1- Domatesli Mantı
İçinde domates bulunan tariflerin kötü olma riski yoktur diyorsanız, hele bir de mantıya bayılıyorsanız sıradaki tarifimizle mest olabilirsiniz bizden söylemesi!
Bu tarifimizde genelde bilinen mantıya ufak bir dokunuş yapıyor ve farklı bir sonuca imza atıyoruz. Klasik mantı; biraz kırmızıya, bolca lezzete bulanıyor ve tabaklarınıza doluşuyor. Size de afiyetle kaşıklamak düşüyor!
Leziz mi leziz; Domatesli Mantı Tarifi
2- Taze Baharatlı Patates
Gözde seçeneklerimizden biri olan patateslerden yapılabilecek en lezzetli tarifi veriyoruz; karşınızda taze baharatlı patates!
En az kızartma kadar lezzetli ama kızartmadan çok daha masum, üstelik hazırlanışı pratik bir seçenek arıyorsanız buldunuz demektir. Ana yemeklerin yanına hoş bir eşlikçi, iddialı bir başlangıç ya da keyifli bir atıştırmalık olabilecek kadar çok yönlü tarifimizi siz nasıl kabul edersiniz bilemeyiz ama birbirine uyumlu nefis baharatların hiçbirini eksik etmemeye özen gösterin deriz.
Patates severler için; Taze Baharatlı Patates
3- Krem Brule
Ünlü pastanelerin ve kafelerin özel lezzetlerini evinize taşımaya devam ediyoruz. Sırada yumuşacık kıvamıyla tadanlarını tutkun eden krem brule var!
Bolca sütü ve vanilyası sayesinde mis gibi kokan, kreması ile karşı konulması iyice zorlaşan krem brule; çocuklar için de yetişkinler için de nefis bir tatlı seçeneği. Siz de süt ve kremanın buluştuğu tatlılara bayılıyorsanız ve bugün evinizde tatlı yapma günüyse krem brule size çok iyi gelecek demektir.
Tatlıcılar için; Krem Brule tarifi
4- Dereotlu Poğaça
Çayınıza eşlik etmesi için yanına çay kadar mis kokulu, sıcacık ve herkesin sevebileceği bir poğaça eklemeye ne dersiniz? Canınız çektiği anda pratik bir şekilde çabucak hazırlayabileceğiniz dereotlu poğaçalar ile çay sofralarınızı ya da doğum günü gibi özel davetlerinizi süsleyebilir, işten dönen eşinize lezzet dolu bir sürpriz yapabilir ya da okula giden çocuğunuzun beslenme çantasını doldurabilirsiniz.
Çayın yanına; Dereotlu Poğaça
5- Pancake Pasta
Kahvaltıların, çay sofralarının akla gelen ilk lezzetlerinden biri olan, çocukların bayıldığı, yetişkinlerin de miktarını abartmamak için kendini âdeta zor tuttuğu nefis pankeklerden bu kez kat kat lezzete sahip bir pasta yapmaya ne dersiniz?
Genellikle çeşitli şuruplar ya da çikolata kreması ile tüketilen pankekleri bu kez bolca krem şanti ve meyveler ile buluşturup sunumu da tadımı da birbirinden hoş bir pastaya dönüştürüyoruz!
Pasta aşıkları buraya; Pancake Pasta
6- Vişneli Kek
Kek, genellikle herkes tarafından sevilir de vişne, belki de ekşi lezzetinden dolayı pek öyle kolay kabul edilen bir lezzet değildir. O halde kek ve vişneyi bir tarifte buluştursak nasıl olur, o zaman da vişneyi sevmeyen bırakır mıyız dedik ve mutfağın yolunu tuttuk. Bu kez mevsimin en taze vişnelerini kek hamuruna alet ettik ve ortaya nefis bir seçenek çıkardık. Vişneli keki daha pişirirken çaylar sabırsızlandı, kokular tüm komşuları uyandırdı. Siz de vişneli lezzetlere bayılıyor, vişneyi her tarifte görmek istiyorsanız vişneli kek yapmayı hemen deneyin deriz.
Vişne severler için; Vişneli Kek
7- Üzüm Hoşafı
Çeşit çeşit üzümleri nasıl seversiniz? Kurutulmuş olarak mı, tatlının ya da pastanın içerisinde mi, suyunu içerek mi, yoksa sirkesini yapıp salatalara katarak mı? Gördüğünüz üzere üzüm sevenlerine ya da sevmese bile onun faydalarından yararlanmak isteyenlere birçok seçenek mevcut. İşte biz de sıradaki tarifimizde sizi o seçeneklerden biri ile tanıştırmak istiyoruz; karşınızda üzüm hoşafı!
Sırada tarif; Üzüm Hoşafı