Tavuk Göğsü Tarifi
Tavuk Göğsü Tatlısı Malzemeleri:
125 gr margarin
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 vanilya
1 lt süt
Tavuk Göğsü Tatlısı Nasıl Yapılır?
İlk olarak margarin tencerede eritilir ve üzerine un ilave edilir. Kokusu çıkana kadar rengi dönmeden sürekli karıştırarak kavurulur. Kavrulan unun üzerine süt ilave edilir. Bu sırada blendır ile çırpılır topakları gitsin diye. Kaynamaya başlayınca içine şekeri ilave edilir. Tamamen kaynadığında altı kapatılıt içine vanilyası eklenir ve tekrar blendr ile 5-6 dk çırpılır. Borcam su ile ıslatılır süzdürülür kurulamadan içerisine tatlı dökülür ve buzdolabında dinlendirilir. İsteğe göre borcamdan ters çevirip çıkarabilirsiniz yada dilimleyip servis edebilirsiniz… Üzerine tarçın seviyorum ben sizde seviyorsanız ekleyebilirsiniz…
Afiyet Olsun.