Isırgan otlu kuşkonmaz salatası
Kaç
Kişilik
2 kişilik
Hazırlama
Süresi
5 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Isırgan otlu kuşkonmaz salatası tarifi için malzemeler
- Yeteri kadar kuşkonmaz
- Yarım bağ ısırgan otu
- Arzu ettiğiniz değişik yabani bahar otları (Çiğ yenilebilen)
- Limon suyu
- Zeytinyağı ve tuz
Isırgan otlu kuşkonmaz salatası Nasıl Yapılır
Taze otlarla nefis bir kuşkonmaz salatasını eminim çok beğeneceksiniz.
- Tüm otları temizleyin, bol suda yıkayın ve fazla suyunu alın.
- Kuşkonmazları yıkayıp taze yerlerinden kırın, geri kalanını doğrayın.
- Isırgan otunu eldiven takıp biraz tuzla ovun, tüm bahar otlarını limon suyu ve zeytinyağı, biraz tuz ile harmanlayıp servis tabağına alın, üzerine kuşkonmaz ekleyin. Nefis kuşkonmaz salatamız hazır, afiyet olsun.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.