MALZEMELER
1 kg Taze Fasülye
2 adet Büyük Boy Sogan
Margarin
Tuz, kirmizi toz biber, karabiber
3 adet Yumurta
HAZIRLANISI
Taze Fasülyeyi uzunlamasina ince ince dogruyalim ve bir tencerede Tuzlu Suda Pisene kadar kaynatalim ve süzelim.
Bir Tavada Yagi eritelim soganlari kavuralim ve hasladigimit Taze Fasülyeyi ilave edip kavuralim, yumurtalari kiralim, baharatliyalim.
Afiyet Olsun...