İster lor, taze veya krem peynir, ister yağsız süt yoğurdu veya normal yoğurt - global süt pazarındaki talep çok yönlüdür. Büyük bir piyasa oyuncusu olarak GEA, hem bağımsız ürünler için özel ekipman ve Thermo Quark prosesi gibi üretim proseslerini tasarlamakta, hem de bunları uygulamaya dökmektedir. Makine ve proses hatlarının devamlı iyileştirilmesi ve geliştirilmesine odaklanarak, yumuşak peynir üretiminin etkili ve ekonomik olmasını sağlamaktayız.
En son nesil GEA nozüllü separatörleri özellikle yumuşak peynir imalatı için tasarlanmış olup, işletimi verimli ve ekonomiktir. Özel tasarımları, yumuşak peynir kıvamını veya kuru madde oranını hassas şekilde ayarlama imkanından dolayı ürün kaybını minimuma indirir ve bunu, enjeksiyon sistemi gerekmeden tam otomatik olarak kontrol eder.