Mantar Kaç Dakikada Pişer ?
Mantar kaç dakika pişer ? Birçok vitamini ve faydayı içinde barındıran mantar yararlı olmasının yanında kimi zaman da çok tehlikeli bir gıda olabilmektedir. Gerek pizzaların olmazsa olmazı haline gelmesiyle gerek de sote şeklinde yapılması ve hatta çorbası ile birlikte mantar, birçok damak zevkine hitap etmektedir. En önemli noktalarından biri ise kıvamında ve lezzetli bir sonuç elde edebilmek için mantarın kaç dakika pişmesi gerektiği noktasıdır. En çok sotesi tercih edilen mantarların ortalama olarak pişme süresi yaklaşık 30 dakikadır.
Aslına bakılırsa yumuşak bir yapıya sahip olması sebebiyle daha kısa sürede de pişebilen mantar tek başına çok tercih edilmediği için diğer sebzelerle veya yalnızca soğanla dahi pişmesi gerektiğinden yaklaşık 30 dakikayı bulmaktadır. Bunun da sebebi sebzelerle daha uyumlu bir tat elde edebilmesi için biraz daha pişirilme ihtiyacı duymasındandır. Bir diğer bilinmesi gereken nokta ise mantarın fırında da farklı tariflerle yapıldığı hususudur. Bu durumda da mantarın pişmesi için gerekli olan süre yaklaşık 45 dakikadır. Öte yandan dakikadan bağımsız gözlem ile de mantarın pişip pişmediğini anlamak için onun suyunu salmasını ve koyu bir renk almasını beklemek yeterli olacaktır.