Yetiştirilen sebze ve meyvenin tarladan, dondurulmuş gıda olarak mutfağımıza kadar giren süreçin nasıl olduğu, sebze ve meyvelerin nasıl korunduğunu merak ettik ve Superfresh Pazarlama Direktörü Nalan Özgür'e sorduk. Bakalım süreç nasıl işliyormuş;
Dondurulmuş ürünlerin en önemli unsuru soğuk zincirinin bozulmamasıdır. Bunun için kendi hasatımızı yapıp fabrikamıza kadar gelen süreci sonrasında kendi 67 dağıtım noktasına soğuk zincir araçlarımıza sevk ediyoruz, sonrasında 300 araçla toplam Türkiye'de 35 bin noktaya götürüyoruz. Kendi buz dolaplarımızı marketlere yerleştiriyoruz ki bu soğuk zincir halkası hiç bozulmadan ulaşsın. Tüketeciden de istediğimiz soğuk zincirini kırmamak biran önce evdeki buz dolabına ulaştırmak paketleri açtıktan sonra mümkünse bir kerede tüketmek.