"Mantar sevmiyorum" diyenlerin bile denedikten sonra vazgeçemediği bir tarifim var size. Et yemeklerinin yanına özellikle çok yakıştırıyorum ben...
Kaşarlı Mantar Tarifi
Ekle
KAÇ KİŞİLİK4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ15 dakika
Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogrammantar
- 2,5yemek kaşığıtereyağı
- 3dişsarımsak
- 2,5çay kaşığıtuz
- 2çay kaşığıkarabiber
- 1-1,5su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
Kaşarlı Mantar Tarifi Nasıl Yapılır?
- Mantarlarınızı yıkayıp, saplarını çıkarın.
- Saplarını küçük küçük dilimleyip tereyağı ile soteliyorum.
- Suyunu hafif çekince baharatları ekliyorum.
- Mantarların içine pişen sapları ekliyoruz.
- Üstüne rendelenmiş ya da dilimlenmiş kaşarları ekleyip.
- 180 derece fırında 15 dakika pişiriyorum. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!