Kozalak Tatlısı Yapılışı :
Kozalak tatlısı için; geniş bir tencere içine 3 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Tereyağı erimeye başladığında küçük küçük doğranmış 5 adet metro çikolatayı ekleyin.
Metro çikolatalarda eridikten sonra 3 yemek kaşığı süzme bal koyup, karıştırın. Tencereyi ocak üzerinden alın. Bu karışımın üzerine 250 gr sade mısır gevreği koyup, iyice karıştırın.
Daha sonra mısır gevrekli karışımı türk kahve fincanlarının içine bastırarak, yerleştirin. Ardından servis tabağına ters çevirip, çıkartın. Bu şekilde yarım saat kadar bekletin.
Hazırladığınız kozalak tatlısının üzerini isteğe göre erimiş çikolata ile süsleyerek, servis edebilirsiniz. Aynı zamanda isteğe göre mısır gevrekli karışımın içine fıstık, ceviz ya da fındık parçaları koyup, şekil verebilirsiniz. Eğer kahve fincanlarında büyük olur derseniz minik muffin kalıplarda da şekil verebilirsiniz.
Afiyet olsun
Eline Sağlık Denemenin En Kolay Yolu :
Bu Tariflere de Göz Atmak İster misiniz?