Ananas ya da meşhur Ananas “Meyvelerin Kralı” olarak da bilinir. Meyvesi suludur ve çeşitli geleneksel ilaçlarda kullanılır. A, C ve K vitaminleri, fosfor, çinko, kalsiyum ve manganez gibi besinlerle yüklüdür.
Ananas bağışıklığı artırmaya yardımcı olur ve C vitamini içeriği nedeniyle toksinlerin vücuttan atılması için faydalıdır. Ayrıca içinde bulunan belirli bir enzim (bromelain olarak bilinir) nedeniyle sindirime yardımcı olur. Antibakteriyel özelliği nedeniyle idrar enfeksiyonlarında da faydalıdır. Ananas suyunun jaggery ile birlikte içilmesi, anti-enflamatuar ve analjezik aktivitesi nedeniyle romatoid artritte eklem ağrısı ve iltihabından kurtulmaya yardımcı olur. Ananas suyu ayrıca vücudu nemli tutar, bağışıklığı artırır ve kemik oluşumuna yardımcı olur. Ayrıca mide bulantısı ve araç tutmasını yönetmek için etkili bir çare olabilir.
Ananas, anti-enflamatuar özelliği nedeniyle akne ve yanıklar gibi cilt sorunları için de faydalıdır. Ananas posasının bal ile macun haline getirilerek cilde uygulanması cildin sıkılaşmasına yardımcı olur.
Ananasın gıda olarak tüketilmesi genellikle güvenlidir, ancak aşırı tüketimi bromelain hassasiyeti olan az sayıda kişide bazı sorunlara ve alerjilere yol açabilir.
Ananasın Faydaları
Ananasın Romatoid artrit için faydaları nelerdir?
Romatoid artrit otoimmün bir hastalıktır. Ananas romatoid artrit tedavisinde faydalı olabilir. Ananasta bulunan Bromelain anti-enflamatuar ve analjezik özelliklere sahiptir. Ağrı aracılarını bloke ederek iltihaplanmayı ve ağrıyı azaltmaya yardımcı olur.
Ananasın Osteoartrit için faydaları nelerdir?
Ananas osteoartrit tedavisinde faydalı olabilir. Ananasta bulunan Bromelain anti-enflamatuar ve analjezik özelliğe sahiptir. Ananas, osteoartrit ile ilişkili iltihaplanma, ağrı ve sertliği azaltmaya yardımcı olur.
İdrar yolu enfeksiyonları için Ananasın faydaları nelerdir?
İdrar yolu enfeksiyonu Ayurveda’da Mutrakcchra geniş terimi altında tanımlanır. Mutra sızıntı, krichra ise ağrılı anlamına gelir. Bu nedenle, dizüri ve ağrılı idrara çıkma Mutrakcchra olarak adlandırılır. İdrar yolu enfeksiyonunda, Ananas suyu Sita (soğuk) özelliğinden dolayı yanma hissini kontrol etmeye yardımcı olur. Ayrıca toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Ananasın Ülseratif kolit için faydaları nelerdir?
Ananastaki Bromelain, anti-enflamatuar bir ajan olarak işlev görür. Ananas, enflamatuar aracıların aktivitesini inhibe eder ve ülseratif kolit ile ilişkili semptomları azaltır.
Sinüzit için Ananasın faydaları nelerdir?
Ananasta bulunan Bromelain, anti-enflamatuar ve antimikrobiyal bir ajan olarak işlev görür. Burun mukoza zarının iltihaplanmasını azaltır. Ananas ayrıca nefes almada zorluk gibi sinüzitle ilişkili rahatsızlıkları da azaltır.
Ananasın Kansere Faydaları Nelerdir?
Ananasta bulunan Bromelain antikanser, anti-anjiyojenik ve anti-inflamatuar aktivitelere sahiptir. Tümör hücresi büyümesini engelleyerek kanserin ilerlemesini yavaşlatır.
Ananasın Yanıklara Faydaları Nelerdir?
Bromelain, Ananasta bulunan bir enzimdir. Anti-enflamatuar özelliğe sahiptir ve yanıkla ilişkili ağrıyı azaltmaya yardımcı olur.
Ananas KULLANIRKEN ALINMASI GEREKEN ÖNLEMLER
- Ananas gıda olarak alındığında güvenli olsa da, Ananas takviyeleri veya aşırı Ananas alımı kanın incelmesine neden olabilir. Bunun nedeni bromelain enziminin varlığıdır. Bu nedenle, antikoagülan veya kan sulandırıcı ilaçlar kullanıyorsanız, Ananas takviyelerini yalnızca bir doktora danıştıktan sonra almanız önerilir.
