Yiyecekler üzerinde yapılan hileler, artık herkesi tedirgin hale getirdi. Marketten alınan ürünlerin doğal olup olmadığı konusunda hepimiz endişeliyiz. Özellikle tavuk üzerine yapılan araştırmalarla, birçoğumuz tavuğa veda ettik. Peki tavuğun kalitesini kontrol etmek mümkün mü? Kalite kontrolü için profesyonel olmak veya özel ekipmanlara ihtiyaç yok. Dikkat edeceğiniz birkaç nokta ile siz de aldığınız tavuğun hormonlu olup olmadığını anlayabilirsiniz.
Tavuklara dikkat
Öncelikle aldığınız tavukta, özellikle tavuk göğsünde beyaz ve kalın yağlı çizgilere dikkat edin. Bu çizgiler, tavuklara büyüme hormonu verildiğini gösteriyor. Bu tavuklar çok çabuk büyüdüğü anlamına geliyor ki bu hiç sağlıklı değil.
Bir diğer dikkat edilmesi gereken nokta da rengi. Tavuğun rengi eğer sarımsıysa o tavuk taze değil. Çiğ tavuk göğsü pembe olmalı ve çok yumuşak olmamalıdır.Kadinvekadin.net özel içeriğidir.