Blok Zinciri (Blockchain) Bitcoin ve benzeri dijital para birimlerinin temelini oluşturan teknoloji.
Hızlı, şeffaf ve güvenilir olmasıyla öne çıkan teknoloji pek çok farklı sektörde, farklı amaçlarla kullanılabiliyor.
Perakende sektöründe yer alan pek çok firma da, güvenilir ve şeffaf bir tedarik zinciri oluşturulması amacıyla, blok zinciri teknolojisinden yararlanmaya başlıyor.
Dünyaca ünlü süpermarket zinciri ABD menşeli perakende devi Walmart ve şirketin toptan satış mağaza zinciri Sam’s Club besin kaynaklı hastalıkları engellemek için blok zinciri (blockchain) teknolojisi kullanmaya karar verdi.
Walmart ve Sam’s Club yaptığı açıklamada bazı besinlerin tarladan mağazaya ulaşımındaki tüm süreçleri gerçek zamanlı, blok zinciri tabanlı takip sistemiyle izleyecek teknoloyi bu ay itibarıyla kullanmaya başlayacaklarını açıkladı.
Walmart gibi aralarında Nestle’nin de bulunduğu pek çok perakende şirketi, gıda tedarik zincirlerindeki her aşamayı detaylı ve güvenilir bir şekilde takip edebilmek amacıyla blok zinciri teknolojisini iş modellerine entegre etmeye çalışıyor.
Geçtiğimiz yıl Nestle, Unilever, Tyson Foods gibi pek çok perakende devi IBM’in blok zinciri teknolojisi projesine katılma kararı almıştı.
Walmart da Hastalıkları İzleme ve Önleme Merkezi (CDC) ile birlikte çalışarak gıda takibini geliştirmek ve gıda sebepli salgınların önüne geçmek için çalıştıklarını belirtti. ABD’de geçtiğimiz bir kaç yıl içinde pek çok gıda sebepli salgın yaşandığı biliniyor.
Walmart daha önce 2016 yılında Çin’de benzer bir projeye dahil olmuştu. Gıda tedarik zincirini blok zinciri teknolojisiyle takip edebilmek amacıyla IBM ve Tsinghua Üniversitesi ile işbirliği gerçekleştirmişti.