Kuru İncir ve Kayısı Tatlısı Malzemeleri[reklam_sag]
20 kuru incir
20 kuru kayısı ( gün kurusu )
1 su bardağı toz şeker
Tercihen 2 kabuk tarçın
40 tane 2 parça halinde ceviz içi
kaymak
su
Hazırlanışı
- İncirleri ve kayısıları ılık suda bir saat kadar bekletelim.
- Tencereye suyumuzu, şekerimizi ve kabuk tarçınımızı koyarak kaynatıp, içine incirleri ve kayısıları koyup 5 dak. daha kadar kaynatalım.
- Soğuduktan sonra suyunu süzerek başka bir kap içerisine alalım.
- İncirleri ve kayısıları uzunlamasına keselim ve içine ceviz içi koyup tepsiye dizelim, şerbetini üzerine gezdirelim.
- Kaymağı isterseniz içine isterseniz yanında servis yapabilirsiniz.
- Afiyet olsun…
ramazan tatlıları