İşlenmiş Gıda Nedir?
Yazar : Buradan Okuyun
Büyük şehirlerde yaşayan ve zaman sorunu olan birçok insanın tercih ettiği hızlı yeme ve tüketim malzemeleri işlenmiş gıda olarak adlandırılabilir. Tatları ve kolay hazırlana bilmeleri nedeni ile tercih edilmektedirler. İşlenmiş gıdalarda genellikle tuz, yağ ve şeker oranı çok yüksektir, ürünün raf ömrünü uzatmak için çok sayıda katkı maddesi kullanılmaktadır. Doğal gıdaların içinde de karbonhidrat, yağ, lif ve protein bulunmaktadır ancak; işlenmiş gıdaların içinde bu maddeler yoğunlaştırılmıştı...Yazıyı Oku