İnek cinsleri süt işletmeleri için en popüler konulardan biri. Çünkü süt miktarı eşittir işletme kazancı demek. Ayakta kalabilme ve karlılığını artırabilmek için yüksek verim şart.
Hal böyleyken en çok sorulan soru cinsine göre bir inek kaç litre süt verir? oluyor. Simental mi? alalım yoksa halk arasında Hollanda İneği olarak bilinen Holstein mı? Peki ya çiftliğimde mastitis olursa, toptan zarar.
Anlayacağınız çiftçi yahut yatırımcıların bu konuda kafası oldukça karışık. Tüm bunların elbette tek bir cevabı yok o yüzden bu içeriğimizde süt verimi hakkindaki her şeyi detaylıca anlatacağız.
Süt Verimi Hangi Faktörlere Bağlıdır?
İneklerde süt verimini birçok faktöre bağlıdır. Genetik etkenler dışında bakımla, coğrafyayla ve takiple ilgili durumlar da süt verimi için önemlidir. Laktasyon dönemi, günlük sağım sayısı, kızgınlık,beslenme, çevre ısısı, buzağılama mevsimi, kuruda kalma süresi, hastalıklar ve egzersiz gibi faktörler verimi etkileyen konuların bazılarıdır. Yani inek kaç litre süt verir? sorusunun yanıtının, nasıl baktığına bağlı olarak verilmesi hiç de garip değildir.
Cinsine Göre Bir İnek Yılda Kaç Litre Süt Verir?
İnek cinsleri olarak tabir edilen inek ırkları süt miktarını belirleyen en temel faktörlerdendir. Tüm diğer faktörler ideal olsa da genetik yapı sınırınının üstüne çıkılamaz. Genetik yetenek bakım ile desteklenmedikçe iyi sonuç alınamadığı gibi, genetik yeteneği olmayan ineklerden de verim beklemek anlamsızdır. Verimi en yüksek inekler kültür ırklarıdır. Kültür ırklarından Hollanda İneği olarak anılan Holstein 20- 35 kg, Esmer 15-20 kg., Simental 15- 20 kg. ve günlük süt vermektedir. Yerli ırkların ise malesef süt verimleri düşüktür. En yüksek verim Güney Anadolu Kırmızısı verir. Fakat yıllık verimi sadece 5 - 7 kg. kadardır.
Tabi Bir de Mastitis Var
Mastitis bir süt çiftliğinin başına gelebilecek en kötü şeylerden biri desek abartmış olmayız Çünkü hem süt verimini kalıcı olarak düşürme potansiyeline sahip hem de bulaşıcı. Üstelik bu hastalık her çiftlikte bulunur ve kolayca bulaşabilir. Buna karşın erken teşhis edildiğinde kolaylıkla kontrol altına alınabilir ve tedavi edilebilir. Özellikle subklinik mastitis için zor olan tedavi değil teşhistir. Bunun için gözleme güvenmek yerine diğer yöntemleri tercih etmeniz sizi uzun vadede büyük zararlardan kurtarır. En kolay çözüm ise sağım hattına takacağınız minicik bir cihaz. Bu cihaz sayesinde her sağımda otomatik mastitis kontrolü yapabilir. Erken teşhis ve tedavi ile sürünüzün süt verimini koruyabilirsiniz. Mastitis Tespit Cihazı hakkında detaylı bilgi almak için hemen tıklayın.