Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Hazır Yufkadan Peynirli Buzluk Böreği tarifi paylaşacağım. Yapımı kolay çıtır çıtır bir börek tarifi hazırladık.
İster hemen pişireceğiniz istersenizde buzlukta saklayıp istediğin zaman pişireceğiniz bir börek tarifi hazırladık. Sizlerde bu kolay börek tarifini kesinlikle deneyin.
Şimdi bu nefis hazır yufkadan peynirli buzluk böreği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Hazır Yufkadan Peynirli Buzluk Böreği Tarifi İçin Malzemeler;
- 4 adet hazır yufka
Aralarına Sürmek İçin;
- 125 gr tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
İç Harcı İçin;
- 150 gr kaşar peyniri
- Yarım demet maydanoz
Bulamak İçin;
- 1 şişe maden suyu
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı süt
Hazır Yufkadan Peynirli Buzluk Böreği Tarifi Nasıl Yapılır;
İç harcı için uygun bir kaseye rendelenmiş kaşar peyniri ve ince kıyım maydanozu ekleyip karıştıralım.
Yufkalardan ilkini tezgaha serelim. Üzerine tereyağı ve sıvı yağ karışımını bir fırça yardımı ile sürelim. Üzerine 2. yufkayı serip aynı şekilde soslayalım. Yufkayı ortadan ikiye kesip ruletle 3-4 parmak genişliğinde şeritlere bölüp iç harcını ekleyelim.
Katlayarak muska şeklinde saralım. Uygun bir borcama maden suyunu ekleyelim. Hazırlamış olduğumuz börekleri maden suyuna batırıp çıkaralım.
Hazırlamış olduğumuz börekleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı ve süt karışımını bir fırça yardımı ile sürelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Ev Yapımı Gerçek İtalyan Pizza Tarifini incelemek için tıklayınız.
Nefis Tatlar Durağı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.