

İnek Cinsleri
İnek cinsleri, büyükbaş hayvanlar olarak bilinen inek cinsleri et ve süt verimlerine göre yerli, kültür ve melez ırk olmak üzere üç ana bölümde incelenir. Kendi topraklarımızda yetiştirilen cinse yerli cins, Avrupa'da yetiştirilmiş türlere kültür, bir kaç cinsin özellikleri ilem elde edilmiş türe de melez ırk adı verilmektedir. İnek cinsleri yaşadıkları yerlere ve özelliklerine göre sınıflandırılmaktadır. Her cinsin ağırlıkları, verimleri ve renkleri kendine hastır. İnek cinsleri ana hatları ile incelendiğinde az da olsa bilgi sahibi olabilirsiniz. Şimdi bu cinslere birlikte göz atalım.
İnek cinsleri ve özellikleri nelerdir?
- Holstein (siyah alaca) ineği, Hollanda ineği olan holstein iyi cins bir süt ineği çeşididir. İri bir inek cinsi olan holstein saiyah beyaz renkli ve süt veriminden dolayı ülkemizde de yetiştirilen bir cinstir. Bir holstein yılda 7000 litre civarında süt verebilmektedir.
- Angus, anavatanı İskoçya'dır. Et verimi fazla olduğu için bu konuda dünya üzerinde bir numaradır. Angus eti dünyanın en lezzetli etlerinden biridir. Ette bulunan yağlar etin ara kısımlarına saklanmıştır.
- Shorthorn, anavatanı İngiltere'dir. Hem etinden hem sütünden faydalanılan melez bir ırktır. Kırmızı beyaz renkli, zor şartlara uygun, boynuzsuz yada kısa boynuzlu bir türdür.
- Hereford, İngiltere asıllı olan bu inek et verimi nedeni ile yetiştirilir. Herefordların sütleri buzağılara emdirilerek beslenmeleri sağlanır. Kırmızı, kahverengi olan bu tür son zamanlarda ülkemizde de yetiştirilmeye başlanmıştır.
- Jersey, kalın kök boynuzlu inek cinslerinden biri olan bu inek sarı kahve rengi ve gözleri ile bir geyiği andırmaktadır. Bir süt ineğidir. Düşük ağırlığına rağmen süt verimi çok iyidir.
- Şarole, kas yapıları oldukça gelişmiş olan bu inek, kirli beyaz bir renge sahip olup et verimi için yetiştirilir ve ülkemizde çok fazla bulunmamaktadır.
- Galloway, İskoçya'ya ait olan bu tür et verimi için yetiştirilir, uzun tüylü ve orta boylu bir cinstir. Siyah, sarı ve kızıl tüylere sahiptir.
- Alman sarı sığır, kırmızı renkli, iri vücutlu, gelişmiş kasları olan bu inek hem et hem süt hem de iş veriminden dolayı yetiştirilir.
- Brangus, brahman ve angus ırklarının melezi olarak yetiştirilmiş olan bu ırk, süt veriminden dolayı yetiştirilir.
- Beefmaster, 3 türün melezi olarak ortaya çıkan bu tür, Amerika'nın 4 büyük türünden biridir. Hem eti hem de sütü için yetiştirilir.
- Belçika mavisi, Anavatanı Belçika olan bu inek, heykelimsi ve çift kaslı ve mavi gri görünümü ile kendini belli eder. Tüketmiş olduğu tüm besinleri kasa dönüştürdüğü için etleri yağsızdır.
- Yerli kara, ülkemizde yetiştirilen siyah renkli kısa boylu bir türdür et verimi de süt verimi de azdır.
- Doğu Anadolu Kırmızısı, kestane rengi ile dikkat çeker, sert iklimlere uyum sağlar ve et verimi iyidir.
- Boz ırk, gümüş renkli bu inekler, iri yapılı et verimi iyi olan ineklerdir.
- Kırım sığırı, kırmızı renkli iri yapılı yılda 1500 litre süt verimliliği olan ineklerdir.
- Zavot, anavatanı kafkasya olan bu inek 1500 kg süt verimine sahiptir.
Son Güncelleme : 04.12.2018 05:27:58
İnek Cinsleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.


