Franchazing Nedir?
Franchise, marka merkezi ile yatırımcı bayi arasındaki, ticari markasını ve işletme yöntemlerini kullanarak, çalışma yöntemlerini pazarlamasına izin veren bir sözleşmedir. Bu yöntemle marka merkezi, franchise alan girişimciye logolarını ve ticari markalarını kullanma haklarını ve iş yapmak için anahtar teslimi bir sistem verir.
Franchising alan, alan seçimi, mağaza yerleşimi ve tasarımı, personel alımı ve eğitimi, iş pazarlaması, tercih edilen malzeme temasları ve daha fazlası konusunda merkezden destek ve eğitim alır. Buna karşılık bir franchise bedeli ödemek zorundadır. Merkez, bu parayı, pazarlama, ürün ve pazar araştırması ve devam eden destek yoluyla sistemi daha da geliştirmeye yardımcı olmak için kullanır.
Bağımsız yatırım yapan bir girişimci için, bunları takip etmek, gerek ekonomik gerekse operasyonel anlamda başlı başına bir yük olarak duracaktır..
Konuyu biraz daha açmak gerekirse, siz işe başladığınızda, bir çok iş sizin yerinize bitirilmiş olacaktır.
Franchise Sisteminin Yararları Nelerdir ?
Franchise sistemine katılarak, zor olan bir çok işin üstesinden gelerek sektöre girersiniz. Marka oluşturmak ve farkındalık yaratmak için zaman ayırmanız gerekmez. Franchise markaların, isimsiz bir markadan % 46 daha yüksek bir “cüzdan payı” var . Bunu belirleyen şey, bir müşteri ziyaretinde, yapılan harcama tutarı arasında ki farktır. Buna ek olarak, belirleyici bir takım farklar sunar;
Franchise Marka Farkındalığınızı Arttırır
Güçlü bir marka pazarda farkındalık yaratır; yani tüketicilerin ürününüzü ve hizmetinizi alması daha olasıdır. Örneğin, bir markanın parçası olmayan kendi işinizi kurduysanız ve saygın bir marka sizinle aynı hizmeti sunuyorsa, nitelikli tüketicilerin sizin yerinize markayı tercih etmesi kaçınılmazdır. İşinizi ve ürünlerinizi ve sizi hiç duymamışlarsa, potansiyel müşterileriniz yok demektir.
Tüketiciler Franchise Markaya Güven Duyar
İnsanlar bir markaya girdiklerinde neyi bekleyeceğini biliyorlar, markanın tutarlı, güvenilir ve yüksek kaliteye sahip olduğuna güveniyorlar.
Değer Katar
Tüketiciler bir markaya para harcamak konusunda daha isteklidir, çünkü etkili markalar müşt eriler açısından aynı zaman da prestij olarak görülmektedir.
Destek Verir
imtiyaz sistemine dahil olmak sizi deneyim, tavsiye ve satın alma gücü açısından geniş bir iş ağı grubunun parçası yapar. İşi yönlendiren uzmanlardan oluşan ekibe sahip olan merkezi bir HQ tarafından da yararlanırsınız ve sahip olabileceğiniz soruları cevaplayacak tecrübe ve bilgi birikimine sahip olursunuz. Merkez ofisteki deneyimli destek ekibi, İK, Hesap işleri, BT, teknik destek ve satış ve pazarlama gibi iş alanlarında uzman kişiler ile hareket eder. Kendi başınıza bir yer açsaydınız, bunlar satın almak zorunda olduğunuz tüm hizmetler.
Eğitim
imtiyaz sisteminin temelini eğitim oluşturur. Açılış öncesi eğitim ve devam eden eğitim programları uygular.. Siz bu fırsatlardan güvenle faydalanın diye, ihtiyacınız olan tecrübe, hazır paket halinde size sunulur.
Yüksek Kazanç
Franchise sistemi, iş prensiplerinizi ve değerlerinizi anlatan bir öykünüz olmasını sağlar. İş prensiplerinizi ve değerlerinizi paylaşan tüketiciler, markanıza kendilerini iyi hissetmek ve sadık müşteri olmaktan çekinmemek için
gereken enerjiyi verir. Sonuçta, güçlü bir marka ismi ile franchise kazanmak, başarılı olmanız ve ürünlerinizi ve hizmetlerinizi daha yüksek bir fiyatla satmanız için daha fazla potansiyel sağlar
Son zamanların en iyi iş fikirleri arasında bayilik veren cafeler ile temas kurmak ve uygun görülen yatırımını gerçekleştirmek var. Markaların gerek isim, gerek konsept gerekse kullandıkları ürün gamındaki benzerlikler yatırımcının marka seçimini ve kurumsal anlayışını sindirmesinde zorluk yaratıyor.
