Şeker yeme isteği hatta tatlı krizi diye tabi edilen bir nevi hastalık olarak adlandırılan, psikolojik bir sendrom vardır. Aslında yapılan bazı araştırmalara göre şeker, kokain kadar bağımlılık yapmaktadır. Fakat şeker bazen psikolojik değil, fizyolojik sebepleri de olabilir. Özellikle kadınların bazı dönemlerinde kriz diye adlandırdıkları tatlı istekleri mevcuttur. Çikolata veya tatlı türü şeyler yendiğinde beyinde mutluluk verici hormonlar olan dopamin ve opiat salgılanmaya başlanır. Bu bağımlılık yapıcı hormonlar daha fazla çikolata veya tatlı türü için sizi dürtmeye başlarlar. Vücut, tatlı bir şeyler yediği zaman mutlu olduğunu hissettiğini algılıyor. Fakat tatlı yeme isteği artıkça yiyeceksiniz ve sonunda depresif bir ruh haline bürünmüş olacaksınız. Yine yapılan bazı araştırmalar sonucunda şeker alımı arttıkça depresyon riskini oldukça tetikliyor. Şekerin diğer etkilerini zaten biliyoruz. En önemlisi de kilo alımına sebep oluyor. Kadınların hatta erkeklerin dahi ortak sorunudur, kilo alımı! Son zamanlarda kanseri tetiklediğini de öğrendik. Ama yinede tatlı yemeğe ”hayır” diyemiyoruz. Çünkü biliyoruz ki, hayır demek oldukça zor.
Tatlı krizleri strese de bağlı olabilir. Çünkü stresli ve sinirli ruh halindeki kişiler sürekli atıştırma hissi, hissederler. Çikolata ve tatlı yediğinizde kısa süreli bir mutluluk yaşayacaksınız. Ancak 1 hafta sonunda içine giremediğiniz kıyafetleriniz olduğunda daha da sinirli ve stresli bir hale bürüneceksiniz. Sonuç olarak kısır döngü ortaya çıkacak. Bunun için kendinize yöntemler bulun. Her yöntem kişi de farklılık gösterir. Bu yöntemi ya da yöntemleri deneyerek bulmakta fayda var. Ne demişler ”kaş yapalım derken, göz çıkardık” ata sözünü unutmayalım. Arkadaşınızda etkili olan yöntem sizde tam tersine sebep olabilir.
Öncelikle stresle başa çıkma yöntemleri hakkından bahsedelim…
- Stresli anınızda tatlı ya da yemek yeme istekleri ortaya çıkar. Bunu önlemek için sevdiklerinizi arayın ve konuşun. Konuştukça isteğinizin azaldığını göreceksiniz.
- Geçmek bilmeyen tatlı krizine alternatif olarak 1 adet elmayı rendeleyin ve toz tarçın ile pişirin. Damak zevkinize göre bir küçük miktar ceviz serperek tüketebilirsiniz. Tatlı krizinde oldukça etkili bir yöntem denilebilir.
- Uzun süreli yemek atakları sizi daha çok stresli ve sinirli ruh haline neden olur. Bunun nedeni de B12 vitamini ve folik asit eksikliğinden kaynaklanıyor olabilir. Doktorunuza danışarak kan tetkiklerinizi yaptırın.
- Yürüyüşe çıkın. Yürümek hem stresi ve sinirli ruh halinin azalmasına sebep olduğundan dolayı tatlı yeme isteğini de ortadan kaldıracak.
- Yoğurt ve badem stresi azaltır. Ara öğün olarak az miktarda tüketebilirsiniz.
- Yemek sonrasında hala açlık hissediyorsanız, sebze yiyin! Salatalık bu yöntem için oldukça etkilidir.
- Duş alın! ılık alacağınız duş, sizi rahatlatacağı için ataklarınızı en aza indirecektir.
- Kendinize bir uğraş edinin. Yani hobiniz olsun. Puzzle yapmak, gemi inşaatı maketi yapmak, resim yapmak, tahta boyamak v.b kendinize uyan uğraşlar edinin.
- Çok fazla tatlı isteği isteğinizde hemen 1 büyük bardak su için! 5 dakika bekleyin ve yavaş yavaş tatlı isteğinizin azaldığını göreceksiniz.
Strese bağlı tatlı krizlerine ancak bu ve benzeri yöntemler sayesinde dur! diyebilirsiniz. Gelelim krizlere sebep olmadan tatlı yeme isteğini bastırmanın yolları nelerdir?
- Güne mutlaka tam teşekküllü kahvaltı ile başlayın.
- Su içmeyi ihmal etmeyin.
- Uyku düzeninize dikkat edin.
- Güneş ışığı alın.
- Sebze tüketin.
- Sağlıklı yağlar tüketin.
- Yapay tatlandırıcılardan uzak durun.
- Her öğünde mutlaka protein tüketin.
Şeker yeme alışkanlığını yok etmek zor olsa da, imkansız değil! Bir de bunu yapan bir kadın ise, imkansız diye kesinlikle bir şey yoktur! Çünkü kadın sonuçlarını bilir. Daha düz bir karın, daha fazla enerji, daha güzel bir cilt ve daha az stres! Ee artık daha ne olsun, hemen başlayın…