Uzun süredir tanıdığım, Erçin Yalçın’ının başarısının sırrını sizlerle paylaşmak isterim. Google arama motoruna ne yazarsanız mutlaka bir cevabı vardır. Cevabı olmayan tek kelime sadece TECRÜBE’dir…
Otel idareciliği çok kolay sanılır, “emir ver olsun gitsin” derler, keşke öyle olsa…
İşte Erçin Yalçın burada devreye giriyor.
Zor bir sezonun başında Türkiye’de ilk olarak tüm personeline aşı yaptırıp sezona hazırladı. Devamında güvenli otel sertifikası aldı. Turizm bilgisayar gibi değildir, açılınca çalışmaz. Saatlerce masa başı çalışması yaparak ekibi hazırlamak, ekipmanları ve gıda maddelerinin teminini sağlamak, mevcut sezonun şartları ve otelinizin durumuna göre çalışmalar yapmak… Tecrübe o zaman gerekiyor.
Düşünün Antalya’da bir tatil köyü; 12 ay açıktır, 1000 kişi tatilci demektir ve 1200 kişi personel gerekmektedir.
Bursa’da kayak merkezi bir otel; 2 buçuk ay açıktır,500 kişi tatilci demektir ve 650 kişi personel gerekmektedir.
Çeşme’de bir otel ; 3 ay açıktır, özel ilgi bekleyen 500 tatilci demektir ve 650 kişi personel gerekmektedir.
Kıbrıs’ta bir casino ve tatil köyü 12 ay açıktır, 900 kişi tatilci demektir ve 1000 kişi personel gerekmektedir.
Seferihisar Resort And Thermal Hotel, 12 ay açıktır, 1000 kişi tatilci demektir ve 1200 personel gerekmektedir.
Tabi ki daha fazlası var, aklınızı fazla karıştırmak istemiyorum. 5 farklı sistem gerektiren bu otelleri yönetmek için neredeyse sihirbaz olmak gerekir. 24 saat güler yüzlü olup, taş gibi sabır gösterip, tüm personelinizi motive etmeniz gerekiyor.
Erçin Yalçın’ı bir kez görmeniz yeterli, beyniniz Erçin Yalçın’ı unutulmayacaklar listesine hemen alıyor.
Şimdilerde ne mi yapıyor… Sevgisini katıyor
Çok kısa sürede Egeye adını altın harflerle yazdıran Erçin Yalçın ,Seferihisar Resort And Thermal Hotel’de başarılarını sürdürmeye devam ediyor.
Temel Tacal