Fındıklı kurabiye dünyanın belki de en kolay kurabiyesidir. Sadece birkaç malzemeyi birleştirip yapabileceğiniz bu kurabiyeyi yapmak oldukça basit. İşte fındıklı kurabiye tarifi..
Gerekli malzemeler:
- 1,5 bardak un,
- ¾ bardak fındık (doğranmış),
- 160 gr tereyağı,
- 3 adet yumurtanın sarısı,
- Yarım bardak pudra şekeri
Yapılışı:
Öncelikle un ve pudra şekerini bir kapta karıştırın. Ardından doğranmış fındığı da ilave edin. İçerisine yumurta sarısı ile tereyağını da ilave edin ve malzemeleri yoğurarak bir hamur hazırlayın.
Hamurdan parçalar kopararak yuvarlak şekil verin. Çıkardığınız yuvarlak hamurları yağlı kağıt serdiğiniz bir fırın tepsisine alın. Hamurları, aralarında biraz boşluk bırakarak dizin. Tepsiyi, önceden ısıtılmış 180 derece fırında ortalama 20 dakika pişirin ve sıcak olarak servis edin.
Son Dakika Kadın Haberleri için aşağı kaydırın.