Adana(Ulus)–Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafından yürütülen “Türkiye’de Organik Tarımın Yaygınlaştırılması ve Kontrolü Projesi” çerçevesinde üretilen ve işlenen organik ürünlerin tanıtımı amacıyla Adana Tarım İl Gıda, Hayvancılık Müdürlüğü tarafından “Organik Günler” düzenlenecek.
Adana Tarım İl Gıda, Hayvancılık Müdür Vekili Ömer Akmaz, 8-9 Aralık 2012 günlerinde Çukurova İlçesi Toros Mahallesi Kenan Evren Bulvarı‘ndaki Mahfesığmaz Kapalı Semt Pazarı’nda ilk kez düzenlenecek olan “Organik Günlerin”deki amacın Organik ürünlerin Adana’da tüketicileri ile buluşturulması olduğunu söyledi.
“ Tüketiciyi bilinçlendirerek Organik Tarım kavramında farkındalık oluşturmak en büyük amacımız. İlimiz bazında Organik ürün pazarı kurma çalışmaları devam etmektedir. Üreticilere bu konularda çeşitli katkılarda bulunuyoruz, Sertifikasyon ücretleri ile İl Özel İdarenin katkılarıyla Organik girdilere yardımcı olunuyor. İlimizde zeytin, narenciye, çilek, nar ve badem gibi ürünlerde ağırlıklı olarak organik üretim yapılıyor. Ancak Ürün çeşitliliği sağlamak içinde çalışmalarımız sürüyor.”
NEDEN ORGANİK TARIM
İl Müdür Vekili Ömer Akmaz, iyi bir gelecek için sağlıklı beslenmenin önemine değinerek, “Neden Organik Tarım” konusundaki görüşlerini ise şöyle sıraladı:
“Organik tarım size; sağlıklı, temiz, güvenilir, GDO’suz, hormonsuz ürünler sunar. Hasat, kesim, işleme, tasnif, ambalajlama, muhafaza, depolama, taşıma ile ürünün tüketiciye ulaşması işlemlerinde Bakanlığımız tarafından yetkilendirilmiş 24 adet kontrol ve sertifikasyon kuruluşu tarafından izlenip denetlenmektedir. Tüketici aldığı ürüne ait sertifika ile ürünün kim, nerede, nasıl üretildiğini sorgulayabilir.
Organik ürün sağlıklıdır, zararlı içerik yoktur, yüksek standartlıdır, çevreyi korur, tasarruf sağlayarak ekonomiye destek olur. Organik ürün satan mağaza ve marketlerde etiket bilgileri ve logosu bulunan ambalajlanmış olarak, belirlenen yerde ve zamanda açılan, özel düzenleme yapılan pazarlarda bulunur. Buralarda satılan ürünlerde ise etiketine ve logosuna dikkat etmeliyiz. Yüzde yüz doğal, hormonsuz, hakiki köy ürünü, saf gibi tanımlanan ürünler organik ürün değildir.”