- Helva Üretim Tesisi, helvanın üretilerek kalıplanması ve kesilmesi aşamalarını kapsar.
- Tesis kapasitesi müşteri ihtiyacına göre belirlenir.
- Tahin üretim tesisinde imalatını yaptığımız makinelerin, kurulumu konusunda uzman ve tecrübeli ekibimizle destek vermekteyiz.
|İşlem Sırası||Yapılacak İşlem||Açıklama||Kullanılacak Makine|
|1||Helva ağdası için şerbet hazırlanır||Su ile şerbet hem yüksek ateşte kaynatılır hem de karıştırılır.||Şeker Kaynatma Makinesi|
|2||Helva ağdası(malt) beyazlatılır||Bu makineye aktarılan şerbetin içerisine çöğen suyu katılır ve çırpma işlemiyle ağda beyazlatılır.||Helva Ağda Makinesi|
|3||Ağda ile tahin karıştırılır||Makineden alınan ağda ile tahin ister el ile ister makine ile karıştırılarak tahin helvası elde edilir.||Helva Yoğurma Makinesi ve/veya Helva Yoğurma Kazanı|
|4||Helva kalıplara basılır||Elde edilen tahin helvası soğutulup kesilmek üzere kalıplara dökülür.||Helva Kalıbı|
|5||Kalıptaki helva pres yardımıyla düzeltilir||Kalıba dökülen sıcak helva, kesimin daha düzgün yapılabilmesi için preslenerek düzeltilir.||Helva Presleme Makinesi|
|6||Helva kesilir||Kalıplarda bekleyen ve soğuyan helva paketlenmek üzere istenilen gramajda kesilir.||Helva Kesme Makinesi|
© 2018 - Tüm hakları Gümüş Makine'ye aittir.