Baklavalık Yufkadan Börek Tarifleri
Baklavalık Yufkadan Börek Tarifleri dediğimiz 35 adet denenmiş yemek tarifi sitemizde yer alıyor.
Baklavalık Yufkadan Porsiyonluk Peynirli Börek,Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek,Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği,Muffin Börek,Ispanaklı Rulo Börek,Peynirli Fiyonk Börek,Gonca Gül Böreği,Patatesli Simit Böreği,Muhallebili Muska Tatlısı,Yeşil Mercimekli Börek,Üç Renkli Sebzeli Börek,Baklava Yufkasında Kadayıf Sarma,Baklavalık Yufkadan Cevizli Sarma Baklava,Baklavalık Yufkadan Fıstıklı Katmer,Hazır Yufkadan Tavada Tereyağlı Fıstıklı Katmer,Baklavalık Yufkadan Beyti Kebabı,Baklavalık Yufkadan Tava Böreği,Baklavalık Yufkadan Lorlu Gözleme,Baklavalık Yufkadan Sütlü Fındıklı Baklava,Hazır Yufkadan Burma Baklava,Makarnadan Yalancı Su Böreği,Yufkalı Rulo Pizza,Ispanaklı Kol Böreği,Yufka İle Kolay Börek Yapma,Fırında Patatesli Muska Böreği,Peynirli Bohça Böreği,Büzgülü Duvak Böreği,Kıymalı Karnıyarık Böreği,Baklavalık Yufkadan Börek,Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan),Patatesli Kaşarlı Sigara Böreği,Garnitürlü Zarf Böreği (Hazır Yufka İle),Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı),Gözleme Nasıl Yapılır?,Baklavalık Yufkadan Kolay Bayram Tatlıları seçtiğimiz tariflerin bazıları. Özetle, 35 adet tarif tam olarak aradığınız konu ile ilgili olarak özel olarak seçilmiştir.
Baklavalık Yufkadan Porsiyonluk Peynirli Börek Tarifi : ... Kare olacak şekilde 4 eşit parçaya kesin. Kare yufkalardan bir parçayı muffin kalıbının içine koyun. Az miktar tereyağı sürün. Tekrar üzerine kare yufkalardan birini koyup, peynirli harçtan ekleyin. Kenarlardan sarkan yufkaları üst üste gelecek şekilde kapatın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Baklavalık yufkadan porsiyonluk peynirli böreklerin üzerine az miktar tereyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verip, üzerleri kızarana kadar ... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Peynirli Börek Tarifi : ... Ardından yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Son olarak baklavalık yufkadan peynirli böreği yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Kalan erimiş tereyağının içine yumurta sarısını kırın. Yufkaların üzerlerine sürün. Susam ya da çörek otu serpiştirin. Hazırladığınız baklavalık yufkadan peynirli böreği önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 15 dakika pişirin.
Pişen baklav... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Kıymalı Kol Böreği Tarifi : ... Daha sonra kıymalı karışımdan her tarafına serpiştirin. Ardından yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Son olarak baklavalık yufkadan kıymalı kol böreğini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyun. Kalan erimiş tereyağının içine yumurta sarısını kırın. Yufkaların üzerlerine sürün. Susam ya da çörek otu serpiştirin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırına verin. Yaklaşık 15 dakika pişirin.
Pişen baklavalık yufkadan kıymalı kol böreğini fırınd... (devamını oku)
Muffin Börek Tarifi : ...
[######LINK&bes-cayi-ve-altin-gunu-icin-degisik-tarifler-kolay-menuler######]
Daha sonra yufkaları eliniz ile rastgele küçük küçük parçalara ayırın. Küçük silikon kalıpların dibine yufkalardan bir tutam alıp koyun. Hafifçe bastırıp, orta kısmın çukur olmasını sağlayın. Ispanaklı harçtan bir yemek kaşığı kadar orta kısma yerleştirın. Üzerine tekrar bir tutam daha yufkalardan koyun. Hafifçe düzeltin. 1 adet yufkadan 5 tane muffin börek çıkıyor.
