Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Mutfağı yeniden biçimlendirmek için bu yazı harika bir fırsat. Bu yüzden düzeni ve kullanımı kolay hale getirmek istiyorum. İş verimliliğini artırmak için evye, ocak ve buzdolabının konumuna “çalışma üçgeni” denilen düzenleme dikkate alınarak karar verilmesi öneriliyor. Bu sefer, en uygun çalışma alanını gerçekleştirmek için dikkat edilmesi gereken noktaları ve tip I, tip L, tip II gibi her yerleşim düzeni için düşünme şeklini birlikte kontrol edelim! Ek olarak, kullanımı kolay mutfak örnekleri de sunacağız.
Mutfak tadilatından önce kontrol edin! Mutfaktaki “çalışma üçgeni” nedir?
Mutfağı yeniden şekillendirmeden önce, optimum iş akış çizgisini elde etmek için ilk olarak “çalışma üçgeni” ni kontrol edelim.
Lavabo, ocak ve buzdolabının üç noktasının bir çizgi ile birleştirilmesiyle oluşan üçgen (üçgen) ne kadar yakınsa, işlenebilirlik o kadar iyi söylenir.
Ayrıca, bu üç tarafın toplamını 3,6 ila 6,0 m aralığında olacak şekilde tasarlarsanız, bu tek başına mutfağı şaşırtıcı derecede kolay hale getirecektir!
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler
Lavabo, ocak ve buzdolabının yeri önemlidir
Anlaşılması kolay bir şekilde açıklamak için, lavabo, ocak ve buzdolabının aşağıda gösterildiği gibi düzenlenmesi önemlidir.
|Lavabo ve ocak” arasındaki mesafe||120-180 cm|
|Ocak ve buzdolabı” arasındaki mesafe||120-270 cm|
|Buzdolabı ve lavabo” arasındaki mesafe||120-210 cm|
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Lavabo, ocak ve buzdolabı arasındaki mesafe uygun ise hareket etmek ve yemek pişirmek için gereken süre kısalacak ve iş çok daha kolay olacaktır.
Yukarıdaki aralığın aşılması durumunda hareketin boşa gideceği, tersine mesafe kısa olursa yemek servisi için çalışma alanının daralacağı, işlerin verimliliğinin azalacağı söyleniyor.
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Mutfağın kullanımını kolaylaştırmak için, yemek pişirmekten masaya servis yapmaya kadar hangi sırayla çalıştığını düşünün.
Genel olarak, buzdolabı → lavabo → ocak → servis masası, dolap sırasıyla hareket eder.
Bu ,iş akışını düşünerek, mutfağa yerleştirilecek ekipmanı ayarlamanız en iyisidir.
Bu arada, sağ elini kullanan kişilerin buzdolabını → lavabo → pişirme masası → saat yönünde ve sol elini kullananlar için de tam tersi şekilde kurması önerilir.
İş daha verimli yapılırsa pişirme süresi daha keyifli olacak ve sonuç olarak yorulmayacaksınız
Dolapların yerini, çöp kutusunu ve prizleri unutmayın
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Dolap gibi “depolama” nın konulacağı yer kör nokta olma eğilimindedir, bu yüzden mutfağı doğru şekilde düşünerek yeniden düzenleyelim.
Çok eşya ve malzemeniz varsa, kullanımı kolay bir mutfak dolabı ve bir kiler eklemeyi düşünün.
Bulaşık makineniz varsa, bulaşıkları koymak için bulaşık makinesine yakın bir yer ayarlayın.
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Modern ve düzenli bir mutfağınız varsa, mutfak dolabının kapasitesini artırabilir ve halihazırda kullanmakta olduğunuz saklama raflarını ortadan kaldırabilirsiniz.
Tanıtılacak mutfak modeline göre mevcut durumun düzenlenmesine karar verelim.
Ayrıca, “çöp kutusu” çok uzaktaysa genellikle konumunun uygunsuz olduğunu unutmayın.
