Gaziantep’in geleneksel lezzetlerinden Antep Kurabiyesi coğrafi işaret olarak tescil edildi.
Gaziantep Ticaret Borsası’ndan (GTB) yapılan yazılı açıklamaya göre, borsa, gastronomi kenti Gaziantep’in geleneksel lezzetlerini koruma altına almak, marka değeri oluşturmak ve bu ürünleri aslına uygun hazırlanış şekilleriyle gelecek nesillere taşımak amacıyla çalışmalar yürütüyor.
GTB Yönetim Kurulu Başkanı Mehmet Akıncı, en fazla coğrafi işaret tescil belgesi alan borsalar arasında ilk sıralarda yer aldıklarını ifade etti.
HKU HABER – KEVSER ŞAN