Beslenme bir yaşam tarzıdır ve bu, yasaklar konarak değiştirilemez. Diyetle ilgili en sık yasaklara maruz kalınan konulardan biri de yüksek kolesteroldür. Yüksek kolesterolü olan kişilere her zaman, "eti yumurtayı kesin" gibi yasaklamalar getirilir ama beslenmesinde neyi artırarak kolesterolü düşürebileceği pek söylenmez.
Yasaklar koymak yerine beslenme tarzınızda uygulanabilecek ufak değişikliklerle bu konuya çözüm bulmayı deneyebilirsiniz.
Öncelikle kısaca kolesterolün kaynağı hakkında bilgi verelim. Kolesterol, iki kaynakla vücutta bulunur; birinci kaynak karaciğer ve bazı dokular tarafından üretilen kolesteroldür, diğer kaynak ise gıdalarla alınandır. Gıdalarla aldığımız kolesterol tüm vücuttaki kolesterolün yaklaşık yüzde 25'ini oluşturur.
Bazen sadece gıdalarda yapılan değişiklikler kanda kolesterolün düşmesine yardımcı olurken bazen bu değişiklikler çok yeterli gelmez ve ilaç tedavisi de gerekebilir ya da genetik olarak yüksek kolesterole yatkınlığınız olabilir. Bu yüzden ilaç tedavisinin gerekip gerekmediği koşullar hakkında mutlaka bir hekime danışılmalıdır.
Yüksek kolesterolü düşürmek için beslenme tedavisinde, sadece kolesterolü yüksek besinleri azaltmak yetmez. Bu sebeple kolesterolü düşürmek için planlanacak beslenme değişiklikleri birkaç yönden ele alınmalıdır. Birinci değişiklik, kolesterolü yüksek gıdaları azaltmaktır. İkinci değişiklik ise posadan zengin gıdaların beslenmeye eklenmesidir. Bu iki değişiklik birlikte uygulanmalıdır. Bir taraftan gıdalardan gelen kolesterolü azalırken bir taraftan da kolesterolün vücuttan uzaklaştırılmasını kolaylaştıracak posadan zengin gıdalar beslenmeye eklenmelidir.
Posa nedir?
Bitkilerin yapısında bulunup bağırsaklardan sindirilmeden atılan bileşiklerdir. Bu bileşikler sindirilemediğinden vücut tarafından emilemezler ve enerjiye de dönüşmezler. Bazı zararlı maddelerin bağırsaktan uzaklaştırılmasında görev alırlar. Bu durumda posayı vücudu temizleyen bir "süpürge" olarak tanımlamak yanlış olmaz sanırım.
Son yıllarda yapılan çalışmalarda birçok hastalıktan korunmada veya bazı hastalıkların tedavisinde yeri olduğu gösterilmiştir. Özellikle diyabet, bazı bağırsak hastalıkları, kabızlık ve kalp hastalıkları gibi sorunların tedavisinde kullanılmaktadır. Posa özellikle sebze, meyve, kuru baklagiller, tam tahıllı ürünlerde bulunur. Kolesterolü düşürmek için yetişkinlerin günlük beslenmesinde 25-30 gram posa bulunmalıdır.
Kolesterolü düşürmede posadan yararlanmak için...
• Beyaz ekmek yerine çavdar veya tam buğday ekmeği tüketin.
• Haftada 2-3 kez kuru baklagiller (kuru fasülye. nohut, mercimek gibi) yiyin.
• Meyve, kuru meyve, sebze ve salata tüketimini artırın.
• Meyveleri yenebilenler için kabuğuyla birlikte yiyin.
• Pirinç yerine bulgur yiyin
• Yulaf ezmesi gibi tahıl gevreklerini beslenmede alternatif olarak kullanın
Tuğçe Aytulu - Uzman Diyetisyen
- Böbrek hastaları protein tozu tüketmemeli!
- Anoreksiya hastası açlık ve yorgunluk hissetmez!
- Bu kanser türüne dünyada ikinci kez Samsun'da rastlandı
- Denize giren üniversite öğrencisi boğuldu
- Antalya'nın ilk ekolojik kreşi açılıyor
- Evde bulduğu cinsel uyarıcı ilacı içen çocuk yaşam mücadelesi veriyor
- Tekerlekli sandalyeyle geldi, ip atlayarak gitti
- Yoğun bakımdaki o görüntülerden bir gün sonra ölmüş
- Akıllı ilaçlarla umutlar artıyor
- Doğum gününde kalp krizinden öldü
- Türkiye’ye örnek kaliteli yaşam merkezi
- Bankaları dize getiren doktor
- Türk doktor tüm dünya için umut ışığı oldu
- Okulda öğretmene şiddet! Velinin bıçakladığı öğretmen hastaneye kaldırıldı
- Beşiktaş'ta bebeğini üstgeçitten atan babaya müebbet hapis
Yüksek kolesterolü posayla düşürün
Beslenme bir yaşam tarzıdır ve bu, yasaklar konarak değiştirilemez. Diyetle ilgili en sık yasaklara maruz kalınan konulardan biri de yüksek kolesteroldür. Yüksek kolesterolü olan kişilere her zaman, "eti yumurtayı kesin" gibi yasaklamalar getirilir ama beslenmesinde neyi artırarak kolesterolü düşürebileceği pek söylenmez.
