Taze Arı Sütü
Taze arı sütü, işçi olarak çalışan bal arıları tarafından üretilen özel bir salgıdır. Bu salgı süte benzeyen bir yapıdadır. Salgının içeriği arıların yaşadığı bölgenin iklim özellikleri ve bitki çeşitliliğine göre değişir. Bu salgının temel amacı kraliçe arının beslenmesi ve gelişimidir. Diğer bir adı da kraliyet jölesi olarak bilinmektedir.
Arı sütünün polenle karıştırıldığını belirtelim. Arı sütü bal, polen, balmumu gibi birçok arı ürünü birbirinden farklıdır. Arı sütü ayrıca larvaların beslenmesi ve yetişkin kraliçe için kullanılır. Bu ürün işçi arıların salgı bezlerinden salgılanmaktadır. Bir arı kovanında yer alan tüm larvalar arı sütü ile beslenmektedir.
Arılar tarafından yeni bir kraliçe yetiştirileceği döneminde birkaç tane küçük larva seçilir, daha sonra kraliçe hücreleri bol arı sütüyle beslenir. Arı sütü taze olarak toplanır ve birçok faydası sebebiyle tüketilir. Bu arı ürünü karbonhidrat, protein, yağ, B vitamini ve mineraller açısından çok zengindir. Genel olarak takviye edici bir ürün olarak tüketilir. Arı sütünün içeriğine göre kullanım amacı da değişecektir.
Taze Arı Sütü Faydaları
Taze arı sütü birçok açıdan çok zengin bir besindir. Ayrıca yapısında yer alan protein ve yağ asitleri de sağlık açısından faydalıdır.
Bu besinin faydaları şöyle sıralanabilir;
· Arı sütü antioksidan açısından zengindir. Bu sayede cilt sağlığına katkı sağlar.
· Kolesterol seviyelerini düzenleyerek kalp sağlığını korur.
· Vücutta ortaya çıkan yararların iyileşme hızını arttırır.
· Yapısında bulunan proteinler sayesinde kan basıncını düşürür.
· Kan şekeri kontrolünü sağlar ve insülin duyarlılığının artmasında etkilidir.
· Beyin fonksiyonlarının sağlıklı bir şekilde yürütülmesine katkıda bulunur.
· Yaşlanma karşıtı bir besindir. Düzenli kullanımda yaşlanma belirtilerini azaltıcı etkisi vardır.
· Bağışıklık sisteminin korunmasına katkı sağlar
· Menopoz döneminde ortaya çıkan belirtilerin etkisini azaltır.
· Bağışıklık sisteminin güçlenmesini sağlar. Özellikle kış aylarında vücudun hastalıklara karşı direncini arttırır.
Arı sütü tüketimi kontrollü olmalıdır. Günlük kullanım miktarı konusunda bir uzmandan destek ve görüş de alınabilir. Düzenli kullanımda birçok konuda vücuda destek olmaktadır. Kaliteli arı sütü satın almak için ürünlerimizden hemen sipariş verebilirsiniz.
Taze Arı Sütü Nasıl Saklanır?
Taze arı sütü, işçi arılarda bulunan salgı bezlerinden salgılanmaktadır. Bu süt kraliçe larvalarından 3-4 günlük olduğu dönemde kraliçe hücrelerinden toplanarak elde edilir. Arı sütü biriken tekli hücrelerden elde edilir. İşçi larvaları da arı sütüyle beslenmektedir. Bu yüzden işçi arılar ürettiği anda arı sütü tükenecektir.
Arı sütü taze olarak toplanır ve aynı şekilde son tüketiciye ulaştırılır. Ancak bu ürünün muhafaza edilme sürecinde titiz olunmalıdır. Arı sütü bozulabilecek bir üründür. Bu yüzden soğuk ortamda saklanmalı ve soğuk depolamaya hızlı bir şekilde ulaştırılmalıdır. Arı sütü tüketim sürecine kadar uygun koşullarda saklanmalıdır. Uzun süre boyunca tazeliğini koruyan arı sütünü uygun koşullarda sakladığınızda bir sorun olmadan tüketebilirsiniz.
Taze Arı Sütü Fiyatları
Taze arı sütü fiyatları konusunda bilgi almak için kategorimizi inceleyebilirsiniz. Arı sütü toplanması ve elde edilmesi zor bir arı ürünüdür. İşçi arılar tarafından üretilen bu besin üretildiği zaman hemen tüketildiği için toplama süreci titizlik ve doğru bir planlama istemektedir.
Arı sütünün içeriği içinde bulunan bileşenlere göre değişmektedir. Bu yüzden arıların bulunduğu bölgenin iklim koşulları ve bitki örtüsü çeşitliliği arı sütünün içeriğini ve kalitesini değiştirir. Sitemizde yer alan taze arı sütü çeşitleri Zara Yaylası’nda üretilmektedir. Kaliteli, doğal ve taze arı sütünü anlık indirimler ve dönemsel kampanyalarla her zaman sipariş verebilirsiniz..
İçerik: Organik Sertifikalı Taze Arısütü
Tip: %100 Saf Arısütü
Herhangi bir oranda , bal yada benzeri bir ürün ile birleştirilmemiş, içeriği sadece saf arısütü olan bu ürün buzdolabında saklanmalıdır. Soğuk hava depomuzda depolanmakta ve kuru buz ile desteklenmiş strafor kutu içerisinde kargolanmaktadır.
Arı sütü, 5-15 günlük işçi arıların yutak üstü salgı bezlerinden salgıladıkları bir maddedir. Jel halinde akıcı kıvamda, kremsi-beyaz renktedir.
Tadı ekşi ve kokusu keskin olan arısütü ana arının besinidir. Metal kaşık ile temasından kaçınılmalı plastik yada tahta kaşık ile tüketilmelidir. Almanya merkezli Ceres firması tarafından , organik tarım kanunu yönetmeliklerine uygunluğu kontrol edilmektedir. Türkiye ve AB tarafından onaylanmış organik tarım sertifikasına sahiptir.