Börek tarifleri katagorimize bir yeni tarif daha ekliyoruz hanımlar, tarifimizin adıSodalı Börek Tarifi. Eğer, çalışan bir bayansanız gerek ani misafirler gerekse önceden haberiniz olan misafirler için her zaman kolay ve pratik tariflere ihtiyacınız vardır. İşte bu yüzden özellikle vakti kısıtlı olan hanımlar için sitemizdehamur işlerinden tutun dakurabiye tariflerine kadar kısa zamanda uygulanabilecekyemek tarifleribulmanız mümkün.
Sodalı Börek, size kolaylık sağlamak için hazır yufkadan yapılanleziz ve kolay börek tariflerinden biridir. Beş çaylarında tercih etiğinizbörek tarifimizin yanına benim tercihim mis gibi kokusu ve tadı ileMantar Kurabiye Tarifiolurdu. Siz detatlı tariflerikategorimizi inceleyip kurabiye tarifi yerine farklı tatlı seçimleri de yapabilirsiniz.
Sodalı Börek Malzemeler
5 tane yufka
1 çay bardağı sıvıyağ
İç harcı için:
250 gram karışık peynir
yarım demet maydanoz
1 yumurta akı
Üzeri için:
3 tane yumurta
2 şişe soda
Fırın tepsisini yağlayıp, bir yufkayı serelim. Yufkaları parçalayıp, tepsiye aralarını yağlayarak yerleştirelim, arasına peynir ve maydanoz karışımı serpilir. Yumurta akıda serperek, üzerine parçaladığınız yufkaları döşeyelim, aralarına peynir harcı ve yumurta akını serpelim ve böreği dilimleyelim. Üzerine önce çırptığımız 3 tane yumurtayı sürelim daha sonra iki şişe sodayı her yerine gelecek şekilde dökelim. Hazırladığımız bu böreği, 1-2 saat buzdolabında dinlendirelim. Bu böreği sabahtan yapabilirsiniz, misafirleriniz geleceğine yakın 190 derecelik ısıda nar gibi kızartıp, servise sunabilirsiniz. Afiyet olsun.