Description
Doğu Akdeniz Bölgesi’ne özgü, kalın kabuklu bir narenciye olan kebbet, hoş kokusu ve lezzetinden dolayı yüzyıllardır reçel yapımında kullanılıyor. Bölgede giderek daha az yetiştirilen kebbetler, Şubat ayında bahçelerden toplanıyor ve tazeliğini kaybetmeden, bir ay içinde reçel haline getiriliyor. Kebbet reçelinin yapımı, Hatay’ın köy evlerinde hala yaşatılan geleneksel yöntemlerle ve tamamen el emeği ile gerçekleştiriliyor. Her yıl kısıtlı miktarda üretilen kebbet reçelini kahvaltılarda tüketebilir ya da tatlı olarak servis edebilirsiniz.
Payment & Security
Your payment information is processed securely. We do not store credit card details nor have access to your credit card information.