Havuç Kabak Tarator
Bu tarif Gamze Güney adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuc-kabak-tarator-7396160/
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuc-kabak-tarator-7396160/
Havuç Kabak Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tana orta boy kabak
- 3 tane büyük boy havuç
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 7 yemek kaşığı yoğurt
- Tuz
Havuç Kabak Tarator Tarifi Yapılışı
- Kabak ve havuçlarımızı rendeleyelim ve tavamıza ilave edelim.
- Tavamıza ilave ettiğimiz kabak ve havuçlarımızın üzerine yağını ilave edip orta ateşte kavuruyoruz.
- Kavrulan kabak ve havuçlarımızı soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuyan kabak ve havuçlarımızın üzerine sarımsakları rendeliyoruz ve yoğurdunu tuzunu ilave edip karıştırıyoruz.
- Afiyet olsun.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.