Görüntüsüyle olduğu kadar lezzetiyle de sofralarınızda yerini alabilecek oldukça pratik olan renkli peynir topları tarifi çay saatlerinizde, kahvaltılarınızda, yemek aralarında, salatalarınızın yanında sizlere eşlik etmek için karşınızda. Kırmızıdan siyaha, yeşil den gri renge bulanan renkli peynir topları tarifi Tarifini Sevdim’de… Sevgi ve Afiyetle..
1. Sonrasında peynir karışımından pinpon topu büyüklüğünde parçalar alarak elinizle yuvarlayın
2. Elinizle köfte yoğurur gibi yoğurun
3. Bir kabın içerisinde lor peynir, çatalla ezilmiş beyaz peynir, krem peynir, çatalla ezilmiş süzme peynir, ceviz içi, sarımsak, karabiber, kırmızı toz biber ve fesleğeni birleştirip karıştırın
4. Devamında peynir toplarını sırasıyla kıyılmış maydanoz, haşhaş, çörek otu ve kırmızı pul bibere bulayıp dilediğiniz yeşilliklerle süslediğiniz servis tabağınıza alarak üzerine dilerseniz kürdan batırarak servise sunabilirsiniz
Peynir toplarını dilediğiniz yeşillik ve baharatlara bulayabilirsiniz. Dereotu, fesleğen, kekik gibi...