Oca 27
Yine bir kahvaltı sofrası ile huzurlarınızdayım.. :) İkinci misafirlerim de tabi ki cicişlerimdi. Onlar için mis gibi portakal kokulu kek yapmıştım, tarifini şurada paylaştığım.. Ayrıca kruvasanların kalanını onlar için saklama kabına kaldırmıştım. Siz de öyle midir? Biz sevdiğimiz bir şeyden mutlaka sevdiklerimiz için dolabın bir köşesine kaldırırız ki onlar geldiğinde tadabilsinler… ♥
devamını oku »
Oca 26
Mutlulukla ilgisi olan kahvaltı sofralarımı yavaş yavaş yayınlamaya başlamam gerek değil mi? Zira okula dönene kadar epeyce misafirli kahvaltı soframız olmuş olacak. O zaman açılışı geldiğimin ertesi günü ablamlar ve yeğenlerim için hazırladığım kahvaltı ile yapayım. Hem İstanbul’a kar geliyor söylentileri arasında güzel olur bu kardan adamlı sofra.. :)
devamını oku »
Kas 02
Kaynaşlı’dan herkese merhaba!
Belki arada kaçıranlar olmuştur, onlar için kısa bir hatırlatma yapayım; ben Kaynaşlı Meslek Yüksek Okulu’nda iki yıllık öğrenciyim. Ayrıntılar için -tebdili mekân- yazıma göz atabilirsiniz. İşte bu sebeple yurtta kaldığım için yeni tarifler lüksüne sahip değilim ne yazık ki. Bu hafta sonu eve gittiğimde niyetimde iki tarif yapıp, sizlerle paylaşmak vardı fakat kısmet olmadı. Ama özlediğim kahvaltı sofralarını kurmayı ihmal etmedim.
devamını oku »
Tem 09
Günaydın :) Bir bayramı daha geride bıraktık hamd olsun. Rabbim sağlıkla, huzurla, afiyetle Kurban Bayramına eriştirsin inşallah.
devamını oku »
Tem 02
Tarhana çorbası, yoğurtla mayalandığı için en besleyici çorbalardan biri. Ben küçükken sevmezdim, sadece ağır grip olduğum dönemlerde acılı ve bol kekikli tarhana çorbası diye sayıklar ve mutlaka anneme yaptırırdım. Soğuk algınlığına iyi geliyor hiç şüphesiz.
İnsan büyüdükçe damak zevki de değişiyor ve gelişiyor, şimdilerde tarhana çorbasını severek içiyorum. Bize ananem yaptığı için bugüne kadar hamur kısmının yapılışını hiç paylaşamadım. Ama artık marketlerde, aktarlarda tarhana tozu satıldığı için çorbasını paylaşmak gerek. :)
devamını oku »
May 29
Mutlu pazarlar sevgili takipçilerim.. Pazar gününe yakışır bir kahvaltı sofrası ile baş başa bırakayım sizleri.. Afra ablamları ağırladığımız güzel bir pazar sabahı kurmuştum bu sofrayı, o da arşivde yerini alsın..
devamını oku »
May 25
Herkese merhaba! Ramazan-ı Şerif’e hızla yaklaşırken arşivde olan kahvaltı sofralarını peş peşe bile olsa yayınlamalıyım diye düşünüyorum. Bugün geçtiğimiz haftalarda annem Umreden geldikten sonra toplandığımız kahvaltı sofrasından başlayayım. Ananem, kızları ve kız torunları sofrası diyebilirim bu sofraya. :)
devamını oku »
Nis 15
Güneşli ve mis gibi bir cuma gününden hepinize merhaba! Hafta sonu kahvaltılarınız için pratik ve pek çoğunuzun da bildiği ama aramızda lisede gıda bölümü okuyan cici kızlarımızın ve yeni evlilerin bilmediği bol protein ve c vitamini deposu bir tarifim var.
Baharın gelişi ile birlikte yeşilliklerin tazelendiği ve coştuğu bu günlerde bol bol yapmak lazım..
devamını oku »
Mar 31
İnsan hem ülke hem kendi gündeminden dolayı istemsiz aralar verince yayınlanmamış sofraların, gezilerin olduğunu unutuyor.Geçen gün bahara merhaba kahvaltısı yazarken benden önce gittiğimiz Aylin’in sofrasını paylaşmadığımı hatırladım..
devamını oku »
Mar 28
Havalar mart ayına yakışır şekilde bir öyle bir böyle olsa da bahar mevsiminin ilk ayını da bitiriyoruz. Ay bitmeden kızlarla bahar merhaba dediğimiz kahvaltı soframı paylaşayım o halde.
devamını oku »
Şub 25
Bu aralar yeni tarif denemek pek içimden gelmiyor, haliyle burası da biraz nadasa yatmış oluyor. Elimde hali hazırda bolca kahvaltı sofrası var ve her geçen gün yenileri ekleniyor. Birbirinden pek farkları olmasa da buralar boş kalacağına ara ara ekleyeyim öyleyse ne dersiniz? :)
devamını oku »
Şub 17
Haftanın ortasından hepinize merhaba.. :) Uzun zamandır takip edenlerin bildiği üzeri 14 Şubat’ın benim için ifade ettiği şey doğum günlerimizin olması; çoğul konuşuyorum çünkü biz 7 yıl arayla Afra ablamla aynı gün doğmuşuz. Bu sebeple genelde beraber kutlarız doğum günümüzü. Şubat ayına girmemizle birlikte eş dost sağ olsun kutlamalara başlar ama bazen esas doğduğum günü yalnız ve sessiz geçiririm. Bu sene böyle olmasına fırsat vermeden üstelik pazara denk gelmesini de fırsat bilerek küçük bir kahvaltı organize ettim. Afra ve Rümeysa ablamları davet ettim. Ananem zaten bizde, teyzem de ablamlardaydı. ;)
devamını oku »