We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Patates kruvasan tarifi 10-01-2015 [29-08-2018'de güncellendi]
Misya'nın tariflerinin Facebook grubunda patatesli kruvasan tarifini gördüm ve hemen denemek istediğimi hissettim. Bu kez bu kruvasanlar için fırını pişirmeyi seçtim ve kızartmanın daha adaletli olduğunu düşünmeme rağmen onları çok sevdim ve tabii ki;)
Yemeğin hazırlanmasında dikkat etmeniz gereken tek şey, sarı etli olması gereken patateslerin seçimidir, çok sulu olmayanların berrak olması, geri kalanı için ise çok kolay. Arkadaşlar, Dubai'deki tatillerim bitti, yüreğimde güneşle eve dönüyorum ve yeni bir aşçılık sevgisiyle, leziz yemekleri tattım, Arap mutfağı gerçekten harika. Pekala, sizi selamlıyorum ve sizi bugünün tarifine bırakıyorum, buradan geçenlere öpücükler.
Yöntem
Patates kruvasan nasıl yapılır
Patatesleri 30 dakika kaynatın
Patatesleri soyun, patates ezme makinesinde ezin ve püreyi bir kasede toplayın.
Tuz, Parmesan ve unu ekleyin ve yumuşak fakat yapışkan olmayan bir hamur oluşturun.
Hamuru, bir daire oluşturacak şekilde unlu bir hamur tahtası üzerinde açın ve bir bıçakla dilimlere bölün.
Her dilimin ortasına bir parça provolon ve biraz jambon koyun
Her kamayı kendi üzerine yuvarlayarak kruvasan şeklini verin.
Patates kruvasanları parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış 200 ° C'de 15 dakika fırında pişirin.
Alternatif olarak, kruvasanları bol sıcak yağda kızartın, kızartın ve emici bir kağıt üzerine süzün.
Kruvasanları sıcak servis edin