Kakao hariç bütün malzemeleri karıştırın, kulak memesi kıvamında hamur elde edin.
hamuru ikiye bölün ve yarısına kakaoyu ekleyin. Hamurları buzdolabında 15 dk dinlendirin.
Şekil verirken 1 cm kalınlığında açtığınız hamurlardan birer parmak kalınlığında şeritler kesin.
Beyaz hamuru, birer aralıkla yarısına kadar kıvırın, kestiğiniz kakaolu hamurdan bir şerit koyun ve beyaz hamurları geri açın.
İkinci sefer kıvırmadığınız beyaz hamurları kıvırn ve tekrar kakolu şerit koyun.
-
Tamamen sepeti tamamladıktan sonra yuvarlak kalıpla şekil verin. Şekil alan hamurları 30 dk buzdolabında dinlendirin. •180 C lik fırında üzeri kızarmaya başlayana kadar pişirin.