F: Welche weiteren Tipps können die Aufnahme öllöslicher Pigmente verbessern?
В: Какие еще советы могут улучшить впитываемость маслорастворимых пигментов?
Der Verzehr von Öl mit öllöslichen Pigmenten wie Beta-Carotin oder Lycopin erhöht deren Absorption. Die Zugabe einer kleinen Menge Fett zu Salaten oder Mahlzeiten kann die Bioverfügbarkeit von sekundären Pflanzenstoffen um das Sieben- bis Achtfache steigern.
О: Употребление масла с маслорастворимыми пигментами, такими как бета-каротин или ликопин, повышает их усвоение. Добавление небольшого количества жира в салаты или блюда может повысить биодоступность фитохимических веществ в семь-восемь раз.