Evinize gelen misafirlerinize değişik lezzetler ikram etmeye ne dersiniz? Dışarıda, kahvenin yanında asla hayır diyemediğimiz vazgeçilmez tatlıyı, tiramisuyu evde kendiniz de yapabilir, sevdiklerinizi şımartabilirsiniz. Bir İtalyan tatlısı olan tiramisunun anlamı “beni neşelendir” demektir. Tiramisu, kedi dili veya pandispanya keki ile hazırlanan yaş pasta çeşididir. Özellikle kahve sevenlerin en sevdiği tatlılar arasında yer alan tiramisunun içine dilerseniz konyak ya da badem likörü ilave edebilirsiniz. Mascarpone (orijinal tiramisu peyniri) ile yapılan tiramisiyu evinizde labne peynirlerle hazırlayabilirsiniz.
Tiramisunun birden fazla yapma tekniği bulunuyor. Hangisi sizin için daha kolay ve pratikse onu kullanarak tiramisu yapabilirsiniz. Tiramisu adı verilen pastanın yapılışı da diğer pasta çeşitleri gibi. İçerisinde kek ve krema bulunuyor. Hazırladığınız tiramisuyu, en güzel pasta tabaklarında sunarak daha da iştah kabartabilirsiniz. Devamını oku