1 adet soğan2 adet yeşil biber2 adet rendelenmiş domatesYarım çay bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı biber salçası1 su bardağı bulgurYarım çay bardağı yeşil mercimek1 yemek kaşığı kuru nane9 su bardağı sıcakSuTuz, karabiberSoğan ve biber yemeklik doğranır. Yağı eklenerek güzelce kavrulur.Salçası eklenir bir iki tur karıştırılır.Domatesi ve bulguru eklenerek karıştırmaya devam edilir.Sıcak su, tuz ve karabiber eklenerek pişmeye bırakılır.Pişmeye yakın reyhanı eklenerek, bir iki taşım kaynadıktan sonra ocaktan alın sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun
(Visited 7 times, 1 visits today)