Şirket Detayları
model numarası.: GR1000,1600
tip: Vakum Tamburu
Voltaj: 380V
Özelleştirilmiş: Özelleştirilmiş
Material: Stainless Steel
Automaticity: High Automation
Application: Meat And Sausage Making
Ambalaj: Denize açik ahşap kasa
Verimlilik: 500-1000 kg per batch
Marka: Yardımcı
Ulaşım: Ocean
Menşe yeri: Çin
Yetenek kaynağı: 10 Sets per month
Sertifika: ISO 9001-2008, CE
Endüstriyel et bardağı
Vakum masaj makinesi (Et Tumbler) eti haddelenir ve vakum tamburunda masaj yaparak tuzlanır ve sulanır. Etin yapışkan kuvvetini ve elastikiyetini artırmak, ürün tadını ve bölüm etkisini artırmak, su tutma oranını arttırmak ve ürünün iç yapısını iyileştirmek için etin eşit bir şekilde tuzlanmasını sağlar. Domuz eti, sığır eti, kümes hayvanları ve deniz ürünleri de dahil olmak üzere tüm kas ürünlerinin daha ileri işlenmesi için uygulanır.
Özellikleri ve Avantajları
--- Vakumlu bardak, et yoğurma, elle yutma, masaj yapma ve vakum altında tuzlama yapmak için fiziksel etki prensibinden yararlanır.
--- Vakum ve vakum-olmayan vakumlama ve nefes alma tarzı işlenmesi, etin yapışkanlığını, elastikiyetini ve bitmiş ürün verimini artırmak için eşit şekilde tuzlanmasını sağlar.
--- Özel tasarlanmış pervane, etin hasar görmesini önlemek için iyidir.
--- Tüm süreç parametreleri kurşun zamanı, işleme süresi, duraklama süresi, vakum, hız vb. Gibi serbestçe kontrol edilebilir ve programlanabilir.
--- Vakum emme veya manuel yükleme veya kaldırma cihazı yardımı farklı ürünlere göre
--- Bitmiş ürünün güvenli, güvenilir boşaltılması için elle çalıştırılan boşaltma oluğu.
--- Ağır yük için frekans kontrollü hız ve istikrarlı başlatma (Opsiyon).
--- Tüm makine kompakt yapısı ile paslanmaz çelikten imal edilmiştir.
--- Su halkası vakum pompası, hava filtrasyon ünitesi, döner kapak contası, sikloidal pin jant zinciri transmisyonu, makinenin daha düşük gürültü ve daha istikrarlı performans göstermesi için donatılmıştır.
teknik parametreler
|Model||Productivity(kg)||Volum(L)||Power(kw)||Roll speed (rpm)||Vacuum degree(Mpa)||Weight(kg)||Dimension(mm)|
|GR-1000||500-600||1000||2.6||6.5||-0.08||850||2000x1400x1700|
|GR-1600||800-1000||1600||6.2||7.5/11.2||-0.08||1250||2100x1500x2000|