Bunu yiyen ölüyor! Milyonlarca insan hala tanımıyor
Küresel ısınmasının etkisiyle birlikte balon balıklarını daha fazla görüyor ve duyuyoruz. Konuyla ilgili Can Yüzüncü Yıl Üniversitesi Su Ürünleri Fakültesi Öğretim Üyesi Dr. Mustafa Akkuş tarafından yapıldı.
Bunu yiyen ölüyor! Milyonlarca insan hala tanımıyor Dr. Akkuş, yaptığı açıklamasında balon balıklarının çok fazla görüldüğünü ve balık alırken, mutlaka dikkat edilmesi gerektiğinin altını çizdi.
"BALON BALIĞI VAN GÖLÜ'NDE YAŞAYAN BİR BALIK TÜRÜ DEĞİL"
MİLYONLARCA İNSAN TANIMIYOR
Dr. Akkuş, tanınmayan bir balık olması durumunda kesinlikle yemekten kaçınması geretiğini ifade ederek, "Eğer tanımadıkları bir balık varsa kesinlikle yemekten kaçınmaları lazım. Çünkü balon balığı gündemde olmasına karşın balon balığını tanımayan belki de milyonlarca insan var ve balık olduğu için de bunu tüketenler var. Dolayısıyla balıkçı tezgahlarından balık aldığımız zaman Van'da yaşadığımız bu üzücü olayın benzerini yaşamamamız için dikkatli olmamız lazım. Küçük balıkların arasına karışmış olabilir veya başka şekilde bunu pişirip, tüketme ihtimalimiz her zaman mevcut. Bugün bu balık buraya geldiyse Türkiye'nin her yerine gidebilir. Ne kadar denetim yaparsanız yapın yine gözden kaçırmalar olacaktır. Dolayısıyla balık alırken artık dikkat etmemiz lazım" dedi.
"BALON BALIĞI KENDİNİ ŞİŞİREN BİR BALIK"
Van'daki balıkçılarda bu tür kötü bir olayın bir daha yaşanmaması için daha dikkatli olacaklarını belirterek, "Eski balıkçılar bu işi ayırt edebilir. Balık çeşitleri belli. Örneğin; istavritin içinden başka balık çıktığı zaman gönderen yetkili kimse, onu arıyoruz. Balon balığı kendini şişirten bir balıktır. Bu olay bir defa yaşandı bir daha yaşanmaması için dikkatli davranıyoruz" dedi.