Temiz yemek: Ne anlama gelir ve Nasıl Yapabilirsiniz | Sağlıklı
Şu anda Twitter akışımıza hakim olan bir ifade. Ama temiz yemek tam olarak nedir? Burada ABD’deki trendin öncüsü olan kadın Terry Walters, bizim de bunu nasıl yapabileceğimizi anlatıyor
1. Konsept hakkında bilgi edinin
Temiz yemek, diyetinizi hızlı hazırlanabilen ve tadı lezzetli süper besleyici yiyeceklerle doldurmakla ilgilidir! Temiz gıda, maksimum beslenme için minimum düzeyde işlenir. Tabağımızda başka ne olursa olsun – tam tahıllar, sert kabuklu yemişler, tohumlar, sebzeler, baklagiller ve meyveler – hepimizin bu gıdalardan daha fazlasına ihtiyacımız var.
2. İyi tarafından bakın
Neye sahip olamayacağınıza değil, neye sahip olabileceğinize odaklanın. Bu yoksunluk, kendini yargılama veya katı kurallarla ilgili değildir. Temiz yemek, hayatınızı iyileştiren ve besleyen yiyeceklerle doldurmaktır. Yaklaşımınızda pozitifliği benimseyin ve kaçırdığınızı hissetmeyin.
3. Faydalarını sayın
Temiz yemek, kolesterolünüzü ve kilonuzu doğal olarak kontrol etmenize, stresin hayatınızdaki etkisini azaltmanıza, ailenizin sağlığını desteklemenize ve yerel ekonominize katkıda bulunmanıza olanak tanır – çünkü mümkün olduğunca yerel olarak yetiştirilir veya satın alınır.
Kendi kişisel dengenizi sağlayın
Ya hep ya hiç anlaşması değil. Temiz yemek, kendinizi sevdiğiniz yiyeceklerden mahrum bırakmak değil, dengeyi bulmak ve sizin için çalışmasını sağlamaktır. Temiz yiyecek getirmeye ne kadar çok odaklanırsak, bize hizmet etmeyen yiyecekler o kadar çok yol kenarına düşer veya diyetlerimizden tamamen çıkarılır.
5. İkram konseptinizi değiştirin
Düşünürseniz, basit ve lezzetli yemek her zaman bir ikramdır. Maksimum besin değeri ve tadında yerel olarak yetiştirilen taze ürünler içeren lezzetli yemeklerle her gün kendinizi şımartın.
6. Tatlı isteğinizi azaltın
Tatlı isteğinizi tamamen kesmenize gerek yok. Balkabaklı baharatlı keklerden yapışkan kakaolu keklere kadar atıştırmalıkları ve tatlıları temizlemek için kendinizi şımartabilirsiniz. Bırakın yiyecekler (tatlı şeyler bile) aktivitenizi hızlandırsın ve metabolizmanızı sağlıklı ve sürdürülebilir bir şekilde beslesin.
Devamını okuyun: Rafine şeker olmadan nasıl pişirilir
7. Kilonuzu artırarak maliyetleri düşük tutun. kendi
Bunu herkes yapabilir. İster bir bahçeniz olsun, ister tezgahta bir tencere dolusu bitki olsun, kendi bitkinizi yetiştirmek, diyetinizi mevsimlik taze ürünlerle doldurmanın harika bir yoludur.
Her geçen hafta yeni bir şey deneyin
Haftada bir yeni temiz gıda deneyin – kepekli tahıllar, baklagiller, yeşil yapraklı sebzeler, kuruyemişler veya tohumlar. Yıl sonuna kadar, sadece yarısını sevseniz bile, diyetinizde 26 yeni temiz gıda olacak. Bu yavaş geçiş, vücudunuz ve cüzdanınız için kolaydır.
9. Süpermarket bilgisine sahip olun
Yiyecekleri bir pakette satın aldığınızda, her bir bileşenin büyüdüğünü hayal edin. Malzemeler yeşil türden çok bir işleme tesisinden geliyorsa, o öğeyi geri koyun ve daha temiz bir alternatif arayın. Süpermarkete girmeden önce yalnızca sizi besleyen yiyecekleri almaya başlayın.
10. Mevsimsel tutun
Amaç, daha fazla besin değeri için daha az işlenmiş gıdalar tüketmektir. Sepetinizi mevsiminde taze meyve ve sebzelerle doldurun. Çevrenizle dengeyi korumak için ihtiyaç duyduğunuz besinleri sunan yerel olarak yetiştirilen ürünleri arayın. Onları bulamazsan, sor. Talep ne kadar fazla olursa, süpermarket tekliflerinde o kadar erken sağlıklı değişiklikler göreceğiz. En önemlisi, yemeğinizin tadını çıkarın, temiz yiyin ve iyi yaşayın!
ÖzetMakale AdıEat Clean: Ne anlama gelir (ve nasıl yapılır)AçıklamaTemiz yeme trendinin popülaritesi hiçbir belirti göstermiyor Durduruluyor.