değişik bir kahvaltılık özellikle çoçuklar için güzel ve eğlenceli bir tarif kızımda 1 kaç gündür süren yumurta isteksizliği var nedense yemek istemiyor pilav yap bana diyor sabah sabah pilavmı yenir çoçuk işte :)
bende bu sabah bu güzel gülen yüzlü pizzayı yaptım anne gözlerini yicem ağzınıda ver anne anne bak saçlarıda varmış derken dere otu bile yedi kızım :) şimdi gelelim tarifimize
malzemeler:
- 1 patates
- 2yumurta
- zeytin
- sucuk
- salam
- mısır
- kaşar peyniri
- domates
- biber
- süslemek için ketçap mayonez ve dereotu
ben biber ve sucuk koymadım siz seviyorsanız ekleyin ben sucuk sevmiyorum kızımda biber yemiyor.
o yüzden listeden çıkardım.
patateslerin kabuklarını soyun halka halka kesin fazla ince olmasın
tavaya biraz yağ dökün patatesleri yanyana dizin
tavanızın kapağını kapatın kısık ateşte patatesler kızarana kadar pişirin
altları kızarınca altüst ederek diğer tarafını kızartın
porselen bir kasede 2 adet yumurtayı çırpın tuz ekleyin bu aşamada istediğiniz baharatlardanda ekleyebilirsiniz be dağ kekiği ekledim.
kızaran patateslerin üzerine yumurtayı yavaşça döküyoruz heryerine dağılsın yumurta
hazırladığınız üst malzemeride hemen yumurtanın üstüne dağıtın
işte benim malzemelerim
kaşarı en son döküyoruz yumurta ve üst malzemeler biraz pişsin kısık ateşte pişiriyoruz altını çok açmayın yumurtalar yanabilir.
en son kaşarı dökün kapağı kapatın,kaşar eriyince servis tabağına alıp süsleyin. göz için çekirdekli zeytin kullandım pizzanın içindede çekirdeği çıkartılmış zeytin parçalarıda var.