Domates sosu ile çok güzel makarna tarifleri yapılmaktadır. İlk öncelikli tarifimiz oktay ustanınki oldu. Bakalım beğenecek misiniz?
Öncelikle makarnayı haşlayın ve suyunu süzün. Tereyağını eritin süzülmüş olan makarnayı karıştırın ve servis tabağına alın. Bu sırada 2 diş sarımsağı ince kıyın kızgın yağın üzerine koyun devamlı karıştırarak kavurun. Hemen arkasından rendeden geçirmiş olduğunuz domatesleri ekleyerek pişirin. Pişirmiş olduğunuz sosu makarnanın üzerinde gezdirin. En son olarak üzerine peyniri dağıtın taze nane yaprakları ve fesleğenle süsleyerek servis yapın.
Domates soslu makarna arda’nın mutfağı ve nefis yemek tarifleri malzemeleri:
500 gram çubuk makarnası
2 tane orta boy domates
1 çorba kaşığı tereyağı
150 gram tulum peyniri yada beyaz peynir
Yeteri kadar tuz
Biraz kuru fesleğen
2 diş sarımsak