Whiskey Advocate'in kahve ve viskinin yaşlanması hakkında bazı geçmişi ve güncel tekliflerle ilgili ilginç bir makalesi var.
Özellikle, viskiden sonra viski fıçısı kullanmaktan bahsediyor. kahveyi yaşlandırmak için kaldırıldı (yeşil veya önceden kavrulmuş). Ayrıca, tam tersinin sonucunu da tartışıyor: kahveyi bir fıçıda olgunlaştırmak, sonra kahveyi çıkarmak, sonra bir viskiyi fıçıda bitirmek için fıçıyı yeniden kullanmak. Bazı ilginç sonuçlar almış gibi görünüyorlar!
Fliquor Bean gibi viskiler veya kahveli viski olan ev yapımı infüzyonlar da var.
Bu tarif için bir ismim yok (çünkü onu yıllar önce bir restoranın mevsimlik menüsünden ödünç almıştım) ama işte benim favorim, en iyisi çikolatayı seviyorsanız ve tatlıya düşkünseniz.