menümü belirledim ve alışverişimizi yaptık.Aras ilgi düşkünü bir çocuk olduğundan pek beni yormayacak şeyler seçmeye çalıştım.Sizlerinde fikrini alayım dedim.
Peynirli poğaça yapacağım tuzlu olarak.Yorucu değil ,tarifini beko fırınımı ilk aldığımda pişirme kitabından öğrenmiştim.Fırın kitapçığından bakarak yapmış olduğum için pişiminde de sorun yaşamıyorum.
halley pasta hem cok pratik,hem lezzetli hemde 1 akşam önceden yapıp dolapta dinlendireceğim için Cuma günü 1 çeşitten kurtulmuş olacağım:)
limonlu muffin.bunu ikea'dan aldığım sockerkaka muffin kalıplarıyla yapıyorum.Biraz fazla buyuk oluyor ama yumuşacık ve hafif olduğundan ağır gelmiyor.
son olarak incirli cevizli nişasta kurabiyesi.tam olarak bu sekilde olmuyor daha top bir görüntü oluyor.biraz uğraştırıcak çünkü önce kuru incirleri minik minik dograyıp 10-15 dkk kadar kaynatıyorum.1 paket margarini eritip soğumaya bırakıyorum ve 1 bardak ceviz içini robottan geçirdikten sonra ortalama 550 gr nişasta ve alabildiğince un ile hamuru yoğuruyorum.20 dkk 160 derece de piştikten sonra sıcakken üzerine 1 tatlı kaşığı tarçın ile bir tatlı kaşığı pudra şekerini karıştırıp süzgeçle serpiştiriyorum.Çok lezzetli oluyor.denemenizi tavsiye ederim.benim fırınım düşük sıcaklıkta da iyi pişirdiği için 160 derece normal tarifte 180 derece yazıyordu.
bütün bunlar için aldığım eksik malzemeler ve oğlumuzun bezi maması derken günde gelecek parayı aştık :)
ama maksat bir arada olmak görüşmek.çok tatlı komşularım var.genelimiz yeni evli,15 günde 1 toplanıp birbirimizi görme sohbet etme şansı buluyoruz.. bekarken pek sıcak bakmadığım gün işi sıra sana gelince yorucu gibi gelse de zevkliymiş..tavsiye ederim :))