Domates Alerjisi Belirtileri Nelerdir, Tedavisi Nasıl Yapılır?
Alerji çoğu insanda görülen bir rahatsızlıktır. Vücudun herhangi bir maddeye ya da gıdaya karşı reaksiyon göstermesi sonucunda ortaya çıkan kaşıntı, gözlerde sulanma, nefes darlığı gibi sorunları ifade etmektedir. Vücudun alerjik reaksiyon göstermesi olağan bir durumdur. Bazı insanların ise hiçbir alerjik sorunu bulunmamaktadır. Buna karşın alerjik sorunu olan insanlar en ufak bir maddeden dahi rahatsızlık duyabilmektedirler.
Alerjik unsurlar bünyeden bünyeye farklılık göstermektedir. Her insanın, herhangi bir maddeye alerjisi olabilir. Sık rastlanan alerjik unsurlardan biri de sofraların vazgeçilmezi olan domatestir. Domatese alerjisi olan insanlar, bu gıdayı asla tüketemez. Alerjen gıdalar arasında yer alan domates, içerisinde bulunan protein nedeni ile rahatsızlığa neden olmaktadır. Pişirilen domatesteki protein etkisiz hale geldiği için alerjisi olan insanların büyük çoğunluğu pişmiş domates yediğinde rahatsızlık duymamaktadır.
Domates Alerjisinin Belirtileri Nelerdir?
Domates alerjisinin tek açıklaması bağışıklık sisteminin yapısıdır. Kimi insanların bağışıklık sistemleri domatesi tehdit olarak algılamakta ve kendini korumaya almaktadır. Dolayısıyla koruma amaçlı olarak antikor üretimi başlamaktadır. Antikor ile domates arasında yaşanan birbirini yıkma mücadelesi sonucunda bir takım kimyasallar ortaya çıkmaktadır. Histamin hormonu yüksek seviyede salgılanmaya başlar ve yumuşak dokular bu durumdan etkilenmeye başlar. Ciltte kabarcıklar ve renk değişimleri yaşanırken, kişi domates yedikten sonra istem dışı olarak kusar.
Domates alerjisi çeşitli şekillerde kendini belli etmektedir. Bunlar;
- Anafilaksi
- Öksürük
- Egzama
- Solunum zorluğu
- Göğüs sıkışması
- Mide ve bağırsak problemleri
- Baş ağrıları
- Kurdeşen
- Boğazda kaşıntı hissi
- Rinit
- Deride kabarcıklanma ve dökülme
- Yüzde şişkinlik
- Hırıltı
- Dudaklarda karıncalanma hissi
Domates Alerjisi Nasıl Geçer?
Alerji doğal bir tepkidir ve çoğu insanda görülmektedir. Domates de alerjik reaksiyonlara neden olabilen gıdaların başında gelmektedir. Domates alerjisi olan kişiler domates yediklerinde kusarlar. En önemli tedbir domatesten uzak durmak ve domates tüketmemektir. Vücudun yapısı ile ilgili olan bir durum olduğu için tedavi edilecek bir hastalık değildir. Herhangi bir tedavi söz konusu değildir. Ancak domates tükettiğinde vücudunun verdiği tepkiler ağır olan kişilere ilk yardım müdahale yapılmaktadır. Bu müdahale ile alerjik tepkilerin etkisinin azaltılması ve kişilerin mümkün olduğunca az zarar görmesi hedeflenmektedir.
Geçici bir sorun olmamasından dolayı alerjiye maruz kalmamak adına bu yiyecekten uzak durmak gerekmektedir. Yalnızca domates değil, domatesten yapılan ürünlerden uzak durulmalıdır. Her ne kadar pişmiş domatesin etkisi az olsa da kişi kendini garantiye alarak bu gıdaları tüketmemelidir. Domates alerjisini geçirmek mümkün değildir yalnızca alerjinin etkileri azaltılabilmektedir. Bunun yanı sıra alerji sonrasında zarar gören bedenin iyileştirilmesine yönelik müdahaleler yapılmaktadır. ciltte meydana gelen doku tahrişleri ve deri dökülmelerine karşı hekim tarafından önerilen merhem ve kremler kullanılmalıdır. Domatese karşı aşırı duyarlılık durumunun şoka ve hayati tehlikeye neden olabileceği unutulmamalıdır.