KARPUZU ÇEKİRDEĞİYLE YİYİN ÇÜNKÜ...
- PAYLAŞ
Yüksek oranda protein içeren karpuz çekirdeği bakın neye iyi geliyor? Diyetisyen Fatma Gönen; karpuzun faydalarını sıraladı, karpuz çekirdeğinin yararından bahsetti.
- 150 gram karpuz yaklaşık 45 kaloridir. 2 gram sodyum, 11 gram karbonhidrat (9 gramı şeker ve 2 gramı lif) içerir. Yağ içermez.
- 1 bardağı günlük A vitamini ihtiyacının %17’sini, C vitamini ihtiyacının %21’ini, demir ihtiyacının %2’sini ve kalsiyum ihtiyacının %1’ini karşılar.
Şekersiz unsuz brownie
İçerisinde şeker ve gluten barındırmayan sağlıklı brownie arayanları buraya alalım. Tatlı krizlerimizde zaman zaman sağlıklı alternatifler bulamayıp elimizi hemen şekerli ve paketli gıdalara atabiliyor, yedikten sonra ise pişmanlık duyabiliyoruz. İşte bu gibi durumlarda hem sizin hem de çocuklarınızın gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz pratik ve lezzetli bir tarif geliyor. Her seferinde keyif alarak yediğimiz ve vazgeçemediğimiz brownie’nin bu sağlıklı versiyonu, şekerli ve unlu halinden çok daha lezzetli.
Tepsi mantısı tarifi
Mantı çeşitleri içinde favori tariflerimden biri de tepsi mantısıdır. Ben fırında pişirdikten sonra et suyu ile ıslatıyorum. Suyunu çekiyor biraz beklediği zaman. Üzerine sarımsaklı yoğurt, yakılmış kırmızı biber, nane, birazcık sumak, biraz pulbiber ile servis yapıyorum. Siz de denemek isterseniz buyurun tarifi!