BULUNMASI GEREKEN ŞİFALI BİTKİLER:
Lahana
Böğürtlen
Havuç
Sarımsak
Bal
Süt
HAZIRLANIŞ VE KULLANIM REÇETESİ:
– Lahana yaprakları, böğürtlen ile birlikte sütlü suda on beş dakika süreyle kaynatılarak süzülür. Elde edilen posa, lapa kıvamına gelinceye kadar bal ile yoğrulur. Hazırlanan lapadan günde üç çorba kaşığı yenir.
– Pastorize edilmiş süte, şerbet kıvamına gelinceye kadar bal ilave edilerek karıştırılır. Hazırlanan bu şerbetten bol bol hastaya içirtilir.
– Rendelenmiş havuç, sarımsaklarla birlikte yirmi dakika süreyle sütlü suda pişirilir. Süzülen sıvı bir kaba boşaltılarak dinlendirilir. Dinlendirilen sıvı içme suyuna karıştırılarak bol bol içilir.