Hoşgeldiniz!
Yükleyen: exixiz
Yüklenme Tarihi: 07 Temmuz 2018 - 04:33
Yoğurtlu poğaça tarifi için hazırladığımız bu video ile yoğurtlu poğaça nasıl yapılır ve hangi malzemelerin kullanıldığını öğrenebilirsiniz.
Yoğurtlu poğaça, yumuşacık dokusuyla severek yiyeceğiniz bir tariftir. Poğaça hamurunu yoğurtla hazırladığınızda, daha yumuşak poğaçalar pişirebilirsiniz. Poğaça kahvaltılarda, çay saatinde, kabul günlerinde hanımların en fazla yaptığı hamur işidir. Değişik poğaça tarifleri olsa da, yoğurtlu poğaçanın lezzeti bir başkadır. Videomuzdan bu poğaçayı nasıl yapacağınızı izleyebilirsiniz. Hepinize kolay gelsin.
Videonun porsiyon miktarı;
Kaç Kişilik : 10-12
Hazırlama : 20 dk.
Pişirme : 30 dk.
Evde tarifi hazırleken, kişi sayısına göre malzemeyi arttırabilir yada azaltabilirsiniz.
Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı su
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
2 adet yumurta
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
Yoğurtlu poğaça, yapmak için ılık suyu, şekeri ve kuru mayayı kabın içine koyarak karıştıralım. İçine yumurtayı, yoğurdu ve tuzu da koyalım. Kontrolü şekilde unu da ilave ederek hamuru yoğuralım. Hamuru mayalanması için bekletelim. Daha sonra hamurdan kopardığınız parçaları yuvarlayarak tepsiye sıralayalım. Üzerlerine yumurta sarısı sürerek fırında pişmeye bırakalım.