Bakan Çelik: Ürünler konusunda bilimsel çalışma yapılması kararlaştırılmıştır Nutella ile başlayan palm yağı tartışmaları devam ediyor. Palm yağı sadece çikolatada değil, kek, bisküvi, dondurulmuş patates ve mantı, sabun, cilt losyonu, bebek maması ve bebek bezine kadar pek çok üründe kullanılıyor. Peki bebek ürünlerinde bile kullanılan bu yağın sağlığa olumsuz bir etkisi var mı ya da kesinlikle olmadığı kanıtlandı mı? Bu yağın ticari ürünlerde kullanılırken yüksek ısıya maruz kalması ve bu sırada kanserojen hale gelip gelmediği tüketicileri endişelendiriyor. Tartışmalar üzerine açıklama yapan Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanı Faruk Çelik, palm yağı kullanılan ürünlerin araştırılacağını açıkladı.