Yamazaki Mizunara tüm olgunlaşma sürecini mizunara meşesinde tamamlayan nadir viskilerden biri
10 Aralık 2014 gecesi Cihangir Kaktüs'te gerçekleştirdiğimiz bir tadım gecesi ile 9 müthiş viskiyi tatma fırsatı bulduk. Meleklerin Payı viski dostları olarak biraraya geldiğimiz ve "herkes 1 şişe malt getirsin" mesajıyla yola çıktığımız bu
Tomintoul çok tanıdığım bir malt markası değil. Speyside maltlarından olan Tomintoul da efsanevi "Glenlivet" adını taşıyor etiketinde. Son İskoçya seyahatimde tadım amacıyla %46 alkol oranına sahip 14 yıllık sürümden 5 ml lik küçük şişelerden almıştım:
The Whisky Show notlarımı okuduysanız 500'e yakın viskinin ücretsiz olarak tadıldığı etkinlikte bazı nadir bulunan, pahalı şişelerin de 10 GBP karşılığı jetonlar alınarak tadılabildiğini hatırlayacaksınız.
Kimi zaman harman İskoç viskileri boşladığımı ve gereken önemi vermediğimi düşünüyorum. Bu an onlardan biri; yoğun bir günün ardından eve döndüm ve hata yapmayacağım, uçlarda sayılabilecek lezzetler sunmayan klasik bir viskiye ihtiyaç duyuyorum ve uzun uzun tadım havasına girecek ne enerjim, ne isteğim var.
Uzun yıllardır Red, Green, Black, Double Black ve Blue Label ekspresyonlarıyla harmanlanmış viski dünyasının liderlerinden olan Johnnie Walker ürün gamına yakın zamanda eklediği Gold Label ve Platinum Label'la yeni lezzetler sunmaya devam ediyor.
Dimple 15 Years, adından anlaşılabileceği gibi 15 yıl dinlendirilmiş bir skoç viski. Rahat içimli, adeta tatlı diyebileceğimiz bu viskinin başta verdiği baharatlı hava bardağın sonlarına doğru malesef kayboluyor ve sıradanlaşıyor
The Macallan bir süredir yaş belirtilmeyen viskilerinin (YBV) pazarlamasına ağırlık verdi. Renk serisi olarak da adlandırabileceğimiz 1824 serisinden Sienna ve Ruby'i de değerlendirme fırsatını sonunda
İskoçya’nın en kuzeyindeki damıtımevlerinden biri olan Pulteney Distillery’nin bu giriş viskisi, 2006 San Francisco World Spirits Competition da Double Gold madalya almış %40 alkol oranına sahip bir malt