Çoğunlukla sindirim sistemi sorunları yaşadığımızda tükettiğimiz kuru kayısının faydaları nelerdir? Esasen pek çok faydası olan bu meyvenin faydalarını araştırarak yazıyoruz.
Kayısı dediğimiz zaman kayısının çeşitleri bulunmaktadır. Kuru kayısı, yaş kayısı ve gün kurusu gibi. Biz de kayısının faydaları dediğimizde bu çeşitliliği esas alarak ayrı ayrı başlıklar halinde inceleyeceğiz. En sonda ise zararlarında bahsedeceğiz.
Kayısının Faydaları ve Zararları
Kayısı içinde çokça vitamin olan, lif ve antioksidan olan herkesin sevdiği lezzetli bir meyvedir. Kaysının besin değeri oldukça yüksek olup içeriğinde, karbonhidrat, şeker, protein, Lif, A Vitamini, C Vitamini, Potasyum, Kalsiyum, Magnezyum, Fosfor bulunmaktadır. Ayrıca demir, sodyum, çinko, bakır, selenyum, tiamin, riboflavin, niasin, Beta-karoten, B6 ve K vitamini ve E vitamini gibi vitamin ve mineraller de bulunmaktadır.
Kuru Kayısının Faydaları
- K vitamini ile kanın pıhtılaşmasını sağlamaya destek olmaktadır.
- Potasyum açısından en zengin olup kasları besler.
- Potasyum yönüyle tansiyonun kontrolüne katkı sağlar ve kalp sağlığına faydalıdır.
- Cilt parlaklığı için, egzama, kaşıntı ve güneş yanıklarına faydalıdır.
- Solunum yollarını rahatlatır ve balgam söktürür.
- Demir ve bakır içeriği ile kan seviyelerini iyileştirebilir.
- A vitamini, beta karoten ve E vitamini içeriği ile göz sağlığına faydalıdır.
- Hamilelerde kanam ve kasılmalarda ve emziren annelerde süt noktasında faydalıdır.
- Kabızlık sorunlarında faydalıdır yani sindirim sistemini temizler.
Yaş kayısının faydaları
- Potasyum içeriği ile kalp koruyucu etkiye sahiptir. Kalp atış hızının düzenler ve kalp kaslarını besler.
- Kayısı tansiyonu dengeler.
- Kaysıdaki kalsiyum, fosfor gibi mineraller kemik sağlığına faydalıdır.
- Ağız ve diş sağlığı için yararları bulunmaktadır.
- Bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır.
- İçeriğindeki demir ile kayısı, kansızlığa karşı koruyucu etkisi vardır.
- Hamile olanlar, büyüme ve gelişme çağındaki çocuklar faydalıdır.
- Antioksidan ve beta-karotenin ile yaşlanmayı geciktirir. Kayısı cilt sağlığına faydalıdır.
Siyah kayısının faydaları – Gün kurusu kayısının faydaları
- İlk sırada kalbe etkisi vardır. Kalp hastalıklarına karşı korur ve kalbi güçlendirir.
- Kemik ve dişler için kuvvetlendirici özelliği vardır.
- Stresin etkisini azaltır ve konsantrasyonu olumlu etkisi vardır.
- Karaciğerin onarılmasına yardım eder.
- Bağırsak ve mideyi korumakta olup hazımsızlık ve sindirim problemlerinde yardımcıdır.
- Kan yapar ve kansızlık sorunu olanlara tavsiye edilmektedir.
- Hamile olanlarda gün kurusu oldukça faydalıdır. Bebeğin kemik gelişimine yardımcıdır. Kullanmadan önce doktorlarına danışılması yerinde olacaktır.
- İçeriğindeki A vitamini ile cildi güzelleştirir.
- Bağışıklığı arttırarak kuvvetlendirir.
- Lif içeriği ve düşük kalorisi ile zayıflama için kullanılabilir.
- Gün kurusu ceviz ile beraber yendiğinde bir emerji kanağına dönüşür.
Sabah Aç Karnına Kayısı Yemenin Faydaları
Günde Kaç Tane Kayısı Yenmeli?
100 gram kaysıda yaklaşık 48 kalori bulunmaktadır. Bir ölçüdür ki bir kase yenen yaş meyvenin kuru hali tüketilirken bu oran yarım kase olur. Bu durumda yaş kaysı günlük 8 adet tüketirken kuru kayısıyı ise günde 4 adetten fazla tüketmemek gerektir. Bu tüketimin de ara öğünlerde ikişer üçer tüketilmesi tavsiye edilmektedir.
Kayısının Zararları
Fazla tüketildiğinde kan şekeri hızla yükseldiğinden gün kurusu kayısının zararları olarak karşımıza çıkabilir. Gün kurusu kayısı tüketimi şekeri yükseltir mi sorusunun yanıtı evettir. Şeker hastaları doktora danışarak tüketmelidir. Ayrıca aşırı tüketimi de ishal gibi sorunlar çıkarmaktadır.