Ekşi Maya Siyez Ekmek:
%100 siyez ve ekşi maya ekmeği. Siyez unu ve çavdardan üretilen ekşi mayayla soğuk fermantasyon yöntemi kullanılarak hazırlanmıştır. Ekşi maya ve siyezle zenginleşmiş besleyici bir içeriğe sahiptir. Sağlıklı yaşam trendlerini takip edenlerin tüketimine uygundur.
Yüksek besin değerleri ve siyezin tok tutuculuğuyla diyet yapanlara öneririz.
İçerik:Siyez buğday unu, çavdar unundan ekşi maya, tuz, su.
Ekşi Maya Köy Ekmeği:
Beyaz un, çavdar unu ve tam buğday unu karıştırılarak hazırlanmış ekşi maya köy ekmeği. Tükettiği ekmeğin ekşi maya olmasını arzu eden ancak içinde tahıl parçalarının bulunmasını istemeyen müşterilerimizin talebi doğrultusunda ürettik.
Ekmeğimiz, geleneksel ekmek dokusuna yakın bir sadeliktedir. El yapımı ekşi maya artizan ekmek çeşitlerimizden biridir. Köy ekmeği özlemini gideren doğal ve sağlıklı bir ekmektir.
İçerik: Beyaz un, buğdaydan ekşi maya, çavdar unu, çavdar ezmesi, tuz, su.
Ekşi Maya Anadolu Ekmeği:
Sarı buğday (durum buğdayı) ve tam buğday unundan yapılan, siyah zeytin dilimleri içeren %100 ekşi mayalı ekmek çeşidi. Sarı buğdayın besleyiciliği ile zenginleşen ekşi maya ekmeğimizi gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Faydaları saymakla bitmeyen sarı buğdaylı ekmeğimizi çeşitli tariflerinizde kullanılabilir, yemeklerinizin tamamlayıcısı yapabilirsiniz.
Tok tutarak açlık hissini baskılar. Bu nedenle diyet yapan ya da sağlıklı yaşam trendlerini benimseyenlere öneririz.
BUZDOLABINDA SAKLAYABİLİRSİNİZ
Ekmeğinizi ortalama bir hafta boyunca tüketmeyi düşünmüyorsanız, dilimler halinde (her dilimi ayrı ayrı) streç filme sarıp, ardından buzdolabı poşetine koyarak buzlukta saklayabilirsiniz.
Böylelikle hem ekmeğe buzluk kokusu sinmez hem de çözdürdükten sonra ilk günkü tazeliği ve lezzetiyle tüketiminize hazır olur.
Hava almadığından emin olunuz.