Uluslararası Gastronomi Festivali (UGEF) ve İzmit Belediyesi ortaklığında yapılacak Gastro İzmit Festivali bugün başladı. 25 Ekim’e kadar sürecek olan ve İzmit’e özel yemeklerin de tanıtılacağı gastronomi festivalinin korteji Merkez Bankasından, İzmit Belediye Binasına kadar sürdü. Yürüyüşe İzmit Belediye Başkanı Fatma Kaplan Hürriyet, Başkan Yardımcısı Hakan Tanta, Türkiye Gastronom Festivali Başkanı Başkanı Mehmet Kaplan, Gaziantep Dernekler Konfederasyonu Başkanı Hasan Özaygut, Federasyon Marmara Bölge Başkanı Adnan Gültekin, Türkiye’nin ve dünyanın çeşitli bölgelerinden gelen şefler katıldı.
Kortej sonrası belediye binası önünde konuşma yapan Başkan Hürriyet şu ifadeleri kullandı:“Bu festivalin başladığını duyurmak için yürüyüş korteji yaptık. Başkanlarımız, aşçılarımız ve ekibiz ile birlikte güzel bir etkinliğe başlıyoruz. Buradan Gülümse Kafe’ye geçeceğiz. Bugün yapacağımız yarışma ile birlikte start veriyoruz. İsraf temalı bir yarışma olacak. 4 gün sürecek festivalde her gün farklı temalarda yarışmalar olacak.
“ÖNCELİĞİMİZ MANCARLI PİDE, SİMİT, PİŞMANİYE”
İzmit önemli bir kent. Mutfağı ile ön plana çıksın istiyoruz. Bu kentin yemeğini duyurmak istiyoruz. İzmit’in sanayisi kadar mutfağı ve tarımı da önemli. Önceliğimiz Mancarlı Pide, Simit ve Pişmaniye. Diğer kentlerin mutfağıyla da harmanlayacağız" ifadelerini kullandı.