Kış sebzelerinin arasında listenin başında yer alan lahana ile mis gibi kapuska yemeği hazırlamaya ne dersiniz? İster kıymalı isterseniz de bol soğanla pişirebileceğiniz enfes kapuska yemeği, metabolizmayı da hızlandırarak bağırsakların düzenli çalışmasına yardımcı oluyor. E bu kadar faydalı ve lezzetliyken ne duyuyorsunuz koşun mutfağa. Enfes zeytinyağı kapuskanın tarifi haberimizin detaylarında...
Lahana sevmeyen birinin önüne bile kapuska yemeği koysanız bayıla bayıla yiyebileceği bir tarifle karşınızdayız. Özellikle zeytinyağlı ve pirinçle piştiğinde lahananın lezzetine lezzet katılıyor. Üstelik yapımı da çok basit olan kapuska yemeğinin tarifi yazımızın detaylarında...
ZEYTİNYAĞLI KAPUSKA TARİFİ:
MALZEMELER
Yarım adet orta boy lahana
1 adet kapya biber
1 adet büyük boy soğan
Yarım çay bardağı pirinç
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
2 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
YAPILIŞI
Afiyet olsun...