Gelinim Mutfakta Tavuklu Talaş Böreği yapılacak. 12 Kasım Perşembe günü 574. bölümde Tavuklu Talaş Böreği yapacak. Daha önce programda Talaş böreği yapılmıştı. Ancak her ikisinde tavuk olmasına rağmen bugün ayrıca Tavuklu olduğunun belirtildiğini görüyoruz. Pratik olduğu kadar, lezzetli olan bu böreği yapabilmeniz için 3 adet hazır yufkanız olması yeterlidir.
=> Gelinim Mutfakta Gelin Pastası tarifi ve malzeme listesi için lütfen tıklayınız.
Tavuklu Talaş Böreği için elbette bazı püf noktalar var. Bunların başında böreğin içerisine eklenecek olan bezelye gibi sebzelerin (garnitürün) çiğ olmaması gerekiyor. Aksi halde istenmeyen bir lezzet ile karşı karşıya kalabilirsiniz
Altın günlerin vaz geçilmez börekleri arasında yer alan kimi zaman paçanga böreği ile kıyaslanan talaş böreğinin ana malzemeleri hazır garnitür, tavuk ve yufkadan oluştuğunu rahatlıkla söyleyebiliriz.
=> Gelinim Mutfakta 12 Kasım Perşembe Puan durumu için tıklayınız.
Böylesine kolay yemeğin kendi içerinden elbette zorlukları var. Alacağınız hazır garnitürün gerçekten pişmiş olması önemli. Güvendiğiniz markaları tercihe ederek bu riski ortadan kaldırmalısınız.
Hafta için ana ve ara yemeklerin yapıldığı, Cuma günü ise tatlı yapılarak haftayı sonlandıracak olan yarışma programında bu haftanın son ara sıcağı olarak seçilen Tavuklu Talaş böreğinin değerlendirmesinde dikkate alınacak en öneli şey, böreğin yumuşak değil, çıtır olmasıdır. Bu çıtırlığı da üzerine sürülen yumurta sarısı sağlamaktadır.
Bu yazımızda 12 Kasım Perşembe Gelinim Mutfakta Tavuklu Talaş Böreği malzeme listesini verdikten hemen sonra Tavuklu Talaş Böreği nasıl yapılır konusunu anlatan bir videoyu yazının sonunda sizler için ekleyeceğiz.
Gelinim Mutfakta Tavuklu Talaş Böreği Malzemeleri
- 3 adet yufka
İçi için;
- 1 kavanoz garnitür
- 1 adet tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Bir tutam tuz
- Bir tutam pul biber
- Bir tutam karabiber
Sosu için;
- 100 gram tereyağ
- 1/2 su bardağı ılık su
Üzeri için:
- 1 adet Yumurta sarısı
- Bir tutam Susam
- Bir tutam çörek otu
12 Kasım Perşembe günü kanal D gelinler tarafından yapılacak yemeğin adı Gelinim Mutfakta Tavuklu talaş böreği oldu. Birazdan programda gelinler yapmaya başlamadan sizler hem malzeme listesini, hem de püf noktasını aktardığım bu lezzeti evleriniz de rahatça yapabilmeniz için alt kısımda video eklenmiştir.
12 Kasım Gelinim Mutfakta Tavuklu Talaş Böreği Nasıl Yapılır (Videolu Tarifi)
12 Kasım Perşembe günü Gelinim Mutfakta yarışmasında yapılacak olan Tavuklu Talaş Böreği videolu tarifi alt kısımda ki video sizleri bekliyor.