Mutfak eşyaları için endişeleneceğiniz birçok durum vardır, bu nedenle mümkünse tezgahın altına saklamak uygundur
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Ayrıca, buzdolapları ve mini fırınlar gibi ev aletlerini nereye koyacağınıza önceden karar verin ve gerekirse priz eklemeyi düşünün.
Tezgahın yanında buzdolabı ve mutfak dolabı varsa, satın alınan malzemeleri ve sofra takımlarını yerleştirme ve düzenleme süresi kısalabilir.
Bağımsız, açık veya yarı açık tür mutfaklar
Tadilat yapılan mutfağın bağımsız tip mi, açık tip mi yoksa yarı açık tip mi olacağına karar vermek de önemlidir.
Açık tip mutfak, oturma ve yemek alanlarını bütünleştiren ve ona büyük bir açıklık hissi veren bir düzene sahiptir.
Oturma odasında aileyle iletişim ve servis kolaylığı avantajına sahipken, dumanın ve kokuların odaya kolay yayılması dezavantajdır.
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Ayrıca salondan veya girişten mutfağın görülebilecek pek çok yeri olduğundan, mutfağı düzenleme konusunda iyi değilseniz bel düzeyinde tezgah duvarları ve bölmeler gibi gözden gizlenen alanlar oluşturmanız gerekecektir.
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Öte yandan, üç yönden duvarlarla çevrili kapalı mutfak olması durumunda, oturma / yemek odasında koku ve kir kolayca yayılır. İşe konsantre olmanın kolay olması avantajına sahipken, yemek pişirenleri salondan veya oturma odasından görülmesi yalnızlığın rahatlığına engel olacaktır.
Açık mutfaktan normal bir mutfağa dönüşüm yapacaksanız, geniş bir kurulum alanı gerekecektir.
Normal mutfak ve açık mutfağın avantajlarından yararlanmak istiyorsanız , ” yarı açık mutfağı ” öneririz.
Oturma / yemek odasını mutfaktan biraz ayırmak için mutfak dolapları veya servis tezgahı kullanabilirsiniz. Koku biraz yayılacak ama arkadaşınız veya eşinizle konuşmak aynı zamanda gizliliği korumak daha kolay olacak.
Temel olarak, gizliliğe mi yoksa rahatlığa mı ihtiyacınız olduğuna karar vermek iyi bir fikir olur.
Örneğin, küçük çocuklarınız varsa, yarı açık mutfağı kullanmak kolaydır, bu da çocukları gözetlemeyi kolaylaştırır.
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Bu arada, normal mutfak veya yarı açık bir mutfak yapmak istiyorsanız, mutfağın genişliğini ve yemek odası boyutunu dikkate almak önemlidir.
Mümkünse, mutfak tadilatı konusunda çok fazla deneyime sahip bir inşaat firmasına danışın ve onlardan kendileri için en iyi mutfak tasarımı hakkında yardımcı olmalarını isteyin.
I tipi ve L tipi gibi mutfak düzenlerinin karşılaştırılması
Şimdiye kadar açıklanan hususlardan yola çıkarak I tipi, L tipi, II tipi, U tipi mutfaklarda ideal çalışma ortamını sağlamak için ne yapılması gerektiğini somut olarak düşünelim. ..
I tipi mutfak düzeni
I tipi mutfak, küçük evlerde bile benimsenmesi kolay olan en yaygın biçimdir.
İster duvar tezgahlı ister mutfak adası olsun, küçük bir alana kurulabilir.
Yerleşim planını düşünürken en önemli şey ocak bölgesidir.
Bir güveç veya kızartma tavası ile uzun bir mesafe yürümek tehlikelidir.
Bu nedenle, ocağı ve fırını lavaboya olabildiğince uzak olmayacak şekilde tasarlamak en iyisidir.
Duvara dayalı mutfak ta ise ocak ve buzdolabının evye ortada olacak şekilde arka arkaya dizilmesi idealdir.
Mutfak, buzdolabını mutfağın yanına koyamayacak kadar küçükse, satın aldığınız malzemeleri saklamak veya hazırlamak istediğinizde lavabo ile buzdolabı arasına bir mutfak tezgahı hazırlamanız uygundur.
