What is allergy cross-reactivity?
Qu’est-ce que la réactivité croisée ?
Cross-reactivity occurs when the body's immune system identifies the proteins in one substance (e.g., pollen) and the proteins in another (e.g., fruit and vegetables) as being similar. Meaning, someone with a pollen allergy may also experience an allergic-like reaction when eating some fruits. Learn more about cross-reactivity.
La réactivité croisée survient lorsque le système immunitaire de l’organisme identifie que les protéines d’une substance (p. ex. les pollens) sont similaires à celles d’une autre (p. ex. fruits et légumes). Autrement dit, une personne allergique aux pollens peut également présenter une réaction de type allergique lorsqu’elle mange certains fruits. En savoir plus sur les réactions croisées.