Diğer yandan bir kaba yarım su bardağı süt, 1 adet yumurta sarısı, 2 ye... (devamını oku)
Ispanaklı Rulo Börek Tarifi : ... Üzerine soğuyan ıspanağı ve az miktar rendelenmiş kaşar peynir ekleyip, karıştırın.
[######LINK&bes-cayi-ve-altin-gunu-icin-degisik-tarifler-kolay-menuler######]
Daha sonra bir yufkayı tezgah üzerine serin. Yufkanın üzerine fırça yardımı ile tereyağlı karışımdan sürün. Ay şeklinde ikiye katlayın. Tekrardan yağlı karışımdan sürün. Düz kısma ıspanaklı harçtan koyup, eliniz ile yayın. Yufkanın kenar kısımlarını 2 parmak içe katlayın. Yufkayı fotoğraftaki gibi rulo şeklinde sarın. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın. Sardığınız böreği 4 parmak kalınlığında dilimlere ayırın.
Hazırladığınız ıspanaklı rulo börekleri yağl... (devamını oku)
Peynirli Fiyonk Börek Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyip, karıştırın.
Daha sonra kestiğiniz yufkalardan birini alın. Üzerine fırça yardımı ile tereyağlı karışımdan sürün. Yufkayı ortadan büzün. Kenar kısımlarına peynirli harçtan koyun. Fotoğraftaki gibi kapatın. Başta kestiğiniz kenar kısımların üzerlerine de yağlı karışımdan sürün. İkiye katlayın. Peynirli fiyonk böreğin orta kısmını dolayın. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın.
Peynirli fiyonk böreğin üzeri için ayrı bir kap içine 1 adet yumurta sarısı koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı süt, 3 yemek kaşığı sıv... (devamını oku)
Gonca Gül Böreği Tarifi : ... Üzerine ince ince doğranmış 1 tutam maydanoz ekleyip, karıştırın.
4 eşit parçaya kestiğiniz yufkanın 1 parçasını alın. Üzerine fırça yardımı ile tereyağlı karışımdan sürün. Yufkanın orta kısmına başparmak, işaret parmağı ve orta parmağınızı koyup, saat yönünde çevirin. Orta kısımda oluşan çukurun içine peynirli harçtan koyun. Kenardaki yufkaları ortaya doğru kapatın. Kapatılan yer altta kalacak şekilde yavaşça ters çevirin. Diğer yufkaya da aynı işlemi uygulayın.
... (devamını oku)
Patatesli Simit Böreği Tarifi : ... Üzerine tuz, karabiber ve kırmızı toz biber ekleyip, 1 dakika kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan almaya yakın 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip, karıştırın.
Daha sonra yufkayı tezgaha serin. Bıçak yardımı ile 8 eşit parçaya bölün. Küçük bir kaba 1/2 çay bardağı su ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup, karıştırın.
Yufkanın 1 parçasını alın. Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Yufkanın geniş kısmına patatesli karışımdan koyun. Yufkayı rulo şeklinde sarın.
Diğer taraf... (devamını oku)
Muhallebili Muska Tatlısı Tarifi : ... Ocak üzerine alıp, koyu bir kıvam elde edene kadar pişirin. Muhallebi piştikten sonra içine yarım limon kabuğu rendesi ekleyip, karıştırın ve ılımaya bırakın. Daha sonra küçük bir tava içine 3-4 yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin.
1 adet baklava yufkasını tezgah üzerine serin. Üzerine fırça yardımı ile erimiş tereyağından sürün. Ardından ikinci yufkayıda üzerine serin ve yağlayın. Toplam 4 adet yufka üst üste olmuş olacak. En üstteki yufkaya yağ sürmeyin. Bıçak yardımı ile uzunlamına 5 eşit parçaya kesin. Kenarlarına 1 tatlı kaşığı muhallebiden koyun. Az miktar dövülmüş fındık ekleyin. Fotoğraflardaki gibi muska şeklinde katlayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Hazırladığınız muhallebili muska tatlısını yağlanmış fırın kabı içine dizin. Üzerlerine f... (devamını oku)
Yeşil Mercimekli Börek Tarifi : ... Son olarak suyu süzülmüş mercimeği, tuz ve karabiberi ekleyip, 1-2 kere karıştırıp, soğumaya bırakın.
