- FETÖ/PDY’nin gaybubet evi operasyonunda 17 tutuklama
- Şenol Güneş'ten Arda turan açıklaması!
- Sağlık Bakanı Demircan: 2018'de 9 bin doktor atayacağız
- Fuhuş mafyasının lüks otomobiline el konuldu
- Kaka futbolculuk kariyerini noktaladı
- Vatandaşlar buldu jandarmaya haber verdi
- Bu vahşet kimin işi? Özel ekip iz sürüyor...
- Aşk yuvasına 2 milyon dolar!
- ManU ilk yarıda işi bitirdi
- Putin, istihbarat paylaşımı nedeniyle Trump'a teşekkür etti
- Askerlerden kadına şiddet karşıtı konser
- Kavgayı ayırmak isteyen polisi 6 yerinden bıçakladılar
- Ayakların kokuyor diyen eşe tazminat
- Erdoğan: Hiç kimse bize diz çöktüremez
- Perihan Abla 30 yıl sonra aynı sokakta
Menengiç kanserden koruyor
Türk kahvesine göre daha yumuşak bir tada sahip olan menengiç kahvesinin, antioksidan ve fenolik bileşenleri sayesinde vücudu kansere ve yaşlanmaya karşı koruyucu etkiye sahip olduğu bildirildi.
Harran Üniversitesi (HRÜ) Ziraat Fakültesi Gıda Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. İbrahim Hayoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye'nin batı, güney ve güneydoğu kesimlerinde daha çok dağlık ve kırsal alanlarda doğal olarak yetişen menengiç (Çitlenbik) meyvesinin, yabani fıstık olarak da adlandırıldığını söyledi.
Hasadın ardından yıkanıp, güneşte kurumaya bırakılan meyvelerin, koyu kahverengiye dönene kadar kavrulup, macun kıvamına gelince ezilmesiyle elde edilen menengiç kahvesinin sütlü olarak da hazırlanabildiğini anlatan Hayoğlu, şunları kaydetti:
''Menengiç meyvesinin bileşiminde E ve B grubu vitaminler ile sodyum, potasyum, fosfor, kalsiyum, demir, magnezyum, çinko, bakır, mangan, selenyum, kadminyum gibi önemli mineral ve elementler bulunuyor. Aynı zamanda protein, yağ, besinsel lif, doymamış yağ asitleri ve mineral maddeler açısından da son derece faydalı bir bitkidir.''
Çerez ve şekerleme endüstrisinde de kullanılan menengiçin halk arasında egzema, astım, ishal, sarılık, mide ağrısı gibi sağlık sorunlarının tedavisinde de kullanıldığını kaydeden Prof. Dr. Hayoğlu, ''Ayrıca bu bitki sabun sanayinde özellikle de bıttım sabunu yapımında kullanılmaktadır. Günümüzde en yaygın şekliyle kahve olarak karşımıza çıkmaktadır. Doğal ve çok sağlıklı bir ürün olan menengiç kahvesi; vücudu yaşlanmaya karşı koruyan antioksidan ve fenolik bileşenleri sayesinde kansere ve yaşlanmaya karşı koruyucu etkiye sahiptir'' diye konuştu.
- Aydın'da Üç Kuruşluk Hurda İçin Kazaya Adeta Davetiye Çıkarıyor
- Davutlar Cinayeti Davasında Tatbikat
- Nazilli Belediyesi’nden Engellilere Ulaşım Desteği
- Efeler Belediyesi, 2. Uluslararası Fotoğraf Çalıştay’ı Başladı
- Egeli Roman Başkanları Toplandı
- Aydın Efeler Belediyesi, Yılmazköy’de Kültür ve Aşevi Açtı
- Cengiz Altınkaya’nın başını çektiği Dostlar Meclisi Nazilli’de buluştu
- Didim'de Motosiklet Kazası: 1 Ağır Yaralı
- Aydınspor 1923’lü Futbolcular Engelli Çocuklarla Maç Yaptı
- Çine'deki Madran Dağı’nda Yeni Kaya Resimleri Bulundu
- Erbakan Vakfı Aydın Şubesinden Kudüs Eylemi
- Aydın'da Haftasonu Hava Nasıl Olacak?
- Aydın'da Sokakta Yürüyen Kadına Cinsel Saldırıda Bulunmuştu... O Zanlı Tutuklandı!
- Nazilli’de Wushu Seçmeleri Yapılacak
- Yenipazar Hastanesine Kavuşuyor
- Nazilli'de Liseli Sağlıkçılardan Köy Okuluna Destek
- Eğitimci Yazar ve Şair Mehtap Altın, Aydınlı Öğrencilerle Buluştu
- Aydın Devlet Hastanesine Yeni Başhekim Atandı
- İncirliova'da Uyuşturucu Operasyonu
- Ormanda tuğla yaptı
- Ünlü futbolcu eşine boğa penisi yedirtti
- 'Sıcak hava' capsleri
- Jade Beach Club 14. Kez Kapılarını Açtı