Açıklama
Pirinç Güneydoğu Asya’da Çinliler tarafından beş bin yıl öncesinde yetiştirilmeye başlandı. Bazı tarihçilere göre Avrupa’da Romalılardan beri, bazılarına göre ise Araplardan beri tanınmaktadır.
İspanya, Japonya, Endonezya gibi ülkelerin kültürlerinde pirinç yemekleri ulusal yemek olarak kabul edilmektedir. İtalya ve Çin gibi bazı ülkelerde ise pirinç yemekleri bölgesel mutfağın bir ifadesidir.
Zengin bir protein kaynağı olan pirinç vücuda gerekli olan sekiz amino asitin tamamını sağlayarak diğer tahıl cinslerine kıyasla daha dengeli beslenmemize izin vermektedir. Kepekli pirincin beyaz pirince göre besleyici ve bağırsak hareketlerini arttırıcı özellikleri oldukça fazladır.
Pirinç çeşitleri Basmati(Hindistan),Baldo(İtalya),Yasemin(Tayland),Arboro(İtalya),Kalrose(Kaliforniya),Esmer(Çin,Hindistan,Bangladeş,Endonezya),Wahani(Kaliforniya),Della(İtalya),Arboriya(İtalya)
Ülkemiz de Osmancık,Rocca,Plovdiv,Ran Ballı,Rodina,Demir,Kral(Edirne)Ribe(Ankara)Gritna,Toag-92(İzmir) Samsun,Çorum ve Kastamonu illerimiz de yoğunlukla yetiştirilmektedir.
Dünya genelinde Çin,Hindistan,İtalya,İspanya,Endonezya,Bangladeş,Vietnam,ABD,Mynmar,Tayland,Filipinler,Brezilya,Pakistan,Nijerya,Uruguay,Arjantin de yetiştirilmektedir.
Pirinç ürünümüz hakkında bilgi almak ve sipariş vermek için bizimle iletişime geçebilirsiniz.