Çıtır Çıtır Halka Tatlısı
Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 yumurta beyazı
- 2 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un
Şerbeti için;
- Yarım kilo şeker
- Yarım litre su
- Bikaç damla limon
Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifi Yapılışı
Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakalım. Şeker ve su kaynadıktan sonra 10 dakka süre tutalım. Ocaktan almadan 3_4 damla limon suyu ekleyelim. Soğuduktan sonra buzdolabında bekletelim.
Dipnot:Çıtır Çıtır olması için şerbetin çok soğuk olması, tatlının da ocaktan alınır alınmaz bu soğuk şerbete atılması lazım.
Daha sonra hamur malzemesini yapıp, ben krem şanti sıkacağıyla yaptım şekil vererek kızgın yağda kızartalım.
Tarif alıntıdır.
Umuyoruz ki Çıtır Çıtır Halka Tatlısı Tarifini Beğenmişsinizdir.
Facebook Sayfamıza Abone Olmayı Unutmayın >>> Tıkla