What does the Aeropress reverse preparation consist of?
En quoi consiste la préparation inversée de l'Aéropress ?
The inverted method simply involves repeating the preparation steps of the vertical method... backwards. Obviously remembering to put the Aeropress back in the right place to extract the coffee. This method generally offers greater control over infusion time and allows for slower and more precise extraction. This can influence the cup rendering of your favorite specialty coffee.
La méthode inversée consiste simplement à reproduire les étapes de préparation de la méthode vertical... à l'envers. En pensant bien évidemment à remettre l'Aéropress à l'endroit pour extraire le café. Cette méthode offre généralement une plus grande maîtrise du temps d'infusion et permet une extraction plus lente et précise. Cela peut influencer le rendu en tasse de votre café de spécialité préféré.