La San Marco kahve makinesi sorunlarını giderme La San Marco kahve makinenizdeki sorunu anlamak ve düzeltmek için aşağıdaki tabloları inceleyin. Bu bilgiler size şu anda yalnızca cihazda sorun gidermede yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda en sık yapılan hataları yapmamanıza ve bu şekilde kahve makinenizle ilgili sorunların gelecekte ele alınmamasına yardımcı olacaktır. Farklı model aralıkları için ayrı tablolar vardır.
La San Marco SERIES 85 kahve makinesi sorun giderme
|SORUN||SEBEB||ÇÖZÜM|
|Kazan su dolu ve su emniyet valfinden dışarı akıyor.||Bunlardan biri kazandan veya ünite devresinden çıkan çıkış hatlarından kaçak var.||Otomatik seviye devresini, manuel şarj düğmesini ve kazan ısı eşanjörlerini kontrol edin.


Sızıntıyı gidermek için aşınmış veya hasar görmüş parçaları değiştirin.
|Emniyet valfı buğu açar ve buharı çıkarır.||Elektrik sisteminde arıza (elektrikli ısıtma elemanı her zaman bağlı).


Kazanda basınç artışı (emniyet valfi 1,9 -2,5 bar’da devreye giriyor).
|Isıtma elemanını ve basınç anahtarını besleyen kabloları kontrol edin.


Elektronik sıcaklık kontrollü makinelerde, elektronik kontrol ünitesinin, triyakın, seviye probunun ve elektrik kablolamasının düzgün çalışıp çalışmadığını kontrol edin.
|Makine düzgün şekilde çalıştırıldı, ancak kazandaki su ısınmıyor.||Elektrikli ısıtma elemanı arızalı veya bağlı değil.||Isıtma elemanının güç kaynağına bağlı olup olmadığını kontrol edin.


Isıtma elemanı emniyet termostatının devreye girip girmediğini kontrol edin ve doğru çalışıp çalışmadığını kontrol edin.
Elektronik sıcaklık kontrollü makinelerde, elektronik kontrol ünitesinin, triyakın, seviye probunun ve elektrik kablolamasının düzgün çalışıp çalışmadığını kontrol edin.
|Servis ünitesinden su akmıyor.||Kullanılan öğütülmüş kahve için çok fazla ateş veya aşırı miktarda öğütülmüş.


Tıkalı su devresi.
Arızalı solenoid.
|Öğütme kabiliyetini ve | veya öğütülmüş kahvenin miktarını ayarlayın.


Enjektörün, üst dolaşım borusunun, püskürtme memesinin ve ünitenin solenoidinin tıkalı olmadığını kontrol edin.
Elektronik ölçmeli makinelerde, deplasman ölçeri ve valflerini kontrol edin.
Ünitenin solenoidini, kablolarını ve elektronik kontrol ünitesindeki sigortayı kontrol edin.
|Programlanmış espresso kahve porsiyonları sabit değildir veya farklı birimlere göre değişir.||Elektronik kontrol ünitesinin veya yer değiştirme sayaçlarının anormal çalışması.


Servis ünitesi solenoid valfından sızıntı.
|Servis miktarlarını her servis biriminde ayrı olarak programlayın. Sorun devam ederse, etkilenen servis ünitesinin yer değiştirme ölçeri değiştirin.


Servis ünitesinin solenoid valfini değiştirin.
|Servis miktarlarını ünite 1 üzerinde programlamak ve diğer ünitelere kopyalamak mümkün değildir.||1. ünitenin anormal çalışması veya hatalı yer değiştirme ölçer.||Kontrol ünitesi yer değiştirme sayaçlarının elektrik kablolarını kontrol edin.


Deplasman ölçeri değiştirin.
|Deplasman sayaçları alarmı.||Deplasman ölçer sıkışmış veya arızalı.


Arızalı kablolama.
|Deplasman ölçeri değiştirin.


Kabloları ve bağlantılarını, kontrol ünitesini ve sigortaları kontrol edin.
|Otomatik seviye alarmı.||Otomatik seviye devresinde su eksikliği.


