Kalamar salatası, Türk kültüründe misafire ne kadar çok önem verildiğini hepimiz biliyoruz. Misafire çok değer verilir hatta misafir evin bereketi derler. Misafire önem verildiği gibi Türk kültüründe yemeğin de çok önemli ve büyük bir yeri vardır. Evimize gelen misafire veya evin kendi halkına en iyi yemekler yapılmak istenir. Ana yemeği, ara sıcağı, salatası ile beraber Türk mutfağının çeşitleri epeyce fazladır. Bizim mutfağımızda balıkta çok sevilir ve çokça tüketilir. Balık ile yapılan yemek, çorba ve salata çeşitleri de çok fazladır. Bende bugün sizlere balıkla yapılan çok güzel ve lezzetli bir tarif vereceğim. O zaman şimdiden kolay gelsin.
Kalamar salatası için gerekli malzemeler
250 gram kalamar
1 adet haşlanmış patates
10 adet kültür mantarı
1 adet domates
1 adet yeşil biber
1 adet kırmızı kapya biber
Yarım demet dereotu
4 veya 5 dal taze soğan
Tuz
Sosu için
1 diş sarımsak
1 limonun suyu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Kalamar salatası yapımı
Salata için ilk olarak bir tencerenin içerisine su koyun ve kaynamasını bekleyin. Su kaynadıktan sonra kaynayan suyun içerisine kalamarları atın. Kalamarları rengi beyaz olana kadar haşlayın. Haşladıktan sonra bir salata kasesinin içerisine alın. Daha sonra patatesi de haşlayın. Patateste haşlandıktan sonra soyup küp küp doğrayın ve kalamarların üzerine ilave edin. Daha sonra domatesin kabuklarını soyup aynı şekilde yani küp küp doğrayın. En son olarak ise biberleri de ve mantarı da doğrayın. Taze soğanla dereotunu da doğrayıp bir defa karıştırın. Son olarak ise 1 diş sarımsağı küçük küçük doğrayın. Limon ve zeytinyağı ile harmanlayın ve salatanın üzerine gezdirin. Tüm malzemeler karışana kadar karıştırın. Salatamız hazır. Arzu ettiğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Son Güncelleme : 30.04.2021 12:49:17
Kalamar Salatası ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
1 Yorum Yapılmış "Kalamar Salatası"
Eşimle beraber kalamarı çok severek tüketiyoruz. Yalnız kalamarı oğluma sevdiremedim. Salata yapıp kaları içine doğrayıp koysam farketmeden yiyip sever acaba. Ön yargısını yenmek istiyorum. Kalamar salatası nasıl yapılır? İçerisine normal salata sosu dışında bir sos eklemem gerekir mi? Şeyda . 02.10.2018 09:30:51
1 YANITI GÖRÜNTÜLE
Tülay : Merhabalar. Kalamar salatasının sosu için sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı kullanmalısınız. Ancak isteğe göre içerisine fesleğen, nane ya da nar ekşisi de ekleyebilirsiniz. Bu tamamen sizin damak zevkinize kalmış bir durum. Ayrıca çocuğunuza kalamarı sevdirmek için bu yöntemi rahatlıkla kullanabilirsiniz. Çocuklar bu tür farklı salataları merak edecekleri için yiyebilirler. 25.10.2018 10:50:48
Gebelikte Kalamar
Gebelikte kalamar, Bebek bekleyen her anne adayı günlük beslenme programına karşı çok dikkatli olmalıdır. Gebelik sürecinde iken deniz mahsullerini tüketmek zararlı olabilmektedir. Çünkü deniz mahsulleri cıva içermektedir. Cıva doğrudan anne karnında...
Izgara Kalamar
Izgara Kalamar: Kışın bir hafta sonunu arkadaşlarınızla değerlendirmeyi düşünürken, mangal yapıyorsanız, bu menüye kalamar dahil etmeyi ister misiniz? Kalamar mevsiminin geldiği bu günlerde körpe kalamarları marine yapıp, mangalda ızgara yapmanın ...
Mayonezli Kalamar Sosu
Mayonezli Kalamar Sosu, kalamarı özellikle ağız tadı ile yemek için mutlaka pişirmeden önce güzel bir şekilde marine ederek hazırlanmalıdır. Ayrıca önceden marine edilerek soslanmış olan kalamarı pişirmeden önce kesinlikle yıkamayın. Çünkü pişireceği...
Kalamar Tava
Kalamar tava, oldukça lezzetli olan ve çok sevilen deniz ürünlerinden bir tanesidir. Ana öğün olarak kolayca sunabileceğiniz kalamar tavayı çocuklarınıza ve sevdiklerinize gönül rahatlığı ile pişirip sunabilirsiniz. Pişirilmesi oldukça kolay ve vitam...
Kalamar Avı
Kalamar avı, yem seçiminin önemli olduğu bir avlanma türüdür. Eğer yem kullanmayacaksak kalamar sırtısı kullanmamız gerekmektedir. Balık avında sık kullanılan sülünes yemi kalamar avı için vazgeçilmez bir yem türüdür. Sülünesi kabuklarından ayırdıkta...
