İki paket vanilyalı pudingi meyve suyu ile pişirelim. Kek kalıbının her tarafını ıslayarak pişen pudingimizi yerleştirelim. Azıcık soğumasını bekleyelim.5 su bardağı soğuk süte irmik ve şekeri karıştıralım. Ocağın altını yakalım. Topaklanmaması için aynı yöne doğru sürekli karıştırarak pişirelim.Ilıyınca vanilyayı ilave edelim. Kalıptaki pudingin üzerine yavaşça dökelim. Bir gece buzdolabında bekletip ertesi günü kalıbı ters çevirelim.Üzerini arzunuza göre renklendirebilirsiniz. Fındık veya hindistancevizi ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.