Yaz aylarının ve özellikle çocukların vazgeçilmezi elbette dondurma... Evde kolay dondurma yapmanız artık mümkün. İşte kolay ve pratik dondurmanın tarifini okuyucularımız ile paylaşıyoruz.
Malzemeler:
- 4
adet olgun muz
- 1 yemek
kaşığı bal
- 7-8
adet ceviz içi
Sadece üç basit malzemeyle 10 dakikada hazır ediliyor, dondurucuda
geçireceği zamana da dayanınca efsane bir lezzete kavuşuluyor.
NASIL YAPILIR?
Muzların kabuklarını soyup
dilimleyin. Dilimlediğiniz muzları buzdolabı poşetine koyup derin dondurucuda 1
gün, zamanınız azsa en az 4 saat bekletin. Derin dondurucudan donmuş halde
çıkardığınız muzları 1-2 dakika oda sıcaklığında bekletin, ardından mutfak
robotunun içine alın. Muzları yavaş yavaş ezin ve muzlar krema kıvamına gelince
içine balı ekleyip karıştırın. Dilerseniz bu şekilde hafif kremamsı olarak
kaselere alabilir, cevizle servis edebilirsiniz. Daha soğuk olmasını isterseniz
karışımı bir kaseye aktarıp üzerini cevizlerle süsledikten sonra derin
dondurucuda 15 dakika kadar bekleterek tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun.