Hibiscus çiçek özü, kırmızı şarap, üzüm suyu veya çay gibi vasküler koruyucu özelliklere sahiptir. Ebegümeci içerisindeki antioksidanlar, kolesterol seviyeleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir ve bu nedenle Tayvanlı araştırmacılar, kardiyovasküler hastalıkları önleyebilir. Chau-Jong Wang ve Taichung'daki Chung Shan Tıp Üniversitesi'ndeki meslektaşları, Gıda ve Tarım Bilimleri Dergisi (çevrimiçi yayın öncesi, DOI: 10.1002 / jsfa.1872) dergisindeki farelerle ilgili deneylerini bildirmektedir. Wang ve ekibi yüksek bir kolesterol diyetine sıçanlar koydu ve bazı kemirgenlerin diyetini flavonoidler, polifenoller ve antosiyaninler açısından zengin olan hibiscus özü ile destekledi. On iki hafta sonra, bilim adamları hayvanların kan seviyelerini incelediler. Araştırmacılar, yapraklardan elde edilen ekstrenin kolesterol seviyesi üzerinde çok olumlu bir etkiye sahip olduğunu belirtti. Zararlı LDL'nin faydalı HDL kolesterol oranı artmış ve LDL kolesterol miktarı azalmıştır. Ek olarak, antioksidanlar, vasküler sertleşmenin oluşumunu daha da kötüleştiren LDL kolesterolün oksidasyonunu önledi.
Hibiscus, bazı ülkelerde hipertansiyon ve karaciğer hastalığı için halk ilaçları olarak veya popüler alkolsüz içecekler üretmek için kullanılır. Hibiscus'un sağlığa faydaları, araştırmacılar şimdi kanıtlayabilirdi. Elde ettiği sonuçlar, yapraklardan elde edilen bir ekstrenin, kolesterolün çok önemli bir rol oynadığı bazı kardiyovasküler hastalıkların önlenmesinde veya hatta tedavisinde faydalı olabileceğini göstermektedir.
ddp / bdw? Cornelia Dick-Pfaff
© science.de