Perşembe ilçesinde, dünya mutfağından özgün tariflerin de paylaşıldığı platformda yayınlanan “Dünyanın en kötü yemekleri” listesinde karalahana çorbasının yer alması tepki topladı.
Belediyenin perşembe günü mahalle meydanında düzenlediği etkinlikte vatandaşlara karalahana çorbası ikram edildi.
Belediye Başkanı Mustafa Sayım Tandoğan, gazetecilere yaptığı açıklamada, karalahana çorbasının milli yemekleri olduğunu ve bu yemekle büyüdüklerini söyledi.
Karalahananın dünyanın en iyi çorbalarından biri olduğunu düşündüklerini belirten Tandoğan, şöyle konuştu: “Lezzetini bilmeyenlerin böyle bir karar aldığını düşünüyoruz. Bu kararı kabul etmiyoruz. Bu kararı kınıyoruz.” Dedi.
Kararı verenlerin çorbayı yedikten sonra fikir değiştireceğine inandığını söyleyen Tandoğan, şöyle konuştu: “Nasıl böyle bir karar alındığını anlayamadık. Belediye olarak bu kararı verenlere rağmen karalahana çorbamıza sahip çıkıyoruz. ” dedi.
Yemeği mahalle sakinlerinden aldıkları karalahanayla hazırladıklarını anlatan Tandoğan, bu tür etkinliklerin devam edeceğini kaydetti.
İlçe sakinlerinden Fatma Beşer ise bu çorbanın her zamanki öğünleri arasında olduğuna dikkat çekerek, “Çok sağlıklı. Yediğimizde kendimizi çok iyi hissediyoruz.” dedi.