Efeler’de atıl araziyi ziraî üretime kazandıra belediye takımları enginar hasadına başladı. Baltaköy ve Tepecik Mahallelerinde belediyeye ilişkin tarlada bayan emekçiler tarafından ihtimamla üretilen hibrit ve çanak enginarların hasadı tekrar bayanlar tarafından yapılıyor. Enginarlar tek tek toplandıktan sonra boyutlarına ve çeşitlerine nazaran ayrıştırılıyor.
Sofra seyahati devam eden Efeler’in enginarları; Lider Mehmet Atay’ın açtığı ve yalnızca bayanların istihdam edildiği yüzde 100 Bayan Emeği Ziraî Eser Fabrikası’na getiriliyor.
Burada titizlikle yıkanan ve doğranan enginarlar uzmanlar tarafından yapılan bir dizi denetim ve testlerin akabinde paketleniyor. Bu süreçlerin akabinde fabrikadan ayrılan enginarlar, Efe Bakkalların yanı sıra yurt içi ve yurt dışından tüketicilerle buluşmak için www.efelerpazari.com adresli internet sitesinden satışa sunuluyor.