Günümüzün en büyük sorunlarından birisi israftır. Bunun önlenmesi adına kurulan gıda bankacılığı israf edilebilecek ürünlerin ihtiyaç sahiplerine ulaşmasını sağlıyor. Tamamıyla gönüllülük esasına dayanılan sistemde herhangi bir ücret talebi bulunmamaktadır. Atılması muhtemel olan ürünler değerlendirerek ihtiyaç sahibi kişilere ulaştırılmaktadır. Bu sayede atık durumuna geçecek gıdaların imhasına gerek kalmıyor ve son kullanım tarihi gelmeden ürünlerin tüketilmesi sağlanıyor. Aynı zamanda ihtiyaç sahibi kişilerin ücretsiz şekilde gıda ihtiyacını karşılamasına olanak tanınıyor.
Son Kullanım Tarihi Yaklaşan Gıdalar İhtiyaç Sahiplerine Ulaşıyor
Günümüzde ihtiyaç sahipleri için birçok kampanya düzenleniyor. Bu kampanyalar genel olarak toplanan yardımlar ile gıda malzemelerinin alınmasını içermektedir. Gıda bankacılığı ise daha farklı bir metot ile insanlar hizmet etmeyi başarıyor. Son kullanım tarihi yaklaşan ve çöpe gitmesi muhtemel ürünlerin israf edilmesini önlüyor. Elinde son kullanım tarihi yaklaşmış ürünleri bulunanlar bunları gıda bankacılığına teslim ediyor. Gıda bankasında toplanan ürünlerin ihtiyaç sahibi olan kişilere teslimi ile organizasyonu tamamlanıyor. Ürünlerin toplandığı yerden veya direkt olarak ihtiyaç sahiplerine ulaştırılarak dağıtım gerçekleşmektedir. Bazı durumlarda ailelerin adreslerine gönüllü personellerimiz tarafından ürünler ulaştırılmaktadır. Buna ek olarak yardımda bulunacak kişilere devlet tarafından vergi teşviki de sunuluyor. Vergi teşvikinden de faydalanılarak vergi giderleri azaltılabilir. Kabul edilen ürünler kapsamına 4 kategori girmektedir. Yiyecek, giyim, temizlik ve yakacak malzemeler ile siz de yardımda bulunabilirsiniz.