Bu ailelerin en sevdiği sosisli kahverengi kahvaltı güveci tuzlu sosisle dolu, kızarmış kaşar, peynir ve protein dolu yumurtalar! Kahvaltı ya da brunch servis ederken yeni favori yemeğiniz olacağından emin olabilirsiniz! Bu güveci bir araya getirmenin ne kadar kolay olduğunu ve ne kadar çabuk kaybolduğunu seveceksiniz!
Bu peynirli sosisli kahverengi kahvaltı güveci, sabahlarınızın özlediği basit ama doyurucu bir kahvaltı!
Sabahları tuzlu sosis, çıtır kızarmış patates ve peynirli erimiş yumurtadan daha iyi ne olabilir? Hepsini karıştırdığınızda!
Bu lezzetli kahverengi ve sosisli fırın en sevdiğiniz kahvaltı lezzetlerini birleştirir kimsenin karşı koyamayacağı kabarık, lezzetli bir güveç yapmak.
Git:
Bu güveç, bir grubu beslemeniz gerektiğinde mükemmel bir yemektir! Güzelce dilimliyor ve peynirli iyilik dolu hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından sevilecek.
❤️ Bu Tarifi Neden Seveceksiniz!
Süper Kolay! Bu tarif birlikte atmak için hızlı, sonra sadece fırına at ve pişmesini bekle!
Çok lezzetli! Klasik kahvaltı lezzetleri bir araya gelerek lezzetli ve doyurucu bir güveç düzenli olarak kırbaçlamak isteyeceksiniz!
Uyarlanabilir! Sosis yok mu? Biraz gevrek domuz pastırması deneyin! En sevdiğiniz sebzelerden bazıları karşılığında eti keserek vejetaryen dostu yapın. bu güveç geldikleri kadar esnek!
🥘 Malzemeler
Bu tarif, birkaç kahvaltılık zımba gerektirir ve ikame yapmanız gerekiyorsa çok bağışlayıcıdır. Süpermarketten biraz sosis ve kızarmış kaşar almanız gerekebilir - ancak malzemelerin çoğu muhtemelen stokta tuttuğunuz şeyler buzdolabınızda!
*Malzemeler, miktarlar ve talimatlar için aşağıdaki tarif kartını mutlaka görün!*
- 8 büyük yumurta- Yumurtalar bu güvecin temelidir ve her şeyi bir arada tutar! Pişirme süresini uzatmamak için oda sıcaklığında yumurta kullanın. Soğuk yumurtaların pişmesi daha uzun sürer!
- Baharat- Tuz ve karabiber beğeninize ama unutmayın sosis de tuzlu (bu yüzden aşırıya kaçmayın!) Sarımsak tozu ve soğan tozu diğer malzemeleri tamamlar ve yumurtaların lezzetine derinlik katar.
- 1 pound Sosis- Domuz sosisi kefal halinde satılır ve gelir birçok farklı tat. Orijinal lezzet klasik, ancak sıcak ve adaçayı tatları aynı derecede lezzetli!
- 20 ons Hash Browns- Çıtır çıtır kızarmış patatesler bu güvecin öne çıkan özelliğidir! Bu ile yapılabilir taze kızarmış kaşarlar veya çözülmüş dondurulmuş kızarmış kaşarlar, elinizde ne varsa!
- 1 ⅓ su bardağı Süt- Süt, yumurtaların yapılmasına yardımcı olur daha az yoğun ve daha kabarık!
- 2 su bardağı Kaşar Peyniri- Orta keskinlikte bir kaşar peyniri tercihimdir. NS çedar peynirinin keskinliği, sosisin lezzetli lezzetini gerçekten tamamlıyor, ve güzelce erir! Bununla birlikte, bu tarif, en sevdiğiniz peynirle veya buzdolabınızda ne tür bir peynir varsa, muhtemelen harika bir tada sahip olacaktır.
- Biber ve/veya Soğan (Opsiyonel)- Biraz dolmalık biber ve soğan ekleyerek güvecinize lezzetli bir batı havası katın! Biber ve soğan bu kahvaltı güvecine lezzet ve dokuda artış, ayrıca biberlerden bir miktar renk.
🔪 Adım Adım Talimatlar
Bu lezzetli sosis ve hash kahverengi kahvaltı güveci, sadece 15 dakikalık hazırlık bir zamanlayıcı ayarlayıp fırında unutmadan önce! Özel araçlar veya beceriler gerekli değildir, bu tarif yeni başlayanlar için harika!
Sosisleri Kahverengileştirin ve Yumurtaları Karıştırın
- Hazırlık. Fırınınızı önceden 350℉'ye ısıtın. (175℃) ve hafifçe yağlayın veya püskürtün 9x13 pişirme tabağı yapışmaz pişirme spreyi ile.
- Sosisleri kızartın. Fırınınız ön ısıtma yaparken, kahverengi ve parçalanmak Orta-yüksek ateşte bir tavada 1 lb sosis ve yağı boşaltın.
