Küresel zeytinyağı fiyatları, esas üretici ülkelerdeki şiddetli kuraklığın arzı daraltması ve yemeklik yağ hırsızlıklarını artırması nedeniyle yeni rekorları gördü.
ABD Tarım Bakanlığı’nın (USDA) son raporuna nazaran, Akdeniz’deki “aşırı kuru hava” nedeniyle global zeytinyağı fiyatları Eylül ayında ton başına 8.900 dolara yükseldi. USDA, Ağustos ayındaki ortalama fiyatın bir evvelki yıla kıyasla %130 daha yüksek olduğunu ve “gevşeme belirtisi göstermediğini” vurguladı.
Dünyanın en büyük zeytinyağı ihracatçısı İspanya kuraklıkla savaşıyor
Dünyanın en büyük zeytinyağı üreticisi ve ihracatçısı olan İspanya, aylardır ağır bir kuraklıkla boğuşuyor. Devlet meteoroloji ajansı AEMET’e nazaran ülke birebir vakitte ortalama yaz sıcaklığının olağandan 1,3°C daha yüksek olmasıyla en sıcak üçüncü yazını kaydetti.
Zeytinyağı üretimi yüzde 50’den fazla düştü
Emtia piyasası istihbarat firması Mintec’in datalarına nazaran, İspanya’nın zeytinyağı üretimi son dönemde yaklaşık 610.000 tona geriledi. Bu da olağan 1,3 ila 1,5 milyon ton olan üretime kıyasla %50’den fazla bir düşüş manasına geliyor.
Mintec’in yağlı tohumlar ve bitkisel yağlar analisti Kyle Holland CNBC’ye verdiği demeçte, “Kuraklık şartlarının karar sürdüğü İtalya ve Yunanistan da dahil olmak üzere başka büyük Avrupa zeytinyağı üreticisi ülkelerde üretimin azalmasına ait kaygılar durumun karmaşıklığına katkıda bulunuyor” dedi.
Analizde, “Türkiye’nin dökme zeytinyağı ihracatını askıya alma kararı işleri daha da karmaşık hale getiriyor. Askıya alma, İspanya’da aslında hudutlu olan hacimleri daha da kötüleştirdi” değerlendirmesi de yapıldı.