Elmanın sağlık açısından nimetlerini saymakla bitiremeyiz herhalde tat olarak sa eşsiz bir lezzeti var bizde bundan yola çıkarak neden tatlısının tarifini vermeyelim dedik. Evet arkadaşlar yemek tarif sitesi içeriğinde sizi elma tatlısı tarifiyle tanıştırıyorum.
- Kişi Sayısı:
4-6 kişilik
- Hazırlama Süresi:
10 dakika
- Pişirme Süresi:
20 dakika
Malzemeler
- 3 adet orta boy yeşil elma (elmaları ortadan 2’ye bölün ve kararmaması için limonlu suda bekletin )
- 6 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası
- 2 dal tarçın
- Elma çekirdekleri (oyduğumuz elmaların çekirdekleri)
- 2 su bardağı su
Süslemek İçin ;
- 1 poşet krem şanti
- Yarım su bardağı soğuk süt
- Çekilmiş fındık içi
Yapılışı
- İlk olarak meyvemizi 2 bölelim ve kararmaması engellemek için limonlu suda yaklaşık 10 dakika bekletelim.
- Orta boy bir tencerenin içerisine elmaları aktaralım ve her elmanın ortasına bir yemek kaşığı toz şekeri bırakalım tencerenin içine gıda boyasını da ilave edelim.
- Suyunu ekleyip tencerenin kapağını katarak tatlı mızın pişmesini bekleyelim.
- Yaklaşık bir 20 dakika kadar piştikten sonra meyveleri soğutmak için servis tabağına alalım.
- Artan şerbetten kaşık yardımıyla elmaların üzerinden gezdirelim.
- Krem şantiyi hazırlayalım ve elmaların üzerine birer kaşık bırakalım ve kuru yemişle süsleyelim.
- Afiyet olsun.