Yumuşacık lokum gibi pişmiş et nasıl yapılır? çokça sorulan bir soru, bizde neden bir video çekerek antrikot marinesi nasıl yapılır? Antrikot nasıl pişirilir? arşivimize ekleyelim istedik, yumuşacık pişmiş nefis antrikotlar hazırladık sizlerinde beğeneceğini düşünüyorum. Bu videomuz ile davet sofralarınızın yıldızı olacak lezzette bonfile ya da antrikot pişirebilir, övgüler alabilirsiniz. :)
Dana antrikot nasıl pişirilir?, antrikot nasıl marine edilir?, Yumuşacık et pişirmenin püf noktaları nelerdir sorularınızın yanıtını bulabileceğiniz antrikot tarifi videomuzu mutlaka izlemelisiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Gelelim antrikot nasıl pişirilir?
1.yarım su bardağı zeytinyağı, 1 çay kaşığı kadar balzamik sirke, taze biberiye, karabiber, 2 diş ezilmiş sarımsak ve tuz uygun bir kapta karıştırılır.
2.Antrikot ya da bonfile etler bu karışıma bulanır.
3.Daha sonra üzerine streç film ile kapatılarak mümkünse birkaç saat kadar marine edilirler.
4.Etlerinizi imkanınız varsa ızgarada pişirebilirsiniz veya evde döküm tava kullanmanızı tavsiye ederim.
5.Döküm tava iyice ısınıncaya kadar ocakta bekletilir.
6.Elinizi üzerine tuttuğunuzda 3-4 saniyeden fazla duramıyorsanız, tavamız ısınmış demektir.
7.Marine edilmiş etler tavaya yerleştirilerek önce bir yüzleri daha sonra diğer yüzleri kızartılır.
8.Yanında pilav, patates püresi, veya istediğiniz sotelenmiş sebzeler veya garnitürler eşliğinde servis edilebilir.
Afiyet olsun. :)
Antrikot Marine için:
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı balsamik sirke
taze biberiye
karabiber
2 diş sarımsak
tuz
Dana antrikot videosu defterlerinize eklemek isterseniz.
http://www.nefisyemektarifleri.com/video/dana-antrikot-nasil-pisirilir/
Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş et yemekleri tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/
Soslu Biftek Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=NWEpR3FO8ts
Çökertme Kebabı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GFjKsPRUJFw
Ev Yapımı Tandır Kebabı Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=Pep-RFOA5gk
Çoban Kavurma Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=JS2UmJJmyfQ
Elbistan Tava Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=GI9-qNDy2wQ
Tavuklu Yufka Sarması Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=JGL2_-hxRDI
Yumuşacık Ciğer Sote Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=IjP22sg4ygY
Arap Tavası Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=xVq2vyNu8rg
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: http://gplus.to/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/