What are the contraindications and risks of eating strawberries?
Quels sont les contre-indications et les risques de manger des fraises ?
Strawberry food allergies are frequent. Strawberries are histamine-liberating foods: their eating causes histamine to be released in the body, which can trigger allergic responses (urticaria) in susceptible individuals. Strawberries, on the other hand, can produce a cross allergy with almonds. It has long been thought that persons with diverticulosis should avoid eating certain fruits (raspberries, blackberries, strawberries, and so on) because their little seeds might become caught in the diverticula. However, no clinical trials have been conducted to support this idea. According to an American College of Gastroenterology expert committee, it is not necessary to avoid these foods if you have diverticulosis. The little fruit seeds, on the other hand, might irritate the gut in certain people. It could be a good idea for these persons to see a dietitian-nutritionist.
Les allergies alimentaires aux fraises sont fréquentes. Les fraises sont des aliments libérant de l'histamine : leur consommation provoque la libération d'histamine dans l'organisme, ce qui peut déclencher des réactions allergiques (urticaire) chez les personnes sensibles. Les fraises, en revanche, peuvent produire une allergie croisée avec les amandes. On a longtemps pensé que les personnes atteintes de diverticulose devaient éviter de manger certains fruits (framboises, mûres, fraises, etc.) car leurs petites graines pourraient se prendre dans les diverticules. Cependant, aucun essai clinique n'a été mené pour soutenir cette idée. Selon un comité d'experts de l'American College of Gastroenterology, il n'est pas nécessaire d'éviter ces aliments si vous souffrez de diverticulose. Les petites graines de fruits, en revanche, peuvent irriter l'intestin de certaines personnes. Ce pourrait être une bonne idée pour ces personnes de consulter un diététiste-nutritionniste.