Kapadokya misafirlerinin ve özellikle yabancı ziyaretçilerin birinci seçeneği Kapadokya'nın doğal dokusuna sahip taş kemer veya mağara otellerdir. Kapadokya otelleri söylendiği zaman ilk akla gelen de zaten Kapadokya konak otellerdir. Kapadokya da ki tarihi konak oteller gerek doğal mimari dokusuyla gerekse taş ve mağara odalarının özgün klima özelliği sayesinde son derece tercih sebebidir.
Kapadokya da taş kemer veya mağara bir otel tercih edilirken dikkat edilmesi gereken en önemli detay söz konusu otelin gerçekten tarihi bir konak olup olmadığıdır. Zira son dönemlerde Kapadokya'nın özgün konaklarına benzetilerek inşa edilmiş gerçekte beton ama konak görünümü pek çok kapadokya oteli yapılmıştır. Bu binaen sonradan oyulan mağaralarla oluşturulmuş mağara oteller de vardır.
Kapadokya butik oteller bakımından büyük bir seçenekleri bulunmaktadır. Kapadokya'nın butik tarihi konak otelleri kemer ve mağara oda seçenekleri de sunmaktadır.
Kapadokya otelleri ile ilgili araştırmalarınız da Kalacağınız konak otelin gerçekten tarihi olup olmadığını sorabilir veya bununla ilgili kısa bir araştırma yapabilirsiniz.
Kapadokya otel tercihiniz içerisinde tarihi konakların taş kemer veya mağara odalarını seçmek Kapadokya ziyaretinize ayrı bir anlam katacaktır zira beton ve yıldızlı otellerde kalma şansına her zaman sahipsiniz .