Bu tarif benim garanti ekmek tariflerimden biri… Ekmek makinamı ilk kullanmaya başladığım sıralarda pek çok hüsran denemesinden sonra bulmuştum bu tarifi ve uzuuuun bir zaman moral bozukluklarımı hatırlamamak için bu ekmeği yapmıştım. Fırından aldığımız ekmekleri aratmayan bir tarif olduğuna garanti veriyorum :))) Şimdiden afiyet olsun 😉
Malzemeler
- 270 gr. süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 200 gr. un
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı şeker
- 200 gr. tam buğday unu
- 2 tatlı kaşığı maya
Yapılışı
Bütün malzemelerin oda sıcaklığında olması için önceden hazırlayın yada sütü ılıklaşıncaya kadar biraz ısıtın.
Sonrasında malzemelerin tümünü yukarıdaki sıraya göre ekmek yapma makinenizin teknesine koyun. s
Beyaz ekmek programında 750 gr. ağırlıkta çalıştırın.
Yaklaşık 3:30 saat sonra harika bir ekmeği sizi beklerken bulabilirsiniz 🙂
Sizce Nasıl Olmuş? Yorum Yazarak İlk İzlenimlerinizi Paylaşın.