س: كيف يمكنك تخزين الماخانا؟
Q. How to store makhana?
ج: تعتبر الحاويات المُحكمة الإغلاق مثالية لتخزين الماخانا، حيث تمنع دخول الهواء وتحافظ على المكسرات طازجة. ضع الحاويات في منطقة باردة وجافة، مع عدم تعريض الماخانا لأشعة الشمس المباشرة لفترة طويلة، الحيلة الجيدة لإطالة عمر هذه المكسرات هي تحميصها، وتخزين المكسرات المحمصة يمكن أن يحافظ على نكهتها ويمنع الماخانا من أن تصبح قديمة بسرعة.
A. Airtight containers are ideal to store makhanas. They prevent the air from entering in, keeping the nuts fresh. Place the containers in a cool and dry area. Don’t expose makhana to direct sunlight for long. A good hack to extend the life of these nuts is to toast them. Storing toasted nuts can secure its flavour. It prevents makhanas from becoming stale quickly.