Hem kolay hem de lezzetli hamda görüntüsü enfes bir tatlı yapmak istiyorsanız bisküvili pasta tarifini deneyebilirsiniz. Bisküvili pasta için verilen malzemelerin hepsi tam oranında ayarlamış ki tam kıvamında tutmuş bir bisküvili pasta servis yapabiliyorsunuz.
Malzemeler:
Keki için:
4 tane yumurta
1 çay fincanı toz şeker
1 çay fincanı sıvıyağ
1 çay fincanı süt
3 çay fincanı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 paket kakaolu kremşanti
2 paket kakaolu puding
1 paket kakaolu pötibör büsküvi
Karıştırma kabına yumutaları ve şekeri alalım kar gibi olana kadar çırpalım. Sütü ve sıvıyağı ekliyor karıştırmaya devam ediyoruz. Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya üçlüsünüde karışıma ekleyelim kıvama gelene kadar çırpalım. Kıvamı normal kek hamuru kıvamında olmalı. Yağlanmış fırın tepsisine dökelim, 170 derecelik ısıda pişmeye bırakalım. Üzeri pembe renk olunca kürdan testi yaptıktan sonra fırından çıkaralım tel ızgara üzerinde soğumaya bırakalım.
Biz bu arada pudingi pişirelim (üzerindeki tarifi baz alarak) kekin üzerine ilk sıcaklığı çıkınca dökelim (kek soğumuş olmalı) Hemen bir sıra kakaolu bisküvi dizelim soğumaya bırakalım. Soğuduğu zaman krem şantiyi bir su bardağı süt ile çırpalım ve bisküvilerin üzerine spatula yardımı ile sürelim. En üste rondodan geçirdiğimiz 4-5 tane bisküviyi elek yardımı ile her yerine gelecek şekilde yayalım. 4-5 saat sonra servise sunabilirsiniz.
Afiyet olsun….
BAŞKA BİR TARİF
1. Bir tencerenin içine vanilya dışındaki bütün malzemeleri koyun ve topaklanmasına izin vermeden, durmadan karıştırarak pişirmeye başlayın
2. Karışım kaynamaya başladığında göz göz patlamaya başlayacaktır, bu kıvama gelince hemen ocaktan alın ve üzerine vanilyayı döküp karıştırın
3. Orta boy bir bir tepsi alın ve içine su ile ıslatıp bisküvileri dizmeye başlayın.
4. Bir kat bisküvileri dizince, hazırladığınız sıcak karışımın üç de birini bisküvilerin üzerine dökün
5. Bu şekilde bir sıra bisküvi, ardından biraz muhallebi karışımı dökecek şekilde, 3 veya 4 katlı bir pasta zemini hazırlayın.
6. En üst katıda hazırlayıp spatula ile düzeltin ve buzdolabına kaldırıp soğumaya bırakın
7. Birkaç saat sonra bisküvili pastanızı çıkarıp üzerine bol bol Hindistan cevizi döküp dilimleyerek servis edin
8. Afiyet olsun
Bitkisel Çaylar İlişkiler Beğenilenler Pançolar Yelek Modelleri Ayakkabı Modelleri Nakışlı İşlemeler Çantalar Battaniyeler Fasulye Yemeği Tarifleri Danteller Sütlü Tatlılar Yüz Güzelliği Atkılar Biber Yemekleri Patlıcan Yemekleri Şifalı Otlar Hastalık Belirtileri Şerbetli Tatlılar Modern Dekorasyon Saç Modelleri Bulgur Yemekleri Dekorasyon Fikirleri Patates Yemekleri Pirinç Yemekleri Hamur işi Tarifleri Bitkisel Tedavi Kıymalı Yemekler Domates Yemekleri Sağlıklı Yaşam