1846’da Oneglia’da dünyaya geldi. Önceleri subay olarak orduda çalıştı. Floransa’ya giderek askeri bir gazetede fıkra ve makaleler yazmaya başladı. Ardı ardına yazdığı kitaplarla ün kazandı. En bilinen eserlerinden biri, Türkçeye Çocuk Kalbi başlığışla çevrilen Cuore adlı çocuk kitabıdır. İstanbul ve Türkiye gezilerini, 2 ciltlik Costantinopoli (1877) adlı eserinde anlattı. Bu eser, Türkçeye 1874'de İstanbul ve İstanbul başlıklarıyla çevrilmiştir. Torino kentine yerleşti ve eğitim konularıyla ilgilenmeye başladı. 1886'ya yayımladığı ve başyapıtı sayılan Çocuk Kalbi tam 25 dile çevrildi ve dünya çapında ünlenmesini sağladı. Edmondo De Amicis, 1908’de hayata gözlerini yumdu.