Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Annemin Un Kurabiyesi TarifiMalzemeler: 250 gr margarin Yarım su bardağından bir yemek kaşığı fazla pudra şekeri 2,5- 3 su bardağı un 1 paket vanilya
Hazırlanışı: Un, pudra şekeri, vanilya ve oda sıcaklığında yumuşatılan margarin yoğurma kabına alınarak yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde toplar yapılarak tepsiye yerleştirilir. 160C fırında yaklaşık 20dk pişirilir. Süre fırından fırına değişebilir ancak siz pembeleşmeden fırından almanızı öneririm. Fırından ilk çıktığında yumuşak olan kurabiyeler soğuduğunda ağızda dağılan bir hal alıyor. Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.