Dolar kurunun hızlı artışı sonrası son 2 haftada un çuvalının fiyatı 360 TL’ye yükseldi. Kamudan acil destek bekleyen fırıncılar ülke genelinde 3-4 TL aralığında ekmek satışına başlayacak.
Kocaeli’de de ekmeğe zam gelmesi bekleniyor.
FIRINCILAR HAREKETE GEÇİYOR
Türk Lirası'nın dolar kuru karşısındaki değer kaybı, yüksek enflasyon ve akaryakıttaki pahalılık ekmeği bir kez daha vurdu. Un fiyatlarındaki hızlı yükseliş nedeniyle fırıncılar ne yapacağını şaşırırken, devletten acil destek noktasında harekete geçilmesi bekleniyor. Erzurum'da protesto amaçlı ekmek üretimi azaltılırken, Türkiye'nin en kalabalık şehri İstanbul'da da fırıncılar harekete geçiyor.
YÜZDE 20’LİK ZAM
Kocaeli Fırıncılar Odası Başkanı Ali Sarı, “Zam ile ilgili çalışmalarımız başladı. Bu ay sonunda belli olur. Zam yapmaya mecburuz. Yüzde 20’lik bir zam gelecek gibi. Giderlerimiz çok fazla. Zam kaçınılmaz duruyor. 250 gram ekmek 3 TL olacak gibi duruyor” dedi.