هل يمكنني طحن حبوب البن في الليلة السابقة؟
Can I grind coffee beans the night before?
يمكنك طحن حبوب البن في الليلة السابقة ، لكنك ستفقد بعضًا من الطعم والرائحة التي تحصل عليها من الحبوب المطحونة حديثًا. تبدأ القهوة المطحونة في فقدان كثافة النكهة في غضون 30 دقيقة (7). إذا كنت تحاول توفير الوقت في الصباح ، فتحقق من القائمة أعلاه لمعرفة أسرع سرعات طحن معروضة. إذا اضطررت إلى الطحن في الليلة السابقة ، فقم بنقل حبيباتك إلى وعاء محكم الغلق وخزنها بعيدًا عن الحرارة وأشعة الشمس.
You can grind coffee beans the night before, but you will lose some of the taste and aroma that you get from freshly ground beans. Ground coffee begins to lose flavor intensity within 30 minutes (7). If you’re trying to save time in the morning, check the list above for the fastest grind speeds on offer. If you must grind the night before, transfer your grounds to an airtight container and store them away from heat and sunlight.