Dukan Kurabiyesi Tarifi ile Hızla Kilo Verin
Bugün sizlere diyet yemekleri kategorisinde kalorisi düşük ve lezzetli bir kurabiye tarifi vermek istiyoruz. Sağlıklı bir yaşam için birçok gıdadan kısıtlama yaparken en zorlandığınız konulardan birisinin tatlı isteğini bastırmak olduğunu biliyoruz. Sizlere bu konuda yardımcı olabilmek için beyaz un yerine yulaf kepeği ve yulaf ezmesi kullanılarak yapılan, öğün aralarında tatlı bir kaçamak yapabilmenizi sağlayacak olan Dukan kurabiyesi tarifini veriyoruz. Denemek isteyenler için malzeme listesi ve yapımı aşağıdadır.
Dukan Kurabiyesinde Kullanılan Malzemeler
- 1 çorba kaşığı süt tozu
- 1 çorba kaşığı kakao
- 1 tane yumurta
- 1 tane yumurta akı
- 1 çorba kaşığı tatlandırıcı
- 4 çorba kaşığı yulaf kepeği
- 3 çorba kaşığı yulaf ezmesi
- 2 damla vanilya-butter aroma
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
Dukan Kurabiyesinin Yapılışı
İlk olarak karıştırma kabına yumurta ve yumurta akını alarak güzelce köpürene kadar çırpın. Daha sonra kabın içine diğer malzemeleri de ekleyin ve pürüzsüz bir kıvama gelene kadar karıştırın. Hazırladığınız kurabiye hamurunda topaklanma olmaması için bu karıştırma işlemini dikkatli yapmanız gerekiyor.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurdan kaşık yardımıyla çok büyük olmayan parçalar alın ve bunları fırın tepsisine biraz aralıklı olacak şekilde sıralayın. Kaşığın tersiyle hafifçe yaydırarak şekil verin. Birbirine çok yakın dizerseniz pişerken kabaracak olan kurabiyeler birbirine yapışır. Söylediğimiz şekilde tüm kurabiye hamuru bitene kadar aynı işleme devam edin.
Kurabiyelerinizi fırına almadan önce, ayarı 160 dereceye getirin ve biraz ısındıktan sonra tepsiyi fırına alın. Yaklaşık 10 dakika sonra pişmiş olacaktır. Diyet kurabiye bir süre bekletilip soğuduktan sonra servis kabına alabilirsiniz. Afiyet olsun.
Size verdiğimiz Dukan Kurabiyesi tarifi ile yaptığınız bu güzel atıştırmalıkları bir poşete koyarak buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Bu enfes browni kurabiyeden gün içinde 1-2 tane yiyerek tatlı isteğinizi bastırıp formunuzu koruyabilirsiniz.