Ekmek Kadayıfı
https://www.nefisyemektarifleri.com/ekmek-kadayifi-6036021/
Ekmek Kadayıfı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy veya küçük boy ekmek kadayıfı
- 9 su bardağı şeker
- 12 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için;
- Kaymak
- Dondurma ve ceviz
Ekmek Kadayıfı Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar uzun bir aradan sonra tatlı bir tarifle gelmek istedim ben ekmek kadayıfın sürekli yaparım garanti veriyorum sizinde favoriniz olacak 😊 işte tarif.
- Ben büyük boy kullandım kadayıfı siz hangi boyu tercih ederseniz üstündeki ölçü yazıyor.
- Öncelikle 9 su bardağı şekerin 5 su bardağını karamel etmek için biraz yakıyoruz .
- Üstüne 12 su bardağı suyu koyuyoruz.
- Kalan 4 su bardağı şekeri ilave ediyoruz ve kaynamasını bekliyoruz .
- Kaynayan şerbette limon suyumuzu koyuyoruz.
- Yavaş yavaş ekmek kadayıfımıza döküyoruz.
- İlk şerbetin yarısını döküp 10 dk bekliyoruz.
- Kalan yarısını döküp 20 dk bekliyoruz sulu olur korkmayın kadayıf şerbeti çekecek 20 dk dinlene tatlımızı 180 derecede ısıttığımız fırına veriyoruz .
- Benim ki 20 dk kaldı şerbetin tamamını çekince fırından çıkarttım.
- İster soğuduktan sonra ister ertesi gün üstüne kaymak yada dondurma ceviz dökerek servis ediyoruz şimdiden Afiyet olsun 👋😋
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.