- Yumurta karışımını yapın. Ardından orta boy bir karıştırma kabında, 8 büyük yumurtayı birleştirin, 1 ⅓ su bardağı süt ve baharat (1 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı biber, ¼ çay kaşığı sarımsak tozu ve ¼ çay kaşığı soğan tozu).
Güveç Katmanı
- güveç yapmak. Yağlanmış fırın tepsisine 20 ons kaşar peyniri, 1 pound pişmiş sosis ve isteğe bağlı malzemeleri (kırmızı veya yeşil dolmalık biber ve/veya soğan), ve 1½ su bardağı kaşar peyniri, ardından yumurta karışımını üstüne dökün. İstenirse malzemeleri birleştirmek için karıştırın, ardından kalan ½ fincan rendelenmiş peynirle doldurun.
- Pişir ve servis yap. Güveci orta rafa yerleştirin ve fırında pişirin. 350 ℉ (175℃) 55-60 dakika, ya da yumurta tamamen merkeze kadar pişene kadar. Bittiğinde hemen servis yapın.
Bu lezzetli hash kahverengi kahvaltı güveci kendi başına doyurucu bir yemek yapar! Garnitür hazırlamanıza gerek yok, bu doyurucu kahvaltının tadını olduğu gibi çıkarabilirsiniz!
Bu güvecin lezzetli lezzetlerini tamamlayacak tatlı bir şey arıyorsanız, tarifim klasik tarçınlı rulolar etkileyeceğinden emin! Bir tatil buluşması için mükemmel (ya da tipik bir Pazar sabahı)! Eğlence!
💭 Angela'nın İpuçları ve Tarif Notları
- Yumurtaları hızlı bir şekilde oda sıcaklığına getirmek için 5 dakika boyunca bir kase ılık su.
- İsteğe bağlı dolmalık biber veya soğanı ekleyip yumuşamasını istiyorsanız, kahverengileşince onları sosisle soteleyin.
- Elinizde rendelenmiş kaşar yoksa bu tarifi ben de denedim. donmuş tater tots ve aynı derecede lezzetli buldum. Güvecinizi yapmadan önce tamamen çözüldüklerinden emin olun!
- Daha büyük bir kaşar çantanız varsa ve onu kullanmak istiyorsanız, bu tarif 32 ons (2 pound) hash browns alabilir.
- Kalabalığı beslemeniz mi gerekiyor? 10 büyük yumurta veya 2 kilo sosis kullanmayı deneyin daha fazla misafir beslemek için.
🥡 Saklama ve Yeniden Isıtma
Bir grup için yemek pişirmiyorsanız, bu güveçten 10 porsiyonluk büyük bir miktar olduğu için dondurulması önerilir. Ancak, kendinizi artıklarla bulursanız, onları bir yerde tutabilirsiniz. 4 ila 5 gün buzdolabında hava geçirmez kap önce onları atmalısın.
Bu güveç için dondurucuda saklanabilir 2-3 ay Plastik sargı ile sıkıca sarılırsa ve hava geçirmez bir kaba konulursa. Sabahları ısıtabileceğiniz hazır bir kahvaltı için porsiyonları porsiyonlara ayırın ve gece boyunca buzdolabında çözdürün!
Yeniden Isıtma Sosis Hash Brown Kahvaltı Güveç
Bireysel porsiyonlar 1-2 dakika veya tamamen ısıtılana kadar mikrodalgada pişirilebilir. Güvecin tamamını ısıtıyorsanız, nemli kalması için folyo ile kapatın ve önceden ısıtılmış fırına yerleştirin. 350℉ (175 ℃) 20 ila 30 dakika (sadece ısıtılana kadar).
Donmuş yemek artıklarını yeniden ısıtmak için, güveci bir gece buzdolabında çözdürün ısıtmadan önce.
🥞 Diğer Harika Kahvaltı Tarifleri
- bisküvili krep
- yabanmersinli pankek
- Avokado Yumurtalı Fırınlar
- Jambon ve Yumurta Bardakları
- Hash Brown Yumurta Bardakları
❓ SSS
Sosisleri önceden kızartmak şart olmasa da, ben büyük ölçüde tavsiye et. Sosisleri güveye eklemeden önce tavada kızartarak, etten fazla yağı alın. Bu, daha fazla lezzet ve daha az yağ anlamına gelir!
Sosisleri kızartmazsanız, belirtilen pişirme süresinden sonra tamamen pişip pişmediğini bir kez daha kontrol edin ve gerekirse daha uzun süre pişirin.
Sorun değil! Güveçte fazladan bir çıtır çıtır isterseniz, malzemeleri katmanlara ayırmadan önce kaşarları kahverengileştirin. Bu bir tavada yapılabilir, ancak ben kızarmış patatesleri yağlanmış bir fırın tepsisine koymayı tercih ederim. Onları fırında pişirin 10-15 dakika önceden ısıtılmış fırın Kalan malzemeleri yerleştirmeden önce.
