Yeşil sebzeli makarna
Kaç
Kişilik
4 kişilik
Hazırlama
Süresi
15 dakika
Pişirme
Süresi
15 dakika
Yeşil sebzeli makarna tarifi için malzemeler
- 3 çorba kaşığı margarin 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 paket boru makarna 2 kabak 2 dal taze soğan 5 diş sarımsak 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım demet maydanoz 3-4 dal taze fesleğen 2 çorba kaşığı su 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık Tuz
- karabiber
Yeşil sebzeli makarna Nasıl Yapılır
Margarini tencerede eritin. Ezilmiş sarımsak ve taze soğanı ekleyip sote edin. 2 kaşık su ve kabakları ekleyip 10 dakika pişirin.
Maydanoz, fesleğen, 1 kaşık Sızma zeytinyağı, 3 diş sarımsak, 1 tutam tuz ve karabiberi robotta ezin. Elde ettiğiniz püreyi kabaklı karışıma ekleyin. Sebzeler iyice yumuşayıncaya kadar pişirip ateşten alın.
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün. Kabaklı karışıma ekleyip harmanlayın. Dolmalık fıstığı teflon tavada pembeleştirin ve peynirle birlikte makarnaya ilave edin. Harmanlayıp sıcak olarak servis yapın.
Adım adım limonata
Yaz aylarının en sevilen ve en serinletici içeceği şüphesiz limonatadır diye düşünerek, bu ay sizler için atölyemizde ev yapımı konsantre limonata hazırladık.
Adım adım baklava
Türk tatlısı, hele de bayram tatlısı denilince akla baklavadan başka bir şey gelmez.
Atmıyoruz
Mutfakta kullandığınız sebze ve meyvelerin kabuklarını, posalarını ya da fazlalıklarını atmayarak onları faydalı bir şekilde değerlendirebilirsiniz.
Limon kabuklarını atmayın!
Limonlarınızı kullandıktan sonra rondodan geçirip buzdolabı poşetlerine doldurun ve dondurucuda saklayın.