Can I make a milder version for those who don't like spice?
Puis-je faire une version plus douce pour ceux qui n’aiment pas les épices ?
If you have guests who prefer a milder sauce, simply reduce the number of chipotle peppers or omit them entirely. You can also add a bit more sugar or honey to balance out the flavors.
Si vous avez des invités qui préfèrent une sauce plus douce, réduisez simplement le nombre de piments chipotle ou omettez-les complètement. Vous pouvez également ajouter un peu plus de sucre ou de miel pour équilibrer les saveurs.