Daha sonra bir kaba 1 çay bardağı zeytinyağı ve 2,5 yemek kaşığı unu ekleyip, iyice karıştırın. Yufkaları üst üste koyup, 4 eşit parçaya kesin. Her parçanın içine unlu karışımdan sürün. Yufkanın geniş kısmına mercimekli karışımdan koyup, fotoğraftaki gibi rulo şeklinde sarın. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrar edin.
Hazırladığınız yeşil mercimekli börekleri yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisi içine dizin. Üzeri için bir kaba 1 adet yumurtayı k... (devamını oku)
Üç Renkli Sebzeli Börek Tarifi : ...
Diğer yandan küçük bir tava içine 2 yemek kaşığı kadar tereyağı koyup, eritin. Üzerine zeytinyağı ekleyip, karıştırın. Ardından yufkanın birini alıp, tezgah üzerine yayın. Yufkanın üzerine tereyağlı karışımdan sürün. Her yerine gelecek şekilde havuçlu karışımı yayın. Akabinde ikinci yufkayı havuçlu karışımın üzerine serin. Tekrar tereyağı ile her yerini yağlayın. Rendelenmiş beyaz peynir ve kaşar peynir serpiştirin. Son kalan yufkayı da peynirli karışımın üzerine serip, yağlayın. Ispanaklı karışımı yayın.
Hazırladığınız üç renkli sebzeli böreği fotoğraftaki gibi yanlardan içe d... (devamını oku)
Baklava Yufkasında Kadayıf Sarma Tarifi : ... .
Diğer taraftan 1 yemek kaşığı tereyağını küçük bir tava içine koyup, eritin. Daha sonra 2 adet baklavalık yufkayı üst üste gelecek şekilde tezgaha serin. Üzerine az miktar tereyağı sürün. Yufkanın her tarafına tel kadayıfı eliniz ile parçalayarak, serpiştirin. Dövülmüş ceviz de serpiştirin. Fotoğraflardaki gibi yufkayı ucundan başlayıp, rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloyu 1 ya da 2 parmak uzunluğunda kesin. Kare borcam içine yerleştirin. Diğer yufkalara da aynı işlemi yapın.
Daha sonra geri kalan tereyağını da tava içine koyup, eritin. Tereyağı eridikten sonra kısa bir ... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Cevizli Sarma Baklava Tarifi : ...
Diğer taraftan 1 yemek kaşığı tereyağını küçük bir tava içine koyup, eritin. Daha sonra 2 adet baklavalık yufkayı üst üste gelecek şekilde tezgaha serin. Yufkayı ortadan ikiye kesin.
Yufkanın üzerine fırça yardımı ile az miktar tereyağı sürün. Ardından dövülmüş ceviz serpiştirin. Fotoğraflardaki gibi yufkayı ucundan başlayıp, sıkıca rulo şeklinde sarın. Sardığınız ruloyu parmak uzunluğunda kesin. Dikdörtgen borcam içine yerleştirin. Diğer yufkalara da aynı işlemi yapın.
Daha sonra geri kalan tereyağını da tava içine koyup, eritin. Tereyağı eridikten sonra kısa bir süre tereyağını... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Fıstıklı Katmer Tarifi : ... Daha sonra yufkayı fotoğraflardaki gibi katlayın.
Geniş bir tava içine yarım yemek kaşığı tereyağı koyup, eritin. Ardından hazırladığınız baklavalık yufkadan fıstıklı katmeri tavaya koyun. Her iki tarafını pişirin.
Fıstıklı katmer piştikten sonra servis tabağına alın. Üzerine az miktar pudra şekeri ve yeşil toz fıstık serpiştirin.
Hazırladığınız baklavalık yufkadan fıstıklı... (devamını oku)
Hazır Yufkadan Tavada Tereyağlı Fıstıklı Katmer Tarifi : ... Üzerine küçük parçalar halinde kaymak sürün.
