Dukan diyeti Fransız doktor tarafından ortaya atılan protein ağırlıklı bir diyettir. Bir zamanlar hepimizin sık sık adını duyduğumuz ve pek çok insanın duyar duymaz gidip uyguladığı bu diyeti kısa sürede sağlıklı bir şekilde kilo verdirdiği söylenmektedir. Sadece 4 kategoriden oluşan bu diyet ile kısa bir zamanda eski formunuza kavuşabilirsiniz. Üstelik bu diyet aç kalmayı kesinlikle reddediyor ve protein ağırlık beslenmeyi öne sürüyor.
dukan diyeti nasıl uygulanıyor?
Dukan diyeti az yemekle kilo verme diyeti değildir. Aksine kısa süre içerisinde bol bol yiyerek kilo verebileceğiniz bir diyettir. Dukan diyetinde alkol, asitli içecek ve meyve suyu kesinlikle yasaktır. Dukan diyetinde öncelikle ilk hafta yani 1. Gün ile 7. Gün arasında sadece protein ağırlıklı beslenmek zorundasınız. Bu evreye Atak evresi adı verilmektedir. Atak evresinde içerisinde tek bir karbonhidrat bulunan yiyecek dahi tüketmemelisiniz. Bu açıdan bu evreye çok önem vermeniz gerekiyor. Atak evresinden sonra gelen Seyir evresi sizin çok fazla kilo vereceğiniz evre olacak. Korumaya hazırlık evresi olarak adlandırılan üçüncü evreden sonra, dördüncü evrede koruma evresinde vereceğiniz kiloları geçici olarak vermiş olacaksınız. Bu diyeti uygulayarak kısa sürede tüm fazla kilolarınızdan kurtulma imkanınız bulunmaktadır.
DUKAN DİYETİNDE ÖZGÜRCE YİYEBİLECEĞİNİZ 100 YİYECEK LİSTESİ
Kırmızı Et: Dana bonfile, biftek, dana pirzola, pastırma, dana jambon, yağsız sığır eti, domuz eti.
Kümes Hayvanları: tavuk eti, tavuk ciğeri, hindi eti, tavuk veya hindi etinden şarküteri ürünleri, yabani ördek, bıldırcın, yumurta
Peynir ve Süt Çeşitleri: Yağsız peynir, yağsız süt, yağsız krem peynir, quark, yağsız ekşi krema, yağsız yoğurt.
Deniz Ürünleri: alabalık, somon, sardalya, ton balığı, uskumru, kılıçbalığı, midye, yengeç, ıstakoz, istiridye, kalamar, ahtapot, karides
Vejetaryen Besinler: Soyalı yemekler, vejetaryen burger, tofu gibi vejetaryen beslenmeye yönelik besinler sayılabilir.