Cevizli Ayva Tatlısı TarifiKurs: TatlılarMutfak: DünyaZorluk Kolay
10porsiyon
20
30
50
malzemeler
4 tane orta büyüklükte ayva
1 su bardağı toz şeker
Ölçüye göre su
Ölçüye göre gıda boyası
Ceviz
yapılışı
- Ayvalarımızı tenceremize yerleştirelim, üzerine toz şekeri serpelim. Ayvaların üzerini örtecek kadar su ilave edelim ve pişirmeye bırakalım.
- Ayvaların piştiğinden emin olunca çay kaşığının ucu ile şerbet boyası ekleyelim ve boyanın ayvaları ve suyunu kırmızı renge boyamasını sağlayalım.
- Hiç hırpalamadan ayvalarımızı uygun bir fırın kabına yerleştirelim. 200C* de ayvaların üzeri hafif kızarıp, suyu da koyulaşana kadar pişirelim.
- Fırından çıkarmadan 5-10 dakika önce elimizde iri iri parçaladığımız cevizlerimizi serpelim. Ayva tatlımız pişme kıvamı gelince fırından çıkartalım ve soğuk servis yapalım.
- Afiyet Olsun!