Gıda hijyenine uyulmuyor! Konya Karatay Hava Lojmanları Adese şubesinden sürekli alışveriş yapan bir müşterinizim. Mantarlanmış beyaz peynir satıyor ve bu peyniri 27 Haziran 2016 ' ya kadar tüketebilirsiniz diye üzerine etiket yapıştırabiliyorsunuz. Son kullanma tarihi geçmiş çikolatalar raflarda müşteri bekliyor, şampuanın kendi satış fiyatı iki katına çıkarılıp kasada asıl fiyata sayılıyor .Buzdolabında muhafaza edilecek ürünlerin hangi sıcaklık aralığında muhafaza edilmesi gerektiği ya bilinmiyor ya da buz dolaplarının periyodik bakımları yapılmıyor. Gıda Hijyen Yönetmeliği ' ne uygunluk söz konusu bile değil . Acaba personellerin Gıda Hijyen Eğitimi Sertifikaları var mı ?