Müren Beykan, 1979 yılında İTÜ Mimarlık Fakültesinden mezun olmuştur. Daha sonra, 1981 yılında İTÜ Mimarlık Tarihi ve Restorasyon Kürsünün de yüksek lisans programını, 2004 yılında İstanbul Üniversitesi Edebiyat Fakültesi Klasik Arkeoloji Anabilim Dalında doktora programını tamamlamıştır.
Müren Beykan, 1980 yılından sonra, 3 ciltlik özgün bir yayın olan Eczacıbaşı Sanat Ansiklopedisinin yanı sıra, HABİTAT II Kültür sergilerinin katalogları Tarihten Günümüze Anadolu'da Konut ve Yerleşme, Dünya Kenti İstanbul gibi büyük yayınlarda yayın yönetmeni olarak görev almıştır.
Günışığı kitaplığının da alt markası ON8'in de yayın yönetmenliğini sürdüren Müren Beykan, ortaokul seviyesindeki öğrencilerin katılımına açık Zeynep Cemali Öykü Yarışmasının da başkanlığını yürütmektedir.