Ferah ferah tüketebileceğimiz, yapımı oldukça basit bir salatamız var. Üstündeki çıtır yufkalar da ayrı bir lezzet ve hava katıyor.
Çıtır Yufkalı Salata Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ0 dakika
Çıtır Yufkalı Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1bağsemizotu
- 5-6dalyeşil soğan
- 1su bardağıhaşlanmış buğday
- 3yemek kaşığısüzme yoğurt
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2adetkuru yufka
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Sarımsak, nane eklemek size kalmış. Üzeri için köy yufkası kullandım.
Çıtır Yufkalı Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Semizotunu ve soğanı yıkayıp doğrayalım. Yoğurdu yarım bardak su ile damak tadımıza göre biraz açalım.
- Doğradığımız yeşillikleri, buğdayı ve yoğurdu birleştirip karıştıralım. Salatamızı servis tabağına alalım.
- Az bir yağ eklediğimiz tavaya elimizle küçülttüğümüz kuru yufkaları ekleyip kızartalım. Yakmamaya dikkat edelim.
- Kızaran yufkaları salatanın üstüne döküp afiyetle tüketelim.