Beyazarina yeni geldigimde beni etkileyen seylerden birisi de halkinin çaliskan ve üretken olmasiydi. Türk halkinin bu güzel hasletinin bu güzel beldede hala dipdiri bir sekilde yasiyor olmasi gerçekten çok güzel bir olay. Her kesimde oldugu gibi bunu çiftçilikte ugrasan kesimde de görmek mümkün.
Sabrin tevekkülle mayalandigi baska bir üretim alani daha var midir ? Çiftçilerimiz topragi hazirlar, tohumu eker, suyunu, gübresini verir ve mahsulü sabir ve tevekkülle bekler. Toprak kendisine verilen emege, alin terine hiçbir zaman nankörlük etmez. Onun için harcanan emek ve alin teri fazlasiyla karsiligini bulur. Bunu çaliskan Beypazarili çiftçiler çok daha iyi bilirler. Sabah daha gün agarmadan yola koyulan çiftçilerimiz, aksam ancak gün batiminda evine döner. Birçok yerdeki gibi onlar kisin çetin, soguk günlerini de çalisarak geçirirler. Yazin çalisip kisin da miskinlik etmek yoktur.
Çalismak ve üretmek çok güzel, ancak üretimin degerlendirilmesi de bir o kadar önemlidir. Artik gelisen tarim yöntemleri sayesinde üretim fevkalade artirilmistir. Üretimin en iyi sartlarda degerlendirilmesi profesyonel pazarlama kosullarinin olusturulmasini da gerekli kilmaktadir. Yani artik çiftçilerimiz iyi bir çiftçi olmanin yaninda iyi bir pazarlamaci da olmak zorundadir. Degisen ve her geçen gün daha da zorlasan bir rekabet ortaminda bu sarttir. Rekabet ortami en kaliteliye taliptir. Günü kurtaran, günübirlikçi zihniyetteki üreticiler bu ortamda zamanla elenmek zorundadir. Bu çok aci bir gerçektir. Küresellesmenin getirdigi bu rekabet ortaminda ufku genis, yeniliklere açik çiftçilerimiz ayakta kalabilecektir.
Hiç kusku yok ki, bu rekabet ortami Birbirini yok etmek degil, birlikte daha iyi olmak mantiginda yürümelidir. Hirsin akli örtmesi uzun vadede kisiye zarar getirir. Bunun en güzel örnegini yakin zamanda havuçta gördük. Türkiye pazarlarinda iyi bir yer edinmis havuç bir zamanlar üreticisine çok büyük kazançlar getirirken yalnizca kendi ürününü pazarlamayi düsünen, kendi memleketlisiyle rekabete kalkisan üreticiler yüzünden üreticisini zarar ettirir hale gelivermistir.
Her türlü bitkisel ve hayvansal üretim yapan çiftçilerin ürün ve ürün çözümü için, birlikte hareket etmeleri en akilci yol olarak görülüyor. Ne yazik ki, ülkemizde tarim kesiminin haklarini savunacak, tarim politikalarina yön verecek, ekonomik ve sosyal yararlar saglayabilecek etkili bir sivil örgütlenme kurulamamistir. Avrupa birligine giris için hazirlik ve entegrasyon çalismalarinin hiz kazandigi su günlerde, daha çok ürün ve ürün grubuna dayali olan, ilgili oldugu alanin sorunlarini derinlemesine arastirabilen, uzmanlasmaya bagli olarak yüksek teknolojiyi gerekli kilan ürün isleme ve degerlendirme tesisleri kurmada kolaylik saglayan birliklerin ülkemizde de kurulmalarina ihtiyaç duyulmustur. Son yillarda çikarilan Tarimda Üretici Birlikleri Kanunu ile çiftçilerimiz bu birlikleri kurmaya tesvik ediliyor. Bati ülkelerinde, üreticilerin teskilatlanmasi ve desteklenmesinde önemli bir yer edinmis ve faaliyetlerini basariyla sürdürmekte olan üretici birliklerinin ülkemizde de kisa zamanda yayginlasmasini ümit ediyoruz.
Ürününüz bol, yüzünüz güleç olsun.
Serap SIRIN
Ziraat Mühendisi