1 Yorum Yapılmış "İnek Cinsleri"
Evimin bahçesine besi yapmak istiyorum. Beside süt veren iyi ırk inek türlerini beslemek istiyorum. Ancak hangi tür inek cinsini besleyeceğimi bilmiyorum. Sizce verim elde etmek için hangi inek cinsini üretmeli ve beslemeliyim? Bu konuya ilişkin ne önerirsiniz? Oktay Vural
. 03.09.2018
CEVAP YAZ


|İnek Dili |
|İnek Dili, bazıları sakatat deyince şöyle bir geri dursa da inek dili sakatatlar içerisinde en lezzetli olanıdır. Soğuk bir şekilde hazırlanmış inek dili yanında söğüş yeşil biber ve kırmızı soğanla eşsiz bir lezzet harikası yaratır. Ayrıca inek dili... |


|Sığır Çeşitleri |
|Sığır Çeşitleri, Günümüzden onbin yıl kadar önce yabani olarak yaşayan sığırlar; kişiliklerinin ağırlığı, etinin lezzetli olması ve süt vermesi gibi nedenlerle evcilleştirilmiş olup, insanlar tarafından koruma altına alınmıştır. Sığır çeşitleri Kuzey... |


|İnek Yavrusu |
|İnek Yavrusu, et ve süt ürünleri kapsamında yararlanılan çeşitli ırklara mensup "Sığır" olarak da bilinen hayvanların yavrusudur. Dünya genelinde çoğu coğrafya alanında birçok cinsi olan inek yavrusu doğduğu andan itibaren bir süre bakıma muhtaçtır. ... |


|Pinzgauer Sığırı |
|Pinzgauer sığırı: Adını Avusturya'nın Pinzgau bölgesinden almıştır. Pinzgauer sığırı 3 sebep amacıyla yetiştirilmektedir. Bunlardan ilki et üretimi açısından, ikincisi süt verimliliğinin iyi olması nedeniyle süt üretimi sebebiyle ve son olarak... |


|İnek Hastalıkları |
|İnek hastalıkları, çok farklı olarak ortaya çıkan durumlardır. İnekler günümüzde hem ülkemizde hem de diğer ülkelerde evcil olarak etinden ve sütünden faydalanılmak amacıyla beslenilen hayvanlardır. Meydana gelen hastalıklarda gerekli olan bakım yap... |


|Sığır Cinsleri |
|Sığır cinsleri, Bu cinsleri birbirinden ayıran bir çok özellik vardır. Gerek genetik yapısı gerekse boyları ile birbirlerinden farklıdırlar. Bunun yanı sıra sığır cinsleri meme, boynuz, kemik ve boy yapısı, süt ve et verimi olarak da birbirinden fark... |


|Amerikan Beyaz Park Sığırı |
|Amerikan beyaz park sığırı, dünya üzerinde adı duyulmuş inekler türleri arasında bulunmaktadır. Anavatanı İngiltere olmasına rağmen en fazla Amerika Birleşik Devletlerinde yetiştirilmektedir. Bu ineğin süt verimini çok olması nedeni ile birçok ülke t... |


|Simental İnek Kaç Kilo Süt Verir |
|Simental inek kaç kilo süt verir, inekler hem etinden hemde sütünden yararlandığımız hayvanlar arasında yer almaktadırlar. Hayvan yetiştiriciliği bölgelere ve yetiştirilme amaçlarına göre de farklılıklar göstermektedir. Bazı bölgeler inekleri eti ... |


