Ev Pansiyoncularına Başarı Belgeleri Uzundere, Erzurum
Erzurum’un Uzundere ilçesinde evlerini pansiyona dönüştüren ya da dönüştürmek isteyen ailelere yönelik “Ev Pansiyonları İşbaşı Eğitimleri” ve “Kişisel Gelişim Seminerleri”, 12-17 Mayıs 2011 tarihleri arasında gerçekleşti. Eğitimlerin sonunda yazılı ve uygulamalı olarak yapılan testlerde başarılı olan 27 katılımcıya Kültür ve Turizm Bakanlığı tarafından Başarı Belgeleri verildi.
2007 yılından itibaren devam eden Doğu Anadolu Turizm Geliştirme Projesi, ev pansiyonları ve günübirlik turizm tesisleri konularında yerelde kapasite geliştirme çalışmalarına devam etmektedir. Bu süreçte Çoruh Vadisi’nde konaklama tesislerinin sayısı iki katına çıkmış, 50’ye ulaşmıştır. Uzundere yeni bir destinasyon haline gelmiş, 2007’de ilçede hiç konaklama tesisi bulunmazken, 6 ev pansiyonu ve 2 küçük tesisin açılmasıyla 85 yatak kapasitesine ulaşmıştır.
Başarı Belgelerini alan pansiyon sahipleri ve günübirlik turizm işletmeleri yerel gıda ve mutfak eğitimlerini bekliyorlar. Yöreye özel tarifler, DATUR Projesi kapsamında, ilçenin yemek konusunda ileri gelen kadınları ile ünlü bir gurme eşliğinde denendi ve eğitime hazır hale getirildi. 2011 Ağustos ve Eylül aylarında devam edecek olan yerel gıda ve mutfak eğitimlerinin tamamlanmasının ardından tüm ev pansiyonlarının ve günübirlik tesislerin yöreye özgü yemekleri sunmaları ile herkes bu tatların keyfini çıkarabilme şansına sahip olacak.
*DATUR, Birleşmiş Milletler Kalkınma Programı (UNDP), Kültür ve Turizm Bakanlığı ve EFES işbirliği ile Çoruh Vadisi’ni bir “Turizm Varış Alanı” haline getirmek ve bölgede yaşayan insanların yaşam düzeylerinin yükseltilmesine katkı sağlamak amacıyla 2007 Nisan ayında yürütülmeye başlamıştır.
www.datur.com / www.coruhvadisi.com