samosa, phratha, Pizza , Çapati, Kurabiye ve puf böreği makinesi
Nilgiris , 40 yılı aşkın bir süredir puf böreği makineleri tasarlayan ve imal eden Tayvanlı bir fırın ekipmanı tedarikçisi ANKO temasa geçti. Tayvan'a bir gıda maddesi konteyneri gönderdikten sonra, her gıda yöneticisinin bir ekibi ayrıntıları tartışmak için Tayvan'a geldi. Nilgiris , menülerindeki her yemeğin, Pizza , samosa, puf böreği, paratha'nın her fırın ekipmanı tarafından yapılan en iyi otantik Hint yemeği olmasını istedi. ANKO Ar-Ge ekibi 0.3 mm kalınlığında cilt yapabilen bir V şekilli hamur çektirme samosa yapma makinesi tasarlamak için bolca zaman harcadı. Acımasız sıkı çalışma, Nilgiris yöneticilerini Nilgiris gıda işleme ekipmanının el yapımı ve hatta daha iyi tatmak için tasarlandığına ikna etti.
İşin hızlı büyümesi ile Nilgiris , satın alınan gıda işleme ekipmanları için tesisi genişletti. ANKO 40 yılı aşkın fırın makinesi deneyimi ile ANKO , samosas, puf böreği, parata, pizza, kurabiye vb.Gibi çeşitli gıdaların üretim gereksinimlerini karşılamak için etkili bir üretim hattı tasarlamayı ve uygulamayı başardı.
1905 yılında başlayan Nilgiris , Hindistan Bangalore'da 200'den fazla franchise bulunan yüz yıllık bir restorandır. Nilgiris restoranda samosa, phratha, Pizza , Çapati, Kurabiye ve puf böreği gibi kahvaltıdan akşam yemeğine bol miktarda yiyecek satıyor. Her zaman insanlarla dolu Hint merkezli bir restorandır ve olağanüstü işletme, her hafta hızlı büyüme ile 7-8 bayilik açmasına izin verdi. Yıllar önce, düşük işgücü maliyeti Nilgiris tüm yiyecekleri elle yapan çok sayıda personeli işe almasına izin verdi. Bununla birlikte, işin hızlı büyümesi ve gıda kalitesinin tutarsızlığı nedeniyle, 2005 yılında Nilgiris 100. doğum gününde Nilgiris , fabrikayı genişletmeye ve gıda kalitesini güçlendirmek için gıda işleme ekipmanı getirmeye karar verdi.
|uzunluk||10350mm|
|Genişlik||7550mm|
|Yükseklik||1700mm|
|Elektrik||220 / 380V, 50 / 60Hz, 3 Faz, 10kw|
|Net ağırlık||4500kgs|
|ÜRÜN AĞIRLIĞI||50 ~ 130 g / PC|
|Min. Kalınlık||3mm|
|Maks. Katman||32 Katman / 64 Katman|
|Paratha çapı||180mm (farklı boyut mevcuttur)|
|Kapasite||2800 ~ 4000pcs / saat|
Makale Bölümleri
Wraps & rolls machine
Makine kategorisi
40 yıl, 300 yemek tarifleri, 30 gıda makineleri, akıllı gıda makinesi sipariş kararları vermeniz için profesyonel danışmanlardan oluşan bir ekip. 1978'den beri ANKO , Tayvan'daki gıda makinesi pazarının% 70'ine sahip ve ürünlerini 112'nin üzerinde ülkeye sattı.
Tek gıda işleme ekipmanından üretim hattı tasarımına ve üretimine kadar, ANKO mühendislik ekibi gıda işinizin karlı olduğundan emin olmak için her zaman yenilikçi tasarım geliştirmiştir. ANKO aldığınız unlu mamuller maliyet etkin olmayı hedefliyor ve üretim kapasitesi yüksek.
ANKO , müşterilerine hem ileri teknoloji hem de 40 yıllık deneyime sahip yüksek kaliteli endüstriyel gıda işleme ekipmanları sunmaktadır, ANKO her müşterinin taleplerinin karşılanmasını sağlar.