Fırında dolgulu kapya biber tarifi
Kırmızı, tatlı, etli, güzel kapya biberler... Taze kapya biberler ile hem kahvaltılarda hem de yemeklerde tüketebileceğimiz pratik bir tarif hazırladık.
Malzemeler:
3 adet kapya biber
1 adet kabak
1 adet domates
100 gram keçi peyniri
2 tatlı kaşığı zeytinyağı
2 diş yerli sarımsak
Birkaç dal roka
Yapılışı:
Domates, kabak ve keçi peynirini minik küpler halinde doğrayın. İnce ince kıydığınız roka ve sarımsağı da diğer malzemelere ekleyin, zeytinyağı ile birlikte homojen olacak biçimde karıştırın. İkiye böldüğünüz kapya biberlerinin içini bu karışımla doldurun ve fırına verin. 200 derecede 15 dakika pişirin. Malzemeleri çiğden veya hafif pişmiş olarak koyabilirsiniz, isterseniz karışımın içine yumurta da ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
28.08.2018
İLGİLİ ÜRÜNLERİMİZ
-
26 TL 19,9 TL
Zeytinyağı (250ml)
Aydın Dağları'nda kendi doğal döngüsünde yetişmiş zeytinlerimizin herbirini özenle topladık, bekletmeden soğuk sıkıma aldık....
-
19,8 TL
Çiğ Fındık İçi (180gr)
Ülkemizde yetişen fındık dallarından lezzeti ve besin değeri ile çok önde, dayanması için herhangi bir işleme maruz...
-
15,75 TL 9,9 TL
Tam Buğday Unu (Karakılçık) (1kg)
Yüzyıllardır Anadolu topraklarında yetişen, uzun saplı, kısa başaklı, genetiği ile oynanmamış, kimyasallarla kirletilmemiş, Karakılçık saf atalık buğdaylarımızın...
BENZER YAZILAR
-
Yeşil kabak çorbası tarifi
Lif açısından oldukça zengin bir sebze olan kabak ile özellikle çocuklarımızın seveceği güzel bir kabak çorbası yapmaya ne dersiniz?
-
Havuç Tarator Tarifi
Çok sevilen ve kolayca hazırlanan mezelerden havuç tarator tarifimizde yalnızca 5 kolay malzeme kullanıyoruz.
-
Kıymalı biber dolması tarifi
Mevsimin güzel sebzelerinden dolmalık biberlerle hazırlayacağımız biber dolması güzel bir akşam yemeği olacaktır. İşte tarifi...