Muz, güne başlamak için çok yararlı olan harika bir enerji kaynağıdır. Yapılan çalışmalar muzun A, B, C ve D vitaminleri, magnezyum, folik asit ve sağlığa fayda sağlayan diğer bileşenleri içerdiğine dikkat çekiyor.
Malzemeler:
2 orta boy olgun muz
2 yumurta
Toz tarçın
Hazırlanışı:
Her şeyden önce, muzları soyun ve püre haline getirmek için bir çatal kullanın.
Öğütülmüş tarçını ekleyin.
Daha sonra yumurtaları çırpın ve muz püresi ve tarçına ekleyin.
İyice karıştırın.
Orta boy bir tavaya iki damla yağ ekleyin ve karışımı orta kalınlıkta bir tabaka oluşturacak şekilde dökün.
Krepi üç dakika pişmeye bırakın ve çevirin üç dakika daha pişirin.
Son olarak, isterseniz birkaç damla bal veya pekmez ile servis edin.