Kış aylarında burun çekmek ve hapşırmak ne yazık ki kaçınılmazdır, ancak Doğu tıbbı, ailenizin ve sizin soğuk algınlığı ve gripten korunmanıza yardımcı olacak bazı denenmiş ve alternatif çözümler sunar.
İşte sağlıklı kalmanıza yardımcı olacak Geleneksel Çin Tıbbından (TCM) altı eski ipucu:
1 – Bağırsaklarınızı Güçlendirin
Modern bilim, sindirim ve bağışıklık sistemleri arasındaki bağlantıya yeni bakmaya başlarken, Çin Tıbbı (TCM) uzun zamandır bağışıklık ve bağırsak sağlığı arasındaki ilişkiyi ortaya çıkarmıştır. Aşağıdaki iki ila beş arasındaki ipuçlarını takip etmek, sindiriminizi iyileştirecek ve vücudunuzdaki iltihabı azaltacaktır. Bu, hastalığa neden olabilecek dış bakteriler, virüsler veya mikroorganizmalarla savaşmanız için size daha fazla güç verecektir.
2 – Pişmiş Yiyecekler Yiyin
TCM, sindirim sürecini “100 derece sıcaklıkta eritmek” olarak tanımlıyor. Sağlıklı bir vücut sıcaklığının 100 dereceye yakın olduğunu ve sindirim sistemimizin besinleri çıkarmak için yiyecekleri mecazi olarak “çorbaya çevirdiğini” düşündüğünüzde bu mantıklı geliyor.
Sıcaklık ve kıvam bakımından 100 derecelik çorbaya daha çok benzeyen yiyecekler yediğimizde, besinleri emmek daha kolay olur ve sindirim sistemimize daha az baskı uygular. Soğuk veya çiğ yiyecekleri keserken pişmiş yiyecekler, çorbalar ve çeşitli et suları yemek, düzgün sindirimi ve bağışıklık sistemimizi destekler.
3 – Fermente Yiyecekler Yiyin
Fermente gıdalar, iyi bir sebepten dolayı Asya yemeklerinin temelidir. Miso çorbası ve kimchi, sindirime yardımcı oldukları için Japon ve Kore yemeklerinin temelini oluşturur. Araştırmalar, fermente gıdaların bağışıklığı artırmaya ve viral enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olan probiyotikler içerdiğini doğrulamaktadır. Aşağıdaki fermente gıdalardan birkaçını yemek sindirim sisteminizi rahatlatır ve bağışıklık sisteminizi güçlendirir: kefir, kombucha, lahana turşusu, turşu ve tempeh.
4 – Süt, Şeker ve Basit Karbonhidratları Sınırlayın
TCM, fazla tüketilen çok tatlı veya tatlı yiyeceklerin sindirim işlevinizi zayıflatabileceğini ve bağışıklık sistemini engelleyebileceğini öğretir. Basit karbonhidratları, süt ürünlerini ve şekeri sınırlamak, özellikle bu gıdalardan daha fazla yemeye eğilimli olduğumuz ve tatillerde kolayca bulunabildiğimiz kış aylarında izlenecek iyi bir kuraldır.
5 – Sarımsak, Zencefil, Soğan ve Diğer Şifalı Otlar ve Yiyeceklerle Pişirin
TCM’nin ana yönlerinden biri, ilaç olarak gıda kavramıdır. Yiyecekler, şifalı bitkiler ve ilaçlar vücuttaki dengesizliği telafi etmenin bir yolu olarak görülmektedir. Sarımsak, zencefil ve soğanın iyileştirici ve bağışıklık artırıcı özellikleri kanıtlanmıştır. Ailen sadece onları yemekten değil, aynı zamanda evde onlarla yemek pişirirken anti viral, anti-bakteriyel özelliklerinin havaya salınmasından da fayda sağlar. Bu şifalı otları ve yiyecekleri öğünlerinize dahil etmeyi ihmal etmeyin: limon, bal, kakule, zerdeçal, maydanoz, nane, fesleğen ve yeşil soğan.
6 – Stresi Yönetin ve Rahatlamayı Öğrenin
Günlük yaşamın birçok yönüyle birlikte bazı stresleri beraberinde getirir. Ancak stresin düşüncelerimizi tüketmesine izin vermek vücudumuzu dengeden çıkarabilir, sindirimi zayıflatabilir ve bağışıklığı azaltabilir.
Kendi başınıza veya ailenizle deneyebileceğiniz birçok stres azaltma ve yönetme tekniği vardır: internetten kopmak, nefes almak, sevdiğiniz şeylere odaklanmak ve spor yapmak. Ayrıca, akupunktur da stresi azaltabilir. Rahatlamayı öğrenmek pratik gerektirir, Pratiği öğrendiğinizde, pratik sizi asla yarı yolda bırakmayan bir eylemdir. Ve bu nereye giderseniz gidin her zaman kullanabileceğiniz bir beceridir.