Ana su besleme vanası kapalı.
Arızalı otomatik seviye solenoidi.
|Otomatik seviyenin hidrolik devresini kontrol edin.


Su kaynağındaki açma kapağının açık olup olmadığını kontrol edin.
Otomatik seviye solenoidini değiştirin.
|Makine açılır (ana şalter 1 veya 2 konumunda ve sinyal lambası yanıyor) ancak elektronik kontrol çalışmıyor.||Elektronik kontrol ünitesinin elektrik kablosu arızalı.


Elektronik kontrol ünitesi arızalı.
|Elektrik kablolarını, elektronik kontrol ünitesini ve bileşenlerini kontrol edin.


Elektronik kontrol ünitesini değiştirin.
|Servis


seçilmemiş olmasına rağmen makine bir servis ünitesinden su besler .
|Solenoid ve | veya pompa sürekli besleniyor.||Kısa devre kontrol ünitesi rölesi.


Elektronik kontrol ünitesini değiştirin.
|85 S modeller: bir ünite sürekli olarak suya hizmet eder.||Ünitenin elektrik devresi yanlış bağlanmış.||Bağlantıyı kontrol edin ve düzeltin.|
|Buharlayıcı sadece küçük miktarlarda buhar veya su damlacıklarını boşaltır.||Muslukta aşınmış conta.||Contayı değiştirin.|
|Su musluğundan küçük damlalar akıyor.||Muslukta aşınmış conta.


Selenoid sızıntısı.
|Contayı değiştirin.


Solenoidi kontrol edin ve gerekirse değiştirin.
|Ünite kahveye servis yaptıktan sonra ıslık sesi çıkarır.||Genleşme vanasının hatalı çalışması.


Yüksek pompa basıncı.
|Genleşme valfini kontrol edin ve gerekirse değiştirin. Valfi 12 bar’da kalibre edin.


Pompa çalışma basıncını kontrol edin.
Pompayı 9 bar’da kalibre edin.
|Filtre kabı servis ünitesinden çıkar.||Filtre kabının altına aşınmış conta.||Contayı değiştirin.


Servis ünitesini ve filtre kabını temizleyin.
|Kahve servis edilirken, bir kısmı filtre kabının kenarından damlar.||Filtre kabının altına aşınmış conta.||Contayı değiştirin.


Servis ünitesini ve filtre kabını temizleyin.
|Servis ünitesi solenoidinin tahliyesinden sızan su.||Arızalı birim solenoidi.


Ünite soğutma sisteminden su sızıyor.
|Ünite solenoidini kontrol edin.


Solenoid üzerindeki pistonu kontrol edin ve solenoidi temizleyin.
Solenoidi değiştirin.
Soğutma tüpünü ve ünite içindeki conta halkalarını kontrol edin.
|Hafif krem (kahve musluğun dışına hızla akar).||a. Kaba öğütme


b. Düşük basma basıncı.
c. Az miktarda çekilmiş kahve.
d. 90 ° C’nin altındaki su sıcaklığı.
e. 9 bar üzerindeki pompa basıncı.
f. Ünitedeki fıskiye filtresi tıkalı.
g. Filtre delikleri genişledi (filtre kabı).
|a. Daha ince bileme.


b. Basıncı arttır.
c. Çekilmiş kahve miktarını arttırın.
d. Kazandaki basıncı arttırın.
e. Pompa basıncını azaltın.
f. Kör filtreyle kontrol edip temizleyin veya
değiştirin.
g. Filtreyi kontrol edin ve değiştirin.
|Koyu krem (kahve musluğundan damlar).||a. İnce öğütme


b. Yüksek pres basıncı.
c. Çok miktarda öğütülmüş kahve.
d. Yüksek sızdırma suyu sıcaklığı.
e. 9 bar altındaki pompa basıncı.
f. Ünitedeki fıskiye filtresi tıkalı.
g. Filtre delikleri tıkanmış (filtre kabı)
|a. Kaba öğütme.