Yufkanın önce iki kenarını orta bölüme doğru katlayın. Daha sonra diğer iki kenarını aynı şekilde katlayın. Böylelikle kare bir zarf şekli elede etmiş olacaksınız.
Geniş bir tavaya yarım yemek kaşığı tereyağı koyun ve eritin. Ardından üzerine fıstıklı kaymaklı yufkayı koyup, her iki yüzünü de güzelce kızartın.
Hazır yufkadan tavada terey... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Beyti Kebabı Tarifi : ... Ardından yufkayı rulo şeklinde sıkıca sarın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Hazırladığınız baklavalık yufkadan beyti kebabını yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Kalan erimiş tereyağının içine yumurta sarısını kırın. Bu karışımı yufkaların üzerlerine sürün. Önceden ısıtılmış 160 dereceli fırına verin. Yaklaşık 15 dk pişirin.
Diğer taraftan orta boy bir tava içine 1 yemek kaşığı tereyağ koyup, eritin. Üzerine 2 yemek kaşığı salça ekleyip, 1 dk kadar kavurun. Daha sonra 1,5 su bardağı sıcak su döküp, karıştırın. Domates sosu koyu bir kıvam ... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Tava Böreği Tarifi : ... İlk parçanın üzerine fırça yardımı ile tereyağı sürün. Daha sonra üzerine peynirli karışımdan yayın. Yufkanın kenarlarına su sürüp, içe doğru zarf şeklinde katlayın. Ardından diğer parçaya da aynı işlemi yapın.
Baklavalık yufkanın birbirine yapışması için kenarlarına su sürüp, bastırın. Böylelikle yufkanız pişerken ayrılmayacaktır.
Geniş bir teflon tavaya çok az miktar tereyağı ya da zeytinyağı koyup, eritin. Ardından baklavalık yufkadan böreği tava içine koyun. Arkalı önl... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Lorlu Gözleme Tarifi : ... Yufkayı enlemine ortadan ikiye kesin. 1. parçanın üzerine fırça yardımı ile tereyağı sürün. Daha sonra üzerine peynirli karışımdan serpiştirin. Yufkanın kenarlarına su sürüp (su yufkanın yapışmasını sağlayacaktır), içe doğru zarf şeklinde katlayın. Ardından 2. parçaya da aynı işlemi yapın.
Geniş bir tavaya az miktar tereyağı koyup, eritin. Ardından b... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Sütlü Fındıklı Baklava Tarifi : ... Sürekli karıştırarak, soğumasını sağlayın.
Diğer taraftan 120 gr tereyağını küçük bir tava içinde eritin. Orta boy bir tepsinin içini yağlayın. İlk 4 baklavalık yufkayı üst üste koyun. Üzerini yağlayın. Tekrardan 4 baklavalık yufkayı üst üste koyun. Üzerine erimiş tereyağını sürün. Bolca dövülmüş fındık serpiştirin. Aynı işlemi 1 kere daha yapın. Son olarak kalan 4 yufkayı da üst üste koyun. Bıçak yardımı ile istediğiniz büyüklükte kesin. Kalan tereyağını ısıtın. Fındıklı baklavanın üzerine dökün. Önceden ısıtılmış 180 dere... (devamını oku)
Hazır Yufkadan Burma Baklava Tarifi : ... Üzerine fırça yardımı ile eritilmiş tereyağdan sürün. Yufkanın alt kısmından 2 parmak içeri doğru katlayın. Yufkanın üzerine dövülmüş ceviz serpiştirin. Oklava ile yavaş yavaş sarın. Ardından iki eliniz ile yufkayı büzün. Oklavadan yavaşça çıkarın. Hafif yağlanmış fırın tepsisi içine koyun. Yufkalar bitene kadar aynı işlemi tekrar edin.
Daha sonra kalan tereyağı ocak üzerine koyun. İyice ısıtın. Tereyağı hazır yufkadan burma baklavanın üzerine yavaş yavaş dökün.
Hazır yufkadan burma baklavayı önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına verin. Üzeri kızarana kadar pişirin (yaklaşık 30 dakika).
