Yumurta diyeti şok diyetler aralarında tanımladığımız diyet yöntemleri aralarında yer alır. Çünkü çok düşük kalorili, ketojenik diyetler olarak adlandırdığımız diyetler arasındadır. Yumurta diyeti adından da anlaşılabileceği gibi asıl öğünlerde yoğunlukla yumurta olacak şekilde düzenlenmiş, özellikle yumurtanın kullanıldığı bir perhiz yöntemidir. Fakat bu diyeti uygularken dikkatli olmak gerekir. Düşük kalorili yumurta diyeti bırakıldığında, diyetten sonraki besin şekline dikkat edilmezse, ayrıntılarıyla eski beslenme düzenine geçilirse bahşedilen kilolar çok süratli bir şekilde geri alınabilir. Yumurtanın faydaları Yumurta özellikle proteinden varlıklı bir beslenme öğesi olduğu için ve anne sütünden daha sonra en kaliteli ikinci besin olduğundan uzun zaman tok tutma etkisi vardır. Proteinden varlıklı olduğundan özellikle iştah mekanizması üzerinden son derece olumlu etkileri bulunur. Tüketildikten sonradan 36 saat her tarafında tok kalmanızı ve abur cubur gibi atıştırmalıklardan uzak durmanızı sağlar. Güne 1 adet yumurta ile açtırmak uzun zaman tokluk hissi sağlar. Güne 1 yumurta ile başlayan bireyler, yumurta tüketmeyen kişilere kadar abur cuburlardan daha fazla uzak durur ve daha iyi kilo verir. Bu, yapılan çalışmalarla da ispatlanmıştır. Yumurta diyetini uygularken dikkat etmeniz gereken konulardan bir parça başına de yumurta tüketirken beslenmenize mutlaka diğer beslenme öğelerini de katmanız gerektiğidir. Yumurta diyeti yaparken dikkat edilecekler Yumurta diyeti adından da anlaşılacağı gibi bütün esas öğünlerin yoğunlukla yumurta kullanılarak yapıldığı bir diyettir. Fakat özellikle dikkat edilmesi gereken bir konu yumurtanın fazla pozitif tüketimi sonucu kabızlık gibi şikayetlerin olabileceğidir. bu nedenle yumurta diyeti yaparken mutlaka bol bol lifli gıdaların da tüketilmesi gerekir. Yumurta tüketirken yanına mutlaka sebze ve meyve olmalıdır. Tam tahıllı besinler ve kuru baklagiller diyetinizde olmalıdır. Tekrar aynı şekilde su tüketimi fazla önemlidir yumurta diyetinde. Günde 8-12 kadeh arası su tüketmeniz gerekir. Çünkü her bir kalori yakımı için 1ml suya ihtiyacımız vardır. Yumurta diyeti yaparken alkollü, gazlı ve şekerli içeceklerden uzak durulmalıdır. Yumurtayı hazırlarken de katı yağ yerine istikrarsız yağ kullanılmalıdır. Özellikle zeytinyağı kullanılması bu diyette önem taşır. Yumurta diyeti yaparken jurnal harekete çalışma eklemek önemlidir. Haftanın mümkünse her günü, mümkün değilse 5 günü baştan başa 30 dakikalık tempolu yürüyüşler gerçekleştirmek yumurta diyetinin etkinliğini artıracaktır. Yumurta diyetinin uzun zaman yapılması, yumurtadaki yüksek protein içeriğine karşın vücutta kas kaybına niçin olabilmektedir. Bilhassa kas ve su kaybı olduğunda da kiloda azalma görülür oysa bu miktar yağdan olmaz. Vücudun kastan kaybetmemesi için yumurta diyeti esnasında tekrar tüm gıda öğelerinden muamele etmek gerekir. Yumurta diyetine eklenmesi gereken besinler Yumurta diyetinde mantık bilhassa protein içeriği yüksek gıda olduğu için mutlaka proteinden yüksek olarak beslenmek önemlidir. Lakin yumurtayı tek başına değil, öteki besinlerle kombine etmek gerekir. Yumurta diyetinin içinde mutlaka diğer protein kaynakları olan süt, yoğurt, peynir; kırmızı et, tavuk, balık ya da hindi gibi besinler yer almalıdır. Yumurta diyeti protein ağırlıklı bir diyet olduğu için karbonhidrat oranı çok düşüktür. İçeriğine baktığımızda diğer karbonhidrat kaynakları olan ekmek, çorba, pilav, makarna gibi besinler diyet listesinde fazla eksik miktarda ya da hiç yer almaktadır. Yumurta diyeti yaparken alkollü, gazlı ve şekerli içeceklerden uzakta durulmalıdır. Yumurta kuşkusuz kızartma ya da kavrulmuş şekilde tüketilmemelidir. Yumurta haşlanarak tüketilebilir, omlet, menemen ya da çılbır şeklinde yapılabilir. Bunları hazırlarken de katı yağ kullanmamak gerekir. Çünkü katı yağların doymuş yağ oranı yüksek ve bu da kalp damar sağlığı için riski oluşturuyor. Bunlar yerine akışkan yağlar, bilhassa zeytinyağı seçim