Uzun bir karantina süreci içerisindeyiz. Bu dönemde beslenme oldukça önemlidir. Evde kalındığı bu zamanda sağlıksız besinlere, abur-cuburlara, hamur işine, fast-food tüketimine ve tatlılara eğilim oldukça fazla olmaktadır. Can sıkıntısından kendinizi hep buzdolabında bir şeyler ararken bulabilirsiniz. Aç olmasanız bile sürekli yeme eğiliminde olabilirsiniz. Bu durumda size fazla kilo olarak geri dönecektir.
Aslında evde kaldığımız bu süreci avantaja çevirerek kilo almadan hatta kilo vererek atlatabilirsiniz. Düzenli ve dengeli bir beslenme, evde yapacağınız egzersizler ile hem bedenen hem ruhen kendinizi iyi hissedip, kilonuzu koruyarak veya kilo vererek bu süreci geçirmiş olursunuz.
Bağışıklığınızı da güçlü tutmak bu dönem için en önemli faktörler arasındadır. Biliyoruz ki güçlü bağışıklık sağlıklı, düzenli ve dengeli beslenme ve egzersiz ile olmaktadır.
Karantina Döneminde Beslenme Nasıl Olmalıdır?
Gün içerisinde yeterli su için. Acıkma hissi olduğunda önce su için, belki hissettiğiniz açlık değil susuzluktur.
Yemeklerden önce su için. Yapılan çalışmalara göre yemeklerden önce içilen su daha çabuk doygunluk hissi vererek daha az kalori alımını sağlamaktadır.
Daha küçük tabaklar kullanın. Büyük tabakları doldurmayı çalışırken porsiyon kontrolü yapmakta zorlanabilirsiniz. Küçük tabakları tercih ederseniz tabağınızın doldururken daha kolay porsiyon kontrolü sağlayabilirsiniz.
Kahvaltıda yumurta tüketin. Yapılan çalışmalarda uzun süre tok tutarak, daha az kalori alımı sağladığı sonucuna varılmıştır.
Yeşil çay için. Yapılan çalışmalarda metabolizma hızlandırıcı ve bel bölgesi incelmesine yardımcı olacağı sonucuna varılmıştır.
Rafine şeker ve basit karbonhidrat alımını sınırlayın. Kan şekerini hızla yükselterek daha çabuk acıkmanıza neden olurlar. Ayrıca obezite ve birçok hastalığa neden olabilmektedirler.
Porsiyon kontrolü mutlaka yapın. Farkında olmadan veya nasılsa sağlıklı besinler diyerek porsiyon kontrolü yapmadan çok fazla tüketmekte kilo vermenizi zorlaştıran etkenler arasındadır.
Her gün ne yediğinizi not edin. Yapılan bazı araştırmalarda, her gün yediklerini not edenlerin veya fotoğrafını çekenlerin farkındalıkla yediklerini ve porsiyon kontrolünde daha dikkatli oldukları ortaya çıkmıştır.
Abartıya kaçmadan kahve tüketin. Kaliteli bir kahve antioksidanlardan zengindir. Yapılan çalışmalarda, kahvenin içindeki kafein metabolizmayı hızlandırabileceği ve yağ yakımına destek olabileceğini göstermektedir. Ancak kahvenize şeker, krema, şurup gibi eklentiler yapmadan sade olarak tüketmeniz gerekmektedir.
Baharatlı yiyecekler tüketin. Bazı baharatlar metabolizmanızı hızlandırmaya, kan şekerinizi düzenlemeye ve iştahınızı azaltmaya yardımcı olabilmektedir.
Probiyotik takviyeler kullanın. Düzenli sindirim ve güçlü bağışıklık için probiyotik alımına özen göstermelisiniz.
Evde egzersiz yapın. Kilo kaybı sağlamanıza yardımcı olabileceği gibi fiziksel ve zihinsel sağlığınızı da iyileştirmeye yardımcı olur.
Lif tüketiminizi arttırın. Uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur.
Taze sebze, meyve ve bol yeşillik tüketin. Lif ve su içerikleri yüksektir. Kilo vermenizi destekleyen besinlerdir.
Yeterli miktarda protein tüketin. Hem metabolizmanızı hızlandırmaya hem de sizi uzun süre tok tutmaya yardımcı olur.
Meyve suyu ve asitli içecekleri tüketmeyin. Meyve suyu yerine meyvenin kendisini tüketin.
Katkı maddesi olmayan besinler tercih edin.
Yemekleri yavaş çiğneyin. Beyninizin yeterince yemek yediğinizin anlaması biraz zaman alabilir. Bazı çalışmalar yemekleri yavaş çiğnemenin daha az kalori alımına ve kilo kaybını sağlayan hormon üretiminin artırmanıza yardımcı olabileceğini göstermektedir.
İyi uyuyun. Yapılan çalışmalarda kalitesiz uyku obezite riskini çocuklarda %89, yetişkinlerde %55 oranında arttırmaktadır.
Bu öneriler tam sağlıklı, herhangi bir hastalığı olmayan kişiler için geçerlidir.
Bir beslenme uzmanından yardım alarak bu süreci sağlıklı bir şekilde atlatabilirsiniz.
Sağlıklı ve mutlu günleriniz olsun.