Pişen hazır yufkadan burma baklavayı fırından çıkartın. 8-10 dakika kadar soğumaya bırakın. Ardından bıçak ya da spatula yardımı ile burma ba... (devamını oku)
Makarnadan Yalancı Su Böreği Tarifi : ...
Sos için; bir kaba yumurtaları kırıp, iyice çırpın. Üzerine süt, sıvıyağ ve tuz ekleyip, karıştırın.
Diğer yandan yufkayı iki eşit parçaya bölün. Küçük kare borcamın içini yağlayın. Yufkanın yarısını kenarları dışta kalacak şekilde kabın içine serin. Makarnalı karışımın yarısını yufkanın üzerine koyun. Ardın sosun bir kısmını makarnanın üzerine dökün. Dışta kalan yufkaları makarnanın üzerine kapatın. Tekrar sosdan üzerine dökün. Diğer yufkayı da aynı şekildebu makarnalı yufkanın üzerine seri... (devamını oku)
Yufkalı Rulo Pizza Tarifi : ... Hazırladığınız sucuklu karışımın yarısını yufkanın üzerine yayın. Üzerlerine rendelenmiş kaşar peynir serpiştirin. Daha sonra bu yufkanın üzerine bir yufka daha serip, aynı işlemi tekrarlayın. İki katlı yufkanın iki kenarını hafifçe katlayıp, rulo şeklinde sarın.
Sardığınız rulo yufkayı 2 parmak kalınlığında dilimleyin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Son olarak rulo böreklerin üzerlerine birkaç damla zeytinyağı gezdirin. Öncede... (devamını oku)
Ispanaklı Kol Böreği Tarifi : ...
Yufkanın birini tezgaha serin. Üzerine fırça yardımı ile yoğurtlu karışımdan sürün. Yufkayı hafifçe ikiye katlayın. Bu kata da tekrar yoğurtlu karışımdan biraz sürün. Uç kısmına ıspanaklı harçtan koyun. Kenarlarını kapatın. Yavaşça rulo şeklinde sarın.
Yufkayı yağlanmış fırın kabına koyun. Gül şeklinde dolayın. Diğer yufkayıda aynı şekilde yapın. Diğer yufkanın etrafına dolayarak, sarın. Artan yoğurtlu harcı yufkaların üzerine sürün. Çörekotu ya da susam serpi... (devamını oku)
Yufka İle Kolay Börek Yapma Tarifi : ... Böylece börekleriniz hem çok daha yumuşak olacaktır hem de daha fazla kabaracaktır.
Daha lezzetli yufkalı börekler yapabilmek için, yufkalarınızı en azından süt ile ıslatın.
Yufkalı böreklerinizin üzerinin nar gibi kızarması için yumurta sarısı sürebilirsiniz.
Yufkalı böreklerinize yumurta sürmek istemiyorsanız, yumurta yerine yoğurt sürüp, yine kızarmasını sağayabilirsiniz.
Özellikle susam ve çörek otu böreklerinizin daha gevrek bir tat almasını sağlayacaktır.
Böreğinizi fırına sürmeden önce, buzdolabında bir süre bekletmeniz, onun daha gevrek olmasını sa... (devamını oku)
Fırında Patatesli Muska Böreği Tarifi : ... Ardından patetes püresini koyup, 1 dakika kadar pişirin.
