Bin bir derde deva balın faydaları
Çok eski zamanlardan beri bal hem gıda hem de ilaç olarak kullanılmıştır. Faydalı bitki bileşikleri çok yüksektir ve birçok sağlık yararı sunar. Şimdi gelin balın insan sağlığı açısından faydalarına bir göz atalım... İşte balın faydaları...
Glikoz, fruktoz, demir, kalsiyum, fosfat, sodyum, klorür, potasyum, magnezyum gibi minerallerden oluşşan bal; B1, B2, B3, B5, B6 vitaminleri açısından oldukça zengin bir besin kaynağıdır ve bu yüzden de güçlü antiseptik, antibakteriyel özelliği vardır. Bu özelliği sayesinde birçok hastalığı iyileştirir veya hastalıklardan korur. Peki, sağlık açısından faydaları nelerdir? İşte balın faydaları…
BAL HAKKINDA
İnsanlar yaklaşık 8.000 yıl önce balı keşfetti ve o zamandan beri kullanmakta. Yunanistan ve Mısır’da yaygın olarak kullanılan bal geleneksel Çin tıbbı için zorunlu bir bileşen haline geldi. Bu mucizevi madde, onu doğal bir şifa kaynağı yapan iyileştirici özelliklere sahiptir. Aynı zamanda sayısız ev ilaçları için gizli bir bileşendir.
Balın Besin Değeri
Sodyum 6 mg
Protein 15 mg
Karbonhidratlar 17g
Kolesterol 0
Yağ 0
Pantotenik Asit 05 mg
Riboflavin 06mg
C vitamini 1mg
Çinko 03 mg
Demir 05mg
Potasyum 0 mg
Kalsiyum 0 mg
Fosfor 0 mg
Su 6 g
Fruktoz 1 g
Maltoz 5g
Glikoz 5 g
Bal sadece tadı lezzetli ve tatlı olduğu için değil, aynı zamanda sayısız sağlık yararları ile doludur. Balın soğuk algınlığı, öksürük, kilo kaybı ve hatta kardiyovasküler sağlık gibi birçok sağlık sorununu tedavi edebilen özelliklerine inanmayacaksınız.
BALIN FAYDALARI
Balın sağlığa faydaları arasında kolesterol seviyesinin kontrol edilmesi, diyabetin yönetilmesi, mide sorunlarının tedavisi, enfeksiyonlarla mücadele, enerji artırılması, mide bulantısının önlenmesi, kilo vermeye yardımcı olması, dinlendirici uykunun teşvik edilmesi, astımla mücadele, kepek sorunlarının giderilmesi ve cilt sağlığının iyileştirilmesi sayılabilir.
Balın olası faydalarından bazıları şunlardır:
Sağlıklı tatlandırıcı
Bal, birçok yiyecek ve içecekte şeker yerine kullanılabilir . Genel olarak normal beyaz şekerden çok daha iyi bir tatlandırıcı olarak kullanılmasını sağlayan yaklaşık % 69 glikoz ve fruktoz içerir.
Kilo vermeye yardımcı
Ilık su ile tüketildiğinde şekerden daha fazla kalorili olmasına rağmen, bal vücudunuzda depolanan yağın sindirilmesine yardımcı olur. Benzer şekilde, limon suyu veya tarçınlı bal, kilo vermeye yardımcı olur.
Daha iyi uyku
2012 yılında balın gece öksürüğü ve uyku kalitesi üzerine etkisini bulmak için 1-5 yaş arası 300 çocuk üzerinde bir araştırma yapılmıştır. Sonuçlar, balın çocukluk çağı üst solunum yolu enfeksiyonları ile ilişkili öksürük ve uyku zorluğu için tercih edilen bir tedavi olabileceğini göstermiştir.
Enerjiyi artırır
Bir çorba kaşı bal yaklaşık 64 kalori içerir. Bu nedenle, birçok insan tarafından bir enerji kaynağı olarak kullanılıyor. Öte yandan, bir çorba kaşığı şeker yaklaşık 15 kaloridir. Ayrıca, içindeki karbonhidratlar kolayca glikoza dönüştürülebilir, çünkü vücudun bu saf ve doğal maddeyi sindirmesi çok daha kolaydır.
Performansı artırır
Son araştırmalar, balın mükemmel bir ergogen yardımcısı olduğunu ve sporcuların performansını artırmada yardımcı olduğunu göstermiştir. Kan şekeri seviyelerini korumanın, kasları yeniden yapılandırmanın ve egzersiz yaptıktan sonra glikojeni geri kazanmanın ve vücutta insülin miktarını düzenlemenin harika bir yoludur.
Ülser ve diğer gastrointestinal rahatsızlıkları azaltır
Son araştırmalar bal tedavisinin ülser ve bakteriyel gastroenterit gibi sorunlara yardımcı olabileceğini göstermektedir.
Vitamin ve mineral deposu
Bal, fruktoz ve glikoz gibi şekerlerin yanı sıra magnezyum, potasyum, kalsiyum, sodyum klorür, kükürt, demir ve fosfor gibi mineralleri de içerir. Nektar ve polen kaynaklarının niteliklerine göre değişmekle birlikte, balda B1, B2, C, B6, B5 ve B3 vitaminleri bulunmaktadır. Balda ayrıca az miktarlarda bakır, iyot, demir ve çinko da bulunur.
