Bu tariften sonra kendinizi Karadenizin bol oksijenli yaylalarına çıkmış gibi hissedeceksiniz Dilerseniz sıcak sıcak tereyağıyla beraber tüketebilir, isterseniz yoğurtla beraber isterseniz de lahana yemeğinin yanına ekleyebilirsiniz. Her şekilde enfes olacağına eminiz.
Mısır Ekmeği Tarifi
Mısır Ekmeği Tarifi
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
1 adet büyük boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogrammısır unu
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)un
- 1 paketkabartma tozu
- 3 yemek kaşığıyoğurt
- 1 su bardağı (2 parmak eksik)tereyağı veya sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı (silme)tuz
- 1 tatlı kaşığı (silme)şeker
- 1 büyük su bardağıkaynar su
Mısır Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Kontrollü olarak kızarmasına bakın.
Mısır Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
İlk mısır unumuzu koyalım.
Ardından kabartma tozumuz, tuz ve şekerimizi koyalım. Daha sonra 3 yemek kaşığı yoğurt ekleyelim.
Ardından bir su bardağının yarısı kadar sıvı yağı, isteğe bağlı tereyağından iki yemek kaşığı koyabilirsiniz.
Daha sonrada kaynar sudan 1 su bardağı kadar dökülerek kaşıkla karıştırılır.
Yavaş yavaş az miktarda kaynar su ilave edilip elle yoğurulmaya başlanır.
Suyu az az ekleyerek kıvam alana kadar yoğrulur. Fırın tepsisi güzelce yağlanır.
Ekmeğinizi yerleştirin.
Daha önce ısıttığınız fırını fansız programda 190 derecede kızarıncaya kadar pişirin.
45 dakika sonunda afiyet olsun...