Bursa’da kurulan Dağkadı Üreten Kadınlar Derneği, ilk kez 2020 yılında diktikleri ekinezya fidelerini büyüttü, işledi. Şimdi de ürünlerini internetten pazarlamaya başladı. Bursa’nın Osmangazi İlçesinde de açılan arıcılık kursunun sonunda arıcılara sertifika verildi.
Haber: Bursa İl Enformasyon
Kamera: Bilgin ÇALIŞKAN
Fotoğraf: Orhan KAĞITÇI
Girişimci kadınlar birlikte üretime başladı, üretip pazarladı. Dağkadı Üreten Kadınlar Derneği tarımsal kalkınmada başarı hikayesi yazdı.
Dağkadı köyünde 7 kadının biraraya gelerek üretimlerini görünür hale getirmek ve emeklerine marka değeri katma hedefiyle yola çıktıktan sonra, her geçen gün hem üye sayısı hem de ürün çeşitliliği ile kendilerini geliştirdi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün destekleri ile Kadın çiftçiler teknik ekibi tarafından gıda üretim eğitimlerinin yanı sıra örgütlenme bilinci, kooperatifçilik ve pazarlama eğitimleri sonrasında kooperatifleşme yolunda büyük adımlar attı. Bu kapsamda Bursa İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ve ABC firması ile yapılan görüşmeler sonucu “ABC ile Yerli Yerinde” Projesi hayata geçildi.
Dağkadı Mahallesinde yer alan kiralama yolu ile kullanacakları alanda, ekinezya bitkisinin ekim ve hasadını yapabilmeleri ve yetiştirdikleri ekinezya başta olmak üzere, meyve, sebze ve tıbbi aromatik bitkilerin ürünleri işlemeleri hedeflenmiştir. İşlenen ürünler, kuru meyve, kuru sebze, kurutulmuş çiçek, pekmez ve domates unu yaparak satışa sunması ve bu faaliyetten ekonomik kazanç elde edilmesi, ayrıca bölgede bilinen ancak ulusal pazarda tanınmayan ekinezya bitkisinin gün yüzüne çıkararak ekonomiye kazandırılmasını sağlamak üzere her geçen gün üzerine koyarak ilerlemektedirler.
Mart 2020’de alınan 20 bin adet ekinezya fidesi dikildi ve ekinezya bitkisinin gayet verimli olarak yetişmeye başlandı. Yetişen ekinezyaların kurutularak ekonomik değer sağlaması hedefiyle, kurutma makinesi başta olmak üzere tüm teknik ekipmanlar derneğe sağlandı. Bursa’nın tarım konusunda hem üretip hem işleyen ilk ve tek kadın kooperatifi olan bu kooperatif köyün genç kadınlarına da istihdam sağlayan, e-ticaretle pazarlama hedeflerine ulaşan ve bakanlık başta olmak üzere ve pek çok işbirliği içerisinde projeler üretmeye devam etmektedir. Yürütülen proje ve faaliyetler ile kadın emeğinin nasıl değere dönüştürüleceğini göstermiş ve bölge kadınları için örnek teşkil etmektedir. Kooperatif, kurumsal kimlik kazanarak e-ticaret ile pazarlama kapasitesini geliştirmiş, özellikle korona virüs sürecinde değişen tüketim alışkanlıklarına cevap verebilmek ve yeni normale ayak uydurup pazar koşullarında rekabet edebilmek adına e-ticarete yöneldi. Kooperatif sosyal medya platformlarında ve e-ticaret sitelerinde satışı devam etmektedir. Ayrıca kendi web adresi olan www.uretenkadinlar.com.tr adresiyle de hizmet vermektedir.
İl Müdürü Hamit Aygül, “Yaklaşık 30 kadın üreticimiz, kooperatif çatısı altında birleşerek çok güzel çalışmalara imza atıyor. FAO tarafından 2020 yılı 'Gıdanın Kahramanı' seçilen kooperatif, bu sene de bakanlığımız tarafından verilen 'Ben Yaptım, Sen de Yaparsın' ödülleri kapsamında 21 kadın girişimci arasına girmiştir" dedi.
Kooperatif Başkanı Aylin Yıldız da kooperatifin yaptığı üretimin Karacabey’deki diğer çiftçilere de katkı sağladığını vurguladı.
Balda kalite için sertifikalı arıcılar
Bursa’da giderek yaygınlaşan bal üretiminde kaliteyi arttırmak için arıcılara önce eğitim sonra sertifika verildi.
Osmangazi İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ve Osmangazi Halk Eğitim Merkezi Müdürlüğü iş birliği ile açılan arıcılık kursuna katılan 160 kursiyer eğitimleri başarıyla tamamladı.
Arıcılara sertifikaları düzenlenen törenle verildi.
Törende konuşan Bursa İl Tarım ve Orman Müdürü Hamit Aygül, “2020 yılında İl müdürlüğümüz tarafından açılan arıcılık kurslarında 160 çiftçimiz, 2021 yılında da 200 çiftçimiz Arıcılık sertifikası almaya hak kazanmıştır. Aynı zamanda, İl Müdürlüğümüz tarafından 2020 yılında çeşitli tarımsal konularda 30 çiftçi kursu ile 1.185 çiftçimize, 2021 yılında da 15 çiftçi kursu ile 474 çiftçimize eğitimler verilmiştir.
Arıcılık kursunda verdiğimiz eğitimde, Dünyada ve ülkemizdeki arıcılığın durumu, Arı ailesi, arıların bakım ve beslenmesi, çoğaltılması, arı ürünlerinin elde edilmesi, kışlatılması, hastalık ve zararlıları ile mücadele yöntemleri, polinasyon gibi konular anlatılmıştır. Bu ün bu belgelerimizi dağıtmak için buradayız. Alınan eğitim doğrultusunda gelecekte sizleri de arıcı olarak görmek istiyoruz.” dedi.
Üreticilere verilen arıların bakım ve beslenmesi eğitimleri ile bal üretiminde verimin ve kalitenin arttırılması hedefleniyor.
bursa
Karacabey
dağkadı
kadın kooperatifi
e-ticaret
arıcılık
bal
sertifika
tarım ve orman