14 bin dolarlık cronut çılgınlığı!
New York’ta bir düzine cronut için 14 bin dolar ödenmesi, bu lezzet çılgınlığının eriştiği son nokta oldu. “Cronut ne?” dediğinizi duyar gibiyiz…
Mayıs ayında New York’ta bir ara sokakta başlayan bir hikâye bu. Pasta şefi Dominique Arsel, hemen akla gelebilecek ama daha önce düşünülmemiş bir fikri hayata geçirdi. Amerikalıların en gözde hamur tatlısı ‘donat’ ve Fransa’nın simgelerinden ‘kruvasan’ı birleştirdi, adını da ‘cronut’ koydu.
Haziran ayından itibaren pastane önünde uzun kuyruklar oluşmaya başladı. Bloggerlar yazdıkça, cronat’ın ünü daha da arttı. Öyle ki kuyrukların başlama saati gece yarısı 3′ü bulmaya başladı.
Bu çılgınlık her geçen gün artarak devam ediyor. Kuyruklar her gün biraz daha uzuyor. Hemen üretilen taklitler pek rağbet görmedi.
Kuyruklarda öne geçebilmek için kendini Madonna’nın menajeri olarak tanıtanlar mı istersiniz; yoksa ‘Evde eşim bekliyor, hamile!’ diyenler mi! Öyle ki kuyruğun boyu iPhone 5S kuyruğunu bile geçti.
Talep bu kadar fazla olunca ve yeni şube açılmayınca, sahneye karaborsacılar da çıktı. Normalde düzinesi 50 dolara satılan cronut’lar için fiyatlar giderek arttı.
Geçenlerde bir inşaat şirketinin C.E.O.’sunun (üst düzey yönetici) 12 cronut için 14 bin dolar ödediği ortaya çıktı. Stacey Hock, cronutlara ulaşmak için binbir türlü yol denediğini ve bu parayı gözden çıkardığını söyledi. Hock’a “Hepsini siz mi yediniz?” diye soruldu. O da “Elbette! Eşim yalvardı ama ona bir tane bile vermedim” dedi.
Bir düzine cronut’ın maliyeti ise sadece 5 dolar… Dominique Arsel’in yarattığı ürünün marka değerinin ise 10 milyon doları geçtiği tahmin ediliyor.