b. Basıncı azaltın.
c. Çekilmiş kahve miktarını azaltın.
d. Kazan basıncını düşürün.
e. Pompa basıncını arttırın.
f. Kör filtreyle kontrol edip temizleyin veya
değiştirin.
g. Filtreyi kontrol edin ve değiştirin.
|Kahve fincanında zemin bulunması.||a. Kahve toprağı çok iyi.


b. Öğütücü dağıtma ünitesinde aşınmış öğütücüler.
c. 9 bar üzerindeki pompa basıncı.
d. Ünitedeki fıskiye filtresi tıkalı.
e. Filtre delikleri genişledi (filtre kabı)
|a. Kaba öğütme.


b. Öğütücüleri değiştirin.
c. Pompa basıncını azaltın.
d. Kör filtreyle kontrol edip temizleyin veya
değiştirin.
e. Filtreyi kontrol et ve değiştir
|Çok az kremalı kahve (fışkırtmadan).||Ünitedeki fıskiye filtresi tıkalı.||Kör filtreyle kontrol edip temizleyin veya değiştirin.|
|Bardaktaki krem çok incedir (birkaç saniye sonra kaybolur).||Tıkanmış filtre nedeniyle kahve ekstraksiyonu uzun zaman alıyor.


Tıkalı yağmurlama filtresi nedeniyle kahve çekirdeği çok hızlı.
Su sıcaklığı çok yüksek.
|Filtreyi temizleyin veya değiştirin.


Yağmurlama filtresini temizleyin veya değiştirin.
Kazanda sıcaklığı düşürün.
|Kahve öğütülerinde depresyonların olması (filtre kabının içine bakmak).||Yağmurlama filtresi kısmen tıkalı.


Kullanılan ürün için düşük miktarda öğütülmüş kahve.
|Yağmurlama filtresini temizleyin veya değiştirin.


Çekilmiş kahve miktarını ayarlayın.
La San Marco 95 SERIES kahve makinesi sorun giderme
|SORUN||SEBEB OLMAK||ÇÖZÜM|
|Kazan, emniyet valfinden tahliye edilerek su ile doldurulur.||Kazan dolum borularından birinde veya ünite devrelerinden birinde sızıntı||• Otomatik seviye devresini


kontrol edin • Manuel doldurma düğmesini
kontrol edin • Isı eşanjöründen sızıntı kontrolü yapın
|Emniyet ventilinin buhar tahliyesiyle çalışması||Isıtma sisteminin hatalı çalışması nedeniyle kazan basıncında 2-2,5 bar yükseltin, çünkü elemana sürekli enerji verildi||Mekanik parçadaki elektrik kontaklarındaki ve kazandaki buhar basıncına bağlanan borudaki basınç anahtarını kontrol edin.


• Elektronik sıcaklık kontrolü olan makinelerde, sensör, triyak, kontrol ünitesi, bağlantı gibi tüm sistem bileşenlerini kontrol edin. Gerekirse telleri ve düzelticiyi sıfırlayın.
|Makine ısınmıyor||Eleman güç beslemiyor, yanmış veya şebeke gücü yok||• Şebeke gücünün açık


olup olmadığını
kontrol edin • Ana şalterin hasarsız olup olmadığınıkontrol edin • Isıtıcı elemanındaki emniyet termostatının
açılmadığını
kontrol edin • Doğru elektromekanik
işlem için basınç şalterini kontrol edin
• Elektronik sıcaklık kontrolüne sahip makineler için
düzelticiyi sıfırlayın , sensörü, triyakı, kontrol ünitesini ve
sensör-triyak kontrol ünitesinin bağlantı kablolarını kontrol edin
|Bir üniteden su gelmiyor||• Su devresi engellendi


• Arızalı solenoid valf
• Kahve toprağı çok iyi ve kullanılmış filtre türü için çok büyük miktarda verilmiş
|• Enjektör, üst sirkülasyon borusu, jet ve solenoid valfin tıkalı olup olmadığını kontrol edin; Elektronik kontrollü dağıtımı olan makineler için ayrıca hacim ölçeri ve kesme musluğunun açık olduğunu da kontrol edin


