Bayatlamayan, mayasız hem de yumuşacık poğaça tarifim var. O kadar lezzetli oldu ki pastanelerde bile böylesini bulamazsınız. Hem de şipşak, hemencik! Bekleme derdi, mayalanma derdi olmadan ani gelen misafire bire bir.
Bayatlamayan Dokusuyla:
Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi
26 Ekim 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK16 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ15 dakika
Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 125gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1/2su bardağıyoğurt
- 1adetyumurta(beyazı içine, sarısı üzerine)
- 1yemek kaşığısirke
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
- 3su bardağıun(kontrollü ekleyelim)
İç harcı için:
- 1kasebeyaz peynir
- 6-7dalmaydanoz
Mayasız Yumuşak Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hamur için tüm malzemeleri bir kabın içine alalım. En son unu kontrollü bir şekilde ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Bir kaseye peynirleri ezelim. Maydanozu ince ince doğrayalım ve peynirle karıştıralım.
- Hamurdan, cevizden biraz büyük parçalar koparıp içlerine peynirli harçtan koyalım ve kapatalım.
- Benim hamurumdan 16 tane mini poğaça çıktı. Fırın tepsisine dizip yumurta sarısını sürelim. Arzuya göre susam ve çörekotu serpip 200 derece fırında 15-20 dakika pişirelim.
- Fırından çıkan poğaçalarımızı sıcak çay ile ikram edelim. Herkese afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!