İlkokul-ortaokul ve lise eğitimini Mersin'de tamamlamıştır. Şengül 2001-2005 Anadolu Üniversitesi İşletme bölümünden mezun olmuştur. Aylin Şengül çalışma hayatına 2006-2008 yılları arasında kurumsal bir firmada satış pazarlama sorumlusu olarak başlamıştır. 2008-2010 yılları arası özel bir hastanede hasta ilişkileri sorumlusu olarak çalışan Şengül 2010-2014 yılları arasında aile şirketleri Oğuzlar Danışmanlık İnşaat A.Ş de Satın Alma Müdürlüğü ve Yönetim kurulu üyeliği yapmıştır. Aylin Şengül çalışma hayatına Queens’Land Yatırım Danışmanlığı'nda kurucu üye ve BORAN HUKUK & DANIŞMANLIK çözüm ortağı olarak devam etmektedir.