Başta yumurta ve şekeri mikserin en yüksek ayarında 4 dakika çırpılır.
Daha Sonra sırasıyla akışkan yağ yoğurt limon suyu limon kabuğu rendesi ilave edilir.
Ardından un ilave edilir ve kabartma tozu unun ölçüsünü kendinizde ayarlarsanız iyi olur undan una ayrım oluyor kekimizi karıştırıp tereyağla yağladığımız unladığımız kalıbımıza döküyoruz.
Üzerini düzeltip evvelden ısıtılmış 180 derecede yaklaşık 35 -40 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz
Fırından meydana çıkan kekimizi ılımaya bırakıyoruz.
Sonradan kalıptan çıkarıp servis tabağına alıp soğumasını bekliyoruz.
Üzerinin sosu için limon suyuyla pudra şekerini adamakıllı karıştırıp soğuyan kekin üstüne döküyoruz şahane bir tat oluyor kesinle denemenizi nasihat ediyorum afiyet olsun şanslı ramazanlar diliyorum sevgili nefisyemek takipçileri.