Portakalı Soydum Kek İçine Koydum
Bu tarif Nalan UÇAR adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakali-soydum-kek-icine-koydum/
https://www.nefisyemektarifleri.com/portakali-soydum-kek-icine-koydum/
Portakalı Soydum Kek İçine Koydum Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 3 kahve fincanı sıvı yağ
- 6 kahve fincanı tozşeker
- 9 kahve fincanı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 şişe maden suyu
- 1 portakal suyu
- 1 portakal kabuğu rendesi
- 2 paket vanilya
Portakalı Soydum Kek İçine Koydum Tarifi Yapılışı
- Öncelikle malzemelerimizin hepsi ılık olmalı fincanı sorarsanız Türk kahvesi fincanı ile yapıyorum.
- Portakal iç malzeme hazırlanışı için:Portakalı önce rendeleyin daha sonra kalan iç kısmının suyunu çıkartın.
- Bir kap içinde rendelediğimiz portakal kabuklarını ve 1 vanilyayı karıştıralım özleşsinler.
- Kek malzemelerin karışımı için:Önce yumurta ve toz şekeri iyice çırpın köpük haline gelsin.
- Üzerine sıvı yağı, portakal suyu, ve hazırladığınız portakal kabuklu karışımı dökün çırpın, vanilyanın diğerini de ekleyin.
- Un, kabartma tozunu ekleyin mikseri bırakın el çırpıcısı ile karıştırarak hazırlayın mikser kullanmayın.Not:Ben borcam da yaptım ve kek karışımını döktükten sonra damla çikolata serptim her yerine aralıklarla ve bir miktar karıştırıp çikolataları içine batırdım.
- Önceden ısıtılmış fırında 180° ve 35 yada 45 dakika kadar kontrol ederek pişirin.
- Piştikten sonra fırını kapatıp içinde 4. 5 dk daha tutun içini çeksin sonrası servis için kabından alın.
- Daha sonra servis tabağına alın. üzerine isterseniz pudra şekeri yada dilediğiniz gibi servise çıkartabilirsiniz.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.