Christiaan Eijkman Kimdir ? Hayatı Ve Biyografisi
Christiaan Eijkman Kimdir ? Hayatı Ve Biyografisi
Doktor
Doğum tarihi: 11 Ağustos 1858, Nijkerk, Hollanda
Ölüm tarihi ve yeri: 5 Kasım 1930, Utrecht, Hollanda
Christiaan Eijkman’nın Biyografisi
Hollandalı doktor ve biyolog Christian Eijkman (1858-1930), sağlığın biyokimyasal temelinin araştırılmasında ve vitaminlerin tanınması ve incelenmesinde öncüydü.
Christian Eijkman, 11 Ağustos 1858’de Nijkerk’te bir öğretmenin çocuğu olarak dünyaya geldi.1883’te Amsterdam’da tıp eğitimini aldı ve ardından Hollanda Doğu Hint Adaları ordusunda tıbbi subay olarak eğitim gördü.İlk resmi görevi, Batavia’daki beriberi belasını incelemek için Hollanda komisyonunun asistanıydı. Komisyon 1887’de Avrupa’ya döndü, ancak Eijkman 1885’ten 1896’ya kadar direktör olarak kaldı.1898’de Utrecht’te hijyen ve adli tıp başkanlığına çağrıldı. 1907’de Hollanda Kraliyet Bilimler Akademisi’ne üye oldu.
Eijkman, Batavia’ya birçok ciddi beriberi salgınının olduğu bir zamanda geldi. Beriberi artan felç ve kardiyak semptomlar ve ödem ile karakterizedir ve bazı salgınlarda yüzde 80’lik korkunç bir ölüm oranı taşır.Hastalığın salgın doğası, bir patojen tarafından yayıldığının güçlü bir kanıtı gibi görünüyordu.Sivil araştırma laboratuvarının yöneticisi olarak, Eijkman, neden olan bir organizmayı izole edemediği için, hastalığa yakalanmış laboratuvar tavuklarını incelemeye başladı.Rafine otopsi tekniklerinin hiçbiri hastalığın bulaşıcı olduğunu göstermedi.Sonra kader bulmacanın ipucunu ortaya çıkardı: tavuklar cilalı beyaz pirinçle besleniyordu, ancak bunun yerine tam pirinç tanesi verildiğinde hayvanlar iyileşti.
Eijkman’ın çalışması, beriberi’nin yaygın olduğu hapishanelerin araştırılmasına yol açtı. Öncelikle cilalı pirinçle beslenen erkeklerin hastalığa yakalandığı, kabaca ezilmiş tam tahıllı pirinç tüketenlerin ise sağlıklı kaldığı tespit edildi.Eijkman, hastalığın pirinç hazırlama şekliyle bağlantılı olduğu sonucuna vardı, ancak kabukların tahıldaki zehirli bir maddeye karşı bir panzehir içerdiğini yanlış bir şekilde varsaydı.
1896’da kötü sağlık, Eijkman’ı Hollanda’ya geri getirdi.Java’daki işbirlikçileri, özellikle Gerrit Grijns, beriberi sorununu araştırmaya devam ettiler ve sonunda, hastalığın zehirden değil, diyet eksikliğinden kaynaklandığını kesin olarak gösterdiler. 1911’de Polonyalı kimyager Casimir Funk, tahıl cilalarından hastalığı iyileştirebilecek bir madde ayırdı.Buna Vitamin adını verdi.Artık B1 vitamini (tiamin) olarak bilinir.Dünya, beslenmenin biyokimyasal doğasını anlamak için dev bir adımdı.
Eijkman 1929’da Nobel Tıp Ödülü’nü kazandı.5 Kasım 1930’da öldü.