Can poblano peppers be used without roasting?
Peut-on utiliser des piments poblano sans rôtir?
Absolutely. Like any other pepper, poblano peppers can be eaten raw or cooked in many meals. They don't need to be roasted, although they are more delicious roasted.
Absolument. Comme tout autre piment, les piments poblano peuvent être consommés crus ou cuits dans de nombreux repas. Il n’est pas nécessaire de les rôtir, même s’ils sont plus délicieux rôtis.