Peynirli Börek Malzemeleri :
-
1 demet
-
3 tane
-
1 kâse miktarı
-
Olduğu kadar
-
GEREKLİ OLAN MALZEMELER
-
Yeterince
-
1 tane yumurtadan
Peynirli Börek Nasıl Yapılır
İlk olarak yufkalarımızda birini mutfak tezgâhımıza yayalım.
Her bir yerini iyicene yağlayalım 2. yufkayı ve onu da yağlayarak 3. yufkamızı üst üstüne serelim.
Üstü üstüne yağlamış olduğumuz yufkamızın ilk olarak yanlarını orta kısma doğru katlayalım.
Ardından üst ve alt tarafını da orta tarafta birleşecek tarzda da katlayalım. Katladığımız zaman kare şeklinde olacaktır.
Yufkalarımızın en üstünü yağlamaksızın maydanozluyu ve peynirli harcımızı her yerine yayalım.
Yufkalarımızı ilk olarak dörde ve ardından da bölünmüş olan parçamızı da çapraz şekilde dörde bölelim. Totalde on altı parça olacak şekilde bölünmesi gerek.
Bölmüş olduğumuz her parçaya üçgen olacak tarzda 2’ye katlayarak, fırın tepsimize dizelim.
Üstlerine yumurtanın sarısını sürerek, çörekotunu serpiştirelim.
Üstleri kızarana dek pişirerek, servis edelim.
Peynirli Börek Resimli Tarifi
Eğer Bu Tarifi Yaptı iseniz Fotoğfları Çekip Ekleyebilirsiniz