Pastahane Pidesi (Ev Yapımı) Tanımı İçin Materyaller
Üzeri için:
Pastahane Pidesi (Ev Yapımı) Tanımı Yapılışı
Afiyet şifa olsun iyi ramazanlar????????.
Not:hamur çok cıvık olmayacak yalnızca fotoğraflarda de gösterdiğim üzere hafif ele yapışan kıvamda olacak bunu anlamak için hamurlu elinizle olmazda pak elinizle hamuru elleyip ne derece yapıştığına bakabilirsiniz. Benim fırınımın altı süratli pişiriyor bu yüzden pideleri orta rafta pişiriyorum sizlerde fırınınıza nazaran yaparsanız sorun yaşamazsınız tepsiye kesinlikle yağlı kağıt serin öbür türlü altı biraz kuru üzere olabilir bu halde altı da üstü de epey yumuşak olacaktır fırında fazla tutup kurutmamaya dikkat edin. Pideyi çok inceltmeyin ki puf puf olsun, üzerine kesinlikle örtü kapatın. Şu an aklıma gelenler bunlar denediğinize pişman olmayacağınız şahane bir tanımdır tadan herkes beğenmiştir tabiki ustası kadar yapmak imkansız lakin nitekim lezzet olarak fark yok diyebilirim.