1 su bardağı mercimek1 adet patates1 adet havuç1 adet soğan1 diş sarımsak1 küçük dilim bal kabağı3 yemek kaşığı zeytinyağıTuz, karabiber ,nane ,pulbiberYaklaşık 1 litre suTüm malzemeleri çok küçük olmayacak şekilde doğrayıp düdüklü tencerede zeytinyağında hafif kavuruyoruz.Mercimekleri de ekleyip üzerine kaynamış suyu ilave ediyoruz.Tuzunu ve karabiberini dr ekleyip kaynamaya başlayınca altını kısığa alıp düdüklü tencerenin kapağını kapatıyoruz.Yaklaşık 20 dk kadar pişen çorbamızı düdüklünün havası çıktıktan sonra ağzını açıp blender dan geçiriyoruz.Tekrar ocağa alıp 5 dk daha kaynatıp üzerine nane ve pulbiberli yağ yakıyoruz.
Servise hazırdır:)
(Visited 5 times, 1 visits today)