Kapadokya Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Gastronomi ve Mutfak Sanatları bölümünün öğretim amacı; ulusal ve uluslararası standartlara dayalı mesleki bilgi ve beceri ile donanmış, ekip çalışmalarında etkili görev alabilen, problem çözme becerileri gelişmiş, meslek etiği bilincine ve turizm işletmecisi donanımına sahip gastronomi uzmanı yetiştirebilmek için, bölümün misyonu ile uyumlu 4 program öğretim amacı belirlenmiştir.
Okulumuz hakkındaki yeniliklerden haberdar olmak için e-posta adresinizi bırakın.