Do vegans need to eat natto for vitamin K2?
Q : Les végétaliens ont-ils besoin de manger du natto pour obtenir de la vitamine K2 ?
No, both phylloquinone (K1) and menaquinone (K2) are fine for maintaining human vitamin K status, and vegans can get enough vitamin K from green leafy vegetables.
R : Non, la phylloquinone (K1) et la ménaquinone (K2) conviennent toutes deux au maintien du statut humain en vitamine K, et les végétaliens peuvent obtenir suffisamment de vitamine K à partir de légumes à feuilles vertes.