Amerikan Mutfağı
dunyabizim.com
Baltimore’nin yerel lezzetleri olmasa da dünya ve Amerikan mutfağından birçok lezzeti çeşitli restoranlarda tadabilirsiniz. Kentte bol bol fast food gıdalar tüketilmektedir. Sokak sandviççileri, sosis ekmekçiler ve patatesle yapılan çeşitli kızartmalar satan birçok tezgah bulunur. Yerel halk bu sokak satıcılarından sık sık alışveriş yapar. Baltimore’de balık tüketimi de yaygındır. Bir liman kenti olduğundan çeşit çeşit deniz ürünleri avlanmaktadır. Özellikle tatlı su alabalığı birçok restoranda çeşitli şekillerde yapılır. Alabalığın yanında tavuk da Baltimore sakinleri tarafından oldukça sevilmektedir. Baltimore’de restoranlar ise genellikle Inner Harbor bölgesinde toplanmıştır. Burada her bütçeye uygun restoran veya bistro bulmak çok kolaydır.
Popüler Restoranlar
- Charleston Restaurant
- Di Pasquale's Italian Marketplace & Deli
- Thames Street Oyster House
- Dalesio's Restaurant
- The Capital Grille
BAHŞİŞ- Baltimore’de bahşiş vermek yaygındır. Ödediğiniz hesaba göre %5 ile 10 arasında bahşiş bırakabilirsiniz.