BLENDER KULLANMANIN FAYDALARI
Kilo vermek için mutfak blenderinizi kullandığınızda, çeşitli avantajlardan yararlanacaksınız. İlk olarak, tek bir cihaz kullanmak hem hazırlık süresinden hem de temizleme süresinden tasarruf sağlar. Ek olarak, çoğu karıştırıcı, daha sağlıklı, düşük kalorili yiyecekleri yemeyi kolaylaştırmak için bütün meyve ve sebzeleri kullanmanıza izin verir . Bütün meyve ve sebzelerin kullanılması, örneğin posaların atıldığı bir meyve suyunun aksine, daha doyurucu olabilen lif içeriğini arttırır .
Blenderinizi daha sık kullanmaya başladığınızda, sağlıklı gıdalar oluşturmak için, yağsız yemek yemekler tüketmek ve kilo vermek için onunla deneyler yapabileceğinizi göreceksiniz. Alıştıkça yeni tarifler, yeni malzemeler ve yeni teknikler deneyin.
Diyetisyen Holly Michaels “Blender gıdalarınızı sağlıklı ve doyurucu hale getirmek için meyvenin yarısını, daha fazla sebzeyi ve iyi protein kaynaklarını kullanmayı düşünün, bu da atıştırma isteğini frenlemeye yardımcı olur.” diyor
Blenderı daha sık kullanmaya başladığınız, daha iyi yiyerek daha çok besin değeri aldığını ve sağlığınızla kilonuzun iyileşmeye başladığını göreceksiniz.
İşte blender ile kullanabileceğiniz bazı yiyecekler
Dengeli bir smoothie genellikle sağlıklı beslenme için bir katalizör görevi görebilir çünkü kalori kontrollü, kullanışlıdır ve sevdiğiniz bir tarife sahip olmak, çoğumuzun daha sağlıklı bir yaşam tarzına başlarken rahatsız olduğumuz karar yorgunluğunu önleyebilir. Ancak smoothie’nizin besleyici, doyurucu ve şeker ve kalori bakımından çok yüksek olmadığından emin olmak için belirli yönergeleri izlemeniz önemlidir
Kalorileri kontrol altında tutmak için temel bir tarifle başlayabilir ve gerektiği gibi ayarlamalar yapabilirsiniz. Bir temel yeşil yüzlü tarifi Lahana ya da ıspanak ve su ya da süt alternatif olarak bir porsiyon veya meyve iki yeşil bir sebze, içerecektir. Bu klasik kombinasyon genellikle toplam kaloriyi azaltmak ve beslenmeyi iyileştirmek isteyen kişiler için harikadır.
Tokluğu artırmak ve yağda çözünen vitaminlerin (A, D, E, K Vitaminleri) vücut tarafından emilmesini ve kullanılmasını sağlamak için sağlıklı yağlar eklenebilir, cilt ve gözlerin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.
Avokado, fındık, chia veya keten tohumu kullanmayı deneyin, ancak biraz uzun bir yol kat ettiğini unutmayın. Tüm faydayı sağlamak için yaklaşık 1-2 yemek kaşığı sağlıklı yağa ihtiyaç vardır.
Sadece meyve sebzelere bağlı kalmayın… Değiştirin ve az miktarlarda yaparak seveceğiniz yeni tarifler bulun.
Keten tohumu, fındık yağı gibi bir yağ kaynağı ve yoğurt veya süt alternatifi gibi bir protein kaynağı eklemek, beslenmeyi artırabilir ve smoothie’nizi bir öğün yerine daha fazla hale getirebilir. Beğendiğiniz birkaç tane bulmak için farklı kombinasyonlarla denemeler yapın.
Düşük kalorili çorba yapmak için blenderinizi kullanabileceğinizi biliyor muydunuz ? Mağazadan satın alınan çorbaların çoğu, sodyum bakımından yüksektir ve genellikle yağ veya kalori bakımından yüksektir. Ne zaman evde kendi çorba yapmak , kendi tarifi kalır sağlıklı böylece eklenir yağ ve tuz miktarını kontrol edebilirsiniz. Ayrıca sebzeleri bozulmadan tüketmenin en iyi yollarından biridir.
En temel sağlıklı çorbayı yapmak için en sevdiğiniz sebzeden birkaç bardak buharda pişirin ve az miktarda düşük sodyumlu tavuk veya sebze suyuyla birlikte blender kavanozuna ekleyin. Blenderinizin çorbalar için özel bir ayarı olabilir, ancak daha basit bir blender, tarifi yeterince pürüzsüz hale getirmek için muhtemelen birkaç karıştırma döngüsü gerektirecektir.
Tohumlar oldukça önemlidir. Her gün bir öğününüzde blender tariflerinden biriyle geçirerek zayıflayabilirsiniz. Tariflerinize ekleyeceğiniz bir kaşık chia tohumu, kinoa ya da susam gibi tohumlar sağlığınız için oldukça faydalı olacak
Süzme peynir iyi karışır ve blender ile yapılan tariflere çok yakışır. eklediğinizde kremsi bir kıvam oluşturur. Süzme peynir de harika bir protein kaynağıdır.
FASÜLYE VE TÜREVLERİ
Fasulye protein ve lif bakımından yüksektir ve insanların beslenme hedeflerini korumalarına yardımcı olmak için mükemmeldir.
Fasulye o kadar çok yönlüdür ki, çorbalara doku olarak eklenebilir veya bir çorba için krema yerine karıştırılabilir, bir humus için temel olabilir ve hatta daha sağlıklı bir muamele için şekerleme veya keklere eklenebilir.
Evde eğlenceli vakit geçiriyorsanız ya da sadece sağlıklı bir atıştırmalık istiyorsanız, blenderinizi sağlıklı sos ve meze tarifleri hazırlamak için de kullanabilirsiniz. Sağlıklı bir meze yapın ve lezzetli ve besleyici bir atıştırmalık veya meze için taze sebzelerle servis yapın.
Popüler, hızlı ve kolay meze tariflerinden biri yağsız humustur. humus genellikle tahin ve zeytinyağı gibi yağ kaynaklarıyla yapılır. Bu tür yağlar fena değil, ancak sosunuzdaki kalorileri azaltmak istiyorsanız, kullandığınız yağ miktarını, kavrulmuş sarımsak, tavuk suyu ve limon gibi daha düşük kalorili seçeneklerle değiştirerek kontrol edebilirsiniz. Ekstra lezzet ve doku için.
Lezzetli bir humus tarifi yapmak için bir kutu nohutu, birkaç yemek kaşığı tavuk suyunu, limon suyunu ve zeytinyağını krema kıvamına gelene kadar karıştırmanız yeterlidir. İstediğiniz kıvamı elde etmek için daha fazla sıvı eklemeniz gerekebilir.
İster inanın ister inanmayın, blender’ınızda düşük kalorili tatlılar bile yapabilirsiniz. Hatta kalorisi düşük, besleyiciliği yüksek dondurma tarifleri yapabilirsiniz . Bu, blenderinizi kullanmanın en iyi yollarından biridir, çünkü markette sıklıkla bulabileceğiniz şekerli, işlenmiş tatlıları atlamanıza izin verir. 5
Peki blenderda dondurma nasıl yapılır? Klasik meyveler hazırlanan tariflerin yanı sıra uzak doğu mutfağında çok sevilen yeşilçay dondurması ya da ıspanak dondurması deneyebilirsiniz…
blender tarifleri zayıflamak kilo vermek smoothie