Az Bilinen Sağlık Deposu: Kuşkonmaz Çorbası
Potasyum, demir, folik asit ve lif bakımından çok zengin olan kuşkonmaz çorbası, et suyu ve unla hazırlanan besleyici özelliği yüksek bir yemek.
Günün yemeği: kuşkonmaz çorbası
Özellikle bağırsak sağlığı üzerinde kanıtlanmış olumlu etkileri olan kuşkonmazı tüketme şekillerinden biri de çorba... Kuşkonmaza un ve et suyunun eşlik ettiği çorbanın 1 porsiyonu 131 kalori. Kuşkonmaz çorbası, tüketilen miktara dikkat edildiğinde karbonhidrat, protein ve sebze dengesini orantılı bir şekilde sunuyor