Birçok Kuzey Amerikalı kahve içicisi, balkabağı baharat mevsiminin sıcak kucağına sarılmışken, Austin, Teksas’tan yeni baharatlı bir kahve şirketi, kavrulmuş tomurcuklar ısıyı önemli ölçüde artırıyor.
Arkadaşları Louis Montemayor, George Ellis ve Daniel Stone tarafından Temmuz ayında kurulan marka, özel kahveye yeni bir yaklaşım getiriyor ve onu şili aroması ve çeşitli baharatlı sıcaklıklarla bir araya getiriyor.
Yeni kahve serisi, Austin’s tarafından yönetilen eşit derecede baharatlı sosyal medya pazarlaması tarafından tanıtılıyor. Bandolier MedyaRoasty Buds kurucularının aynı zamanda ortak ve iş arkadaşı olduğu yer.
Montemayor kısa süre önce DCN’ye “Hepimiz baharatlı yiyecek içeriğini izlemeyi seviyoruz ve bunun ne kadar popüler olduğunu biliyoruz” dedi. “Ben büyük bir baharatçıyım ve hepimiz kahveyi severiz, ancak bu iki dünyayı daha önce hiç görmemiştik, bu yüzden nasıl olacağını bilmek istedik – tat açısından, aynı zamanda genel olarak deneyim. Kafamızda, denemek çok eğlenceli ve benzersiz bir şey gibi geldi.”
Kahve üretimi için girişim, Austin iş arkadaşlarına döndü Küvet Kahve ve Roasty Buds kurucularının sosyal medya çalışmaları aracılığıyla mevcut bir ilişkiye sahip olduğu sahibi Mike McKim.
Cuvée şu anda, baharatlı olmayan tek kökenli Kolombiya kahvesi, Kinda Spicy Hatch Chile, Xtra Spicy Ghost Pepper ve XXXtra Spicy Carolina Reaper’ı içeren ilk Roasty Buds paketlenmiş kahve hattı için kaynak bulma ve kavurma konusunda yardımcı oluyor. Marka ayrıca Pumpkin Spiciest adlı mevsimlik bir kahveyi piyasaya sürdü.
Ellis, kahvelerin Cuvée’nin mevcut doğrudan ticaret ilişkilerinden elde edildiğini belirterek, “Şu anda ana baharatlı çeşitler için temelimiz Kolombiyalı, ancak yakında tek kökenli bir Meksika kahvesi ekleyeceğiz” dedi.
Kahveler şu anda doğrudan Roasty Buds web sitesi aracılığıyla veya ülke genelinde bir dizi özel bakkal ve baharat mağazası aracılığıyla satılmaktadır. Markanın sosyal medya faaliyetleri sayesinde satışların artacağı kesin.
Ellis, DCN’ye “Sosyal geçmişimiz nedeniyle sosyal alanda baharat hakkında bilgimiz vardı” dedi. “Bu yüzden, hayalimizi gerçeğe dönüştürme zamanı geldiğinde, TikTok ve IG’de pazarlanan birinci sınıf kahveye girdik.”
Yeni bir pazarlama baharatı daha geliyor Kızarmış Tomurcuklar online oyunmarkanın üç kurucusunun gençliğini anımsatan, 80’ler tarzı bir atari oyunu.
Montemayor, “Roasty Buds ile yapmak istediğimiz şeyin büyük bir kısmı eğlenmek ve kişiliklerimize özgün olmaktı” dedi. “Yani, genel olarak içerik ve tanıtım söz konusu olduğunda, gerçekten sevdiğimiz ve eğlenceli olduğunu düşündüğümüz şeyler yaratıyoruz.”
Roasty Buds Kurucu Ortağı Daniel Stone, şirketin şu anda yeni toptan satış kanalları keşfettiğini ve ayrıca olası soğuk demleme ilavesiyle ürün yelpazesini genişletmek istediğini söyledi. Roasty Buds ayrıca kahveleri diğer yiyecek ve içecek uygulamalarında tamamlayıcı bir bileşen olarak kullanarak bazı erken başarılar elde etti.
“Ürünlerimize verilen yanıt ezici bir çoğunlukla olumluydu; daha mutlu olamazdık,” dedi Montemayor DCN’ye. “Onu sade kahve olarak sevenler ile kokteyllerde ve hatta yemek tariflerinde kullananlar arasında, şimdiye kadar çok eğlenceli bir yolculuk oldu.”
Kahve işletmenizin paylaşacak haberleri var mı? DCN editörlerine buradan haber verin.
DCN’dan Daha Fazla
Nick Brown
Nick Brown, Daily Coffee News by Roast Magazine’in editörüdür.