Türkiye Fırıncılar Federasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı son günlerde un fiyatlarındaki yükseliş ve girdi fiyatlarının artması sebebiyle, ekmek fiyatlarındaki değişime ilişkin basın toplantısı düzenledi.
Federasyon genel merkezinde gerçekleştirilen toplantıda konuşan Balcı, son günlerde akaryakıt ve doğalgaz fiyatlarındaki artışın yanı sıra un fiyatlarına yapılan yüzde 15 civarındaki zammın fırıncıların girdilerini ciddi oranda arttırdığını belirtti.
Balcı, "Un fiyatları 45 liradan 52 liraya çıktı. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ve Toprak Mahsulleri Ofisi ile yaptığımız görüşmeler paralelinde un fiyatlarının gösterdiği artışın spekülatif bir artış olduğu kanaatine vardık." dedi.
Toprak Mahsulleri Ofisi'nin depolarında bu yıl itibariyle 3 milyon 200 bin ton buğday bulunduğunu belirten Balcı, "Son 3 yılda ülkemizde üretilen buğdayda bir tüketim fazlası olduğunu görüyoruz. Gıda Bakanlığı tedbir amaçlı 2 Eylül'de 1 milyon ton buğday ithal edebilme yetkisi aldı.
Ayrıca Avrupa Birliği'nden almamız gereken 300 bin ton buğday var. Limanlarımızda da hazırda bekletilen 1 milyon ton buğday var. Ülkemizde buğdaydan kaynaklanan bir sorun yükken una yapılan yüzde 15'lik zam spekülatif bir zamdır." dedi.
Halil İbrahim Balcı, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın önümüzdeki günlerde bir çalışma başlatacağını kaydederek, "Bu çalışma neticesinde 1,5 ay sonra yapacağımız toplantıda arkadaşlarımızla tekrar bir toplantı yapacağız.
Bugün itibariyle tüm odalarımıza 2011 yılı Aralık ayından itibaren uyguladığımız 1 kilogram ekmeğin 3 lira 40 kuruş üstünde satılmaması için genelge yayınlayacağız." şeklinde konuştu.
2010 yılında buğday üretimi 19 milyon 670 bin ton iken, tüketimin ise 18 milyon 200 bin ton olduğunu kaydeden Balcı, şunları söyledi:
"2011 yılında ise 21 milyon 800 bin ton üretime karşılık, 18 milyon 500 bin ton tüketimimiz vardı. Aynı rakamlar bu yıl ise üretimimiz 20 milyon ton tüketimimiz ise 18 milyon 500 bin ton olarak gerçekleşmişti. Son 3 yılda ülkemizde üretilen buğdayda bir tüketim fazlası olduğunu görüyoruz.
Toprak Mahsulleri Ofisi'nin piyasada dengeleyici unsur olabilmek için stoklarında 2007'de 190 bin, 2008'de 320 bin, 2009'da 600 bin, 2010 ve 2011'de 1 milyon 300 bin ton ve 2012'de 3 milyon 100 bin ton buğday bulunuyor.
Bunun 2 milyon 700 bin tonu ekmeklik buğday. Bakanlık tedbir amaçlı 2 Eylül'de 1 milyon ton buğday ithal edebilme yetkisi aldı. Ayrıca Avrupa Birliği'nden almamız gereken 300 bin ton buğday varken, limanlarımızda hazırda bekletilen 1 milyon ton buğday varken ülkemize gelmesi beklenen 2 milyon ton buğday var.
Ülkemizde buğdaydan kaynaklanan bir sıkıntı yokken un fiyatlarındaki bu yüzde 15'lik artıyın spekülatif bir artış olduğunu düşünüyoruz."
Federasyon olarak Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı'nın önümüzdeki günlerce başlatacağı çalışma ile un fiyatlarındaki artışı düşüreceğine inandıklarını aktaran İbrahim Balcı, şöyle devam etti:
"Ülkemizde yaklaşık 1 yıldır kilogram fiyatı 3 lira 40 kuruş olan ekmeğin fiyatını bakanlığın yapacağı çalışmanın tamamlanacağı süreye kadar artırmama kararı aldık. Bakanlığın çalışma neticesinde un fiyatlarının düşüş göstermesi ile birlikte ekmek fiyatında bir artış olmayacaktır.
1 yıldır ülkemizde uygulanan 3 lira 40 kuruşu muhafaza edeceğiz. Diğer girdiler fırıncılarımızı etkileyecektir, ancak bunları fırıncılarımız göğüsleyecektir. Bizim temel girdimiz olan un fiyatlarındaki yüzde 15'lik artış bizi olumsuz etkilemekte. Doğalgaza ve akaryakıta gelen zamlar da fırıncı esnafını olumsuz etkiledi.
Ancak esnafımızın yüklenemeyeceği bir artış değil bunlar. Örneğin bir fırınımız 3 bin lira doğalgaz öderken artışla 300 lira daha fazla ödeyecek. Esnafımız bu artışı 1 yıl taşıyabilir. Ancak undaki yüzde 15'lik artış azami taşıyabileceğimiz 1 aylık bir süre. Un fiyatları bizi yakından ilgilendiriyor."
BAZI İLLERDE FİYAT ÖNCEDEN BELİRLENEN RAKAMA ÇIKARILDI
Bazı illerde fırınlarda ekmek fiyatlarında farklılıklar bulunduğunu aktaran Balcı, "İllerimizde uygulanması gereken fiyatları bazı fırınlarımız rekabet nedeniyle belirtilen fiyatların altında satış yapabiliyor.
