Yaş pasta sevenlere, güzel bir çikolatalı yaş pasta tarifi. Çikolatalı yaş pasta pandispanya tarifiyle istediğiniz gibi süslemeler yapabilirsiniz.
Mutfak:Türk Mutfağı Porsiyon:12 Hazırlık:10 dk. Pişirme:20 dk.
Çikolatalı Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeleri
Çikolatalı Yaş Pasta Pandispanya Malzemeleri
- 4 yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- Kabartma tozu
- 1 çay bardağı soğuk su + yarım limon suyu
- 1 Yemek kaşığı kakao
Çikolatalı Yaş Pasta Krema Malzemeleri
- 2 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı kakao
- Yarım su bardağı toz şeker
Çikolatalı Yaş Pasta Ara Malzemeleri
- 1 krem şanti
- Süt
Çikolatalı Yaş Pasta Yapılışı
Herkesin seveceği çikolatalı yaş pasta tarifi buyurun gelsin.
Önce keki yapmak için şeker ve yumurtayı mikserle köpürene kadar çırpıyoruz.
Sonra çay bardağına yarım limon suyunu katıp üzerini suyla tamamlıyoruz ve ilave ediyoruz.
En son un ve kabartma tozunu katıp karıştırıyoruz.
Yuvarlak fırın tepsisini yağlayıp un serpiyoruz keki tepsiye aktarıp pişiriyoruz.
Kremanın malzemelerini tencereye alıp karıştırarak pişiriyoruz.
Mikserle çırpıyoruz.
Piştikten sonra ara sıra karıştırıyoruz topaklanma olmasın diye.
Krem şantinin 1 poşetini sütle çırpıyoruz.
Pişen kekimizi ortadan kesiyoruz, kesilen kısımlara süt veya meyve suyu gezdiriyoruz
Kaşıkla, alt kısmı servis tabağına alıyoruz üzerine biraz krem şanti sürüyoruz.
Üzerine muz dilimleri yerleştirip tekrar ince bir sıra krem şanti sürüyoruz (kekimize yapışması için.) diğer keki üzerine oturtup onun üzerine de ince sıra krem şanti sürüp çikolata sosonu üzerine ve etrafına sürelim .
Pastanın üzerini istediğimiz gibi süsleyebiliriz.