What temperature should a hot water tank be set at?
Quelle est la température idéale pour un réservoir d’eau chaude?
There are two commonly suggested temperatures for hot water tank thermostats: 60 °C or 49 °C (140 °F or 120 °F).
For many years (and in some places, presently), 60 °C was the recommended temperature. At 60 °C, the water in the tank is hot enough to kill any bacteria trying to set up shop inside the tank.
However, water at that temperature is also hot enough to cause third-degree burns in seconds. This makes it necessary to install mixing valves, which drop the temperature of the water after it leaves the tank. BC Hydro, for example, currently recommends setting your hot water tank at 60 °C.
If you do, you need to test the temperature of the hot water coming out of each faucet and shower in your home to ensure it’s under 49 °C at that point.
Government of Canada health authorities, meanwhile, suggest setting the tank at 49 °C. This is still hot enough to kill the overwhelming majority of bacteria, but cool enough to avoid scalding anyone in the home. Plus, it uses less energy than setting it at 60 °C.
Though, homes with immunocompromised occupants should set the temperature at 60 °C to be certain no lingering bacteria survive — just make sure you’ve got your mixing valves set up.
ll y a deux températures recommandées pour le thermostat d’un réservoir d’eau chaude : 60 °C ou 49 °C (140 °F ou 120 °F).
Pendant longtemps (et toujours dans quelques régions actuellement), 60 °C était la température recommandée partout. À 60 °C, l’eau est assez chaude pour tuer des bactéries qui essaient de s’établir dans le réservoir.
Toutefois, l’eau à cette température est assez chaude pour provoquer des brûlures du troisième degré en quelques secondes. Pour cette raison, il faut installer des vannes mélangeuses, des dispositifs qui font baisser la température de l’eau après sa sortie du réservoir. Hydro Québec, par exemple, recommande que vous mainteniez le chauffe-eau à 60 °C.
S’il en est ainsi, vous devez tester la température de l’eau chaude de chaque robinet et de la douche de votre domicile afin de vous assurer qu’elle est moins de 49 °C.
En revanche, les autorités de la santé du gouvernement du Canada recommandent que vous régliez la température du réservoir à 49 °C. Cette température est assez élevée pour tuer la vaste majorité des bactéries, mais assez froide pour ne pas ébouillanter les résidents de l’habitation. De plus, un réservoir réglé à 49 °C consomme moins d’énergie qu’un réservoir réglé à 60 °C.
Pourtant, s’il y a des personnes immunodéprimées vivant dans l’habitation, il est recommandé de régler la température à 60 °C pour tuer des bactéries persistantes : n’oubliez pas d’installer des vannes mélangeuses.