Çayınız demleninceye kadar hazırlayabileceğiniz hafif ve pratik bir tatlı... Pişerken etrafa mis gibi kokular yayan un helvası, sizi çocukluğunuza götürecek...
UN HELVASI TARİFİ
100 gram margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
Kırılmış ceviz
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su
YAPILIŞI
Bir kasede sıcak suyu ve toz şekeri karıştırın.
Çelik tencerede sıvı yağı ve margarini eritin
Sonra tahta kaşıkla unu da ilave ederek un kahverengi rengini alana kadar karıştırın.
Cevizleri ekleyin ve 5 dakika daha karıştırın
Sıcak suyu ilave edin ve yavaş yavaş sürekli karıştırın topaklanmaması için.
Ocaktan alıp corba kaşığı ile şekil verin. Afiyet olsun.
Son Dakika Kadın Haberleri için sayfayı aşağı kaydırın.