Adı korkutmasın, sizi deli olan bu lezzetleri. Önce yemeye kıyamayacağınız görseli, yedikten sonra tadı damağımızda kalan yemekleri ve mezeleri tanımadıysanız daha fazla gecikmeden tanışmak için hemen rezervasyonunuzu yaptırın derim.
Deli Yengeç’in sahibinden çalışanlarına hem çok ilgili hem çok güler yüzlü hem de pozitif enerji dokular. Adımlarım ilerledikçe mekanda , mekanı incelemelerim derinleşiyor. Dekoru, dizaynı ,kullanılan aksesuarlarla bütünleşmiş bir mekan. İtiraf etmeliyim yüzümü asıl gülümseten serbest gezen papağanlar onların güzelliği , insanlara olan alışkanlığı ve ayrı bir güzellik olan balıkları oldu.
Bu lezzetlerin kahramanlarıyla tanışmadan olur mu? Şefleri Faruk Gezen ile karşılaşınca bu güzel lezzetlerin nasıl çıktığını anlamak çok zor olmuyor. Güler yüzü ve işine olan aşkı… Yemeklerde sanırım tuz yerine bir tutam sevgi kullanıyor…
Heyecanla tadacağım yemekleri ve mezeleri beklerken Deli Yengeç’in sahibi sevgili Recep Özen ile sohbete başlıyorum. İnanılmaz misafirperver olan Recep Bey’e ilk sorum tabiki de isim öyküsünü sormak oluyor. Recep Bey yengeç burcu mekanın adı da buradan geliyor. Egeli değil Erzincanlı olduğunu söylediğinde ki şaşkınlığımı izleyemedim.Ege lezzetleriyle donatılmış bir mekan .Yaklaşık 4 yıldır var olan Deli Yengeç’in aslında sahibi bu işi en alttan başlamış birisi. Bizi bu kadar güzel mekan ve lezzetlerle tanıştıran ,insanların ne istediğini çok iyi anlayıp bizlere istedigimizi vermesi bundan kaynaklı sanırım.
Sohbet keyifli, ortam güzel, yemekler inanılmaz… Bu mekan şimdilik sadece Ankara’da iki noktada var. Ama ileride Ankara ve Türkiye’nin farklı noktalarında da tanışabileceğimizin sinyallerini alıyoruz. Hiç sohbete ara vermek istemesem de Faruk Şef’in eserleri tatmak için sabır sızlandığımdan yemeklere ve mezelere odaklanıyorum. Ama her birini tattığımda farklı bir keyif alıyor, farklı yerlerde buluyorum kendimi. Yemek yemenin zevkine varıyorum. Yemek yemek keyif haline geliyor. Hem ruhuma ,hem damarıma lezzet katan bu mekanda olmaktan çok keyif aldım. Her fırsatta soluğu burada alacağım gibi görünüyor. Burada buluşmaya ne dersiniz?
Son olarak Recep Bey’den yapacakları güzel organizasyonlarının işaretlerini alıyorum. Bunları sizlerle de paylaşacağımdan emin olun ve bu güzelliklerden mahrum kalmak istemiyorsun bizimle kalın…
Başta Recep beye, Faruk Beye, Sonrasında da Deli Yengeç ailesine bu güzel ağırlamadan dolayı çok teşekkür ediyoru. Farklı organizasyonlarla görüşmek üzere sözleşiyoruz. Kaçırırsanız çok üzüleceksiniz…
Hayatınızdan lezzet eksik olmasın….
Deli Yengeç
Ankara / Çankaya / G.Osmanpaşa
Filistin Sk. No:2/A Gaziosmanpaşa
0312 468 1468
http://www.deliyengec.com