OMAD diyeti, tek öğün beslenme modeli diye biliniyor. Ne kadar sağlıklı olduğu tartışılsa da, OMAD diyetinin giderek popülarite kazanmaya başladığını söylemek mümkün.
Peki; tek öğün beslenme diyeti nedir? Nasıl uygulanır ve kimler için uygun? Hepsi için yazımıza buyurun!
OMAD Diyeti Nedir?
Günde yalnızca bir öğün yemek yeme üzerine kurulu olan beslenme programı, ‘OMAD diyeti’ adını alıyor. Bu beslenme tarzında, 24 saatlik zaman dilimi 23 saat süren açlıktan oluşuyor. Kalan bir saatte ise tek bir büyük öğün yemek serbest oluyor.
Dolayısıyla OMAD diyetini aynı zamanda aralıklı oruç diyet listesi şeklinde nitelendirmek mümkün. Bu diyette de aralıklı oruca benzer bir mantık var: Ne yiyeceğiniz değil; kaç saat aç kalıp kaç saat yiyebileceğiniz önemli.
Bu itibarla, yemek saatinizi ve tüketeceğiniz gıdaları kendiniz seçebilirsiniz. Örneğin öğle saatinde dilediğiniz herhangi bir şeyi yiyebilirsiniz.
OMAD diyetinde hiçbir bir makro besin öğesi veya kalori kısıtlamasına gerek duyulmuyor. Bu nedenle ‘şu yiyecekler kesinlikle yasak’ gibi bir şey söz konusu değil.
OMAD Diyeti Faydaları Nelerdir?
Bir uzman kontrolünde, doğru uygulanırsa OMAD diyet programı şu potansiyel faydaları beraberinde getirebiliyor:
- Anti-aging etkisiyle otofaji sürecini başlatır. Yani vücudun hasarlı hücrelerden ve toksinlerden temizlenmesine yardım eder.
- Parkinson ve Alzheimer gibi nörolojik bozuklukların engellenmesine katkıda bulunur.
- Mmetabolizmanın hızlanmasına ve yağ yakımına destek olur.
- Daha erken uyumayı kolaylaştırır. Düzenli uyku ise hem kilo kaybetmek, hem kronik hastalığa yakalanma riskinin azalması ve metabolizma hızının yükselmesi açısından önem taşır.
- Yemek planlamasını kolaylaştırır.
- Uzun süreli açlık sayesinde kalori kısıtlaması ve kilo kontrolüne yardımcıdır.
Kimler OMAD Diyeti için Uygundur?
Gün içerisinde yemek yemeye vakit bulamayanlar belli bir süre uygulamayı deneyebilir. Obezite tiplerinden birine sahip olan kişiler de ideal vücut ağırlığına ulaşmak için OMAD diyetinden yardım alabilir. Ayrıca vücut olarak egzersiz ve diyete alışkın iseniz, OMAD diyetine de bir şans verebilirsiniz.
- Meraklısına: Ketojenik Diyet Nedir? Ketojenik Diyet Listesi
OMAD Diyeti Kimler için Uygun Değildir?
Şâyet bu durumlardan birine sahipseniz, tek öğün beslenme düzeni sizin için tehlike arz ediyor demektir:
- Hamilelik,
- Emzirme döneminde olmak,
- Çocukluk veya gelişim dönemi,
- Düzenli ilaç kullanmak,
- Yaşlılık,
- Kısa bir süre önce doğum yapmak,
- Tansiyon,
- Migren,
- Mide hastalıkları,
- Kalp hastalığı,
- Diyabet,
- Yakında ameliyata girecek veya ameliyattan çıkmış olmak.
OMAD Diyeti Zararlı mı?
Tabii ki tek öğün beslenmenin birtakım riskleri de söz konusu. Onları ise şöyle ifade edebiliriz:
- Vücut, açlık sinyallerini anlamakta zorluk çekebilir ve bu da dengeyi bozar. Çünkü kendinizi yalnızca yemek yiyebileceğiniz o bir saate şartlandıracaksınız. Dolayısıyla tok mu, aç mı olduğunuzu tam anlamadan besin tüketeceksiniz.
