Meşe, kayıngiller familyasından olup 300 türü bulunmaktadır. Bu türler arasında yaz kış yapraklarını dökmeyenlerde olup kerestesi dayanıklı orman ağacıdır. 3-5 mt boya sahip olup çok su tüketir. Kökleri yanlara ve derinlere çok gider. Türkiye’de bütün ormanlarda karışık halde yada tek başına bir orman halinde bulunur. Göbek odunlu ağaçlar grubunda olan meşe’nin rengi kirli sarıdır.