Topraksız tarımla 8 çeşit domates üretiliyor
Sakarya Büyükşehir Belediyesince, kaplıcalarıyla bilinen Kuzuluk Mahallesi’nde Doğu Marmara Kalkınma Ajansının takviyesiyle 25 dönüm alanda kurulan merkezde nisan ayında domates üretimine başlandı.
Topraksız tarım ve jeotermal ısıtma tekniğinin kullanıldığı seraya 65 bin fide dikildi. Doğal salkım ve pembenin yanı sıra enjoy, pekbal, eto, vitrin, yeniçeri ve jelibon domates çeşitlerinin yetiştirildiği merkezde ayrıyeten eğitim ve danışmanlık hizmeti verilecek, Ar-Ge çalışmaları yapılacak.
Merkezde domateslerin bakımından toplanması ve paketlenmesine kadar her kademede 18’i bayan 25 işçi çalışıyor.
YAKINDA HASAT EDECEĞİZ
Sakarya Büyükşehir Belediye Lideri Ekrem Şanlı, bu yıl kurulan merkezin model bir proje olduğunu söyledi.
Bilhassa salgın periyodunda tarımın vazgeçilmez ve her geçen gün yükselen bir paha olduğunun anlaşıldığını söz eden Şanlı, “Pandeminin akabinde ağır halde olağan ki gereksinimler hasıl oldu. Bu gereksinimlerimize bir nebze olsun katkı sağlayabilmek için projeler geliştirdik. Bu projelerin birisi de Seracılık Mükemmeliyet Merkezi.” dedi.
Seradaki üretimin temel maksadının az maliyetle çok kaliteli eser elde etmek olduğunu lisana getiren Aziz, “Tarımsal faaliyetlerde bilimi teknolojiyle entegre ederek üretim modelleri oluşturuyoruz. Onlardan biri burası.” sözünü kullandı.
Ulu, 5 ton domates alınan bir yerden topraksız tarımla katbekat fazla eser alınabileceğine dikkati çekerek, “Sakarya Üniversitesi, TÜBİTAK, Gebze Teknik Üniversitesi üzere Türkiye’deki kıymetli kurum ve kuruluşlarla ziraî manada iş birliği yaptık, çok da başarılı sonuç aldık. Domatesler yakında kızaracak. İnşallah yakında hasat edeceğiz. Kentimize, ülkemize güzel olsun.” diye konuştu.
Merkezden sorumlu ziraat yüksek mühendisi Selman Özkan da burada eğitim, Ar-Ge, danışmanlık ve üretim hizmeti verildiğini söyledi.
Isıtma sisteminde jeotermal güç kaynağı kullanıldığını belirten Özkan, “Suyu kullandıktan sonra toprak altına geri basarak bir döngü halinde kullanılmasını sağlıyoruz ve tekrar seramızı ısıtmada kullanıyoruz. Bu döngüde ısınan su, seramızı ısıtıyor ve maliyetlerimizi minimize ederek sağlıklı formda üretim yapma imkanı sağlıyor.” dedi.
Kuzuluk bölgesinde yer altı kaynaklarının çokça bulunmasının topraksız tarıma imkan sağladığını lisana getiren Özkan, çeşit çeşit domates yetiştirdiklerini tabir etti.
BOMBUS ARILAR EN BÜYÜK YARDIMCI
Özkan, serada kullandıkları bombus arılarının en büyük yardımcıları olduğunu belirterek, sera içine bırakılan arıların kimyasal uygulanmadan çiçeklerin tozlanmasını ve döllenmesini sağladığını, böylelikle daha kaliteli eser, homojen üretim, sağlıklı ve doğal eser elde edildiğini anlattı.
Bölgede bu alanda yatırım yapmak isteyenlere danışmanlık hizmeti verdiklerini söyleyen Özkan, şunları kaydetti:
“Personelimizi eğitiyoruz, topraksız tarım yetiştiriciliğinde misyon almak isteyenlere teknolojiyi, sistemi öğretiyoruz. Mühendis ve mühendis adaylarının topraksız tarım alanında bilinçlenmesini ve bu alanda misyon almasını, yetişmiş çalışanın yetişmesini sağlıyoruz. Seracılık Mükemmeliyet Merkezi, eğitim, Ar-Ge, danışmanlık, üretim kapsamı ve suram tekniği bakımından Türkiye’de birinci proje. Araştırma enstitüleri, üniversitelerimiz ve bilimsel araştırma kurumlarımızın takviyesiyle kurulan tesisimizde birebir vakitte eğitim, üretim ve Ar-Ge çalışmaları yürütülecek. Burada elde edilen bilgi, deneyim, ziraî üretime katkı sağlayacak, bundan sonraki çalışmalarda bilgi kaynağı oluşturacak.”