- Uzun süren açlık sonucu baş dönmesi, kan basıncında düzensizlik, mide bulantısı, halsizlik görülebilir. Aynı zamanda vücudun susuz kalması (dehidrasyon), hipoglisemi ve bilinç bulanıklığı gibi durumlar oluşabilir.
- Metabolizma hızlanmak yerine tam tersi yavaşlayabilir.
- Kötü kolesterol yani LDL yükselebilir.
- Önemli besin öğelerini atlayacağınız için vitamin-mineral eksiklikleri ve buna bağlı sağlık problemleri yaşayabilirsiniz. Zira sağlıklı beslenme için uzmanlar genellikle günde 5 porsiyon meyve-sebze tüketilmesini tavsiye eder. Bununla birlikte kabuklu yemişlerin, tam tahılların ve süt ürünlerinin de ihmâl edilmemesi gerekir. Ne var ki bunların hepsini sadece bir öğünde elde etmeniz çok zor ve hatta çoğu zaman hiç mümkün değildir.
OMAD Diyeti Nasıl Yapılır?
Bu düzende kişi, istediği her şeyi tek bir öğünde tüketiyor ve açlık müddeti 23 saat sürüyor. OMAD diyetinde tek öğün yağlı tohumlardan, sebzelerden, baklagillerden ve kabuklu yemişlerden oluşabileceği gibi; sadece bir hamburger veya pizza gibi yüksek kalorili şeyler de olabiliyor.
Zira bu diyet, öğün içeriğini seçmeyi size bırakıyor. 24 saatlik süre zarfında ne zaman yiyeceğiniz de öyle. Gerçi bunu öğle saatlerinde yapmak tavsiye ediliyor fakat yaşam alışkanlıklarınıza göre belirlemeniz mümkün.
İLGİLİ YAZI: GAPS Diyeti
OMAD Diyetinde Neler Yenmeli?
Tek öğün beslenme hakkınız olduğu için bunu iyi değerlendirmeli ve şunlara ağırlık vermelisiniz:
- Maydanoz, dereotu, kişniş, rezene gibi bitkiler ve baharatlar,
- Patates, pirinç, tatlı patates, pancar, havuç, şalgam ve benzeri karbonhidratlar,
- Pazı, brokoli, turşu, ıspanak gibi sebzeler,
- Fermente besinler,
- Yumurta,
- Avokado, balık, zeytinyağı, zeytin ve buna benzer besinlerden sağlıklı yağlar,
- Et, balık, tavuk gibi proteinler.
İLGİLİ YAZI: Histamin Diyeti
OMAD Diyetinde Neler Yasaklı?
Bir öğünü zararlı şeylerle heba etmemek için şunlardan kaçınmanızı öneririz:
- Mide ve bağırsak sisteminde strese yol açabilecek soya, glüten, lektinler ve baklagiller gibi alerjik besinler,
- İşlenmiş karbonhidratlar,
- İşlem görmüş tahıllar,
- İşlenmiş etler,
- İşlenmiş yağlar,
- Paketlenmiş ürünler,
- Trans yağlar,
- İnflamatuar özellikli tüm gıdalar.
OMAD Diyeti Hakkında Genel Değerlendirme
OMAD diyeti tek öğün beslenmeye dayalı, aralıklı oruç diyetine benzer, ‘şok diyet’ dediğimiz beslenme tarzlarından biri olarak öne çıkıyor.
Kısa vadede bazı faydaları olabilmesine rağmen, risk grubunda olanların uygulaması veya uzun süreli devam edilmesi çeşitli sağlık problemlerine da zemin hazırlayabiliyor.
Eğer bu diyeti denemeye kararlıysanız, günde tek öğünü kalorisi yüksek ve işlenmiş yiyeceklerle tamamen zararlı hâle getirmekten kaçının. Farklı besin gruplarını dengeli miktarda tüketmeye özen gösterin.
Tabii ki diyeti uyguladıktan sonra eski yaşantınıza geri dönmek gibi bir hata da yapmayın. Yoksa, verdiğiniz kiloları aynı hızla almanız kaçınılmaz.
İLGİLİ YAZI: 7 Günlük Ketojenik Diyet Listesi