Havuç Tarator
Bu tarif Ayfer Yerebakan adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuc-tarator-8387652/
https://www.nefisyemektarifleri.com/havuc-tarator-8387652/
Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet büyük boy havuç
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 5 yemek kaşığı yoğurt
- 1 diş sarımsak
- 1 fiske tuz
- (Tüm malzemeler kişi sayısına göre arttırılabilir)
Havuç Tarator Tarifi Yapılışı
- Havuç rendenin kalın tarafıyla rendelenir ve sıvı yağda kavrulur.
- Kavrulup yumuşayan havuçlar soğumaya bırakılır.
- Sarımsak rendelenir ve tuz ile beraber yoğurtla karıştırılır.
- Sarımsaklı yoğurt soğuyan havucun üzerine dökülür ve karıştırılarak servis tabağına alınır.
- Dilerseniz yağ nane yakıp dilerseniz de sade pul biber dereotu ve nane ile süsleyip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🌺.
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.