Kış aylarlarının vazgeçilmezi , faydalı ve çok lezzetli bir tarif..
Ispanak Yemeği Nasıl Yapılır?
yemek, tarif, ıspanak, ıspanak yemeği
Ispanak Yemeği Malzemeleri
1 kg ıspanak
2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ
2 adet soğan
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karabiber
Dolu dolu 1 yemek kaşığı pirinç
Üzerini geçecek kadar sıcak su
Ispanak Yemeği Hazırlanışı
1. Ispanakları güzelce yıkayıp doğrayalım.
2. Bir tencereye sıvı yağ alıp üzerine soğanları ekleyelim ve kavuralım. Daha sonra salçaları ekleyip kavurma işlemine 3 4 dakika daha devam edelim.
3. Üzerine ıspanakları ekleyip kendi buharında yumuşamasını bekleyelim.
4. Yumuşayan ıspanağa pirinç, baharat ve sarımsaklarını ekleyelim.
5. Üzerini geçecek kadar su ekleyelim ve kısık ateşte pişirelim.