Türkiye' nin en ünlü kahve değirmeni üreticisi Sözen'e ait bu ürün, kendi kahvenizi evinizde en ideal boyutlarda öğütebilmenizi sağlıyor. Bu pratik ve uygun fiyatlı ürünün öğütme boyutu da ayarlanabilir, bu sayede çekirdek kahvenizi Türk kahvesinden French Press'e kadar tüm demleme yöntemlerine uygun boyutlarda öğütebilirsiniz.*35 gram öğütülmüş kahve kapasitesine sahiptir.
*4,5 cm çapa ve 21,5 cm boya sahiptir.
*Ürünün dışı pirinçten, içi çelikten yapılmadır.
*Su veya herhangi bir deterjan ile kesinlikle yıkanmamalıdır.
Nasıl kullanılır?
İlk kullanımdan önce bir miktar kahve öğütüp dökmenizi öneriyoruz. Değirmeni ayırdığınızda gövdenin ortasındaki ayar vidasını göreceksiniz. Değirmenin içindeki anahtarla vidayı sıkarak ya da gevşeterek değirmeni ihtiyacınız olan öğütme boyutuna göre ayarlayın. Hazneye kahve çekirdeği koyup değirmeni tekrar birleştirin, sonrasında değirmeni çevirerek kahvenin öğütebilirsiniz.
BENZER ÜRÜNLER
BİRLİKTE ALINANLAR
- YORUMLAR
- SORU CEVAP
merba.ben evde sdece french press yapıyorum çekirdek kahve alarak.yeri gelince kendim çektiriyorum dışarda. ama ilerde espresso ve filtre kahve makinası alcgm.bu ürün ile hem mevcut french pressim için "kalın", hemde ileriyi dusunerek espresso ve filtre kahve için farklı inceliklerde çekebiliyrmuyuz?mümkünse boyut farklılıklarını söyleyebilirmsnz?
Ayarlama vidası bulunmaktadır. Bu sayede istediginiz boyutta (french press - espresso - kagit filtre) ogutme yapabilmektesiniz.
Değirmenin içinde kahve kalıntısı kalmasının bir sakıncası var mı?? Varsa ne sıklıkta nasıl temizlemeliyiz?? Şimdiden cevap için teşekkürler...
Degirmen acisindan bir sikinti yok. Ancak kahve bayatlar ve sonraki oguteceginiz kahve ile karisip onun tadini bozabilir.
Degirmenin ebatlari nedir? Tesekkurler
Yaklasik olarak 3 cm capinda ve 25 cm boyunda
Bazı yerlerde bu ürünün french pressde kullanılabilmesi için özel bir modifikasyona ihtiyacı duyduğu yazıyor. Sattığınız ürün french press boyutunda çekmek için uygun olan model midir? İkinci olarak bir seferde kaç gram kahve öğütebiliyor? İlginiz için teşekkür ederim.
Özel modifikasyon hakkında bir duyum almadık ama elimizdekiler ile french press'e uygun kalınlıkta öğütme yapabiliyorsunuz. Şimdiye kadar french press ile kullanmak için alan çok müşterimiz oldu ama hiç kötü geribildirim almadık.
Bazı yerlerde bu ürünün french pressde kullanılabilmesi için özel bir modifikasyona ihtiyacı duyduğu yazıyor. Sattığınız ürün french press boyutunda çekmek için uygun olan model midir? İkinci olarak bir seferde kaç gram kahve öğütebiliyor? İlginiz için teşekkür ederim.
Üst hazne yaklaşık olarak 30 gr alıyor.
Ürünün temizliği ve suyla temasının ürüne verebileceği zarar (paslanma) hakkında bilgi verirseniz sevinirim
Ürünün kesinlikle su ile temas etmemesi gerekmektedir. Kahvenin metal'e zararı yoktur, o yüzden ciddi bir temizlik ihtiyacı yok. Ama dilerseniz küçük bir fırça ile kullanım sonrası temizleme yapabilirsiniz.
Ürünün malzemesi metal midir? Fiyata bakacak olursak pirinç değil gibi?
Dış kaplaması Pirinçten yapılmaktadır.
Merhaba, değirmenin bıçak cinsini öğrenmek istiyorum. Metal midir seramik mi?
Değirmen aksamı metaldir.
Merhaba bu değirmen ile Türk kahvesi inceliğinde öğütebilir miyim?
