1985 yılında İstanbulda doğdu. 2004 yılında Kadıköy Anadolu Lisesinden mezun oldu. 2009 yılında lisans eğitimini Yeditepe Üniversitesi, Güzel Sanatlar Fakültesi Grafik Tasarım Bölümünde tamamladı. 2013 yılına kadar çeşitli reklam ajanslarında, sanat yönetmenliği yaptı. 2012-2017 yılları arasında yüksek lisans eğitimine Beykent Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, İletişim ve Tasarım Programında devam ettiği sırada, 2013 yılında, Okan Üniversitesi Sanat, Tasarım ve Mimarlık Fakültesi Görsel İletişim Tasarımı Bölümünde araştırma görevlisi olarak akademik çalışmalarına başladı ve Prof. Hüsamettin Koçanın atölyelerini asiste etti.
2016 yılından itibaren Haliç Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi, Grafik Tasarım Bölümünde tasarım dersleri vermektedir. 2019 yılında Yeditepe Üniversitesi, Sosyal Bilimler Enstitüsü, Grafik Tasarım Bölümünde başladığı sanatta yeterliklik kapsamındaki çalışmalarına, Tasarım Aktivizmi, Sürdürülebilir Grafik Tasarım, Döngüsel Ekonomi ve Grafik Tasarım alanlarında devam etmektedir.
Çalışmalarıyla İstanbul, Barcelona, Madrid, Bologna, Amsterdam ve Detroit gibi sehirlerde uluslararası etkinlerde yer alan Pelin Özkeskin, Haliç Üniversitesinde lisans düzeyinde Tasarım İlkeleri, Proje, Grafik Tasarım Teori ve Araştırma gibi dersleri yürütmektir.