İngiltere’de Brexit ve koronavirüs (Covid-19) salgınının tesirleri besin dalında tekrar tesirini göstermeye başladı.
BESİN STOKLARI TÜKENDİ, RAFLAR BOŞ KALDI
Kimi marketlerde besin stokları tükenirken, marketlerde et ve taze besin eserlerinin rafları boş kaldı.
Marketlerde et eserlerinin yanı sıra yoğurt, peynir, taze süt, meyve üzere buzdolabı eserlerinin stoklarında da eksiklik olduğu görüldü.
AVRUPA’DAN İTHAL EDİLEN BESİN ESERLERİNİN DENETİMLERİNİ ERTELEYEREK TEDBİR ALINDI
İngiltere’de hükümet, besin kıtlığının kalıcı hale gelebileceğine yönelik kaygılarla Avrupa’dan ithal edilen besin eserlerinin denetimlerini erteleyerek tedbir aldı.
BREXİT BAKANI: İŞLETMELERİN PANDEMİDEN KURTULMAYA ODAKLANMALARINI İSTİYORUZ
Brexit Bakanı David Frost bahse ait bu haftanın başında yaptığı açıklamada, Avrupa Birliği’nden (AB) yapılan besin ithalatı denetimlerinin ertelendiğini belirterek, AB’den ithal edilen besin eserleri üzerindeki denetimlerin Temmuz 2022’de başlatılacağını söyledi.
Frost ayrıyeten, “İşletmelerin hudutta yeni ihtiyaçlarla uğraşmak yerine, pandemiden kurtulmaya odaklanmalarını istiyoruz” dedi.
BİRİNCİ ERTELEME OCAK 2021’DE YAPILMIŞTI
Hükümetin denetlemeler üzerindeki birinci ertelemesi Ocak 2021’de Brexit geçiş periyodunun sona ermesinin akabinde, pandeminin ortasında besin kıtlığını önlemek maksadıyla yapılmıştı.,
Yeni erteleme ise ülke genelindeki süpermarketlerin Brexit ve pandeminin neden olduğu besin tedariği kıtlığı nedeniyle, market raflarının boş kalmasının akabinde geldi.
MARKETLERDEKİ BESİN STOĞU YETERSİZLİĞİ, BREXİT SONRASI OLUŞAN PERSONEL KITLIĞIYLA İRTİBATLI
Yetkililer, marketlerdeki besin stoku yetersizliğinin bir nedenin de Brexit sonrasında oluşan personel kıtlığıyla temaslı olduğunu açıkladı. Brexit sonrasında İngiltere’den yaklaşık 20 bin kamyon sürücüsünün ayrıldığı, şu anda ise ülkede 100 bin kamyon sürücüsü açığı olduğu belirtildi.
Brexit’ten sonra İngiltere’den ayrılan AB vatandaşlarının getirdiği işgücü eksikliğinin süpermarketlerde stok yetersizliği ile sonuçlandığı tabir edildi. İngiltere Ulusal İstatistik Ofisi de salı günü yaptığı açıklamada, Haziran-Ağustos aylarında İngiltere’de 1 milyon iş ilanı olduğunu ve rekora ulaşıldığını söyledi.
Yiyecek ve İçecek Federasyonu CEO’su Ian Wright, eser kıtlığının kalıcı olabileceği konusunda ihtarda bulunarak, yiyecek ve içecek sanayisinin yaklaşık 500 bin emekçi açığı olduğunu tabir etti. Wright, kesimdeki personel kıtlığının sonucu olarak, süpermarketlerin, marketlerin ve restoranların artık kalıcı kıtlık içinde olacağını söyledi.
“İNGİLTERE, TAZE BESİN KONUSUNDA AVRUPA’YA BAĞIMLI”
İngiliz Perakende Konsorsiyumu’na nazaran, Avrupa Birliği’nin (AB), Birleşik Krallık’taki besinlerin yüzde 30’unu oluşturduğu ve ülkenin bilhassa, kış aylarında taze besin için Avrupa’ya bağımlı olduğu belirtildi.
RESTORANLARI DA ETKİLEDİ
İngiltere’de McDonald’s üzere zincir restoranlar, besin tedariki sorunu nedeniyle menülerinden birtakım eserleri çıkarmak zorunda kaldı. Ülkede, Nando’s isimli restoran zincirinde ise restoranın en kıymetli besin eseri olan tavuk tedarikindeki düşüncelerden sonra şirket ülkedeki 45 restoranını kapattı.