4 Kişilik | Hazırlama: 15 dakika | Pişirme: 35 dakika
Ezilmiş Brüksel lahanası tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 15 dakikada 4 kişilik Ezilmiş Brüksel lahanası için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Ezilmiş Brüksel lahanası tarifi için malzemeler
20 adet Brüksel lahanası
1 yemek kaşığı tuz (Haşlamak için)
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Ezilmiş Brüksel lahanası Nasıl Yapılır?
Brüksel lahanalarını 1 yemek kaşığı tuz ve sirke ilave edilmiş kaynar suda 10 dakika haşlayın.
Haşladığınız Brüksel lahanalarını süzüp ısıya dayanıklı bir tepsiye aktarın.
Üzerine zeytinyağını dökün, ince kıyılmış sarımsakları, tuzu ve baharatını serpin.
Tüm malzemeyi iyice karıştırın.
Brüksel lahanalarını kavanozun dibi ile tek hamlede sertçe bastırarak yassılaştırın.
En son rendelenmiş kaşar peynirini serpin.
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında, peynirler eriyip kızarana kadar fırında bekletin.
Daha sonra fırından alın ve hemen servis yapın.
Ezilmiş Brüksel lahanası tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..