Kıyır Kıyır Kandil Simidi Nasıl Yapılır?
Bu kandilde mis kokulu kandil simitlerini evinizde mi hazırlamak istiyorsunuz? O zaman tarifimize bir göz atın.
Kandil Simidi Tarifi için Malzemeler
-125 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin
-2 tane yumurta (sarısı hamuru için, beyazı dışı için)
-1 çay bardağı sıvı yağ
-2 yemek kaşığı sirke
-1 yemek kaşığı mahlep
-1 yemek kaşığı toz şeker
-1 tatlı kaşığı tuz
-1 paket kabartma tozu
-Aldığı kadar un (3-4 su bardağı kadar)
Üzeri için
-2 tane yumurtanın akı
-Susam ya da çörek otu
Kandil Simidinin Yapılışı
Oda sıcaklığında beklettiğimiz yumurtaların sarısını ve beyazını ayırıyoruz. Unu geniş bir kap içine alarak ortasına çukur açıyoruz ve margarin başta olmak üzere, yumurta sarısı ve diğer tüm malzemeleri ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
Ardından elimize yapışmayan kıvamda bir hamur elde edene kadar azar azar un ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz.
Hazırladığımız hamurdan parçalar ayırıyoruz ve hamur parçalarını rulo haline getirerek küçük simitler şeklinde birleştiriyoruz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kandil simitlerini üzerine diziyoruz.
Son olarak kandil simitlerinin üzerine yumurta sürüp ve susam ya da çörek otunu serpiyoruz önceden 190-200 derece arası ısıtılmış fırına yerleştiriyoruz. Üzerleri kızarınca fırından çıkardığımız mis gibi kandil simitlerimiz servise hazır!
Ziyaretçi yorumları
Bu habere yorum yazın:
Yeni Yenikadın Haberleri
-
2018 Avize Modelleri
2018 avize modelleri odanın dekorasyonunu tamamlayan son nokta niteliği taşırlar. Bir yemek masasını vurgulamak için de, oturma odanızın atmosferini istediğiniz gibi tamamlayabilmek için de aydınlatma üniteleri dekorasyonunuzun kilit noktasını oluşturur. Sizde odanızın atmosferini istediğiniz gibi tamamlamak istiyorsanız 2018 avize modellerine göz atabilirsiniz. İşte birbirinden şık 2018 avize modelleri..39 dakika önce..
-
Uykuyla İlgili Bilinmeyenler
Güne zinde başlayabilmek, çeşitli hastalıklara yakalanmamak için iyi bir uyku çok önemli. Uykusuzluğun zararları saymakla bitmiyor. Okan Üniversitesi Hastanesi Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Okan Bölükbaşı uyku ile ilgili önemli bilgiler verdi.1 saat önce..
-
Disney ile Rengarenk Bir 23 Nisan
Disney Türkiye, 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nı bu yıl yine aralarında pek çok ilklerin de yer alacağı coşkulu ve rengârenk aktivitelerle kutluyor.2 saat önce..
-
Kanal Tedavisiyle İlgili Doğru Bilinen Yanlışlar
Endodonti Uzmanı Dr. Tubahan Kaya, tüm bu yanlış bilgilenmelerin zaman kaybına neden olduğunu, dolayısıyla dişi kurtarma şansının azaldığına ve sonuçta da dişin kaybedilebileceğine dikkat çekiyor. Bu nedenle kanal tedavisiyle kurtarılabilme şansı olan dişlerin tedavisinin ertelenmemesi gerektiğinin altını çiziyor. Dr. Tubahan Kaya, konuyla ilgili hatalı davranışlara götüren yanlış bilgileri doğrularıyla güncelliyor...2 saat önce..
-
Rally Halikarnasso Başlıyor!
Türkiye’nin en zorlu yarış organizasyonlarından biri olan Transanatolia Rally Raid yarış sezonunu bu sene ikinci defa düzenleyeceği Rally Halikarnassos ile açıyor.2 saat önce..