Orjinal tereyağı rengi sarıya dönüktür. Tereyağı kemikleri güçlendirir. Peki tereyağının faydaları nelerdir ?
Tereyağı; sarımsı renkte görünen ham maddesi süt yağı olan bir besindir. Hayvansal yağlar arasında yer alır, kahvaltı ve yemeklerde çokça tüketilir.
Karatay'ın dediğine göre, tereyağı yemek halsizliği ve yorgunluğu ortadan kaldırarak enerjinin yükselmesinde rol sahibi.
Tereyağı, gün içerisinde daha iyi hissedebilmek için gerekli besinler arasında yer alıyor.
Canan Karatay, yüzyıllardır tüketilen köy tereyağının tehlikeli olmadığını vurguladı.
Tereyağının faydaları ise şu şekilde;
Tereyağı, içerdiği antioksidanlar sayesinde vücudu toksinlerden arındırarak güçlü bir antioksidan etkisi sağlar.
Tereyağının içeriğinde bulunan özel bileşenler, göz sağlığını destekler ve korur.
Mide ve bağırsak sağlığına olumlu etkilerde bulunur, sindirim sistemini düzenler ve dengeleyici bir rol oynar.
Tereyağı, düzenli tüketildiğinde kötü kolesterolü düşürmeye ve dengede tutmaya yardımcı olur.
Yüksek kalsiyum içeriği, kemik gelişimine katkıda bulunur.
Tereyağı, tokluk hissi yaratır ve obezite riskini azaltmada etkili olabilir.
Kalsiyum içeriği, kemik sağlığına katkı sağlar ve eklemlerdeki kireçlenmeyi engeller.
Omega-3 ve Omega-6 yağ asitleri içeriği, beyin gelişimine destek olur, özellikle büyüme çağındaki çocuklar için önemlidir.
Anti-kanser özellikleri sayesinde, vücuttaki hücreleri korur ve kanser hücrelerinin çoğalmasını engelleyebilir.
Tereyağının bu sağlık yararları, dengeli ve ölçülü bir şekilde tüketildiğinde ortaya çıkar. Herhangi bir besin maddesinde olduğu gibi, aşırıya kaçmadan tüketmek önemlidir.
ÖNEMLİ UYARI: Hassasiyeti ve alerjisi olan kişilerin tereyağı tüketmeden önce mutlaka bir doktora danışması önerilir.