What to serve these Malfatti with?
Avec quoi accompagner ces Malfatti ?
I like to pair them with a tomato sauce and a little freshly grated Parmesan cheese as a topping. You can also accompany them with a sage butter (in this recipe), which is the traditional accompaniment.
J'aime bien les marier avec une sauce tomate et un peu de Parmesan fraîchement râpé en topping. Vous pouvez aussi les accompagner d'un beurre de sauge (présent dans cette recette), qui est l'accompagnement traditionnel.