TON BALIKLI SANDVİÇ NASIL YAPILIR TARİFİ
Sandviç yapmak ne kadar zor olabilir ki diyebiliriz ve bu konuda da oldukça haklısınız. Sandviç hazırlaması en kolay yemekler arasında yer alıyor ve özellikle hızlıca açlığımızı gidermemiz gereken anlarda bir kurtarıcı oluyor. Ancak hızlı bir doyma aracı olmasına karşın onu hazırlamanın da ayrı bir sanat haline geldiğini belirtmek lazım. Hatta dünyada sandviç hazırlama üzerine yarışmalar bile düzenleniyor. Dolayısıyla ton balıklı sandviç nasıl yapılır tarifi ile karşınızdayız çünkü hem balığın besin değerini alabiliyorsunuz hem de mükemmel doyurucu bir lezzete kavuşabiliyorsunuz. Sizler için ne çok uğraştırıcı ne de çok sade bir tarif hazırladık. Kolayca yemeklerin yerine geçebileceğini iddia ediyoruz.
Ton Balıklı Sandviç Malzemeleri
- Sandviçe uygun bir ekmek
- Kırmızı soğan (bir adet)
- Ton balığı (bir paket)
- Krema (bir yemek kaşığı)
- Tartar sos (iki yemek kaşığı)
- Tuz (dörtte bir çay kaşığı)
- Marul (iki yaprak)
- İsot (yarım çay kaşığı)
- Karabiber (yarım çay kaşığı)
- Balzamik sirke (bir tatlı kaşığı)
- Zeytinyağı (bir yemek kaşığı)
Ton Balıklı Sandviç Tarifi
Sandviçimizi yapmaya başlarken ilk olarak soğanımızın kabuklarını temizce soyuyoruz ve daha sonra onu yuvarlak halkalar olacak şekilde kesiyoruz. Bunun için soğanı dikine değil de yatay olarak dilimlere ayırmanız, daha sonra ellerinizi kullanarak halkaları birbirinden ayırmanız gerekiyor. Kırmızı soğanın kendine has aroması nedeniyle beyaz soğan kullanmaktan kaçınmanız da güzel olacaktır.
Şimdi zeytinyağımızı tavamızda kızdırıyoruz ve halka soğanlarımızı da yağa atıyoruz. Hızlı bir şekilde soğanlarımızı soteliyoruz ve soğanlar yumuşadıktan sonra hemen balzamik sirkemizi üzerinde gezdiriyor ve bir kaç tur daha çevirdikten sonra soğanlarımızı ocaktan alıyoruz.
Marullarımızı ince ince kıyıyor ve bir kaba aldıktan sonra kremamızı ekliyor, bir de tartar sosumuzu ekledikten sonra tüm malzemeleri birbiri ile güzelce karıştırıyoruz. Ardından sandviç ekmeğimizin içine bu sostan bolca sürüyor ve içini doldurmasını sağlıyoruz. Sosumuzun üstüne ton balığımızı da yerleştiriyor, isot, karabiber ve tuzumuzu da ekledikten sonra en üste kırmızı soğanlarımızı ekliyoruz.
Sandviçimiz artık hazır ve dilerseniz sandviçi ikiye ayırarak sunuma daha uygun bir hale de getirebilirsiniz. Ekmek seçimini ise size bıraktık çünkü kendi damak tadınıza göre bir ekmek seçmeniz daha uygun olacaktır.