Bayatlamış ekmeğiniz varsa bu şekilde değerlendirip tüketebilirsiniz. Çok sevdiğim pratik bir tarif.
Malzemeler
4Yumurta
1 Adet bayat ekmek
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Sıvı yağı, tavaya koyun ve ocağı açarak ısıtın.
Yumurtaları derin bir kaba kırın ve çırpın.
Ekmeği yaklaşık 2 parmak kalınlığında doğrayın ve yumurtaya bulayıp ısınmış yağda kızarana kadar pişirin.
Altı kızarınca ekmeği ters çevirin ve diğer tarafını da kızartın.
Ekmekler kızardıktan sonra sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun.