Gremolata Sos Tarifi İçin malzemeler 1 demet maydanoz1 adet limon3 diş sarımsak1 adet lime1/4 demet kişniş5 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek...
Kapari Sos
Kapari Sos Tarifi İçin malzemeler 2 su bardağı kaynar et suyuYarım su bardağı soğuk et suyu1 fincan ince kıyılmış kapari1 fincan un1 çorba …
Kapari Sos Tarifi İçin malzemeler
- 2 su bardağı kaynar et suyu
- Yarım su bardağı soğuk et suyu
- 1 fincan ince kıyılmış kapari
- 1 fincan un
- 1 çorba kaşığı tereyağ
- Bir tutam tuz
Kapari Sos Nasıl Yapılır?
- Öncelikle küçük bir tencereye un, tuz ve soğuk et suyunu ekleyerek 5 dakika bekletin.
- Çırpma teli ile karıştırarak kaynar et suyunu da ilave edin. Malzemeleri birbirine yedirin.
- Karışımı 5-6 dakika pişirdikten sonra ocaktan alın.
- Pişirdiğiniz suyu süzgeçten geçirin. Tereyağı ve ince kıyılmış kaparileri karıştırarak diğer malzemeler ekleyin.
- Kapari sosu, balık yemekleri ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
1 Porsiyon Kapari Sos Kaç Kalori?
- Kapari sosun 100 gramlık bir porsiyonu, 40 kaloridir. Kalori değeri düşük olan bu sosu, yemeklerinize lezzet katmak için kullanabilirsiniz.
YAZAR BİLGİSİ