Faydaları saymakla bitmeyen, ekşi tadı dolayısı ile sevilen vişne, antioksidan ve C vitamini deposu olma gibi özellikleri ile bilinmektedir. C vitamininin, vücutta depolanma özelliği bulunmadığı için, her on saatte bir yeniden alınması gerekmektedir. Aksi halde vücut güçsüz ve dirençsiz hissedeceği için, istenmeyen problemlerle karşılaşılması söz konusudur. Yaz aylarında vişneyi taze olarak bulabilirsiniz; ancak kış aylarında vişne tüketmenin en güzel yolu, vişne reçeli yapmaktır.