Şeker Hakkında Bilmediğiniz Bazı Şeyler
Şeker iyidir, ama bağımlılık yapar. Güzel, ama şişman. Güzel, ama erir. Sevinç ve kan şekeri seviyenizi yükselten bu sihirli madde hakkında başka ne biliyorsunuz? Öncelikle, iki ana şeker türü olduğunu anlamalısınız: bastondan gelenler ve şeker pancarından elde edilenler. Her iki durumda da, işlem, şeker kamışı ve pancar suyunun çıkarılmasını içerir, bu daha sonra kahvenizi tatlandırmak için kullandığınız kristalleri buharlaştırmak ve oluşturmak için işlenir.
Bu tatlı baharat, M.Ö. 500 yılında Hindistan'a geldi, o zaman şekerin kristalleşmesini içeren süreç bugünküne çok benziyordu: şeker kamışı suyu buharlaşana kadar kaynatıldı ve sadece küçük kristaller kaldı. İşte bu içerikle ilgili bazı meraklar:
tüketim
Görüntü Kaynağı: Pixabay
- En büyük şeker üreticileri Brezilya, Hindistan, Çin, Avrupa Birliği ve Tayland'dır. En büyük şeker tüketicisi Brezilya.
- Beslenme Değerleri? Yok. Şeker sadece boş kalori içerir.
- Amerikan Kalp Birliği tarafından önerilenlerin dört katı bir günde ortalama 30 çay kaşığı şeker tüketirsiniz.
- Bu önlem günde 496 kalori tüketmeye eşdeğerdir.
- Kadınlar için zararlı olmayan tüketim, günde altı çay kaşığı şekerdir. Erkekler için bu değer dokuza yükselir.
- En büyük şeker kaynağı sodadır. 1.5 L miktarında bu içecek için yaklaşık 53 çay kaşığı şeker kullanılır.
Bazı faydalar
Görüntü Kaynağı: Oynatma / Latince
Esmer şeker ve diğer koyu tipler, bazı hastalıklarla savaşmaya yardımcı olan ve aynı zamanda hücrelerin yaşlanmasını önleyen antioksidanlar içerir. Yine de, bir antioksidan kaynağı arıyorsanız, meyve ve sebzeler seçin.
İnanabileceğiniz her şeye karşı çıkan bu madde, diyabetin en büyük nedeni değil. Hastalığı tetikleyen koşullar arasında, şeker tüketiminden önce, obezite, zayıf sağlık alışkanlıkları ve genetik koşullar vardır.
Tüm sorunlarınızın çözümünün yapay ve kalorisiz tatlandırıcılar olduğunu düşünüyorsanız, şu anda üzülebilirsiniz, ama gerçek şu ki bu madde şekerin kendisiyle aynı sayıda kaloriye sahip olmayabilir, ancak Son zamanlarda yapılan bazı araştırmalar yapay tatlandırıcıların sizi daha aç hale getirebileceğini gösteriyor.
Cildinizi keserseniz, şeker ağrıyı hafifletebilir ve hatta bakterileri yerinde öldürdüğü ve iyileşmesine yardımcı olduğu için yarayı iyileştirir.
Diğer kullanımlar ve bağımlılık faktörü
Görüntü Kaynağı: Oynatma / MyDiet
Güzellik bakımı olarak, şeker ev yapımı peeling kremlerinde kullanılabilir. Kristaller cildinizden ölü cildi temizlemeye yardımcı olur ve yine de doğal bir parıltıyla bırakır. Yüz ve boyun gibi hassas bölgelere masaj yapmak için şekeri zeytinyağı ile karıştırmak iyi bir tarif. Tüm cilt tipleri için iyidir.
Doğal şuruplarda bulunan bazı şeker türleri spor performansına yardımcı olabilir. University of Ohio'da kürek çeken kadınların yaptığı bir araştırma, bu tür şekeri tüketenlerin üretiminin üç katına çıktığını buldu.
Cildin eksfoliye edici tedavisinde bu maddenin iyi tarafı varsa, şeker tüketimi, bazı kırışıklıklara neden olabilecek kollajene ve kırılmalara saldırırken yaşlanma sürecinin hızlanması ile ilişkili olduğundan, sadece bir suçluluk duygusu olabilir. .
Şeker bağımlılık yapar ve bu maddeyi hayatınızdan kesememenizin nedeni bu olabilir. Bu madde, uyuşturucu kullanıcılarında açılan aynı beyin reseptörlerini aktive eder. Öğle yemeğinden sonra o tatlım olmadan gidemeyeceğinizi hissediyorsanız ve deneseniz bile kesemezsiniz, püf noktası bir meyve veya başka bir doğal şeker kaynağı ile değiştirmeyi denemek. Bazı bağımlılık durumlarında olduğu gibi, tüketimi de kademeli olarak azaltmaya çalışmak her zaman değerlidir. Sağlığınız size teşekkür ediyor.
* 07.07.2013 tarihinde gönderildi
***
Mega, Dijital Etkileyenler Ödülü için yarışıyor ve sizlere çift şampiyon olmamıza yardım edebilirsiniz! Nasıl olduğunu öğrenmek için buraya tıklayın. Bizi Instagram'da takip etmenin tadını çıkarın ve YouTube kanalımıza abone olun.