Sevgili dostlarım merhaba, nasılsınız? Dilerim çok iyisinizdir. Annemle ben ve Misi üçümüz de çok iyiyiz, keyfimiz yerinde! Kaç gündür canım un helvası çekiyordu, bugün ifade ettim ve annişle yaptık. Annişim bugün yoğurt ta yaptı. Şimdi kaloriferin önünde beklemede. Onun tarifini daha sonra vereceğim. Eminim hepiniz biliyorsunuzdur ama bilmeyenler de olabilir arada, öyle değil mi?nb
Gelelim un helvasına, tarifi çok pratik. Tarifini veriyorum.
1,5 su bard. un
1/2'den 1 parmak fazla sıvı yağ
2 bardak su ya da 1+1 su ve süt
1 su bard. toz şeker
Biz ceviz de koyduk.
Deneyin, pişman olmayacaksınız, tadı çok güzel oldu. Bir daha ki buluşmamızda yoğurt maceramızı anlatacağım. Yeniden görüşünceye dek sevgiyle, dostça kalın!