Farklı tarif alternatifleri arayanlara, kırmızı et tüketmeyi sevmeyen köfteseverlere ve pratik tarif meraklılarına dev hizmet! Tavukla yapılacak en lezzetli köfte tarifi @mutfakyusufu ‘ndan geliyor.
Malzemeler
500 gr tavuk göğsü
1 su bardağı galeta unu
1 orta boy kuru soğan
1 yumurta
1/3 demet kıyılmış maydonoz
1 yemek kaşığı Hayfene Hava Elementi
Tuz
Tavukları kuşbaşı doğrayarak mutfak robotuna aktarın. Üzerine dörde böldüğünüz soğanı ekleyerek robotu çalıştırın. Macun kıvamına gelen karışımı yoğurma kabına aktarıp kalan malzemeyi ilave edin. Bir iki dakika yoğurun. Dilediğiniz büyüklükte parçalar kopararak yuvarlayıp köfte şekli verin. İster az yağlı tavada, ister ızgara da ya da airfryerda kızartın. Garnitürler ile servis edin.