Visne likoru yapmistim gecen yaz, lkoru dostlarima ikram ettim . Sisenin dibinde visneler kaldi. Bu sabah atmaya kiyamadim, ayikladim ve basit browni ve sade kek hamuru hazirladim. Bir dolu muffin ve kek pisirdim.
Visne likorunde bildiginiz gibi bol baharat vardi, h afif likor emmis visneler cok lezzetli olmustu.
Bahce de guneslenen komsularim Nuran ve Saime hanimlarla; birlikte sahane mor salkimlarimizin altinda . kendimize parti verdik…
MALZEMELER
1yumurta
2yemek kasigi un
1yemek kasigi kakao
2yemek kasigi yogurt
3yemek kasigi aycicek yagi
3yemek kasigi seker
1tatli kasigi sivi vanilya( veya toz vanilya)
1/2cay kasigi tuz
1kase ayiklanmis visne
HAZIRLANMASI
Visneleri ayiklayin. Ya kucuk muffin kaplarina veya dibine yagli kagit kaplanmis bir firin kabina; dibini kapliyacak sekilde yerlestirin.
Visne disinda ; butun malzemeleri bir kasede cirparak karistirin. Muffin kaplarina;birer yemek kasigi visnelerin uzerien doldurun. Kagit kapli firin kabinada ayni sekilde hamuru doldurun. 180 derecelik firinda 15dk pisirin. Firindan alin .Sogumaya birakin. Kekleri servis tabagina ters cevirin . Uzerindeki yagli kagidi dikktle alip atin.
Uzerlerine hafif sos gezdirebilirsiniz. Veya sade servis yapabilirsiniz…
SOS; Hamuru hazirladiginiz kabi yikamadan , uzerine 1yemek kasigi kakao, 1yemek kasigi seker ve bir bardak sut veya su ile ,iyice karistirin. Atese alin. surekli karistirip kaynatin. Kaynamaya baslayinca bir -iki kez kaynayinca atesten alin. Arzu ederseniz keklerin uzerine gezdirin. Servis yapin.