Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK5 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ40 dakika
Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetkereviz
- 2adethavuç
- 2adetsoğan
- 1adetpatates
- 1adetayva
- 2adetportakal
- 1adetlimon
- 4-5yemek kaşığızeytinyağı
- 1tatlı kaşığışeker
- 1,5tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıun
Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Tarifinin Püf Noktası
Yemeğimize pişirme aşamasında su eklemiyoruz. Kerevizin tadını zirveye taşımak için bütün malzemeleri eksiksiz koyalım. Kerevizlere çatal batacak kıvama geldiğinde tencerenin altını kapatalım çok yumuşatmayalım. Pişirme aşaması bittikten sonra arzuya göre zeytinyağı gezdirip servis yapabilirsiniz. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun.
Zeytinyağlı Ayvalı Kereviz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kerevizleri soyup yıkayıp iri parçalara ayıralım ve bir kaba 2 su bardağı suya yarım limon sıkalım. Bir yemek kaşığı un ekleyip kerevizleri içine atalım atalım ki kerevizlerimiz kararmasın.
- Diğer taraftan genişçe bir tencere alalım. Yağı ekleyip küçük küçük doğradığımız soğanları tencereye aktaralım, üzerine şeker i ekleyip soğanları sotelemeye başlayalım.
- Sotelenen soğanlara tuzunu ekleyelim bir iki tur çevirip üzerine halka halka doğranan havuçlarımızı ekleyelim. Ardından tenceremize yine orta kalınlıkta doğranan patatesleri ekleyelim.
- Hemen ardından limonlu unlu sudan alıp yıkanan kerevizleri tenceremize ekleyip yine orta kalınlıkta doğranan ayvaları son olarak tencereye aktaralım. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!