Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis 10 Dakikada Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça tarifi paylaşacağım. Uzun süre bayatlamayan şahane bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahvaltı sofralarınız için sadece 10 dakikanızı ayırarak hazırlayacağınız harika bir poğaça tarifidir. Lezzetiyle herkesten tam not almış ve fırından çıkar çıkmaz anında bitecek bu poğaça tarifini kesinlikle denemelisiniz.
Şimdi bu nefis 10 dakikada mayasız kıyır kıyır poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
10 Dakikada Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı sirke
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
İç Harcı İçin;
- Beyaz peynir
- Maydanoz
Üzeri İçin;
- 2 adet yumurta sarısı
- 1 çay kaşığı pekmez
- Susam
10 Dakikada Mayasız Kıyır Kıyır Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta beyazı, sirke, tuz ve şekeri ekleyip karıştıralım.
Kontrollü bir şekilde un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım. İç harcını ekleyip kenarlarından katlayıp şekil verelim.
Hazırlamış olduğumuz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine pekmez ve yumurta sarısını karıştırıp sürelim. En son susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kabardıkça Kabaran Çıtır Buzluk Böreği Tarifini incelemek için tıklayınız.
Filizin Mutfağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.