Nane Şerbeti Yapılışı :
Size, içinizi ferahlatacak, hararetinizi alacak nefis bir şerbet tarifi daha... İçecekler arasında yer alan şerbet çeşitlerinden nane şerbetini denemelisiniz...
Taze naneyi suda iyice yıkayıp, elinizle yapraklarını ayırın. Kapaklı derin bir kaba alıp, üzerine toz şeker, limon suyu ve limon kabuklarını ekleyin.
Şeker miktarını kendi isteğinize göre ayarlayabilirsiniz.
Daha sonra kabın içine sıcak su ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın.Kabın kapağını kapatıp, 1 saat bu şekilde bekletin. Sonra kabın kapağını açıp, dışarda soğumaya bırakın.
Şerbetiniz soğuduktan sonra ince bir süzgeçten süzün. Süzülen nane suyunun da ağzını kapatıp, buzdolabında soğumaya bırakın.
Şerbetiniz soğuduktan sonra bardaklara koyup, servis edebilirsiniz.
Nane, nemli yerlerde yetişen, genellikle tüylü ve çok kokulu otsu bir bitki cinsidir. Yaprakları koyu yeşil renktedir. Güzel kokuludur. Sebze olmadığı halde bazı yemek ve besinlere özel çeşnisini vermesi için yaprakları katılan nane bitkisi, Maydanozgillerdendir. Birçok faydası vardır.
Afiyet olsun.
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?