Malzemeler :
Yapılışı :
Bütün malzeme mikserde kıvama gelinceye kadar yoğurulur. Tezgahta istenilen inceliğe gelene kadar merdane ile açılır, kopat ile kesildikten sonra üzeri yumurta sarısı ile yağlanarak susam, haşhaş vs. serpilir. 160° önceden ısıtılmış fırında 5–10 dakika pişirilir.İsteğe göre hamur elde de işlenebilir.
http://www.chefali.com adresinden alıntı olup Saygıdeğer Şefim Ali AÇIKGÜL'e katkılarından dolayı teşekkür ederim.