Yorgan Kek
Videolu Tarif
Bu sefer Almanya’dan bir tarif…
Kaç Kişilik?
18
Hazırlama Süresi
60 dakika
Kalori
232
Öğün
Çay Saati
Yorgan Kek Tarifi
Tarif: Sibel Yalçın
Son günlerde internette çok karşılaştığım Almanya’dan bir lezzet olan Türkçeye çevrildiğinde Yorgan Kek ( Steppdecken Kuchen Rezept ) tarifini bende yaptım.
Beğendiğim bu lezzeti videosu ile birlikte sizlerle paylaşıyorum.
Lütfen destek olmak için You Tube kanalıma ücretsiz abone olmayı ve yanındaki zili tıklamayı unutmayın.
Sevgiyle kalın…
İçindekiler
- 5 adet büyük boy yumurta
- 1 dolu su bardağı pudra şekeri veya toz şeker
- yarım su bardağı sıvı yağ
- yarım su bardağı oda sıcaklığında su
- bir fiske tuz
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 25 gr kakao
- 500 gr labne peyniri
- 1 adet büyük boy yumurta
- 1 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
- yarım su bardağı pudra şekeri
Besin Değerleri (1 Kişi)
Kalori : 232 Kcal
Karbonhidrat : 23.1 g
Protein : 5.6 g
Lütfen besin değerlerinin kullanılan ürünlere göre değişiklik gösterebileceğini unutmayın.
Adım Adım Tarif
Adım 1: Labne peyniri bir müddet süzgeç içinde bekleterek içinde hiç su kalmamasını sağlayın.
Adım 2: Süzülen labne peyniri bir kaseye alıp, bir yumurta, yarım su bardağı pudra şekeri ve 1 tepeleme nişasta ile çok az karıştırın. Az karıştırma sebebi sulanmaması için.
Adım 3: Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu eleyin yavaş yavaş sıvı olan malzemeye yine spatula ile karıştırarak ilave edin. Önceden yağladığınız dikdörtgen borcama boşaltın.
Adım 4: Labneli karışımı bir krema sıkma torbasına alıp uç kısmını keserek tepsiye kafes şekli vererek sıkın. Videoda ayrıntılı olarak nasıl yapıldığını göreceksiniz.
Adım 5: Önceden ısıttığınız 175 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Adım 6: 30 dakika sonunda kürdan testi yapın kürdan temiz çıkarsa kek pişmiştir fırından çıkarabilirsiniz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri döküp dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun…
Bu Tarifi Yapanlar
Tariflerimi deneyin instagram hesabınızdan #sibelyalcin etiketi ile paylaşın ve instagram dm den bana görsel yollayın. Size bu bölümde yer vereyim.
“Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed orci risus, tempus eget odio vel, interdum rutrum augue. Fusce suscipit vulputate ipsum id pulvinar. Nunc tristique sapien a mi sagittis facilisis. Vivamus vitae lobortis massa.”
Benzer Tarifler
Rüya Kek Videolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik? 20 Hazırlama Süresi 60 dakika Kalori 431 Öğün Çay Saati Rüya Kek Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Farklı ülkelerden farklı lezzetleri denemeyi seviyorum. Türkçeye...
Karamel Soslu Elmalı Kek Videolu Tarif Karamel sos ve dondurma ile yenilen nefis bir kek tarifi... Kaç Kişilik? 12 Hazırlama Süresi 80 dakika Kalori Öğün Çay Saati Karamel Soslu Elmalı Kek Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Sütlü Tatlılardan dondurmaya tatlı...
Pancarlı Çikolatalı Kek Videolu Tarif Yapılışı çok keyifli görüntüsü ve lezzeti muhteşem bir tarif... Kaç Kişilik? 12-14 Hazırlama Süresi 75 dakika Kalori 288 Öğün Çay Saati Pancarlı Çikolatalı Kek Tarifi Tarif: Sibel Yalçın Farklı lezzetleri denemeyi çok...