Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, özellikle kadınların vazgeçemediği duygusal krizlerde mutlu olmak için en önce başvurdukları bir o kadar da “kilo alırım” korkusu yaşatan besin çikolata, kakao tanelerinin mayalandırılmasıyla elde edildiğini belirtti.
“Antioksidan içeriği en yüksek olan kakao tozu, bitter çikolata, sütlü çikolata, beyaz çikolata” diyen Diyetisyen Dilara Demirkan Erkek, açıklamasını şöyle sürdürdü; “Ancak bitter çikolata da yağ ve şeker olduğu unutulmamalı ve günlük en fazla 25 gr=2,5 küçük kare tüketimi ile sınırlandırılmalıdır. Diyetinize bağlı olup ben yineden çikolata yemem diyenlerdenseniz alternatif olarak; yarım muzu dilimleyip üzerine kakao serpip tüketebilirsiniz. Meyvelerinizi dilimleyip toz tarçın serpebilirsiniz. Kuru meyveleri ara öğünlerde tercih edebilirsiniz. Sütünüzü çok az kakao veya tarçın ekleyebilirsiniz. Günlük tüketeceğiniz suyun içerisine kabuk tarçın katıp gün boyu tarçınlı suyu içebilirsiniz.” şeklinde konuştu.(İHA)