Sevgili takipçilerim bugün sizler için nefis Mayasız Şipşak Peynirli Poğaça tarifi paylaşacağım. Yumuşacık hamuruyla kolay bir poğaça tarifini sizler için hazırladık.
Çayınız demleninceye kadar hazır olacak pratik bir poğaça tarifidir. Bu lezzetli poğaça tarifini sizlerde mutlaka denemelisiniz.
Şimdi bu nefis mayasız şipşak peynirli poğaça tarifi nasıl yapılır, hangi malzemelere ihtiyacımız var birlikte inceleyelim.
Mayasız Şipşak Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler;
Su Bardağı Ölçüsü 200 ml – Çay Bardağı Ölçüsü 100 ml
- 1 çay bardağı eritilmiş tereyağı
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım tatlı kaşığı tuz
- 4 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
İç Harcı İçin;
- 150 gr beyaz peynir
- 50 gr kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı çörek otu
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Susam
Mayasız Şipşak Peynirli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır;
Uygun bir yoğurma kabına un ve kabartma tozu tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
Üzerine azar azar un ve kabartma tozunu ekleyip yumuşacık bir hamur yoğuralım. Hamuru toplamda 20 eşit bezeye bölelim.
Bezelerin üzerine parmak uçlarımızla bastırarak genişletelim. İç harcını ekleyip kenarlarını katlayarak sandal şeklini verelim.
Şekil verdiğimiz poğaçaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Deneyenlere şimdiden afiyet olsun.
10 Dakikada Mayasız Hızlı Pişi Tarifini incelemek için tıklayınız.
Hobbyolog kanalına tarifi için teşekkür ederiz.