Kestanenin Faydaları Nelerdir?
Kestane, özellikle ılıman iklimlerde yetişir ve boyları 5 ila 7 metre olan ağaçlarda olur. Genellikle sonbahar mevsiminde oluşur ve kış aylarının vazgeçilmez yiyeceğidir. Kestane yüksek kaloriye sahiptir ve besleyici bir besindir. Yapısında, C, B1 ve B2 vitaminleri bulundurmaktadır. Kestane ayrıca protein, potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum gibi maddeleri de bünyesinde bulundurur. Kestanenin içerdiği besinler özellikle çocukların gelişinde önemli rol oynar.
Kestanenin bin bir derde devadır ve faydaları saymakla bitmez. Kestane, protein bakımında oldukça zengin bir besin kaynağıdır. Düzenli ve doğru miktarda tüketilen kestane vücut sağlığı açısından oldukça sağlıklıdır. Kestanenin sonbaharda yetiştiği düşünüldüğünde bünyeyi kış aylarına karşı hazırlayabilir. Bu sayede kışın karşılaşacağımız soğuk algınlıklarından ve salgınlardan bizi koruyabilir. Kestane özellikle bağışıklık sistemi için çok faydalıdır. Kestanenin taze tüketilmesi önemlidir, çünkü hem besin değerlini kaybetmez hem de kış ayılarında metabolizmamızın sağlıklı çalışmasını destekler. Kestanenin vücut sağlığına katkılarını yazının devamında sizlere anlatacağız.
1. İç Organ ve Deri Sağlığını Korur: Kestane, vücutta yaşlanmadan ötürü meydana gelen sorunlara karşı etkilidir. Bu özelliğini yapısında bulunan antioksidanlardan sağlar. Canlı hücreleri tehdit eden ve cilt üzerinde bulunan serbest radikallere karşı etkili bir antioksidan görevi görür. Ayrıca hücrelerin yenilenmesine ve iç organların daha genç kalmasına yardımcı olur.
2. Bağışıklık Sistemini Güçlendirir: Kestane yapısında bulunan C vitamini sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Kestane C vitamini içeren nadir kabuklu besinlerden bir tanesidir. Kestane vücutta oluşabilecek enfeksiyon hastalıklarına karşı etkilidir.
3. Kırmızı Kan Hücrelerini Arttırır: Kestane fosfor, magnezyum, potasyum yönünden oldukça zengindir. Bu yüzden kanda bulunan kırmızı kan hücrelerinin sağlığı ve gelişimi açısından oldukça faydalıdır. açısından çok faydalıdır. Aynı zamanda barındırdığı yüksek miktardaki çinko ile kırmızı kan hücrelerinin direncini artırmaya fayda sağlar.
4. Kemik Sağlığını Korur: Kestane yüksek miktarda kalsiyum içerir. Kalsiyum ise kemik gelişimi için olmazsa olmaz bir özelliğe sahiptir. Kemiklerin gelişimi ve sağlığı yaşa bağlı olarak azalır. Çünkü yaş ilerledikçe vücutta bulunan kalsiyum ve D vitamini azalmaktadır. Bu yüzden kemik sağlığını koruyan birçok vitamin ve minerali barındıran kestaneyi her yaşta tüketmek çok önemlidir.
5. Hamile Kadınların Sağlığı: Kestane, hem gebeler için hem de bebekler için oldukça önemli besinler içerir. Kestanenin yapısında bulunan B vitamini bebeklerde nörolojik sorunların oluşumunu engelleyebilmektedir. Aynı zamanda kestanenin içerdiği folatlar, hemoglobin ve DNA için oldukça önem arz etmektedir.
6. Bağırsak Sağlığını Korur: Bağırsak rahatsızlığı çeken kişilere uzmanlar genellikle kestane tavsiye ederler. Kestanenin içeriğinde bol miktarda bulunan protein bağırsak sağlığı için çok önemlidir. Ayrıca kestane bağırsaklardaki zararlı bakteri temizler ve yararlı bakterilerin artmasına yarımcı olur.
7. Kilo Vermeyi Kolaylaştırır: Kestane lif açısından oldukça zengin bir besindir. Lifler insan vücudunda sindirim sistemine yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda lifler bağırsak hareketlerini de düzenler. Kestane ayrıca dolaşımı ve hazmı da kolaylaştırır. Bu sayede bünyenin daha rahat kilo vermesini sağlar.