Yazın ayrı leziz kışın ayrı leziz, yemeklerin en güzel eşlikçisi: yoğurtlu salatalar! Yoğurdun damağı ferahlatan etkisinin sebze, tavuk ve bakliyatlarla bir araya getirildiği 32 enfes salata tarifi, sofralarınıza tat katmaya hazır.
Menüde etli yemek varsa yanına çok yakışan köz patlıcan, biber salatası, besleyiciliği tam yerinde yoğurtlu semizotu, kereviz ve enginar salataları, öğle yemeğinde doyurucu bir salata yemeyi tercih ettiğiniz günlerde çok lazım olacak; bulgurlu, mercimekli yoğurtlu salata tarifleri her an elinizin altında burada!
Tabii bir de klasik lezzetlerden yoğurtlu makarna salatası, yoğurtlu patates salatası ve tavuk salatası gibi çok sevilen salata çeşitlerinin videolu, resimli tarifleri sizi bekliyor.
Çeşit çeşit malzemelerle hazırlanmış, damak zevkinize uyacak yeni tarifler keşfetmeye hazır olun.
Patates salatası yaparken tarife eklenen çeşit çeşit malzemelerle lezzeti katlaması çok kolay. Tıpkı listenin ilk sırasını alan köz biberli yoğurtlu patates salatası gibi! Patates salatasının en ferah yorumu olan bu tarifi kaçırmayın.
Yoğurtlu salatalar kategorisinde en çok aranan tariflerden biri; yoğurtlu tavuk salatası! Ana yemekte pilav, makarna gibi etsiz yemek çeşitleri varsa doyuruculuğu artırmak için menüye yoğurtlu tavuk salatası ekleyebilirsiniz.
Cacık seven herkesin mutlaka çok seveceği nefis bir yoğurtlu salata çeşidi! Malzemeler arasında yer alan marul ve mısır sayesinde lezzeti harika olan yoğurtlu marul salatası özellikle yaz aylarında akşam yemeklerinin vazgeçilmezi olacak.
Sadece birkaç malzeme ile hazırlanan, lezzeti tam yerinde yoğurtlu kırmızı biber salatası! Kırmızı biber bulamadıysanız, salatanızı konserve kapya biber ile de gayet pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Fakat özellikle yaz aylarında -kapya biber mevsiminde- bu tarifteki aşamalara dikkat ederek hazırladığınız salatanın tadına doyamayacaksınız.
Yaz aylarında öğle yemeği niyetine bile hazırlanabilir: yoğurtlu bulgur salatası! Pilavlık bulgurun tat kattığı en güzel tariflerden olan yoğurtlu bulgur salatasını, diyet öğünleri için tercih edeceksiniz malzeme listesinden mayonezi çıkarabilirsiniz.
Bir kase yiyenin ikinci kaseyi isteyeceği şahane bir tarif: yoğurtlu bakliyat salatası. İçinde yok yok! Haşlanmış kuru fasulye, yeşil mercimek, nohut, yarma ve mısırın besleyici yanı ile hazırlanan bakliyat salatası, tek kelime ile muhteşem bir lezzet sunuyor.
Sağlık deposu kerevizi, öğünlerimizde tüketmenin en keyifli yollarından biri yoğurtlu kereviz salatası! Üstelik yapılışı; rendelenen kerevizleri, yoğurtla karıştırmak kadar kolay. Yoğurtlu kereviz salatasına cevizin çok yakıştığını ise mutlaka söylemek gerekir.
Sarmasını, kapuskasını afiyetle yediğimiz beyaz lahananın salatası da harika oluyor. Birkaç havuç ve biraz yoğurtla bir araya getirildiğinde enfes bir lezzete kavuşan beyaz lahana salatası, aynı zamanda çok sağlıklı bir salata seçimi!
Yoğurtlu makarna salatası, öğle yemeklerinin ve gün davetlerinin en pratik hazırlanan eşlikçisi! Bir kasesiyle bile güzel bir doyuruculuk sağlayan, yoğurtlu makarnanın salatasının yapımı için buraya bakabilirsiniz.
Yoğurtlu köz patlıcan salatasının üzerine eklenen kızarmış çıtır yufkalar, lezzet artırıcı bir etkiye sahip! Köz kokusu sayesinde iyice iştah kabartan patlıcan ve biber salatasını bir kez tattıktan sonra "iyi ki denemişim" diyeceksiniz.
Protein deposu yeşil mercimek ve yoğurt, güçlerini nefis bir salata tarifinde birleştirdi. Akşam yemeğinin yeterince doyurucu olmadığını düşündüğünüz günlerde kurtarıcı olarak menüye yeşil mercimek salatası ekleyebilirsiniz.
Haşlanmış buğday ve mısırla güzel bir yoğurtlu salata hazırlayabilirsiniz. Karışıma eklenen kornişon turşu, kapya biber ve yeşillikler ile lezzeti ve besleyiciliği artan yoğurtlu buğday salatası, yiyenlere ferah bir lezzet sunuyor.
Sevenler bilir; yoğurt ve ıspanağın lezzet uyumu bir harikadır. Bu uyumlu ikiliye bir de havuç eklendiği zaman lezzeti bin ile çarpmak gerekir. Nefis yoğurtlu havuçlu ıspanak salatası tüm övgüleri hak eden bir tarif.
Etimekli yoğurtlu salata özellikle gün davetlerinde tercih edilse de zengin lezzeti ile birçok ana yemeğe eşlik edebilen bir tarif. Deneyen herkesten güzel yorumlar alan etimekli yoğurtlu salatayı sizler de çok beğeneceksiniz.
Son zamanlarda çok popüler olan karamelize soğan salatalarına yeni bir çeşit ekliyoruz. Malzemeleri arasına eklenen havuç, kapya biber ve soya sosunun enfes birlikteliği olan; süzme yoğurtlu soğan mezesi yapımı için buraya bakabilirsiniz.
Enginar mevsimini yoğurtlu nefis bir salata yapmadan geçirmeyin. Enginarın mevsimi malum kısa ola ki kaçırdınız, aynı tarifi mutlaka konserve enginarla deneyip sofraya nefis bir yoğurtlu salata çeşidi ekleyebilirsiniz.