Şeker Tüketimini Azaltmanın Yolları
Farklı renkte besinleri tüketin
İşlenmiş şekerin, insülin seviyelerinde sebep olduğu ani yükseliş kısa süre için kendimizi mutlu hissetmemize neden olur. Bu durumu, bazı hormonların salgılanması yüzünden yaşarız. Aynı etkiyi sağlıklı beslenerek de elde edebilirsiniz. Bunun için farklı ve çeşitli renklerde doğal besinler tüketmelisiniz. Tam tahıllar, kırmızı veya yeşil sebze ve meyveler, adını renginden alan turunçgiller de kendinizi mutlu hissetmenizi sağlayacak ve sağlığınızı bozmayacaktır.
İşlenmiş karbonhidratlardan uzak durun
Yalnızca şeker değil, işlenmiş diğer karbonhidratlarda insülin direncinizin yükselmesine neden olabilir. Beyaz un, posasız tahıllar, işlenmiş ve posası azaltılmış unlu ürünlerden uzak durun. Tam tahılları, kepekli veya tam buğdaylı ürünleri tercih etmeye çalışın.