Malzemeler
2 adet tavuk göğsü
2 adet yumurta
mısır unu (kalın olması önerilir.)
sıvı yağ, tuz
Hazırlanışı
- Tavuk göğsü ince ince şeritler halinde kesilir.
- Geniş bir kap içerisine yumurtalar çırpılır. Tuz ve isteğe göre baharat atılır.
- Tavuk etleri bu yumurtalı karışıma boşaltılarak iyice karıştırılır.
- Kızartma tavasında bolca sıvı yağ kızdırılır.
- Tavuk etleri mısır ununa bulanıp kızgın yağda kızartılır.
- Yanında pilav ya da makarna ile servis yapmanızı öneririm, afiyet olsun
Paylaşmak Güzeldir
Yorum Yaz, Görüşünü Paylaş!