- 09:47 - Böbrek hastaları protein tozu tüketmemeli!
- 08:58 - Anoreksiya hastası açlık ve yorgunluk hissetmez!
- 17:46 - Bu kanser türüne dünyada ikinci kez Samsun'da rastlandı
- 17:34 - Denize giren üniversite öğrencisi boğuldu
- 15:09 - Antalya'nın ilk ekolojik kreşi açılıyor
- 14:53 - Evde bulduğu cinsel uyarıcı ilacı içen çocuk yaşam mücadelesi veriyor
- 14:47 - Tekerlekli sandalyeyle geldi, ip atlayarak gitti
- 14:41 - Yoğun bakımdaki o görüntülerden bir gün sonra ölmüş
- 13:57 - Akıllı ilaçlarla umutlar artıyor
- 13:53 - Doğum gününde kalp krizinden öldü
- 12:43 - Türkiye’ye örnek kaliteli yaşam merkezi
- 12:34 - Bankaları dize getiren doktor
- 12:27 - Türk doktor tüm dünya için umut ışığı oldu
- 11:55 - Okulda öğretmene şiddet! Velinin bıçakladığı öğretmen hastaneye kaldırıldı
- 10:10 - Beşiktaş'ta bebeğini üstgeçitten atan babaya müebbet hapis
- 09:38 - "Adana Ortadoğu'nun sağlık üssü olacak"
- 09:30 - Sağlık Bakanlığı'ndan Ferhat Göçer açıklaması
- 09:21 - Son günlerde peynir ekmek gibi satılıyor ama içinde fare zehiri var!
- 09:14 - 16 yaşındaki çocuk başından vurulmuş halde bulundu
- 08:39 - Hukuk fakültesi öğrencisinin solucan gübresi serüveni
- 16:30 - Kayseri'de el arabasıyla hasta taşındığı iddiası
- 16:27 - 'Güzel hatun otu' yiyen 6 kişiyi zehirledi
- 16:26 - Bebeğini üst geçitten atan babaya iyi hal indirimi
- 16:04 - Hastanede skandal görüntü! Yoğun bakım hastasına sigara verdiler
- 15:52 - SGK 5 yıllık maaşı geri istedi
- 15:41 - Sağlık Bakanlığı'na danışman olan Ferhat Göçer doktorluğu bıraktı
- 15:30 - Tecavüzcüsünün kafasını kesip köy meydanına atmıştı! Yargıtay'dan flaş karar
- 15:18 - Son dakika... İstanbul'lular dikkat! Yağış başladı, dolu görülebilir
- 15:04 - Bakanlık o ilaçları tek tek açıkladı: Hepsi cinsel içerikli! Ölüme yol açıyor
- 14:26 - Yılda birkaç üniversite sınavı mı geliyor?
- 13:12 - Üniversiteye girişe çoklu sınav formülü
- 12:58 - 'Yardım edin' diye bağıran polis evdeki yangında hayatını kaybetti
- 11:00 - Otomobilin çarptığı anne ve oğlu hayatı kaybetti
- 10:57 - Genelevde kalp krizi geçiren adam öldü
- 10:36 - İki arkadaş aynı motosiklette can verdi
- 10:33 - Suriyeli göçmenler için sağlık merkezi açıldı
- 10:30 - Yılanın ısırdığı çocuk hastanelik oldu
- 09:02 - Denizde kalp krizi geçiren yaşlı adam öldü
- 08:48 - İrem Derici anoreksiya hastalığına mı yakalandı?
- 08:42 - DEÜ 'yara iyileştirme polikliniği' şifa dağıtıyor
- Üniversite mezunu hemşireler reçete yazabilecek
- Sağlık Bakanlığı 2017 yılı fiyat tarifesi
- Sağlık personeli dinlenme odalarında düzenleme yapılması hakkında duyuru
- Sağlık raporlarının düzenlenmesi hakkında genelge
- Özel sağlık kurum ve kuruluşlarının denetimine ilişkin yönerge
- Hemşirelere doktor olmanın yolu açılıyor
- Bilimsel olarak kanıtlanmış 20 kilo verme yöntemi
- Vücutta en çok ödem söktüren besinler
- Çocukları bu gıdalardan uzak tutun
- 1 bardak kola 1 saatte vücutta neler yapıyor?
- Uzman doktorun hazırladığı "Anı Kaydet" filmi kısa film festivalinde...
- 13 milyon çalışan, aylık 100 lira zorunlu kesintiyle BES'e girecek
- Akıllı telefonlar tat ve koku iletecek
- Haşlanmış yumurta nasıl soyulur?