Alt yapı ve eğitim süreçleri konusunda kadro ve argümanlarını tamamlamamış firmaların bayilik vermesi, yanlış yatırım yapılmasına neden oluyor. Unutmamalı ki;
Her 4 kahve dükkânının 2’si, kapanmaktadır. Kapanmaların çoğu yerli ve bireysel firmalardır. Yetersiz kahve sektörü bilgileri, yetersiz fizibilite, yetersiz yetişmiş insan kaynakları ve yetersiz finansman sonucudur. Peki nelere dikkat etmek gerekir;
Bayilik Veren Cafeler Arasında Baykuş Coffee
Markamıza yatırım yapmadan önce, bir takım değerlendirmeler yapmanızı istiyoruz. Bu değerlendirmeler, süreç analizinde yardımcı olacaktır.
Yatırım politikamızı inceleyin.
Yatırımcılarımıza şeffaf yatırım politikası uygularız. Şube kurulumu öncesinden, devam eden işletme sürecinde, oluşacak tüm yatırımları ve alımları en ince ayrıntısına kadar paylaşır, avantajlar yakalamanıza fırsat tanırız.
Pazardaki konumumuz ve heyecanımızına bakın.
Markamız, yalnızca yatırımcısına kazanç sağlayabilecek seçili lokasyonlara girer. Bu da bizi her zaman istekli ve ilgili kılar. Bu istek ve ilgi de yatırımcıya devam eden özeni sağlamamıza olanak tanır.
Yatırımcı profillerimizi önemsiyoruz.
Yatırımcı adayları, bayilik veren cafeler araştırmasında iken, yalnızca şube sayısına odaklanırlar. Oysa, karlı şubeler, çok şubeden daha kıymetlidir. Yatırımcılarımızı ve sunduklarını lokasyonu dikkatli inceleriz. Çünkü bizim için önemli olan şube sayısı değil, yatırımcı adayımızın bizi hangi pazarda konumlandırdığıdır.
Mevcut yatırımcılarımızla temas kurun.
Bayilik veren cafeler hakkında bilgileri tek taraf üzerinden elde etmek doğru olmaz. Şubeler sayfamızdan, iletişim bilgilerini elde edin ve süreci birlikte de değerlendirin.
Hazırlanmış Ticaret
Kahve bayilik sistemimiz, size hazır bir iş sunar. Marka, dekor, menü veya pazarlama hakkında endişelenmenize gerek yok. Her şey sizin için hazır. Ölçülenebilir bir yatırım fırsatı ile ile başlarsınız.
Daha İyi Satın Alma Gücü
Kahve bayilik sistemimize dahil olan yatırımcılara daha büyük bir satın alma gücüne sahiptir. Yiyecek, içecek ve diğer envanterleri, yerel bağımsız bir kafeden çok daha ucuza satın alabilirsiniz. Daha düşük gıda ve envanter maliyeti, kuşkusuz daha fazla kar sağlar.Sermaye Gerektirmeyen Yönetim Ofisi
Kahve bayilik sistemimiz de destek, merkez ofisten gelir. Kuruluş aşamasından başlayarak, belirli zamanlar da ortaya çıkabilecek problemlerde, merkez ofisteki ilgili uzman departman devreye girerek, problemi hızlı bir şekilde çözer, yeni olanaklar sunar. Bağımsız bir kafe sahibi, sorunları çözmek için yalnızca kendi bilgi ve sezgilerine güvenmek zorundadır.
Marka
Kahve bayilik sistemimize dahil olduğunuzda işletmenize hangi ismi koyacağınızı, bu ismin, menü, konsept ve lokasyon ile uyumlu olup olmadığın düşünmenize gerek yok. Reklam ve tanıtım için harcamanız gerektiren başlangıç maliyetlerinizi de düşünmenize gerek kalmayacaktır.
