Günümüzde artan nüfusla birlikte apartman daireleri giderek küçülüyor. Hal böyle olunca dekorasyonu da mevcut alana göre düzenlemek gerekiyor. Yani mutfak alanı ister geniş ister küçük olsun, dairenin tamamında yer açmak için bazı düzenlemeler yapmak şart. Bugünkü yazımızda mutfak ekipmanın nasıl organize edileceği ile ilgili fikir edinmek için uzman dekoratörlerin tasarladığı mutfak örneklerine göz atacağız. Eğer ilginizi çektiyse aşağıdaki örneklere göz atabilirsiniz.
Mutfak alanını sınırlamak özellikle açık planlı dairelerde zor olabilir. Her ne kadar küçük bir mutfağı düzenlemek daha kolay sanılsa da mobilyaların konumu ve nasıl organize edileceği önemli bir sorudur. Küçük dairelerde açık planın tercih edilmesinin nedeni zaten sınırlı olan alanı duvar ve kapılarla daha da daraltmamaktır. Ancak bununla birlikte mutfak alanını evin kalanından ayıran bazı sınırlar olmak zorunda. Örnek mutfak görselinde duvara dayalı L biçiminde bir bar mevcut. Barın yüksek oluşu sebebiyle mevcut alan, diğer odalara karışmadan kendi sınırını çiziyor.
Küçük daireler ile ilgili bir diğer problem, her ihtiyaç için ayrı bir oda kullanamamaktır. Bu yüzden bazı odalar iç içe tasarlanır. Yemek alanı da genellikle salonla bir arada kullanılır. Fakat mutfağınızda boş alan varsa yemek masasını buraya da yerleştirebilirsiniz. Eğer masa ortada duracaksa yuvarlak bir modelden tercih edin. Bununla birlikte hareket alanını kısıtlamamak için duvara dayalı bir masa küçük mutfaklar için daha işlevseldir.
Alan küçüldüğünde mevcut her metrekare önemlidir, bu nedenle doğrusal mutfaklar alan eksikliği için ideal bir çözüm önerilerinden biridir. Mutfağınızda geniş bir duvar varsa eğer mutfak dolapları tamamı tüm duvarı kaplayacak şekilde tasarlanabilir. Bu örnekte ahşap mutfak dolapları yine ahşaptan açık bir rafla tamamlanmış. Hareket katmak için ise geometrik desenli bir kağıt kullanılmış. Aynı desen zeminde de kullanılarak çağdaş bir tarz elde edilmiş.
Küçük alanlarda en çok ihtiyaç duyulan şey ışıktır. Zira ışık, mekanın daha ferah görünmesini sağlar. Beyaz rengi, ışığı iyi yansıtması nedeniyle küçük mutfaklar için idealdir. Fotoğraftaki görselde bembeyaz duvar rengi üzerine yine beyaz renkli dolaplar tasarlanmış. Göz alıcı beyazlık adeta dolapların duvarın içinde kaybolmasını sağlamış. Böylece renk kullanımı sayesinde mutfak kalabalık gözükmüyor. Tüm bu beyazlığa rağmen mutfak sönük değil, aksine gayet etkileyici. Üst dolabın orta kısmı açık raf olarak tasarlanmış. Ahşap kaplı bu raflık oldukça canlı. Yine iç duvarda siyah beyaz renkli geometrik kaplamalar var. Bu sayede küçük hareketlerle sıradanlıktan uzak bir mutfak elde edilebilmiş.
Bir üstte belirttiğimiz üzere küçük mutfaklar için beyaz gibi açık tonlar idealdir. Bununla birlikte tamamen beyaz bir mutfak çok sade ve sıradan görünebilir. Bunu önlemek için mutfağın belli noktalarında değişik materyaller kullanabilirsiniz. Ahşap bu gibi durumlarda hayat kurtarıcıdır. Diğer malzemelerden çok daha ucuz olmasının yanı sıra dekorasyonun geri kalan kısmı ile birleştirilmesi çok kolaydır.
Her mutfakta depolama alanlarına ihtiyaç duyulur. Fakat küçük mutfaklar söz konusu olduğunda daha önemli hale gelir. Bununla beraber mevcut alan sınırlı olduğu için mutfağı baştan sona dolapla donatsanız dahi depolama hala yetersiz kalabilir. O halde yapmanız gereken şey örnekte olduğu gibi tüm boşlukları kullanmak.