Gönderi Tarihi: 27 Ekim 2019
Cevizli ve Labneli Kek Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik
Cevizli ve Labneli Kek tarifi nasıl yapılır? Cevizli ve Labneli Kek tarifi yapılışı, Cevizli ve Labneli Kek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sayfamızda!
MALZEMELER
1 su bardagi ceviz
150 gram labne peyniri
5 adet yumurta
150 gram oda sicakliginda tereyagi
3/4 su bardagi pudrasekeri
1 adet portakalin rendelenmis kabugu
1 paket kabartma tozu
1 su bardagi un
Uzeri icin.
4 corba kasigi kayisi marmeladi
1 paket (80 gramlik) bitter cikolata
Frenk uzumu
YAPILIŞI
YUMURTALARIN akini ve sarisini ayirin. Cevizleri bir tavaya alipkokusu cikana dek kavurun daha sonra irice dovun. Tereyagi ve pudrasekerinin yarisini iyice cirpin. Uzerine yumurta sarisi ve labne peyniri ekleyip cirpmaya devam edin. Ceviz ve portakal kabugu katin. Kabartma tozu ve unu karistirip, azar azar harca ilave edin. Ayri bir kapta yumurta aklarini kopuk kopuk olana dek cirpin. Daha sonra yavas yavas labneli karisima ekleyin. 24 cm capinda kelepceli bir kek kalibini yaglayin. Hazirladiginiz harci icine bosaltin. Onceden isitilmis 180 derece firinda kontrol ederek (keke bir kurdan batirin temiz cikiyorsa pismis demektir) pisirin. Sogutup kaliptan cikarin. Uzerine kayisi marmeladi surun. Arzunuza gore rendelenmis veya iri parcalar halinde kirilmis cikolata ekleyin. Frenk uzumu ile susleyerek servis yapin.
Cevizli ve Labneli Kek tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...