Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye tarifi paylaşacağım. Çay demlenene kadar hazır olacak şahane bir kurabiye tarifini sizler için hazırladık.
Yapımı oldukça kolay ve az malzemeli bu kurabiye tarifini tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın. Herkesten tam puan almış bu kurabiye tarifini sizlerde mutlaka denemeyin.
Şimdi bu nefis ağızda dağılan kıyır kıyır tuzlu kurabiye tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 250 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
- 125 gr tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 2 adet yumurta akı
- Yarım paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı elma sirkesi
- 3 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 2 adet yumurta sarısı
- Susam
- Çörek otu
Ağızda Dağılan Kıyır Kıyır Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine kontrollü bir şekilde un ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan parçalar koparalım ve elimizle bastırarak sıkılaştıralım. Uzun silindir şekli verip üzerine hafifçe bastıralım. Üzerine çatalla çizik atıp dilimlere bölelim.
Hazırlamış olduğumuz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısını bir fırça yardımı ile sürüp susam ve çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış alt üst ayar 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Mayasız Şipşak Poğaça Tarifini incelemek için tıklayınız.
Alev Türken kanalına tarifi için teşekkür ederiz.