Kahve tutkunlarını Brezilya’dan Afrika’ya, Guatemala’dan Kolombiya’ya, dünyanın dört bir yanından gelen en kaliteli Arabica çekirdeklerden üretilmiş kahvelerle buluşturan Tchibo, kahvelerinin yüzde 36,3’ünü sürdürülebilir çiftçiliğin mahsulü olarak tüketicilerine sunuyor. Kahvenin geleceğine yatırım yaparak sürdürülebilirliğin en büyük destekçilerinden biri olan marka, 2012 yılında bu yana Tchibo Joint Forces programıyla küçük çiftlik sahiplerini eğiterek geleneksel tarımdan ekonomik, çevresel ve sosyal açılardan sürdürülebilir tarıma geçişte onlara destek oluyor. Kaliteli ve lezzetli kahveleriyle kendi müdavimlerini yaratan marka, kahve tutkusunu yeni reklam filminde “Bizim En Büyük Tutkumuz, Sizin Kahve Aşkınız” mottosuyla aktarıyor. Reklam filmi, Tchibo kahvesinin dünyanın en verimli topraklarında başlayan yolculuğunda, benzersiz lezzetine ustalık ve tutkunun bir araya geldiği ellerde kavuştuğunu anlatıyor. Reklam filmini ünlü oyuncu Selçuk Yöntem seslendiriyor. https://www.youtube.com/watch?v=xmyTZjBH3yE
Kafeinin, normal bir kişi tarafından günlük alınması gereken miktarının 300 miligram olduğu, bunun da yaklaşık 3-4 küçük fincana denk geldiği belirtiliyor. Krema, şeker ve şuruplar ile birlikte hazırlanan ekstra kalorili kafeinin, vücut için tehlikeli olabildiğine dikkat çekiliyor. Peki, beslenme uzmanları kilo almamak için ne tavsiye ediyor? Lotus Obezite Cerrahisi Merkezi Diyetisyeni Hatice Gürgen kahvenin sağlıklı beslenmede ki etkilerini anlattı. Kilo Vermek İsteyen Kahve Bağımlıları Dikkat! Kahvenin idrar söktürücü etkisinden dolayı, vücutta su kaybına sebep olduğuna dikkat çeken Diyetisyeni Hatice Gürgen; “kafein, kahve bitkisinin tohumlarında, çay yapraklarında ve kakao ağacının tohumlarında bulunur. Merkezi sinir sistemini uyardığı için bizleri daha duyarlı, koordinasyon gücünü daha etkin hale getirir, bitkinlik ve dalgınlığı önler. Aynı zamanda idrar söktürücü etkisi vardır, sık sık idrara gitme sorununuz varsa, kafein bunu artıracaktır. Normal bir kişi tarafından günlük alınması gereken miktarı 300 miligramdır. Bu da yaklaşık olarak günlük 3-4 küçük fincana denk gelir.Vücutta su kaybına sebep olduğu için hangi…
Kahve yanına eşlik eden, en keyifli atıştırmalığın hangisi? Henüz favorine karar veremediysen, Caffè Nero klasikleşmiş lezzetleriyle müdavimlerine keyif dolu anlar sunuyor. Her ana yakışan Caffé Nero klasikleri ise müdavimlerin favorisi olmayı sürdürüyor. Özenle hazırlanan ve çok lezzetli bu tarifler ile Caffé Nero kahveleriyle birlikte keyif dolu anlara eşlik ediyor. Caffé Nero klasikleri arasında ceviz, havuç ve tarçının muhteşem buluşması Havuçlu Kek, çikolatadan vazgeçmeyenler için Dark Chocolate Cookie ve Chocolate Chip Cookie, bitter çikolatası ve tereyağ dokunuşuyla browni, kahvaltıdan akşam atıştırmalığında her ana eşlik edebilen Yulaflı&Meyveli Cookie ve taze çilek ile vanilyalı crem patiserie’yi buluşturan Çilekli Ekler yer alıyor. Bu tarifler meyveli tatlardan çikolatalı lezzetlere farklı tarzlarıyla her beğeniye hitap ediyor. Bunlar da ilgini çekebilir Caffè Nero’dan Kahve Yanında Yepyeni Tatlı Lezzetler! Kahveyle Çok İyi Giden 5 Nevale
Yağmurlu bir İstanbul sabahında, Sam Çeviköz ile buluşmak üzere, Federal Coffee’nin Nişantaşı şubesinde buluştuk. Röportaj öncesi kahve hakkında ufkumuzun genişleyeceğini tahmin etsek de, yalan yok; bu kadarını beklemiyorduk. Sam Çeviköz, işini lafla değil, aşkla yapanlardan. Kurduğu her cümlede, sunduğu her kahvede bu özeni karşı tarafa sonuna kadar hissettiriyor. Şimdilerde üçüncü nesil kahve süper trend olsa da, biz en başa dönüyor, kahvenin ve Federal’in hikayesini ilk ağızdan; Sam Çeviköz’den dinliyoruz.
