Beyaz lahana salatası için Malzemeler:
500 gr lahana (lahana göbeği)
2 çorba kaşığı elma veya üzüm sirkesi
1 adet limon
3 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
Tuz
Beyaz Lahana Salatası Tarifi :
- Lahanayı kaba kısımlarını ve kalın damarlı kısımlarını ayırdıktan ve incecik kıyınız.
- Kıydığınız lahanayı sulandırmadan elle harmanlayarak yaprakların birbirinden ayrılmasını sağlayınız.
- Daha sonra tuz ve sirkesini ekleyerek güzelce harmanladıktan sonra servis yapınız.
- Afiyet Olsun.