MAVİ YENGEÇ CANLI OLARAK EVİNİZE YADA İŞ YERİNİZE GELECEK
Açıklama
Canlı ya da işlenmiş olarak her mevsim alıcı buluyor, yüksek fiyatlarla satılıyor. Özellikle ABD, Fransa, Japonya ve İspanya önemli tüketim pazarları arasında... Mavi yengecin en değerli bölümü ana gövdesi. Kıskaç ve bacak bölümlerinin de oldukça lezzetli bir içeriği var. Yengecin işlendikten sonra kalan atık kısmı ise çok değerli bir kalsiyum ve protein kaynağı...
Kabuk ve kitinden oluşan bu bölüm balık yemi endüstrisinde katkı maddesi olarak kullanılıyor. Dış pazarlarda 'blue crab' tanımıyla aranan yengeç afrodizyak niteliğiyle de ünlü! doğal antibiyotik olarak değerlendiriliyor ve bazı hastalıklarda tavsiye ediliyor, sağlık amaçlı birçok diyet programının içine giriyor.
Yüksek et kalitesi onu son zamanlarda batının gurme mutfakları için vazgeçilmez lezzetlerin en başına yerleştirmiş.
Kabuklarından çok, kol ve kıskaçları flüoresan nitelikte mavi menevişli renk tonlarından oluşuyor. Literatürdeki adı 'callinectes sapidus' olan yengecin eti protein ve mineral değeri açısından oldukça zengin.
mavi yengeçlerin yenebilir kısımları olan göğüs ve kıskaç etinde yüzde 14-16 oranında proteine sahiptir.
Türkiyede lüks restoranlarda yada bazı tatil yörelerinde ulaşabileceğiniz bu eşsiz lezzet ve güç kaynağını uygun fiyatlarla evinize kadar canlı olarak gönderiyoruz
en az sipariş 5 adettir
75 liralık siparişinize yengecin kol ve kıskaçlarındaki harika lezzete ulaşabilmenizi kolaylaştıran ceviz kıracağı hediyemizdir
100 liralık siparişinize hem kargo hem ceviz kıracağı hediyemizdir
kargo paketleri yasal olarakta zorunlu olduğu için strafor köpük kutu