Her hafta menüyü değiştir.
Yani yazar burada demek ister ki, yemek tekrarına düşme ki sıkılma. Yemek yemeyi enerji almak için yapıyor olsak bile tek düze bir tüketim kaydı sıkıcı olacaktır. Ve bir yerden sonra en sevdiğimiz yemekler bile itici gelmeye başlayacaktır. Aslında yaşamak için peynir, ekmek yeterken bir milyon çeşit yemek arasında açlıkla cebelleşen bir tür canlı olup çıktık. Bu da enteresan bir durum tabi ki.
Neyse, geçen hafta yaptığın yemekleri bu hafta yapma.
Mesela geçen hafta makarna pişirdiysen bu hafta pilav pişir. Geçen hafta kuru baklagil olarak nohut tükettiysen bu hafta yeşil mercimeği tercih et. Çorba grubu olarak biraz daha senin mutfağında hiç pişmemiş senin hiç denemediğin çorbaları dene. Yeni tariflere yeni lezzetlere kendini ve beynini aç.
Her zaman ki gibi pişirme de sebze yemeğini bu sefer farklı pişir. Mesela bu sefer zeytinyağlı sebze yemeğine portakal ekle. Emin ol süper bir değişim ya da geçen hafta kavurarak pişirdiğin sebzeyi bu hafta buharda pişirmeyi dene.
Fırın yemeği bence en lezzetli ve en pratik yemek pişirme tekniği. Fırında yapabileceğin yemek tariflerini öğren hani biraz kendi ezberini boz ama tekrara düşme.
Dün sabah kahvaltıda tost yediysen bugün sandviç yap. Dün börek yediysen bugün… Sen dün börek mi yedin? İnanamıyorum sana. Hem zayıflamak hem de börek yemek. “Nasıl olacak şimdi?” hocam deme. Dün yediğin börek dünde kaldı cancağımız bugün yeni yemekler yapmak lazım.