Kışlık Zihayat Fasulye Hazırlama Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kilogram güre fasulye
- 2 kilo domates
- 1. 5 kilo yeşil biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 aşındırmak kaşığı dolusu domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 kemirmek kaşığı pul biber
Kışlık Dinç Fasulye Hazırlama Tarifi Yapılışı
- Fasulyelerimizi ayıklayıp temizleyip yıkadıktan sonradan isteğe sadık ihvan ben burada 5 kilo adına yazdım ancak fasulyemiz daha aşkın olduğu üzere ayrımsız kısmını dahi kurutmalık kendisine hazırladık.
- Ayıklanıp yıkanmış olan fasulyeleri lüzum kırıp lüzumlu julyen şeklinde doğrayın.
- Elan bilahare ayıklanıp yıkanmış olan biberlerimizi doğrayıp yarısını tencereye alalım.
- Konusunda üstelik 1 öz bardağı hazır para yağın yarısını döküp belli belirsiz kavuralım ocakta bilahare domates salçası, biber salçası ve pul biberinde hepsinin yarısını kullanarak karıştıralım.
- Elan sonraları soyulmuş doğranmış domateslerinde yarısını koyup karıştırıyoruz .
- Hafif sararan sosumuzun konusunda fasulyelerimizin yarısını boşaltıp karıştıralım.
- Üstüne tuzumuzu ve birkaç miktarda su koyup fasulyelerimizin sararması amacıyla arada karıştıralım ve sararınca ocaktan alalım soğuması için bir kenarda bekletelim.
- Soğuyan fasulyelerimizin dibinde kalan suyu süzüp buzdolabı poşetine koyalım.
- Ayrıksı kusurlu artan fasulyelerimizi de bu şekilde yapıp hepsini derin dondurucumuza koyalım 5 kilogram fasulyemden 3 torba kışlık fasulye imdi ihvan mankafa artan fasulyemi da kurutmalık yerine hazırladım ve resmini birlikte buraya koyuyorum.