What is a Vintage Champagne?
Qu'est-ce qu'un Champagne Millésimé ?
A Millésimé or Vintage Champagne is a Champagne which is composed only of a single year of harvest unlike other bottles of Champagne which are a blend of several years.
A Champagne is vintage only when it is a beautiful year or a very atypical year.
A Vintage Champagne is aged for a minimum of 36 months in the cellar compared to a minimum of 15 months for a non-vintage Champagne.
Un Champagne Millésimé est un Champagne qui est composé uniquement d'une seule année de récolte à l'inverse des autres bouteilles de Champagne qui sont un assemblage de plusieurs années.
Un Champagne est Millésimé que lorsqu'il s'agit d'une belle année ou d'une année très atypique.
Un Champagne Millésimé est vieilli au minimum 36 mois en cave contre 15 mois minimum pour un Champagne non millésimé.