Dulce de Leche ile Dolu Churros
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
1/2
bir çay kaşığı kabartma tozu
1
çay kaşığı vanilya özü
1
cup dulce de leche veya Mexican cajeta
1
çay kaşığı toz tarçın
Resimleri Gizle
1
Küçük bir kapta un, 2 yemek kaşığı şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
2
Orta boy bir tencerede su ve tereyağı ekleyin ve tereyağı tamamen eriyene kadar kaynatın. Ateşten alın. Un karışımını bir top haline gelene kadar tahta bir kaşıkla hızla ekleyin. Vanilya ve yumurtaları birer birer ekleyin ve hamur yumuşayana kadar karıştırın.
3
Hamuru yıldız şeklinde büyük bir ucu olan krema poşetine ekleyin.
4
Bitkisel yağı derin bir tavada orta-yüksekte ısıtın. Tatlıları doğrudan yağa sıkın, böylece yaklaşık 6 inç uzunluğunda ve düz olurlar. Tamamen altın olana kadar bir seferde 4-6 churros kızartın. Yağdan arındırın ve fazla yağı çıkarmak için kağıt havlularla kaplı bir tabağa koyun. Kalan hamuru kullanana kadar işlemi tekrarlayın.
5
Her bir churro'nun içinde bir delik açmak için tahta bir şiş kullanın. Tatlıları dulce de leche veya Mexican cajeta ile doldurmak için uzun, yuvarlak uçlu bir krema torbası kullanın.
6
Şeker ve tarçını karıştırın ve churroları bu karışımda yuvarlayın.
Uzman İpuçları
- Dondurulmuş tatlılar kullanarak zaman kazanın.
Bu Tarif Hakkında Daha Fazla Bilgi
- Churros, tüm yıl boyunca tadını çıkarabileceğiniz klasik bir tatlıdır. Dışı gevrek ve içi yumuşak, daha iyi olamazlar. Ya da yapabilirler mi? Lezzetli bir tatlı dolgusu ekleyip şeker ve tarçınla kaplayarak şimdiye kadarki en iyi churroya sahip olacaksınız.