Sevgili değerli takipçilerim bugün sizler için nefis Tam Ölçülü Yumuşacık Kakaolu Kek tarifi paylaşacağım. Günlerce bayatlamayan yumuşacık bir kek tarifini sizler için hazırladık.
Çay ve kahve saatlerinde misafirlerinize ikram edeceğiniz harika bir kek tarifidir. Lezzetiyle herkesin 1 numarası olacak bu tarifi sizlerde mutlaka tarif defterlerinize not etmeyi unutmayın.
Şimdi bu nefis tam ölçülü yumuşacık kakaolu kek tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Tam Ölçülü Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 125 ml
- 3 adet yumurta (oda ısısında)
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Tam Ölçülü Yumuşacık Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir karıştırma kabına yumurta ve toz şekeri ekleyip mikserle köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Üzerine sıvı yağ ve süt ekleyip karıştıralım.
Üzerine elekte eleyerek un, kabartma tozu, kakao ve vanilya ekleyip karıştıralım.
Katı yağ ile her yeri yağlanmış kek kalıbına hazırlamış olduğumuz kek harcını dökelim. Kek kalıbını tezgaha hafifçe vurarak üzerinde oluşan hava kabarcıklarını yok edelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pişirelim.
Fırından çıkan kek soğuduktan sonra kalıbından çıkarıp dilimleyip servis edelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
Kayseri Usulü Kayısı Kavurması Tarifini incelemek için tıklayınız.
Huzurlu Mutfak kanalına tarifi için teşekkür ederiz.