Patatesli tavuk topları
Düdüklüde organik bütün tavuk yapmışken ve son birkaç tecrübeme göre Sarp bildiğimiz didiklenmiş haliyle nasıl olsa yemeyecek diye düşünüp, bu topları da hazırladım. Sarp'a verirken bu topların yanına didiklenmiş tavuk da koydum, bu sefer tavuğu da yiyeceği tuttu, ikisini de yedi. Merhaba 2 yaş sendromu!
Normalde bu tip kandırmacalı şeyler değil de, bir yemeği olduğu gibi yesin istiyorum. Çünkü örneğin dışarıda böyle bir şey bulmak mümkün olmayacak ve ben de her zaman Sarp için bizden ayrı menü hazırlamak istemiyorum. Yine de dönem dönem tercihleri değişiyor ve alternatifleri azaltmamak adına zaman zaman bunlara başvurmam gerekiyor. Burada önemli olan yiyeceğin normal halini de unutmaması ve görmeye devam etmesi çünkü ne zaman ne olacağı belli olmuyor! Malzemeler: (Bu ölçünün yarısını da kullanabilirsiniz, 2 porsiyonluk top çıktı) 1 adet haşlanmış ve ezilmiş patates 150 gr didiklenmiş ve ince doğranmış pişmiş tavuk 1 avuç ince kıyılmış maydonoz 1 çorba kaşığı zeytinyağında pişmiş 1 tatlı kaşığı domates salçası (ben tuz ilavesi olmadığı için City Farm organik salça kullanıyorum) Çok az karabiber
Hazırlanışı: Tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun, küçük toplar yapın, işte bu kadar basit!
Afiyet olsun!