How to preserve bacon to extend its shelf life?
Comment conserver le jambon pour prolonger sa durée de vie ?
You can help bacon stay fresh longer by storing it in the refrigerator immediately after use. Once prepared, it should be stored in a tightly sealed container to prevent moisture and other contaminants. For a long-term option, you can freeze bacon while preserving its flavour by using a freezer-safe container. Some of the benefits of proper food storage are: eating healthier, reducing food costs and helping the environment by avoiding waste.
Vous pouvez aider à conserver sa fraîcheur plus longtemps en le plaçant au réfrigérateur immédiatement après son utilisation. Une fois préparé, il doit être conservé dans un récipient hermétiquement fermé pour éviter l'humidité et les autres contaminants. Pour une option à long terme, vous pouvez congeler le jambon tout en préservant sa saveur si vous utilisez un récipient allant au congélateur. Parmi les avantages d'une bonne conservation des aliments, on peut citer une alimentation plus saine, la réduction des coûts alimentaires et la protection de l'environnement en évitant les déchets.