Susamlı Bitli Kurabiye Tarifi
Susamlı Bitli Kurabiye Tarifi için Malzemeler
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket susamlı-mahlepli kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı kavrulmuş susam
- Aldığı kadar un
Susamlı Bitli Kurabiye Yapılışı
Kurabiye için gerekli olan zeytinyağı ve katı yağı yoğurma kabı içine alıp elinizle karıştırın.
Üzerine un hariç diğer malzemeleri de ekleyip yeniden karıştırın.
Homojen kıvam alan malzemelerin üzerine eleyerek unu ekleyin ve ele yapışmayan bir hamur elde edin.
Hamuru isterseniz eliniz ile şekillendirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizebilirsiniz.
İsterseniz de iki yağlı kağıt arasına koyup merdane ile açın ve kalıp ile kesin.
Kestiğiniz kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip önceden ısıtılmış fırında pişirin.
170 derecede 20-25 dakika pişirmeniz yeterli.
Susamlı bitli kurabiye tarifi için instagram.com/nevsinavdan ‘a teşekkür ederiz.