Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifi halen denemediniz mi? Mutlaka bu tarife mutfağınızda yer vermelisiniz.
Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifi için Malzemeler
- 1 kilogram ıspanak
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz
Yumurtalı Ispanak Kavurma Yapılışı
1 Ispanaklarımızın Sapının ucundaki atılması gereken yerleri kesip atıp çok temiz bir şekilde yıkamalıyız.
2Sonrasında üç 4 parçaya bölüp haşlayacağımız tencereye alalım.Yaklaşık on 15 dakika kadar haşlanması sürecektir.haşlanan ıspanağımızı bir süzgece alalım.Daha sonra tenceremizi tekrardan ocağın üzerine alıp bir çay bardağı zeytin yağı’nı İki adet küp küp doğranmış soğanımızı koyup kavuralım.
3Kavrulduktan sonra iki tane yumurta kıralım.Yumurtalarımızda piştikten sonra ıspanağımız soğumuşa İki avucumuz arasında ıspanağımızı sıkarak soğanlı yumurtamıza ekleyelim tuzunu da ekleyip altını kapatalım afiyet olsun.
Yumurtalı Ispanak Kavurma Tarifi hakkında aklınıza takılan soruları yorum kısmından sorabilirsiniz.