Sevilen yarışma MasterChef Türkiye’de dokunulmazlık oyununda yapılması istenen Dovga çorbası merak konusu oldu. Günün menüsünde Azerbaycan mutfağından yapılan yemekler yer alıyordu. Bu yemeklerden biri olan Dovga çorbası, her mevsim yapılabilen bir çorba. Evinizde denemek istiyorsanız pratik ve çok kolay Dovga çorbası tarifi haberimizde. Peki, Dovga çorbası nasıl yapılır? İşte gerekli malzemeler ve Dovga çorbası yapılışı… DOVGA ÇORBASI MALZEMELERİ 1 litre yoğurt1 yemek kaşığı un1 yumurta3 yemek kaşığı pirinç2 bardak suİçine:5-6 dal dereotuYarım demet ıspanakKişniş5-6 dal taze naneTuz DOVGA ÇORBASI NASIL YAPILIR? Bütün malzemeler karıştırılır (yeşillikler hariç). Ocakta kaynayıncaya kadar ara sıra karıştırılır. Kaynamaya başlayınca yıkayıp küçük küçük doğradığımız yeşillikleri ve tuzu ilave edip biraz daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
Bir önceki yazımız olan Uskumru dolması nasıl yapılır? 22 Kasım Masterchef yemekleri! Uskumru dolması tarifi, malzemeleri, püf noktası başlıklı makalemizde Balık, Gündem ve Haber hakkında bilgiler verilmektedir.