- Ananasın ölçülü miktarlarda alınması güvenli olsa da, aşırı miktarda alınması tavsiye edilmez. Ananasta bulunan Bromelain astım krizine yol açabilir.
- Yeterli güvenlik bilgisi mevcut olmadığından emzirme döneminde Ananastan kaçının.
- Ananas antibiyotiklerin yan etkilerini artırabilir. Bu nedenle Ananas’ı antibiyotiklerle birlikte almadan önce doktorunuza danışmanız tavsiye edilir.
- Ananas kan şekeri seviyesini artırabilir. Bu nedenle, Ananas veya takviyelerini anti-diyabetik ilaçlarla birlikte alırken kan şekeri seviyesinin izlenmesi tavsiye edilir.
- Anormal rahim kanamasına neden olabileceğinden hamilelik sırasında Ananastan kaçının.
Yan Etkiler
1. Mide rahatsızlığı
2. İshal
3. Boğazda şişme
4. Adet sorunları
5. Mide bulantısı.
SIKÇA SORULAN SORULAR
Ananas ne kadar dayanır?
Ananasın raf ömrü, toplandığı zamana ve saklanma şekline bağlıdır. Tam kesilmemiş Ananas buzdolabında saklanırsa 3-5 güne kadar dayanabilir. Buzdolabında hava geçirmez bir kapta saklanan dilimlenmiş Ananas 6 gün içinde tüketilmelidir. Dondurulmuş veya konserve Ananas 6 aya kadar dayanabilir.
Bütün bir Ananasta kaç kalori vardır?
Bütün bir Ananas yaklaşık 900 gram ağırlığındadır. Ortalama olarak yaklaşık 450 kalori içerir.
Ananasın bozulduğunu nasıl anlarsınız?
Bozulmuş bir Ananasın yaprakları kahverengi görünür ve kolayca kırılır. Ananasın gövdesi de kahverengimsi ve kurumuş görünür ve tabanı yumuşak ve ıslak olur. Ananas çürüdükçe, şekerlerin fermantasyonu nedeniyle sirke gibi kokmaya başlar. İçi koyu kahverengiye döner ve sirkemsi tadı daha da belirginleşir.
Kahverengi benekli ananas yemek güvenli midir?
Ananas yaşlandıkça dış yüzeyinde kahverengi lekeler oluşmaya başlar. Dış yüzey sertleşene kadar Ananas yemek güvenlidir. Kahverengi lekeler bastırıldığında yüzeyde bir girinti bıraktığında, Ananasın son kullanma tarihinin geçtiğini gösterir.
Ananasın şeker oranı düşük mü?
Taze Ananas, konserve veya dondurulmuş Ananasa kıyasla daha düşük şeker içeriğine sahiptir. Yarım fincan konserve Ananas yaklaşık 15 gram karbonhidrat içerir. Ananas zengin bir karbonhidrat kaynağı olmasına rağmen, lif ve diğer temel besinleri de içerir. Bu özelliği onu Diyabet yönetiminde faydalı kılar.
Ananas şeker hastaları için iyi midir?
Ananas, diyabetikseniz orta miktarda alındığında güvenlidir. Ancak kan şekerinde düşüşe neden olabilir. Bunun nedeni Guru (ağır) özelliğidir. Bu yüzden ananas, iyi sindirilmesine yardımcı olmak ve kan şekerinin hızlı bir şekilde düşmesini önlemek için diğer yiyeceklerle birlikte yenmelidir.
Aç karnına Ananas yemek iyi midir?
Aç karnına az miktarda Ananas tüketmek vücudu detoksifiye eder. Yeterli kanıt olmamasına rağmen, aç karnına çok fazla Ananas yemek alerjik reaksiyonlara, ishale ve kusmaya neden olabilir.
Ananas kalp için iyi midir?
Evet, Ananas kardiyoprotektif aktiviteye sahiptir ve kalp için iyidir. Ananastaki Bromelain, trombosit agregasyonunu inhibe eden fibrinolitik aktiviteye sahiptir. Ananas, kan damarlarındaki kolesterol birikintilerini parçalayabilir ve böylece hipertansiyon ve hiperkolesterolemi semptomlarını yönetebilir. Ananas ayrıca kan akışını iyileştirir ve göğüs ağrısının şiddetini önler.
