Kaliteli ve sağlıklı bir yaşam için gerekli olan vitaminlerin başında şüphesiz B12 vitamini gelmektedir. B12 vitamini kişinin sağlıklı bir yaşam sürmesine katkı sağlayan durumların başında gelirken aynı zamanda, kişinin gün içerisinde çok daha aktif hayat sürmesine katkı sağlamaktadır. B12 vitamini eksikliği kişinin halsiz bir durum içerisinde olmasına neden olurken, B12 vitaminin yükselmesini sağlamak için bu gıdanın tüketilmesi gerekiyor. Bu gıdayı günde bir kez tüketmeniz tüm B12 ihtiyacınızın karşılanmasına yardımcı olacak. İşte o mucizevi besin…
B12 vitamini eksikliğinin belirtileri nelerdir?
B12 vitamini eksikliği çoğu zaman kişide net bir şekilde kendini göstermeyebilir. Yaşam içerisinde oluşan belli başlı değişimlerin sonucunda, B12 vitamini eksikliğinin olabileceğinin farkına varılabilmek ancak kan testinin yapılmasından sonra ortaya çıkmaktadır. Bu durum itibarıyla B12 vitaminin eksikliğinin belirtileri şu şekildedir;
- B12 vitaminin uygun seviyelerde olmaması kişide unutkanlık probleminin açığa çıkmasına neden olmaktadır.
- Günlük yaşamda kişide kalp çarpıntısının olması kişide B12 vitaminin eksik olması anlamına gelmektedir.
- Günlük yaşamda çabuk yorulma güçsüz olma durumunun nedenleri arasında B12 vitaminin eksikliği olabilmektedir.
- Duygu durum bozukluklarının bir çoğunda B12 vitaminin eksikliği kaynaklı olabilir. Kişi aniden sinirleniyor ya da depresyona girme eğilimi içerisinde oluyorsa B12 vitamininde çeşitli eksikliklerin olduğunu söylememiz doğru olacaktır.
- Dikkat sorunu, dikkatsizlik gibi problemlerin birçoğunun altında B12 vitamin eksikliği yer almaktadır.
- B12 vitaminin eksik olması kişide halsizlik yorgunluk gibi problemlerin oluşmasına neden olmaktadır.
- Kol, bacak, ellerde uyuşma probleminin oluşması kişide B12 eksikliğinin oluşmasının sinyali olabilmektedir.
- Dil üzerinde meydana gelen şişmenin nedenlerinden bir tanesi B12 vitaminin eksikliğidir.
- Ciltte meydana gelen kuruluk ya da saçların dökülmesinin nedenleri arasında B12 vitamin eksikliği yer almaktadır.
[/media-credit] Mantarlar
Yukarıda yer alan nedenlerden bir tanesini sürekli olarak yaşamanız durumunda kişinin kan tahlili vermesinin ardından kan tahlili sonucunu uzman bir doktora göstermesi gerekmektedir. Uzman doktorun kan tahlili sonuçlarını incelemesi sonucunda, eksikliklerin görülmesinin ardından verilen tedaviyi uygun bir şekilde uygulaması gerekmektedir. B12 vitamin eksikliği esasında kişiler tarafından çok fazla önemsenmeyen vitaminlerden bir tanesi olurken, insan hayatını büyük ölçüde etkileyen bileşenlere sahip olması dolayısıyla kontrollü davranılması son derece önemlidir.
[/media-credit] Mantarlar
B12 vitamini eksikliğinin nedenleri nelerdir?
B12 vitamini eksikliği kişide pek çok farklı durumlarda meydana gelmektedir. Sağlık açısından çeşitli durumlar B12 vitaminin eksilmesine neden olsa da, vejetaryen beslenme ya da mide küçültme ameliyatları gibi durumlarda da B12 vitaminin eksilmesi görülmektedir.
Mantarın faydaları nelerdir?
Mantarın sağlık faydaları birçok çeşitte mantara göre değişebilir. Ancak genel olarak, mantarlar B12 vitamini, demir, potasyum, selenyum ve diğer mineraller gibi önemli besinler içerirler. Ayrıca, mantarlar anti-enflamatuar özelliklere sahip olabilirler ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olabilirler. B12 vitamini özellikle mantarların içinde yüksek oranda bulunur ve vücutta enerji üretimi, sinir sistemi çalışması ve DNA üretimi gibi önemli fonksiyonları destekler.
[/media-credit] Mantar
B12 vitamini eksikliğini anında yok ediyor
B12 vitamini eksikliği tedavi etmek ve B12 vitaminin yükseltmek için uzman kontrolünde uygulanan ilaç tedavisinin yanı sıra tüketilen yiyeceklerin de büyük ölçüde önemi bulunmaktadır. İçeriğinde B12 vitaminin artmasına yardımcı olacak gıdaların tüketilmesi B12 seviyesinin doğal yollarla yükselmesine yardımcı olurken aynı zamanda kişinin B12 eksikliği dolayısıyla yaşadığı çeşitli sıkıntıların çözülmesine de yardımcı olmaktadır. B12 vitamini eksikliğini tedavi etmek amacıyla her gün düzenli olarak tüketilmesi gereken gıdaların başında şüphesiz mantar gelmektedir. Mantarın içerisinde bulunan bileşenler kişinin sağlıklı bir yapıda olmasına yardımcı olurken aynı zamanda B12 vitaminin yükselmesine katkı sağlamaktadır. Her gün düzenli olarak mantar tüketiminde bulunmanız B12 seviyenizin yükselmesine katkı sağlarken, kişinin gün içerisinde çok daha aktif bir yaşam sürmesine yardımcı olacaktır. Mantarın besin değerleri şu şekildedir;
Besin Değeri
100 gramda
1 Porsiyon (100 g)
100 gram için günlük % değer*
Kalori
28 kcal
28 kcal
% 1.4
Karbonhidrat
4.4 g
4.4 g
% 1.5
Lif
0.8 g
0.8 g
% 3.2
Protein
2.7 g
2.7 g
% 5.4
Yağ
0.3 g
0.3 g
% 0.5
Kolesterol
0.0 mg
0.0 mg
% 0.0
A Vitamini
0.0 IU
0.0 IU
% 0.0
C Vitamini
3.0 mg
3.0 mg
% 5.0
Potasyum
414.0 mg
414.0 mg
% 11.8
Kalsiyum
6.0 mg
6.0 mg
% 0.6
Demir
% 0.8
% 0.8
% 4.4