Bugün keçiboynuzu faydaları ve keçiboynuzu pekmezi hakkında yazıyorum. Keçiboynuzu, baklagillerden olan son derece yararlı bir yemiş türüdür. Sağlığa yararları tespit edildikten sonra hem Türkiye hem de dünya çapında tüketimine hız verilmiştir. Yediden yetmişe herkesin rahatlıkla tüketebileceği bu yemiş, tek bir konuda değil birçok farklı alanda insan bünyesine fayda sağlıyor.
Keçiboynuzu Kürü ve Seçenekleri – Keçiboynuzu Faydaları
Özellikle keçiboynuzu kürü hem hekimler hem de beslenme uzmanları tarafından öneriliyor. Isırılarak yenilebilen bu özel yemiş türünün farklı farklı hazırlama ve yeme teknikleri de bulunmaktadır. En bilinen pişirme ve tüketme teknikleri içerisinde kaynatmak yer alıyor. Beş ile on dakika arasında bir tencere ya da tavada kaynatılan keçiboynuzunun suyu tüketilebilir. Bir diğer seçenek ise pekmezini yapmaktadır. Kaynatıldıktan sonra süzülmesi için bir süre bekletilmelidir. Ilık ya da soğuk tüketilebilir. Her teknikte keçiboynuzu faydaları insan sağlığı üzerindeki etkilerini kısa bir sürede göstermektedir.
Bu yemiş kolay kolay bozulmayan, dayanıklı bir yapıya sahiptir. Tercihe bağlı olarak hem oda sıcaklığında hem de buzdolabında uzun bir süre muhafaza edilebilir.
Kış Hastalıklarına Karşı Keçiboynuzu
Keçiboynuzu Faydaları
Başta nezle ve grip olmak üzere her yaştan insanın özellikle kış ve sonbahar aylarında yakalandığı hastalıklar düzenli olarak keçiboynuzu tüketilerek giderilebilir. Bağışıklık sistemini güçlendirmek keçiboynuzu pekmezi faydaları arasında gösterilmektedir. Özellikle bünyesi zayıf olan ve sık sık hasta olan kişiler günlük ve haftalık periyotlarda bu yemişin pekmezini kaynatarak içebilir.
En çok bilinen faydaları arasında kuru ve inatçı öksürükleri kesmek geliyor. Bol miktarda kalsiyum içeren bu gıda türü, çocuklar için de tavsiye edilmektedir. Çocuklarının çok daha güçlü bir bağışıklık sistemine sahip olmasını isteyen aileler hem kuru hem de pekmez olarak bu gıdayı hazırlayabilir. Balgam sökücü özelliği sayesinde sigaranın vücutta ortaya çıkardığı tahribatın yarı yarıya azalmasını da olanaklı hale getirir.
Keçiboynuzunun Cinsel Faydaları
En çok merak edilen hususlardan bir diğeri ise keçiboynuzu faydaları cinsel alanında kendini gösteriyor. Yapılan araştırmalar ve incelemeler cinsel gücünü arttırmak isteyen bireylerin bu yemişten düzenli aralıklarla tüketmesi gerektiğini gözler önüne sermiştir. Aynı zamanda iktidarsızlık sorununu da büyük oranda azalmakta ve tedavi edici olmaktadır. Yetişkin erkekler bu ürünlerin pekmezini haftada 3 ya da 4 kere tüketerek cinsel alandaki taleplerini yerine getirebilir.
A ve C vitamini açısından oldukça zengin olan keçiboynuzunun faydaları sadece bunlarla sınırlı değil. Bunların yanı sıra birçok farklı organ ve uzvun çalışma prensibini de olumlu olarak etkiliyor. İşte keçiboynuzunun diğer faydaları ve olumlu etkileri…
Keçiboynuzunun Diğer Faydaları ve Etkileri
100 gram keçiboynuzunda toplamda 8 gramlık protein ve ortalama 3 gram kadar lif bulunmaktadır. Bu nedenle düzenli olarak spor yapan kişilerin keçiboynuzu pekmezi tüketmesi onların çok daha zinde ve enerjik hissetmelerini mümkün kılıyor. Sodyum ve potasyum açısından da oldukça zengin olan bu yemiş, yorgun uyanan kişilerin gün içerisinde çok daha enerjik olmasını sağlıyor.
Antioksidan bir özelliğe sahip olan keçiboynuzu beden içerisinde birikmekte olan radyasyonların vücuttan atılmasını da sağlamaktadır. Çağımızın en fazla görülen rahatsızlıklarından biri olan diyabete karşı da önleyici bir forma sahiptir. Özellikle akşam yemeklerinden sonra sindirim problemi yaşayan kişiler keçiboynuzu tüketerek bu alandaki sorunların da sağlıklı ve doğal bir şekilde azaldığını görebilir.
En büyük faydalarından bir diğeri ise kilo verilmesine doğrudan doğruya yardımcı olmaktadır. Diyet ve spor programlarının yanı sıra günde bir kere keçiboynuzu pekmezi içmek, vücutta biriken ödemlerin atılmasını da olanaklı hale getiriyor. Bu sayede çok daha kısa sürede ve doğal bir şekilde kilo vermek mümkündür.