Kahve demleme yöntemine yepyeni bir soluk geldi; American Press! Üstelik bu yeni demleme yöntemine emektarımız French Press biraz bozulabilir, zira bu yeni yöntemin yükselişi, French Press’in pabucunu dama attıracak cinsten… Peki nedir bu American Press? gelin birlikte keşfedelim. Nedir Bu American Press? Manuel press özelliğine sahip olan ekipman, yeni stil pistonu ve şık tasarımı ile ön plana çıkıyor. Ultra ince çelik filtreleme ile yoğun aromalı ve pürüzsüz bie kahve deneyimi sunuyor. Görüntü itibariyle Aeropress’e oldukça benzeyen ekipmanda kahveler, çelik filtreleme ile basıncın gücünün birleşimiyle hazırlanıyor ve espresso bazlı kahveler hazırlamaya imkan veriyor. Yeniden kullanılabilir pod sayesinde kahve haznesi kolaylıkla temizlenebiliyor. American Press’in French Press’ten Farkı Ne? French Press’in bıraktığı yağlı görüntünün aksine pürüzsüz bir kahve içimi sunuyor. French Press’e göre daha lezzetli, aromalı ve da az acımtırak bir kahve sunuyor. Kahvenin daha iyi çözülmesini sağlıyor ve bu sayede daha daz tortu bırakıyor. Türkiye sınırlarına yeni yeni gelmeye başlayan American Press’in fiyatı ise 350 TL civarında. https://vimeo.com/132983827
22-25 Şubat tarihlerini aklınızın bir köşesine not edin! Zira 18 markanın yer aldığı, birbirinden leziz kahve çeşitlerinin keşfedildiği ücretsiz kahvetadımlarından, kahve ve kahve yanında iyi giden lezzetlerin yapımının öğretildiği eğlenceli atölye çalışmalarına kadar, kahveye dair her şey bu tarihler arasında Palladium CoffeeDays’de olacak.
Sevgi dolu, ferah, renkli ve lezzetli dünya sunan bir yer hayal edin. İşte BEE eat.play.love, çocuk ve yetişkinler için özel olarak hazırlanmış menüleri, sanatsal aktiviteleri, yaratıcı atölye çalışmaları, ailelere yönelik düzenlediği seminerleri ve zevkli müzikleri ile tam da hayallere uygun bir atmosfer sunuyor.
Aşkta önemli olanın paylaşmak olduğunu bilen sevgililer, belki de aşkınızı anlatmanın en güzel yolu bir dilim pastadan ya da enfes bir parça çikolatan geçiyordur ne dersiniz? Bu Yıl Aşk Bitter Tadında Bu yıl Sevgililer Günü’nde Caffé Nero’yu ziyaret eden aşıklar, aşklarını nefis Çikolatalı Cupcake ile kutlayacak. Kakaolu kek, bitter çikolata, pirinç patlakları ve fildişi çikolata ile hazırlanan bu nefis tarif, hem görüntüsü hem lezzeti ile kalpleri çalacak. Üstelik Caffé Nero’nun benzersiz espresso’suyla hazırlanan çeşit çeşit kahvelerinin yanına çok yakışacak. Tadelle İle Aşk Dile Geliyor Sevgililer Günü’nde, sevdiğine aşkını en tatlı şekilde anlatmak isteyenler, aşkını haykırmak için biraz cesarete ihtiyaç duyanlar, gönlünden geçenleri bir çırpıda söyleyip hafiflemeyi umanlar… Tadelle yardımınıza yetişiyor! Üzerinde sev, sarıl, eğlen, haykır, gül gibi ifadeler bulunan Tadelle paketleri, 14 Şubat’ta hem duyguları dolu dolu yaşamaya çağırıyor hem de gülümsetecek lezzetli bir hediye alternatifi oluyor. Ayrıca Sevgililer Günü keyfini doyasıya yaşamak isteyenler için 14 Şubat Çarşamba günü kurulacak Tadelle’nin Bağdat Caddesi’ndeki Aşk Tüneli’ni de ziyaret…