Tam mevsimindeyken hafif ve en lezzetli haliyle ayva tatlısı hazırlayalım mı? Haydi sizi mutfağa alalım.
Ayva Tatlısı Tarifi
Ayva Tatlısı Tarifi
Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetayva
- 9 yemek kaşığışeker
- 2 su bardağıvişne suyu
- 5 adettane karanfil
- 1 adetçubuk tarçın
- 1/2 adetlimon
Ayva Tatlısı Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirirken sık sık kontrol etmek gerekiyor, dibi tutabilir.
Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Uygun bir kabı su ile doldurup yarım limonun suyunu sıkıyoruz. Daha sonra ayvaların kabuklarını soyup boydan ikiye bölüyoruz. Çekirdeklerini kenara ayırıyoruz.
Böldüğümüz ayvaları tencereye yerleştiriyoruz ve her yarım dilimin üzerine 1,5 yemek kaşığı şeker koyuyoruz.(Şeker miktarı isteğe göre artabilir)
2 su bardağı vişne suyunu döküp karanfil, tarçın ve ayva çekirdeklerini tencereye ekliyoruz.
Orta ateşte kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte pişirmeye devam ediyoruz. Çatalla pişmesini kontrol edin. Afiyet olsun.
Ayva Tatlısı Tarifinin Servis Önerisi
Kaymak ve Antep fıstığı tozu ile süsleyebilirsiniz.