Bir tavuğum yaşam hikayesi ile başlıyor herşey. Tabaklarımızda gördüğümüz yumurta veya kızarmış bir kanat. Bunların herbiri belli bir zamanın ve çalışmanın ürünü olduğunu biliyormusunuz ? Her bir tavuk kesimhaneye gönderilmeden önce bir civciv olarak dünyaya geliyor. Peki civciv nasıl oluşuyor ve nasıl bir işlem sonrasında bu tür şeyler meydana geliyor merak edenlerin bilmesi gereken bazı şeyleri bugün sizlere anlatacağız.
Türkiyedeki besicilik sektörüne bakarsak nüfusa dayalı olarak çiftliklerde hayvanlar yetiştirilir. Özellikle ucuz bir etin müşterilere sunulması adına tavuk sektörü ciddi şekilde büyümüştür. Bu sektörün gelişimindeki anafaktör yani temel taşı kuluçka sürecidir. Kuluçka süreci büyükçe alana kurulmuş işletmelerde, itina ile hazırlanmış odalarda sıcaklık ve su ihtiyacından tutun da, yumurtaların olgunlaşmasına kadar olan herşey bakım ve kontrolle sağlanmaktadır. Bunun için belli başlı cihazlar kullanılmaktadır.
Kuluçka makinası denilen alet yardımı ile yumurtalar belli bir ısı ve zamana dayalı bekletilerek olgunlaşması sağlanır ve içinde oluşan canlı yavaş yavaş kabuklarını kırarak civciv adı verilen bir canlı türü olarak meydana çıkar. Bu canlı türünün zamana dayalı olarak yemlenmesi ve su ihtiyacının karşılaşnması ile birlikte kısa bir zaman içinde gelişir. Sonrasında ise besi sektörüne dahil edilir ve çiftliklerde günlük sağlık kontrollerinden geçirilerek satışa sunulmak adına kesimhanelere götürülür. Gıda sağlığı çok önemli olduğu için heran denetim altında tutulmak zorundadır. Çünkü herhangi bir virüse karşı tavukların bağışıklık sistemlerinin zayıf olmasından dolayı tüm hayvanların telef olması ile karşı karşıya kalınabilir. Bu yüzden dikkatle korunulmaktadır.
kuluckamakina.com ile bu sektörde iddaalı olabilirsiniz. Web siteleri üzerinden online olarak alışveriş yaparak hemen makinanızı ayağınıza kadar getirtebilirsiniz. Müşterilerinden de tam not alan firma sizlere profesyonel hizmet garantisi sunan ender firmalardan birtanesidir.