Kovboy kurabiyesi kalın, çiğnenebilir ve kıyılmış hindistan cevizi, çikolata parçaları ve kıyılmış cevizler gibi lezzetli karışımlarla dolu! Lezzet yüklü, fırından yeni çıkmış gibi tadı var! Bu kolay çerezler gerçekten kalabalıkları memnun eder ve her durum için mükemmeldir.
Kolay Kovboy Kurabiye Tarifi
Kovboy kurabiyelerini daha önce hiç duymadıysanız, bunlar kalın ve çiğnenebilir kurabiyelerdir. Hamura karışan lezzetli ikramlar fırınlanmadan önce! İştahı büyük olan herkes için mükemmel kurabiyeler!
Bu kurabiyeleri oyun günleri veya partiler için hazırlamayı seviyorum çünkü bunların kesinlikle bir herkesle büyük hit! Durum ne olursa olsun, bu çerezler her zaman ilk kaybolanlardır!
Git:
🥘 Kovboy Kurabiye Malzemeleri
Bunlar ortak pişirme zımbaları herhangi bir markette kolayca bulunabilir! Biraz çikolata parçaları, cevizler ve hindistancevizi aldığınızdan emin olun ve hazırsınız!
- Tereyağı - 1½ su bardağı yumuşamış, oda sıcaklığında tereyağı. Oda sıcaklığındaki tereyağının kullanılması, tereyağı ve şekerin birlikte sorunsuz bir şekilde kremalaşmasına yardımcı olurken aynı zamanda eşit şekilde pişmesine de izin verdiği için özellikle önemlidir.
- Esmer şeker - 1½ su bardağı açık kahverengi şeker, paketlenmiş. Zengin bir pekmez aroması istiyorsanız, koyu kahverengi şekerle değiştirin.
- Şeker - 1½ su bardağı şeker.
- Yumurta - 3 büyük, oda sıcaklığında yumurta.
- Vanilya - 1 yemek kaşığı vanilya özü. Saf vanilyayı tercih edin (taklit yerine) en iyi lezzet için.
- Kabartma tozu - 1 yemek kaşığı kabartma tozu.
- Karbonat - 1 yemek kaşığı kabartma tozu.
- Tarçın - 1 yemek kaşığı toz tarçın.
- Tuz - 1 çay kaşığı tuz.
- Un - 3 su bardağı çok amaçlı un. Doğru ölçüm için kaşıkladığınızdan ve düzleştirdiğinizden emin olun!
- Eski moda yulaf - Bu harika çiğneme dokusu için 3 bardak eski moda yulaf.
- Çikolata cipsi - 3 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları.
- pekan - 2 su bardağı kavrulmuş ceviz, doğranmış.
- Hindistan cevizi - 2 su bardağı şekersiz rendelenmiş hindistan cevizi.
*Malzemeler, kesin miktarlar ve ipuçlarıyla birlikte talimatlar için aşağıdaki ücretsiz yazdırılabilir tarif kartını gördüğünüzden emin olun!*
🔪 Kovboy Kurabiyeleri Nasıl Yapılır
Bu kurabiyelerde zor olan hiçbir şey yok, tek yapmanız gereken malzemeleri karıştırmak ve Onları fırına atın! Başlamak için fırın tepsilerinizi, bir karıştırma kabını ve ölçüm aletlerinizi alın.
Ne kadar büyük yaptığınıza bağlı olarak yaklaşık 36 kurabiye elde edeceksiniz!
Hazırlamak
- Hazırlamak. Başlamak için fırınınızı önceden 400°F'ye ısıtın (205 ° C) ve fırın tepsinizi sıralayın(S) parşömen kağıdı veya silikon pişirme matı.
- Cevizleri kızartın. Orta boy kuru bir tavada 2 su bardağı kıyılmış cevizlerinizi ekleyin ve üzerlerinde kızartın. orta ateş kokulu kadar. Hemen ocaktan alın ve kızartmayı durdurmak için cevizleri temiz bir kaseye aktarın. Kenara koyun.
hamur yapmak
- tereyağı krema. Büyük bir karıştırma kabında (veya stand mikserinizi kullanarak), 1½ su bardağı tereyağı, esmer şeker ve beyaz şekeri düşük devirde krema haline getirin. Bir kez birleştirildiğinde, hızını arttır orta ve karışımı güzel ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
- Hamur malzemelerini ekleyin. 3 yumurtayı birer birer ekleyin ve her ekleme arasında çırpın. Daha sonra 1'er yemek kaşığı vanilya, tarçın, kabartma tozu ve kabartma tozu ile 1 çay kaşığı tuzu karıştırın. Birleştirilene kadar karıştırın.
- Unla karıştırın. Ardından 3 su bardağı çok amaçlı unu yavaş yavaş ekleyin ve sadece birleştirildi.