Fırınlarımız son günlerde akaryakıt ve doğalgaza yapılan fiyat artışı nedeniyle ekmek satışlarını gerçek fiyatlarına çektiler. Bu bir zam değil ekmeğin satış fiyatının gerçek fiyatına çekilmesidir.
Örneğin 2011 yılından itibaren 250 gram 75 kuruş olması gerekirken Bursa'da rekabetten dolayı 65 kuruşa satılıyordu. Son zamlarla birlikte fırınlarımız ekmek fiyatlarını bizim belirlediğimiz 75 kuruşa çekti. Bu bir zam değildir." şeklinde konuştu.
"UN FİYATLARINDA İNDİRİM BEKLİYORUZ"
Bir gazetecinin, "Un fiyatlarında indirim olmazsa ne kadar zam düşünüyorsunuz?" sorusuna Balcı, "Geçmiş yıllardaki tecrübemize göre bakanlığımızın yapmış olduğu çalışmada mutlaka netice alınmıştır. Un fiyatı artışında bir spekülasyon olduğu kanaati bizde vardır.
Mutlaka bir müdahale olduğunda bu fiyatların gerileyici inancımız var. Halkımızı mağdur edecek bir fiyat artışı düşünmüyoruz." cevabını verdi. "Un fiyatlarında bir gerileme olunsa indirim düşünüyor musunuz?" sorusunu ise "O zaman 3 lira 40 kuruş olan kilogram ekmek satışının 2-3 ay değil, daha uzun süre muhafaza edebiliriz." şeklinde cevapladı.
Sakarya'da bazı çevreler Balcının bu açıklamasını Ekmeğe 1,5 ay sonra zam gelecek olarak alığıladı
Ekmek fiyatları en son Ramazan ayında zamlanmıştı.
- FETÖ gözaltısı 14 kişi adliyede
- Adil Öksüz İncirlik Üssü'nden kaçırıldı iddiası!
- SASKİ ekipleri kafatası buldu!
- Bugün İlçemizde 3 kişi hayatını kaybetti
- FETÖ'den tutuklanan Sakarya hakiminden itiraflar
- TEM Hendek-Akyazı arasında 1 aylık çalışma
- FETÖ’nün el konulan yurdu İmam Hatip oldu
- Bu Mahallelerde Oturanlar Dikkat!
- Gezer ve Aygün ailelerinin mutlu günü
- Ayşe Kırlak Ebediyete Uğurlandı
- Fındık Fareleri Küçücek’te 3 ton Fındık çaldı
- Yangında can pazarı kamerada
- Akyazı’lı Güreşçiler Madalyaları topladı
- Semih Melek’ine kavuştu
- Amerika'da okul açmak için dilekçe vermiş
Ekmeğe 1,5 ay sonra zammı var ?
Türkiye Fırıncılar Ferasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, un fiyatlarındaki yüzde 15'lik artışın spekülatif olduğunu belirterek, ekmeğe önümüzdeki 1,5 aylık sürede zam yapmayacaklarını açıklaması Ekmeğe Zam geliyor olarak anlaşıldı.
Türkiye Fırıncılar Ferasyonu Başkanı Halil İbrahim Balcı, un fiyatlarındaki yüzde 15'lik artışın spekülatif olduğunu belirterek, ekmeğe önümüzdeki 1,5 aylık sürede zam yapmayacaklarını açıklaması Ekmeğe Zam geliyor olarak anlaşıldı.
Bu haber toplam 625 defa okunmuştur
Diğer Haberler
S Plakada şimdi de çalışma ücreti bedeliBüyükşehir Belediyesi Ulaşım Dairesi Başkanlığı tarafından servis taşımacılığını kayıt altında tutacak olan 'S' plakada 3 yıllık satılamaz şartı kaldırmıştı. Şimdi de koltuk adedine göre yıllık çalışma ücrete alınmaya başladı
Kapalı ahır işletmecileri dikkat!Sakarya Veteriner Hekimler Odası kapalı ahır işletmecilerine yaşanan ekonomik verim kaybıyla ilgili çağrı yaptı.
Sakarya'da fındık üreticisi yine tüccara kazandırıyorFındık üretiminin yapıldığı illerde ticaret borsalarında yaklaşık 40 bin ton fındığın işlem gördüğü bildirildi. En çok işlem ise 16 bin 936 tonla Sakarya'da yapıldı. İşlem yapılan fındığın çok daha fazlasının ise tüccarın elinde olduğu belirtiliyor
Yılbaşında her çalısana Devlet'ten bin TL45 yaşın altındaki ücretli çalışanlar, 1 Ocak’ta zorunlu BES’e geçecek. Uygulama ile sistemde kalan her çalışana ek bin lira devlet katkısı var
Toyota'da sonbahar fırsatlarını kaçırmayın!Toyota Plaza Sandıkçı'nın başlattığı sonbahar kampanyasında 6 bin liraya kadar indirim uygulanırken, '0 faizli' kredi imkanları da bulunuyor
- Zayıflamak için proteinli gıdalar tüketin
- En iyi diyet 'su'dur
- Ölümden başka her derde deva
- Facebook'ta bu dolandırıcılığa dikkat
- 6 gramdan fazlası zarar!
- Kuşkonmazın mucize gibi yararları
- Grip olduktan sonra aşı yaptırmak yanlış!
- Trafik kazalarında ölümler azaldı
- Gripten Nasıl Korunuruz?
- Kabak tatlısı sevenlere müjde!
- Kuru fasulye fiyatına tedbir...
- Mandalinanın mucize faydaları..
- Bu Kareler Güldürüyor
1/20
- Bu Gün Akyazı’da Kar manzaraları
- Sizden Gelenler
- Bunlarda sizin paylaştığınız fotoğraflar
- Akyazı’dan Kartpostallık Kar manzaraları
12345678