HUKUM PLASMA DARAH DALAM MAKANAN
HUKUM PLASMA DARAH DALAM MAKANAN  53HUKUM PLASMA DARAH DALAM MAKANAN Oleh :Mesyuarat Jawatankuasa Perundingan Hukum Syarak Negeri Pahang (JPHSNP) Bilangan 03/2021 yang bersidang pada 12 Ogos 2021 melalui sidang videoKeputusan :Penggunaan darah mengalir dalam segala jenis makanan atau minuman adalah haram secara ijmak .Penggunaan  plasma darah dalam produk makanan atau minuman semasa adalah haram (tidak halal) berdasarkan hujahan berikut ;Tidak berlaku sebarang proses Istihalah Tammahdalam penggunaan plasma darah .Produk makanan yang mengandungi plasma darah tidak menepati konsep istihalahkerana walaupun telah melalui proses perubahan tetapi ia tidak berlaku secara sempurna . Ini kerana plasma darah masih boleh dikesan pada produk akhir walaupun melalui proses perubahan kimia .Penggunaan plasma darah dalam makanan atau minuman tidak sampai ke tahap mendesak atau darurat .Kaedah fiqh yang terkait dengan keadaan darurat ialah :الضرورة تبيح المحظوراتMaksudnya : Darurat mengharuskan perkara yang dilarangBerdasarkan kaedah fiqh yang dibincangkan , jelas bahawa makanan yang mengandungi plasma darah hanya boleh dimakan atau dimanfaatkan ketika berada dalam keadaan benar-benar darurat sahaja namun tidak boleh sewenangnya diamalkan. Penggunaan plasma darah dalam produk makanan pada masa kini tidak mencapai tahap yang boleh dianggap sebagai darurat .