Çikolata soslu baton kek tarif yarışmasına katılmak için yazdığım bir tariftir.
6 kişilik
25 dakika
20 dakika
Yumurta ve şeker rengi açık sarı olana kadar çırpılır.
İçerisine un ,kabartma tozu, vanilya,süt,portakal kabuğu rendesi,sıvı yağ eklenip karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
Hamurun bir kısmı ayrılır ,tereyağı ile yağlanmış ve unlanmış kalıba dökülür.
Ayrılan diğer hamur ise, kakao ile karıştırılıp en üste dökülür.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişmeye bırakılır.
Fırından çıkarılan kek servis tabağına alınıp çikolata sos ile süslenir.