- Başkan Özlem Çerçioğlu müjdeyi verdi! Bozdoğan Arapapıştı Kanyonu turizme kazandırılıyor
- İncirliovalılar Dikkat Elektrik Kesilecek
- Mardin’de 4 askerin şehit olduğu saldırının faili İzmir’de yakalandı!
- Zaman gazetesi iddianamesi kabul edildi
- Ahmet Türk: Ceylanpınar'da ne olduğunu çok iyi biliyorum
- AİHM'e referandumla ilgili ilk bireysel başvuru yapıldı
- Annesi anlattı: “Beki’yi öldüreceğini söylüyordu”
- Aydınlılar bakın en çok hangi hastalıklardan ölüyor?
- Galatasaray'a seyircisiz oynama cezası verildi
- Mezele Meyhane müşterilerinden tam not aldı
- HDP'li Beştaş: AYM, Demirtaş'ı serbest bırakacak
- AK Parti'de kongre kararı! Olağanüstü kongre 21 Mayıs'ta yapılacak
- Açığa alınan polis intihar etti
- Karadeniz'de savaş gemisiyle yük gemisi çarpıştı
- MHP Aydın İl Başkanı Levent İlter Oldu
Gazlı mandalinaya dikkat
Kış aylarının en sevilen meyvelerinden olan narenciye ürünlerinden özellikle mandalina ve portakalın “albeni” katmak amacıyla gaz verilerek sarartıldığı, ardından parlak görünmesi ve dayanıklı olması için mumyalandığı bildirildi.
Türkiye Sebzeciler, Meyveciler ve Seyyar Pazarcılar Esnaf ve Sanatkarları Federasyonu (TÜSPAF) Başkanı Mehmet Çakman, yaptığı açıklamada, ağaçtan yeşil renkli olarak toplanan narenciyelerin, tüketiciye ulaşana dek birtakım kimyasal işlemden geçtiğini söyledi.
Narenciye ürünlerinden özellikle mandalina ve portakalın toplandıktan sonra kapalı bir ortamda “Etilen Gazı” ile sarartıldığını vurgulayan Çakman, daha sonra bu ürünlerin dayanıklı olması ve parlak görünmesi için mumlandığını kaydetti.
Çakman, dikkatli kullanılan zirai ilaçların ve diğer işlemlerin genellikle meyvelerde insan sağlığına zarar verecek düzeyde olmadığını ancak zaman zaman mandalina ve portakallar üzerinde olması gerekenden fazla ilaç kalıntısına rastlandığını belirtti.
Bazı firmaların narenciye ürünlerine işlem yapmadığını anlatan Çakman, bu ürünlerin daha sağlıklı olmasına karşın fazla rağbet görmediğinin altını çizdi.
Çakman, Türkiye'nin daha önce sebze ve meyvelerdeki zirai kalıntılar nedeniyle ihracatta sıkıntılar yaşandığını, hatta bazı ülkelerin “kota uygulaması” ile karşı karşıya kaldığını anımsatarak, şöyle devam etti:
“Kışın yaklaşmasıyla kış meyveleri de tezgahlarda yerlerini almaya başladı. Narenciyede özellikle mandalina ve portakal tezgahlarda altın sarısı ve yeşil kabuklu olarak satılıyor. Genellikle vatandaşlarımız sarı olan ürünü tercih ediyor. Vatandaşlar, mandalina ve portakal alırken işlem görmemiş, yeşil renkli olanları tercih etsin. Yeşil renkli narenciye, daha naturel ve sağlıklıdır. Narenciyenin kendi öz rengi, işlem görmediğini gösterir.”
“Çekirdekli üzüm tercih edilsin”
Üzümde de zirai ilaç kullanımının yaygın olduğunu dile getiren Çakman, özellikle çekirdeksiz üzüm için hormon ilaçlarının kullanıldığını belirtti.
Çakman, Avrupa'da çekirdeksiz üzümün fazla tercih edilmediğini kaydederek, “Ülkemizde üzüm çekirdeksiz olarak daha fazla sevilir. Oysa üzümün çekirdeği de insan için çok faydalıdır. Çekirdeksiz üzüm için bazı kimyasallar kullanılıyor. Bu kimyasallar doğru miktarda kullanılırsa insan sağlığına zarar vermez” diye konuştu.
Diğer Haberler
Şimşekte insan yüzü Kapadokya semalarında şimşek çakarken oluşan insan yüzü görenleri hayrete düşürdü.
Altın üreten bakteri bulundu Amerikalı bilim insaları, kimyasal maddeyi som altına çeviren bir bakteri buldu.
Nesli tükenen kaplan uçakta öldü Sumatra Adası’ndan Java Adası’na götürülmeye çalışılan nadir bulunan bir Sumatra kaplanı yolda hayatını kaybetti.
- İncirliovalılar Dikkat Elektrik Kesilecek
- Latmos 8. Kez Kaya Resimleri Şenliğine ev sahipliği yapacak
- İncirliova'da şok olay! Yem kırma makinesinin altında kalarak öldü
- Heredot Cevdet Aydınlılarla buluştu
- 500 motorcu Aydın’da buluşacak
- Türkiye'nin ilk anaokulları arası bilgi yarışması Nazilli’de yapıldı
- Kocagürlü Çilem’in en büyük çilesi
- Ak Parti Efeler binasında dernek toplantısı!
- Aydınlı Şehit Soner Turan 19. yılında yemek ve dualarla anıldı
- Aydın’da 70 bin adet yerli tohum fide dağıtımı yapıldı
- Aydın’da binler 57. Alay şehitleri için yürüdü
- Aydın'da mesai saatleri değişiyor!
- MHP'de dikkat çeken istifa! Aydın Baro Başkanı Gökhan Bozkurt sosyal medyadan duyurdu
- Bu fotoğraf Karadeniz’de değil Aydın’da çekildi! Kurtarıcı, kurtarıcıya muhtaç oldu
- Karacasu'daki FETÖ soruşturması okulun adını değiştirtti
- Bozdoğan 12 yaşındaki Volkan'a ağladı
- Efeler Optik törenle açıldı
- Sökeli balık adamlar Türkiye Şampiyonası biletini kaptı
- Yüksel Yalova Güzel Sanatlar Lisesi finalden ödülle döndü
- Aydınlı şehit polis memuru Nedip Cengiz Eker'in babası salonda böyle seslendi
1/20
- Efeler Optik törenle açıldı
- Aydın'da Evet coşkusu
- Yemen Kahvesi Mimar Sinan Şubesi açıldı
- Özcan Asansör'den Aydın'a dev yatırım
12345678