Kafe ve restoranlar arkadaşlarla görüşülen, iş toplantıları yapılan, ailece yemeğe çıkılan, özellikle şehir merkezlerinde ve büyük alışveriş merkezlerinde çokça ilgi gören yeme-içme alanlarıdır. Gerek kalabalık olması gerek ise yiyecek-içecek tüketimi nedeniyle hijyen kurallarının tamamına eksiksiz uyulması kafe ve restoranlar için zorunludur. Kapalı alanlarda sigara içme yasağı uygulamasının koku sorununu neredeyse sıfıra indirmiş olması olumlu bir gelişme olsa da, plazma teknolojili hava temizleme cihazının hijyen ile ilgili uygulama alanları oldukça daha fazla ve gereklidir.
Restoranlar ve kafelerde ozon jeneratörlerinin kullanım alanları;
· Ortak oturma alanları
· Mutfak
· Mutfak araç-gereçleri
· Meyve-Sebzeler
· Soğuk besin depoları
· Tuvaletler
olarak sıralanabilir. Bunlar ve benzeri birçok alanda antibakteriyel hava temizleme sistemi uygulanması gereklidir.
Covid-19 salgını sonrası oluşan toplumsal hijyen bilinci, salgın bitse dahi yaşantımızı etkilemeye devam edecektir. Bu bilince sahip olan bireyler bulundukları ortamın virüs ve bakteriler açısından güvenilir bir mekan olmasını isteyeceklerdir. Geleneksel temizlik yöntemlerinin başa çıkamadığı veya insan elinin ulaşamadığı tüm noktalara plazma teknolojili hava temizleme cihazı Novaerus temas edebilir. Novaerus, laboratuvar testleri ile kanıtlanmış en etkili hava temizleme cihazıdır. Sağlığı olumsuz etkileyen zararlı maddeler içermez ve ozon olmadan hava temizleme sağlar. Çalışan sağlığını koruma ve insan sağlığını koruma açısından tüm kafe ve restoranların düşük enerjili plazma teknolojisi kullanımına başlamaları, hijyen kurallarını sağlamak için gereklidir.