MasterChef'de kırmızı takımdan istenen şeftalili parfe malzemeleri neler? İşte Masterchef'te yarışmacılardan yapılması istenilen Şeftali parfenin yapılışı ver tarifi... Malzemeleri neler ve nasıl koyulur?
MALZEMELERİ NELER?
2 adet şeftali
1 paket petibör bisküvi
1 su bardağı damla çikolata
2 yemek kaşığı vanilyalı dondurma
2 su bardağı süt
1 kutu krem şanti
PEKİ NASIL YAPILIR?
Şeftalileri küp küp doğrayın ve bir kaba koyun.
Geniş bir kaba kremşantiyi ve sütü koyup çırpın.
Yumuşak bir kıvam alacak.
Kremşantinin içine dondurmayı da koyup çırpma işlemine devam edilir
Koyuluğuna göre biraz daha süt koyabilirsiniz.
Daha sonra kremşantinin içine diğer malzemeleri (şeftali, parçalanmış petibör bisküvi, damla çikolata) koyup spatula yardımı ile karıştırılır.
İstediğiniz bir kabı streçleyin.
Streçlediğiniz kabın içine karışımı koyup iyice bastırın. (Arada boşluk kalmaması için)
3-4 saat derin dondurucuda bekletin ve istediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz.