Tavada Börek Tarifi, Malzemeler eşliğinde hazırlanacak olan tavada börek tarifi içerisine isteğe bağlı olarak maydanoz konulabilmektedir. Peynir tadının daha belirgin olmasını isteyenler pratik tavada börek tarifi yaparken peyniri bol kullanabilir. İsteğe göre tava böreğinin patatesli ve kıymalı yapılışı Güzel bir sunum ve lezzet için tavada börek nasıl yapılır? İyi bir şekilde bilinmelidir. Bunun için gerekli adımlar takip edilmelidir.
Tavada Börek Yapımı
1- Teflon tavanızı 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ kullanarak yağlayın.
2- Bir kasenin içinde süt ya da yoğurt ile yumurta ve sıvı yağı çırpın.
3- Kenarlardan sarkacak şekilde yufkayı tavaya serin. Yarım yufkayı iri parçalar kopararak tavaya koyun. Üstüne de sütlü ya da yoğurtlu yaptığınız sosu gezdirin.
4- Sosun üzerine yarım yufka daha koyun. Onun üzerine de böreğin iç harcı olan beyaz peynir ve maydanoz karışımını serpin.
5- Kalan yufkaları da aynı şekilde parçalayarak, kat kat sos dökerek, üst üste dizin.