Kızartma yağlarında güvenilirlik ve kalite denetimleri sürüyor. Ordu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü gıda kontrol görevlileri, il/ ilçe müdürlüklerinde görevli olarak, toplu tüketim yerlerinde kullanılan kızartma yağlarının güvenilirliği ve kalitesinin ölçümüne odaklanarak, mevzuata uygunluğunu titizlikle kontrol ediyor.
Numune alımı yapılarak gerçekleştirilen bu denetimler, toplu tüketim yerlerinin hijyen ve güvenlik standartlarına uygunluğunu sağlamak amacıyla gerçekleştiriliyor.