11 Ayın En Bereketli Sofrası Olan İftar Sofrasında Uyarı Edilmesi Gereken 13 Gıda Önerisi
Ramazan geldi hoş geldi…. Sahurda beslenirken nelere dikkat edilmesi gerektiğiyle ilgili önerileri sizler için bir önceki içeriğimizde derlemiştik. Derhal de dört gözle beklediğimiz iftar sofralarında dikkat edilmesi gereken besin önerilerini sizlere sunuyoruz. Bu güzel ayda herkese sağlıklı günler ve şanslı sahurlar, iftarlar diliyoruz… Anekdot: Herhangi bir sağlık probleminiz ve aralıksız kullandığınız ilaçlarınız varsa ramazan ayı her tarafında nasıl beslenmeniz gerektiğiyle ilgili mutlaka doktorunuza danışmanızı nasihat ediyoruz.
1. Yemeklerimizi bol bol çiğneyelim
Top patlar patlamaz yemeğe yumulmuyoruz. Bol bol çiğneyerek, ağır ağır yiyerek sindirimimize yardımcı oluyoruz.
2. İftarımızı su ile açmamız öneriliyor
Orucumuzu bir kadeh su ile açmaya itina gösteriyoruz. Yemek Yemek yerken de ara ara su içerek fazla pozitif yemek yemek yemekten kaçınıyoruz.
3. İftar sofralarının olmazsa olmazı çorba
Sindirim sistemini düzenlemek için orucu suyla açtıktan sonradan bir kase çorba içilmesi öneriliyor.
4. Ramazanın en tatlı meyvesi hurma da fazla yakışıyor iftar sofrasına
Orucumuzu hurma, zeytin, domates gibi minik ve hafif gıdalarla açabiliriz. Kuru kayısı ya da ceviz de tercih edebilirsiniz.
5. Zeytinyağı en güzel seçenek olabilir
İftarda yiyeceğiniz yemeklerde zeytinyağı kullanmaya özen gösterebilirsiniz. Bu Nedenle yemeklerinizin daha hafif olmasını sağlayabilirsiniz.
6. Az yağlı, hafif yemekler seçim etmemiz öneriliyor
Ana yemek olarak zeytinyağlı sebze yemeklerini ve az yağlı et yemeklerini seçim edebilirsiniz.
7. Seçeceğimiz pişirme yöntemleri de önemli
Pişirme yöntemlerinizi; buharda, ızgarada, fırında ya da haşlama’dan yandan kullanın.
8. Tüm gün manâsız kalan midemizi birazcık dinlendirebiliriz…
Orucumuzu açıp çorbamızı içtikten daha sonra bir yarım saat kadar dinlenmemiz midemizin de rahatlamasını sağlayacaktır.
9. Dinlenirken salata atıştırabiliriz
Çorba ile asıl yemek aralarında ağzınızın abes kalmasını istemiyor ve kendinizi tutamıyorsanız eksik yağlı bir salata tüketebilirsiniz.
10. Yeşil çay midemizi rahatlatabilir
İftardan sonra yeşil çay veya Türk kahvesi içerek midenizi rahatlatabilirsiniz. Çok pozitif siyah akarsu ve kahve tüketimi önerilmiyor.
11. Tatlı ihtiyacınızı meyveden karşılayabilirsiniz
İftardan 2 saat sonradan yoğurt ya da sütle birlikte meyve tüketebilirsiniz. Eksik tuzlu ayran da seçim edebilirsiniz.
12. Sütlü tatlılar da tercihiniz olabilir
Canınız illa da tatlı yemek yemek istiyorsa, iftardan minimum iki saat daha sonra şerbetsiz; sütlaç, kazandibi gibi sütlü; hafif tatlıları seçim edebilirsiniz. Hamurlu ve şerbetli tatlı tüketimi önerilmiyor lakin yemek isterseniz de miktarını çok az tutmanız öğüt ediliyor.
13. 11 ay beklediğimiz Ramazan pidesi….
Ramazan pidesinin iftarın vazgeçilmezi olduğunu biliyoruz ama bunun gibi beyaz unla yapılmış ekmekleri çok artı tüketmemekte fayda olduğu söyleniyor. sizlere www.onthemag.com farkıyla sunulmuştur