Leylek Gagası otu yemeği ve Ödül
Posted on 9 Aralık 2010 Perşembe | 13 Comments
leylek gagası otunu bileniniz var mıdır bilemem ama buralarda çok yetişir ve sevilir.bende yemeğini yaptım buyrun tarif...
Malzemeler:
leylek gagası otu
1 adet kuru soğan
sıvı yağ
tuz
1 fincan pirinç
yapılışı:
otlar ayıklanıp temizlenir güzelce yıkanır tencereye konur.
üzerine soğanlarda doğranır.yağı ve tuzu eklendikten sonra kısık ateşte bir müddet pişirilir
üzerine 1-1,5 su bardağı su eklenir ve pirinçlerde üzerine serpiştirildikten sonra tekrar kısık ateşte pirinçler pişene kadar pişirilir .tercihen sarımsaklı yoğurtla servis yapılır.
Afiyet Olsun.......
Betül Mutfağımdan lezzetler bana bu güzel ödülü layık görmüş kendisine çok teşekkür ediyorum ve bu ödülü tüm blogger arkadaşlarıma hediye ediyorum