Konuyla ilgili açıklamada bulunan Malatya Fırıncılar ve Unlu Maddeler İmalatçılar Odası Başkanı Mehmet Büyükelçi, maliyetlerde yaşanan artışlardan dolayı ekmeğe zam yapıldığını belirterek, “6 ay önce 3 TL’den satılan 200 gram ekmek, gene maliyetlerin artışından dolayı 4 TL’ye yükselmişti. Malum asgari ücret zamlandı, odunun tonu 700 TL’den 2 bin 500 TL’ye çıktı. Haliyle akaryakıt elektik gibi maliyetlerde artış olunca biz de zam yapmak zorunda kaldık. 2 hafta önce aldığımız zam kararı bugün itibariyle yürürlüğe girdi.
Geçen yıl 2,5 TL’ye satılan 200 gram pide ekmeğinin fiyatı yüzde 100 arttı. 24 Haziran 2022’de 3 TL’den 4’ye yükseltilen 200 gram pide ekmeği bugün itibariyle 5 TL’den satılmaya başladı.