Hoşaf, yüzyıllardır Türk mutfağına yerleşen ve sağlıklı içeceklerden biridir. Özellikle Ramazan ayında bolca yapılan elma hoşafı, hem susuzluğa hem de kan şekerini dengeleyen en güzel lezzetlerden biri olabilir. Peki evde elma hoşafı nasıl yapılır?
Sıcak geçen yaz günlerini serin serin geçirmenin bir tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Sağlıklı olması, mideyi rahatlatması ve kolay olmasıyla sık sık yapmak isteyeceğiniz elma hoşafını mutlaka denemelisiniz. Elma hoşafı ramazan ayında da yapabileceğiniz en sağlıklı bir içecek. Tatlı mı yesek, serin serin bir bardak içecek mi tercih etsek diye düşünüyorsanız ve hala kararınızı vermediyseniz bu hoşaf size çok iyi gelecek.
MALZEMELER
3 adet elma
2 litre su
1 su bardağı şeker
1 adet çubuk tarçın
YAPILIŞI
Öncelikle elmaları küçük küçük doğrayın.
Daha sonra elma, su, şeker ve kabuk tarçını tencereye alarak güzelce kaynatın.
Elmalar yumuşadığında altını kapatarak şişelere doldurabilirsiniz.
Afiyet olsun...