Gelinim Mutfakta Üzümlü Etli Pilav yapılacak. 8 Aralık Cuma günü 592. bölümde Üzümlü Etli Pilav yemeğini yarışmacılar yapacak. Daha önce bu yarışmada yapılmayan bir yemek olduğunu, bu nedenle bu lezzetin tüm detaylarını haberimizin içerisinde bulabilirsiniz.
=> Gelinim Mutfakta Tavuklu Tantuni (9 Aralık Çarşamba) tarifi ve malzeme listesi için tıklayınız.
Etli ile şekerli kuru gıdaların bir arada kullanılması genel de Osmanlı mutfağından çıkmakta. Bugün de yapılacak olan bu lezzet Osmanlı mutfağının önemli yemekleri arasındadır. Meşakkatli bir yemek olmasından dolayı her zaman yapılmayan Üzümlü Etli Pilav Nasıl yapılır konusun da sizleri aydınlatmak adına yazının en sonuna videolu tarifini ekleyeceğiz.
Bu yazımızda 8 Aralık Cuma Gelinim Mutfakta yarışmasında yapılan Üzümlü Etli Pilav malzeme listesini açıklayacağız. Yazının en sonunda Üzümlü Etli Pilav Videolu tarifi eklenmiştir.
=> 8 Aralık Salı Gelinim Mutfakta Günün Birincisi ve sonucunu görebilmek için tıklayınız.
Gelinim Mutfakta Üzümlü Etli Pilav Malzemeleri
- 3 su bardağı su
- 1 su bardağı pirinç
- 200 gr kıyma
- 4 yemek kaşığı kuru üzüm
- 5 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 çay kaşığı tuz
8 Aralık Cuma günü kanal D ekranların gelinlerden Üzümlü pilav yapmaları istenildi. Osmanlı mutfağının önemli lezzetlerinden biri olan bu tarif ile iç pilav karıştırılmakta.
İç Pilav ile Üzümlü etli pilav farkı iç pilav da kuş üzümleri pilavın içine konurken, etli pilav da kuş üzümü kullanılmaz. Normal kurumuş üzüm kullanılır. Üzümler de yemeğin üzerine eklenir.
Gelinim Mutfakta Üzümlü Etli Pilav püf noktası pilavın çiğ kalmaması, üzümlerin de yumuşak olması gerekiyor.
8 Aralık Gelinim Mutfakta Üzümlü Etli Pilav Nasıl Yapılır (Videolu Tarifi)
8 Aralık Cuma günü Gelinim Mutfakta yarışmasında haftanın ikinci bölümde Üzümlü Etli plav yapılacak. İşte Gelinim Mutfakta Üzümlü Etli Pilav videolu tarifi.