Evet! Güvecinizi talimatlara göre fırın tepsisine yerleştirin, ardından plastik sargıyla sıkıca kapatın. Pişmemiş güveç olacak buzdolabında 3 güne kadar iyi saklayın. Dondurulmuş kaşar kullanıyorsanız, tamamen çözülmüş olduklarından emin olun, aksi takdirde güvecinizi sulandırma riskiyle karşı karşıya kalırsınız!
Denediğin bir tarifi seviyor musun? Lütfen ayrıl 5 yıldızlı 🌟derecelendirme aşağıdaki tarif kartında ve/veya sayfanın aşağısındaki yorumlar bölümünde bir inceleme.
benimle iletişimde kal sosyal medya aracılığıyla @ Pinterest, Facebook, Instagramya da Twitter! Tariflerimden birini denediğinizde beni etiketlemeyi unutmayın!
📋 Tarif
Sosis Hash Brown Kahvaltı Güveç
malzemeler
- 1 lb sosis (pişmiş, ufalanmış, süzülmüş)
- 8 büyük yumurta (oda sıcaklığı)
- 1 ⅓ bardaklar süt
- 1 çay kaşığı tuz
- ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber
- ¼ çay kaşığı sarımsak tozu
- ¼ çay kaşığı soğan tozu
- 20 oz Hash browns (taze veya çözülmüş)
- 2 bardaklar çedar peyniri (rendelenmiş - yarım su bardağı güveç için ayırın)
- ½ küçük sarı soğan (isteğe bağlı, doğranmış)
- ½ büyük kırmızı dolmalık biber (isteğe bağlı, doğranmış)
- ½ büyük yeşil dolmalık biber (isteğe bağlı, doğranmış)
talimatlar
- Fırınınızı 350 ° F'ye önceden ısıtın (175 ° C) ve 9x13'lük bir pişirme kabını hafifçe yağlayın veya yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün.
- Orta-yüksek ateşte bir tavada sosisi kızartın ve ufalayın, ardından yağı boşaltın.1 kilo sosis
- Orta boy bir karıştırma kabında yumurta, süt ve baharatları birleştirin (tuz, karabiber, sarımsak tozu ve soğan tozu).8 büyük yumurta, 1 ⅓ su bardağı süt, 1 çay kaşığı tuz, ½ çay kaşığı öğütülmüş karabiber, ¼ çay kaşığı sarımsak tozu, ¼ çay kaşığı soğan tozu
- Haşlanmış kaşarları, pişmiş sosisleri ve isteğe bağlı malzemeleri katlayın. (kırmızı veya yeşil dolmalık biber ve/veya soğan) artı 1 ½ su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, ardından yumurta karışımını malzemelerin üzerine dökün. İstenirse birleştirmek için karıştırın, ardından kalan ½ fincan rendelenmiş peynirle doldurun.20 ons hash browns, 2 su bardağı kaşar peyniri, ½ küçük sarı soğan, ½ büyük kırmızı dolmalık biber, ½ iri yeşil dolmalık biber
- 350 ° F'de pişirin (175 ° C) 55-60 dakika veya ortadaki yumurta tamamen pişene kadar. *İlave malzemeler eklerseniz pişirme süreleri uzayabilir veya kızarmış kaşarlarınız tamamen çözülmez.
notlar
- İsteğe bağlı soğan, kırmızı dolmalık biber ve/veya yeşil dolmalık biber eklemeyi seçerseniz ve yumuşamasını istiyorsanız, sosis ile kızarırken soteleyin.
- 20 onsluk paketlerde satılan Simply Potatoes marka taze hashbrown'ları veya tamamen çözülmüş donmuş hashbrown'ları kullanın.
- Hash browns miktarı, 2 pound veya 32 ons'a kadar hash browns alabilir.
- Daha fazla yumurta veya sosis eklemek ister misiniz? Daha fazla insanı beslemek için 10 yumurta veya 2 kilo sosis deneyin!
- Kebaplarda satılan domuz kahvaltı sosisini kullanın - en çok hangi aromayı seviyorsanız. Düzenli, adaçayı ve sıcak tatlar oldukça lezzetlidir.
- Malzemeleri katlayıp üstüne yumurta koyabilir veya her şeyi karıştırıp fırın tepsisine aktarabilirsiniz.
- Hash kahverengi kahvaltı güveci, montajdan sonra soğutulabilir veya dondurulabilir.
Beslenme
Angela, büyükannesinin mutfağında küçük yaşta yemek pişirmek ve pişirmekle ilgili her şeye karşı bir tutku geliştirmiş bir ev aşçısıdır. Yemek servisi sektöründe uzun yıllar geçirdikten sonra, şimdi Bake It With Love'da ailesinin en sevdiği tarifleri paylaşmaktan ve lezzetli akşam yemeği ve harika tatlı tarifleri yaratmaktan hoşlanıyor!