Evet, özellikle türk kahvesi öğütmesi konusunda başarılıdır.
bu model ile tombul modeli arasında ne gibi bir farklılık var acaba? öğütme veya tat açısından bir avantajı var mı herhangi birinin
Öğütme mekanızması tamamen aynıdır. Sadece tasarım ve alt hazne boyutu farklıdır.
Merhaba, filtre kahve icin ogutucunun vida ayarini nasil degistirmemiz gerekiyor? Tesekkurler.
Alt hazne çıkartıldığında ulaşılan vidayı döndürerek öğütme boyutunu ayarlayabilirsiniz.
Hario v60 için vida ayarlamasını nasıl yapıyoruz
Maalesef sözen değirmenlerde sistematik bir üretim olmadığı için öğütme boyutu ayarı ancak deneme yanılma ile oluyor.
merhaba, tam doldurduğumuzda öğütme süresi ne kadar
**Cevap beklenmektedir.
Merhaba, Soru cevap kısmı bilgilendirme açısından çok faydalı olmuş. Ürünün malzemesinin pirinç olduğunu belirtmişsiniz, yani içeriğinde bakır da var. Bakırın kahve ile teması aramasında bozulmaya sebep olmuyor mu ? Teşekkür ederim
Bakır birçok kahve demleme ekipmanında mevcut (V60 Dripper, Kettle Buono gibi) ve herhangi bir bozulmaya sebep olmuyor. O yüzden öğütücü için de bir etkisi olmayacaktır.
Sözen Değirmenin orjinal ürünü mü? bunu garanti ederseniz almayı düşünüyorum.
Evet bizzat Tarihi Sözen Değirmenci tarafından üretilmektedir.
moka pot ayarında öğütme yapabilir miyim
Evet öğütme boyutunu moka pot için uygun şekilde ayarlayabilirsiniz.
çörek otunuda öğütür mü?
**Cevap beklenmektedir.
Kesinlikle Sağlıksız, incelik ayarı değirmenin altında bir vida ile sağlanıyor. Bu vida değirmenin dönen ve kahveyi öğüten metal aksamını sıkıştırarak inceliği ayarlıyor. iki metal birbirine sürtünce aşınıyor ve metal parçaları öğütülmüş kahvenin içine dökülüyor. ayar vidasını iyice sıkıp dikkatlice bakarsanız göreceksiniz.
Son derece başarılı. Daha önce Hario'nun değirmenini de satın aldım, bu ürüne göre epey heterojen taneciklerle karşılaştım. Sözen'in öğütmesi de daha zahmetsiz. F/P olarak harika bir ürün.
Muhteşem bir ürün.her türlü kahve için ayarlayabilirsiniz,torunlarınanıza bile kalacak kalitede,kullanmasanız bile alın dursun seyredersiniz,rakı içersiniz karşısında.
Kargo İstanbul’dan Şanlıurfaya 2 günde geldi.. sistemsel sorundan dolayı (ups) muallakta kalmıştım.. whatsapp Ta Onur oral bey olacak bence, galiba, sanırsam çok Yardımcı oldular.. ayrıca teşekkürler ona. Değirmen güzel öğütüyor :) amaaaann sabahlar olmasın :))
çok teşekkür ederim sayenizde harika bir değirmenim oldu işini fazlasıyla yapıyor, french press için kullanacak olanlar alttaki vida ve somunu çıkarıp öyle kullanabilirsiniz
değirmenden bende edindim sonunda :) gayet kaliteli güzel ayarlanabiliyor incelik durumu. bir miktar gevşettim frenchpress kıvamına geldi. hatta biraz geri sıktım fazla kalın oldu çünkü. boyutu da gayet büyük düşünmeyin alın derim..
insan bi kullanma klavuzu yapar
Ürün resimdekinin aynısı geldi. İlk kullanım için bir miktar pirinç çektim, daha sonra alttaki vidayı tamamen çıkararak french press'e göre kahve çektim. Vidasız ayarı tam french press'e göre fakat biraz daha kalın çekse de olurdu, el yapımı olduğu için üründen ürüne değişiyor sanırım. Çok memnunum, site 1 günde kargoladı ve paketleme başarılıydı. Teşekkürler.
İlk olarak bir avuç pirinç öğüttüm. Daha sonra French Press ve vesi için Türk Kahvesi için çekirdek öğüttüm. Son derece memnunum. Ayarı internette bulduğunuz kılavuzlara göre deneyerek tutturabilirsiniz. Asla su ile yıkanmaması gerekiyor. Alan herkesin memnun kalacağına eminim.