Ananasın ishal üzerinde bir rolü var mı?
Evet, Ananasın ishal üzerinde bir rolü vardır. Ananasta bulunan Bromelain bağırsak patojenlerinin büyümesini engeller. Ayrıca bakterilerin bağırsak mukozasına tutunmasını da engeller.
Ananas cilt için iyi midir?
Evet, Ananas cilt için iyidir. Ananas zengin bir A ve C vitamini kaynağıdır. A ve C vitamini iyi bir antioksidan özelliğe sahiptir ve cildi serbest radikallerin neden olduğu hasara karşı korur. C vitamini ayrıca cildi koruyan kolajen sentezine de yardımcı olur.
Ananas karın yağlarını azaltabilir mi?
Yeterli bilimsel kanıt olmamasına rağmen, Ananas göbek yağını azaltmada faydalı olabilir. Bunun nedeni Bromelain enzimi ve liflerin varlığıdır. Bunlar iştahı azaltmaya yardımcı olur ve yağ atılımını teşvik eder. Ananas ayrıca iltihaplanmayı azaltarak daha ince bir görünüm sağlayan anti-enflamatuar özelliğe sahiptir.
Ananas (Pineapple) suyu içmenin faydaları nelerdir?
Ananas suyu içmek vücudu nemlendirir ve bağışıklık sistemini onarır. Ananas suyu yüksek manganez içeriğine sahiptir, bu nedenle sperm kalitesini artırır, doğurganlığı artırır, kemik oluşumuna ve bazı enzimlerin aktivasyonuna yardımcı olur. Taşıt tutması ve mide bulantısından kurtulmayı sağlar. Ananas suyu, bakteriyel ve viral enfeksiyonlara karşı savaşan iyi bir C vitamini kaynağıdır. Ayrıca uygun demir emilimine yardımcı olur.
Ananas bağışıklık sisteminizi güçlendirmeye yardımcı olur mu?
Evet, Ananas bakteriyel ve viral enfeksiyonlara karşı savaşan C vitamini içerdiğinden bağışıklığı artırmaya yardımcı olur. Ayrıca bağışıklığı artıran ve enfeksiyon riskini azaltan bazı bileşenler (malik asit) içerir.
Ananas kemiklerinizi güçlendirmeye yardımcı olur mu?
Evet, Ananas güçlü bir antioksidan olan C vitamini içerdiğinden kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur ve kemiklerde kolajen (kemiklerin güçlenmesine yardımcı olur) oluşumunu destekler. Ayrıca güçlü kemikler oluşturmaya yardımcı olan manganez içerir.
Ananas kan basıncını düşürmeye yardımcı olur mu?
Evet, Ananas yüksek miktarda potasyum ve düşük miktarda sodyum içerdiğinden kan basıncını düşürmede yardımcıdır. Potasyum kan damarlarının duvarlarını gevşetir ve böylece kan basıncını düşürür.
Hamilelikte Ananas (Pineapple) suyu içmenin sağlığa faydaları nelerdir?
Olgunlaşmamış Ananas suyu hamilelik sırasında, özellikle de ilk üç aylık dönemde fazla miktarda alınırsa düşüğe yol açabilir. Bu nedenle, hamilelik sırasında Ananas suyu içmeden veya Ananas tüketmeden önce jinekoloğunuza danışmanız tavsiye edilir.
Ananas göz sağlığı için faydalı mıdır?
Evet, Ananas göz sağlığımız için faydalıdır çünkü gözlerimizin iyi görmesini sağlar. Düzenli beslenmeye ananas suyu veya meyvesi eklemek, orta yaşlı ve yaşlı kişilerde görme kaybını ve gözle ilgili çeşitli sorunları önler.
Ananas diş etlerinizi güçlendirir mi?
Evet, Ananas diş eti hastalıklarını önleyen ve diş etlerinin sağlıklı kalmasını sağlayan C vitamini içerdiğinden diş etlerinin güçlenmesine yardımcı olur. Ancak, çok fazla Ananas yemek çürüklere neden olabilir ve Ananasta bulunan meyve asitleri diş minesine zarar verebilir.
Ananas akne için etkili bir çözüm müdür?
Evet, Ananas antibakteriyel özelliklere sahip aktif bir bileşen (Bromelain) içerdiğinden akneye karşı etkilidir. Akneye neden olan bakterilerin büyümesini engeller. Ananas, akneyi kontrol altına almak için yüz paketleri ve maskeler gibi çeşitli kozmetik preparatlarda kullanılabilir.