Pratik Kol Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? (Hazır Yufkadan)
Kol böreği tarifi hazır yufkadan olur mu? Neden olmasın? İşte hazır yufkadan kol böreği tarifi...
Pratik Kol Böreği Malzemeleri - Kolay Kol Böreği Tarifi İçindekiler - Hazır Yufkadan Kol Böreği İçine Ne Konur?
Üç adet yufka
İki adet yumurta
Bir buçuk su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
İçi için:
Bir kg ıspanak
İki adet orta boy soğan
Üç yemek kaşığı sıvı yağ
Bir silme tatlı kaşığı tuz
Bir silme çay kaşığı karabiber
Üzeri için bir adet yumurta
Hazır Yufkadan Kol Böreği Tarifi - Hazır Yufkadan Ispanaklı Kol Böreği Tarifi Ispanaklı
- İçi için: Ispanaklar bol suda iyice yıkanır, küçük küçük doğranır. Üzerini geçecek kadar su doldurarak ateşte bir - iki taşım kaynatılır. Altı kapatılır ve süzdürülür. Gerekirse el yardımıyla fazla su sıkılarak alınır.
- Küçük küçük doğranan soğanlar sıvı yağda pembeleştirilir. Süzdürülen ıspanaklar, tuz ve karabiber eklenerek bir - iki defa çevrilir, altı kapatılır ve ılınmaya bırakılır.
- Yumurta çırpılır, süt ve yağ ilave edilip tekrar çırpılarak bir sos elde edilir.
- Yufkanın biri düz bir zemine yayılır. Yufkanın her tarafına bu sostan iyice sürülür. Yufkanın baş tarafı yarısına kadar kapatılır. Diğer kısımda ortaya doğru kapatılır. Bu kısımların üzerine de sostan sürülür. Ispanaklı harçtan bolca yufkanın ortasına yayılarak konulur.
- Rulo şeklinde sarılan yufkalara ortası kapalı U harfi şekli verilir. Yağlanmış fırın tepsisine konularak üzerine çırpılmış yumurta sürülür. Diğer iki yufkaya da aynı muamele tatbik edilir. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında kızarana kadar pişirilir. Pratik Kol Böreği sekiz - on santim uzunluğunda parçalara bölünür ve sıcak olarak servis yapılır.
Hazır Yufkadan İspanakli-Kol Böreği Tarifi ile Alakalı Diğer Hususlar Kol Böreği Tarifi Ispanaklı Şekli Püf Noktaları
- Kolay Gül Böreği Tarifi Ispanaklı Patatesli Gül Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?🥔🌹, ISPANAKLI GÜL🌹 BÖREĞİ
- Kolay Laz Böreği Tarifi LAZ BÖREĞİ TARİFİ (Trabzon, Artvin, Rize)
- Kolay Makarna Böreği Tarifi MAKARNALI BÖREK
- Kolay Paçanga Böreği Tarifi PAÇANGA BÖREĞİ TARİFİ
- Kolay Puf Böreği Tarifi KOLAY PUF BÖREĞİ☁️
- Kolay Su Böreği Tarifi PEYNİRLİ SU BÖREĞİ🧀, ISPANAKLI KIYMALI SU BÖREĞİ
- Kolay Tava Böreği Tarifi PEYNİRLİ🧀 TAVA BÖREĞİ, KIYMALI TAVA BÖREĞİ
- Kolay Tepsi Böreği Tarifi Hazır Yufkadan Patlıcanlı Tepsi Böreği🍆, Hazır Yufkadan Peynirli Tepsi Böreği Tarifi🧀, KIYMALI TEPSİ BÖREĞİ TARİFİ, ISPANAKLI TEPSİ BÖREĞİ
- Boşnak Böreği Tarifi Boşnak Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır? (Pita, Kıymalı: Burek, Ispanaklı: Zeljanica, Saraybosna)