İlk önce iç malzemesini hazırlayalım. Geniş bir kaba kıyma ve küçük küçük doğranmış sebzeleri alıp iyice karıştıralım.
Ardından Sarımsak, tuz, salça ve baharatları da ilave edip yoğuralım.
Diğer tarafta bir kaseye sos malzemelerini alıp iyice çatalla çırpalım
Daha sonra 1 adet yufkayı yağlanmış tepsiden dışarı taşacak şekilde yerleştirip sosumuzdan fırça ile her yerine sürelim. 2. Yufkayı üzerine buruşturarak yerleştirelim ve tekrar sosumuzdan bolca sürelim.
Son yufkayı da aynı şekilde yaptıktan sonra, dışa taşan yufkayı içe doğru düzeltelim ve üzerine iç harcımızı iyice yayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında iç malzemesi kızarana kadar pişirelim.
Pişen lahmacunumuzu fırından çıkarıp ılınması için bekleyin.
Ilınan böreği rulo halinde sarıp dilimleyerek servis tabağına alalım.
Afiyet olsun..