Portakallı ve Kakaolu Klasik Kek Tarifi
O bir lezzet klasiği. O bir
Portakallı ve Kakaolu Klasik Kek
Hazırlama
10 dk.
Pişirme
30-45 dk.
Porsiyon
6-8 kişilik
Zorluk
ORTA
Malzemeler
3 adet Yumurta
1 su bardağı Toz Şeker
1 su bardağı Ayçiçek Yağı
1 adet Portakalın Suyu ve Kabuğu
2 yemek kaşığı Yoğurt
2 yemek kaşığı Kakao
1 tutam Tarçın
1 paket Vanilya
1 paket Kabartma Tozu
aldığı kadar Un
Hazırlanış
Yumurtalarla şekeri iyice çırpıyoruz.
Ayçiçek yağımızı ve yoğurdu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
1 adet portakalı yıkayıp kabuğunu hamura dikkatlice rendeliyoruz.
Portakalın suyunu da sıkıp karıştırıyoruz.
Kabartma tozumuzu, vanilyayı ve tarçını ekliyoruz.
Yavaş yavaş unu da ekleyip hamurumuzu karıştırıyoruz.
Önceden yağlayıp unladığımız kalıba hamurumuzun yarısını döküyoruz.
Kalan kek hamurumuza kakao ekleyip karıştırıyoruz.
Önceden kalıba döktüğümüz hamurun üzerine gelişi güzel kakaolu harcımızı yayıyoruz.
Ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında pişmeye bırakıyoruz.
Afiyet Olsun.