Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis 10 Dakikada Kolay Poğaça tarifi paylaşacağım. İnanılmaz hızlı ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız yumuşacık bir poğaça tarifidir.
Herkesten tam puan almış tam ölçülü poğaça tarifini sizlerde tarif defterlerinize not edin ve en kısa sürede bu poğaça tarifini deneyin.
Şimdi bu nefis 10 dakikada kolay poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
10 Dakikada Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su bardağı ölçüsü 250 ml – Çay bardağı ölçüsü 125 ml
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tanesinin sarısı üzeri için)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
İç Harcı İçin;
- 200 gram beyaz peynir
- 1 tutam maydanoz
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 çay bardağı susam
10 Dakikada Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Yoğurma kabına un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım. Daha sonra kabartma tozu ve kontrollü bir şekilde unu ekleyelim ve yumuşacık ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
Hamurdan parçalar koparalım ve 12 eşit bezeye ayıralım.
Bezelerin üzerini öretelim ve iç harcı için beyaz peynir ile ince kıyılmış maydanozu karıştıralım.
Bezeleri çay tabağından biraz büyük olacak şekilde merdane yardımıyla açalım. Tam ortadan bıçakla keselim ve iç harcını köşeye koyalım. Katlayarak şeklini verelim.
Bir kasede yumurta sarısı ve sıvı yağı karıştıralım. Ayrı bir kaseye de susamı koyalım. Poğaçaya yumurta sarısını sürelim ve susama batıralım.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında güzelce kızarana kadar pişirelim.
Fırından çıktıktan sonra 5 dakika dinlendirip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
El Açması Patatesli Rulo Börek Tarifini incelemek için tıklayınız.
Mutfak TV kanalına tarifi için teşekkür ederiz.
Pingback: Baklavalık Yufkadan Patatesli Börek Tarifi - Nefis Tarif ve Sunumlar