Bu gördüğünüz bir dilim siyah erikli turta,tarifini buradan almıştım,bu blogta ki hemen her tarifi denemekten ve yapmaktan büyük keyif alıyorum.
Geçenlerde evin önüne gelen zerzevatçıdan aldığım birkaç kilo siyah eriği yıkadım,ayıkladım ve bir kısmı ile bu turtayı yaptım.diğer kısmını ise poşetleyip buzluğa kaldırdım hani olur ya bir daha bulamam diye.. işte ozaman devreye buzluktakiler girecek..
not:
elimde esmer şeker olmadığı için beyaz şeker kullandım .eğer esmer şeker kullanırsanız erikli kısmı karamelleşmiş bir renk alacaktır..