Tarif yemek.com sitesine ait.Arkadaşlar ısrarla bu siteye bakmanızı istiyorum.Size uygun bir tarif mutlaka çıkacaktır.Ve en güzeli ne biliyor musunuz?birebir tarifler uyuyor.Yani soınunda bir süpriz ile karşılaşmıyorsunuz.Gelelim tarife:
EV YAPIMI SUPANGLE TARİFİ:
MALZEMELER:
- 4 su bardağı süt
- 4 tatlı kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- orijinal tarifte 1 su bardağı toz şeker diyor ama biz tatlıya çok düşkün olmadığımız için 1 su bardağından az toz şeker ekledim
- 50 gr. bitter çikolata
- 1 yemek kaşığı margarin veya tereyağ
YAPILIŞI:
- Soğuk sütü bir tencereye boşaltın.Üzerine un,kakao ve toz şekeri ekleyin ve çırpıcı ile pürüzsüz kıvam alana kadar karıştırın.
- Ocağa alın ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Göz göz olmaya başlayınca içine çikolatayı ekleyin ve çikolata eriyene kadar çarıştırın.
- Kıvam alan supangleye margarini ekleyip ocağın altını kapatın.Ve margarin eriyene kadar karıştırın.
- Pürüzsüz bir kıvam alması için blender veya mikser ile bir süre çırpın.Ve kaselere paylaştırın.
- İsterseniz tatlının altına süt ile ıslatılmış kek parçaları ekleyip öyle supangleyi ekleyin.
- Oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyun ve iyice soğuyunca servise hazırdır.
- Afiyet olsun.