"Dünden Bugüne Ketenin Yolculuğu" Kitapçığı
"Dünden Bugüne Ketenin Yolculuğu" Kitapçığı
11 January 2023
UNDP Türkiye olarak düzenlediğimiz Sosyal İnovasyon Destek Programı kapsamında ve Döngü Kooperatifi iş birliğiyle, tarımsal kalkınmanın desteklenmesi, iklim kriziyle mücadelede ketenin katma değerinin daha iyi anlaşılması ve günümüzde oldukça az olan keten üretimi konusunda teşvik yaratılmasını amaçlayan bir kitapçık hazırladık.
Keteni çok boyutlu bir şekilde ele alan yayın, ketenin tarihçesi, kültürdeki yeri, çevresel etkileri ve gelecekteki potansiyel kullanım alanları hakkında bilgi verirken, keten bitkisinin minimum su ve pestisit ihtiyacıyla çevre ve iklim dostu bir kalkınma modeli sunması ve üretiminden işlenmesine kadar endüstrideki birçok alternatifine göre daha enerji verimli olması gibi yönlerini de vurguluyor.