Çölyak hastaları için uygun yiyecekler
Yemek yiyince bunları yaşıyorsanız sizde de o hastalık olabilir! Beslenme tarzımız hem yaşam standartlarımızı hem de sağlığımızı derinden etkiliyor. Her gün beslenme alışkanlıklarımıza dair önemli bilgiler ediniyoruz. Glutensiz ürünler gittikçe popülerleşirken gluten intoleransı nasıl anlaşılır? Glutene karşı hassasiyeti olanlar ne yemeli?
Altındağ'da 297 Aileye Çölyak Yardımı! Çölyak hastalığı günümüzdeki en yaygın hastalıklardan biridir. Ankara'da Altındağ Belediyesi bu hastalık nedeniyle sorun yaşayan 300'e yakın aileye gıda yardımı yaptı.
Çölyak hastalarına iyi gelen besinler neler? Çölyak hastalığı buğday, arpa, çavdar gibi tahıllarda bulunan gluten isimli bir maddeye vücut bağışıklık sistemi tarafından verilen anormal yanıt sonucu ortaya çıkan bir hastalıktır. Her geçen gün görülme sıklığı ise artmaktadır. Peki, çölyak hastaları nasıl beslenmeli, hangi besinler tüketilmemeli?