Sonbahar çorbası
Kaç
Kişilik
6 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
30 dakika
Sonbahar çorbası tarifi için malzemeler
- 1 havuç 1 su bardağı sarı mercimek 1 kahve fincanı yasemin pirinci 1 soğan 2 taze soğan 10 su bardağı tavuk suyu 3 taze patates 1 pırasa 2 domates 1 çorba kaşığı un 15 gr tereyağıÜzeri için:1 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak Yarım limonun suyu 1 çorba kaşığı kıyılmış dereotu
Sonbahar çorbası Nasıl Yapılır
Tereyağını eritip un ve kıyılmış soğanı kavurun. Azar azar domates suyundan ilave ederek 5 dakika daha kavurun. En son olarak sebzeli karışımı ekleyin ve bir taşım kaynatın. Tuz ve karabiberle tatlandırıp ocaktan alın.
Üzeri için sarımsakları soyup havanda zeytinyağı ile ezin. Limon suyu ve kıyılmış dereotu ekleyin. Sosunuz hazırdır.
Çorbayı servis kaselerine paylaştırın. Üzerlerine sarımsaklı sostan gezdirerek dökün. Sıcak servis yapın.
Misafir12.10.2016 16:37:58
hepsi birbirinden lezzetliye benziyor teşekkürler lezzet
Misafir12.10.2016 16:49:25
Biraz önce bir arkadaşıma verdiğim tarif. Yorum eklemeden geçemedim :) teşekkürler arkadaşlar
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.