Malzemeler: 2 olgun avokado 4 dis sarimsak (miktari istege bagli) 1 kutu krema ya da istege bagli 2 -3 yemek kasigi yogurt Bir tutam tuz ve karabiber 1 cay kasigi limon suyu
Yapilisi: Avokadolari ortadan ikiye ayirin, cekirdeklerini cikarin, bir catalla ezin ve üzerine bir cay kasigi limon suyu katin. Sarimsaklari dövün ve avokadoya ilave edin. Tuz ve karabiberle tatlandirin. Bir kutu kremayi mikserden gecirin ve avokado karisimina katin ve karistirin. Bu avokado sosunu ister böyle yeyin, isterseniz icine karides ya da yengec katabilirsiniz. Isterseniz etin yaninda, isterseniz makarna sosu olarak.
1. Kirazlari süzün ve 350 ml suyunu ayirin, suyu 350 ml’den az gelirse üzerine su ilave edin.
2. Nisastayi biraz kiraz suyu ile karistirin.
3. Artan kiraz suyunu, soyulmus limon kabugunu, sekeri ve vanilyayi bir tencerede pisirin.
4. Kiraz suyu ile pürüssüz hale getirdiginiz nisastayi da bu karisima
katip tekrar pisirin ve kirazlari ilave edin. Kisik ateste isitin ve
sogutmaya birakin. Sogurken kiraz sosunu ara sira karisitirin üzeri
kaymaklanmasin. Icine kattiginiz limon kabugunu cikarin.
Yogurtlu karisimin yapilisi:
1. Muzlari soyun, bir limonun suyu ile püre haline getirin.
2. Labneyi, yogurtu ve sekeri muzlu karisima ilave edin.
3. Kremayi cirpin ve onu da karisima katin ve bardaklara doldurun, üzerine de hazirladiginiz kirazli sosu dökün.
Die Cookie-Einstellungen auf dieser Website sind auf "Cookies zulassen" eingestellt, um das beste Surferlebnis zu ermöglichen. Wenn du diese Website ohne Änderung der Cookie-Einstellungen verwendest oder auf "Akzeptieren" klickst, erklärst du sich damit einverstanden.