-
zorlu center icinde acilmis bir restaurant.
sahiplerinden biri olan michael white sozde new yorkta makarna krali olarak aniliyormus ve bir kac tane restauranti varmis.
new york'ta senelerce yasamamis olsam su hikayeyi belki yerdim. ama dogru duzgun ingilizce konusamayan nice italyan'in restaurantinda yemek yemisligim vardir, onlarin yaninda buna makarna krali diyeni sopayla dovmek lazim. evet.
adam bildigin is adami, parali bir baska is adamini da yanina almis ve kisa zamanda bir suru restaurant acmis.
ama lombardi'si ikna edip getirmis olsalardi respect derdim.
-
hakkında bir kaç haftaya başlayacak bir çok tartışma ve atışmayı açıyorum. genel başlıklar şu şekilde sıralanabilir.
-bir makarnaya o para verilir mi (top tartışma)
-zenginlerin anlamsız para bayıldığı yer
-makarnaları bi boka benzemiyor, annem bile daha iyi yapar
-bunlar kapitalizmin ve amerika'nın oyunları, gelmeyin
-önüme yanmış makarna getirdiler
-nusr-et gibi mekanlarla ilgili sözlükte dönen bir çok başka tartışma
haydi hayırlı tartışmalar.
-
çok aç gidilmemesi gereken mekan.
çünkü porsiyonlar italyan değil fransız usulü.
fiyatlar uçuk değil. balıkçı ayarı ama
ızgara ahtapot örneğin balıkçılara nal toplatır. çok iyi.
incik de güzel ama böylesini yemedim dedirtmez.
obama'nın favorisi keçi peynirli salata fazla kerevizli
peyniri güzel olsa da kereviz sevmeyen biri için yanlış tercih olur.
kadeh şarapla kişi başı 80 tl'ye çıkarsınız.
gelgör ki içerdekilerin %80'i kahve içiyor.
bir de menüleri çok kıro bir kağıda basmışlar böyle kenarları altın yaldızlı
onlar da dökülüyor.
-
ara sicaklardan bonito mukemmel. mantarli risotto, izgara ahtapotlu fusilli ve kanada istakozlu spagetthi'nin ucu de ayri guzel. panna cotta'lari ise belki istanbul'daki en iyisi. birer kadeh ickiyle kisi basi 100 civarina kalkiyorsunuz. doymaktan ziyade deneyim icin gidilebilecek keyifli bir yer, dolayisiyla aman ac gitmeyin. ev sahibeleri de cok tatli ve icten.
-
müzikleri muhteşem olan mekan
-
aç gidilmemesini önerdiğim mekan. sağlam doymak istiyorsanız şöyle kişi başı 250 lira falan bayılmanız lazım.
ama hakkını vermek lazım yemekleri gerçekten çok lezzetli.
-
muhteşem bir unsuz çikolatalı kek yediğim mekan. porsiyon gayet büyük, dilim gayet kalındı. fiyatı ise 18tl.
-
porsiyonları tadımlık, fiyatları doyumluk mekan.
edit. 2 kişi gitmiştik, yemek yediğimiz gece arkadaşım, diğer gece de ben bağırsak enfeksiyonu ve ateş nedeniyle hastanelik olduk.
2 gece üst üste acile gitmek durumunda kaldık.
bir daha asla burada yemek yemem...
-
türkiye'deki çoğu "pahalı" restoranın aksine, yemekleri oldukça güzel olan yer.
-
üniversitede bir dönem çalıştığım mekan. sahiplerinin üç adet kadın olması dikkat çekicidir. yıllarca üst düzey yöneticilik yapıp sonra yemek/eğlence sektörüne atılmaya karar vermişlerdir. çevreleri geniş insanlar olmaları sebebiyle de gelen gidenleri eksik olmazdı. ben ilk açıldığı zamanlar oradaydım ve istanbul'da iddialı gibiydiler, kalifiye çalışanlar la boom, gq vs. yerlere gitsek mi gitmesek mi yok gitmeyelim diyorlardı o zamanlar öyle diyeyim. şimdi ne yapıyorlardır bilemiyorum sonradan çok acayip yerler açıldı istanbul'a umarım iyilerdir, iyi insanlardı.
dev beymen'in içinde olması sebebiyle de alışverişe gelenlerin uğrak noktasıydı. normal hayatta zor göreceğiniz "ay lisede ilk goyard'larımızı aldığımız zamanları hatırlıyor musun yaa??" tarzı tiplerin yanında, tek tük "bu nasıl bir yaşamm?" dedirten farklı bir gerçeklikte yaşayan gerçek üst düzey müşteriler ve bir takım müdavim ünlüler olurdu, görgüsüz müşteri oranı yüzde yirmi filandı, neyse gelenlerin hepsi baya paralı insanlardı işte genelde. gözlem yapmayı seven bir insan olarak benim için değişik bir tecrübe olmuştu istanbul zenginleri spektrumunu yakından görmek, istanbul'a geleli iki sene olmuş üniversite ikinci sınıfta okuyan toy denebilecek bir genç idim o zamanlar. ne hikayeler var da şimdi yazmaya üşendim hahahaa, güzel günlerdi. he bir de bunun sadece beymen'in içinden geçilerek gidilen arkada morini teras diye bir yeri daha var orası da güzeldir büyük bir balkon gibi açık hava mekan, kışın sıcak şarap yapardık soğukta çok hoş ortam olurdu.