Fırında Kalamar
Fırında kalamar; daha önce hiç denemeyenlerin mutlaka denemesi gereken bir tariftir. Balık, çok faydalı bir besin maddesidir. bu yüzden sakın sevmiyorum diye yememezlik etmeyin. Özellikle gelişme çağındaki çocuklara bol miktarda balık yedirmeye özen ...
Kalamar Mezesi
Kalamar mezesi, çok az kişi tarafından keşfedilebilmiş harika bir meze çeşitidir. Kalamar daha çok Akdeniz mutfağında tercih edilen bir balık türüdür. Kalamar ile aslında yapılacak çok farklı lezzetler bulunmaktadır. Bu lezzetlerin başında ise kalama...
Kalamar Nedir
Kalamar Nedir, Kalamar, sübye, ahtapot, mürekkep balığı bunların hepsi yumuşakçalardan ve kafadanbacaklılar sınıfındandır. Ancak bu türler birbirlerinden hem yapı, hem görünüm, hem de lezzet açısından birbirinden tamamen farklıdırlar. Kafadanbacaklıl...
Kalamar Balığı
Kalamar balığı, Diğer kafadan bacaklılar gibi belirgin bir kafaya, çift taraflı simetrik bir yapıya, manto ve kolları vardır. Gözleri kafasıyla vücudunun tam ortasında yer almaktadır. Keskin ve papağanın gagasına benzer bir gaganın bulunduğu ağzı çev...
Kalamar Güveç
Kalamar Güveç: Kalamar Akdeniz ve Ege denizinde bolca bulunan bir deniz mahsulüdür. Bu tarifimizde sizler için kalamarı güveçte sebzeli olarak pişirilmesini anlatacağız. Herkesin damak tadı farklı olduğundan bazı sebzeleri arzunuza göre katmaya bilir...
Kalamar Terbiyesi
Kalamar terbiyesi, basit bir işlem olmaktadır. Kalamar çoğu kişinin bildiği ancak herkesin tüketmediği balık türlerinden biridir. Genelde restaurantlar yada süpermarketlerin dondurucu kısımlarında hazır paketler halinde görmekteyiz. Kızardığında çıtı...
Kalamar Sosu
Kalamar Sosu, Genel olarak lüks balık restaurantların menülerinde bulunan vazgeçilmez yemeklerdendir. Kalamarların lezzetli tarafı ise kuşkusuz hazırlanışında kullanılan sos ile servisinde kullanılan soslardır. Aksi takdirde hazırlanışında kalamarla...
Kalamar Türleri
Kalamar Kızartma
Kalamar Nasıl Avlanır
Kalamar Kalori
Kalamar Izgara
Kalamar Pişirme
Kalamar Yemek Caiz Mi
Kalamar Sırtısı
Kalamar Izgara Sosu
Kalamar Kemiği
Kalamar Nasıl Yapılır
Yalancı Kalamar
Kalamar Nasıl Pişirilir
Kalamar
Dondurulmuş Kalamar
Kalamar Dolması
Güveçte Kalamar
Gebelikte Kalamar
Izgara Kalamar
Mayonezli Kalamar Sosu
Kalamar Tava
Kalamar Avı
Fırında Kalamar
Kalamar Mezesi
Kalamar Nedir
Kalamar Salatası
Kalamar Balığı
Kalamar Güveç
Kalamar Terbiyesi
Kalamar Sosu
Popüler İçerik
Yalancı Kalamar
Yalancı kalamar; Kalamar tava genelde restaurantlarda yediğimiz, dışı çıtır çıtır çok lezzetli bir meze türüdür. Bu kalamar tavayı tavukla da yapabili...
Kalamar Nasıl Pişirilir
Kalamar nasıl pişirilir, kalamar pek çok kişinin severek tükettiği bir deniz ürünüdür. Özellikle balık sofralarında kalamar tava, kalamar güveç, kalam...
Kalamar
Kalamar, Güzel bir günün akşamında denize sıfır, balık yemek için gittiğiniz bir mekanda artık neredeyse klasikleşmiş bir meze haline gelmiş olan ka...
Dondurulmuş Kalamar
Dondurulmuş kalamar; Kalamar mevsimi değilse de dondurulmuş kalamar ile her zaman kalamar tava yapılabilir. Kalamar ayıklamak istemeyenler de bu dondu...
Kalamar Dolması
Kalamar Dolması, Farklı bir dolma tarifi olan kalamar dolması özellikle deniz ürünlerini sevenler için mutlaka denenip tadılması gereken bir yemek o...
Güveçte Kalamar
Güveçte kalamar, kalamar bir çeşit balık türüdür. Mürekkep balığının bir çeşididir. Kalamar balığı hiç yağ içermemektedir. Bu nedenle diyet listelerin...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez. Ağustos - 2022