Tatlı Yumurtalı Ekmek Tarifi
-
Ekleyen: umut958
Sofraların da farklı tatları bulundurmayı sevenler için Fransız usulu olarak da bilinen tatlı yumurtalı ekmek tarifi;Malzemeler
1 bayat baget ekmek
6 adet yumurta
1 su bardağı süt
2 çay kaşığı vanilya
1 çay kaşığı tarçın
Kızartmak için sıvı yağYapılışı
Bayat ekmek istenilen kalınlıkta dilimlenir. (Çok kalın olmamasına dikkat edilmelidir.)
Bir kapta sütü, tarçını ve vanilyayı iyice karıştırıyoruz.
Ayrı bir kapta yumurtalarımızı kırıp çırpıyoruz.
Ekmeklerimiz önce sütlü karışıma bulanık 5-10 saniye kadar bekletilir. Sonra iyice yumurtaya bulanarak yağda kızartılır.
Servis Önerisi
Bal, çikolata, reçel ve kaymakla servis edebilirisiniz.