Antiseptik özelliği vardır
Bal; Antibakteriyel ve mantar önleyici özelliklere sahiptir, bu yüzden geleneksel ilaçlarda sıklıkla doğal bir antiseptik olarak kullanılır.
Bal, antioksidanlarla doludur
Bal; Serbest radikallerin vücuttan atılmasında çok etkili olan nutrasötikler içerir. Sonuç olarak, vücudumuzun bağışıklığını, kanser veya kalp hastalıkları gibi potansiyel olarak ölümcül olanlara karşı iyileştirir.
Yanıkları, yaraları ve diğer cilt hastalıklarını iyileştirmeye yardımcı olabilir
Bal, antioksidanlar bakımından zengin olmasının yanı sıra, nemli bir ortam sağlayarak ve etkilenen bölgeye besin akışını artırarak yara ve yanıkların iyileşmesini hızlandıran antibakteriyel ve antiseptik özelliklere de sahiptir. Bal, her ikisi de cilt enfeksiyonlarına neden olabilen E. coli ve metisiline dirençli Staphylococcus aureus (MRSA) gibi patojenlerin öldürülmesinde etkilidir.
Kanserle savaşmaya yardımcı olabilir
Fareler üzerinde yapılan ön çalışmalar, bazı bal türlerinin kanser hücresi büyümesini engelleyebileceğini göstermektedir. Ancak şimdiye kadar yapılan çalışmalar sadece fareler üzerindedir, bu yüzden insanlara faydası hakkında kesin bir sonuç yoktur.
Kepeği önler
Kepek ve kaşıntılı kafa derisi oldukça can sıkıcı sorunlardır. Balın antibakteriyel özellikleri sayesinde bu problemlerden kurtulmak çok kolay. Kepekli ve sağlıksız bir saç derisini tedavi etmek için tek ihtiyacınız olan, eşit miktarda çiğ bal ve suyu karıştırmaktır. Bu karışımı saç derinize masaj yaparak uygulayın. Bir saat bekledikten sonra durulayın. Birkaç hafta içinde farkı hissedeceksiniz.
Diğer Haberler
Tokat’ta Yeşilırmak’taki suyu tutan bendin indirilmesiyle açığa çıkan balıklar uyanık kargalar tarafından tek tek avlandı. Tokat’ta Kanal Tokat Projesi kapsamında yükseltilen Yeşilırmak’t...
Ortopedi profesörü Uğur Öziç, topuk ağrılarının başlıca nedenlerinden birinin “topuk dikeni” olduğunu söyledi. Özellikle sert tabanlı ve topuklu ayakkabı kullananların risk grubuna girdiğ...
Tarım ve Orman Bakanlığı’nın taklit, tağşiş listesine giren korsan İskender Kebapçı; markanın asıl sahibini sıkıntıya soktu. Gıda sektöründe vatandaşı kandıran firmaların ifşa edilmesini ...
Karabük-Bartın karayolunda etkili olan kar yağışı nedeniyle bazı tırlar yolda kaldı. Karabük'ün Safranbolu ilçesinde sabah saatlerinde başlayan kar yağışı etkisini sürdürüyor. Karabük-Bar...
Türkiye Eğitim Gönüllüleri Vakfı (TEGV) Van Feyyaz Tokar Eğitim Parkında TEGV’in kuruluşunun 25. yıl kutlamaları kapsamında birbirinden eğlenceli etkinlikler düzenlendi.
Çekmeköy'de emekli bir vatandaşın 16 bin lirasını çalan hırsızlara genç kız dur dedi. Genç kız hırsızı etkisiz hale getirip parayı alırken, hırsız korkarak olay yerinden kaçtı. Sancaktepe...
Sivas’ın Kangal İlçesinde Kangal Köpeği Yetiştiricileri köpekleri ile düzenledikleri basın açıklamasında, Valilik tarafından şehir merkezinde kurulacak üretim merkezinden duydukları rahat...
Karadeniz üzerinden gelen soğuk ve yağışlı havanın etkisi altına giren Karabük’te sabah saatlerinde başlayan kar yağışı hayatı olumsuz etkiledi.
Giresun’da başlatılan ‘Ramanov Koyunu’ projesi kapsamında yurt dışından getirilen koyun ırkı bölgeye uyum sağladı. 2020 yılı Ocak ayı itibariyle 138 baş Romanov kuzu dünyaya geldi.
SOSYAL MEDYA
MAGAZİN
Dünyaca ünlü model Adriana Lima, sosyal medya hesabından yaptığı son paylaşımda Yoga çalışmalarını hızlandırdığı gösterdi. Her ne kadar ünlü iç çamaşırı markası için podyuma çıkmayı b...
TEKNOLOJİ
EDİTÖR'ÜN SEÇTİKLERİ
Soya fasulyesi Doğu Asya'ya özgü bir baklagil türüdür. Asya yemeklerinin önemli bir parçasıdır ve binlerce yıldır tüketilmektedir. Bugün, çoğunlukla Asya ve Güney ve Kuzey Amerika'da yetiştirilmektedir. Soya unu, soya proteini, tofu, soya sütü, soya sosu ve soya yağı gibi çeşitli soya ürünleri mevcuttur. Peki, soya fasülyesinin faydaları nelerdir? Soya fasülyesi neye iyi geliyor? Merak edilen tüm detaylar haberimizde...