TED Bodrum Koleji, zeytinin ana vatanında yaşayan insanların zeytini tanımaları gerektiğine inancıyla, okulun açıldığı günden bu yana geleneksel olarak geçekleştirdiği zeytin hasadının üçüncüsü 17 Kasım Pazartesi günü başladı.
İlk etapta okulöncesi ve ilkokul öğrencileri okulun bahçesinde bulunan zeytinleri hep beraber topladılar. Okul Müdürü Fırat Asyalı yaptığı açıklamada “TED meşalesiyle, modern dünyanın etkin bireylerini yetiştirmenin bir sorumluluğu da kendi öz kültürümüze sahip çıkmaktır. Yöresel değerleri öğrenerek, yaşatmak, gelecek kuşaklar için önemlidir.’’ dedi.
İkinci etapta ise, okulun mutfak atölyesinde bir kısım zeytini eski usullerle yağa çevirecek, kalan zeytinlerle beraber zeytinyağı fabrikasına giderek orada zeytinin modern usullerle yağa dönüşme, şişelenme sürecini izleyecek ve öğrenciler kendileri için şişelenen zeytinyağlarını evlerine götürecekler. Böylece, geleneksel ve yöresel değerler yaparak yaşayarak öğrenilmiş olacak.
Türk Eğitim Derneği okulları kişinin “önce özünü bilmesi” temel felsefesiyle eğitim verir. Bu doğrultuda çalışan TED Bodrum Koleji, öğrencilerin yaşadığı çevrenin değerlerini tanımaları için çeşitli etkinlikler yapmaktadır. Zeytin hasadı, mandalina şenliği, çevre ve müze gezileri, arkeolojik kazı alanı çalışmaları bu yaklaşım için yapılan etkinliklerin bazılarıdır.