Ordunun yöresel lezzeti: Dikenucu kavurma 2019
Ordu'nun yöresel lezzeti: Dikenucu kavurma
Fındıkların şehri Ordu'ya ait olan lezzetli mi lezzetli dikenucu kavurması tarifini sizler için araştırdık. İşte evde kolay dikenucu kavurması yapımı...
Ordu'nun enfes lezzetlerinden Dikenucu kavurmasının yapımı hem oldukça pratik hem de çok lezzetli! İşte Ordu yemeği olan dikenucu kavurmasının leziz tarifi...
MALZEMELER:
Yarım kilo dikenucu
2 adet soğan
1 kaşık Karadeniz tereyağı veya zeytinyağı
1 tutam tuz
1 tutam istenilen baharat
YAPILIŞI:
Köklerinden ayırdığınız dikenucunu iyice yıkayıp sıcak suyun içine atın. Rengi dönüp yumuşadığını gördükten sonra soğuk suda bekletin. Dikenucunu ince ince kestikten sonra soğanı otun boyutu kadar kesip tereyağına atın. Soğan pembe bir renk alınca dikenucunu eklemeyi ihmal etmeyin. Tuz ve baharat ekleyip servise hazır hale getirin.
Ordunun yöresel lezzeti: Dikenucu kavurma 2019
Related news
Ordunun yöresel lezzeti: Dikenucu kavurma