Canan Karatay öneriyor
İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, doğal beslenmiş hayvanlardaki kırmızı et proteinlerinin kilo vermeyi başlattığını ve dinç kalmayı sağladığını söyledi.
Karatay yaptığı açıklamada, en sağlıklı kırmızı etin kuzu, keçi ve av hayvanlarında bulunduğunu belirterek ızgarada sade olarak pişirilen veya yemeklerde kullanılan kuzu etinin evde yapılan kıymalı köftenin sağlıklı pişirilmesi durumunda kanserojen olmadığını aktardı.
Etler yandığında karbonlar meydana geldiğini aktaran Karatay, "Zararlı ve kanserojen olan da budur zaten fakat insanımız da gidip o yanığı tüketmeyi sever. Yanlış burada başlıyor." dedi.
Karatay, bol protein içeren sakatatların fiyatlarının düşük olmasından dolayı tercih edilebileceğini anlatarak "Sakatatlar D vitamini ve demir bakımından zengindirler. Özellikle karaciğer ve yürek çok fazla D vitamini içerir. Serbest dolaşan bütün hayvanlarda Omega 3 bulunur. Yani kuzunun böbreği, dalağı, beyni, karaciğeri ve yüreği gibi sakatatlar rahatlıkla yenebilir." diye konuştu.
DİĞER SAĞLIK HABERLERİ
- Kalbe giden yol mideden geçiyor!
- Buzu yüzünüze sürerseniz...
- Parlak ve güzel cilt hayal değil!
- Yüksek tansiyon sinsice vuruyor
- Hiç bilinmeyen bir faydası ortaya çıktı!
- Suriyeli bebek ve anneyi fareler kemirdi
- Sararan dişlere son
- Yenidoğan yoğun bakımlarında annelere özel bölüm
- Zihni ve bedeni formda tutmak için...
- İşte sivilceleri yok eden maske!