Çikolata alerjisi, çikolata yedikten sonra bazı problemler yaşamanıza sebep olan bir alerji türüdür. Alerjinin nedeni çikolata olmayabilir. Büyük olasılıkla, süt ya da soya ürünleri gibi çikolatalı tatlılardaki diğer bileşenlere karşı bir alerjik belirtilere neden oluyor olabilir. Çikolatadaki doğal bileşenlere karşı da hassasiyet barındırıyor olabilme ihtimaliniz yüksektir.
Çikolata alerjisi belirtileri, çikolatayı tükettikten sadece bir kaç dakika sonra ya da bir kaç saat içinde ortaya çıkabilir. Bir çikolata yediğinizde çikolataya alerjiniz olduğunu düşünürsünüz. Fakat dünyada çikolata diye bir doğal madde yoktur. Çikolata, süt, kakao ve soya ürünleri karıştırılması ile birlikte üretilmektedir. Eğer çikolata yedikten sonra alerjik reaksiyonlar gösteriyorsanız, çikolata içerisinde kullanılan ürünlerden bir tanesine alerjiniz vardır.
Çikolata Alerjisi Belirtileri
Çikolata alerjisinin belirtileri farklı maddelerden ötürü değişiklik gösterebilir. Onun için belirtileri alt başlıklar altında göstereceğiz. Bu alt başlıklar genel olarak kakao alerjisi, süt alerjisi, kafein duyarlılığı ve diğer reaksiyonlar olmak üzere dört alt başlık altında sıralanır;
1) Kakao Alerjisi Belirtileri Nelerdir?
Kakao alerjisi belirtileri genel olarak şu şekildedir;
- Kurdeşen
- Nefes darlığı
- Şişmiş dil, dudaklar veya boğaz
- Hırıltılı öksürük
- Mide bulantısı ya da kusma
- Karın krampları
2) Süt Alerjisi Belirtileri Nelerdir?
Süt alerjisi belirtileri genel olarak şu şekildedir;
- Burun ya da akciğerlerdeki mukus salgıları
- Mide bulantısı
- Deride izlere ve kızarıklık
- Kurdeşen
- Öksürme
- Karın krampları
- Kan ve mukus içeren ya da içermeyen sulu ve gevşek dışkı yani ishal
3) Kafein Duyarlılığının Belirtileri Nelerdir?
Kafein duyarlılığı belirtileri genel olarak şu şekildedir;
- Gergin ya da sinirli davranışlar
- Kaygı
- İshal
- Mide bulantısı ya da mide ağrısı gibi sindirim problemleri
- Artan kalp atış hızı
- Uyku problemi
- Sinirlilik
- Baş dönmesi
- Baş ağrısı
4) Diğer Bileşenlere Karşı Gelişen Reaksiyonlar Nelerdir?
- Gözlerde sulanma, burun akıntısı, burun tıkanıklığı ya da hapşırma gibi nezle ile benzerlik gösteren reaksiyonlar
- Mide krampları, karın ağrısı, gaz ve şişkinlik dahil olmak üzere bazı sindirim problemleri
- Akciğerlerde yer alan fazla histaminin sebep olduğu astım belirtileri
- Kurdeşen, kaşıntı ya da egzama gibi cilt sorunları
Çikolata Alerjisinin Nedenleri Nelerdir?
Yukarıda da belirttiğimiz gibi çikolata alerjisinin nedeni çikolata içerisinde yer alan diğer maddelerdir. Yani sizin kakao, süt ya da soya ürünlerine alerjiniz var ise bu yüzden çikolata yedikten sonra alerjik reaksiyon veririsiniz.
Çikolata Alerjisinin Tedavisi
Bir gıda alerjiniz olduğu teşhisi konulursa, en etkili tedavi alerjeni içeren gıdalardan kaçınmaktır. Örnek vermek gerekirse, bir soya ürününe alerjisi teşhisi konduysa, yine de soya ürünü içermeyen çikolatalar tüketebilirsiniz.
Burun tıkanıklığı ortaya çıkarsa, belirtilerinizi tedavi etmek için reçetesiz satılan ilaçlardan kullanabilirsiniz. Fakat doktorunuza sormadan ilaç kullanmak sizin için zararlı bir seçimdir. Bu yüzden ilk olarak bir alerji doktoruna görünmeniz gerekmektedir.