Değişen tüketici yemek tercihleri ve ekonomik koşullarla birlikte, başta QSR’ler (Hızlı Servis Restoranları) ve HORECA (Oteller, Restoranlar, Fast Casuals, Seyahat ve Eğlence, Yemek Hizmetleri ve Kafeler) olmak üzere Gıda Hizmeti sektörü, 2022’de kendini geliştirmek için yenilikçi yollar bularak cesur adımlar atıyor. – misafirler için site ve site dışı deneyimler. Griffith Foods, yemek pişirme deneyimlerini basitleştirmek için bugün, Hindistan pazarına hitap etmek üzere özel olarak özelleştirilmiş yeni sos serisinin lansmanını duyurdu. Bu mutfaktan ilham alan soslar, sıfırdan yapılmış kalite ve Hintli tüketiciler arasında popüler olan ve kesinlikle beklentilerini aşacak tatlar sunmak için özgün olarak üretilmiştir.


Master’s Touch & Chef’s Own All Purpose Tomato Base by Custom Culinary® (Griffith Foods’un tamamına sahip olduğu bir yan kuruluş)
Hindistan’ın Yemek Hizmeti Endüstrisi dünyanın en büyüklerinden biridir ve üretiminin 2025-26 yılına kadar 535 milyar ABD Dolarına ulaşması beklenmektedir – bu da artan küresel nüfusun 2030’da daha fazla gıda talebine sahip olacağı anlamına gelir. Yaşlanan nüfus ve bireyselleşme nedeniyle farklılaşma gerekli olacaktır. Mutfak inovasyonu, günümüzün restoran müşterilerinin gelişen ihtiyaçlarını karşılamak için her zamankinden daha önemli. Griffith Foods, sınıfının en iyisi ürünler ve çözümler sunmak için tüketici içgörülerinin mutfak sanatları, gıda bilimi ve duyu bilimine entegrasyonunu mükemmelleştirdi. Yeni sos yelpazesi, yenilikçilerden popüler çeşitlere ve olmazsa olmazlara kadar değişen lezzetlerle tüketicilerin damak tadına hitap edecek.
Gıda endüstrisinden bahsedecek olursak, QSR segmentinin kendisi 2016 Mali Yılı – 2020 Mali Yılı döneminde %17,27 büyüdü ve 2025 mali yılına kadar 827,63 milyar INR’ye ulaşması bekleniyor. QSR’lerin yanı sıra Oteller, Restoranlar, Fast Casuals tarafından gıda tüketimindeki artış , Seyahat ve Eğlence, Caterers & Cafes, Hindistan’daki hızlı kentleşmenin arka planında gıda dönüşümünün en belirgin özelliklerinden biri haline geliyor. Böylesine hızlı bir gelişmeyle, Foodservice operatörleri, yemeklerini güçlendirecek ve müşterilerini duyusal bir maceraya çıkaracak, uygulanması kolay ürün çözümlerine ihtiyaç duyuyor.
Soslar ve soslar için artan talebe bağlı kalarak (Hindistan’ın çeşniler, soslar ve soslar pazarının 2021’de 217 milyar INR’den 2026’da 290,6 milyar INR’ye, yüzde 6,0’lık bir bileşik yıllık büyüme oranıyla (CAGR) büyümesi bekleniyor. B2B’de Toplam sos ve sos pazarının %35’ine katkıda bulunan Griffith Foods, QSR segmenti için ihtiyaçlarına göre özelleştirilmiş çözümler sunuyor.
