Konuklarınızı ağız sulandıran bir Sangria ile etkilemeye hazır mısınız?
Bir sürahi Sangria, bir gece partisi veya gündüz arkadaşlarla bir araya gelmek için mükemmel bir içecektir. En sevdiğiniz meyve ve şarapları hazırlamak ve bunlarla özelleştirmek çok kolaydır.
İnternette pek çok tarif bulacaksınız.Peki, sizinkini kesin bir hit yapmanın en iyi yolu nedir?
Sangria ile ilgili her şey burada - kullanılacak malzemeler ve bunu yapmak için iki lezzetli tarif (Anthony Zhang’ın favorileri!)
Ayrıca mükemmel Sangria ve leziz yemekler için bazı mükemmel ipuçlarımız da var.kullanmanız gereken şaraplar için öneriler.
En sevdiğiniz kırmızı şaraptan bir bardak alın ve başlayalım.
Sangria (İspanyolca'da kan alma anlamına gelir), tatlar ve aromalarla dolu bir içecektir ve genellikle kırmızı şaraba dayanır.
Geleneksel Sangria kırmızı şarap, doğranmış meyve, alkollü içkiler ve baharatlarla yapılır - bunların hepsi içeceğe aromalarını ve lezzetli tatlarını verir!
Seçtiğiniz şarap ve meyvelerle Sangria yapabilir veya önceden karıştırılmış Sangria satın alabilirsiniz. Önceden karıştırılmış Sangria'nın tadı harika olsa da, ev yapımı Sangria her zaman gitmenin en iyi yoludur!
Her şeyin nasıl başladığını görmek ilginç. (Veyamalzemelere doğru atla!)
Sangria İspanya ile ilişkilendirilse de, kesin kökenleri kesin bir yere veya tarihe göre belirlenemez.
Bazıları bunun 2000 yıl önce Romalılar'ın güvensiz içme suyunu şarap, şifalı otlar ve baharatlarla güçlendirdiklerinde başladığına inanıyor. Bazıları popülaritesini 1800'lerde İngiltere, Yunanistan ve İspanya'ya kadar takip ediyor.
Şurada 1964 Dünya Fuarı New York, İspanya pavyonunda içkiyi sergiledi. O zamandan beri Sangria’nın popülaritesi yalnızca arttı.
Yıllar içinde, Sangria bireysel zevklere, şarap tadı ve tarzına ve meyvelerin mevcudiyetine uyacak şekilde uyarlanmıştır.
Bugün, Avrupa Birliği yasası (2014), Sangria'yı 'Aromatize Şarap Bazlı İçecek' olarak tanımlamaktadır. AB yasalarına göre, önceden karıştırılmış Sangria ticari olarak Portekiz ve İspanya'da Sangria olarak üretilmektedir. Diğer üye devletler, '… 'de üretilen aromatize şarap bazlı içecek” olarak reklamını yapmalıdır.
Ayrıca şunu okuyun: Servis et ve iç Tatlı, Meyveli Moscato Şarabı bu kullanışlı kılavuzu kullanarak şık bir şekilde Doğru Şarap Kadehini Seçmek .
Meyve ve şarap dahil geleneksel İspanyol Sangria'sına giren her şey burada.
Şarap, temel Sangria karışımının önemli bir parçasıdır! Tempranillo veya Garnacha gibi İspanyol Rioja şarapları popüler bir seçimdir. Her zaman bir Rioja şarabı kullanmak zorunda değilsiniz - bunun yerine en sevdiğiniz Merlot veya Pinot Noir'ı da tercih edebilirsiniz.
Bununla birlikte, kırmızı şarap sizin favoriniz değilse, bunun yerine her zaman beyaz şarap veya lezzetli bir gül kullanabilirsiniz.biraz sonra kullanabileceğiniz farklı şaraplar.
Brendi, geleneksel bir İspanyol Sangria'sına en yaygın katkıdır.
Ancak Brandy şişeniz boşsa veya Brandy favoriniz değilse, onu Konyak, üçlü sek, portakal likörü, Cointreau veya en sevdiğiniz aromalı likörle değiştirebilirsiniz.
