What are the key benefits of using aseptic storage for yogurts and other dairy products?
Quels sont les principaux avantages de l'utilisation du stockage aseptique pour les yaourts et autres produits laitiers?
The benefits include prolonging shelf-life, ensuring food safety and quality, and preserving product freshness for longer periods.
Les avantages comprennent la prolongation de la durée de conservation, la garantie de la sécurité alimentaire et de la qualité, ainsi que la préservation de la fraîcheur des produits pendant des périodes plus longues.