El yapımı ve evde hazırlanabilen lezzetli yiyeceklerden biri olan krepler, dünya genelinde oldukça popülerdir. Özellikle kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan krepler, çok yönlü olmaları sebebiyle sadece kahvaltıda değil, öğle veya akşam yemeklerinde de tüketilebilirler. Krep Tarifi
Krep tarifi, oldukça basit malzemelerden oluşur ve hazırlaması da oldukça kolaydır. İster tatlı ister tuzlu olsun, krep tarifleri kişisel zevklere göre birçok farklı şekilde yapılabiliyor ve çeşitlendirilebiliyor. Üstelik hazırladığınız krepleri istediğiniz malzemelerle doldurarak, kişiselleştirerek daha lezzetli hale getirebilirsiniz.
Kahvaltıda, brunch’ta ya da öğle yemeğinde tüketmek için hazırlayabileceğiniz krepler, hem lezzetli hem de besleyicidir. Ayrıca, hazırlarken eğlenceli bir etkinlik olabiliyor ve sevdiklerinizle keyifli vakit geçirebiliyorsunuz.
Bu yazıda, size harika bir krep tarifi sunduk ve umarız ki evde kolaylıkla uygulayabilirsiniz. Tarifi kişisel zevkinize göre çeşitlendirebiliyor ve lezzetli bir kahvaltı veya yemek için sevdiklerinizle paylaşabiliyorsunuz. Afiyet olsun
Krep Tarifi Malzemeler:
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı süt
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tutam tuz
- Arzuya göre çikolata sosu, reçel, bal, meyve vb. için malzemeler
Yapılışı:
- Unu bir kaba eleyin ve ortasını açın.
- Ortasına süt, yumurta, şeker, sıvı yağ ve tuzu ekleyin.
- Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın.
- Krep tavasını orta ateşte ısıtın ve biraz yağ ekleyin.
- Tavaya bir kepçe kadar hamur dökün ve tavayı yavaşça çevirerek hamurun tüm yüzeylere yayılmasını sağlayın.
- Hamur kızarıp kabardığında spatula yardımıyla ters çevirin ve diğer tarafını da pişirin.
- Krep piştikten sonra bir tabağa alın ve kalan hamur için işlemi tekrarlayın.
- Krepinizi çikolata sosu, reçel, bal, meyve vb. ile servis yapın ve sıcak servis edin. Krep Tarifi
Sonuç olarak, lezzetli bir krep tarifi, evde kolaylıkla hazırlanabilecek bir yemektir. Sadece birkaç malzeme kullanarak harika bir lezzet elde edebilirsiniz. Kendi tarifinizi yaratmak için malzemeleri değiştirerek ya da farklı soslar ekleyerek krepleri kişiselleştirebilirsiniz. Lezzetli bir sabaha uyanmak kadar kolay olan bu krep tarifini mutlaka deneyin! Afiyet olsun!