1 su bardağı haşlanmış buğday3 yemek kaşığı süzme yoğurt (kendim süzmüştüm-hazırda kullanabilirsiniz)2 yemek kaşığı yoğurt1 adet yumurta1 yemek kaşığı un2 damla limon suyu ( çorbamizin kesilmemesi için)Tuz6 su bardağı suYarım çay bardağı sıvı yağ1 tatlı kaşığı naneBir tencereye buğday, un, yumurta, yoğurtları ve iki damla limon suyunu ekleyip iyice karıştırıyoruz.Daha sonra 6 su bardağı suyu ekleyip ocağımıza alıp yüksek ateşte kaynayana kadar yavaş yavaş karıştırıyoruz.Kaynadıktan sonra altını kısıp 5 dakika kadar kaynatıp ocaktan alıyoruz.Bir sos tenceremize yarım çay bardağı sıvı yağı ve 1 tatlı kaşığı naneyi kavurup çorbamızın üstüne döküyoruz.Tuzunu atıp karıştırdıktan sonra servis edebilirsiniz.Afiyet Olsun.
(Visited 5 times, 1 visits today)