Nar çiçeği, kerkede, bamya çiçeği olarak da bilinen hibiskus bitkisinin nezle, grip, soğuk algınlığı gibi hastalıkların tedavisinde de kullanıldığını belirten diyetisyen Eda Balcı, bitki çaylarının demlenme süresiyl
LEZZETİYLE damakları şenlendiren bamya, etiketiyle cep yakıyor. Tarladan sofraya binbir zahmetle getirilen bamya, kilosu 18 TL'den satışa çıkarılıyor.
Yaz aylarında çıkan ve kurutularak kış aylarında da tüketilen bamyanın kilogram fiyatı 100 liraya dayandı.
Bamyanın sofralarda her zaman olmayan, ama faydalarını saymakla bitirilemeyecek bir sebze olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, “Özellikle kurutularak saklama yolunun seçilmesi de bizim için pratik bir çözüm oluşturuyor.