İstanbul, coğrafi konumu ve içinden boğaz geçmesi nedeni ile deniz kenarı olan noktaların çok fazla olduğu bir şehir. Bu da gelişmiş sahil yolları anlamına geliyor. İstanbul halkının, akşamlarını, gündüzlerini, haftasonlarını geçirebildiği, bu yeşil ve deniz kenarındaki sahil yolları, halktan büyük ilgi görüyor. Hızlı kentleşme sebebiyle iç tarafı grilere boyanan şehir, yeşil ve mavinin birbirine karıştığı sahillerde kendine geliyor. İstanbul sütlü nuriye tavsiye isteyen insanlar için de, şehrin gri kısmında kalan tatlıcılar kalıyor. 17 milyon nüfuslu İstanbul şehrini, bir de sahil kenarında dolaşarak gezmenizi tavsiye ederim.
Kartal'da ikamet eden insanların tatlıya olan sevgileri bilinmektedir. Tatlıyı neredeyse her insan sever diyebiliriz hatta. Sevilen tatlılara örnek olarak verebileceğimiz tatlılar şunlardır: baklava, kadayıf, billuriye, şöbiyet, dürüm, fıstıkzade, dolama, cevizzade, sarığı burma, saray sarması ve sütlü nuriye. Kartal sütlü nuriye konusunda ise özel olarak çok ilgi gösteren ve bu tatlıyı çok seven bir ilçedir. Yumurta, süt, ayçiçek yağı, un ve tuzun içine katılarak yapıldığı bir tatlı olan sütlü nuriye, Diyarbakır yöresine aittir ve halk arasında 'Diyarbakır Baklavası' olarak da bilinir. Kartal Sütlü Nuriye Sevgisi Bu özellikleriyle