Nefis, Pratik ve Lezzetli Karadeniz Pidesi Tarifi nasıl yapılır? Karadeniz Pidesi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Pide tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Karadeniz Pidesi tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm pide tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş pide tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer pide tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Pide Tarifleri
Karadeniz Pidesi Tarifi için Malzemeler
- 5 su bardağı un
- 1 paket yaş maya
- Süt
- Tuz
- Şeker
- 300 gr kıyma
- 2 tane kuru soğan
- Tuz , karabiber
- 4 tane yumurta
İç harcı için:
Karadeniz Pidesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bir bardak ılık sütle mayayı eritin.
- Ardından yoğurma kabına unu, erittiğimiz mayayı, bir yemek kaşığı tuz ve şekeri katın.
- Daha sonra sütü ilave edip el yapışmayacak şekilde yumuşak bir hamur yoğurun.
- 4 eşit parçaya ayırıp kabın ağzını streç film ile kapatıp mayalanması için bekletin.
- Bir yandan bir tavada kıymayı kavurun. Üzerine küçük doğranmış soğanı da ekleyip pişirin. Baharalarını katın ve ocaktan alın.
- Daha sonra tezgahımıza un serpip mayalanan hamurlarımızı tezgah üzerine alarak merdaneyle uzunlamasına açın.
- Kıymalı harcımızdan açtığımız hamurların ortasına yayın.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirin.
- Pişen pidelerimizin kıymanın üzerine ikişer adet yumurta kırın, sarılarını dağıtmayın ve tekrar fırına sürün. Yumurtanın akları pişince fırından alın. Sıcak sıcak dilimleyip servis edin.
Afiyet olsun!