Akşam yemeği için hızlı ve lezzetli bir çözüm arıyorsanız, bu domates çorbası tarifi tam size göre. Kolaylıkla hazırlayabileceğiniz bu tarif, akşamlarınızı ısıtacak.
Pratik yemek tarifleri, yoğun tempolu hayatımızın kurtarıcısı. Bu kez size, az malzeme ile kısa sürede hazırlayabileceğiniz enfes bir domates çorbası tarifi sunuyoruz.
Evinizde hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, lezzetiyle tüm aileyi mutlu edecek bir tarif arıyorsanız, domates çorbası yapımıyla tanışın. Sadece 15 dakikada hazır!
Enfes Domates Çorbası Tarifi
Malzemeler
6 adet orta boy domates
1 adet orta boy soğan
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber ve domates karışık salça
Tuz nane isteğe göre bir adet tavuk bulyon
Pul biber
Enfes Domates Çorbası Nasıl Yapılır?
Bir tencereye soyulmuş ve doğranmış domatesle soğanı ekliyoruz üzerini geçecek kadar su katıp kaynamaya bırakıyoruz.
Kaynayan domatesle soğanı robottan geçiriyoruz .
Ardından başka bir tencerede yağı katıp unu kavuruyoruz ,biraz kavrulduktan sonra salçayı ekliyoruz, birazda öyle pişince üzerine bir çay bardağı kadar su katıp kıvam veriyoruz.
Ardından robottan geçirdiğimiz sıvı püreyi unlu kıvama ekliyorsak çırpıyoruz topaklanmasın diye.
Tuz ilave edip biraz kaynamaya bırakıyoruz ,ara ara karıştırarak ardından koyulaşırsa biraz su ekliyoruz.
Biraz daha kaynayınca nane ve pul biberini ekleyip altını kapatıyoruz.
Servis ederken kaşar yada kızarmış ekmek kırıntılarıyla servis edebilirsiniz afiyet olsun şimdiden.
Bu hızlı ve kolay domates çorbası tarifiyle, yoğun geçen bir günün ardından evde sıcacık bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Hem lezzetli hem de pratik olan bu çorba, herkesin beğenisini toplayacak. Şimdi mutfakta harikalar yaratma zamanı. Afiyet olsun!