9i Özg.Hizm.Stn.Kitpç. F.B.(HAVUZ HİZMETLERİ)
HAVUZ HİZMETLERİ
Alatimya Village Hotels
- çekici, güvenli ve dinlendirici bir havuz bölgesi ve bu bölgede
- süresinde ve dostça sunulan servisiyle tanınır.
Özgün Hizmet Standartları
Güvenli ve Rahatlatıcı Ortam
Havuz çevresi düzenli, temiz ve güvenli bir biçimde, sürekli denetim altında tutulacaktır.
- Denetleyenlerin belli yerlerdeki belgeleri imzaladığı bir denetim sistemiyle havuz bölgesi sürekli devriye gezilmelidir.
- Çalışanlar, şemsiye uçması, bardak kırılması ya da yere bir şey dökülmesi gibi ivedi durumlarda çabucak ilgilenmelidirler.
- Havuz çevresinde kırılmaz plastik bardaklar kullanılmalıdır.
- Deniz yatağı, şişme botlar, v.b.gibi deniz aksesuarları havuzda kullanılmamalıdır.
- Havlular, şemsiyeler gibi havuz aksesuarları güvenli, düzenli ve kolay ulaşılabilir bir yerde olmalıdır.
- Uygun güvenlik tabelaları, özellikle suyun derinliği ve sıcaklığı, açık bir biçimde görülebilecek yerlere asılmalıdır.
- Havuz güvenlik araçları görülebilir ve ulaşılabilir olmalıdır (can simitleri, v.b.)
- Çalışanlardan biri ilk yardım konusunda eğitimli olmalı, ilk yardım dananım kolay ve ulaşılabilir bir yerde olmalıdır.
Dostça ve Süresinde Servis
Konuklara, havuz kıyısında ya da masalarda, dostça ve hızlı hizmet verilecektir.
- Konuklar süre yitirmeden ve içten bir biçimde karşılanmalıdır.
- Konuklara girişlerde, havlular, şemsiyeler, masalar, deniz yatakları sağlanması konusunda bilgi verilmelidir.
Konuklar havuzun kıyısında ya da masalarda aperatif yada içecekler alabileceklerdir.
Servislerin süresi her süreçte konukların isteklerine göre ayarlanacaktır.
Konukların mutlulukları düzenli olarak denetlenecektir.
Konuklarla ayrılırken sıcak bir biçimde vedalaşılacak ve teşekkür edilecektir.
Öteki bölümlerle iletişimler her süreçte konukların adına yapılacaktır.
- Güneş banyosu yapan konuklara dikkatle yaklaşılmalı ve uyuyorlarsa asla rahatsız edilmemelidir.
- Konuk içki istekleri çabuk karşılanmalıdır.
- Çalışanlar her süreçte düzenli giyinmeli, kolay ulaşır olmalı, özenli servis vermeli ve hiçbir süreçte servis alanından ayrılmamalılar.
- Tüm içeceklerin, mezelerin ve yemeklerin servisi süre yitirmeden yapılmalı, herhangi bir gecikme olması durumunda, konuklara bilgi verilmeli ve başka seçenekler sunulmalıdır.
- Konuklara aynı konuyu içeren soruları, değişik çalışan, ayrı ayrı ve birbirinden bilgisiz olarak yaklaşmamalıdır.
- Servis, konukların gereksinimlerine göre ayarlanmalıdır.
- Mutlulukların izlenmesi için yemek boyunca en az bir kez masalar denetlenmelidir.
- Olumsuz görüşler Servis değerleri 5’e göre ele alınmalıdır.
- Masalar ve havuz alanları sürekli olarak gözlenmeli ve konukların gereksinimleri önceden görülüp süre yitirmeden yerine getirilmelidir.
- Konuklar ayrılırken ilgilenmeli ve yine dönmeleri için çağrılmalı dırlar.
- Konuklardan asla kendi başlarına bir başka bölümüyle iletişim sağlanması istenmemelidir.
Yararlar
- Konukların otel içinde kalmalarını ve satış yapılmasını sağlamış oluruz.
- Yiyecek ve içecek satışlarında artış sağlar.