- Karışımları katlayın. için kauçuk bir spatula kullanın. nazikçe katlamak 3 su bardağı yulaf, 3 su bardağı damla çikolata, 2 su bardağı ceviz ve 2 su bardağı rendelenmiş hindistancevizi.
- Toplara yuvarlayın. Hamurunuzu içine yuvarlayın eşit boyutlu toplar (her biri yaklaşık ¼ fincan hamur) ve bunları hazırlanan fırın tepsilerine aralıklı olarak yerleştirin.
Kurabiyeleri Pişir
- Pişirmek. 400 °F'de fırında pişirin (205 ° C) 15-17 dakika çerez sayfalarını çevirerek pişirmenin yarısı. Daha küçük kurabiyeler yapıyorsanız, pişirme süresini buna göre ayarlayın.
- Serin. Üstleri kızarmaya başladığında, kurabiyeleri fırından çıkarın ve tavaların üzerinde soğumaya bırakın. 15 dakikadır. tamamen soğumaları için bir tel rafa aktarmadan önce.
Bu çerezler o kadar popüler bir çerezdir ki, herhangi bir siteye kolayca ekleyebilirsiniz. hediye sepeti! Tabii ki, her zaman yapabilirsiniz onları kendine sakla, çok! Zevk almak!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Kurabiyelerinizin ekstra kalın olmasını istiyorsanız, Yaklaşık 20 dakika top haline getirdikten sonra dondurucuya atın. Bu, yayılma sürecini yavaşlatacak ve daha kalın kalacaktır.
- Oda sıcaklığındaki malzemeleri kullanma tereyağının şekerle birlikte ultra pürüzsüz bir kıvama gelmesine yardımcı olur. Bu, en iyi çerezleri verecektir. Ayrıca kurabiyelerinizin hızlı ve eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
- Çok amaçlı ununuzu ölçün bir çatalla kabartın ve ardından bir kaşık kullanarak ölçüm kabınıza alın. Son olarak, üst kısmı düzleştirmek için bir bıçak kullanın. Bu, unu gereğinden fazla paketlememenizi ve kurabiyelerin aşırı yoğun olmasına neden olmamanızı sağlar.
🥡 Depolama
Kurabiyelerinizi kapalı bir kapta veya Ziploc torbada 4 güne kadar oda sıcaklığında saklayın.
Dondurmak için pişmiş kurabiyelerinizi ağzı kapalı bir kaba koyun ve dondurucuda bir süre saklayın. 3 aya kadar. Tadını çıkarmadan önce buzlarının çözülmesine izin verin.
>>>>Tüm tariflerime bakın İŞTE<<<
❓ SSS
Bu lezzetli kurabiyelerin isimlerini nasıl aldıklarına dair etrafta yüzen bir sürü hikaye var! Söylentiye göre kovboy kurabiyeleri bir protein barına benziyordu! İyi saklandılar, bu yüzden kovboylar onları yanlarında götürürdü ve parkurlarda tadını çıkarın. Tabii ki, onlar da inanılmaz derecede içten ve doyurucu!
Yapabilirsin ama tavsiye etmem. Hazır yulaf, nemi eski moda yulaflardan çok daha hızlı emer ve kurabiyelerinizin istediğinizden daha kuru olmasına neden olabilir. Sonuç olarak, bu olabilir dokuyu değiştir tanımlama bilgileri.
Elbette! Bu çerezler inanılmaz derecede çok yönlü ve kullandığınız mix-in'leri kolayca değiştirebilir ve ayarlayabilirsiniz! Hindistan cevizini atlayabilir veya farklı bir şeyle değiştirebilirsiniz.
🍪 Denenecek Lezzetli Kurabiye Tarifleri
- Çikolata Çiçeği Kurabiyeleri - Bu kurabiyeler, üzerinde Hershey öpücüğü bulunan bitter çikolatalı kurabiye tabanına sahip oldukları için çikolata severlerin hayalidir!
- Kutup Ayısı Pençe Baskılı Kurabiye - Bu inanılmaz derecede sevimli kurabiyeler, herhangi bir kış kutlamasına mükemmel bir ektir!
- serpin kırışık kurabiye - Kırmızı ve yeşil serpiştiriciler, bu ağız sulandıran kurabiyeleri eğlenceli ve şenlikli hale getiriyor!
- Küçük Parti Çikolata Parçalı Kurabiye -Canınız biraz kurabiye çektiğinde ama büyük bir partiye ihtiyacınız olmadığında, ihtiyacınız olan tarif bu!
- Fıstık Ezmeli Kurabiyeler - Klasik fıstık ezmeli kurabiyelerin tadını yıl boyunca çıkarabilirsiniz!
