Kartopu Kurabiye Tarifi
Kartopu kurabiye tarifi günlerce bayatlamayan ve ağızda dağılan bir lezzet.
Kaç Kişilik?
20
Hazırlama Süresi
40 dakika
Kalori
225
Öğün
Çay Saati
Kartopu Kurabiye Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Kartopu kurabiye tarifi günlerce bayatlamayan ve ağızda dağılan bir lezzet.
Bol pudra şekeri ile sunumu da şık.
Hem çay saatlerinizde hem de kahve ile birlikte ikram edebileceğiniz kapalı bir kutu içerisinde günlerce muhafaza edilebilecek bir lezzet.
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- Yumuşatılmış 200 tereyağ veya margarin
- 1 su bardağı pudra şekeri
- ¼ tatlı kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı vanilya
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 su bardağı un (yaklaşık)
- ½ su bardağı damla çikolata
- 1,5 su bardağı kaplama için, pudra şekeri
Besin Değerleri (1 Kişi)
Kalori : 225 Kcal
Karbonhidrat : 32 g
Protein : 1.7 g
Adım Adım Tarif
Adım 1: Tereyağı biraz mikserle karıştır. Pudra şekerini ve tuzu ekleyip karıştırmaya devam et.
Adım 2: Vanilya ve nişastayı ekleyip mikserin düşü ayarına getirip biraz daha karıştır, daha sonra biraz un ekle ve karıştırmaya devam et.
Adım 3: Daha fazla un eklenirse mikser bozulacağı için bundan sonrasını elinle yoğur. Unu birden ekleme yaklaşık 2 su bardağı un gidiyor ama zaman zaman daha az veya daha fazla un eklenebilir o yüzden kontrollü gitmekte fayda var.
Adım 4: Ele yapışmayan ama aynı zamanda çok sert olmayan bir hamur elde edince içine damla çikolatayı ekleyip yine yoğur ve hamurun üzerine kapatıp bir saat kadar buzdolabında dinlendir.
Adım 5: Yağlı kağıt serdiğin tepsiye ceviz büyüklüğünde toplar halinde kurabiye hamurunu diz. Önceden ısıttığın 180 derecelik fırında alt kısmı hafif pembeleşinceye kadar pişir.
Adım 6: Yaklaşık 20 dakika. Fırından çıkardıktan 2-3 dakika sonra pudra şekerine bulayarak tel ızgara üzerine diz.
İyice soğuyunca tekrar pudra şekerine bula. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Pudingli KurabiyeVideolu Tarif İstediğiniz toz puding ile yapabileceğiniz nefis kurabiye tarifi... Kaç Kişilik?12 Hazırlama Süresi45 dakika Kalori ÖğünÇay Saati Pudingli Kurabiye Tarifi Tarif: Sibel YalçınPudingli kurabiye tarifini istediğiniz toz pudingle...
Zencefilli Kurabiye Videolu Tarif evinizi saran zencefil ve tarçın kokusu ile lezzetli ve ağzı sıkı kapalı bir kavanozda uzun süre muhafaza edebileceğiniz herkesin beğeneceği nefis bir kurabiye tarifi. Kaç Kişilik? 12 Hazırlama Süresi 62 dakika Kalori Öğün Çay Saati...
Ananaslı Kurabiye Videolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik? 14 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 215 Öğün Çay Saati Ananaslı Kurabiye Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Farklı lezzetler denemeyi seven ben bu sefer Endonezya'dan...