|Tweet||Tarih: 17-05-2020 17:42|
Sürdürülebilir kaliteli üretimi ve yerel-bölgesel kalkınmayı desteklemek için ortak hareket etmeye karar veren 2 STK, yerli üretim ve coğrafi işaretlere yönelik projeler geliştirerek, farkındalık yaratmayı amaçlıyor.
“869 Yerliyse Yeriz” ve “Yaşasın Anadolu” gibi önemli projelerle dikkat çeken TAFED Başkanı Zeki Açıköz, yerel firma güçlü marka sloganıyla yerel ürün konusunda vatandaşların daha da bilinçlendirilmesi için çalıştıklarını dile getirdi. TAFED’in kurulduğu günden bu yana yerli tohumculuğun desteklenmesi, yerel kalkınmaya önem verilmesi, coğrafi işaretli ürünlerin benimsenmesi ve Türk yemeklerinin her yerde Türkçe isimlerle anılması gerektiğini savunduklarını anlatan Açıköz, günümüzde bu konuların ne kadar önem kazandığını hatırlattı.
Yerli üretim desteklenmesi ve ithalatın azaltılması için uzun yıllardır coğrafi işaretli ürünler üzerinde çalıştıklarını da aktaran Açıköz, geleceğin yerli tohum, toprak ve sudan geçtiğini söyledi. Türkiye'de son yıllarda birçok ürünün coğrafi işaret aldığına dikkat çeken Açıköz, bu konuda büyük bir potansiyel sahip Türkiye’nin coğrafi işarette aldığı tescil sayısının az olduğunu söyledi.
Gelecek nesillerin, coğrafi işaretli ürünler konusunda bilinçlendirilmeye ihtiyacı olduğunun altını çizen Açıköz, “TAFED olarak, coğrafi işaretli ürünlerimizle harmanladığımız Türk mutfağını, İnovasyon çalışmalarıyla modernize edip, dünyaya açmayı öncelikli hedef olarak belirledik. Bu hedef doğrultusunda azimle çalışmaya devam edeceğiz” dedi.
“ÇOCUKLARIMIZIN BESLENMESİNİ TEMİNAT ALTINA ALMALIYIZ”
GÜCİSDER Yönetim Kurulu Başkanı Huriye K. Özener ise “Ülke olarak özümüze geri dönmek, yöresel ve geleneksel ürünlerine her zamankinden daha fazla sahip çıkmak kaçınılmaz olmuştur. Sadece bugünün kriz ortamında değil, küreselleşmenin getirdiği ve getireceği gelecekteki olası riskleri de bertaraf etmek, çocuklarımızın beslenmesini şimdiden teminat altına almak için, tarımsal potansiyelimizi en iyi şekilde kullanmak durumundayız” diye konuştu.
TAFED ile yerli üretime ve coğrafi işaretlere yönelik projeler için güçlerini birleştirdiklerini bildiren Özener, üzerlerine düşen sorumlulukları etkili bir güç birliği ile yerine getireceklerini ifade etti.