Can you freeze Spanish croquettes?
Peux-tu congeler des croquettes espagnoles ?
Yes, you can freeze Spanish croquettes that are uncooked. This is one of the dishes that you can prepare ahead of time, freeze, and then cook when it’s about time to serve. Cooked Spanish croquettes, though, are better off in the refrigerator and not in the freezer. The dish can be kept and then refried for up to three days.
Oui, tu peux congeler les croquettes espagnoles qui ne sont pas cuites. C'est l'un des plats que tu peux préparer à l'avance, congeler, puis cuisiner quand il est temps de servir. Les croquettes espagnoles cuites, cependant, sont mieux dans le réfrigérateur et non dans le congélateur. Le plat peut être conservé et ensuite refritté pendant trois jours maximum.