Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Gerçek Lezzette Karaköy Poğaçası tarifi paylaşacağım. Kahvaltı ve çay saatleriniz için şahane bir poğaça tarifi hazırladık.
Lezzetiyle favori poğaça tariflerinizden bir olacağına emin olduğum kolay bir poğaça tarifidir. Bu lezzetli poğaça tarifini mutlaka tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis gerçek lezzette Karaköy poğaçası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Gerçek Lezzette Karaköy Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler;
- 1 yemek kaşığı toz pakmaya
- 2 yemek kaşığı şeker
- Yarım su bardağı ılık su
- 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine ayırılacak)
- 250 gr margarin
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-4,5 su bardağı un
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
Gerçek Lezzette Karaköy Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına şeker, maya ve su ekleyip karıştıralım. Üzerini kapatıp 5 dakika bekletelim.
Üzerine yumurta ve tuz ilave edip karıştıralım. Üzerine margarin ve kontrollü bir şekilde un ilave edip ele yapışmayan yumuşacık bir hamur yoğuralım.
Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp eşit bezelere bölüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Hamur bezelerinin üzerine bastırıp genişletelim ve üzerine yumurta sarısı sürüp çatalla çizik atalım. Üzerini kapatıp 40 dakika bekletelim.
Poğaçaları 70 derece fırında 10 dakika pişirelim. Daha sonra 180 derecede üzeri güzelce kızarana kadar pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Çok Pratik Yalancı Profiterol Tatlısı Tarifini incelemek için tıklayınız.
Betülün Mutfak Aşkı kanalına tarifi için teşekkür ederiz.