Çark Dönmeye Başladı
Erzurum Ticaret Borsası tarafından yürütülen “Soğuk Zincir Süt Kurulumu” Projesi semerelerini vermeye başladı. Vali Okay Memiş, proje ile üreticiden alınacak olan sütün destek ile birlikte 1.95 Kuruş olacağını açıkladı.
Doğu Anadolu Bölgesinin en prestijli projesi olarak gösterilen ve bu anlamda bölgedeki tek proje olan “Erzurum ili Süt Sektörü Soğuk Zincir Süt Kurulumu Projesi” saha çalışmaları Erzurum Valisi Okay Memiş tarafından yerinde incelendi. Kırmızı taş ve Gülpınar Mahallesine giden Vali Memiş, burada montajı ve kurulumu yapılan süt tanklarını inceleyerek, toplanan sütlerin süt toplama aracına aktarılması çalışmalarını muhatapları ile görüşerek detaylı bilgiler aldı.
Üreticiden alınacak süt 1.95 kuruş olacak
Soğuk Zincir Süt Projesi’nin çalışmalarını yakından takip ettiğini belirten Erzurum Valisi Okay Memiş, “Bu bizim rüya projemiz, uçsuz bucaksız meralarımızda bu kadar hayvan varlığı var iken bunu başarıya ulaştırmamız gerekmektedir. İlçe ilçe hayvan varlığını yakından takip ediyorum. 2019-2020 yıllarında inşallah Erzurum’daki büyükbaş hayvan varlığını 1 milyona ulaştıracağız. Bugün burada Ticaret Borsamız marifetiyle yürütücülüğü yapılan projede ileri bir seviyeye geldik, yani teker dönmeye başladı. İlk etapta merkez ilçelerimiz ve daha sonra tüm ilçelerimizde bu hizmeti köylümüze sunacağız. Bundan kimsenin kuşkusu olmasın. Amacımız, köylümüzün ürettiği sütün daha sağlıklı, kaliteli ve (PH) değerinin yüksek olması. Üreticimiz ise bu sütlerin ayağına kadar gelerek alıp işlemesidir. Bu anlamda iki taraf da kazançlı çıkacaktır. Şu ana kadar 100 adet süt tankımızın dağıtımı ve montajı tamamlandı. Hizmet almaya başladık. Hem üreticimiz hem de tüketicimiz mağdur olmayacak. Bu anlamda üretici tarafından satılan sütün fiyatını da 1.70 kuruş artı 25 kuruş da soğuk süt desteği olmak üzere 1.95 Kuruş olarak belirledik” şeklinde konuştu.
Hedef ulusal bir marka üretmek
Geçtiğimiz ay tanıtımı yapılan ve kısa bir süre içerisinde yayılarak hizmet vermeye başlanan “Erzurum ili Süt Sektörü Soğuk Zincir Süt Kurulumu Projesi” ilk etap Yakutiye, Palandöken ve Aziziye İlçelerine bağlı köy ve mahallelerde hizmet verecek.
Şimdiye kadar yaklaşık 100 adet süt toplama tankının dağıtım ve montaj işlemlerinin tamamlandığı ve bu sayının her geçen gün artacağı ifade eden Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, “ Erzurum’a hizmet anlamında yaptığımız bu çalışmalar ile süt sanayicisi ve süt üreticisi daha sağlıklı ve hijyenik sütü alıp satacak” dedi. Kolektif çalışmanın semerelerini yakın bir zaman içinde alacaklarını ifade eden Oral, “ Proje planladığımız gibi ilerliyor. Çark dönmeye başladı. Her geçen gün daha da büyüyecek ve hedefimiz olan ulusal bir marka haline gelecek” diye konuştu.
Erzurum Valisi Okay Memiş’e incelemelri esnasında İspir Kaymakamı Faruk Erdem, Erzurum Ticaret Borsası Yönetim Kurulu Başkanı Hakan Oral, İl Tarım ve Orman Müdürü Osman Akar ve DAP Kalkınma İdaresi Başkanı Adnan Demir de eşlik etti.