26 Nisan, 2012 tarihinde PnaR tarafında eklendi. Bu tarif için herhangi bir not bırakılmamış
Fındıklı un helvası tarifi
Malzemeler:
- 1 kase un
- 1 kase tereyağ
- 1 bardak kavrulup çekilmiş fındık
- 1 kase şeker
- 2 kase su
Hazırlanışı:
Öncelikle şekerle suyu kaynatın şeker eriyince ocaktan alın bekletin.
Tere yağını tencereye koyup eritin içine unu azar azar katıp sürekli tahta bir kaşıkla karıştırarak iyice kavurun (kısık ateşte).
Un kavrulup rengi dönünce daha önce hazırladığınız şerbeti üzerine döküp sürekli karıştırın bu arada fındığı da katın karıştırın ocaktan alın helvayı kaşıkla alıp servis tabağına aktarın soğuyunca servis yapın.