Skip to content
günlük haber sitesi
blog sitesi
istanbul haber sitesi
magazin sitesi
aktif haber sitesi
Pandispanya Tarifi İçin Malzemeler
- 4 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 fiske tuz
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pandispanya Tarifi Yapılışı
- Yumurtaların sarısını ve beyazını ayıralım(yumurtalar oda sıcaklığında olmalı).
- Sarıların içine şeker ekleyip rengi açılana kadar çırpalım.
- Daha sonra ılık suyu ekleyip bir süre daha çırpalım.
- Un kabartma tozu ve vanilyayı da eleyerek ekleyelim .
- Bu aşamada mikseri bırakıp spatula ile kabarıklığı söndürmeden topak kalmayana kadar karıştıralım.
- Daha sonra yumurta beyazlarının içine bir fiske tuz atıp yaklaşık 5-7 dakika krem şanti kıvamına gelene kadar çırpalım.
- Ardından iki karışımı birleştirip yine spatula ile hep aynı yönde köpükleri söndürmeden karıştıralım.
- Altına fırın kağıdı serilmiş kelepçeli kalıba dökelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35 dakika kadar pişirelim.