Salata sevenler derneği başkanı olarak harika bir tarifi sizinle paylaşmak istiyorum. Keyfinize göre çeşitlendirebilirsiniz içeriğini. Çıtır yufkalı semizotu salatası oldukça lezzetli ve doyurucu oluyor. Şiddetle tavsiye ediyorum.
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ10 dakika
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyufka
- 1demetsemizotu
- 2adetsalatalık
- 1kaseyoğurt
- 2yemek kaşığıhaşlanmış mısır
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay bardağısıvı yağ(Yufkaları kızartmak için)
Üzeri için:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 3-4adetceviz içi (incecik doğranmış)
- 1çay kaşığıpul biber
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Semizotunu yıkayıp doğradıktan sonra salatalıkları da soyup küp küp doğruyoruz.
- Haşlanmış mısırları ekliyoruz.
- Yufkayı 20 parçaya bölerek küçük küçük sigara böreği şeklinde içi boş halde sarıyoruz. Sardığımız yufkaları kızgın yağda kızartıyoruz.
- Yoğurdu semizotu karışımına ilave edip harmanlıyoruz.
- Servis tabağına salatayı alıp üzerine kızarttığımız yufkaları koyuyoruz.
- En son tavada zeytinyağı, ceviz ve pul biberi biraz çevirip en üste dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!