Geçen yıl Türkiye’de 3 milyon 394 bin ton karpuz üretimi yapıldı. Adana ise yaklaşık 93 bin dekar alanda 611 bin ton üretim ile Türkiye’de birinci pozisyonda yer aldı. Bu senede Adana’da en erken karpuz hasadının yapıldığı Karataş ilçesi Bahçe Mahallesindeki üreticiler yeni dönemin birinci hasadı için gün saymaya başladı. Nisan ayının ılıman seyretmesiyle karpuz hasadını 8 ila 10 gün geciktirdiğini tabir eden üreticiler, bu yıl 18-20 mayıs tarihlerinde yüksek tünellerde birinci hasadın yapılacağını söz etti.
Adana’da dekara karpuz randımanının de Türkiye ortalamasının yüzde 50 üzerinde seyrettiği söz edildi. Geçen yıl yapılan gözlemlerde örtü altı üretimde dekara randıman ortalama 5-7 ton civarında olurken açığa ekilen tarla karpuzlarında ise ortalama 4-5 ton ortasında eser alındığı kaydedildi.
Şehirde karpuz en çok Karataş ilçesi başta olmak üzere Yüreğir ve Ceyhan ilçelerinde üretiliyor.