4-6 adet medine hurması1 çay bardağı su1 yemek kaşığı pirinç unu2 adet bebe bisküvisiYarım havuçYarım patatesYarım kabak1 diş sarımsakHakiki zeytinyağı1 yemek kaşığı irmik1 adet şeftaliYarım muz1 tatlı kaşığı pekmez (isteğe göre)1 yemek kaşığı labne1 yemek kaşığı yoğurtİlk olarak hurmalı muhallebi için hurmalarımızı bir cezvede yumuşayana kadar pişiriyoruz.Ayrı bir kapta pirinç unu ve su ile muhallebimizi hazırlıyoruz.Hurmaların çekirdeklerini ve kabuklarını temizleyip çatalla eziyoruz ve pişmiş olan muhallebimize ilave ediyoruz.Son olarak bisküvileri parçalayıp yada toz haline getirip ilave edebilirsiniz.2. olarak sebze püremizi hazırlıyoruz.Tüm sebzeleri yumuşayana kadar pişirin ve irmik ilave edin.Biraz daha pişirin kapatın, zeytinyağı ekleyin ve blenderdan geçirin.Son olarak oldukça lezzetli şeftali tatlımız var. Şeftaliyi ve muzu rendeleyin.İçine yoğurt ve labnemizi ve isterseniz pekmezimizi ilave edin. Güzelce karıştırın.Tüm mamalarımız hazır.
(Visited 4 times, 1 visits today)