MALZEMELER
1 Paket kedidili bisküvi
1 buçuk litre süt
7 çorba kaşığı toz şeker
8 çorba kaşığı irmik
Bisküvileri ıslatmak için:
2 limon suyu
3 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı su
Üzerine:
1 Su bardağı soğuk sütle çırpılmış krem şanti
Hindistan cevizi ve 2 limonun kabuğu
YAPILIŞI
Önce süt, irmik ve şekeri karıştırıp muhallebi kıvamında pişiriyoruz.
Ardından cam bir tepsiyi ıslatıp üzerine pişirdiğimiz muhallebinin yarısını döküyoruz.
Üzerine limonlu suda ıslattığımız kedidili bisküvilerini döşüyoruz.
Bisküvilerin üzerine muhallebinin kalan kısmını döküyoruz.
Tatlı soğuduktan sonra üzerine çırpılmış krem şantiyi sürüyoruz.
Hindistan cevizi ve rendelenmiş limon kabuklarıyla süslüyoruz.
AFİYET OLSUN