lo
YUSUF KANDAMAR COOL COOK
Cool Cook Yemek kursumuzun eğitmen şefi Yusuf Kandamar;
Göktürk Ali Rıza Özderici Lisesini bitirdikten sonra Nişantaşı Universitesinde Aşçılık bölümünü başarıyla tamamlamış ve Üniversite eğitimi sırasında bir çok yarışmada birincilikler kazanmıştır.
Yusuf Kandamar; Nişantaşı Üniversitesinden mezun olduktan sonra İlk İş deneyimini Günaydın Steak House'da yaşadı.Et ve Steak'de edindiği bilgiyi geliştirmek amaçlı bu alanda bir çok eğitim almıştır.
Yeme içme alanında bir çok eğitime katılan Yusuf Kandamar bir çok yeni tatlar ve soslar keşfetmiştir.
Eğitmenlik hayaline ilk olarak bu mutfakta ELC for Kids'de Cooking assistant olarak başlamıştır.Bu mutfakta bu yıl 4. dönemine hazırlanmaktadır.
Şu anda Göktürk RICHESS'da aktif olarak çalışmaktadır.1,5 yıl önce demi chef olarak başlamıştır.Şuan Chef de Partie görevini üstlenerek yönetici vasfını ön plana çıkartıp eğitmenlik meziyetini sergilemektedir.