Malzemeler:
- 500 g sade tahin helvası
- 1 portakalın suyu
- 1 limonun suyu
Üzeri için:
- Yarım çay bardağı iri kırılmış badem
Hazırlanışı:
- Helvayı geniş bir karıştırma kabına alıp bir ezici yardımıyla iyice ezin. Üzerine portakal ve limon suyunu ilave edip katı bir macun kıvamına gelinceye kadar ezmeye devam edin.
- Pürüzsüz kıvam alan helvanızı güveç kaplarına paylaştırın. Üzerlerine iri kırılmış badem serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında helva kabarıp, bademler kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin.