1 bardak sirke
2 bardak su
½ limon suyu
2 damla limon uçucu yağı
Malzemeleri bir sprey şişesine koyup karıştırın. Sebze ve meyvelerinizi yıkayacağınız zaman hazırladığınız bu karışımdan 10-15 defa sıkın. Sebze ya da meyveleri bu şekilde 15 dakika bekletin, ardından iyice durulayın.
Ya da, Yıkama suyuna antibakteriyel özellikli 1-2 damla hidrojen peroksit ekledikten sonra 5-10 dakika bekleterek iyice durulayabilirsiniz.
Kabuğu soyulabilen ya da çok katmanlı yaprakları olan sebze, meyveleri soyarak tüketebilirsiniz.
Pişirme, haşlama, kurutma, demirhindili su ile yıkama da tarım ilaçlarını uzaklaştırmak için etkili yöntemlerdir.
Bahçede, balkonda ya da saksıda kekik, biberiye, nane, melisa gibi faydalı bitkileri yetiştirebilirsiniz. Tıbbi bitki tohumlarını ektikten sonra bu bitkilerin tıbbi etkilerinden faydalanabilir, mutfağınızı bir şifahaneye dönüştürebilirsiniz. Bu bitkiler tarım ilaçları gibi istenmeyen böcekleri de balkon ya da bahçenizde yetiştirdiğiniz sebze ve meyvelerden uzak tutar.
Devamı için Ekim ayında raflarda yer alacak olan "Dost Mikroplar" kitabıma göz atabilirsiniz.