Helal Hizmet Ve Üretim Nitelikleri
Helal belgesi nedir ? Müslümanlar için helal ve haram kavramları yaşam tarzlarının büyük bir kısmını oluşturmaktadır. Bu yüzden yedikleri, içtikleri gıda maddelerinden tatile gittiği mekanlara kadar kendilerine helal bir hizmet sunulmasını istemektedirler. Bu hizmeti verenlerin dikkat edeceği koşul ise, hizmetin İslam dininin temellerine ve kurallarına göre yapılması olacaktır.
Bu konuda öncelikle Helal hizmet ve helal üretim nedir? sorusuna yanıt vermek gereklidir. Ancak böylelikle bu konu açıklığa ulaşacaktır.
Helal Hizmet
Helal hizmet olarak turizm örnek gösterilebilir. Turizm şirketleri Müslüman müşterilerinin ihtiyaçlarına cevap verebilmelidir. Müslüman müşterilerini önemseyen tatil köyleri, oteller, turistik amaçlı tasarlanan tüm işletmelerde alkolsüz içecekler ve helal yiyecekleri bu müşterilerine sunmalıdırlar. Plajlar ve yüzme havuzları erkek ve kadın için ayrı ayrı planlanmalıdır. Özellikle kadının dışarıdan görünmesini engellemek için özel tasarlanan plajlar müşterilerin bu işletmelerde aradığı kriterlerden biridir. Müslüman müşterilerin ibadetlerini gerçekleştirebilmek için de mescitlere bu mekanlarda ihtiyaç duyulmaktadır.
Helal Üretim
Helal üretimde dikkat edilmesi gereken şey, İslam dininin yasakladığı hayvansal ve bitkisel yiyecekleri Müslüman müşterilere sunmamaktadır. Buna göre domuz eti, domuz etinden yapılmış ürünler, parçalayıcı olan kara hayvanlarının etini yemek İslam dinince haram kılınmıştır. Bununla beraber hayvanların kesim usulü de dine uygun olmalı ve bu gıdalarda insan sağlığına zararlı üretimden de kaçınılmalıdır.