Ağrılı bal üreticisi Zeki Sürmeli’nin Aladağ polenli balından hiç yediniz mi? Biz ilk kez Ağrı Tanıtım Günlerinde karşılaştık. Müthiş bir lezzet!
Ağrı Aladağ Balı Aydın Zeki Sürmeli Bal Fuarda Yoğun İlgi Gördü
2000 metre yükseklikte elde edilen bu kekik kokulu, ‘binbir çiçek’ yayla balı, ayrıca polen katıldığı için, pütürsüz süzme bal görüntüsü vermiyor. Ama, bu ballı çiçek tozu, kuru polenden çok farklı bir şey…
Arılar, bacaklarında kovana taşıdıkları poleni petek gözlerine kendi öz beyin suyu ile karıştırarak dolduruyormuş. Bu ballı poleni güneş ışığı görmeden kovandan alınıp ve bala katıyor. Ayrıca, polenli bala, işçi arıların kraliçe arının beslenmesi için ürettikleri larvalar, yani arı sütünden de ekliyormuş.
Hem saf bal, hem polen, hem de arı sütünün, lezzetli olmanın dışında, insan sağlığına yararlı olduğu öteden beri biliniyor. Peki, bu polenli balı nasıl yiyeceğiz? Elbette, tereyağlı ekmeğin üzerine sürerek değil…
Akşamları yatmadan önce bir çorba kaşığı yenmesini öneriyor. Ancak, bu kaşık kesinlikle madeni olmayacak, ya bir tahta çorba kaşığı ya da iki plastik tatlı kaşığı dolusu olabilirmiş.
Böyle tüketilen polenli balın birçok hastalığa iyi geldiğini söylüyor. Doğru mu yanlış mı bilmem, kulaktan dolma bilgilere aracılık yapmayı da hiç istemem. Ama en azından, insana lezzet duygusunun dışında, psikolojik rahatlama verdiği kesin.
Aydın Zeki Sürmeli Bal – Ağrı Aladağ Balı Kime Ait?
AYDIN ZEKİ SÜRMELİ AĞRI ALADAĞ BALI markası 2011 yılında TÜRKİYE ilinden toplam 2 sınıfta tescil edilmiş olup marka sahibi AYDIN ZEKİ SÜRMELİ’dir.
Aydın Zeki Sürmeli Bal Fuara Özel Tanıtım Fiyatları 2019
Süzme Kavanoz Balı Fuara Özel (100₺ yerine) 60₺
Petek Teneke Kutu 2 Kg 120₺
Kavanoz Polenli Bal (150₺ yerine) 80₺
Adres: Vali Konağı Cad. Belediye İş Hanı Karşısı, No: 16, Ağrı
Tel: 0472 215 51 81 / 0536 396 26 28
Ağrı Tanıtım Günleri 2019
Fuardan İlk Defa Organik Bal Aldım
Zennure Muhçu Kimdir?
Ballı Sabun MarkasıBal konulu diğer yazılarımızı okumak için buraya tıklayabilirsiniz
Doğubeyazıt Şark Köşesi Sedir Modelleri
https://isacoturoglu.com.tr/yorum/dogubeyazit-sedir-sark-kosesi-modelleri.html