Bilim dünyasına damga vurmaya devam eden Türk bilim insanları yeni bir keşfe daha imza attı. 2 Türk kimya mühendisi bilim insanı karides kabuklarından elde ettiği kitosan maddesi ile kanamayı durduran sargı bezi ile yaraların çok daha çabuk iyileşmesini sağlayan jel üretildi.
Antalya’da özel bir firmada kimya mühendisi olarak çalışan Anıl Öztürk ile eşi Koray Öztürk’ün üniversite yıllarından beri kitosan maddesinin insan sağlığı üzerindeki olumlu etkilerini detaylı bir şekilde inceleyen çift sonrasında söz konusu olan kitosan maddesinin yararlı bir madde olduğunu keşfetti.
Sadece karides ve yengeçlerin kabuklarında bulunan kitosan maddesi üzerinde uzun süredir araştırmalar yapan çift araştırdıkları bu maddenin başta kolestrol olmak üzere eklem, zedelenmiş kıkırdak dokusunu iyileştirmede ve pek çok yarayı daha hızlı iyileştirdiğini ortaya çıkarttı. Ayrıca kitosan maddesinin kanı da pıhtılaştırdığını ortaya çıkarttı.
Bilim, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığının 1 milyon 330 bin liralık desteğiyle Ar-Ge çalıştırmalarına başlayan çift bu çalışmaların sonucunda kitosanla ilgili yaptıkları deneylerde yüzde yüz başarıya ulaştı.
Kan Durdurma Özelliği Üzerinde Durulacak!
Çalışmadaki hedeflerinin Ar-Ge’de kalmamak olduğunu açıklayan çift çalışmalarını, milli ve yerli duygularla yaptıklarını ve proje kapsamında ticari olarak maddi ve manevi desteklerle hayata geçirmek istediklerini belirtti. Kitosanın kan durdurucu boyutunun kendileri için öncelikli olduğunu belirten çift açıklamasının devamında “ Bu ürünün gramı ABD’de 1 dolardan başlıyor. Kilogram fiyatı bin 200 dolar. Bizim yaptığımız ürün ün ise kilosu 200 dolar civarında. Fiyat olarak da rekabetçi bir fiyata sahibiz” ifadelerinde bulundu.