8 Kişilik | Hazırlama: 30 dakika | Pişirme: 20 dakika
Yoğurtlu patates tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 30 dakikada 8 kişilik Yoğurtlu patates için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Yoğurtlu patates tarifi için malzemeler
5 patates
Yarım limonun suyu
1 demet maydanoz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Karabiber
3/4 su bardağı yoğurt
1 yemek kaşığı mayonez
1 dal taze sarımsak
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
Kırmızı toz biber
Yoğurtlu patates Nasıl Yapılır?
Patateslerin kabuklarını soyup doğrayın ve yumuşayıncaya kadar haşlayın.
Haşlanmış patatesleri irice rendeleyin.
Tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip karıştırarak hamur haline getirin.
Yumurta büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın.
İnce kıyılmış maydanoza bulayın.
Ortasına hafif bastırarak havuz şekli verin.
Yoğurt ile mayonezi çırpın.
Taze sarımsağı ince doğrayarak yoğurda ekleyin.
Tuz ve pul biber karıştırın ve patateslerin ortasına doldurun.
Üzerine kırmızı toz biber serpiştirerek servis yapın.
Yoğurtlu patates tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..