Çölyak hastalığı, vücudun glüten adı verilen bir protein türüne karşı aşırı duyarlılık göstermesi nedeniyle ortaya çıkan bir bağırsak hastalığıdır. Glüten; buğday, arpa, çavdar gibi tahılların birçok türünde bulunan bir protein türüdür. Çölyak hastaları, glüteni tükettiklerinde vücutlarındaki bağışıklık sistemi, bağırsaklarının iç yüzeyindeki küçük kıvrımlar olan villus adı verilen yapılara hasar vermeye başlar. Bu da bağırsakların yiyeceklerin besinlerini emmesini engelleyerek çeşitli sağlık sorunlarına neden olur.
Çölyak Hastalığı Belirtileri Ve Teşhisi
Çölyak hastalığı genellikle çocukluk döneminde teşhis edilir. Kalıtsal bir rahatsızlıktır ve genetik yatkınlığı olan insanlarda daha yaygın görünür. Hastalığın semptomları arasında karın ağrısı, ishal, yorgunluk, halsizlik, kilo kaybı, büyüme geriliği, demir eksikliği anemisi ve kemik erimesi yer alıyor. Ancak, bazen hiçbir semptom görülmeyebilir ve hastalık sadece bağırsaklardaki villusların hasar görmesiyle teşhis edilebilir.
Tedavisi Var mı?
Çölyak hastalığının tedavisi, glüten içermeyen bir diyet uygulamaktır. Bu diyet, glütensiz besinlerin tüketilmesi ve glütenden arındırılmış özel yiyeceklerin kullanımını içerir. Bu nedenle hastalar; buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıllar yerine pirinç, mısır, patates, fasulye, nohut gibi glüten içermeyen gıdaları tüketmelidir. Bu durum çocukların beslenme düzeninde büyük değişiklikler yapmalarını gerektirir.
Ebeveynlere Düşen Görev
Ebeveynler, çocuklarına glütensiz yiyecekler sunarken dikkatli olmalıdır. Hastalığa yakalanan çocuklar; okulda, evde ve diğer sosyal ortamlarda da glütensiz beslenme konusunda desteklenmelidir. Ebeveynler ve öğretmenler, hasta çocukların glütensiz yiyecekler tüketmesi konusunda bilinçli olmalı ve çocuğun bu yiyeceklere kolayca erişilebilmesi için gerekli imkanlar oluşturmalı ve tedbirler almalıdır.
Çölyak Hastası Olan Çocukların Okul Hayatı
Çölyak hastası çocuklar, okulda diğer öğrencilerle birlikte eğitim almalarında herhangi bir engel yoktur. Ancak, hastalığı olan bir çocuk için okulda bazı önlemler alınması gerekmektedir. Örneğin, çocuğun okula sağlıklı ve güvenli yiyecekler getirilmesi sağlanmalıdır. Bunun için okul yönetimi, çocuğun yiyeceklerini nasıl saklayacağı, ısıtacağı ve koruyacağı konusunda bilgilendirilmelidir.
Okul kantininde sunulan yiyecekler de bu hastalığa uygun olmalıdır. Bu konuda okul yönetimi ve aileler işbirliği yaparak, çocuğun güvenli bir şekilde yiyecek ve içecek temin edebilmesi sağlanmalıdır.
Çölyak Hastası Olan Çocukların Eğitimi
Çölyak hastalığı olan çocuklar, öğretmenleri tarafından desteklenmeli ve öğrenme ihtiyaçlarına göre eğitim alabilmeliler. Bu konuda okul yönetimi ve öğretmenlerin bilgilendirilmesi, çölyak hastalığına sahip çocukların eğitim hayatını kolaylaştıracaktır.
Sınıf arkadaşlarının da bu hastalık hakkında bilgi sahibi olmaları da önemlidir. Bu sayede hasta olan bir öğrenciye karşı tutumlarını ve davranışlarında daha dikkatli olurlar. Okulda bu hastalığı hakkında bilgilendirme çalışmaları yapılması, tüm öğrencilerin bu konuda farkındalık kazanmasını sağlayabilir.