Brüksel Lahanası Salatası Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama Süresi: 10 Dakika
Pişirme Süresi: 15 Dakika
Bu aralar en çok tercih ettiğimiz kış salatası tariflerine devam ediyoruz. Sağlıklı, lezzetli ve pratik olan Brüksel lahanası tarifimizi sizler için hazırladık…
Malzemeler
- yarım kilo brüksel lahanası
- 10 adet kornişon turşu
- 5 adet közlenmiş kırmızı biber
- zeytinyağı
- limon
- tuz
Brüksel Lahanası Salatası Yapılışı
- Brüksel lahanalarının duş kötü yapraklarını ve sert sap yerini kesip yıkayıp kendi buharında pişiriyoruz. Soğuması için kenara alıyoruz.
- Közlenmiş biberleri, kornişon turşuları küçük küçük doğruyoruz ve bir tabağa alıyoruz. Brüksel lahanalarını da büyüklüklerine göre ikiye yada üçe halka halka dilimliyoruz. Hepsini karıştırıyoruz.
- Zeytinyağını,limonu ve tuzu bir yerde karıştırıp salatamızın üzerine döküyoruz.
Not
Brüksel lahanası salatası hazırdır. Afiyet olsun.