How does BORA work?
Comment fonctionne BORA ?
Steam and vapours rise at a maximum speed of one metre per second. The BORA cooktop extracts with cross flow suction that is higher than the speed at which cooking vapours rise. In this way, the cooking vapours and odours are effectively extracted on the cooktop.
La vapeur et les odeurs s’élèvent à une vitesse d’un mètre par seconde maximum. Le dispositif aspirant BORA les aspire grâce à un flux transversal supérieur à cette vitesse d’élévation. Ainsi réalisée à même la table de cuisson, l’aspiration des vapeurs et odeurs s’avère particulièrement efficace.