Malzemeler:
250 gr. tereyağ
1,5 çay bardağı pudra şekeri
8 çay bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 pk. vanilin
Kıvamı bağlamak için 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
Yapılışı:
250 gr. tereyağ yoğurma kabında iyice yumuşatılıp üzerine diğer malzemeler ilave edilip iyice yoğrulur. Elimizle pufidik şekiller verilip yağlı kağıt serili tepsiye sıralanır. Üzerlerine erimiş tereyağı fırça ile sürülüp çatalla çizilir. 170 derece fırında pişirilir.
Ilındıktan sonra servis edilir.