ANNE KİTAP: DAHA MUTLU YAŞAMAK
- PAYLAŞ
Sizce mutlu olmak öğrenilebilir mi?
Sizce mutlu olmak öğrenilebilir mi? Harvard Üniversitesi’nde Pozitif Psikoloji üzerine dersler veren Dr. Tal Ben-Shahar’a göre evet!
Ben-Shahar bilimsel çalışmalar, akademik araştırmalar, kişisel gelişim ve manevi aydınlanmayı dâhice birleştirdiği bu kitapla pozitif psikoloji alanında yeni bir çığır açıyor. Uzun yıllar boyunca yaptığı araştırmalar sonucunda mutluluğun öğrenilebilir olduğunu, günlük hayatta yapılabilecek uygulamalar vasıtasıyla insanların şimdiki hallerinden çok daha mutlu olabileceğini gösteriyor.
Yazan: Tal-Ben Shahar
Elma Yayınevi
Şekersiz unsuz brownie
İçerisinde şeker ve gluten barındırmayan sağlıklı brownie arayanları buraya alalım. Tatlı krizlerimizde zaman zaman sağlıklı alternatifler bulamayıp elimizi hemen şekerli ve paketli gıdalara atabiliyor, yedikten sonra ise pişmanlık duyabiliyoruz. İşte bu gibi durumlarda hem sizin hem de çocuklarınızın gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarif geliyor. Her seferinde keyif alarak yediğimiz ve vazgeçemediğimiz brownie’nin bu sağlıklı versiyonu, şekerli ve unlu halinden çok daha lezzetli.
Tepsi mantısı tarifi
Mantı çeşitleri içinde favori tariflerimden biri de tepsi mantısıdır. Ben fırında pişirdikten sonra et suyu ile ıslatıyorum. Suyunu çekiyor biraz beklediği zaman. Üzerine sarımsaklı yoğurt, yakılmış kırmızı biber, nane, birazcık sumak, biraz pulbiber ile servis yapıyorum. Siz de denemek isterseniz buyurun tarifi!