Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı, Et ve Süt Kurumu Genel Müdürlüğü aracılığıyla marketlere ucuz ve uygun fiyattan et satışı için müracaatta bulunan firmalar arasında BİM ve A101 ile sözleşme imzalandığını duyurdu.
Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından yapılan açıklamada, “Kurumumuzca oluşturulan komisyon tarafından sekiz firmanın başvurusu değerlendirilmiştir. Yapılan değerlendirme neticesinde A101 ve BİM firmalarının başvurularının, belirlediğimiz kriterlere uygun olduğu tespit edilmiştir. Söz konusu iki firmayla sözleşmeler imzalanmıştır. Sözleşme gereği, bu firmalara kurumumuzdan karkas et sevkiyat işlemlerine bugün itibariyle başlanacaktır” denildi.
Açıklamaya göre, karkas etler firmalar tarafından kuşbaşı ve kıyma şeklini alıp yarımşar kilogramlık MAP ambalajlı şekilde satışa çıkarılacak. BİM ve A101 sözleşme kapsamında belirtilen fiyatların ve ürünlerin dışında taze kıyma ve kuşbaşı satışı yapmayacak.
Trakya Yankı Haber