How do you prune a kumquat?
Comment tailler un kumquat ?
I like to cut the kumquat back hard, then wait until it stops producing new growth. This usually takes a couple of weeks, but if you don't prune your kumquat you'll probably lose most of the fruit before then. You can then cut off all the side branches and the top of the tree.
The best time to pick kumquats is in late summer or early fall. You can store them for up to two months in the refrigerator. They keep really well, so you can make some delicious fresh-tasting jelly with them.
J'aime couper le kumquat durement, puis attendre qu'il cesse de produire de nouvelles pousses. Cela prend généralement quelques semaines, mais si vous ne taillez pas votre kumquat, vous perdrez probablement la plupart des fruits avant cela. Vous pouvez ensuite couper toutes les branches latérales et le haut de l'arbre. Le meilleur moment pour cueillir des kumquats est à la fin de l'été ou au début de l'automne. Vous pouvez les conserver jusqu'à deux mois au réfrigérateur. Ils se conservent très bien, vous pouvez donc en faire de délicieuses gelées au goût frais.