Ülkemizde en lezzetlisi Hatay bölgesinde yapılan ve bir çok kişinin en sevdiği tatlılardan olan künefeyi, genellikle restoranlarda yemeye alışkınız. Eğer siz de evinizde, kolayca bulabileceğiniz malzemeler ile künefe yapmak istiyorsanız, bu tarife bir göz atmalısınız.
Bera Tatlı Dünyası YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, Nefis Künefe Tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz.
Kolay gelsin ve afiyet olsun.
Videolu Anlatım
Künefe İçin Gerekli Malzeme Listesi
- Yarım kilogram tel kadayıf
- 250 gram künefelik peynir ya da tuzsuz dil peyniri
- 100 gram margarin ya da tereyağı
- 1 tatlı kaşığı üzüm pekmezi
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- Birkaç damla limon suyu
Üzeri için;
- Antep fıstığı