öğütme boyutunu ayarlamayı becerememiştim, mail attım sağolsunlar 1 dk içinde arayarak yardımcı oldular. Biraz deneyerek french press ve türk kahvesi ayarında öğütmeyi becerdim. Taze öğütülerek yapılan kahvenin tadı çok farklı oluyormuş. Parasına kesinlikle değiyor, çok memnun kaldım.
Elinize aldıgınızda agırlıgından malzemesinin ne kadar kaliteli olduğunu anlıyorsunuz, değirmen aksamının felan hata payı çok düşük çok stabil bir alet, uzun yıllar aynı istikrarda kullanılacak bi alet belli Ayrıca ilk başta ayarını anlamamıstım sonradan çözdüm çevirmek icin kullandıgınız kolu , ayarlama vidasını çevirmek için de kullanıp, ayarladıktan sonra da lokmasını sıkıştırıp sabitleyebilirsiniz.
kargoya aynı gün verildiği ve eskişehir'de olduğum içim ürün sipariş verdikten 20 saat sonra elime geçti. öncesince rossmann'a o ay gelen 80 liralık bir değirmen alıp bir işe yaramadığını görüp iade etmiştim. sözeni biraz daha araştırınca iyi bir seçenek olduğunu düşündüm. ayrıca şu anda 110 liraya da tchibo'da satılan değirmeni alıp denemek istemekten vazgeçtim çünkü muhtemelen rossmann'daki gibi yetersiz bir değirmen o da, bunları da burada yazıyorum karşılaştırma olsun diye, insanşarın tchibo nun değirmenini merak ettiklerini gördüm. ben de sözen'i yapan ustanın taavsiyesi üzerine önce pirinç çektim en incede, makineden geçen siyahlık azdı pirinç ununda. 2. ve 3. çekimde artık yok gibiydi. vidayı da, giderek gevşetip daha büyük çekiyordum ve bir noktadan sonra çekilen pirincin boyutu değişmeyince anladım ki artık kahve çekirdeklerini çekmeliyim. en inceden kalına denemeler yaptım. vida artık olmadığında, yani en kalın ayarda bile belki soğuk demleme için gereken kalınlıkta değil çekilen kahve diye düşündüm ama gözüm ve kararım, yanılıyor olabilirim. homojenlik konusunda da fena değil bence. çekim esnasında değirmenin orta kısmını tutmak gerekiyor yoksa, oradan çıkacakmış hissiyatı oluyor. vidayı gevşetmek-sıkmak için de kolu kullanıyoruz ya kolu düz değil de v harfine benzeyen hale alıp bu işlemi yapmak işe yarıyor. ve yine ilk çekimlerde,, vida kısmından arta kalan metal (metal olmalı) parçacıkları vardı, peçete ile temizlemeye çalıştım.
Gerçekten çok kaliteli bir mekanizması var. Filtre kahve için aldım ve çok memnunum. 100 gr çekirdeği 30'ar gr halinde hızlıca çekebiliyorsunuz.
Ben kocaman bir şey sanıyordum, çok küçük, şirin ve o kadar da sağlam duruyor. Kavgada kullansan zarar görmeyecek cinsten. İlk defa kahve öğütüyorum, ayarıyla hiç oynamadan öğüttüm, evde duran öğütülmüş kahveyle karşılaştırdım hemen hemen aynı olunca ayarıyla hiç oynamadım. (ayarıyla ilgili bir video var youtube'da) Elde bıraktığı metal kokusu da kısa bir süre sonra azaldı, ömür boyu kokacağını sanmıyorum. Yani bence düşünülmeden alınır.
Dün elime geçti ve Sözen değirmen beklentimin çok üstünde çıktı. Harika bir değirmen. Alt bölümdeki hazne çıkarıldığında görülen ayar vidası (kare olan) tam sıkıyken Türk kahvesi, 1/2 tur (180°) gevşeterek espresso, 1 tur (360°) gevşeterek moka pot, 1.5 tur (540°) gevşeterek filtre makinesi için tamamen homojen öğütmeler yaptım. (2 ve 2,5 tur gevşeterek french press ve cold brew için henüz denemedim). Ayarlama yapıldıktan sonra kare ayar vidasının altında görülen diğer vidanın sıkıştırılması ve ilk olarak bir kaç kez pirinç öğütüp mekanizmadaki üretim kalıntılarınının temizlenmesi gerekiyor. Bir müddet kullandıktan sonra ilk denemelerimdeki memnuniyetim devam ederse ben bu değirmenden yedek olarak almayı da düşünürüm.
Hepsini Gör