Is it possible to visit a lentil “factory” in Le Puy? Possibly with tasting?
Est-il possible de visiter une « usine » de lentilles du Puy? Éventuellement avec dégustation ?
A visit to a factory is impossible today with the health and safety standards that they must respect for the good progress of their productions.
Soon, you will be able to visit a museum about the green lentil of Le Puy in the city center…
On the other hand, it is quite possible to visit a farm. Some farmers offer products based on green Puy lentils.
To taste the Green PUY Lentil in all its forms, from salty to sweet, we advise you to taste it in one of our restaurants.
Une visite d’usine est aujourd’hui impossible avec les normes d’hygiène et sécurité qu’elles doivent respecter pour le bon déroulement de leurs productions.
Bientôt, vous pourrez visiter un musée autour de la lentille verte du Puy en centre-ville…
En revanche, il est tout à fait possible de visiter une exploitation agricole. Certains agriculteurs proposent des produits à base de lentille verte du Puy.
Pour déguster la Lentille Verte du Puy sous toutes ses formes du salé au sucré nous vous conseillons de la savourer chez l’un de nos restaurants vellaves.