Fast food yemek herkesin vazgeçemediği, ancak aynı zamanda zararlı bir alışkanlıktır. Özellikle çocukların çok sevdiği bu yiyecek türü maalesef içinde birçok zararlı madde barındırır. Dışarıdaki restoranlarda sunulan ve içinde çeşitli katkı maddeleri bulunan fast food ürünleri tüketmek birçok rahatsızlığa yol açabilir. Aşırı fast food tüketimi yaşam kalitesini dahi düşürebilir. Bu sebeple, en sağlıklı seçim evde kendi fast food ürünlerini yapmanız olacaktır. Evde market ve pazardan satın aldığınız organik ürünler ile aynı ürünleri kendiniz yapabilirsiniz. Restoranlarda gereğinden fazla kullanılmış yağlar içerisinde pişen ürünler yerine, hijyenik mutfağınızda pişirdiğiniz fast food ürünleri tüketebilirsiniz. Evde pişirebileceğiniz sağlıklı fast food önerileri şu şekilde sıralanabilir;
- Kumpir.
- Bol malzemeli pizza.
- Lahmacun.
- Fırında baharatlı patates.
- Çıtır tavuk butları.
- Kıymalı / Kaşarlı / Karışık pide.
- Ev yapımı hamburger.
- Lahmacun.
- Fırında nugget/şinitzel.
- Ev usulü tantuni.
Dışarıda severek yediğiniz bu lezzetleri, kendi mutfağınızda daha sağlıklı koşullar altında yapabilirsiniz. Aileniz, sevdikleriniz ve arkadaşlarınız için bu lezzetleri sofranıza taşıyabilir, keyfini çıkarabilirsiniz.
Aşırı fast food tüketiminin zararları nelerdir?
Her gün bu zararlı yiyecekleri tüketmek, küçük ve büyük pek çok probleme yol açabilir. Aşırı yağa doymuş bu yiyecekleri tüketmek sayısız sağlık sorununu tetikleyebilir. Peki, aşırı fast food tüketimi ne tür sorunlara yol açar?
- Vücutta şişkinlik oranı artar.
- Yüksek tansiyon olma riskiniz vardır.
- Besin ve vitamin eksikliği yaşarsınız.
- Yüksek kolesterole yakalanma riskiniz artar.
- Tip 2 diyabet hastalığını tetikler.
- Kalp krizi geçirme oranı oldukça yüksektir.
- Kanser olma riskiniz artar.
- İçerisinde barındırdığı şeker ve asit sebebiyle dişleriniz çürüyebilir.
Tedavisi olmayan birçok riskli hastalığa yol açan bu yiyeceklerden uzak durmanız, sizler için en faydalısı olacaktır. Bunun yerine, kendi evinizde pişirdiğiniz yiyecekleri tüketebilir, bizzat aynılarını bile pişirebilirsiniz! Bir daha dışarıda içerisi yapay madde ile doldurulmuş olanları yemek istemeyecek, hep evde kendiniz yapmak isteyeceksiniz. Hem lezzetli hem de sağlık dolu bu çözüm, aynı zamanda sizi birçok hastalıktan korur. Böylece evde sağlıklı fast food yaparak birçok farklı fayda sağlayabilirsiniz.