Limonata Nasıl Yapılır? Farklı Limonata Tarifleri
Limonata, hiç şüphesiz ki yaz aylarının en lezzetli ve en sağlıklı içeceklerinden biridir ve bu nedenle değişik limonata tarifleri, insanların ilgisini çekmektedir. Limonun ferah tadına sahip olan bu ferah içecek, sıcak havada içilebilecek en özel lezzetlerden biri olarak ön plana çıkmakta ve özellikle evlerde, limonun farklı meyvelerle bütünleştiği içecekler yapılmaktadır.
Limonata yapmak için kullanılabilecek en temel malzeme her ne kadar limon olsa da limonun yanı sıra yaza özgü meyve ya da sebzeler de tercih edilmekte ve bilhassa çocuklar için sağlıklı ve ferahlatıcı içecekler elde edilmektedir. Peki ama gerçek limonata nasıl yapılır ve en güzel tarif hangisidir ve bu tarifler aracılığı limonata yapmak için hangi hususlara dikkat edilmesi gerekir?
İÇERİKLER
Limonata Nasıl Yapılır?
Limonata yapmak için gerekli temel malzeme limondur ve limon ve değişik tatlar aracılığı ile en özel içecekler elde edilebilir. Bunun için limonata yapımındaki püf noktaların bilinmesi ve püf noktalara uygun bir şekilde içecek yapılması gerekir. Bu konuda bireylerin kolay, hızlı ve oldukça lezzetli limonatalar yapmasını olanaklı hale getiren ve oldukça eski zamanlardan beri kullanılan çeşitli tariflerin bulunduğunu belirtmek gerekir. Eski usul limonata yapımı için genel olarak aşağıdaki gibi sıralanabilen malzemeler kullanılır:
- 2 litre su
- 3 adet limon
- 1 su bardağı toz şeker
Yukarıdaki malzemeler, ne kadar litre limonata elde edilmek isteniyorsa eğer ona uygun şekilde kullanılmalı. Bu malzemelerin kullanılması ile limonata yapılması adına aşağıdaki gibi sıralanabilen işlem basamaklarının uygulanması gerekir:
- Limonları ikiye ayırıp limon sıkacağında sıkın ve limon sularını ayırın.
- Limon kabuklarını rondodan geçirerek ayrı bir yere alın.
- Kabuklara 1 su bardağı toz şekeri ekleyin ve eliniz ile güzel bir şekilde yoğurun.
- 2 litre suyu ve daha önce hazırlamış olduğunuz limon suyunu, limon kabuklarının olduğu karışım içerisine dökün.
- Limonatayı 2-3 saat dolapta beklettikten sonra içebilirsiniz.
Oldukça kısa sürede hazırlanan eski usul limonata, en ferahlatıcı içeceklerden biridir ve yaz aylarında pek çok evde limonata yapılır. Fakat klasik limonata tariflerinin yanı sıra, farklı ve lezzetli meyveler ile hazırlanan limonata tarifleri de bulunmaktadır. Bunları da aşağıdaki gibi alt başlıklar halinde sıralamak olanaklıdır.
Vanilyalı Limonata
Vanilyalı limonata, evde limonata nasıl yapılır 5 litre yapmak isteyen kişilerin kullandıkları tariflerden birisidir. Çeşitli malzemeler ile yapılan vanilyalı limonata, bu içeceği tadacak kişi sayısına uyarlanabilir ve tariften çok daha fazla limonatalar elde edilebilir.
Eşsiz lezzete sahip vanilyalı limonata için gerekli malzemeler şu şekilde karşımıza çıkmaktadır:
- 1 adet portakalın suyu
- 5-6 adet limonun suyu
- 3 su bardağı su
- 1 adet vanilya çubuğu
- ¾ su bardağı toz şeker
- 1 adet lime suyu
Yapılışı:
- Portakal, lime ve limonun ortadan ikiye bölerek her birinin sularını çıkarınız.
- Lime, limon ve portakal kabuklarını bir kaseye koyarak üzerine toz şeker ilave ediniz.
- Vanilya çubuklarını ortadan iki kesiniz ve özleri ile birlikte şekerli karışım içerisine ilave ediniz.
- Kabukların üzerine 3 su bardağı ve portakal, lime ve limon sularını ekleyiniz ve karıştırınız.
- Karışımı bir süzgeç yardımı ile dikkatli bir şekilde süzünüz.
- Vanilyalı limonatayı dolaba koyup soğumasını bekledikten sonra içebilirsiniz.
Vanilya Limonata elde etmek için yukarıdaki adımların sırası ile uygulanması gerekmekte olup ev yapımı limonata nasıl yapılır kapsamında yer alan bu tarif ile oldukça lezzetli limonata elde edilebilmektedir.
Yaban Mersinli Limonata
Bir diğer lezzetli tarif, Yaban Mersinli Limonata olarak bilinmekte ve lezzeti ile insanların ilgisini üzerine çekmeyi başarmaktadır. Birçok insan, rondosuz limonata nasıl yapılır sorusu üzerinden araştırma yapmakta olduğu için bu tarifte rondo kullanmayabilirsiniz. Şimdi tarifin malzemelerine geçiş yapabiliriz:
Malzemeler:
- 1 su bardağı yaban mersini
- ½ su bardağı şeker
- 1 su bardağı+5 su bardağı su
- ¾ su bardağı limon suyu
Yapılışı:
- 1 su bardağı su ve şekeri bir tencerede güzelce eritin.
- Yaban mersinlerini karışım içerisine katın.
- Karışımı bir süre soğuması için bekletin.
- 5 su bardağı su ve limon suyunu güzelce karıştırın.
- Yaban mersini şurubunun soğuması halinde bu şurubu limon suyunun içerisine ilave edin.
- Soğuduktan sonra enfes limonatayı içebilirsiniz.
Yaban Mersinli limonata tarifi, yukarıdaki adımları içermekte olup tarif üzerinden lezzetli bir limonata elde edebilirsiniz.
Ispanaklı Limonata
Oldukça ilginç limonata tariflerinden biri olan Ispanaklı Limonata için gerekli malzemeler:
- 2 limon
- 8 su bardağı ıspanak
- 2 yeşil elma
- 1 armut
- ½ salatalık
Yapılışı:
- Limonları güzelce soyun, ardından elmaların çekirdeklerini çıkarın.
- Bütün malzemeleri suyunu sıkın.
- Karışımın üzerine bir miktar bal ilave edin.
Biraz soğumasını bekledikten sonra oldukça lezzetli Ispanaklı Limonatanızı içebilir ve keyifli bir şekilde yazın tadını çıkarabilirsiniz.