Browni Kurabiye (Dikkat Kilo Yapar) Tarifi İçin Malzemeler
- 126 gr margarin ya da tereyağ
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3-4 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un(kontrollü ekleyiniz)
- İsteğe bağlı fındık/fıstık
ISLATMAK İÇİN
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
Browni Kurabiye (Dikkat Kilo Yapar) Tarifi Yapılışı
Lezzetı garantili hem kuru hem ıslak olarak tüketebileceğiniz, yedikce yeme isteğini arttıran enfes bir kurabiyeyle kaldığımız yerden devam edelim 🤗
Hamur işi, kurabiye, pasta börek yapmak kadar kafa dağıtan başka ne var ki şu dünyada 🥰🥰🥰
Aman kafa dağıtalım derken kilo da yapmayalım da. Tarifi yapıp başkalarına ikram etmek en güzeli 🤗
Haydı başlayalım;
- Öncelikle oda sıcaklığına gelmiş margarinimizi kabımıza alalım.
- Şeker ile birlikte iyice elimizle ya da mükser yardımıyla karıştırıp homojen bır kıvama getirelim.
- Daha sonra yumurta ve sıvıyağı ekleyip karışmasını sağlayalım.
- Kuru malzemeleri un hariç bir kapta birleştirip eleyerek hamurumuza ekleyelim.
- Unumuzu da dikkatli bir şekilde ekleyip bir yandan da hafifce yoğuralım.
- Hamur ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. son olarak az kırılmış fındık ya da evde ne varsa ekleyip şekillendirip fırın tepsinine dizelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 25 dk kadar kontrollü şekilde pişirelim.
- Islatmak için malzemeleri bir tencereye alıp seker eriyene kadar kaynatalım. Şekerin erimesi yeterlidir çok kaynatmaya gerek yok.
- Fırından çıkardığımız kurabiyelerin ilk sıcağı geçtikten sonra soğuyan şerbete batırıp küçük bir borcama alın kalan şerbeti üzerine dökelim ve bir kaç saat kadar dolapta bekletelim.
Browniniz servise hazır.
(Benim gibi kurabiye sevenler şerbetsiz mükemmel oluyor. )
herkese afiyet olsunn. 🥰