ZEYTİN YAPRAĞI BİTKİSİ KULLANIM ALANLARI
ZEYTİN YAPRAĞI BİTKİSİ KULLANIM ALANLARI
Zeytin en çok yağ üretmek amacıyla yetiştirilir. Henüz işlem görmemiş taze zeytin çok acı olduğundan yenemez. Yağlık zeytinlerden ise ezilip preslenerek zeytin yağı çıkarılır.
Gerek zeytin gerekse zeytin yağından yalnızca yemeklik olarak değil sanayide sabun yapımında eczacılıkta ise ağızdan müshil ve safra söktürücü olarak da yararlanılır. Zeytinden yağ çıkarıldıktan sonra geriye kalan küspeden de (prina) kimyasal yolla prina denen ve sabun yapımında kullanılan bir yağ çıkarılır.
Arta kalan posa yakacak olarak bunun yakılmasıyla elde edilen kül ise zeytinliklerde gübre olarak kullanılır.
Tarih boyunca sağlığın korunmasında ve hastalıklara karşı etkilidir. Örneğin zeytin yaprağı kaynatılarak suyunun içilmesi halinde idrar söktürücü, tansiyon düşürücü ve şeker hastalıklarında kullanılır.
5. BİTKİSEL BOYACILIKTA KULLANIMI
Boyamacılık açısından zeytinin yaprakları ve taze sürgünlerinden yararlanılır. Çeşitli mordonlar ile farklı renkler elde etmek mümkündür. Şap mordanlı yünler sarı renk alır. Krom mordanlı yünle kahverengi elde edilir. Saçıkıbrıs mordanlı yünler ise yeşil ile gri arası bir renk alır.
ARADIĞINIZI BULAMADIYSANIZ BURADAN ARAYIN