Yufkayı tezgahın üzerine serin. Ortadan ikiye bölün. Bölünen yufkaları tekrar üst üste koyun. 4 parmak kalınlığında uzun şeritler halinde kesin. Küçük bir kaba su ve zeytinyağı koyup, karıştırın. Yufka şeritlerini tezgaha serin. Fırça yardımı ile üzerine yağlı harçtan sürün. Şeridin ucuna patatesli harçtan koyun. Üzerine az miktar rendelenmiş kaşar peynir ekleyin. Sonrada sağa ve sola doğru dü... (devamını oku)
Peynirli Bohça Böreği Tarifi : ... Ardından diğer yarı kısmını üzerine örtün. Bir çay tabağını yufkanın üzerine koyun. Bıçak yardımı ile yufkanızı daire şeklinde kesin. Kestiğiniz her dairenin ortasına peynirli harçtan koyun. Tepesini büzerek bohça haline getirin. Yumuşayan maydanoz sapı ile bağlayın. Diğer bütün yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Hazırladığınız bohça börekleri yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Kalan yoğurtlu karışımdan böreklerin üzerlerine sürün. Önceden 180 derece de ısıtılmış fırına verin. Üzerleri kız... (devamını oku)
Büzgülü Duvak Böreği Tarifi : ... Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Yufkanın uç kısmını (sivri kısmı) geniş kısma doğru büzerek, toparlayın. Daha sonra yufkaları yanyana birleştirin. İki uçtan birini diğerinin üzerine koyun. Hazırladığınız peynirli karışımdan yufkanın ortasına doğru koyun. Uç kısmı peynirli harcın üzerine koyun. Alttaki büzgülü kısmı da yavaşça onun üzerine koyun. Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın.
Hazırladığınız börekleri yağlı kağıt seril... (devamını oku)
Kıymalı Karnıyarık Böreği Tarifi : ... Küçük bir kaba 1/2 çay bardağı su ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup, karıştırın.
Üçgen şeklindeki yufkanın 1 parçasını tezgaha serin. Üzerine fırça yardımı ile yağlı karışımdan sürün. Ardından 2. parçayı yukanın üzerine koyun. Tekrar yağlı karışımdan sürün. Daha sonra yufkanın geniş kenarına kıymalı harçtan koyun. Sigara böreği gibi sarın (Sararken çok sıkmayın bol bırakın). Tüm yufkalara aynı işlemi uygulayın. Daha sonra bir bıçak yardımı ile böreklerin üzerlerine derin bir çizik atın (Bıçağı çok fazla derine saplamayın ki alttaki yufkanız kesilmesin. Sadece üst yufkaları kesmeniz yeterli). Açılan yar... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Börek Tarifi : ... Üzerine fırça yardımı ile tereyağı sürün. Daha sonra üzerine diğer 2 adet yufkayı serin ve tekrar tereyağı sürüp, hazırladığınız peynirli harçtan her tarafına yayın. Ardından yufkayı geniş kısmından yavaş yavaş rulo şeklinde sarın. Arzu ettiğimiz boyutta kesip, hafif yağlanmış fırın tepsisine sıralayın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Son olarak yufkaların üzerlerine yumurta sarısı sürüp, susam serpiştirin. Önceden ı... (devamını oku)
Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan) Tarifi : ... Bu tereyağı, baklavalık yufkaların arasına sürmek için kullanılacaktır.
Şöbiyetin iç muhallebisi için : Tencereye 1 su bardağı süt koyun. Üzerine 3 yemek kaşığı irmik ilave edin. Koyu bir kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan almaya yakın yarım paket vanilya ekleyin. 1-2 kez karıştırıp, koyulaşması için soğumaya bırakın.
[######LINK&baklavalik-yufkadan-kolay-bayram-tatlilari&10&Baklavalık Yufka İle Yapabileceğiniz En Kolay Bayram Tatlıları######]
10 adet baklavalık yufkadan 1 tanesini tezgah üzerine serin. Üzerine daha önce erittiğiniz tereyağından bir miktar dökün. Elinizle tereyağını, yufkanın tüm yüzeyine güzelce sürün. Ardından ikinci yufkayı, ilk yufkanın üzerine serin ve tekrar her tarafına tereyağı sürün. Bu işlemi tüm baklavalık yufkalar için tekrarlayın. Fakat son baklavalık yufkayı koyduğunuzda, üzerine tereyağı sürmeyin.
Üst üste dizdiğiniz tereyağlı baklavalık yufkaları keskin bir bıçak (ya da hamur kesme bıçağı) ile kare kare kesi... (devamını oku)
Patatesli Kaşarlı Sigara Böreği Tarifi : ... Başka bir kaba da az miktar su koyun.
