Sünger Gibi Yumuşacık Elmalı Rulo Pasta TarifiCourse: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings
10servings
Prep time
15minutes
Cooking time
35minutes
Malzemeler
3 tane yumurta
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı süt
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1,5 su bardağı un
Elmalı harç için;
6 adet elma
1 su bardağından 1 parmak az şeker
1 çay bardağı ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
Pudra şekeri
Yapılışı
- İlk olarak tavaya rendelediğimiz elmaları ve şekeri alıp karıştıralım. Elmalar suyunu çekene kadar pişirelim. Elmalar yumuşadıktan sonra tarçın ve çekilmiş cevizi ilave edip karıştıralım ve ocağı kapatalım.
- Elmalı harcı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dökelim ve eşit şekilde yayalım.
- Kaseye yumurtaları ve şekeri alıp çırpalım. Sütü, unu, vanilyayı ve kabartma tozunu ilave edip homojen kıvam alana kadar çırpalım.
- Elmalı harcın üzerine harcı döküp eşit şekilde yayalım. Fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Pastamız fırından çıktıktan sonra üzerine yağlı kağıt serip ters çevirelim. Kek kısmı dışarda olacak şekilde pastamızı rulo şekilde saralım.
- Pastamızın ilk sıcağı çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mucit Anne Youtube kanalına teşekkür ederiz.