Özellikle yaz aylarında herkes bolca salata tüketir. Kimi zaman fazla kilolar için, kimi zaman sağlık için kimi zamanda sıcaktan yemek yenemediği için. Bu günlerde tatlı kırmızı biber bolca var salçasını yapmışken salatasını da yapmadan edemedim. Salçanın tarifini de bir ara yazmalıyım tabi..
Malzemeler:
2 tatlı kırmızı biber
1 göbek salata
1 avuç ceviz
maydanoz
salata sosu
domates
salatalık
Tüm malzeme halka halka doğranıp salata sosuyla karıştırılır. Üzerine ceviz ve baharat eklenir.
Afiyet Olsun...