Are croquettes vegan?
Les croquettes sont-elles végétaliennes ?
Spanish croquettes are not vegan as they contain eggs and usually ham. However, if you want to make vegan croquettes, you can replace the Serrano ham center-filling with mashed potatoes.
Les croquettes espagnoles ne sont pas végétaliennes car elles contiennent des œufs et généralement du jambon. Cependant, si tu veux faire des croquettes végétaliennes, tu peux remplacer la garniture centrale au jambon Serrano par de la purée de pommes de terre.