Her üçgen yufkanın geniş kısmına rendelenmiş patates ve kaşar peynir koyup, rulo şeklinde sarın. Ardından sardığınız yufkanın ucunu suya batırıp, güzelce kapatın. Diğer yufkalara da aynı işlemi uygulayın.
Sardığınız sigara böreklerini kızgın yağ içinde güzelce kızart... (devamını oku)
Garnitürlü Zarf Böreği (Hazır Yufka İle) Tarifi : ...
Böldüğünüz her bir yufka parçasının içine garnitürü ekleyin ve yufkanın uçlarını zarf şeklinde katlayın. Katladığınız bölüm alta gelecek şekilde yağlanmış tepsiye yerleştirin.
Daha sonra 1 adet yumurtayı beyazıyla birlikte çırpıp, hazırladığınız böreklerin üzerine güzelce sürün. Ardından üzerlerine çörek otu veya susam serpiştirip, önceden ısıttığınız 180 dereceli fırına verip, pişirin.
Garnitürlü zarf böreği (hazır yufka ile) piştikten sonra, fırından alıp, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun... (devamını oku)
Çift Katlı Paçanga Böreği (Sucuklu, Kaşarlı) Tarifi : ... Süzdükten sonra domatesleri de kaba ekleyin. En son kaşar peyniri rendeleyip, az tuz ve karabiber ilave edip, bütün malzemeleri harmanlayın.
Daha sonra 2 adet yufkayı üst üste koyup, dörde bölün. Geniş kısımlarına sucuklu harçtan koyup, rulo şeklinde sarın.
1 adet yumurtayı kaseye kırıp, iyice çırpın. Yufkaların uç kısımlarını yumurtaya bulayıp, kapat... (devamını oku)
Gözleme Nasıl Yapılır? Tarifi : ... Gevrek mi gevrek, kıyır kıyır bir tat. Ama en lezzetlisi, tabi hamurunu da güzel kıvamda yaptınız mı, tabi ki de el açması hamurdan olanı. Bir de güzel bir saç ocağınız varsa işte ozaman tadından yenmez doğrusu...
Gözlemenin en makbulü, peynirli, patatesli ya da ıspanaklı olanıdır. Gerçi neli olursa olsun mutlaka buram buram tereyağı kokanıdır. İç malzemesini arzunuza göre değiştirebilirsiniz. Kıymalı (ağır olmaz derseniz) ya da çikolatalısı (nutella, sarelle...) bile yenilir.
Gözleme Nasıl Yapılır? Tarifleri
(Tarif ... (devamını oku)
Baklavalık Yufkadan Kolay Bayram Tatlıları Tarifi : ... ..
(Tarif 1) Burma Baklava (Oklava Baklavası) Tarifi
Bayram tatlısı dediğiniz biraz daha şerbetli olur diyorsanız, hem şerbetli hem de sütlü bir tarif olan sütlü nuriye tatlısını tercih edebilirsiniz. Hep baklava hep baklava nereye kadar :)
(Tarif 2) Sütlü Nüriye (Sütlü Fındıklı Baklava) Tarifi
Şöbiyete kim hayır diyebilir ki? İçi kaymaklı dışı antep fıstıklı... Kabul biraz maliyetli ama en azından küçük bir tepsi yapıp hazırda bekletmekte fayda var.
(Tarif 3) Şöbiyet (Baklavalık Yufkadan) Tarifi
Değişik Bayram Tatlısı Alternatifleri
Tahinli cevizli tatlı aslında bir çok kişinin bildiği ve sevdiği bir tatlı. Bayramda tercih edilir mi derseniz, zaten onca ağır yemek onca ağır şerbetli tatlı arasında şerbetsiz bir alternatif.
(Tarif 4) Tahinli Cevizli Tatlı (Baklavalık Yufka İle) Tarifi
Baklavalık y... (devamını oku)
Tamamı adım adım resimli olan tariflerimize yukarıdaki linklere tıklayarak ulaşabilirsiniz. Tariflerimiz hakkında her türlü sorunuz için bize yorum/mesaj bölümünden hızlıca ulaşabilirsiniz.
Afiyet Olsun