Kuzu veya koyun paçası çocukların kemik gelişiminde çok faydalı ve besleyici bir sakatattır. Özellikle yaşlılarda kemik yıkımına karşı müthiş bir ilaçtır. Paça, özellikle eklem rahatsızlıkları olanlara ve kemik kırıklarında büyüklerimizin tavsiye ettiği bir şifa kaynağıdır. Çok değişik şekillerde yapılan paçayı, annemden öğrendiğim şekli ile tarifini vermek istedim. Gelelim şimdi paça yemeği tarifine… Paça Yemeği İçin … Devamını oku… Soslu Paça Yemeği Nasıl Yapılır?
Yaz günlerinde malum sıcak yemekler zor yeniyor. Ama salatalar çok iyi oluyor. Bugün hem doyurucu hem de serin bir salata yaptık. Makarna ve salata süper ikili bence. Makarna sevmeyen var mı bilmem ama benim babam pek sevmez lakin bu salatayı çok seviyor… Üstelik bu salataya çocuklarda bayılacaktır. Biz makarnalı yaz salatasını öğün olarak tercih ediyoruz. … Devamını oku… Sağlıklı Ve Doyurucu Makarnalı Yaz Salatası Nasıl Yapılır?
Patlıcan yemeklerini çok seviyorum. Patlıcan ile çok değişik yemekler yapabilirsiniz. Daha önce tarifini verdiğim patlıcan yemeklerinin tariflerine aşağıdaki linklerden ulaşabilirsiniz…. Patlıcan yemeklerinin en çok sevileni ve bilineni patlıcan musakkadır. Patlıcan musakka yapımında genellikle patlıcan kızartılıyor ama bu tarifimizde patlıcanı kızartmıyoruz. Bu sebep ile yemeğimiz daha hafif oluyor. Bir de patlıcan musakka tarifimizde her ne kadar … Devamını oku… Tavuklu Patlıcan Musakka Tarifi
Kızarmış patlıcan, et ve pilav mükemmel bir üçlü oldu. İlk defa deneyip yaptığımız bu muhteşem lezzeti sizler ile paylaşmak istedik. Gerek görsellik olarak gerekse lezzet olarak misafirlerinize rahatlıkla sunabileceğiniz bir pilav tarifi. Patlıcan kafesinde etli pilavın özelliği pirincin pişmeden patlıcanların içine yerleştirilip pişirilmesi ve pirincin içine konulan baharatlar. Peki patlıcan kafesinde etli pilav nasıl yapılır? … Devamını oku… Patlıcan Kafesinde Etli Pilav Tarifi