Domates Çorbası
Hazırlama Süresi: 45 dk.
Kaç Kişilik: 6
Akşam yemekleriniz için vazgeçilmez lezzetlerden biri olan domates çorbasının tarifi ile sizlerin karşısındayız. Yapımı oldukça kolay olan bu tarifimizin detaylarına aşağıdan ulaşabilirsiniz.
Malzemeler
- 4 Orta Boy Domates
- 3 Bardak Sıcak Su
- 2 Yemek Kaşığı Sıvıyağ
- 1 Yemek Kaşığı Un
- 1 Yemek Kaşığı Salça
- Krema
- Tuz
Yapılışı
İlk olarak domatesleri yıkayarak kabuklarını soyup rendeleyin. Rendelediğiniz domatesleri ayrı bir kaba alarak bekletin. Bunun yanı sıra bir tencerenin içerisine sıvı yağı ve unu ekleyerek 2-3 dakika kadar kavurun.
Bu tencerenin içerisine salçayı ve rendelenmiş domatesleri ilave ederek iyice karıştırarak pişirin. En son olarak sıcak suyu ilave ederek çorbamız koyulaşana kadar pişirin. Çorba koyulaştıktan sonra tuzu da ilave ederek çorbayı servis için hazırlayın.
Çorbayı servis yaparken isteğe bağlı olarak üstüne krema veya kaşar rendesi ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun