Leverek marine yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır. Bunlarda ilki marine edeceğiniz levreğin pullarından iyice arınmış halde olmasıdır.
Lezzetli levrek marine yaparken dikkat edilmesi gereken bir diğer nokta da levreklerin iyi pişmesi için serçe parmağınız kalınlığında doğranmasıdır.
Hazırladığınız sosun içindeki sirke ve limon ile pişen levrekler başka bir şekilde pişirilmedikleri için hazırlanan sosa iyice batmış olarak muhafaza edilmelidirler.
Levrek marinenizin servise hazır hale gelmesi için en az bir gün süreyle buzdolabının 0 dereceli bölümünde saklamanız gerekir.
Levrek marine yapılışının daha detaylı videosunu izlemek için Levrek marine nasıl yapılır? videomuzu izleyebilirsiniz.