İçeriğe atla
Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kutu krema
- 300 gram sütlü çikolata
- 3 litre süt
- 1 paket vanilyalı pastacı kreması
- 1 paket çikolatalı pastacı kreması
- 1 kuru alpeni topları
- Damla çikolata
- 1 paket kremşanti
- 1.5 du bardağı süt
- 1.5 yemek yemek kaşığı yeşil renk gıda boyası
- 1 adet sarı granül
- 1 paket beyaz granül
- 1 paket krema
Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Başta bambaşka kaplarda pastacı kremalarını tarife göre yapıyoruz.
- Ardından pastaban tabanları süt ile ıslatıyoruz ve içine vanilyalı kremadan bir miktar döküyoruz.
- Üstüne damla çikolatalardan ve albeni toplarından döküyoruz ve ikinci kat olacak pastabanı koyuyoruz.
- Onu da sütle ıslatıp çikolatalı kremadan döküyoruz ve benzer şekilde çikolataları koyuyoruz.
- Diğer katlarıda bu şekilde yaparak pastabanları bitiriyoruz.
- sonra kremayı kaynama noktasına getirecek şekilde ısıtıp içine çikolataları koyuyoruz ve iyice erimesini sağlıyoruz. sonradan soğumasını bekliyoruz.
- Peşinde 1 paket kremşantiyi tarifine göre yapıp içine gıda boyasını katıyoruz ve karıştırıyoruz.
- Pastanın dışına önce krema ve çikolatayla yaptığımız ganajı sürüyoruz arkasında kremşantili karışımızı sürüp granürlerle ad yazıyoruz. Çoktan sağlık durumu olsun.