4 kişilik şerbet için gerekli olanlar:
Osmanlı’dan başlayıp Fransa, İtalya başta olmak üzere tüm dünyaya yayılan şerbet esasında aromatik tatlı bir sudur.
Şerbetin sıvı ihtiyacını gidermesinin yanı sıra içerisinde kullanılan meyve ve baharatlar sayesinde de şifa kaynağı haline gelmiştir. İşte Hayfene olarak ramazan ayında hem susuzluğunuzu giderecek hem de içindeki zencefil, zerdeçal, havlıcan gibi baharatlar ile bu zor günlerde sağlığınızı destekleyecek baharat çayımızı şerbetlerinizde de kullanabilirsiniz. İşte tarifi…
1 litre su
5 su bardağı şeker
Yarım limon suyu
3 yemek kaşığı ” Hayfene Baharat Çayı “
Yapımı:
Su, şeker ve Hayfene baharat çayını tencereye koyun. Karışım kaynayıp, yeterli kıvamı aldığında yarım limon suyunu ekleyin. 5 dakika daha karıştırdıktan sonra şerbetinizi süzebilirsiniz.
Süzülmüş şerbetinizi soğuk ya da sıcak şekilde servis edebilirsiniz.
*Dilerseniz şeker yerine bal ya da tatlandırıcı alternatiflerini kullanabilirsiniz.
* Şerbeti buz kalıplarına döküp farklı şerbetleri tatlandırma da kullanabilirsiniz.
Baharat çayı satın almak için sitemizi ziyaret edebilirsiniz.