melek hanım tarif için teşekkürler çok güzel bir tarif. bende denedim, 3 yufkaya 12 adet patlıcan gitti, kelepçeli kek kalıbına tam denk geldi. bu arada deneyecek arkadaşları bir konuda uyarmak istiyorum, kalıbın altına mutlaka tepsi koyun aksi halde kalıptan akan yağlar fırını mahvediyor. benim başıma geldi sizin gelmesin 😉
Beğenmenize sevindim , bilgilendirdiğiniz için teşekkürler :)
Benimde başima geldi az önce
Keşke bu yorumu önceden görseydim. Patlıcan tarifte yazılan sayıda kesinlikle yetmiyor.
Denedim çok lezzetli oldu. Hazırlaması çok kolay ve Harika bir ikram yemeği
Melek hnm tarif için teşekkürler. Kıymayı önceden biraz kavurmaya gerek yok mu, fırına çiğ konulunca pişiyor mu?
Hiç merak etmeyin kesinlikle pişiyor , kavurmanıza hiç gerek yok :)
melek hanim yufkaniz boreklik yufkami?
evet böreklik yufka
Kesinlikle deneyin denedim çok begendik.
Aralarının da pişmesini istiyorum. Bunun için tesise dik değil yan koyarak pişirdim çok mu kuru olur acaba 🤔
çok fazla pişirmeyin dikkatli olun kuru olacağını sanmıyorum.
Misafirlerime yaptım çok beğenildi tarifini paylaştım ben patlıcanları yağda bir gün önceden kızartıyorum yağı iyice süzülüyor (yağda kızartınca daha lezzetli olduğuna inanıyorum) tarif için çok teşekkür ederim
Beğenmenize çok sevindim, afiyet olsun.
Harika oldu yapmak isteyenlere tavsiye ederim ben 2 tane yufka kullandım ama içini azaltıp 3 yufkadan da yapılabilir
Muhteşem bir tarif. Misafirlerime yaptım herkes çok beğendi. Bundan sonra sıklıkla yapabilceğim bi tarif.
Merhabalar.4 patlıcanı tek yufkada mı kullandınız acaba yoksa 3 ünü de yetti mi?
benim yufkalarım büyüktü 4 patlıcan 1 yufkaya gitti 😁 kalan yufkalarımı mecbur patlıxicansuz yaptım. birazdan pişireceğim.
patlicansiz olanlar nasil oldu peki esra hanim
Ben 4 patlicani yan yan kullanarak yetirdim :)))
4 adet patlıcan 3 yufkaya yetti tabi yufka ve patlıcan boyutuna göre değişebilir, siz onu kendiniz ayarlayabilirsiniz.
melek hanım sadece üzeri kızardı yufkanın altı ve yanları kızarmadi hamur kaldı bunun sebebi nedir
patlicanlari kizartacak olsak nasıl olur ağar mi olur
Bir gün önce kızartıp iyice süzdürünce hiç ağır olmuyor inanın
Bence ağır ve yağlı olur gibi geliyor ama yinede siz bilirsiniz.
Patlıcanları suda bekletmeli miyim
Ben bekletmedim kesip hemen fırına verdiğim için siz isterseniz bekletebilirsiniz.
Pişirmeden buzlukta saklasak nasıl olur acaba?
Evet o şekilde de yapabilirsiniz
Ben dik değil de baklava dilimi gibi kestim. Çok lezzetli ve doyurucu. Tavsiye ediyorum. Ellerinize sağlık teşekkür ediyorum.
Afiyet olsun:)
Kesinlikle mükemmel bir tarif,herkes bayıldı. 4 yufka ve yarım kilo kıymaya denedim bol bol olsun diye. Ben de yanına ne yapsam diye düşündüm,sadece fırında kaşarlı patates püresi ve salata çeşitleri yetti : ) Çok teşekkürler.
Beğenmenize sevindim ,afiyet bal şeker olsun:)
Daha önceden yaptım gerçekten çok güzel oldu. şimdi misafirim için yapıcam yanına ne yapabilirim ?
Yaptım çok güzel oldu elinize sağlık.
Afiyet bal şeker olsun :)
guvecte yapilirmi
Çok güzel oldu. birebir yaptım ve patlıcan yemeyen eşim bayıldı 🤗 resim yükleyemiyorum:(
Köftelerin içi pişiyor mu fırında? Köftelerini de fırınlayıp sarsam olur mu?
Emin olun o işlemi yapmanıza hiç gerek yok pişiyor çünkü
Yemek tariflerine yorum yapabilmek için üye girişi yapmalısınız.
giriş yap
üye ol