Yapmayı en sevdiğim reçel nar reçeli .:) Hem yapması çok kolay hem de görüntüsüyle lezzetiyle herkes çook beğeniyor.:) Yıllaar önce yapmıştım bu reçeli ve siz takipçilerimden deneyenler de çok beğenmişlerdi.
Aslında videolu çekmek isterdim fakat, aşamalı fotoğraflarını arşivde bulunca bu sene de bu şekilde paylaşayım dedim.:) Seneye Allah ömür verirse video çekerim inşAllah.
Sofralarınıza renk ve lezzet katacak nefis nar reçeli tarifine buyurun.:)
Nar Reçeli Tarifi
Malzemeler:
- 3 su bardağı taze sıkılmış nar suyu
- 1 su bardağı nar tanesi
- 3 su bardağı şeker
hazırlanışı:
- Nar suyu ve şekeri geniş bir tencereye alın ve kaynatın.Şeker eriyince kısık ateşte,yarım saat kadar kaynatın ve oluşan köpükleri kaşık yardımıyla alın.
- Nar tanelerini de ekleyin ve 20 dakika kadar daha kısık ateşte kaynatın.
- Eğer tam koyulaşmamış olursa biraz daha kaynatıp ocaktan alın.
- Soğuyan reçeli kavanozlara koyup sıkıca kapatın ve afiyetle tüketin. 🙂
not; Eğer kıvamını tam tutturursanız 1 yıl bile buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Önemli olan uygun kıvamı yakalamak.:)
Şifa olsun..