Oktay Usta Uğurlu Arpa Şehriye Salatası Tarifi
Arpa şehriyeleri haşlıyoruz. Soğuk su ile yıkayıp süzüyoruz. Karıştırma kabına alıyoruz.
Fırında Şehriye Pilavlı Kuzu Kol Tarifi
Eti geniş bir tencereye alıyoruz. Üzerini örtecek kadar su koyup, kaynatıyoruz.
Kuzu Etli Şehriye Pilavı Tarifi
Kuzu etli şehriye pilavımız için, öncelikle kuzu etini pişirmeye başlıyoruz.
İncikli Şehriye Pilavı Tarifi
İncikli şehriye pilavı tarifimiz için, öncelikle incikleri yıkayıp tencereye alıyoruz.