Uzm. Dt. Onur Öztürk 24.12.1986 yılında Kırklareli'nin Babaeski ilçesinde dünyaya geldi.
2004-2010 yılları arasında Hacettepe Diş Hekimliği Fakültesinde Diş Hekimliği eğitimi aldı.
2010-2011 yılları arasında İzmir Karşıyaka'da askerlik göverini yerine getirdi.
2012-2017 yılları arasında Konya Selçuk Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Ortodonti Ana Bilim Dalı'nda geleneksel ve kemik destekli hızlı üst çene genişletmesi sırasında meydana gelen kök rezorpsiyonlarının üç boyutlu olarak değerlendirilmesi ve karşılaştırılması adlı tez çalışmasını tamamlayarak ortodonti uzmanlığını tamamladı.
Çapraşık diş ve uyumsuz çene ilişkilerini teşhis eden, önlemeye çalışan ve tedavi eden diş hekimliğinin bir uzmanlık dalıdır. Ortodonti üzerine uzmanlaşan diş hekimlerine ortodontist denir.