|Viski:||Elsass Whisky Origine|
|Alkol Oranı:||%40|
|Damıtım Evi:||Lehmann|
|Şişeleyici:||Lehmann|
|Köken:||Fransa|
|Tip:||Tek Malt|
|Yaş:||YBV|
Elsass viskileri, 1850 yılında Joseph Lehmann tarafından Fransa’da kurulan ve 5 nesildir babadan oğula geçen Lehmann damıtımevinde 2013 yılında üretilmeye başlamıştır. Geleneksel damıtma yöntemleriyle adını duyuran damıtımevi, Elsass Whisky Origine, Elsass Whisky Gold ve Elsass Whisky Premium adında üç farklı ekspresyon üretiyor.yüzde yüz arpa maltını iki kere distile ederek 7 yıl boyunca Bordeaux şarap fıçılarında yıllandırıyor.
Elsass Whisky Origine 2013 yılında üretilmeye yüzde yüz arpa maltını iki kere distile ederek 7 yıl boyunca Bordeaux şarap fıçılarında yıllandırılmasının ardından %40 alkol oranıyla şişelenen bir viski.
Tadım Notları
Burun
Aseton, üzüm, malt, kuru yemiş, narenciye, limon, karabiber ve vanilya kokuları.
Damak
Narenciye, vanilya, yeşil üzüm, kırmızı elma ve nane tatları.
Bitiş
Orta Süreli bir bitiş. Baharat, nane, vanilya ve yeşil üzüm aromaları.
Genel
Dünya viskilerini denemek her zaman bana keyif vermiştir. Fransız viskilerine bakış açınızı değiştirecek bir ekspresyon değil. Yumuşak yapılı Beyaz bordo şarabı fıçılarından aldığı karakterleri bizlere ifade eden ancak bu ifadeyi sönük şekilde yapan bir ekspresyon.