Süzme Yoğurt Tarifi
Süzme Yoğurt nasıl yapılır? Süzme Yoğurt malzemeleri ve tarifi
- 1 kg yoğurt
- 1 adet seyrek dokunmuş bez torba
İlk önce temiz yıkanmış bez torbamızın içine evde mayalanmış yoğurdumuzu koyup asalım.
Astığımız torbanın altına bir kap koyalım.(suyunun süzülmesi için.)
Bir gün kadar torbanızı asılı tutun.( Suyu akmaya devam ediyorsa süreyi uzatabilirsiniz.)
Yoğurdun suyu tamamen süzüldükten sonra torbanın içinde kalan katı yoğurdu kapaklı bir kaba koyarak buzdolabında saklayın.
Süzme yoğurdumuz hazırdır.
Afiyet olsun...