Brokoli Çorbası (Deneyen Vazgeçemiyor)
Brokoli Çorbası (Deneyen Vazgeçemiyor) Tarifi İçin Malzemeler
- 450 gr brokoli
- 1 çay kaşığı tuz
- Sıvı yağ
- 3 diş sarımsak
- Et ya da tavuk bulyon(isteğe göre)
Terbiyesi için;
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ veya tereyağ
- 2.5 yemek kaşığı un
- 1 kutu sıvı krema 200ml
Brokoli Çorbası (Deneyen Vazgeçemiyor) Tarifi Yapılışı
Sabah ve akşam yemeklerinde uğraşmadan lezzetli bir şey olsun diyorsanız tarifimi mutlaka deneyin buyurun geçelim :)
- Brokolilerimizi yıkayalım süzelim ,orta boy ya da büyük boy tenceremize brokolilerimizi atalım.
- Daha sonra tenceremize 8-10 su bardağı su koyalım tencerede 4 parmak boşluk kalacak şekilde dolduralım ve ocağa alalım.
- Sarımsaklarımızı doğrayalım ve suyun içine bırakalım.
- Brokoliler kaynayıp yumuşayınca ocağın altını kısıp el blanderı ile tamamen eriyene kadar üzerinden geçelim.
- Baska bir tavada yağ ve unu kavuralım un lütfen yanmasın dikkat edelim az kokusu cıkınca hemen kremamızı koyalım ve hızlıca karıştırıp hemen brokolilerin içine dökelim.Eğer uzun tutarsak krema koyulaşır.
- Ve ÖNEMLİ nokta kremayı çorbanın içine dökerken hızlıca çırpalım 1 çay kaşığı tuz atalım bir taşım kaynatıp altını kapatalım.
Afiyet olsun 🌷🌹🌹🌹🌾
1,5 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 400 bin denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.