- Gıdanın Resmi Kontrolü ve İdari Yaptırımlar Prosedürü
- Takviye Edici Gıdalar Yönetmelik Taslağı Görüşe Açıldı
- TGK Bulaşanlar Yönetmeliği Güncellemesi
- Gıdalarda Raf Ömrü Belirlenmesi ve Yöntemler
- ''Yöresel Ürünlerde'' Katkı maddesi kullanımına, yasaklar ve sınırlamalar
- "Okul Gıdası" uygulamasına geçiş süresi uzatıldı
- Gıda Etiketleme ve İhracat Süreçleri
- Gıda ve Yem Sektöründe İdari Yaptırımlar
- Gıda Etiketlerinde Raf Ömrü Bilgisinin Belirlenmesi
Okul Gıdası Hakkında Tebliğ (Tebliğ No: 2020/23)’de Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ (Tebliğ No: 2023/34) bugün ki resmi gazetede yayımlanmıştır.
Yapılan değişiklikle birlikte; Okul gıdası hakkında tebliğ(Tebliğ No:2020/23)'in aşağıdaki maddeleri 14.09.2026 tarihine kadar uygulanmayacaktır.
5.madde 2,3 ve 4 no lu fıkraları:
(2) Millî Eğitim Bakanlığına bağlı resmi ve özel okul/kurumların bünyesinde faaliyet gösteren; kantin, kafeterya, yemekhane, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinde doğrudan öğrenciye satışa/tüketime sunulacak olan hazır ambalajlı gıdalar için Bakanlıktan okul gıdası onayı alınması zorunludur.
(3) Millî Eğitim Bakanlığına bağlı resmi ve özel okul/kurumların bünyesinde faaliyet gösteren; kantin, kafeterya, yemekhane, büfe, çay ocağı gibi gıda işletmelerinde doğrudan öğrenciye satışa/tüketime sunulacak olan hazır ambalajlı gıdaların ambalajında Okul Gıdası Logosunun bulunması zorunludur.
(4) Bakanlıktan okul gıdası onayı almamış gıdalarda Okul Gıdası Logosu kullanılamaz.
7.maddede yer alan Okul gıdası onayı ile ilgili aşağıdaki hükümler:
(1) Gıda işletmecisi, bu Tebliğ kapsamında okul gıdası onay işlemleri için Ek-3’te yer alan Başvuru Dilekçesi ile Ek-1’de yer alan Okul Gıdası Onay Başvurusunda İstenen Bilgi ve Belgelerden oluşan dosya ile il müdürlüğüne müracaat eder.
(2) Okul gıdası onay başvurusunda bulunan gıda işletmesine il müdürlüğü tarafından yerinde denetim yapılır. İşletmenin asgari teknik ve hijyenik şartlarının uygun bulunması durumunda başvuru dosyası incelemeye alınır.
(3) İl müdürlüğü Bakanlık internet sayfasında yayımlanacak okul gıdası kriterleri ve ilgili diğer mevzuat hükümlerine göre dosya ile ilgili gerekli incelemeleri yapar.
(4) Dosyadaki bilgi ve belgelerin eksik ve/veya yanlış hazırlanmış olması durumunda il müdürlüğü eksiklik ve/veya yanlışlıkları gıda işletmecisine 15 gün içerisinde resmi yazı ile iletir. Gıda işletmecisi yazının teslim alınmasından itibaren 20 gün içerisinde gerekli düzenlemeleri yaparak il müdürlüğüne bildirir. 20 gün içerisinde gerekli düzenlemeleri yapmayan gıda işletmecilerinin başvuru dosyaları iade edilir.
(5) Dosyadaki bilgi ve belgelerin tam ve doğru olması durumunda; il müdürlüğü onaylamış olduğu Okul Gıdası Logosu kullanılacak ürünleri gıda işletmecisine, Ek-5’te yer alan Onay Takip Formunu ise resmi yazı ile Bakanlığa gönderir.
(6) Okul gıdası onayı almış gıda işletmeleri ve ürünler Bakanlık internet sayfasında yayımlanır.