Diyet yaparken afiyetle yiyebileceğiniz bir tanımımız var: Cevizli patlıcan salatası! Elbette, özel yemek davetlerinizde hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
YAPILIŞI
Patlıcan ve biberleri ateşte közleyin. Soyup kararmaması için yarım limon sıktığınız suya koyun. Daha sonra patlıcan ve biberi çok ince kıyıp yarım bardak dövülmüş cevizle karıştırın. İçine bir kahve fincanı kadar zeytinyağı ile yoğurdu karıştırarak yavaş yavaş ek edin. Sarımsağı tuzla dövün, yarım limon suyu ile karıştırdıktan sonra karışıma ekleyin. Patlıcan salatasını servis tabağına alın.
Bir tavada biraz zeytinyağını kızdırıp kalan cevizleri kavurun. Ocaktan almadan evvel içine 2 çay kaşığı toz kırmızıbiber ekleyin. Ocaktan alıp cevizli yağı salatanın üstüne gezdirin. Bekletmeden servis edin.
Energy: 298 kcal Protein: 3,7 gr Fat: 28,29 gr Carbohydrates: 5,7 gr Fiber: 2,08 gr
MAGAZİN04 Haziran 2023
MAGAZİN04 Haziran 2023
YEMEK TARİFLERİ04 Haziran 2023
MAGAZİN04 Haziran 2023
MAGAZİN04 Haziran 2023
HABERLER04 Haziran 2023
HABERLER04 Haziran 2023
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz. Herhangi bir durumda [email protected] adresine e-mail atabilirsiniz.