4 Kişilik | Hazırlama: – dakika | Pişirme: – dakika
Beyaz peynirli menemen tarifinin hazırlanışına değindiğimiz konumuzda, 4 kişilik Beyaz peynirli menemen için gerekli malzemeler ile hazırlanışına dair tüm detayları en ince ayrıntısına kadar öğreneceksiniz.
Beyaz peynirli menemen tarifi için malzemeler
1 soğan
1 kırmızı kapya biberi
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
3 domates
1 çay kaşığı toz şeker
4 yumurta
Tuz
Karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
Rendelenmiş beyaz peynir
Maydanoz
Fesleğen
Kızarmış ekmek
Beyaz peynirli menemen Nasıl Yapılır?
Yemeklik doğradığınız soğan, küp doğradığınız
kırmızı kapya biberi ve ezdiğiniz
sarımsakları zeytinyağında soteleyin.
Sebzeler
yumuşamaya başlayınca salçalar,
küp doğradığınız domates ve toz şekeri
ilave edin.
Tuz ve baharatlarla tatlandırıp
domatesler suyunu çekene kadar pişirin.
Yumurtaları kırın.
Yumurtalar pişmeye
başlayınca rendelenmiş beyaz peynir ve
ince kıydığınız yeşillikleri ilave edin.
Kapağı
kapalı olarak 2-3 dakika daha pişirip
ocaktan alın.
Yanında kızarmış ekmekle
sıcak servis yapın.
Beyaz peynirli menemen tarifi ile en güzel yemek tarifleri arasından bir yemek tarifini daha sizlere sunmuş olduk. Afiyet olsun..