Mizithra ve beyaz peynirli kalem böreğini Kaptanlar farkıyla denediniz mi? Kalem şeklindeki bu inanılmaz lezzete sahip börek derin dondurulmuş olarak sunulduğu için hiçbir şekilde koruyucu veya tatlandırıcı madde ihtiva etmiyor. İç malzemesi bol bu böreği yiyenler özellikle iki farklı peynir çeşidinin meydana getirdiği mükemmel uyuma hayran kalıyor ve bir alıştıktan sonra bir daha da bırakamıyor.
Bu lezzeti siz de tatmak istiyorsanız, yapacağınız şey çok basit. Kaptanlar'ın sunduğu derin dondurulmuş mizthra ve beyaz peynirli kalem böreğini 180 derece sıcaklıktaki fırına verin ve 35-40 dakika sonra çıkarın. İşte bu kadar! Altın rengini alan börekler, hem kolaylık hem de lezzet harikası.