Rüyada helvacı; halka, sözlerinden fayda gelen iyi yürekli ve güzel sözlü bir adamla tabir olunur. Helva satın almak, ondan faydalanmaya delalet eder. Helvacı helvaya para almaz ise, cömert bir kişiye işarettir. Para alirsa kötü bir adam-dir. Bir başka rivayete göre de: Rüyada helvacıyı görmek, ilme ve evlada işaret eder. Helvaci eğer helvasindan para almamissa iyilik ve ihsan sahibi bir kimsedir. eğer helvasinin parasıni almissa sözü mala tercih eden bir kimsedir. Helvaci sözü tatlı ve ahlaki güzel bir kimsedir. Bazı yorumcular, helvacı ilimle meşgul olan bir kimse olarak yorumlamislardir.