What is the typical cuisine of Uruguay?
Quelle est la cuisine typique de l`Uruguay?
The gastronomy in Uruguay arises from the result of the fusion of Italian and Spanish cuisines.
The dishes that stand out are the asado (BBQ) and the chivito (beef sandwich).
There is currently a large Uruguayan wine production. Visiting different wineries is a great opportunity to get to know an important sector of local gastronomy and culture.
La gastronomie en Uruguay résulte de la fusion des cuisines italienne et espagnole.
Les plats qui se démarquent sont l`asado (bbq) et le chivito (sandwich au boeuf).
Il existe actuellement une importante production de vin uruguayen. La visite de différents domaines viticoles est une excellente occasion de découvrir un secteur important de la gastronomie et de la culture locales.