Limonlu İrmik Tatlısı
Meyve Soslu İrmik Tatlısı
Mutlu haftasonları dilerim haftanın son gününden.Nefis bir tatlıyla geldim.Kolay olsun,hafif olun,fresh olsun diyenlerburada mısınız? Tam sizlik bu tarif.Farkl meyvelerle de deneyebilirsiniz,benden söylemesi:)HADİ TARİFE O ZAMAN :)
Limonlu İrmik Tatlısı
İrmik Tatlısı için:
❇️1 litre süt
❇️1su bardağı toz şeker
❇️1 su bardağı irmik
❇️1 paket vanilin
Limon sosu için:
❇️5yemek kaşığı toz şeker
❇️2 yemek kaşığı nişasta
❇️1 limon kabuğu rendesi
❇️1 limon suyu
❇️yarım çay kaşığı zerdeçal( renk vermesiİçin) Vanilin
Limonlu İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır?
*Öncelikle Limonlu sosu hazırlayalım.Bütün malzemeleri pişireceğimiz tencereye alalım ve karıştıra karıştıra kıvam alana dek pişirelim.Ve sonra önceden ıslattığınız
Kalıba (yada porsiyonluk kalıplara)alalım.
*Şimdi irmik tatlımızı yapalım.Vanilin dışındaki tüm malzemeleri pişireceğimiz tencereye alalım ve karıştıra karıştıra kıvam alana dek pişirelim.Kıvamlanmaya başlayınca vanilini de ekleyip karıştıralım.İlk sıcağı çıktıktan sonra limonlu sosu döktüğümüz kalıba eşit ve düzgün şekilde
alalım.( ya da porsiyonluk kalıplara eşit şekilde dağıtalım)
*oda sıcaklığına geldikten sonra buzdolabına kaldıralım, bir gece buzdolabında beklerse çok iyi olur.
*kalıptan ters çevirerek servis tabağına alabilirsiniz.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Sevgiyle ve sağlıkla kalınız.