- Noel M&M Çerezleri -Kurabiyelerinize M&M şekerleri eklemek, eğlenceli renklerle çikolata aroması elde etmenin harika bir yoludur!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Üye olun bugün bültene (spam yok, söz veriyorum)! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📖 Tarif
Kovboy kurabiyesi
malzemeler
- 1½ bardaklar tereyağı (oda sıcaklığında yumuşatılır)
- 1½ Fincan açık kahverengi şeker (paketlenmiş)
- 1½ Fincan şeker
- 3 büyük yumurta (oda sıcaklığında)
- 1 yemek kasigi vanilya özü
- 1 yemek kasigi kabartma tozu
- 1 yemek kasigi kabartma tozu
- 1 yemek kasigi tarçın
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 bardaklar çok amaçlı un (kaşık ve seviyeli)
- 3 bardaklar eski moda yulaf
- 3 bardaklar yarı tatlı çikolata cipsleri
- 2 bardaklar pekan (doğranmış, kızartılmış)
- 2 bardaklar rendelenmiş şekersiz hindistan cevizi
talimatlar
- Başlamak için fırınınızı önceden 400°F'ye ısıtın (205 ° C) ve fırın tepsisini/tepsilerini parşömen kağıdı veya silikon fırın altlığı ile kaplayın.
- Orta boy kuru bir tavada, doğranmış cevizlerinizi ekleyin ve orta ateşte kokulu olana kadar kızartın. Hemen ocaktan alın ve kızartmayı durdurmak için cevizleri temiz bir kaseye aktarın. Kenara koyun.2 su bardağı ceviz
- Geniş bir karıştırma kabında (veya stand mikserinizi kullanarak), tereyağı, esmer şeker ve beyaz şekeri düşük devirde krema haline getirin. Bir kez birleştirildikten sonra, hızı orta seviyeye yükseltin ve karışımı güzel ve pürüzsüz olana kadar çırpın.1½ su bardağı tereyağı, 1½ su bardağı açık kahverengi şeker, 1½ su bardağı şeker
- Yumurtaları birer birer ekleyin ve her ekleme arasında çırpın. Ardından vanilya, tarçın, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Birleştirilene kadar karıştırın.3 büyük yumurta, 1 yemek kaşığı vanilya özütü, 1 yemek kaşığı kabartma tozu, 1 yemek kaşığı soda, 1 çay kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı tarçın
- Ardından, çok amaçlı unu yavaş yavaş ekleyin ve birleşene kadar dövün.3 su bardağı çok amaçlı un
- Yulafı, çikolata parçacıklarını, cevizleri ve kıyılmış hindistan cevizini yavaşça katlamak için lastik bir spatula kullanın.3 su bardağı yarı tatlı çikolata parçaları, 2 su bardağı ceviz, 2 su bardağı rendelenmiş şekersiz hindistan cevizi, 3 su bardağı eski moda yulaf
- Hamurunuzu eşit büyüklükte toplar haline getirin (her biri yaklaşık ¼ fincan hamur) ve bunları hazırlanan fırın tepsilerine aralıklı olarak yerleştirin.
- 400 °F'de fırında pişirin (205 ° C) 15-17 dakika, pişirme işleminin yarısında kurabiye yapraklarını çevirin. Daha küçük kurabiyeler yapıyorsanız, pişirme süresini buna göre ayarlayın.
- Üstleri kızarmaya başladığında, kurabiyeleri fırından çıkarın ve tamamen soğumaları için bir tel ızgaraya aktarmadan önce 15 dakika tavaların üzerinde soğumalarını bekleyin.
İhtiyaç Duyabileceğiniz Ekipmanlar
notlar
- Kurabiyelerinizin daha kalın olmasını istiyorsanız, 20 dakika kadar top haline getirdikten sonra dondurucuya kaldırın. Bu, yayılma sürecini yavaşlatacak ve daha kalın kalacaktır.
- Oda sıcaklığındaki malzemelerin kullanılması, tereyağının şekerle birlikte ultra pürüzsüz bir kıvama gelmesine yardımcı olur. Bu, en iyi çerezleri verecektir. Ayrıca kurabiyelerinizin hızlı ve eşit şekilde pişmesine yardımcı olur.
- Çok amaçlı ununuzu bir çatalla kabartarak ve ardından bir kaşık kullanarak ölçüm kabınıza alarak ölçün. Son olarak, üst kısmı düzleştirmek için bir bıçak kullanın. Bu, unu gereğinden fazla paketlememenizi ve kurabiyelerin aşırı yoğun olmasına neden olmamanızı sağlar.
- Saklamak için: Kurabiyelerinizi kapalı bir kapta veya Ziploc torbada 4 güne kadar oda sıcaklığında saklayın.
- Dondurmak için: Pişen kurabiyelerinizi ağzı kapalı bir kaba koyun ve dondurucuda 3 aya kadar saklayın. Tadını çıkarmadan önce buzlarının çözülmesine izin verin.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!