Simit poğaça tarifi ile kahvaltılarınızı lezzet şölenine dönüştürebilirsiniz. Kahvaltı için asla vazgeçemeyeceğiniz bir tarif olacak. Hazırlanmasının yaklaşık 25 dakika sürdüğü ve servis sayısının 16 olduğu poğaça tarifi sayesinde kahvaltılarınızın yeni bir kurtarıcısı olacak.
Yiyen kişinin bir daha hayır diyemeyeceği bu tarif hem kolay hem de pratik bir tariftir. İşte herkes tarafından çok sevilen simit poğaça tarifi.
Simit Poğaça İçin Gerekli Olan Malzemeler
Bir buçuk su bardağı ılık süt Bir buçuk su bardağı ılık su Bir su bardağı sıvı yağ 1 paket instant kuru maya 1 tatlı kaşığı mahlep 2 yemek kaşığı toz şeker Bir yemek kaşığı tuz Yedi buçuk su bardağı un
İçi için:Kaşar peynir
Üzeri için:
Kavrulmuş susam Bir çay kaşığı pekmez Yarım çay bardağı su
Simit Poğaça Nasıl Yapılır?
Simit poğaça yaparken ilk olarak bir kabın içine bir paket instant kuru mayayı ve 2 yemek kaşığı toz şekeri kabın içine koyun. Bu malzemelerin üzerine bir buçuk su bardağı ılık sütü ardından bir buçuk su bardağı suyu ekleyin ve karıştırın. Mayayı 5 dakika bekletin. Ardından ise bir su bardağı sıvı yağı 1 tatlı kaşığı mahlebi ve 1 yemek kaşığı tuzu ekleyin.
Ardından gerekli olan 7 buçuk su bardağı unu yavaş yavaş ekleyin. Hamuru elde edene kadar yoğurun ve 40 dakika mayalanmasını bekleyin. Diğer yandan bir çay kaşığı pekmezi ve yarım çay bardağı suyu karıştırın. Kaşarı da küp küp doğrayın. Sonra simit poğaça hamurunu orta büyüklükte alın.
çine kaşar koyun hamuru kapatın ve pekmezli suya batırın. Kavrulmuş susama batırın ve tepsilere dizin. Yaklaşık 25 dakika pişirin. Afiyet olsun.