Pasta sevmeye insan var mıdır bilemiyorum ancak çocukların pastalara bayıldığı kesin. Neden siz de bu pasta tarifiyle çocuğunuza bir sürpriz yapmıyorsunuz? Yaparken oldukça da eğleneceğiniz pastamızın tarifini hemen verelim.
Kek İçin Gerekli Malzemeleri
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 su bardağı + 2 çorba kaşığı tepeleme un
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket şekerli vanilin
Kekin Üzeri İçin Gereken Malzemeleri
2 paket puding ( pudingin aroması istediğiniz gibi olabilir ben, çilekli pudingi öneririm) ve puding paketinin arkasındaki pişirme miktarına göre süt
2 paket çilekli krem şanti
1, 5 su bardağı soğuk süt
Pasta Yapılışı
- Şekeri ve yumurtayı krema haline gelene kadar çırpın daha sonra sütü ve sıvı yağı ilave edip biraz daha çırpın.
- Üzerine kabartma tozunu, vanilini ve unu eleyerek ilave edin.
- Kakaoyu da ekleyip iyice karıştırın.
- Boza kıvamında bir kek harcı olunca büyük bir borcama boşaltın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin.
- Pişen kekiniz soğuduktan sonra sebze oyacağı veya ona benzer bir aparat ile kekin üstünde biraz aralıklı delikler açın.
- Kekin içinden çıkardığınız parçaları beklemeye alın.
Pudingi sütle iyice karıştırıp paketin arkasında yazıldığı gibi pişirin.
- Pişen pudingi 5 dakika kadar bekletip karıştırın ve önce deliklerin içini doldurarak kalan pudingin hepsini kekin üzerine yayın.
- Bir kaç defa borcamı hafif hafif tezgaha vurun delikler iyice dolsun.
- Pudingli kekimizi buzdolabında en az 3 saat dinlendirin
- Soğuyan kekin üzerine önceden ayırdığımız kek parçalarını elimizle iyice ezip kekin her tarafına serpiştirin.
- Elinizle hafif üstüne bastırıp sıkıştırın.
- Üzeri için kremşanti ve sütü katılaşana kadar çırpın.
- Kremşantiyi borcama koyun her tarafa eşit olarak yayın.
- Üstünü pasta tarağı veya çatalla dilediğiniz gibi şekillendirin ve pastanızı buzdolabında bir kaç saat daha dinlendirdikten sonra servis yapın.Afiyet Olsun.
Mükemmel Bir Pasta Video