Ev için ekmek makinesine ihtiyacım var mı
Ekmek ürünleri hazırlanması için tasarlanmış portatif ev ekmek üreticisi. Sağlıklı bir yaşam tarzının popüler eğilimi, satın alınan ürünlerin kalitesi ve bileşimi hakkında giderek daha fazla düşünmemizi sağlıyor. Şüpheli aroma artırıcılar, boyalar ve ekmeğin içindeki diğer katkı maddeleri doğal olarak kendinizi ve ailenizdeki ev yapımı hamur işlerini taze malzemelerden arındırma isteğini doğurur. Bir ekmek makinesinin satın alınması bir kurtuluş ya da para kaybı olabilir, bir ev aletinin kullanımı hem avantaj hem de dezavantajları gizler. Mutfakta evde ekmek yapıcıya ihtiyacınız olup olmadığını mı anlayacağız yoksa başka bir işe yaramaz mı?
içerik
Ekmek makinası nedir
Breadmaker zengin işlevselliğe sahip küçük bir ev aletidir. Ortalama fiyat kategorisinin modelleri yaklaşık 12 program içermektedir, ancak 19'un olduğu modifikasyonlar vardır. Cihazın yetenekleri doğrudan yerleşik ve ek seçeneklere bağlıdır. K standart programlar Fırınlar şunları içerir:
- maya veya mayasız ekmek pişirme;
- hızlı program (bir hendeksiz);
- Fransız bagetini pişirmek;
- "zharistosti" kabuğunun çeşitli modları.
Ek seçenekler Farklı un, glutensiz ve tatlı hamur işlerinden ve pişirme reçetesinden mamul ürünlerin hazırlanmasını içerebilir.
Fırının tasarımı, içine büküm mekanizmaları ve kalıbın içine yerleştirildiği bir termal sensör ile donatılmış bir pişirme bölmesi içerir. fırın kabı yapışmaz kaplama ile. Kâsenin dibinde, hamur yapıcıyı iyice karıştıran ekmek yapıcı için döner bir bıçak bulunur. Ek olarak, cihaz bir zamanlayıcı ile donatılabilir, kazara çalışmaya karşı koruma, dağıtıcı Test için çeşitli doldurucular, ses zamanlayıcı. Ekmek makinesi için spatula bir veya iki tane monte edilebilir.
Dikkat edin! Birçok incelemenin bir incelemesi, ekmek yapımcısı için kürenin, bitmiş üründe kaldığından ve kazı sürecini zorlaştırdığından, elverişsiz olduğunu göstermiştir. Bazı modellerde, bu tür karıncalanları hariç tutan katlama bıçakları bulunur.
Ekmek yapımcılarının maliyeti, markaya ve çeşitli seçeneklere bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Seçkin markalar 4 500 ila 19.000 ruble arasındadır ve SUPRA veya Midea gibi daha az popüler olanlar, yaklaşık 3 500 rubleye mal olan ortalama işlevsellik modelleri sunar. Breadpan kürek nispeten tüketilebilir, değiştirilebilir yaklaşık 700 rubleye mal olacak.
Ev aletinin avantajları
Cihazın yetenekleri gerçekten etkileyici: Ekmek makinesi, hamurları kendi başına yoğurabilir, demlemeye dayanabilir ve ev yapımı ekmeği pişirebilir. Bazı modeller pişirme konusunda harika glutensiz, mayasız veya tatlı ekmek ve rulolar. Ekmek şekli normal olabilir - "tuğla" veya yuvarlak.
Cihazın satın alınması ile ilgili doğru karar için "ev fırınının" tüm avantajlarını tanımaktır. Her şeyden önce, cihaz yoğurma hamur ile başa:
- maya veya maya dışı;
- buğday unu;
- fransız bagetler için;
- kekler, kekler ve çeşitli tatlı hamur işleri için.
Ev yapımı ekmek yapımcısının kullanımı oldukça kolaydır ve pratik olarak pişirme işlemine müdahale gerektirmez. Yemekle harika bir şekilde başa çıkacak:
- beyaz, çavdar, buğday ekmeği;
- baget;
- rulo;
- sünger kek, kekler.
İlginç bir gerçek! Vücut için taze ekmeğin tehlikeleri hakkında birçok karar vardır. Şüpheli bilgi kaynaklarına güvenilmemeli, içlerindeki gerçekler çarpıtılsa da, çemberler asılsızdır.
Kayda değer özelliği reçel yapmak veya reçel. Sadece bir saat içinde ekmek makinesi kokulu tatlılık yapar ve soğutulur. Ekmek yapıcı bıçağı, içeriği hafifçe karıştırır ve ekmek yapımcının yapışmaz kaplaması, şurubun yanmasını önler.
Ekmek yapımcısı özel bakım gerektirmez, yıkanması gereken tek şey bir fırın kabıdır. Belirli bir dereceye kadar, bir ekmek makinası çok pişirici ile karşılaştırılabilir.
Bir ev aletinin dezavantajları
Tartışmalı eksi ev yapımı ekmek üreticisi boyut ve ağırlık. Çoğu model 30x40x40 cm boyutlarındadır, cihaz yaklaşık 7 - 8 kg ağırlığındadır. Böyle bir cihaz için ayrı bir yer gerektirir ve küçük alanlar için çok uygun değildir.
Başka önemli bir nüans olacak yemek tarifi testi. Ürünlerin kalitesi ve lezzeti ile ilgili şikayetler ile hayal kırıklığına uğramış kullanıcılar çok geribildirim var. Bu, içeriklerdeki farklılıktan kaynaklanır, bu yüzden ekmek makinesine “kullanılmış” olmanız ve muhtemelen birçok iyi ürünü bozmanız gerekir.
Kokulu ev yapımı ekmek yapımında kullanılan malzemeler her mağazada satılmamaktadır. Basit ekmek, fırfırlar gerektirmez ve "Borodino" hazırlanması için çavdar malt ve kuru mayası gerekir. Elbette, her şey ikamet yerine göre değişir ve çevrimiçi mağazalar herhangi bir yere posta yoluyla mal göndermeye hazırdır. Ek olarak, ihtiyacınız olacak mutfak terazileri ürünlerin doğru dozajı için, aksi takdirde sonuç hayal kırıklığı yaratabilir.
İlginç bir gerçek! Her zaman ev yapımı ekmek, mağazada hazır olandan daha ucuz olmayacaktır, ancak tam olarak ne pişirildiğini ve nasıl depolandığını bileceksiniz.
Ekmek yapımcısı enerji tüketimi aranamaz ekonomik. Standart program, 3 ila 5 saat (modele bağlı olarak) ekmek pişirmeyi içerir ve saatte 3 kW'lık bir düzen tüketir.
özetlemek gerekirse
Sonuç olarak, cihazın tüm dezavantajlarının çok sübjektif olduğu ve avantajların ölçek ve olasılıklarda etkileyici olduğu söylenebilir.Yemek yapmak bazen zaman ve beceri gerektiren zor bir süreçtir. Çok işlevli cihaz çeşitli amaçlar için kullanılabilir, geniş kapsamlı programlar ve ek seçenekler, bir dizi mutfak görevini önemli ölçüde basitleştirmeyi sağlar.