'' Pasdanem ev yemeklerinde farklı lezzetler ''
7 yıl önce Pasdanem’i hizmete açan Şerife Armakan, pasta ve ev yemekleri ile markasını tanıttı. Cuma pazarında müşterilerine hizmet vermeye devam eden Şerife Armakan, ürünlerini katkı maddesi kullanmadan imal ediyor.
Ev yemeklerinde farklıyız
2018 yılında, iki üniversite mezuniyetinin ardından iş hayatına atılan Şerife Armakan, ev yemeklerinde Alanya’nın aranılan markaları arasına adını yazdırdı. Armakan, 7 yıldır sektörde olduğunu kaydederek, “Hem aşçıyım hem de pastacıyım. Özel günlerde, özel müşterilerime doğum günü pastaları yaparım ama ağırlığımız ev yemekleri. Ev yemekleri ve günlük çorba çeşitlerimizle hizmet vermekteyiz. Yemeklerimde kullandığım salçalarımı ve tarhanamı kendim yapıyorum. İşletmemizde ev yemeklerinin yanında lahmacun, pide, döner gibi birçok çeşit bulunmaktadır. Buraya gelen herkes ağız tadına uygun yemek bulabilir” dedi.
Yabancı müdavimlerimizde var
İşletmeci Şerife Armakan, yabancı konuklardan oluşan bir müşteri portföyününde olduğunu kaydederek, “Önceki işletmem turizmin odak noktası olduğu için Avrupalı turistler çok fazlaydı. O yüzden çok arkadaşlık kurdum ve halen dostluklarım devam ediyor. İşletmemi Cuma pazarına taşımama rağmen Türkiye’ye geldiklerinde beni mutlaka ziyaret edip yemeklerimin tadına bakarlar” dedi.
Katkı maddesi kullanmam
7 yıldır kendi işletmemde birçok çeşit ev yemeği yapmaktayım diyerek sözlerini sürdüren Armakan, yemeklerinde doğal ve katkısız ürünlerle oluşturduğunu ifade etti Pasdanem sahibi Armakan, “yemeklerimde doğal malzemeler ve katkısız ürünler kullanmaya özen gösteririm. Bu yüzden kendi doğal salçalarımı ve tarhanamı yaparım. Damak zevkinize uygun yemekler için sizi Cuma pazarındaki Pasdanem Ev Yemeklerine bekleriz” dedi.