Kişisel bir şef olmak yemek ve insan tutkusunu birleştiren çok değerli bir kariyer olabilir. Kişisel bir şef olarak, başka bir yerde hazırlık yapmadan evde yemek hazırlamaya karar verirseniz, lisans gerekmez. Ancak, başka bir yerden yiyecek getirmeyi veya herhangi bir şekilde yiyecek taşımayı tercih ederseniz, lisans almak gerekir.
İlçe Düzenlemeleri
Florida’daki ilçeler, kişisel bir şefin hangi şartlara uyması gerektiği konusunda farklılıklar gösteriyor. Kişisel şef olarak neye başvurmanız gerektiğini sormak için yerel işletme lisans veya imar kuruluna başvurun.
Satış Vergisi Kayıt Numarası
Eğer serbest meslek sahibiyseniz, bu özellikle önemlidir. Florida Satış Vergisi numarası için Gelir Bakanlığından kayıt olmalısınız. Serbest meslek sahibi değilseniz, ancak kişisel bir çalışan olarak kabul ediliyorsanız, bu adımı atlayabilirsiniz.
Servis Lisans Başvurusu
Özel bir aşçı olarak bile, herhangi birine taşınan yiyecekleri servis etmek için, Genel Yemek Servisi Lisansına başvurmalısınız. Bu ayrıca, artık yemek yiyecekleri de yanınıza alacaksanız geçerlidir.
Lisans Ücretini Öde
Uygun lisans ücretlerini ödeyin. Florida İşletme ve Profesyonel Düzenleme Dairesi web sitesinde bir lisans ücreti hesaplayıcısı vardır (Kaynaklar bölümüne bakın).