• Solenoid valfın elektromekanik bileşenlerini, bağlantı kablolarını sarmak için kontrol ünitesini ve kontrol ünitesi sigortasını kontrol
edin • Dağıtma ve öğütme ayarlarını kontrol edin
|Dağıtılan kahve miktarının ayarları, bir


birimin veya tümünün üzerinde olduğu gibi kalmaz
|• Bir veya bütün ünitelerdeki dağıtıcı dozaj devresinin


arızası • Ünite solenoid valfında sızıntı
|• Her ünite için farklı ayarlar programlayın


• Sorun devam ederse, ilgili ünite metreyi
değiştirin • Solenoid valfı değiştirin
|Makine, ünite 1 için programlamayı kabul etmeyecek ve bu nedenle diğer ünitelere kopyalamayacaktır.||• Ünite 1 veya elektronik kontrol ünitesindeki sayacın arızası||• Ünite 1 sayacı ve kontrol ünitesi


arasındaki bağlantıyı kontrol edin • Bağlantı yeterliyse ünite 1 sayacı değiştirin veya kontrol ünitesini değiştirin
|Kullanılan ünite için tek güçlü kahve LED’inin yanıp sönmesiyle alarm verilir||• Birim sayaç için ölçüm sinyalleri elektronik kontrol ünitesine ulaşmadı||• Sayaç veya ilgili elektrik devresi hasarlı


• Solenoid valfın elektromekanik bileşenlerini, bağlantı kablolarını sarmak için kontrol ünitesini, ilgili sigortayı ve kontrol ünitesinin kendisini kontrol edin
|Tüm ünitelerin ve


çay ünitesinin çift güçlü kahve LED’inin yanıp sönmesiyle alarm verilir
|• Kazanda su seviyesi ayarlanan süre içerisinde doldurulmamış||• Otomatik seviye devresi tıkalı veya giriş yönünde su beslemesi yok


• Otomatik seviye solenoid valfı ve ilgili elektrik devresi hasarlı
|Bir veya daha fazla önlemin bir kahve ünitesine veya çay ünitesine dağıtılması


rastgele ve kendi başına başlar
|• Dışarıdan bir malzeme birikmesi veya kartın içine su veya buhar sızması nedeniyle, bir veya daha fazla butonun normal serbest hareket kaybı||• Tüm butonları temizleyin


• Yazdırılan devreyi kurutun
|Makine açılır ve normal şekilde ısıtılır;


ana güç ışığı yanıyor ancak elektronik aksamların hiçbiri çalışmıyor
|• Elektronik kontrol ünitesine enerji verilmiyor veya yanmış||• Makinenin ana şalterinin üzerinde bulunan ve elektronik kontrol ünitesine besleme için şalterin açılmadığından emin olun (açıksa yeşil ışık yanacaktır)


• Kontrol ünitesi triyak koruma sigortalarını kontrol edin
|Elektronik bir makinede, ünite 1 veya ünite 2, bu üniteler için dağıtım seçilmemiş olsa bile sürekli çalışıyor||• Selenoid valf ve pompa (veya yalnızca selenoid valf) sürekli olarak enerji veriyor||• Acil anahtar devreye


• kısa devre Röle ve kaynaklanmış
1 ya da 2 modeli 95-26, düğme E artı düğmesine durumunda •
depresif
|Yarı otomatik bir makine durumunda, bir ünite sürekli çalışıyor||• Devre kalıcı olarak enerjili||• ON şalterindeki kontak kaynaklanmış veya yanlış bağlanmış teller|
|Buhar musluğundan az miktarda buhar veya su damlası geliyor||• Ayarlama vidası ayarlanmamış


• Kademe rondelası aşınmış
|• Makine daha yeni monte edilmişse veya yıkayıcı yakın zamanda değiştirilmişse, ayar vidasını çıkarın.


• Makine yeni değilse, yıkayıcıyı değiştirin.
|Kahve dağıtıldıktan sonra ıslık sesi geliyor||• Genleşme vanasının arızası


• Pompa basıncı çok yüksek
|• Contayı ve yaydaki vanayı değiştirin ve 12 bar’a ayarlayın.


