Portakallı Anne Usulü Kurabiye Tarifi ile geç bayatlayan ve harika lezzette kurabiyelerin nasıl yapıldığını, Evdeki Pastane sayfamızda takip edebilirsiniz. Kolay ve pratik yapımı ile favori ikramlarınızdan biri olacak tarif, videolu ve yazılı anlatımlarıyla sizlere aktarılmaktadır.
Çocuklarınız için 1 bardak sütle birlikte güzel bir atıştırmalık olacak Portakallı Anne Usulü Kurabiye Tarifi, Misssgibi Yemek Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanıp yayınlanmıştır. Kurabiyelerin yapımında size gerekli olacak malzemelerin tam ölçülü listesini ve hazırlanış aşamalarının yazılı dökümünü aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin.
Malzeme Listesi
- 100 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin ya da tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 adet portakalın rendelenmiş kabukları
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu
- 3 – 3,5 su bardağı un
Üzeri için;
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Hazırlanış Aşamaları
Uygun bir yoğurma kabına alınan; 100 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin ya da tereyağı, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 1 adet portakalın rendelenmiş kabukları, yarım çay bardağı taze sıkılmış portakal suyu, 1 adet yumurta ve 3 – 3,5 su bardağı un yavaş yavaş eklenerek tüm malzemeler yoğurulmaya başlanır.
İyice yoğurularak ele yapışmayan bir kıvama gelen hamurdan, ceviz büyüklüğünde parçalar alınır. Elde yuvarlayıp şekli verilen kurabiye hamurlarının üzeri, 2 yemek kaşığı toz şekerin konulduğu kapta şekere bulanır. Pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizilerek yerleştirilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri pembeleşene kadar pişirilir. Fırından alındıktan sonra soğuması beklenir ve sonrasında servis tabağına aktarılır. Kurabiyeleriniz artık ikrama hazırdır.
Ellerinize sağlık ve afiyet olsun.