Vücutta kiloyu en çok etkileyen faktörlerden birisi akşam öğünüdür. Kişinin kilo verme veya kilo kontrolü sağlaması için akşam yemeğinde hafif besinler tüketmesi gereklidir. Bunun tam tersi akşam yani günün en son öğününde tüketilecek ağır ve yüksek
Vücutta kiloyu en çok etkileyen faktörlerden birisi akşam öğünüdür. Kişinin kilo verme veya kilo kontrolü sağlaması için akşam yemeğinde hafif besinler tüketmesi gereklidir. Bunun tam tersi akşam yani günün en son öğününde tüketilecek ağır ve yüksek kalorili besinlerin sindirimi çok zor olacak ve üstüne bir de egzersiz yapılmazsa kişi kaçınılmaz şekilde kilo alacaktır.
Diyet Yaparken Akşam Yemeğinde Neler Yenebilir? Diyetisyen Tuba Yaprak Önerileri
Akşam yani günün en son öğününde çorba, sebze ve baklagil gibi hafif besinler tercih edilmelidir. Sebze yemeklerinden taze fasulye, karnabahar, enginar ve kereviz; baklagillerden ise yeşil mercimek, nohut ve kuru fasulye gibi seçenekler örnek olarak verilebilir. Ayrıca yemeğin yanında yağ ve sosu az olan salatalar da tüketilmelidir. Bu sayede hem vitamin almış olacak hem de sindirim sistemini kolaylaştırmış olacaksınız.
Diyette Akşam Yemeğinde Menü Örnekleri Çorbalar
Diyetisyen Tuba Yaprak’dan Diyet Domates Çorbası Malzemeler
Yapılışı
Diyet domates çorbası için öncelikle domateslerin kabuklarını soyun ve doğrayın. Ardından bir tencereye doğradığınız domates, biber ve lahanayı koyup sebzeler suyunu salana kadar pişirin. Biberler yumuşayıp domatesler suyunu bıraktığında içine yulafı da ekleyip biraz kavurun. Son olarak içine suyu da ekleyip pişmeye bırakın. Ocaktan almadan önce fesleğen ekleyip ocağın altını kapatın. Fesleğen çorbaya güzel bir aroma verecektir. Ilıyan çorbayı akşam yemeklerinde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.
Diyetisyen Tuba Yaprak’dan Diyette Akşam Yemeği İçin Diyet Brokoli Çorbası Malzemeler
Yapılışı
İlk olarak derin bir tencereye doğramış olduğunuz soğan, patates, havuç ve brokoliyi koyup kavurun. Kavrulan sebzelerin üzerini geçecek kadar su ekleyip haşlanması için bekleyin. Diğer yandan, bir tencerenin içine tereyağ, süt ve zeytinyağını koyup kavurun. Kavrulduktan sonra haşlanan sebzelerin içine ekleyip içine 5 su bardağı sebze suyu ekleyip kaynamasını bekleyin. İşte diyet brokoli çorbanız hazır, afiyet olsun.
Diyette Akşam Yemeğinde Menü Örnekleri Ana Yemekler
Diyet Nohut Yemeği
Yapılışı
Diyet nohut yemeğini yapmak için ilk olarak nohutları akşamdan ısıtmalısınız. Ertesi gün ıslanmış nohutları düdüklü tencereye alın ve üzerine kuru soğanı ince ince doğrayın ve tuz, kırmızı toz biber, pulbiber ve soğuk suyu ekleyin. Daha sonra kapağını kapattığınız düdüklü tencereyi 30-45 pişirin. Afiyet olsun.
Diyetisyen İnci Beyaz Yürekli’den Etli Taze Fasulye Tarifi
Malzemeler
Yapılışı
Öncelikle sebzeleri güzelce suyla yıkayın. Ardından fasulyeleri kırın. Diğer yandan soğanı soyupğ ince ince doğrayın ve bir tencereye alıp içine yağ ve eti de ekleyip kavurun. Daha sonra tencerenin ağzını kapatıp kısık ateşte 30 dakika pişirin. Daha sonra içine salça, tuz ve suyu ekleyip karıştırın ve kaynamasını bekleyin. Son olarak için kırmış olduğunuz fasulyeleri ekleyip 35-40 dakika pişirin ve dörde böldüğünüz domatesleri de tencereye ekleyip 5-10 dakika da pişirin. Etli taze fasulyeniz hazır, afiyet olsun.
Diyet Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
Yapılışı
Bir tencerenin içine sarımsak ve soğanları yemeklik doğrayıp ekleyin ve üzerine azıcık yağ gezdirip kavurun. Daha sonra içine doğranmış biber ve domatesleri de ekleyin ve biber yumuşadığında yıkayıp süzmüş olduğunuz mercimeği ve tuzu ekleyip kavurmaya devam edin. Son olarak tüm malzemelerin üzerini 3 parmak geçecek kadar sıcak su ekleyip mercimek çorbasını pişmeye bırakın. Pişen çorba ılındığında servise hazır, afiyet olsun.
Diyette Akşam Yemeğinde Menü Örnekleri Salatalar
Doyurucu Diyet Salata
Yapılışı
İlk olarak uygun bir tencerenin içine haşlanmış tavuğu parçalayıp koyun ve üzerine 1 kaşık zeytinyağı ve istediğiniz baharatları ekleyip kavurun. Daha sonra ocaktan alıp biraz soğumasını bekleyip diğer sebzeleri ekleyin. Son olarak tuz ve limon da ekledikten sonra salatanız hazır, afiyet olsun.
Yeşil Mercimekli Diyet Salata Tarifi
Malzemeler
Yapılışı
Yeşil mercimekli salata için ilk olarak yeşil mercimeği sağlayın. Diğer yandan, domates ve yeşillikleri doğrayın. Biber, tere ve rokayı da ince ince kıyın. Marulu ise daha büyük şekilde doğrayın. Tüm malzemeleri geniş bir salata kabının içerisinde karıştırın ve son olarak haşladığınız yeşil mercimeği, peynir ve baharatları da ekleyip güzelce karıştırın. Üzerine biraz zeytinyağı gezdirdiğiniz diyet salatanız hazır. Afiyet olsun.