Eklenecek en yaygın meyveler elma, limon ve portakaldır. Ayrıca şunları da yapabilirsinizbaşka meyveler ekleseçtiğiniz şarabı iltifat etmek için. Meyveli aromayı artırmak istiyorsanız, Sangria'nıza en sevdiğiniz meyve suyunu (portakal suyu gibi) da ekleyebilirsiniz.
Tarçın çubuğu, içeceğinize harika bir katkı sağlar! Tarçın, Sangria için geleneksel bir baharattır ve servis ettiğiniz her şeyi mükemmel bir şekilde tamamlar.
Sangria'nıza damağınızın kaldırabileceği kadar tatlandırıcı ekleyebilirsiniz. Genellikle sürahiye şeker veya esmer şeker eklersiniz. Akçaağaç şurubu, bal veya basit bir şurup, Sangria karışımınızda doğal bir alternatif olarak kullanılabilir.
Sangria'nıza biraz ışıltı katmak ister misiniz?Karışıma zencefilli gazoz, kulüp soda, Sprite, soda suyu, maden suyu veya seltzer gibi hafif bir soda kullanın.
Bir sürahi Sangria yemeye hazır mısınız?
İşte denemeniz gereken iki harika tarif!
Bu klasik Sangria tarifi, en sevdiğiniz kuru kırmızı şarapla kullanmak için mükemmel!
Neye ihtiyacın var:
Talimatlar:
Ayrıca şunu okuyun: Kaç tane olduğunu öğrenmek ister misin Kalori Bir Bardak Kırmızı Şarapta mı?
Bu beyaz sangria tarifi, o sıcak ve yapışkan yaz günlerinde serinlemenize yardımcı olacak!
Neye ihtiyacın var:
Talimatlar:
Hızlı ipucu: Sangria'nıza canlı bir unsur eklemek istiyorsanız limon, salatalık veya otlar ile süsleyin.
Bu iki harika tarifin yanı sıra, elma şarabı gibi ilginç malzemeler kullanarak lezzetli tarifleri bile deneyebilirsiniz!
Ve işte partinizde suçluluk duymadan Sangria'ya servis yapabileceğiniz bir şey var: Günahkar görünse de, kalsiyum, sağlıklı karbonhidratlar, potasyum ve C vitamini gibi tüm iyiliklere sahiptir!
Her seferinde en iyi Sangria'yı yapmanıza yardımcı olacak beş mükemmel ipucu.
Sangria kötü şarabı iyi yapmaz. Bir şarap seçerken, kendi başına zevk aldığınız birini seçin.
Taze Sangria servis edecekseniz, en az 30 dakika soğutduğunuzdan emin olun. Meyve sularının karışmasına izin vermek için 24 saat buzdolabında saklayabilirseniz, daha da iyi. Servis yapmadan önce meyvelerin ıslanmasına izin vermek için meyveleri 30 dakika ila bir saat önce eklemeyi unutmayın.
Sangria soğuk olarak servis edilmelidir. Buz küpleriyle servis etmeyin, çünkü bu meyve suyunu sulandırır ve Sangria tüm harika lezzetlerini kaybeder.
Sadece estetik olarak hoş görünmekle kalmayacak, aynı zamanda her bardakta meyve, meyve suyu ve şarabın tatlarının dengelenmesine yardımcı olacaktır.
Şarabın aromalarına ve tatlarına bir göz atın ve bunu tamamlamak için meyve veya meyve suyu seçin - tersi değil.
Biz seçtiken iyi şarap stilleriile birlikte Sangria yapmak için16 şarap tavsiyesisenin için!
Garnacha harika bir kırmızı şaraptır Kırmızı Sangria için kullanmak, çünkü harika kırmızı meyveler sergiliyor ve mükemmel asitliğe sahip.
Bu ilahi kırmızı şarap, yumuşak, olgun meyve katmanlarına sahiptir ve gür ve kremsi bir dokuya sahiptir. Damak tadına böğürtlen ve ahududu notaları katan kalıcı bir görünüme sahiptir.
Bu tam gövdeli Garnacha şarabı, koyu kiraz, erik, karanfil, mineral, meyan kökü ve meyve aromalarının etkileyici aromalarına sahiptir - kırmızı Sangria'nız için mükemmeldir.