edilmelidir. Zeytinyağı Omega9 yağ asitleri içermektedir. Yumurta diyetinde öğünler Yumurta diyetinde öğünler genel olarak yumurtadan oluşmaktadır. Ancak yumurta diyetini daha dinç ayla getirebilmek için gıda uzmanları şunları öneriyor. Yumurta diyetinde sabah kahvaltısı Sabah kahvaltınızdaki ister haşlanmış, ister omlet veya menemen biçiminde yaptığınız yumurtanızın yanına bir iki dilim az yağlı peynir, Omega9 kaynağı olması için 5-6 adeti aşmayacak şekilde zeytin ekleyebilirsiniz. Bu zeytinlerin siyah ya da yeşil olması fark etmez, yeter ki çok tuzlu olmasın. Ham sebzeler; domates, salatalık, biber, maydanoz gibi sebzeler lif alımı açısından önemlidir. Yumurtanın yanında ekleyeceğiniz bu besinler düşük kalorili olduklarından diyetinizi de destekleyecek, uzun süre tokluk hissini yoklama altına almanıza da tezgâhtar olacaktır. Yumurta diyetinin kahvaltısına 1-2 dilim de ekmek ekleyebilirsiniz. Yumurta diyetinde ara öğünler 1 porsiyon meyveyi yeşil dere ile destekleyebilirsiniz. Yapılan araştırmalara tarafından yeşil akarsu karın bölgesindeki yağları azaltmaktadır. Bu diyetimizin içine yeşil akarsu, beyaz çay ya da hibiskus gibi çayları ekleyebiliriz. Yumurta diyetinde öğlen yemeği Öğle yemeğinde yumurta yerine öteki protein kaynakları olan kırmızı et, tavuk, balık, köfte gibi besinleri ızgara olarak tüketebilirsiniz. Izgara eti yanına bol bir salata ile yiyebilirsiniz. İhtiyaca kadar sofranızda bir iki dilim de ekmek bulunabilir. Yumurta diyetinde öğleden sonraki ara öğün Öğleden sonraki ara öğünde yeniden bir meyve yanına toplam 10 adeti aşmayacak şekilde fındık-badem gibi bir kombinasyon yapılabilir. Protein kaynağı tercih edilirse süt, ayran ya da kefir içilebilir ve bunların yanında meyve eklenebilir. Yumurta diyetinde akşam yemeği Akşam yemeğinde yeniden yumurta yemek yemek istiyorsak sebzelerden faydalanabiliriz. Yumurta bilhassa ıspanak ve pazıya çok yakışır. Onları pişirdikten sonradan üzerlerine 1-2 adet yumurta kırarak, yanına da yoğurt ve 1-2 dilim ekleyerek gün içerisindeki öğünlerinizi tamamlayabilirsiniz. Yumurta diyetinin zararları Yüksek kolesterol olan, ahenkli ilaç kullanan, karaciğer rahatsızlığı olan veya safra kesesi dargın şahısların aşırı derece yumurta tüketmemesi gerekir. Buluğ Çağı döneminde ve ileri yaşta da bu nesil düşük kalorili şok diyetlerin yapılmaması gerekir. Özellikle buluğ çağı dönemindeki çocuklar ve gençler yükselme ve gelişme çağında olduklarından bu şahısların tek bir besine dayalı beslenme biçimini benimsememesi gerekir. bu nedenle yumurta diyetini fazla uzun tutmamalı, yapmadan önce mutlaka beslenme uzmanınıza danışmalısınız. Yumurta diyeti için ideal vakit 1-2 gündür. Yumurta diyetiyle bahşedilen kiloları geri almama yolları Yumurta diyeti ile bahşedilen kiloları geri almamak için yumurta diyetini çeşitlendirmek gerekir. İçerisinde öteki protein kaynakları olan et, tavuk, balık da yumurta diyetinde yer almalıdır. Doğru miktarlarda olacak şekilde karışık karbonhidratlar da yumurta diyetinde bulunması gereken besinlerdir. Yumurta diyetine eklenmesi gerekenler – Tam tahıllı gıdalar – Sebze ve meyveler – Kuru baklagiller – Süt ve yoğurt ürünleri Beslenmemizde bunlara uyarı edersek yumurta diyeti ile verdiğimiz kiloları geri almamayı başarabiliriz. bununla beraber bu nesil düşük kalorili diyetler bırakıldıktan daha sonra bayağı gıda düzeninize geçtiğiniz süre maalesef kilo alımı çok hızlanabiliyor. böylece kaloriyi aşamalı olarak artmak gerekiyor ve o geçişi sağlarken de mutlaka alıştırma takviyesi yapmamız gerekiyor. Haftanın her günü ya da 5 günü 30 dakikalık tempolu yürüyüşler, haftada 1-2 defa 20-25 dakikalık adale çalışması protein diyeti yani yumurta diyeti ile verdiğimiz kiloları geri almamızı önler. Yumurta diyeti nedir? Yumurta diyeti nasıl yapılır? Yumurta diyetinin zararları var mı? Yumurta diyetinde öğünler nasıl olmalı? Yumurta diyetinde hangi yiyecekleri tüketmemek gerekir? Yumurta diyetiyle bahşedilen kiloları geri almamak için neler yapmalıyız?