Soğan ekimi: ne zaman ve nasıl?
Soğan, aşçının temel çeşnili sebzelerinden biridir: sarı, kırmızı, beyaz, çanlar ... hepimiz onları seviyoruz, her biri belirli bir kullanımda! Bu nedenle bahçede onsuz yapmak imkansızdır. Bakalım onları nasıl ekeceğiz ...
Soğan ekmek mi, bitki mi?
Soğan cinsel olarak çoğaltılır, yani tohum üretir ve bu nedenle ekilebilir, örneğin sarımsak ve çoğu arpacıkta durum böyle değildir. Buna rağmen, bahçe merkezlerinin genellikle ekmeye hazır soğan bitkileri sundukları ve kendi ekiminizi yapmanıza gerek kalmadığı doğrudur.
Soğan ekin
Kendi tohumlarınızı yapmak için, yetiştirmek istediğiniz çeşidin en büyük, en sağlıklı ve en tutarlı soğan soğanlarından birkaçını seçin. Şubat-Mart aylarında 40 cm aralıklarla ekilir. Şemsiyelerin oluşacağı gövdeleri kazıklayın. Bu tomurcuklar tohumları için yaz aylarında temmuz sonu ağustos başı hasat edilir.
Muhafaza amaçlı soğan ekimi, şiddetli don riskinin ortadan kalktığı Şubat ve Nisan ayları arasında yapılır. Erken soğan ve beyaz soğan ekimi ağustos ortasından eylül ortasına kadar yapılır.
25 ila 30 cm aralıklarla 1 cm derinliğinde oluklar kazın. Tohumları yaklaşık 2 cm'de bir düzenleyin ve üzerlerini 1 cm toprakla örtün, artık değil. Ortaya çıkmaya başlamadan önce 10 ila 12 gün sürer.
Ekimden iki buçuk ay sonra fideleri 5 cm inceltmeniz ve birkaç hafta sonra 12-15 cm'ye kadar inceltmeniz gerekecektir. Bu yeşil filizleri atmayın, salatalarda veya frenk soğanı gibi süzme peynirle birlikte kullanın!
İlkbaharda ekilen soğanlar için ekim ile hasat arasında 5 ila 6 ay, sonbaharda ekilenler için 8 ila 9 ay sürdüğünü unutmayın!
Soğan ekin
Gerçekten sabırlı değilseniz veya biraz aceleniz varsa, soğan yetiştirmenin en hızlı yolu, soğan ekmektir.
Bunları bir bahçe merkezinde veya bir bahçeciden satın alacaksınız, onları ya şubat-mart aylarında ya da yaz sonunda hafifçe iterek, ucu her 10-15 cm'de bir zemin seviyesine gelecek şekilde oluklar 30 cm aralıklı.
Taze soğan hasadı yaz sonunda, sonbaharda soğan hasadı ise bir sonraki baharda yapılır.
Başarılı soğan yetiştiriciliği için bazı ipuçları
Azalan bir ayda ekerseniz veya ekerseniz, iyi bir soğan üretimi elde etme şansınızı artıracaksınız.
Soğan mahsulünü aynı alanda en az 3 veya 4 yıl döndürün.
Doğru bitkileri soğanın yanında birleştirdiğinizden emin olun. Domates, havuç, marul, yaban havucu, çilek, salatalık ve pancarla iyi gider. Öte yandan patates ve tüm baklagillerden (fasulye, bakla, bezelye ...) ayırın.
Çok ıslak veya çok asidik topraklarda meydana gelebilecek sönümlenmeye kurban gitmemeye dikkat edin.