Yapılışı belki biraz zahmetli; ancak, bence değer. Kolay bir Zeytinyağlı Kuru Patlıcan Dolması tarifini aşağıda paylaşıyorum.
-
Vişne Likörü
Likör mevsimi gelmeden, güz yağmurları düşmeden; hazırlayın Vişne Likörü malzemelerini...
-
Bazlama
Bazlama, yüzyıllardır Türkiye'deki farklı yöre mutfaklarında sıklıkla yapılagelen bir ekmek türüdür. Genellik sade olarak yapılmasına karşın peynirli ve kıymalı çeşitleri de vardır.
-
Haydari
Tarifi görmek için tıklayınız... Lezzetin iyisi, yemek tarifinin en afilisi!
-
Limon Reçeli
Limonları iyice yıkayın ve kabuklarını rendenin büyük dişli kısmıyla irice rendeleyin.
-
Hamsi Tava
Mutfak tezgahının üzerinde veya geniş bir tabakta balıkları tuzlayıp unlayın ve ardından kızgın yağa atın.
-
Vişneli Pasta
Kare şeklindeki bir pasta (veya kek) kalıbının tabanına bisküvilerin yarısını dizin.