Tavuk Fajita
Malzemeler;
700 gram tavukgöğsü
Kırmızı, sarı renkli paprika
2 adet soğan
Tuz, karabiber, pul biber
1 su bardağı sıvı yağ
Salata için;
Marul
Domates
Tuz
Zeytin yağı
Üzeri için;
1 kase yoğurt
Tuz
Karabiber
Tarifi :
Tavukları ve sebzeleri jülyen şeklinde doğruyoruz.
Sıvı yağ iki tencereyede bölüp sebzeleri ve tavukları ayrı ayrı pişiyoruz.
Baharatlarını ilave ediyoruz karıştırıyoruz.
Salatayı yapıp servis kabına alıyoruz, tavukların üzerine sebzeleri ilave edip karıştırıyoruz.
Salatanın üzerine koyuyoruz.
Yoğurdu tuz ve karabiberle karıştırıp yemeğimizin üzerine gezdiriyoruz, afiyet olsun hepimize.
Tarif instagram: @teyzemmutfakta