İşte geleneksel içeceklerimizden bol köpüklü Türk Kahvesi tarifi
MALZEMELER
- Kahve
- Şeker
- Soguk su
YAPILIŞI
Tarifimiz orta şekerli bir kişilik kahve tarifidir.
1 tatlı kaşığı kahve ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri cezveye alıp. Üzerine 1 fincan soguk su ekleyin ve güzelce karıştırın.
Kahveyi ocağa alıp kısık ateşte kahvenin köpürmesini bekleyin.
Kahvenin bol köpüklü olması için kahve köpürmeye başladıkça oluşan köpüğü fincana alın.
Kahve kaynamaya başlayınca ocağın altını kapatın ve kahveyi fincana alın
Bol köpüklü Türk Kahvemiz hazır Afiyet olsun….
NOT : Sade, orta şekerli ve şekerli kahve yapmak istiyorsanız, sade kahveye şeker koymuyoruz. Orta şekerli kahveye 1 tatlı kaşığı toz şeker veya 1 adet küp şeker, şekerli kahveye ise 2 tatlı kaşığı toz şeker veya 2 adet küp şeker koymanız yeterli.
1 fincan kahve için bir tatlı kaşığı kahve, 1 fincan soğuk su kullanınız.