- Polikistik over şişmanlık ve kısırlık nedeniKadın Hastalıklar ve Doğum Uzmanı Op. Dr. Can Şener Polikistik over sendromunun en önemli belirtilerini sıraladı
- Geğirmeler stres kaynaklı olabilirProf. Dr. Bor: "Hasta her zaman kendisine şunu sormalı, 'Ben ne zaman çok geğiriyorum?' Eğer bu geğirmeleri bir sıkıntıyla, gerginlikle başlamışsa, tatillerde azalıyor, stres altında artıyorsa bu tamamen stresten kaçma mekanizması olarak bir geğirmedir"
- 40 yaş üstü gebeliklerin yüzde 40'ı düşükle sonuçlanıyorKadın Hastalıkları ve Doğum Uzmanı Buyru '35 yaş üstü gebeliklerde düşük riski daha fazladır. 40 yaş üstü gebeliklerin %40'dan fazlası ise düşükle sonuçlanmaktadır. Bunun nedeni yumurtalarda kromozom problemi riskinin artmasıdır.' dedi.
- Bizim reflümüz kolay kolay kanser olmuyorTürk Gastroenteroloji Derneği Başkanı Bor, Türkiye'de her 4 erişkinden birinin reflü olduğunu belirterek 'Bu, yurt dışına eşit. Yani gelişmiş ülkelerde de bu şekilde ama bizim farklarımız var. Bizim reflümüz kolay kolay kanser olmuyor.' dedi.
- Sağlık sisteminin derinleşen sorunları nelerdir? Nasıl çözülebilir?"Sağlık sisteminin derin sorunları mı var?" dediğinizi duyar gibiyiz. Çünkü belirli bir grup tarafından, sağlık sistemi çok başarılıymış, dünyada örnek gösteriliyormuş gibi lanse edilmektedir.
- Eylül’ün dört gözle beklenen meyvesi: İğdeMayhoş bir tadı olan iğdenin 10 kadar çeşidi vardır. En kurak iklimde bile yetişebilme özelliğine sahiptir. Birçok vitamin ve mineral içerir. Pek yaygın olmasa da beslenme de yer almalıdır.
- Kuru hurmanın önemli faydalarıKalsiyum, magnezyum, potasyum, demir, sodyum, kükürt, fosfor mineralleri ve A, C, B gurubu vitaminleri içererek besleyici etkide bulunur. Bu nedenle özellikle Ramazan ayında oruç tutanların tüketebileceği ilk besindir.
- Modern yaklaşım olarak dönüşümcü liderlikLiderler inançlı takipçileri olan kişilerdir. Etkin liderler hem sonuç odaklıdırlar, hem de yüksek duygusal yetkinliklere sahiptirler. Liderlik konusunda yeni yaklaşımlar geliştirilmektedir.
- Kalite puanı 85’in altında olan sağlık kuruluşuna yetki belgesi verilmeyecekSağlıkta kalite değerlendirmeleri sürecinde sağlık kuruluşunun almış olduğu kalite puanı, sağlık turizmi konusunda yetkilendirilmesinde belirleyici bir kriter oldu.
- Sağlık turizmi geliri wellness ile yüzde 20 artırılabilirTYD Başkan Yardımcısı Çakır: "Türkiye, sağlık turizminde 5'inci sırada yer almasına rağmen wellness'te (sağlıklı yaşam) çok gerilerde"
- Türkiye ileri yaştakiler için sağlık turizminde büyük potansiyelDünyada yaşlı nüfusun artmasıyla ileri yaştakilere yönelik sağlık turizmi için Türkiye, coğrafi konumu, yetişmiş sağlık personeli ve yaşlı bakımındaki tecrübeleriyle öne çıkıyor.
- İngiliz hastadan Alanya Eğitim ve Araştırma Hastanesi’ne teşekkürAntalya Kamu Hastaneleri Birliği’ne bağlı Alanya Eğitim ve Araştırma Hastanesi'nde kalça kırığı nedeniyle ameliyata alınan İngiliz hasta gördüğü ilgi ve yakınlığa teşekkür etti.
- Türkiye’ye örnek kaliteli yaşam merkeziOsmangazi Belediyesi’nin Bursa'ya değer katacak 16 Vizyon Projesi arasında yer alan Kaliteli Yaşam Merkezi’nde temel kazı çalışmaları başladı.
- "Adana Ortadoğu'nun sağlık üssü olacak"RÖNESANS Holding Yönetim Kurulu Başkanı Erman Ilıcak, inşa ettikleri Adana Şehir Hastanesi'nin, kenti Ortadoğu'nun sağlık üssü haline getireceğini söyledi.
- ÖSYM'den TUS ve STS açıklaması2017 yılında yapılan TUS ve STS sınavlarının sonuçlarının açıklanması hakkında ÖSYM sayfasında duyuru yapılmıştır.
- Sağlık çalışanlarına yeni düzenleme yoldaSağlık Bakanı Ahmet Demircan, "Sağlık çalışanlarıyla ilgili önümüzdeki günlerde inşallah sizlerle paylaşacağımız düzenlemeler yapacağız." dedi.