Bigos ingilizce de "avcı güveci" olarak bilinir. Her türlü et ( domuz, sığır, kümes hayvanları, dana) , lahana ve lahana turşusu ile hazırlanır. Bu temel malzemelere ek olarak başka sebzeler de eklenebilir.
Kartacze patates hamurundan yapılır. Bu hamur et ile doldurulur. Genellikle kızarmış soğan ve domuz etiyle servis edilir. Ana yemek olarak tercih edilebileceği gibi yan yemek olarak da tercih edilebilir.
Sernik geleneksel bir Polonya cheesecakedir. Geleneksel olarak "twarog" adı verilen bir çiftçi peyniri kullanılarak yapılır. Sernik bütün Polonya restoranlarında bulabileceğiniz oldukça sık tüketilen popüler bir tatlıdır.
Zapiekanki, baget ekmeğinin yarısı kullanılarak yapılan açık bir sandviç çeşididir. Sote edilmiş mantar, peynir ve istediğiniz diğer malzemeler kullanılarak hazırlanır. Peynir eriyene kadar ısıtılır ve genelde üzerine ketçap dökülerek servis edilir. Oldukça popüler bir sokak yemeğidir.
Chlodnik soğuk servis edillen Polonya'nın geleneksel pancar çorbasıdır. Aynı zamanda soğuk borscht olarak bilinir. Ferahlatıcı ve lezzetli bir yaz çorbasıdır. Pancar, yoğurt, salatalık, soğan, dereotu ve turp kullanılarak hazırlanır. Genelde haşlanmış yumurta ile servis edilir.
Żurek çavdar unu ve etle yapılan bir çorba çeşididir. Et olarak genellikle domuz sosisi, islenmiş sosis parçaları, domuz pastırması ya da domuz jambonu tercih edilir. Yuvarlak bir ekmeğin içi oyulur ve çorba kase yerine bu ekmeğin içinde servis edilir. Çorbanın üzerine haşlanmış patates ve haşlanmış yumurta eklenir. Geleneksel olarak Paskalya zamanında yenilir.