Sık görülen 6 vitamin eksikliği ve sinyalleri
FOLİK ASİT
Bir çeşit B vitaminidir. Eksikliğinde kansızlık, halsizlik, kas ağrıları görülebilir. Kötü beslenme folik asit eksikliğini en çok tetikleyen sebeplerden. Alkol kullanımı da bu vitaminin eksikliğine yol açabilir. Özellikle çocuk sahibi olmak isteyen kadınlar için oldukça önemli bir vitamindir. Folik asiti alabileceğiniz besinler baklagiller, tam tahıllı besinler, portakal ve yeşil yapraklı sebzelerdir. Işık, ısı ve gıda işleme folik asiti yok edebileceğinden sebze ve meyveleri taze olarak veya mümkün olduğu kadar az pişirilmiş şekilde tüketmek önemli.