En sevilen hamur işlerinden biri olan hamur kızartması hem lezzeti hem de görüntüsü ile iştahları kabartan bir yiyecektir. Eğer siz de hamur işlerini seven takipçilerimizdenseniz, kıymalı hamur kızartması tarifini deneyebilirsiniz.
Ayşenur Altan Youtube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, kıymalı hamur kızartmasının nasıl yapılacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Hamur Kızartması İçin Gerekli Malzemeler
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- yaklaşık 2 buçuk su bardağı un (yarısı tam buğday eklenebilir)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- kıymalı iç harç (patates veya peynir de olabilir)
- kızartmak için zeytinyağı veya sıvıyağ