Dere otu bitkisinin anavatanı Avrupa'nın güney kesimi ve Asya'nın batı kesimidir. Maydonozgiller familyasından bir bitkidir. Ülkemizde yabani olarak bulunur. Ülkemiz de kültür bitkisi olarak da ekilmektedir. Bilimsel olarak dere otunun adı 'Anethum Graveolens' dir.
Dere otu kokusu ve aroması ile her yemeğe katılan güzel bir tadı olan baharat ve yeşillik türüdür.
Dere otu ödem attırıcı ve zayıflamaya yardımcı olması bakımında yararlıdır. Ayrıca içerdiği vitaminler sayasinde vücuda bir çok yarar sağlamaktadır.
megasozluk.com/foto