Oteller, Restoranlar, Fast Casuals, Travel & Entertainment, Caterers & Cafés, Custom Culinary® (Griffith Foods’un tamamına sahip olduğu bir yan kuruluş) gibi HoReCa kanalına özel olarak hizmet vermek için Master’s Touch & Chef’s Own serisini piyasaya sürmeye hazır. Meksika Chipotle Sos, Naga Jolokia Sos, Kremalı Alfredo Sos, Makhani Sos Baz, Pembe Allık Sos, Fesleğen Pesto Sos, Çok Amaçlı Domates Baz, Schezwan Sos, Bhuna Sos Baz, Mango Habanero Sos & Guntur Acı Sos gibi soslar. Yemeklere sadık kalarak, bu ürünler zaman, maliyet ve yenilik çabalarından tasarruf sağlarken, şefin yemeklerine otantik bir tat ve lezzetle ekstra bir kenar sağlamak için küratörlüğünü yapıyor. Tüm Custom Culinary® ürünleri, hiçbir yapay içerik eklenmeden minimum düzeyde işlenir ve şirketin kapsamlı ve iyi bağlantılı dağıtım kanalı aracılığıyla Hindistan genelindeki müşterilere sunulacaktır.
Griffith Foods’un Bangalore’de yerleşik son teknoloji üretim tesislerinde mutfak uzmanları tarafından oluşturulan soslar, soslar ve soslar yenilik, özgünlük ve rahatlık sağlamak için hazırlanmıştır.
“Griffith Foods’un kurulması, müşterilerini lezzetli lezzetler ile memnun etmek için gıda endüstrisindeki Foodservice operatörleri-QSR’ler, HORECA’ya (Oteller, Restoranlar, Fast Casuals, Seyahat & Eğlence, Caterers & Cafés) fayda sağlayacak ve aynı zamanda Hindistan’daki oyuncular için iş ölçeklenebilirlik fırsatlarına yardımcı olacaktır. Küresel gıda organizasyonunun, birden fazla nedenden dolayı ürün benimsemesinde daha fazla ivme görmesi bekleniyor.,” diyor Bay Dhiren Kanwar, Başkan ve Genel Müdür-Hindistan ve Orta Doğu, Griffith Foods.
Küresel bir ürün geliştirme ortağı olarak segmente daha fazlasını sunan Griffith Foods, çok çeşitli kaliteli ve yenilikçi gıda bileşenleri marinatları, atıştırmalık baharatlar, kaplama çözümleri, gıda bazları ve gıda endüstrisi için çok daha özel envanterde uzmanlaşmıştır.
2022 yılı, QSR’ler için yeni fırsatlar getiriyor, HORECA (Oteller, Restoranlar, Fast Casuals, Travel & Entertainment, Caterers & Cafés) öne çıkıyor ve Griffith Foods, seçkin ürün yelpazesiyle bu segmente hitap etmeye hazır.
Dünyayı Beslemek için Özen ve Yaratıcılığı harmanlayarak müşterilerimizin kazanmasına yardımcı oluyoruz.
Griffith Gıdalar Hakkında
Griffith Foods ABD’nin bir yan kuruluşu olan Griffith Foods (Hindistan ve Orta Doğu bölgesi için), Bangalore’de son teknoloji tesisler ve bir mutfak merkezi ile iyi donanımlı bir üretim tesisine sahiptir. 1919 yılında Alsip, ABD’de kurulan Griffith Food, müşterilere günlük olarak yardımcı olmak için 4800’den fazla eğitimli profesyonel ile dünya çapında 33 ülkeye yayılmıştır. Müşterilerimizin daha iyi ürünler ve daha iyi, daha sürdürülebilir bir dünya yaratmalarına yardımcı olmaya kararlıyız. İnsan, Gezegen ve Performanstan oluşan Sürdürülebilirlik Platformumuz, iş yapma ve insanlara nasıl davrandığımıza rehberlik ederek yaptığımız her şeyin tüm ekosistemimiz için sorumlu bir büyümeye yol açmasını sağlar.
Daha fazla bilgi için ziyaret edin www.griffithfoods.comveya markayı sosyal medyada takip edin.
Kaynak : https://www.headlinesoftoday.com/topic/press-releases/griffith-foods-new-range-of-sauces-ready-to-flavour-up-the-indian-culinary-market.html