Doğal mineral kaynağı mayi tuz son dönemlerin en meşhur ürünleri arasında yer alıyor. Tuz yemeklerin olmazsa olmazdır. Lezzetlendirmek adına kişilerce kullanılır. Ancak kimi hastalığa sahip bireyler tuz kullanımı noktasında sorun yaşamaktadır. Çünkü sofra tuzu olarak bilinen rafine edilmiş tuzların miktarı arttığında sağlık açısından ciddi sorunlara yol açmaktadır. Fakat mayi tuz faydaları ile bu sorunların önüne geçmek mümkündür.
Bu Yazımızda Neler Var
Mayi Tuz Nedir?
Kişiler arasında genellikle sofra tuzu yani işlemden geçmiş rafine tuzlar kullanılır ve bilinir. Rafine edilme işlemi mevcut ürünün yapısında büyük değişikliklere sebep olur. İşlemlerinden dolayı ürünün fayda kadar zarar verdiği bilinir. Bundan dolayı doğal katkısız ürünlerin kullanılması insan sağlığı açısından en doğru tercihleri oluşturacaktır.
Peki doğal tuz olarak anılan mayi tuz nedir? Faydaları arasında neler bulunur? Mayi tuz, doğal kaynak suyundan elde edilmiştir. Elde edilmesi yönüyle işlemden geçmeden sofralara servis edilir. İşlemsiz olmasının yanı sıra içerisinde bulunan vitamin ve mineral değerlerinin fazla olması da diğer tuzlardan farklı olmasına sebep olmaktadır. Bu yönüyle uzmanlar tarafından da önerildiği bilinir. Gün geçtikçe yemek ve sofralarda yerini daha fazla almaktadır.
Mayi Tuz Faydaları Nelerdir?
Mayi tuz nedir sorusunun yanıtı sonrası kişilerin kullanabileceği noktalar dolayısıyla mayi tuz faydaları da elde edilir. Faydaları açısından sayısız durum sunulabilir. Ancak genel mana da sağlanabilecek tüm faydaları yazı içerisinde bulabileceksiniz. Sizler de mayi tuz kullananlar tarafından elde edilen faydaları rahatlıkla öğrenebilir, okuyabilirsiniz.
1- Rafine Tuza Göre Daha Zararsız
Yazının önceki kısmında da bahsedildiği üzere mayi tuzlar rafine işlemine tabi tutulmaz. Elde edilmesi sırasında doğal kaynak suları içerisinden elde edilir. İçeriğinde bulunan zengin durumlar neticesiyle ekstra bir duruma gerek bulunmaz. Katkı maddesi bulunmamasından dolayı da zararsız bir ürün olarak bilinmektedir.
Sofra tuzu kullanımının aşırıya kaçması öncelikle tiroid açısından zarar taşır ancak bu tuz için o kadarda geçerli değildir. Tabiki her tüketim ürünün de olduğu gibi aşırıya kaçılması durumunda zararları olabilir. Ancak genel manada iyot tuzu ile kıyaslandığında daha tüketilebilir olduğu görülmektedir. Bundan dolayı tercih noktasında ilk sıralarda yer alır.
2- Sayısız Element İçerir
Elementler tuzuna lezzetine etki eder. Lezzetin yanı sıra aynı zamanda kişilerin vücudunda gerekli olan mineral ve elementlerin alınmasında yardımcı olmaktadır.Bundan dolayı bireylerin ihtiyaçlarını karşılama konusunda etkili olmaktadır. İçeriği incelendiğinde lityum, magnezyum gibi sayısız element ile karşılaşmak mümkündür. Elementlerin zenginliği bu tuzun sağık açısından daha tercih edilir olmasını sağlar.
3- Mayi Tuz Tamamen Eriyici Özelliğe Sahiptir
Tuzlar üretim aşamasındaki durumları ve aynı zamanda içeriği neticesinde belirli şekillerde kullanılır. Mayi yani doğal su kaynağı üzerinden elde edilen tuzların erime özelliği diğer tuzlardan da ayrılır. Bu tuzlar tam erime gerçekleştirir. Peki tam erimenin faydası nedir? Vücut içerisinde emilimi daha kolay sağlanır.
Emilimin kolay olması tuzun tüketimi sonrasında su toplamasına fazla sebep olmaz. Aynı zamanda içeriğinin tamamen vücuda karışmasını sağlar. Bu durum da elde edilebilecek bu tuzun faydaları konusunda artışa sebep olacaktır. Bunu bir bardak su ve tuz ile deneyebilmeniz de mümkündür. Bardak içinde beklettiğinizde tamamen eridiğini göreceksiniz.
Mayi Tuz Satış Noktaları Nelerdir?
Toplum arasında çok geniş bir yer bulmadığından dolayı daha çok büyük marketlerde bulunabilmektedir. Mayi tuzunu bulabilmek adına belirli başlı alanlara bakmanız gerekiyor. Mayi tuz Migros bunlardan sadece birisidir. Bunun yanı sıra normal marketlerin yanı sıra internet üzerinden satın al seçeneği ile birlikte elde etmeniz de mümkün olacaktır.
Mayi Tuz Nasil Kullanılır?
Mayi tuz Ekşi Sözlük ya da farklı platformlar üzerinden kullanım alanlarını görebilirsiniz. Normal tuzlar gibi yemekleriniz içinde rahatlıkla kullanabilirsiniz. Ancak boyutlarının büyük olmasından dolayı öğütücü ile tercih edin. Bunun dışında miktarını da doğru ayarlamalısınız. Aksi takdirde fazla gelebilir.
Yemek içeriklerinin yanı sıra salatalarınız içinde de tercih edebilirsiniz. Salatalarda da sıklıkla kullanılır. Büyük olması bu konuda kolaylık sağlar. Tabiki içeceklerinizde yani kokteylleriniz içerisinde de yerini alabilir. Sağlıklı bir tuzu yansıttığından dolayı kullanım alanı açısından kısıtlılık bulunmaz. Her yerde dilediğiniz şekilde yer verebilirsiniz.
Mayi Tuz Nerede Üretiliyor?
Doğal tuz nedir sorusunun sonrasında bu tuz nerede üretiliyor? Ülkemiz bu tuz açısından oldukça zengindir. Ülke sınırları içerisinde kullanılmasının yanı sıra yurt dışına ihraç edilir. Genellikle üretim alanları arasında İç Anadolu bölgesinde yer alan doğal su kaynakları bulunmaktadır. Kişiler rahatlıkla bu alanlardan rafine işlemi gerek kalmadan tüketmektedir. Doğal su kaynaklarından elde edilir.
Tuzlar su altından elde edilir. Ancak her tuz doğal olarak direkt kullanıma hazır sunulamayabilir. Sofra tuzları da bu yönden kişilerin işlenmiş olarak tüketmesine sebep olur. Ancak kimi tuzlar su altlarından elde edilmesi ile birlikte tüketilir. Örneğin Tuz Gölü, içerisinde çok sayıda tuz elde edilmesinden dolayı bu ismi almıştır. İç Anadolu içerisinde genelde bu göl üzerinden elde edilse de yer altı suları da farklı bir kaynak oluşturur.
Tuzları kullanabileceğiniz çeşitli noktalar bulunur. Bunlar arasında hamur işleri de yer alır. Yapabileceğiniz çeşitli börekler hakkında bilgiye sahip değilseniz hiç sorun değil! El Açmasi Tepsi Börek Tarifleri| Nefis 3 Tepsi Böreği yazımıza bakarak gerekli bilgilere sahip olabilirsiniz.