Skip to content
Tuzlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket margarin
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Yarım limon
- 1 adet yumurta
- 1 tabak susam
- İsteğe göre çörekotu
Tuzlu Pasta Tarifi Yapılışı
- İlk olarak yumurta margarin ve sıvı yağ hep birlikte yoğurulur homojen bir kıvam elde edince yoğurt pudra şekeri eklenir ve yoğurulmaya devam edilir.
- Bütün malzemeler yoğrulduktan sonra un ve kabartma tozu eklenir. En son üzerine limon sıkılır ve ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
- Hamurumuzu oklava veya merdane yardımı ile açtıktan sonra pasta kalıpları ile şekil verilir. Yaptığımız şekilleri ilk olarak yumurtaya batıralım sonra susama batıralım.
- Yağlı kağıt serilmiş fırında 180 derecede üzerini hafif kızarana kadar 15 dakika kadar pişirilir. Piştikten sonra biraz bekledikten sonra yenilirse daha lezzetli olur herkese afiyet olsun.