Tüm ürünlerimiz gibi, kullandığımız şeker hamuru da el yapımı olup pastanız için özel olarak hazırlanmaktadır. İçerisinde hiçbir katkı maddesi ve raf ömrünü arttırıcı maddeler yoktur. El yapımı şeker hamurunun tadı da yumuşaklığı da hazır şeker hamurlarından farklıdır. Müşterilerimiz pastanın üzerindeki şeker hamurunu ayırma ihtiyacı hissetmeksizin pastalarını tüketebilmektedir. Bizim pastalarımızdan denemeden şeker hamuru hakkında karar vermeyin...
15 Şubat 2017 Çarşamba
KUŞLU NİŞAN PASTASI
Butik pastacılıkla ilgilenmeye ilk başladığım zamanlarda kendi evlilik yıldönümümüz için kuşlu bir pasta yapmıştım sonra o pastadan defalarca yapmıştım bir Tatlı Gerçekler klasiği olmuştu o zamanlar:) o yüzden kuşlu pastaların yeri bende ayrıdır . Ama belki üzerinden 5 yıl geçti kuşlu bir pasta tekrar yapmak nasip olmamıştı. Bu kuşlu çiçekli nişan pastasnı da büyük keyifle yaptım. Mor çiçeklerimiz gece mavisi çıktı fotoğrafta ama siz onları mor hayal ediverin :))
Sevgilerimle