Waldorf Salatası Tarifi, Waldorf Salatası tarifi kolay olan salatalardan biridir ve çok faydalıdır. Waldorf Salatası çok sayıda faydalı sebzeyi ve meyveyi içinde barındırdığı için aynı zamanda vitamin ve mineral deposudur.
Ayrıca diyet yapanlar için de uygun besin değerlerine sahip. Tok tuttuğu gibi yüksek kalori değerleri de taşımıyor. Ayrıca dost ve akraba ziyaretlerinde göze ve mideye hitap eden sofralar hazırlamak isteyenler içinde tercih ediliyor.
Waldorf Salatası Tarifi, Hem görüntü olarak hem de tat olarak beğenilecek görselliğe ve tada sahip Waldorf Salatası nasıl yapılır? Ona geçmeden önce salata malzemelerini çok güzel yıkanmasını ve sirkeli suda bekletilmesini söylemek gerekir.
Böylece zararlı mikroplardan arındırılmış oluyor. Ayrıca hem sebze hem de meyve içeren bir salata olduğu için çocukların da severek yiyeceği bir salata.
Şimdi Pratik Waldorf Salatası tarifi şöyle verilebilir.
Waldorf Salatası Yapımı
1- Elmayı yıkayıp yarım ay şeklinde ince dilimleyin. Mümkün olduğunca ince doğrarsanız daha güzel görünecektir.
2- Kararmaması için üzerine limon suyu mutlaka sürün.
3- Marulu yıkayıp suyunu süzdürdükten sonra iki parmak kalınlığında doğrayın ve geniş bir kaseye alın.
4- Kereviz saplarını 1 cm kalınlığında doğrayıp geniş kaba aktarın ve marulla karıştırın.
5- Ceviz, tuz ve limon suyunu küçük derin bir kapta güzelce karıştırın
6- Mayonez, hardal, üzüm, elma dilimleri, ceviz, tuz ve limon suyunu ekleyip harmanlayın.
7- Salatanız servise hazırdır. Afiyet olsun.
Püf Noktası
Önemli püf noktası sos malzemelerinin iyi karıştırılması ve sebzelerin besin değerlerini kaybettirmeden yıkanmasıdır. Ayrıca badem ya da cevizle süsleyerek harika bir görüntü oluşturabilirsiniz.
Pişirme Önerisi
Waldorf Salatası görüntü itibariyle kase de ikram edildiği zaman daha güzel görünüyor. Ama kalabalık misafir toplantılarında geniş yayvan bir porselen servis kabında servis edilmesi daha güzel gösterecektir. Böylece ailecek severek yiyeceğiniz salatanızın sofranızda görsel bir Show yapmasına izin vermiş olursunuz.
Waldorf Salatası Besin Değerleri
Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
Protein Oranı : 0.92 g
Kaç Kalori : 78 cal
Yağ Oranı : 3.62 g
Karbonhidrat İçeriği : 4.1 g
Lif İçeriği : 1.04 g
Doymuş Yağ Oranı : 0.705 g
Kolestrol İçeriği : 5 mg
Şeker Oranı : 3.13 g
Fotoğraflar
Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?
Waldorf Salatası Tarifi 02.02.2018 tarihinde yayınladı.