Bursa'da simide zam yolda
Bursa Simitçiler ve Unlu Madde İmalatçıları Odası Başkanı Erdal Pınar, 1,5 liraya satılan simitte 25 kuruşluk fiyat artışına gitmeyi planladıklarını söyledi.
ASLIHAN AYDIN
Pınar, hammaddedeki fiyat artışının esnafın belini büktüğünü vurgulayarak, zammın kaçınılmaz olduğunu savundu. Bursa'da 100 gram simidin hala 1,50 liraya satıldığını kaydeden Pınar, “Aslında esnafın para kazanması için fiyatın 2 liraya çıkması gerekiyor. Ancak tüketiciyi de düşündüğümüz için azami bir zam yapacağız.
Yeni fiyatın 1 lira 75 kuruş olmasını öngörüyoruz. Bir ay içinde tarife değişecek. Bunun için çalışmalara başladık” dedi. Un ve susam fiyatlarının hala yüksek seyrettiğini anlatan Pınar, “Susamın kilosu 19,5 lira, un ise 95 liradan 155 liraya yükseldi.
Biz de zamma mecbur kaldık. Ayakta kalmamız için fiyat artışı şart” diye konuştu. Geçtiğimiz günlerde Bursa'da fırıncılar 250 gramlık normal ekmeğin fiyatını 1,25 liradan 1,50 lirayı yükseltmişti.