Dr. Lütfi Akansu Aynur Abla'daBAKKA yetkilileri Aynur Abla ile görüşerek yöresel lezzetler hakkında bilgi aldı
BAKKA Genel Sekreterliğini atanan Dr Lütfi Akansu Çaycuma’da Zonguldak Yöresel Ürünleri ile tescilli Aynur Abla Çaycuma Manda yoğurdu ile özdeşleşen üretici Aynur Çakar'ı işyerinde ziyaret etti. Ziyarette BAKKA ekibinden Mehmet Çetinkaya, Alper Erenler, Volkan Zirek de hazır bulundu. Aynur Abla heyete başta Manda Yoğurdu ve diğer yöresel ürünler ile ilgili Zonguldak ve Türkiye’de yaptıkları çalışmaları anlattı. Genel Sekreter Dr Lütfi Akansu ya Alternatif Ekolojik Tarım ve Turizmle ilgili çalışmalarını ve geldikleri nokta hakkında bilgiler verdi. Zonguldak İli Manda Birliği ve Zonguldak-Bartın-Karabük İlleri Sos.Yard.ve Kalkındırma Derneği Kurucu Başkanı Şenol Çakar da bölge ile ilgili genel konular hakkında bilgiler aktardı. Aynur ve Şenol Çakar Dr Lütfi Akansu’nun tecrübe, bilgi ve birikimlerinden bölge olarak istifade edeceklerini. katkıları ile de yapılacak yeni projelerle kömüre alternatif iş kollarının özellikte başta kadınlar, gençler kırsal kesim olmak üzere fayda tesis edeceğine inandıklarını ifade ederek yaptıkları ziyaret için teşekkür ettiler. Bu arada Filyos Projesi kapsamında yapılan çalışmaların bölgeye avantaj ve dezavantajlarının da konuşulduğu ziyarette Güzelyaka ve Yakademirciler’in kirazını yiyen ve bu köylerde özellikle kiraz ve incirinin çok meşhur olduğu gören BAKKA yetkilileri bunun değerlendirilmesi içinde inceleme araştırma yapılması için not aldılar.