Cevizli Sucuk nedir? Faydaları nelerdir? Nasıl tüketilebilir?
Cevizli Sucuk Nedir?
Kökeni Gürcistan olan Cevizli Sucuk, Anadolu mutfağında da önemli bir yere sahip olan mum şekilli tatlıdır. Orcik, köme, şekerli sucuk veya pekmezli sucuk isimleriyle de bilinir.Cevizli sucuğun yapımını, ipe dizilmiş cevizin kaynatılmış şıraya batırıldıktan sonra asılarak kurutulması olarak özetleyebiliriz. Musko'da en kaliteli cevizlerle yapılan sucuğun susamlıdan hindistan cevizliye, fındıklıdan Antep Fıstıklıya birçok çeşidi bulunmaktadır. Şimdi gelin bu lezzetin faydalarına bakalım.
Cevizli Sucuk Faydaları nelerdir?
Özellikle kış aylarında sıcaklık, güç ve enerji vermesi sebebiyle mevsimsel hastalıklardan korunmak için tüketilmesi gerektiği önerilir.
Kansızlığı giderir
Demir, forfor, kalsiyum, potasyum, magnezyum ve lif içeriği açısından zengin olduğu için kansızlığın giderilmesi ve demir eksikliği için önerilir.
Hafızayı güçlendirir
İçerdiği ceviz sayesinde beyin sağlığına iyi gelirken, hafızanın güçlenmesini de desteklemektedir.
Enerji verir
Sporcular, gençler ve yoğun tempoyla çalışanlar için kişinin faal olmasını sağlamaktadır.
Bağışıklık sistemini güçlendirir
Bol miktarda protein, vitamin ve mineral içermesi sebebiyle dışarıdaki mikroplara karşı vücudun daha dirençli olmasını sağlar.
Kanser riskini azaltır
İçeriğinde bulunan besinler sayesinde vücuda selenyum takviyesi yapmaktadır. Vücudun kendini bırakmasını, hücrelerin yenilenmesini ve sağlıklı hücrelerin çoğalmasını sağlamaktadır.
Cevizli Sucuk nasıl tüketilebilir?
Şerbetli ve sütlü tatlılar grubuna dahil olmayan cevizli sucuk cezerye ve lokum ailesine daha çok yakındır. Diğer tatlılara göre daha sağlıklı olan cevizli sucuğu misafirlerinize ikram edebilir veya atıştırmalık olarak tüketebilirsiniz. Sadece kış aylarında değil, sevenlerinin her zaman zevkle tüketebileceği bir besindir. Sporcular için müsabakalardan önce, çocuklar için okul dönemlerinde, çalışanlar için yoğun iş tempolarında tüketebilir. Her şeyin fazlasının zarar olduğu gibi fazlaya kaçılmaması şartıyla doğal şeker içermesi sebebiyle diyabet hastaları, tansiyon hastaları da tüketebilir.
Musko'da bildiğimiz Cevizli Sucuğun yanı sıra; ''Şeker Sucuğu'',''Antep Fıstıklı Şeker Sucuğu'', ''Hindistan Cevizli Batırma Sucuk'', ''Toz Antep Fıstıklı Batırma Sucuk'', ''Susamlı Batırma Sucuk'', ''Sultan Batırma Sucuk'' isimleriyle de birçok çeşidini bulabilirsiniz. Damak zevkinize göre tercih edeceğiniz sucukların içerik bilgilerini incelemek ve sipariş vermek için sayfamızda gezinebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun...