Nevşehir simidi olarak bilinen 'bensimed' ve Tahinli Simit Nevşehir de fırıncılar tarafından otobüslerle Ankara ve İstanbul başta olmak üzere bir çok şehirlere gönderiliyor.
Nevşehir Meteris Meydanı'nda 1945 yılından beri hizmet veren Yayla Pide ve Simit Fırını işletmecisi Mehmet Atabilen, her gün ortalama 1000 bensimedi otobüslerle İstanbul'a gönderdiklerini söyledi. İstanbul'da yaşayan Nevşehirli gurbetçilerin talebi üzerine bu uygulamayı başlattıklarını belirten Atabilen, gelen siparişlere yetişemediklerini kaydetti.
Bensimedle çömlek peyniri yanında analamızın topladığı ot ve çay gel keyfim gel...Afiyet olsun.
İlgili Galeriler