Merhaba arkadaşlar bu videomda sizlere ısırgan otu topladım ve pirinçli ısırgan otu yemeği yaptım. Pirinçli ısırgan otu tarifi videom hem gezi vloğu oldu hem de ot çeşitleri ni tanıtan bir çalışma oldu. Isırgan yemeğinin yapılışı çok kolay olduğu için ayriyeten bir çekim yapmadım. Ispanak gibi yapabilirsiniz…
Pirinçli Isırgan Otu Yemeği Tarifi
Arkadaşlar vu videomda sizlere pirinçli ısırgan otu tarifi verdim. Hazırlanışı ve yapılışı çok kolay olduğu gibi bir o kadar da sağlıklı bir yemek oldu. Yapılışı aynen ıspanak yemeği gibi çok kolay olduğundan ayrıca bir video çekimi yapmadım, videomda bitmiş halini gösterdim, ayrıca nerelerden ve nasıl taoplanacağını gösterdim...
Pirinçli Isırgan Otu Yemeği Malzemeleri
500 Gram ısırgan otu
1 Soğan
1 Yemek kaşığı salça
Yarım Çay bardağı pirinç
Sıvı Yağ
Tuz, karabiber, pul biber
Pirinçli Isırgan Otu Yemeği Nasıl Yapılır ?
Bunlar doğadaki ısırgan otları
Isırgan otlarımızı öncelikle karbonatlı ve sirkeli sularda bekleterek temizlenme ve ardından ayıklama işleme yapıyoruz. Daha sonra temizlediğimiz ve ayıkladığımız otlarımızı haşlıyoruz
Tenceremizin içine yarım çay bardağı sıvı yağ ekleyip ısındıktan sonra yağ soğan şeklinde doğradığımız soğanları kavuralım, salçayı ekleyelim kavuralım ısırgan otlarını ilave edelim yarım çay bardağı pirinç ekleyelim, 2su bardağı su ilave edip baharatlarını da koyup kapağını kapatalım, yemeğimiz 10 dakikada pişecektir.
Afiyet olsun