İrmikli Balkabağı Çorbası
https://www.nefisyemektarifleri.com/irmikli-balkabagi-corbasi/
Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.
İrmikli Balkabağı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- Ceviz büyüklüğünde bal kabağı
- Yarım su bardağı içme suyu
Terbiyesi İçin ;
- 1 tatlı kaşığı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı irmik
- 1 tatlı kaşığı yoğurt
İrmikli Balkabağı Çorbası Tarifi Yapılışı
- Bal kapağını rendenin ince tarafıyla rendeliyoruz.
- Yarım bardak içme suyu ile birlikte kabaklar yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz.
- Diğer yandan bir kabın içinde terbiyesi için pirinç unu irmik ve yoğurdu güzelce çarpıyoruz.
- Kabaklar yumuşayınca suyundan alıp terbiyeye ekliyoruz ve sıvı hale gelmesini sağlıyoruz.
- Hazırladığımız terbiyeyi kaynayan kabağımızın içine döküp iyice karıştırıyoruz.
(isteğe bağlı olarak kıvamını koyulaştırmak yada açmak için su ekleyebilirsiniz)
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.