How much ginger and wasabi should I receive in my order?
Combien de gingembre et wasabi devrais-je recevoir dans ma commande ?
Ginger and Wasabi.
Ginger and wasabi, two must-haves when ordering sushi! The ginger has a slightly spicy taste and serves to rebalance the palate between 2 flavors of sushi. Wasabi can be placed on each piece of sushi individually to enhance its taste or directly in soy sauce to spice up your meal.
At Sushi Shop, our standard is to feed about 15 to 20 grams of ginger (the size of a date) and about 2 grams of wasabi (the size of a pea) per 10 to 15 sushi rolls. For those, who never have enough ginger or wasabi, it is always possible to request an extra ginger or wasabi for a slight additional charge.
Gingembre et wasabi.
Le gingembre et le wasabi, deux incontournables lorsque l’on commande des sushis! Le gingembre a un gout légèrement piquant et sert à rééquilibrer le palais entre 2 saveurs de sushis. Le wasabi, quant a lui peut être mis sur chaque morceau de sushi individuellement pour relever son gout ou directement dans la sauce soya pour pimenter son repas.
Chez Sushi Shop, notre standard est de donner environ 15 à 20 grammes de gingembre (grosseur d’une date) et environ 2 grammes de wasabi (grosseur d’un pois) par 10 à 15 rouleaux de sushi. Pour ceux, qui n’ont jamais assez de gingembre ou wasabi, il est toujours possible de demander un extra gingembre ou wasabi pour un léger frais supplémentaire.