Endonezya Fasulyesi Türkiye'de Yetişiyor: Talep Patlaması Yaşıyor
Sakarya'da Bir Çiftçi, Endonezya'nın Eşsiz Fasulyesini Yetiştiriyor ve Taleplere Yetişemiyor
Sakarya'da bir çiftçi, Endonezya'nın Açe bölgesinden getirdiği özel bir fasulye türünü kendi bahçesinde yetiştirerek büyük ilgi görüyor. " Kacang panjang" adı verilen bu özel fasulyenin dünyanın dört bir yanında yetiştiğini ancak Türkiye'de sadece kendi bahçelerinde bulunduğunu belirten çiftçi, bu özel bitkiyi Türkiye genelinde yetiştirmek istiyor.
Özel Fasulye Türü Türkiye'de Yeni Yetişiyor
Babasının yurtdışından getirdiği ata tohumlarından esinlenen çiftçi, Endonezya'nın Açe bölgesinden "kacang panjang" adı verilen özel fasulye tohumları getirdi ve kendi bahçesinde yetiştirmeye başladı. Bu özel fasulye türünün Türkiye'de sadece kendileri tarafından yetiştirildiğini ve diğer fasulye türlerinden daha lezzetli olduğunu söyledi.
Açe fasulyesini bazı diğer fasulye türlerine benzeten çiftçi, "Bu fasulyeyi börülce veya sırık fasulyeye benzetenler oluyor. Ancak bu, diğerlerinden çok farklı bir bitki. Tohumları yuvarlak bezelye gibi değil, daha normal bir fasulye türüdür" dedi.
Büyük Talep ve Yüksek Verim
Bu özel fasulyenin boyunun oldukça uzun olduğunu belirten çiftçi, "Bu fasulyeler kendi vatanlarında 2.5 metreye kadar uzayabilirler. Biz burada 1-1.5 metre uzunluğunu hedefliyoruz ve bu hedefimize ulaştık. Tohumları sürekli olarak topluyoruz ve son 2 aydır tohum veriyorlar. Türkiye'de daha önce hiç karşılaşmadım. Bu fasulyenin Türkiye genelinde sadece bizim yetiştirdiğimizi belirledik. İnsanlara tohumlarını istedikleri miktarda gönderiyoruz ve talep çok fazla. Bu fasulyenin tanesi 20 TL ve 10 gramında 55-60 adet tohum bulunuyor. 10 gramının fiyatı bin TL'ye kadar çıkabiliyor. Her ile gönderim yapabiliyoruz" diye konuştu.
Çiftçi, bu özel fasulyenin dünya genelinde yetişebildiğini ancak Türkiye'de sadece Sakarya'da kendileri tarafından yetiştirildiğini belirterek, lezzetinin diğer fasulye türlerinden çok daha iyi olduğunu vurguladı.