KARADUT ŞURUBU NASIL YAPILIR?
1 kase karadut
5 yemek kaşığı toz şeker (Arttırmak isteyen arttırabilir )
Yarım limon suyu
Buz parçaları ( isteğe bağlı )
HAZIRLANIŞI:
Karadutları saplarından ayırarak suda temizleyin ve derin bir kaseye koyarak üzerine şekerleri ekleyin. Şekerle karadutu iyice özdeşleşene kadar ezerek yoğurun ve limon suyunu ekleyip tel süzgeçe alın. Süzgeçte posası kalana kadar süzdürün. Kalan posaya 1 bardak su ilave edin ve tekrar süzgeçten ezdirerek geçirin. Karadut şurubu hazırlandığında şişelere aktarın. İçmek istediğinizde yarım bardak karadut şurubuna yarım bardak su ekleyip tüketin.