Sonbaharın En Güzel Ayı Geldi! Peki Eylül Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir?
En sevdiğimiz aylardan biri olan Eylül geldi… Eylül ayı demek turşu ayı demek, Eylül ayı demek konservelik ayı demek! Pekala Eylül ayında hangi zerzevat meyveler, hangi balıklar yenir? Sağlıklı beslenmenin birinci kuralı olan zerzevat ve meyveleri mevsiminde ve taze tüketmek isteyenler için Eylül ayı sebze-meyve rehberi!
Eylül ayı ile birlikte yaz sebzelerine veda ediyoruz. Bilhassa domates üzere sebzelerin tüketilmesi için son ay Eylül. Eylül ayında yiyebileceğiniz sebzeler ise şunlar:
Eylül ile birlikte artık yazın en sevilen meyvesi karpuza da veda ediyoruz. Eylül ayında yiyebileceğiniz meyveler ise şunlar:
Eylül ayı av yasağının kalktığı, sofralarımıza balığın girdiği aydır. Eylül ayında bilhassa soğuk yemeden de lezzetli olan, palamut üzere balıkları tercih edebilirsiniz.
Eylül tıpkı vakitte turşu, konserve ayıdır! Bilhassa bamya, fasulye, kornişon salatalık, domates, acı biber üzere mevsimlik eserlerin hasatının bittiği bu ay, konserve için çok uygun bir aydır.
Sağlıklı bir ömür için zerzevatları ve meyveleri mevsiminde tüketin! Öbür içeriklerimize de göz atabilirsiniz: