Tahıl Satıcıları Un Fabrikalarını Fiyatları Arttırmaya Zorlayacak22 Eylül 2006
Bir hafta içinde ortalama buğday fiyatı %20 civarında artarak beraberinde un fiyatlarının artışını getirdi. Ekmek fabrikaların kârlı çalışabilmesi için kendi ürünlerine %20–25 oranında artış yapmaları gerekiyor.
Geçen hafta buğday ve un fiyatları oldukça hareketli seyretti. 1 sınıf buğday ununun ortalama arz fiyatı önceki haftaya göre 85 Hrv artarak, FCA teslimi 1.095 Hrv/ton civarında oldu. Bununla birlikte un fiyatlarında herhangi bir artış gözlenmedi. Tahıl tüccarlara göre, son iki ayda buğday fiyatları %25–30 civarında arttı. Buna bağlı olarak Un ve unlu mamullerin fiyatının %10–20 civarında artması bekleniyor. Yetkililer tahıl fiyatlarının artmasının asıl nedeni olarak Avrupa ve Avustralya’da buğday üretimin az olmasını gösteriyor. Un fiyatlarının önümüzde ki günlerde 200–250 Hrv civarında artması bekleniyor. Bu günlerde fiyatlar, birinci sınıf:1050–1100 Hrv, üst sınıf 1200–1250 Hrv civarında seyrediyor.
http://portal.lviv.ua