Evinizde mis gibi kokacak basit poğaça tarifi, kahvaltıların ve beş çayının vazgeçilmezi diye biliriz. Poğaça tarifleri arasında en pratik ve kolay poğaça olan sade poğaça için malzemeleri hazırlayın. Peki, pratik ve sade poğaça nasıl yapılır? İşte sıradakı makalemizde size sade poğaça tarifi veriyoruz.
İçi yumuşacık ve bayatlamayan pratik poğaça, beş çayının vazgeçilmezi olacak. Özellikle internette poğaça tarifleri arasında bir çok kişi tarafından aranan sade poğaça tarifi çok tercih ediliyor. Üstelik bu poğaça eviniz mis gibi kokmasını sağlayacak. Gelin hemen pratik ve kolay poğaça tarifinin yapılışına geçelim. Peki, kolay poğaça nasıl yapılır? İşte, sade ve kolay poğaça tarifi…
Kolay ve sade poğaça tarifi için malzemeler:
Ilık su 1/2 su bardağı
Sıvı yağ 1/4 su bardağı
Ilık süt 1/2 su bardağı
Kuru maya 1 yemek kaşığı
Toz şeker 1 yemek kaşığı
Yumurta beyazı 1 adet
Tuz 1 çay kaşığı
Un 4 su bardağı
Kolay poğaçanın hazırlanması:
Sade poğaçanın hazırlanması çok da zor değil. Ayrıca çok lezzetli ve pratik bir çay sofrası poğaçası diye biliriz. Yani bu tarifimiz çok az bir zamanda gününüzü kurtaracağınız bir tarif.
Önce bir kab alıyoruz. Daha sonra aldığmız bu kabın içine bir yumurta beyazı ile bir yemek kaşığı toz şekeri karıştırıyoruz. Ardından dört su bardağı unu koyuyoruz. Daha sonra üzerine bir yemek kaşığı kuru maya ekleyip karıştırıyoruz. Ardından 1/2 su bardağı süt, 1/4 su bardağı sıvı yağ, 1/2 bardak ılık su ilave ediyoruz. Ardından bu karışımı iyice karıştırıyoruz ve orta yumuşaklıkta bir kıvama gelene kadar yoğuruyoruz. Yoğurup kıvamına getirdiğimiz hamurumuzu birazcık beklemeğe alıyoruz. Hamur tam olduktan sonra küçk kündeler haline getiriyoruz. Hamuru beklemeye aldığımız zaman ısınmaya koyduğumuz sobamızın tavasına dizip sobaya veriyoruz. Nihayet, poğaçalarımız hazır. Afiyet olsun!
Diğer makalelerimiz: