RAMAZAN'IN VAZGEÇİLMEZİ PİDE
Ramazan ayının başlaması ile birlikte iftar sofralarının vazgeçilmesi pideler sofralardaki yerini aldı.
Ramazan ayı ile özdeşleşen pide, Ramazan ayının ilk günü ile birlikte fırın tezgahlarında satışa sunuldu. Sapanca genelinde genellikle 3 farklı gramajda üretilen pideler; 370 gramı 3 TL. 560 gramı 4.5 TL. ve 650 gramı 5 TL'lik fiyatlarla satışa sunuldu. Bazı vatandaşlar ise içli ve yumurtalı pidelerde damak tatlarını çeşitlendirdi.
Pidenin damak tadı olmasının yanında farklı bir özelliği de iftar saati yaklaşırken fırınların önünde oluşan kuyruklar da ortaya çıkıyor.
Pide sıralarında ayaküstü oluşan sohbetler, Ramazan ayının kardeşlik ve birlik olma ruhuna bam başka bir değer katıyor.
Haber: Berkay Çömlekçioğlu
SAPANCA GAZETESİ