Düşük kalorili yemek tarifleri sunmak için bugün çok besleyici ve lezzetli, hazırlaması kolay ve şüphesiz ki sizi memnun bırakacak, sonuçta daha az kilo, ancak yemeklerinize daha fazla lezzet katacaksınız. Sağlıklı ve dengeli beslenme.
Bugün limon soslu basit bir somon tarifi sunacağız . Size nasıl fayda sağlayacağını merak ediyor olmalısınız, değil mi? Peki, biraz açıklama alalım.
Somon tüketmenin faydaları
Somon, Omega-3'lerin en zengin kaynaklarından biridir, yağ ve yüksek tansiyonun düşürülmesine yardımcı olur ve son derece besleyicidir.
Somon yağının sağlığa zararlı olduğu düşüncesi sadece bir efsanedir, bunun bir kanıtı, çoklu doymamış yağdan başka bir şey olmayan Omega-3 bileşiğinin iyi bir kolesterol düzenleyici (HDL) olduğu ortaya çıkmasıdır. Düzenli düzeyde kötü kolesterol (LDL) sağlamak.
Somonun diğer bir fantastik özelliği, vücuttaki kötü kolesterol seviyeleri kontrol edildiğinde, sarkmayı önleyecek atardamarları, sıvı tutulmasını veya yağ birikimini önleme riskinden muzdarip olmadığımızdan, sarkmaya karşı mücadele yeteneğidir . Ek olarak, somon tüketmek vücudumuzdaki kollajen üretimini uyarır.
Hala uyaranlar alanında, tekrar elde ettiğimiz bir diğer yarar iyi mizah . Bu doğru, bu lezzetli balığın tüketilmesi şüphesiz ki iyi halimizi artıracaktır, çünkü omega-3 aracılığıyla da sinir sistemindeki serotonin üretimini uyaracağız ve beyindeki duygu durum mesajlarından sorumlu olan nörotransmiterlerin alıcılarını aktive edeceğiz.
Daha fazla fayda ister misiniz? Bir sonsuzluktan bahsedebiliriz. Somon gençleşir, bebeklerin merkezi sinir sisteminin gelişimine yardımcı olduğu için hamile kadınlar için harikadır , dikkat etmek isteyen ve hafıza ve kırılmaya yardımcı olduğu için dikkat çekmek için büyük bir müttefik olduğu için çalışmak isteyen herkes için harikadır. Sonuçta doğurganlık, kısırlığa neden olabilecek bir hastalık olan endometriozis olasılığını azaltır.
Buna ek olarak, bu tarifte en iyi balıklara eşlik edebilecek beyaz bir şarap ve idrar söktürücü, potasyum ve kalsiyum bakımından zengin ve önemli miktarda C vitamini olan limon bulunur .
Haftada en az iki porsiyon balık tüketilmesi önerilir ; balıkta bulduğumuz somon, iyot ve yağ asidi içeriği, son derece önemli bir vücudumuz olan sinir sistemi için tamamen faydalıdır.
Şimdi size bu mucizeyi tüketmeniz için yeterli nedenler verdik, hadi gizemi bırakalım ve tarif için gidelim!
reçete
malzemeler
Beyaz somon fileto, 200 g (198 kcal)
Bir limon suyu (4 Kcal)
Maisena ½ kaşık (12 kcal)
Beyaz şarap, ¼ bardak (33 kcal)
Kıyılmış maydanoz, iki yemek kaşığı
Tat vermek için zeytinyağı (çok fazla değil)
Tat vermek için tuz ve karabiber
TOPLAM YAKLAŞIM (254.4 kcal)
Hazırlık modu
- Bir kızartma tavasını ısıtın ve zeytinyağ ile karıştırın
- Biftekleri mevsim
- Kızartma tavasına alın, bir tarafta kahverengi, sonra diğer tarafta.
- Beyaz şarabı ekleyin, buharlaşmasına izin verin ve limon suyunu ekleyin.
- Limonun ısınmasına izin verin ve önceden seyreltilmiş mısır nişastasını bir bardak soğuk suyla ekleyin.
- Karışımı karıştırırken düşük ateşte pişirmeye devam edin, 3 veya 4 dakika boyunca yapın.
- Kıyılmış maydanoz serpip çıkarın.
Son olarak, bu balığın bize getirebileceği eşsiz faydalardan nasıl yararlanabiliriz? İsterseniz bu tarifin içinde ister başka bir yerde isterseniz, düzenli olarak somon ve diğer balıkların tüketilmesi yaşam kalitenizin artmasına katkıda bulunacaktır.