Bu Tarifi Sevdiniz mi?Oy Vermek İçin Bir Yıldıza Tıklayın!
5 itibaren 53 yorumlar
Çekilmiş Tereyağı
Bu, zengin eritilmiş tereyağını beyaz şarap, soğan, sarımsak, limon ve dereotu ile birleştiren hızlı, kolay ve inanılmaz lezzetli Deniz Ürünleri için Çekilmiş Tereyağım. Eklemelerim, süreci gerçekten hızlı tutarken bu dünyanın tadını çıkarıyor. Harika deniz ürünlerini pişirmekle meşgulken arka yakıcıda idare etmek yeterince kolaydır!
½Fincanlimon suyu(taze sıkılmış ½ - 1 bütün limon)
talimatlar
Küçük bir tencerede, zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Soğan ekleyin, 30 saniye ila bir dakika pişirin, ardından sarımsak ekleyin ve 30 saniye ila bir dakika daha pişirin (soğanı ve sarımsağı ne kadar yumuşak sevdiğine bağlı olarak).
1 çay kaşığı zeytinyağı, ¼ küçük beyaz soğan, ½ yemek kaşığı sarımsak
Beyaz şarabı ekleyin ve tereyağını eklemeden önce 1 dakika pişirin. Tereyağı ekleyin ve eriyene kadar pişirin (gerekirse kaynamayı önlemek için ısıyı azaltın). Baharat ekleyin: dereotu ve öğütülmüş karabiber, birleştirmek için karıştırın.
⅓ fincan beyaz şarap, 1 su bardağı tereyağı, ¼ çay kaşığı dereotu, 1 tutam kara biber
Limon suyunu çekilmiş tereyağı karışımının içine sıkın ve kısık ateşte pişirmeye devam edin. Deniz ürünlerimizi pişirmeye hazır olana kadar genellikle çekilmiş tereyağımızı az bırakıyoruz. Bu noktada, en üste çıkan yağı gözden geçirebilirsiniz. (istenirse) veya hemen servis yapın.