Hazine ve Maliye Bakanı Berat Albayrak doğrultusundan duyurulan 2021-2023 devresine dair Yeni Ekonomi Programı (YEP) ile enflasyonun 2021 yıl sonucunda yüzde 8 olması, devre sonucunda ise yüzde 4,9 düzeyine gerilemesi beklenirken, bu amaca ulaşılmasında besin enflasyonunun denetim altına alınması ehemmiyet taşıyor.
YEP’te buna yönelik amaçlar yer alırken, öncelikli olarak tarımda üretim ve verimlilik artışına odaklanılacak.
Buna göre, sertifikalı tohum tüketiminin yaygınlaştırılması, mahalli tohum çeşitlerinin korunması, geliştirilmesi ve ticarete kazandırılması, iklim farklılığı ve başka ihtiyaçlarla uyumlu olarak tohumluk ıslahı çalışmaları yoğunlaştırılacak.
Kamu kuruluşları ve özel sektör vasıtasıyla sözleşmeli bitkisel ve hayvansal üretim modelleri yaygınlaştırılacak.
Sertifikalı tohum, gübre, ilaç, elektrik ve mazot desteğinin ayni ve nakdi olarak çiftçilere sağlandığı, bu kapsamdaki girdilere yönelik finansmanın çiftçilere avans olarak faizsiz şekilde verildiği sözleşmeli üretim sistemi kademeli olarak uygulanacak.
Sözleşmeli üretim kapsamında alım garantisi verdiği üreticilere, ürün tesliminde avanstan yükselen kısım peşin olarak ödenecek.
Gıda bankacılığı teşvik edilecek
Tarımda verimi artırmak, ekilebilir arazilerin boş kalmasını engellemek, ithal edilen ürünleri ülkede yeteri kadar üretebilmek, sezon dışı devrede vatandaşın gereksinim duyduğu sebze ve meyvenin üretimine katkı sağlamak için münavebeli ekim uygulaması oluşturulacak.
Gıdada kayıp ve israfın önlenmesi suretiyle besin bankacılığı teşvik edilerek tüketilebilir besin paylaşımı artırılacak.
Sulu tarımda 3,7 milyon dönümlük hedef
Arazi toplulaştırma çalışmalarına ve sulama projelerine devam edilecek. Bu kapsamda, ilk öncelik 25 sulama projesi 2022 senesi sonuna kadar tamamlanarak aşağı yukarı 3 milyon 710 bin dönüm arazide sulu tarım yapılması planlanıyor.
Tarım sektöründeki büyümenin devre süresince uzun devre ortalamasının üstünde olacağı ön görü edilirken, sulama ve kanal yatırımlarının tamamlanması ile sözleşmeli üretimin yaygınlaştırılması gibi politikalar bu ilerlemeye katkı sağlayacak.
İklim farklılığı ve başka tehlikeler ehemmiyete alınarak gereksinim duyulan stratejik ve arz açığı olan tarım ürünleri ilk önce ülke kaynaklarından karşılanacak.