Ara öğünlerde kullanabileceğiniz tarçın ve zencefilli kurabiyeler…
Hazırlanışı da oldukça pratik olan fit kurabiyenin tarifi:
2 adet muz
2 su bardağı yulaf ezmesi
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı kakao
1 çorba kaşığı pekmez
1 kase iri çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı toz zencefil
Derin bir kabın içine muzları soyup çatalla eziyoruz. Yumurtayı, yulaf ezmesinin yarısını, sütü, kakaoyu, cevizlerin yarısını, tarçın, bal ve zencefilli de ekleyip karıştırıyoruz. Sonrasında kalan yulaf ezmesini ve kalan cevizleri de ekleyip karıştırdıktan sonra karışımı 1 saat bekletiyoruz.
Fırını 180 derecede ısıttıktan sonra hazırlamış olduğumuz karışımı 1 çorba kaşığı ile tepside şekillendirip 15 dakika pişiriyoruz.
Fırından çıkarttıktan sonra servis ediyoruz.
Afiyet olsun!
Bol Sporlu ve Sağlıklı Günler!
Bu içerik için henüz yorum yazılmadı. İlk yorum yazan siz olun.