Delish’te, bizden biri “Bu yaptığımız en iyi şey!” çünkü haftada bir kez en az diyoruz. Bu kadar yemek pişirdiğinizde, karartmanın ve reg üzerinde bir yiyecek komaya girmenin imkansızdır. Bu cajun macunu yedikten sonra – saf bir sessizlik içinde – bir kazanan geliştirdiğimizi biliyorduk.
Cajun’u bir şeyle (özellikle bu melek kılı) baharatlandırmayı seviyorum, bu yüzden bir macun bu çılgın karmaşasını hayal etmek benim için zor değildi. Bununla birlikte, hangi proteinlerin ekleneceğini seçmek zordu çünkü insanların belirli cajun hisleri olduğunu biliyorum. Karides ve vejeteryan sosisleri üzerine yerleştim çünkü tavuk ekleyerek çok fazla gibi görünüyor ve karides sosisi mükemmel bir maç yapıyor.
Ama bunu yapan basit peynir sosu. Cajun baharatı, süt, kaşar ve Monterey’in (bu peynir kombinasyonunu karıştırmaktan çekinmeyin) bir karışımı, erişte ve karides ve sosis karışımınız için mükemmel ipeksi bir kaplama oluşturur. Bayou’yu ziyaret etmeyi seveceksiniz.
BURAYA TAVSİYE ALIN.
SONRA PIN
Delish’i Instagram’da takip et.