Açıklama
Bazen kurutulduktan sonra bazen bütün halde bazen de öğütüldükten sonra kullanılan baharat ürünlerinden biridir. Zayıflamak isteyenler için tercih sebebi haline gelen tane karabiber, sofralarımızın da vazgeçilmezleri arasında yer almaktadır. Mide salgılarının artışını desteklemesi ve gaz söktürücü özelliğinin olması sebebiyle sindirim rahatsızlıklarına da iyi gelmektedir. Karabiberin faydalarına ek olarak solunumu rahatlatması, kanseri önleyici etkisinin bulunması, kalp krizi riskini önlemesi gösterilebilir.