Zerdeçal kilo verdirir mi?
Dyt.İpek Günay bizleri zerdaçal hakkında kısaca bilgilendirdi.Zerdeçal ‘Curcuma Longa’ bitkisinden elde edilmektedir. Ana maddesi ‘Kurkumin’ denilen bir polifenoldür. Kurkumin içeriği sayesinde çok güçlü bir antioksidan ve antiinflamatuvar etkiye sahiptir. Kas ağrısı yoğunluğunu ve kas hasarını azaltıcı etkisi vardır. LDL kolesterolü düşürür ve kalp-damar hastalıklarına karşı koruyucudur. Hazımsızlık, kabızlık gibi şikayetleri azaltarak sindirim sistemini destekler. Hiçbir besinin de olmadığı gibi zerdeçal için de direkt olarak kilo verdirir diyemeyiz fakat kilo vermenizi kolaylaştırır . Bağırsakta emilimi düşük olduğu için karabiberle birlikte tüketerek bu oranı artırabilirsiniz.