Plakalı Isı Eşanjörleri
Teknik Özellikler
Normal farkı ise kullanılan gıda alanlarında daha hijyenik ısı transferi yapabilme özelliğidir. Genellikle süt ısıtma soğutma işlemlerinde kullanılmaktadır. farklı olmasının en önemli nedeni akışkanın gıda alanında kullanılacağı ve daha hijyenik olması gerektiğinden kaynaklanır. Bu yüzden paslanmazdan üretilen süt eşanjörlerinin bakteri açısından herhangi bir uygunsuzluk söz konusu olmamaktadır.
MIT Plakalı eşanjör modelleri paslanmaz olarak tasarlanabilmektedir.
Pastörizasyon Eşanjörleri
Pastörizatör eşanjörleri bir başka deyişle pastörizasyon veya paslanmaz dokularda yapılan plakalar üzerinde sütün hijyenik şekilde dağılması sağlanmaktadır. Sistem gereksinimlerine ve ihtiyaçları doğrultusunda diğer ekipmanlar göz önünde bulunarak pastörizatör eşanjörleri tasarlanır. Eşanjör plakaları gıdaya uygun olarak üretilmekte olup üstün Türk mühendisleri tarafından yapılmaktadır.
Krema Pastörizasyon Eşanjörleri.
Peynir altı Suyu Eşanjörleri
Meyve Suyu Eşanjörleri
Salamura Eşanjörleri
Süt Eşanjörleri
Her modelimizden paslanmaz eşanjör üretilmektedir.
Teknik Resim
Katalog