Karnabahar çok faydalı kış sebzelerinden biridir. Vücudun vitamin ihtiyacının bir bölümünü karşılar. A, B1, B2, C ve E vitaminlerini içerir. Kalsiyum, potasyum, fosfor, magnezyum açısından zengin bir sebzedir.
Sağlıklı beslenme açısından beyaz et; hem kaliteli protein, hem düşük yağ, hem de vitamin-mineral içeriği nedeniyle en iyi kaynakların başında geliyor.
Pazı, çok faydalı sebzelerden biridir. Hastalıklara karşı bünyenizi korumanızı sağlar. Ispanak gibi yoğurtla tüketilebilir. 100 gram pazı yaklaşık olarak 19 kaloridir.
Günleriniz veya çocuklarınız için besleyici bir çörek tarifidir.
Lif bakımından son derece zengin bir yapısı olan bakliyatlar, mide ve bağırsak hareketlerini düzenler, yavaş sindirildiği için tokluk hissi verir. Şimdi sizlere bu bakliyat çeşitlerinden birkaçını kullanarak yapabileceğiniz pratik ve lezzetli bir yemek tarifi aktaracağız. (4 Kişilik)
Boranı, Anadolu'nun çeşitli yörelerinde farklı şekillerde hazırlanan bir yemek türüdür. Ispanaklı ve fasulyeli olmak üzere iki çeşittir. Ispanak Borani gerçekten çok lezzetli bir yemek. Deneyin göreceksiniz.