Muhteşem ötesi bir et yemeği tarifi sizlerle. Bu tarifi isterseniz ana yemek olarak, isterseniz çay saatleri için yapabileceğiniz, hiç görmediğiniz yeni moda köfte kızartması tarifinin tava içinde pişmesini görünce ben çok şaşırdım. Fırın ile uğraşmadan tava içinde hazırlanan bu köfteyi yapmak çok zamanınızı almayacak. Köfteyi hazırlarken içine eklenen baharatları dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Burada dikkat edilmesi gereken, köfteyi hazırlarken içine karbonat eklemeyi unutmamanız. Karbonat köfteye hem lezzet katıyor hemde iyi pişmesini ve içinin sulu kalmasını sağlıyor etin. Köfte iki parçaya bölünür yarısı tavanın taban kısmına serilir. Arasına iç malzemeler doldurulduktan sonra, üst kısmının açılan köftesini kapatarak tava içinde pişmeye bırakılır. Bu harika tarifi bir yiyen bir daha bağımlısı olacak. Herkesin tarifini soracağı bu muhteşem tarifin adım adım yapılışını ve malzeme listesini, Seval Mutfakta kanalının hazırladığı videoda izleyerek deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.
Bu yazıda neler var?
Kaynak: Seval Mutfakta