5 servis kaşığı unu ve 1 paket kabartma tozunu kaba ekleyip iyice yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan parça kopartıp elinizle uzun ince hale getirin. Daha sonra uzun hale getirdiğiniz hamurun uçlarını birbirine birleştirerek halka haline getirin. Üzerini yumurta akına ve susama batırıp fırın tepsisine dizin.
Fırını 180 dereceye ve alt-üst moda ayarlayıp halkaların üzeri kızarana kadar pişirin (yaklaşık 35 dakika).
Herkese selamlar. Bugün de çok lezzetli bir tarifle karşınızdayız. Bugün ki tarifimizde başlıktan gördüğünüz gibi kalıp kek. Yorucu günlerde çay molalarınızın veya akşam çaylarınızın yanında atıştırmak için güzel bir seçim olabilir sevmeyen üzerine ceviz serpmeden sade de yapabilir. Bayatlamaması için açıkta bırakmayalım. Yapıp deneyenlere şimdiden afiyet olsun…
3 adet yumurta
1,5 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Bir su bardağından biraz az sıvı yağ
3 bardak un
2 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
Üzeri için:
Öğütülmüş ceviz
3 adet yumurtamızı ve 1,5 çay bardağı toz şekerimizi karıştırma kabına koyup güzelce çırpalım.
Üzerine 1 bardak sütü ekleyip çırpmaya devam edelim.
Ardından 1 su bardağından biraz az sıvı yağımızı koyalım karıştıralım.
3 bardak unumuzu, 2 paket vanilyamızı, 2 paket kabartma tozumuzu ekleyip iyice karıştıralım ve artık kek hamurumuz hazır.