Son günlerde yakından takip ettiğim bir uzmanın görüşlerinden bahsedeceğim bugün! Doğal Sağlık Danışmanı ve Beslenme Koçu Nuray Karpuzcu zayıflamadan ziyade beslenme alışkanlığının düzelmesi ile tüm vücut dengesinin yerine geleceğini ve beraberinde fazla kilonun da zamanla kontrol altına alabileceğini söylüyor. Karpuzcu’ya göre hastalıklar da yeme bozukluğundan kaynaklı! Bir dönem araştırmasını yaptığım Dr. Aidin Salih Hanımın görüşleri ile aynı şeyleri söylüyor. En çok kullandığı cümle ise “Fıtratınıza göre beslenin”. Karpuzcu’nun “Öteki Sağlık” adlı bir de kitabı bulunuyor.
Nuray karpuzcu’nun beslenme ile ilgili görüşleri ise şöyle;
- Vücudumuzun besine değil gıdaya ihtiyacı var.
- Peygamber (s.a.v.) gibi beslenmeyi ilke edinmelisiniz.
- Kimyasallardan uzak durmalısınız.
- Kan grubunuza göre beslenmelisiniz.
- Vücudun kendisini yenilemesi için aç kalmaya ihtiyacı vardır.
- Akşam yemeğinizi mutlaka yiyiniz. Çünkü bir hadisi şerifte peygamberimiz buyuruyor ki “Akşam yemeği yemeyen yaşlanır” Buradaki yaşlanmadan kasıt organların yaşlanmasıdır.
- Olabildiğince sabah öğününü atlayarak vücudu aç bırakın. Böylece hücrelere kendisini yenilemesi için fırsat verin.
- Açlık terapileri yaparak vücudu temizleyin. Fakat bunu bir uzmanla birlikte yapmalısınız.
- Akşam 21,00’dan sonra mide çalışmayı durdurduğu için, bu saatten sonra yedikleriniz burada depolanır ve sabaha kadar da midenizde çürür. Bu durum midede yanma, ekşime ve geğirme gibi sorunlara neden olur.
- Yemek üzerine tatlı ve meyve gibi yiyecekleri peşpeşe yemeyin. Besin besin etkileşimine dikkat edin.
- Yemeğinizi olabildiğince tek çeşit tüketin. Fazla çeşit yemek fıtrata uygun değildir.
- Hayatınızdan beyaz ekmeği çıkarın ve yerine halk ekmeğin organik tam buğday olanını tercih edin.
- Vücudumuzun tuza ihtiyacı vardır. Fakat rafine edilmiş tuza değil doğal tuzlara yani himalaya veya kaya tuzunu tercih edin.
- Şekeri ve beyaz unu hayatınızdan çıkarın. Şeker yerine doğal bal ve pekmezi kullanın.
- Margarin hayatımızda olmamalı. Bunun yerine sıvıyağ, zeytinyağ, tereyağı ve kuyruk yağını tercih edin.
- Paketlenmiş raf ömrü olan gıdaları olabildiğince hayatınızdan çıkarın.
- Doğal yollarla hastalıklar tedavi edilebilir.
Nuray Karpuzcu normal şartlarda uzmandan yardım alınması gerektiğini savunuyor. Fakat sağlıklı bir kişi en azından metabolizmasını çalıştırmak için şunları yapabileceğini belirtiyor;
1 ay boyunca sabahları kahvaltı yapmayın. Bunun yerine her sabah;
1 çay kaşığı çörek otu yağı için ardından 1 bardak ılık suyun içine
Çeyrek limon + 1 çay kaşığı zencefil ve bal veya pekmez katarak için.
Öğlen kan grubunuza uygun tek çeşit veya iki çeşit az miktarda yemek.
İkindide ise Biberiye çayı için. Bu çayın yağ yakma özelliği vardır.
Akşam ise salata + tek çeşit bir tabak yemek yiyin.
(Burada verdiğimiz bilgiler bir uzman eşliğinde yapılması en doğrusu olacaktır. Genel bilgilendirme amaçlı bir yazıdır.)
Nuray Karpuzcu iletişim bilgileri ise şöyle;
Nuray Karpuzcu Hekimzade Doğal Sağlık Danışmanlık Merkezi
Fevzi Paşa Caddesi No:137 Ana Giyim Mağazası İçi Girişi 2.Kat Fatih/İstanbul
İstanbul
Telefon : 0 212 551 32 30