Sakızlı Muhallebi Tarifi
Malzemeler:
sosu için:
Sakızlı Muhallebi Yapılışı
Sütlü kolay sakızlı muhallebinin yapılışı için önce sütü bir tencereye alın. tozşeker, pirinç unu ve damla sakızı ilave edip muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Hazırladığınız muhallebiyi ıslanmış cam kaplara paylaştırın. Donması için buzdolabında 2 saat bekletin. Erik sosu için mürdüm eriği ve kahverengi tozşekeri, su ile birlikte erikler yumuşayana kadar haşlayın. Daha sonra blenderden geçirin. Sakızlı muhallebilerin üzerine 1’er tatlı kaşığı erik sosundan gezdirip servis yapın.