• Pompayı sıfırlayın
|Kahve verilirken filtre kabı kendiliğinden ayrılır||• Filtre kabının altında hatalı conta||• Contayı değiştirin ve filtre kabının ve ünitedeki üç bağlantı noktasının yuvalarını filtre kabını birkaç kez takıp çıkararak, her seferinde temizleyerek dikkatlice temizleyin.|
|Kahve verilirken, bir kısmı dökülür ve filtre kabının kenarından damlar.||• Filtre kabı contası ile filtre kabı arasında zayıf conta||• Filtre kabı contası aşınmış: değiştirin


• Sert yüzeylere dokunarak düzleştirilmiş filtreler: değiştirin
|Ünite solenoid valfı boşalmasından su sızıyor||• Solenoid valfin arızası


• Sıcaklık dengelemeli makineler için, soğutma borusu ile O halkası arasında zayıf conta
|• Solenoid valf pistonunun çubuk içinde doğru hareket edip etmediğini ve yabancı madde bulunmadığından emin olun:


temizleyin veya değiştirin
• Soğutma haznesindeki O halkasını kontrol edin ve
gerekirse değiştirin
|Çay musluğundan damlayan su||•


Musluğun aşınması aşınmış • Manüel dokunulduğunda, ayar vidasının ayarlanması gerekir
• Elektronik dağıtım durumunda, solenoid
valf sızdırıyor
|• Buhar musluğuna gelince


• Solenoid vanayı kontrol edin ve gerekirse değiştirin.
|Açık renkli krem (kahve ağzı hızlıca çıkar)||• Kahve tozu çok kaba


• Zayıf presleme
• Yetersiz parti
• 90 ° C’nin altındaki su sıcaklığı
• 9 bar’dan yüksek pompa basıncı
• Fıskiyeler tıkalı
• Filtre delikleri büyütülmüş
|• Kahve öğütücü kahvesi


• Presleme kuvvetini
arttırın • Dağıtılan partiyi
arttırın • Kazan basıncını arttırın
• Pompa basıncını azaltın
• Kör filtreyle kontrol edin ve temizleyin
• Kontrol edin ve değiştirin
|Koyu renkli krema (kahve musluğundan damlar)||• Kahve tozu çok iyi


• Aşırı presleme
• Parti çok büyük
•
90 ° C’den yüksek su sıcaklığı
• 9 bar’dan daha düşük su basıncı
• Sprinkler tıkalı
• Filtre ve filtre tutucu tıkalı
|• Kahve öğütme kabı


• Sıkıştırma kuvvetini
azaltın • Parti miktarlarını
azaltın • Kazan basıncını azaltın
• Pompa basıncını arttırın
• Kör filtreyle
kontrol edin ve temizleyin • Kontrol edin ve temizleyin
|Fincanda kahve||• Çok ince öğütülmüş kahve


• Aşınmış taşlayıcılar
• Pompa basıncı 9 bar’dan daha yüksek
• Filtre delikleri büyütülmüş
• Fıskiyeler tıkalı
|• Daha kaba taşlayın • Taşlama


makinelerini değiştirin
• Pompa basıncını azaltın
• Kontrol edin veya değiştirin
• Temizleyin veya değiştirin
|Az kremalı kahve (fışkırtıdaki musluğdan çıkar)||• Filtre kabı delikleri tıkanmış||• temiz|
|Filtre kabının kenarı üzerine damlayan kahve||• Filtre kabı dağıtım deliği tıkalı


• Filtre kabının keçesinin sızdırmazlığı
|• Temiz


• Değiştir
|Filtre kabındakikahvenin içindeki çöküntüler||• Fıskiyeler kısmen tıkanmış||• Filtreleri uygun dozda temizleyin veya değiştirin ve kontrol edin|
|Krem uzun sürmez||• Bloke filtre nedeniyle uzun süreli çekme


• Bloke fıskiye nedeniyle hızlı çekme
• Su sıcaklığı çok yüksek
|• Filtreyi


temizleyin veya değiştirin
• Fıskiyeleri temizleyin veya değiştirin • Kazan basıncını düşürün