Gıda alerjisi; Normalde zararlı olmaması rağmen, bazı besinlerden alınan proteinlere karşı bağışıklık sisteminin tepki ve reaksiyon göstererek IgE isimli antikorlar üretmesi şeklinde tanımlayabileceğimiz bir durumdur.
Son Yazılar
Sağlık
Sağlık
Çilek alerjisi; çileğin içerisinde yer alan bazı proteinlere karşı vücudun alerjik reaksiyon geliştirmesi sonucunda ortaya çıkan bir durumdur.
Sağlık
Likopen; insan sağlığı için gerekli ve faydalı olan antioksidanı içeren bir bitki besinidir.