Türkiye makarna sektörü, pandemi döneminde yaşanan talep artışı dolayısıyla AB kotasını 3 ayda doldurdu. AB kapısı kotaların bitmesi yüzünden makarna sektörüne kapandı. Sektör bir kez daha kotaların kaldırılmasını istiyor. Hedef, kotasız AB pazarında 3 yılda 1,5 milyar dolarlık ihracat yapmak.
Türkiye, 2 milyon tonluk makarna üretimi ile İtalya ve ABD’den sonra dünya üçüncüsü konumunda. Türkiye, ihracatta ise İtalya’dan sonra ikinci sırada bulunuyor. İhracat ilk sırada yer alan İtalya’nın dünya makarna ticaretindeki payı yüzde 43. Türkiye’nin bu pazardaki payı ise yüzde 25 civarında. Son 10 yılda kendisini önemli ölçüde yenileyen makarna sektörü, son teknolojiyle üretim yapıyor. Ayrıca kalitesi ve fiyatıyla da rakipleriyle rekabette öne çıkıyor.