İlkbaharın yüzünü gösterdiği günleri yaşıyoruz. Havalar ise bazen güneşli ve bazen yağmurlu olarak devam ediyor. Tabii kış aylarından bahar aylarına geçerken bu şekilde hava değişiklikleri yaşamak normaldir. Hava geçişleriyle birlikte sebze ve meyve geçişleri de yaşamaktayız.Kışın bolca tükettiğimiz ıspanak, lahana, pırasa yada kereviz gibi sebzelerin yerini pazı, bakla, bamya gibi ilkbahar sebzeleri almaktadır. Portakal, elma, mandalina yada greyfurt gibi meyvelerin yerine ise böğürtlen, ahududu, çilek yada dut gibi meyveler pazarlarda ve manavlarda çoktan yerini almış durumdadır. İşte hal böyle olunca biz de ailemize ve misafirlerimize mevsime uygun sebzeler ile yemekler hazırlamaktayız. Kışın bolca pişirdiğimiz ıspanak kavurması, karnabahar kızartması, lahana sarması gibi yemeklerin yerine pazı dolması, bakla yemeği, bamya çorbası yada bamya yemeği gibi yemekler hazırlıyor ve afiyetle yiyoruz. Bu bahsettiğimiz yemeklerin içinde yer alan ve afiyetle tüketilen pazı dolması nasıl yapılır, tarifi ve yapılışı nasıldır, bu leziz dolma tarifi için gerekli malzemeler nelerdir?
Suyu için;
İşte bu leziz ve şifalı yemek bu kadar pratik ve lezzetlidir. Bu enfes yemeğin sağlık için de birçok faydası vardır. Pazı dolması sayesinde hem akşam yemeği için kolay bir yemek hazırlayabilir, hem de sağlığınızı koruyabilirsiniz. Bu yemek ile hastalıkları önlemeniz de mümkündür. Siz de pazı tüketerek sağlığınıza sağlık katabilirsiniz.
Evde tavşan bakımı hakkında bilgi almak için Tavşan sayfasını ziyaret edebilirsiniz.
İşletim sistemleri hataları üzerine çözüm önerileri üreten Teknocozumler.com’a teşekkürler.
Evcil hayvanlar içerisinde çok sevilen kediler için kedi bakımı sayfası olan Kedi sitesini ziyaret edebilirsiniz.