Basit bir fikir olsa da kabağa çiçekli yapmak bugüne kadar yapmadığım ve görmediğim bir şekil. Salatalıkta böyle çiçek şeklinde kesilirse yemek sofralarında göz hitap eden güzel bir sunum olur .
Kabak kızartması yaz yemeklerinin en başında gelir. Kilo aldırsalarda kızartmaları hepimiz severiz. İşte bakın arkadaşlar bizim alışık olduğumuz şekilde yuvarlak veya uzunlamasına kabak kesip kızartmanın yanında çiçek şekilli kabaklar kızartmak nasıl fikir olurdu?