Zerdeçal Nedir ve Faydaları Nelerdir?
Zerdeçal Nedir?
Keskin bir aromaya sahip olan zerdeçal baharat dalında kraliçe ödülüne layık görülmesi ile de halk arasında sık kullanılan bir bitki olma özelliğini taşımaktadır. İçerisinde barındırdığı bileşenlerden ötürü pek çok hastalığa ve rahatsızlığa önlem alma noktasında olan zerdeçalın da faydalarının saymak ile bitmeyeceğini vurgulayalım. Ancak tabi ki sağlığa olan katkısı, vücut direncine pozitif katkı yapması ve metabolizmayı güçlendirme yolunda emin adımlar atması da zerdeçalı kısaca tarif etmek açısından bahsi geçmesi gereken faktörlerdir. Zerdeçal baharatını veya bitkisini biraz da detaylı bir şekilde irdelemek gerekirse ilk olarak faydalarını saymak çok daha doğru bir yöntem olacaktır.
Zerdeçalın Faydaları Nelerdir?
Zerdeçalın içerisinde barındırmış olduğu mineral ve vitaminlerin oldukça zengin olduğunu ilk olarak söylemek gerekiyor. Nitekim içinde bulunan bütün bileşenlerin sağlığa yapmış olduğu olumlu katkıları da bu noktada altı çizilmesi gereken elzem noktalardan olarak görmemiz de oldukça normaldir.
- Sindirim sistemine iyi gelmesi,
- Virüs önleyici olması,
- Kilo vermeye yardımcı olması,
- Kalp ve damar sağlığına olumlu katkı vermesi,
- Prostat, akciğer ve kolon kanserine iyi gelmesi,
- Hafızayı güçlendirmede kullanılması,
- Kalp krizi riskini azaltması,
- Eklem ağrılarına iyi gelmesi.
Zerdeçalın sağlığa sunmuş olduğu alternatif yöntemler ile beraber tabi ki tüketimi noktasında da bazı detayları dikkate almak gerekiyor. Zira oldukça güçlü bir aroması olan zerdeçalın ağızda bırakacağı tat dokusu da tüketimi ile beraber mümkün bir seviyeye indirilebilir. Kısacası zerdeçalın faydası noktasında tüketiminin de son derece kritik olduğunu vurgulayalım.
Zerdeçal Nasıl Tüketilmelidir?
Belirtmiş olduğumuz gibi zerdeçal bileşen bakımından oldukça zengin olmasının yanı sıra tadı da son derece keskin olan bir baharat olarak karşımıza çıkmaktadır. Ancak belirli tarifler ile beraber yapılan zerdeçal tüketimi insanların bilinçlenmesi açısından oldukça önemli olacaktır. Zerdeçalı toz halinde günde 1 kaşık tüketebilirsiniz. Bunun dışında çorbalara, et yemeklerine, salatalara, sebze yemeklerine katılarak hoş bir besin olarak da edinilebilir. Ek olarak zerdeçala ekleyeceğiniz kaynar su ile beraber hafif bir içecek elde etmeniz de bu besinden alacağınız verimi maksimuma çıkartabilir.