|Soğutma dolapları fiyatları - süt soğutma dolapları|
Fiyat 5391 TLMeze ve kebap dolabı özellikleri
Fiyat 5031 TLkebap ve meze dolabı özellikleri
Fiyat 3562 TLkebap dolabı özellikleri
Fiyat 2089 TLAyran Makinası Özellikleri
Fiyat 6017 TLmermerli 240 cm 2 bölmeli 120x120 doğal taşlı led ışıklı kebap dolabıdır.
Fiyat 3414 TLDetaylar için Bize Ulaşın.
Fiyat 4365 TL200 cm x 70 cm x 100 cm üzeri mermerli kebapçı dolabı
Fiyat 3276 TL120x90x130 cm ebadında
Fiyat 36831 TL
Dry Aget Dolap (Et Yaşlandırma Dolabı) :
Steakhouse restaurantların ve kasapların dry aged beef buzdolapları.
Mükemmel bir steak için; ideal büyüklükteki sığırın kesilmesiyle birlikte elde edilen etin, merkezi kısımlarında haritaya benzer mermerimsi yapıyı andıran (marble) bol miktarda ince yağların etin içerisine işlenmesiyle, dry aged buzdolaplarında %80 - %86 arasında nem ve +2°C sıcaklıkta 28 gün kemikli olarak dinlendirilerek etin bir miktar su kaybedip hafiflemesine dry aged beef denir. Mermer şeklindeki ince yağlar insan vücuduna enerji verici olması ve protein ihtiyacını karşılama açısından çok faydalıdır. Kolesterol ise çok düşük miktardadır. Lezzeti ise tartışılamaz.Dry aged dolabımızın özelliği içindeki ürünün bakteri üretmeden sağlıklı ortamda dinlendirilerek müşteriye lezzetli bir şekilde sunulmasıdır
Dry aged dolabımızın sağlıklı bir ürün verebilmesi için ürünün mutlaka taze günlük ve ürün dolaba konmadan evvel ısısının soğuk odada azami 2 ila 5 derece aralığına indirilmesi gerekir. Dondurucuda bekletilmiş yada taze kesim olmayan ürünler istenilen kaliteyi vermeyeceği gibi sağlık içinde tehlike oluşturur.
Fiyat 2864 TL100x 70x140 cm Ebatlarındadır. Diğer ölçüler için Bize Ulaşabilirsiniz.
Fiyat 4049 TL150x80x135 boyundadır.
Fiyat 5541 TLDetaylar için Bize ulaşınız.