Daha Az Risk
Kahve bayilik sistemimizin en büyük avantajı, iş başarısızlığı riskini azaltmasıdır. Bunun nedeni, Baykuş Coffee’nin piyasada denenmiş, test edilmiş ve kanıtlanmış bir iş konseptine sahip olması gerçeğidir.
Rekabetçi Duruş
Birlikte hareket eden tüm franchise sahipleri, daha küçük ve bireysel bir küçük işletmeden daha iyi şartlarda satın alabilirler. Buna Baykuş Coffee’nin endüstrideki itibarını ekleyen yatırımcı, tanınmış bir marka altında ticaret yapabilir ve bağımsız herhangi bir küçük işletme rakibinden farklı bir avantaja sahip olmalıdır. Teorik olarak en azından ürünler, teçhizat ve sistem önceden pazar testine tabi tutulmuş olacak ve dolayısıyla tüketici tarafından bir dereceye kadar “kabul edilebilirlik” ile yatırıcımcıya gelmiş olacaklardır.
Eğitim Ve Destek
Eğitim sistemimiz sayesinde franchise, kısa sürede çok dik bir öğrenme eğrisine tırmanır ve böylece başarı şanslarını artırır. Bununla birlikte, franchisee’ın,Baykuş Coffee’nin tecrübesinden faydalanması ve taşıması gereken stok çeşitliliği ve karışımı hakkında tavsiyeler alma şansı vardır. Sistem, bayilerinin çoğuna, günlük işler için yardımcı olmak, sorun gidermek de dahil olmak üzere yedekleme ve destek sağlama hizmeti sunmaktadır. Bu destek, idari hizmetler, ürün bilgileri ve pazarlama desteğini içerir
Edinilmiş Deneyimlere İhtiyaç Yok
Baykuş Coffee’nin girişimcisinin, işletmesi için belirli bir işte daha önce herhangi bir tecrübe sahibi olması gerekmemektedir. Bilgi birikimindeki tüm yetersizlikler yineBaykuş Coffee merkezi tarafından verilen eğitimlerle tamamlanır.
Havuz Sistemi
Baykuş Coffee, büyük bir organizasyon desteğine sahiptir ve bu özellikle şubelerinin her birine katkıda bulunur. İyi çalışan ve yapılandırılmış Baykuş Coffee işletmesinde, merkez, malları veya hizmetleri satmaya odaklanır; bu nedenle şube yatırımcısının işlerini iyileştirmek ve geliştirmek için sürekli pazar araştırması ve destek sağlarlar.
Özel Bölge
Birçok durumda Baykuş Coffee bayilerine özel toprak hakları verilir ve bu alan, franchisee’ye belli bir alan da tekel hakkı sunar.
Prensip Modelimiz
1
Lezzet Oluşum Sürecimiz
- Fikir / Lezzet geliştirme
- Tedarik zinciri tasarımı
- Ürün Tasarımı
- Lezzet testleri ve onaylama
- Üretime sürme ve pazara sunum
2
Rekabet Yönetimimiz
- Kompakt kurulum ile, yatırım miktarını düşürmek.
- Lezzeti şubelerde üretme sisteminden uzaklaşıp, merkezi üretim yapmak.
- Pazarlama ve reklam bütçesi yaratmak.
- Ayırt edilebilir marka ile, imaj yönetimi ve pazarlama bütçesini doğru kullanmak
- Dijital Dünyada Gelişen Ticari Pazarlama Stratejisi’nin bir parçası olmak
- Karlı yatırımcı, sadık müşteri
3
Hedeflerimiz
- Bilinirliği en üst düzeye çıkarma
- Doğru kitleye akıllı hedeflemeyle ulaşma
- Baykuş Coffee şubelerine trafik çekme
- Kontrol edilebilir kalite
- Lokasyona özel değil, toplama hitap eden damak zevki
- Karlı yatırımcı, sadık müşteri
4
Rekabet Yönetimimiz
- Merkez – Bayi / Bayi – Merkez Sadakati
- Bayileri ürünler ve hizmetler hakkında bilgilendirme
- Çalıştırılacak personelin eğitimi
- Kusursuz planlanmış iç dinamikler
- Her noktaya lojistik sağlanması
- Sahadan tüketici görüşleri ve rakip bilgileri toplama
- Reklam ve Pazarlama sürecini sürekli kılma
Ve satışları arttırma