Darı ve Darının Faydaları
Darı ve Faydaları
Darı Otu (Panicum miliaceum), Buğdaygiller familyasından, tohumları buğday gibi besin maddesi olarak kullanılabilen ve ortalama 30 – 100 cm boylarında, dayanıklı bir veya çok yıllık bir bitkidir. İçerisinde çeşitli glikozitler bulunur. Ülkemizde insan gıdası ve hayvan yemi olarak kullanılır.
Türkiye’de Güneydoğu, İç Anadolu, Karadeniz, Ege, Marmara ve Doğu Anadolu bölgelerinde yetişmekte olup en çok darı yetiştirilen illerimiz, sırası ile; Urfa, Diyarbakır, Zonguldak, Muğla, Siirt, Aydın, Hatay, Bitlis ve Adıyaman’dır.
Darının Bilinen Yararları
Zihin yorgunluğunu giderir. Sinirleri kuvvetlendirir. Hamileler için de faydalıdır.
Darı Otu Nasıl Kullanılır?
Darıdan elde edilen un kullanılır. Darı otu hayvan ve kuş yemi olarak da kullanılmaktadır, fakat hayvanlara taze olarak yedirilirse zehirlenmelere neden olabilir.