Mayasız Minik Bazlama TarifiKurs: Hamur işleriMutfak: DünyaZorluk Kolay
12porsiyon
10
20
Malzemeler
1 çay bardağı yoğurt
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4 su bardağı un
- Üzeri için;
1 tutam maydanoz
2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Yapılışı
- Yoğurma kabının içine yoğurdu ve suyu alıp iyice karıştıralım.
- Un, tuz ve kabartma tozunu ilave ederek yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
- Yoğurduğumuz hamuru 12 eşit bezeye bölelim ve bezelerin üzerini kapatarak 15 dakika dinlendirelim.
- Dinlenen bezelerin her birini parmak uçlarımızla bastırarak avuç içi büyüklüğünde açalım.
- Yağsız tavada orta ateşte alt üst çevirerek kızarana kadar pişirelim.
- İnce kıyılmış maydanozu ve eritilmiş tereyağını karıştırarak bazlamaların üzerine sürüp sıcak sıcak servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Nefis Tatlar Durağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.