Demir 1984 doğumludur. Kocaeli Üniversitesi İletişim Fakültesi Halkla İlişkiler ve Tanıtım bölümünden 2005 yılında mezun olan Demir, İstanbul Ticaret Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsünde Uluslararası İşletmecilik alanında yüksek lisans eğitimini 2009 yılında tamamlamıştır. Yıldız Teknik Üniversitesinde İşletme anabilim dalında Üretim Yönetimi ve Pazarlama üzerine özel öğrenci olarak doktora öğrenimine devam etmekte olan Demir, İstanbul Kavram Meslek Yüksekokulu Pazarlama ve Reklamcılık Bölümü Halkla İlişkiler ve Tanıtım Programında öğretim görevlisi olarak çalışmaktadır. İşletme, Pazarlama, Tüketici Davranışları, Halkla İlişkiler ve Stratejik Yönetim alanlarında çeşitli dersler vermektedir.