Kasım 2016
- 14 Kasım Dünya Diyabet Günü
- Yağlı balık tüketimi diyabeti tetikliyor mu?
- Sabri Ülker Bilim Ödülü 2017
14 Kasım Dünya Diyabet Günü!
İşte diyabet hakkındaki çarpıcı gerçekler:
• Uluslararası Diyabet Federasyonu verilerine göre, 2015’te 415 milyon birey, yani 11 yetişkinden 1’i diyabetli. 2040 yılında bu sayının 642 milyona ulaşabileceğı tahmin ediliyor.
• Diyabet hastası olan 2 yetişkinden biri diyabetli olduğunun farkında değil.
• Küresel sağlık harcamalarının %12’si diyabetin ve komplikasyonlarının tanı ve tedavisine harcanıyor.
• Her 6 saniyede 1 kişi diyabet nedeniyle hayatını kaybediyor.
• Tip 2 diyabet vakalarının %70’i beslenme ve fiziksel aktivite gibi yaşam tarzı değişiklikleri ile önlenebiliyor. Bu da 2040 yılına kadar 160 milyon tip 2 diyabet vakasının önlenebilmesi anlamına geliyor.
Bilim Bunu Konuşuyor: Yağlı balık tüketimi diyabeti tetikliyor mu?
Diyabet ve beslenme arasındaki ilişki en çok tartışılan konulardan biri. Fransa’da son dönemde yürütülmüş bir araştırmanın sonuçları da bu tartışmayı destekler nitelikte. Medyada geniş yer bulan bu çalışmanın sonuçları, literatürün aksine somon gibi yağlı balıklarda bulunan omega-3 yağ asitlerinin diyabet riskini arttırabileceğini ileri sürüyor. Peki bu sonuçlar kanıta dayalı bilimsel veriyi ne kadar yansıtıyor?
1993 yılında başlayan araştırmada diyabet olmayan 71.334 kadın 14 yıl boyunca takip altına alındı.
Bu araştırma ile Omega-3 değeri yüksek çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) tüketimiyle Tip 2 diyabet riski arasında pozitif bir ilişki ortaya konuldu.
Araştırma ile ilgili detaylar ve Omega-3 değeri yüksek çoklu doymamış yağ asitleri (PUFA) tüketimiyle diyabet ilişkisi hakkında detayları okumak için tıklayın.
Sabri Ülker Uluslararası Bilim Ödülü 2017
Sabri Ülker Uluslararası Bilim Ödülü; akademi, endüstri ve araştırma enstitülerindeki bilimsel araştırmacıları teşvik etmek; araştırmaların yaygınlaştırılmasına, toplum faydasına sunulmasına ve uygulanabilir projelerin hayata geçirilmesine destek olmak amacıyla dördüncü kez düzenleniyor. Sabri Ülker Vakfı’nın 2014 yılında ilk kez hayata geçirdiği ödülle toplum sağlığı ve beslenme alanındaki çalışmaları destekleyerek topluma bu konularda farkındalık kazandırmak hedefleniyor.
Tamamlanmış ve uygulanabilir projeler ile başvuru yapılabilen Sabri Ülker Uluslararası Bilim Ödülü yarışmasına katılım www.sabriulkerfoundation.org adresi üzerinden sadece İngilizce olarak yapılıyor. Son başvuru tarihi 15 Mart 2017 olarak belirlenen ödül, Sabri Ülker Vakfı’nın Mayıs ayında düzenleyeceği 4. Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi’nde sahibini bulacak.
Ekim 2022
Ekim 2021
"Yüzyılın Pandemizi COVID-19" Bilim Sohbetleri Serisi'nde Konuşuldu!
Sabri Ülker Vakfı Yayınları'ndan "Sabri Ülker'in Hayatı" Storytel'de !
Eylül 2021
Sahrap Soysal ve Berrin Yiğit ile Sağlıklı Yaşam Sohbetlerine Davetlisiniz!
Sabri Ülker Vakfı Yayınları'ndan Yeni Bir Kitap, Murat Ülker'den Zor Konuların Yalın Anlatımı: "Hayat İpuçları"
Ağustos 2021
Pandemi Dönemlerinde Nasıl Beslenmeliyiz?
Sabri Ülker Vakfı Yayınları'ndan Yeni Bir Seri: Doğanın Düzeni
Temmuz 2021
Sabri Ülker Vakfı'ndan Yeni Bir Seri: Bilim Sohbetleri
Çocukluk Çağı Obezitesi ile Mücadelede Gıda Okuryazarlığı
Haziran 2021
Sabri Ülker Vakfı Yayınları'ndan Yeni Bir Seri Daha'
Daha önce COVID-19 geçirdim. Yine de aşı olmalı mıyım?