Simit Poğaça
Bu tarif Elif AK adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/simit-pogaca-6699026/
https://www.nefisyemektarifleri.com/simit-pogaca-6699026/
Simit Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin veya tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi elma da olur
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- 1 su bardağı susam tavada kavurdum biraz
- Yarim çay bardağı pekmez
- 3-4 yemek kaşığı su
- Karıştırın pekmezle suyu
Simit Poğaça Tarifi Yapılışı
- Yapılışı oda sıcaklığında margarin veya tereyağını yoğurma kabına alın malzemeleri tek tek ekleyin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurun.
- Mandalina büyüklüğünde hamur alarak elinizde açın içine 1 tatlı kaşığı peynir koyun ben tulum peyniri lor peynir kullandım.
- Dilerseniz kaşar peyniri de kullanabilirsiniz pekmez batırarak sonra susama bulayın tepsiye dizin.
- Yağlı kağıda yağlı kağıt kullanırsanız burada işiniz daha çok kolaylacak tepsiye yapışmayacak.
- Sonra üzerine bıçakla iz yaparak şekil vererek 180 derece önceden ısıtılmış fırına atın pekmezden dolayı üzeri kızarıyor.
- Sakın hemen almayın içi çiğ kalıyor bayağı kızarsın ağızda dağılıyor kıyır kıyır harika bir poğaça oluyor Şimdiden yapanlara, afiyet şifa olsun.
single
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.