|Angus İnek |
|Angus İnek, Anavatanı İskoçya'nın Angus ve Aberdeenshire bölgelerine özgü bir sığır ırkıdır. Melezlenmesi ile tanınan bu inek et verimi açısından yoğun olarak değerlendirilir. Dünyanın birçok coğrafyasına yayılım gösteren Angus inek besi ve mera hayv... |


|İneklerin Beslenmesi |
|İneklerin Beslenmesi, ineklerde beslenme tıpkı insanlarda olduğu gibi dengeli ve düzenli olmak zorundadır. Bir ineğin beslenmesi, hayvanın içinde bulunduğu durumdaki ihtiyacına göre değişiklik göstermektedir. İneklerin beslenmesi için dikkat edilmesi... |


|İnek Sütü Alerjisi |
|İnek sütü alerjisi, alerjisi sebebi tam olarak bilinmemektedir. Genellikle bebek küçük olduğu zaman inek sütüne karşı vücudun tepki vermesi ile ortaya çıkarken; bebek büyüdüğü zaman bu problemin ortadan kalktığı belirtilir. Ancak bazı bebeklerde ise ... |


|Sığır Kuyruğu |
|Sığır kuyruğu, alternatif tıp içerisinde kullanılan bitkiler arasında yer alır. Birçok hastalığa karşı inanılmaz şifa deposu olduğu belirtilirken birçok alanda doğal olarak yetiştiği belirtilmektedir. Genellikle Asya, Avrupa, Kuzey Amerika gibi bölge... |


| ||Büyük İnekler |
| ||Sığır Tüberkülozu |
| ||İnek Nerede Yaşar |
| ||İnekler Kaç Ayda Doğurur |
| ||İnek Buzağı |
| ||Beefmaster Sığırı |
| ||Besi Sığırı |
| ||İneklerin Çiftleşmesi |
| ||Simental İnek |
| ||Senepol Sığırı |
| ||Carse İnek |
| ||Bazadais Sığırı |
| ||Romagnola Sığırı |
| ||İneklerin Özellikleri |
| ||Etçi Sığır Irkları |
| ||Hoştayn İnek |
| ||Galloway Sığırı |
| ||İnek Dili |
| ||Sığır Çeşitleri |
| ||İnek Cinsleri |
| ||İnek Yavrusu |
| ||Pinzgauer Sığırı |
| ||İnek Hastalıkları |
| ||Sığır Cinsleri |
| ||Amerikan Beyaz Park Sığırı |
| ||Simental İnek Kaç Kilo Süt Verir |
| ||Angus İnek |
| ||İneklerin Beslenmesi |
| ||İnek Sütü Alerjisi |
| ||Sığır Kuyruğu |


Popüler İçerik


Bazadais Sığırı
Bazadais sığırı, ülkemizde çok bulunmayan bir türdür. Hep yapısı itibari ile hem de görünüşü itibari ile kendisini diğer sığırlara göre çok belli iden...


Romagnola Sığırı
Romagnola Sığırı, et ve süt verimi sağlayan hayvanlar içinde yer alan inek ırkıdır. Ana yurdu İtalya'nın kuzeydoğusunda yer alan Romagna bölgesidir. K...


İneklerin Özellikleri
İneklerin özellikleri, insanların faydalanması bakımından oldukça fazladır. Yani bizler bu hayvanların sütünden, etinden ve derisinden fayda görmektey...


Etçi Sığır Irkları
Etçi sığır ırkları; Gerek ülkemizde gerek dünyada bir çok sığır türü vardır. Etçi sığır ırklarının yetiştirilmesi genellikle insanların et ihtiyaçları...


Hoştayn İnek
Hoştayn İnek, Dünyada süt verimi açısından ilk tercih edilen inektir. İsmini Hollanda'nın bir bölgesinden almıştır. Kuzey Avrupa'da yaşan insanlar yük...


Galloway Sığırı
Galloway sığırı, Etçil ırklar arasında önemli bir yeri olan galloway sığırı 18. yüzyıldan günümüze kadar gelmiştir. Galloway sığırının ana vatanı İsko...