Should I avoid an antioxidant-rich diet during radiation therapy or chemotherapy?
Une alimentation riche en antioxydants est-elle contre-indiquée pendant les traitements de radiothérapie et de chimiothérapie?
Radiation therapy and/or chemotherapy generate free radicals that eradicate cancer cells. Recent studies show that supplementing with high doses of antioxidants could neutralize these free radicals, thereby reducing the efficacy of treatments. We strongly advise against taking such supplements during treatment. However, food does not contain enough antioxidants to interfere with chemotherapy. In addition, plant-based foods are not just a source of antioxidants. They are also rich in a variety of anticancer molecules that could interfere with processes that trigger the onset of cancer.
La radiothérapie et/ou chimiothérapie tuent les cellules cancéreuses en générant des radicaux libres et les études récentes indiquent que de fortes doses d'antioxydants, sous forme de suppléments, pourraient neutraliser ces radicaux libres et réduire l'efficacité des traitements. Il est donc fortement déconseillé de prendre ces suppléments pendant le traitement de la maladie. Par contre, les quantités d'antioxydants présents dans les végétaux ne sont pas suffisantes pour interférer avec les effets de la chimiothérapie. De plus, il ne faut pas voir les aliments d'origine végétale seulement comme des antioxydants, mais bien comme de véritables réservoirs contenant plusieurs types différents de molécules anticancéreuses qui peuvent interférer avec différentes étapes impliquées dans le développement du cancer.