20 EYLÜL 2018 ÜYE GİRİŞİ HESABIM
Süper gıdalar (super foods) insan sağlığına son derece faydalı, en kuvvetli ve konsantre formda besin değerlerine sahip gıdalara verilen addır. Süper gıdalar bizlere enerji, kuvvet ve dayanıklılık verir. Bağışıklık sistemini güçlendirici ve tüm hastalıkların baş sebebi olarak bilinen kronik enflamasyona engel olur. Vücuttan toksinlerin arınmasına yardımcı olarak ve bedeni alkalize ederek detoks görevi görür.
İşte bu mucize besinlerden bazıları:
Deniz Yosunu, Kelp
İyot, magnezyum, kalsiyum ve potasyum gibi mineraller bakımından çok zengin olan yosunlar, içerisindeki yüksek lif oranıyla sindirim sistemine yardımcı olurlar. Tiroit ve hormonal aktiviteyi güçlendirirler. Birçok kansere karşı koruyucu etki gösteren yosunlar, araştırmalara göre özellikle meme kanserine karşı riski azaltmaktadır.
Micro Algler, Spirulina ve Chlorella
Dünyanın en yüksek mineral oranını içeren vejetaryen protein kaynağı olan algler, ek olarak kan şekerini dengelemeye yardımcı olur, kan basıncını ve kolesterol seviyelerini düşürücü etkiye sahiptir.
Maca Tozu
Peru’da yüzyıllardır tüketilen temel besin maddesi olan maca (ma.ka) kök bitkisi, enerji, dayanıklılık ve doğurganlığı artırma özeliğine sahiptir. Kemik sağlığına iyi gelen maca, osteoporozu engeller. Hafızayı güçlendirir. Yüksek oranda lif ve aynı zamanda yüksek protein değerine sahiptir. Yeşil çay türü olan macha (ma.ça) tozu ile karıştırılmamalıdır.
Kakao Çekirdeği ve Ham Kakao Tozu
Amazon ormanları ağaçlarının meyvesi olan kakao, dünyanın en yüksek antioksidan seviyesine sahip bitkidir. Magnezyum, demir ve lif bakımından zengin olan kakao, kalp ve kemik sağlığına faydalıdır. Kakao tozu alırken ham kakao (cacao) olmasına dikkat edilmelidir çünkü hazır paketlerde satılan ve paketlenmiş çikolatalar içerisinde bulunan kakao (cocoa), yüksek işlem görerek sağlığa yararlı enzim ve mineralleri kaybeder.