`
İkinci senenin ilk gününde satılmış bir izleyici karşısında New York Uluslararası Zeytinyağı Yarışmasıbirçok özellikli konuşmacı, günümüzün küresel pazarında zeytinyağı üreticileri için katılım, hikaye anlatımı ve bağlantı yaratmanın gücünü vurguladı.
Eğitimin farkındalığı artırmak ve bunlara erişimin arttırılması için birincil hedef olması gerektiği belirtilmiş olsa da, en iyi zeytinyağları Dünyada, gün boyunca başka bir zorlayıcı tema ortaya çıktı. International Culinary Center: yüksek kaliteli zeytinyağı satıcıları, daha geniş bir kitleye ulaşmak için yenilikçi pazarlama ve markalaşma taktikleri için sayısız fırsatlara sahiptir.
Şişenin Dışında Markalaşma ve Eğilimlerden Yararlanma
Debbie Millman, tasarım başkanı Sterling Markaları19'dan beri markaların evrimi, anlamları ve tezahürlerini araştırmasıyla göz kamaştıran katılımcılarth yüzyıl. Bazı markaların müşterileri için dönüştürücü duygusal deneyimler yaratmasının sihirli yolunu vurguladı. Millman, zeytinyağı üreticilerini konektör olma yeteneklerinden yararlanmaya teşvik etti.
Kendini tarif eden tüccar maceracı Liz Tagami, Tagami Uluslararası, lezzetli yiyecek ve içecek tarifi paylaşımı yoluyla tüketicilere ilham vermek ve onları eğitmek için iştah açıcı yeni yollar açıkladı. Ayrıca, gerçek değerinin nasıl iletileceği konusunda ilginç yorumlar da verdi. zeytinyağının sağlık yararları.
Yenilikçi Stratejiler
Gıda gazetecisi ve metin yazarı Bryn Mooth, çevrimiçi pazarlama alanına ve sosyal medyaya özel olarak odaklanarak, içerik pazarlaması alanındaki zeytinyağı markalarının fırsatlarını daha derinden sundu. Üreticilerin, marka anlatılarını hazırlarken kullanabilecekleri birçok özellik olduğunu belirtti. Zeytinyağı satıcıları, müşterilere kendilerine özgü el-hasat işlemleri ve üretim hususları hakkında ayrıntılı bilgi vererek ya da ürünlerini piyasaya sürmeye çalışan bireyleri profillendirerek bağlayabilir. Marka pazarlamacıları, yaratıcı kullanım fikirleri önerebilir, ürünlerinin lezzet notlarını ve sağlık yararlarını açıklayabilir veya bir kişinin yemeğini yavaşlatma ve tadına getirme fikri gibi Akdeniz yaşam tarzıyla dernekler aktarabilir.
Hikaye Anlatılarak Nişan
Konuşmacı Jason Gibb, zeytinyağı dünyasına nasıl girdiğiyle ilgili kendi kişisel hikayesini anlatarak sunumunu açtı. Gibb, Los Angeles'ta televizyonda çalışan ve yerel çiftçi pazarlarına İtalya'ya taşınmak, terk edilmiş bir 21 dönümlük zeytin korusunu satın almak ve restore etmek ve zeytinyağı şirketini kurmak üzere geziler yapmaktan zevk alan bir lokanta olmaktan çıktı. Nudo Italia, ortağı Cathy Rogers ile birlikte. Son derece başarılı "Bir ağaç benimseyin ve kendi ağaçlarından birinci sınıf zeytinyağının tadını çıkarın.
Gibb, yüksek kaliteli bir teklifle, zeytinyağı üreticilerinin hikaye anlatıcılığını, tüketicileriyle birden fazla kanal aracılığıyla iletişim kurmak ve iletişim kurmak için kendi yollarından kullanabileceğini söylüyor. Diyerek kapandı, "İnsanlar hikayeleri sever. Kendi hikayen yap ve elbette onu destekleyecek harika bir ürüne sahip olmalısın. ”
2014 NYIOOC Çarşamba devam ediyor zeytinyağı pazarlaması, mağazacılık ve dağıtım için daha fazla strateji ile.