İftara Etli Yaprak Sarması Yapalım Mı ?
Yazar : Ordan Burdan Hayattan
Bazı yemekler var ki onlar anne tarifleridir. Hep anne yapar sen yersin. Yaprak sarma da öyle benim için. Evlendiğimden beri siz deyin tembellik ben diyeyim alışkanlık bizim evde sarmalar hep annemden. Sağolsun evine her yaptığında bizim için de ufak bir tencere hazırlayıp getirirdi. Ankara' ya geldik geleli en çok özlediğimiz şey de sanırım sarma. Annem en son geldiğinde yaprakları getirmiş, bana da artık öğrenmenin vaktidir demişti. Oturup birlikte sarmıştık bunları da. Yemesi bu kadar keyifli...Yazıyı Oku