Küresel gıda fiyatlarındaki düşüş, temmuz ayında da devam etti. Birleşmiş Milletler (BM) Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), cuma günü konu ile ilgili bir rapor yayınladı.
Temel gıda ürünlerinin küresel fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen FAO Gıda Ürünleri Endeksi, temmuz ayında ortalama 140,9 puana ulaştı ve haziran ayına göre yüzde 8,6 geriledi. Ancak endeks, geçen yılın ilgili dönemine göre yüzde 13,1 arttı.
Gıda fiyatlarının çok yüksek seviyelerden düşmesinden duyduğu memnuniyeti dile getiren FAO Baş Ekonomisti Maximo Torero, belirsizlik durumlarının hala devam ettiğini ifade etti.
Maximo Torero, ‘’Gelecekteki üretimi ve çiftçilerin geçim kaynaklarını etkileyebilecek karamsar bir küresel ekonomik tablo ile beraber dövizdeki istikrarsızlık ve yüksek gübre fiyatları, küresel gıda güvenliği için ciddi zorluklar oluşturuyor.’’ diye kaydetti.
Temmuz ayında bitkisel yağ, şeker, süt, et ve tahıl fiyat endekslerinin tamamında aylık bazda düşüş kaydedildi, aynı zamanda buğday fiyatları yüzde 14,5 geriledi.