What happens if you don’t perform food hygiene inspections?
Que se passe-t-il si vous n'effectuez pas d'inspections en matière d'hygiène alimentaire ?
Food hygiene inspections are key to ensuring safe and clean food production in food establishments. Without regular inspections, businesses may not be able to:
Identify potential risks and problems in their food-handling processes
Comply with food hygiene and safety regulations
Build customer confidence and loyalty due to unsafe and unsanitary food practices
Les inspections en matière d’hygiène alimentaire sont essentielles pour garantir la sécurité et la propreté de la production alimentaire dans les établissements de restauration. En l’absence d’inspections régulières, les entreprises peuvent ne pas être en mesure de :
Identifier les risques et les problèmes potentiels dans leurs processus de manipulation des denrées alimentaires
Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Renforcer la confiance et la fidélité des clients en raison de pratiques alimentaires dangereuses et insalubres