Ustasından sadece 2 malzemeli pişi tarifi , hem balon gibi şişiyor hem çıtır çıtır yapması ise aşırı kolay
SADECE 2 MALZEMELİ PUF ÇITIR PİŞİ TARİFİ İÇİN GEREKEN MALZEMELER:
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı kaynar su
Kızartmak için:
- Bitkisel yağ
SADECE 2 MALZEMELİ PUF ÇITIR PİŞİ TARİFİ NASIL YAPILIR?
Yoğurma kabınıza bir bardak kaynar su ekleyin üstüne tuzu koyun ve karıştırın bir kaşık ile undan az miktarda ekleyip karıştırmaya devam edin. Unun tamamını ekleyip karıştırdıktan sonra su biraz soğumuş olacaktır. Dikkatlice yoğurmaya başlayın. Hamuru bekletmeden ufak bir mandalina büyüklüğünde bezelere ayırın bezeleri 15 cm çapında açın. Tavaya bol miktarda bitkisel yağ koyup iyice kızdırın. Kızan tavaya açtığınız pişileri teker teker atıp kızartın İki tarafının kabarması için kaşıkla üstüne çok hafif baskı uygulayabilirsiniz. Bir iki defa çevirin kızardığında yağdan alın. Havlu kağıt serili bir kaba alırsanız yağının fazlasını çeker. Afiyet olsun!
BU TARİFLERİMİZİ DE MUTLAKA DENEMELİSİNİZ!