Bugün sizlere taptaze meyvelerle, mis gibi krema ile çok pratik hazırladığım bir pasta tarifi vermek istiyorum.
Malzemeler ve toplam maliyet
Migros pasta keki: 2,95 TL
Dr. Oetker pasta kreması: 4,60 TL
2 adet kivi: 1,30 TL
3 adet muz: 2,90 TL
3 adet şeker hamuru: 13,00 TL
2 su bardağı süt: 1,70 TL
50 gram tereyağı: 1,30 TL
Toplam maliyet: 27,75 TL (6 kişilik pasta için)
Süslemek istemezseniz şeker hamuru kullanmayın. Şeker hamuru olmadan maliyet: 14,75 TL
Şeker hamuru dilediğiniz renklerde alabilirsiniz, bu tamamen sizin zevkinize kalan bir durum.
Krema, tereyağı ve sütü bir kap içinde önce düşük devir daha sonra yüksek devir olmak üzere iyice karıştırın.
Pasta kekinin ortasına krema sürün daha sonra meyveleri dizin.
İki kat yapın bu işlemi.
Diğer pasta kekini üstüne kapatın ve tekrar üstüne önce krema sürün daha sonra meyveleri dizin. En son bir katman daha krema sürün.
Şeker hamurunu en ince pastayı kapatabilecek şekilde oklava yardımı ile açın.
Üstüne kapatacağınız şeker hamuru ne kadar ince olursa o kadar güzel olur. Çok fazla kalın olması hoş bir tat bırakmaz.
Açtığınız şeker hamurunu pastanın üzerine kapatın ve etrafındaki fazlalıkları kesip düz hale getirin.
Elinizde kalan diğer şeker hamurları ile dilediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.
Yaklaşık 10-15 dakika içinde pastanız hazır, dilimleyip servis edin.
Okuduğunuz için teşekkürler,
Sevgiler.