L şeklindeki mutfak düzeni
Doğal olarak üçgen bir hareket hattına sahip olan ” L şeklindeki mutfak “, bir çalışma üçgenini gerçekleştirmenin kolay olması avantajına sahiptir .
Ayrıca, L şeklindeki mutfağı her iki taraftan duvara mı tutturmayı veya sadece birini odaya bakacak şekilde açık olarak seçebilmek de çekicidir.
Bununla birlikte, L şeklindeki bir mutfağı yeniden modellerken, I şeklindeki mutfaktan daha geniş bir alan sağlamak gerekir.
Ayrıca, dolabı koyacağınız yeri bir daha değiştiremeyeceğiniz için dikkatli olun.
Lavabonun yanında bir buzdolabı veya kiler olması yemek hazırlama sürenizi kolaylaştıracaktır.
Tip II mutfak düzeni
L tipi mutfakta olduğu gibi, iki sıra mutfak sehpasının paralel olarak dizildiği ” II tipi mutfak ” bir çalışma üçgenini gerçekleştirmeyi kolaylaştırıyor. Her mutfak sehpasının geniş bir çalışma alanı sağlayabilmesinden dolayı rahatlık kazandırıyor.
Bol miktarda saklama alanı olacak ancak sorun buzdolabının yeri olacaktır.
Ayrıca, hem lavaboyu hem de ocağı aynı sıraya mı yoksa ayrı sıralara mı koyacağımı dikkatlice düşünmek gerekir.
Duvarın kenarına bir buzdolabı ve ocak yerleştirmek ve yemek tarafına bir lavabo yerleştirmek, kullanımı nispeten kolaylaştırır.
Ocak ile lavabo arasındaki mesafe, sebzeler ve erişteler haşlandığında süzmek daha kolay olacaktır.
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Ek olarak, geriye dönüp bakılması gereken birçok hareket olduğundan, ocağı doğrudan lavabonun arkasına yerleştirmek tehlikelidir, bu durumdan kaçının. Örnek; Yanlışlıkla güveç sapına çarpabilirsiniz.
Bu arada, Tip II mutfaklar için iki tip düzen vardır: mutfak kenarlarının duvara tutturulduğu ” Yarımada tipi ” ve mutfağın her iki tarafında geçişlerin oluşturulabileceği ” Ada tipi “.
Yarımada daha ucuzdur ve küçük bir evde bile yeniden şekillendirilmesi daha kolaydır.
U şekilli mutfak düzeni
U şekilli bir mutfak, “U” harfi gibi şekillendirilmiş bir mutfaktır .
Mutfak alanı neredeyse bağımsızdır ve bol miktarda saklama alanına sahiptir, bu nedenle yemek pişirmekten zevk almak isteyenler arasında popülerdir.
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Lavabo, ocak ve boş çalışma tezgahı alanlarının birbirinden ayrı olacak şekilde düzenlenmesi iyi bir fikirdir.
Mutfağın arkasına hangi lavabo veya ocağın gelmesi önemlidir, ancak her durumda, buzdolabının lavaboya yakın olduğundan emin olun
Mutfak Tadilatları İçin Ön Fikirler
Bu sefer çeşitli mutfak örnekleri tanıttık, ancak evinize bağlı olarak ne tür bir yerleşim olduğuna karar vermek sizin için genellikle zordur.
Mutfak Modelleri Hakkında Fikirler | Profesyonel bir inşaat firmasından, mutfak alanınıza ne tür bir yerleşim düzeninin uygun olduğunu ve bütçeniz dahilinde ideal düzeni elde edip edemeyeceğinizi tartışmak için bir ön araştırma yapmasını istemeniz en iyisidir.
Ayrıca, mutfağı günlük olarak kullanan bir kadın planlayıcınız veya ev işlerine aşina bir iç çalışanınız varsa, kullanılabilirliği düşünürken uygun önerilerde bulunmasını isteyebilirsiniz.
mutfağınızı her gün kullandığınız için memnun kalacağınız bir yerleşim planını gerçekleştirin!