Tüketilebilen yumurta çeşitlerinin arasında bulunan bıldırcın yumurtası en fazla kalori ve vitamine sahip olan yumurtadır. Hemen hemen 2 tavuk yumurta eşdeğerinde olan bıldırcın yumurtası dünyanın her yerinde tüketilen bir yumurtadır. Uzun yıllardır tüketilen bıldırcın yumurtasının sağlık için hayati olan birçok faydası bulunuyor.
Bıldırcın yumurtası birçok hastalığa iyi gelen şifalı yiyeceklerden biridir. Günlük yaşantınızda kahvaltıda yiyebileceğiniz yumurta çeşitlerinden biridir. Aç karnına tüketilmesi önerilir. Kahvaltıdan sonra tok karnına da tüketebilmektedir. Birçok rahatsızlığa iyi gelmesi sebebiyle doktorların da tavsiye ettiği şifalı yiyeceklerden biridir. Diyet listelerinin önemli besinlerinden biridir. Genellikle çocuklara gelişme döneminde içirilmektedir. Bıldırcın yumurtası çocuğa nasıl verilir?
Yumurtanın faydaları herkes tarafından biliniyor. Birçok yemeğin içerisinde kullanılan yumurta farklı çeşitlerde yeniliyor. Yumurtanın çeşitleri arasında bulunan bıldırcın yumurtası sağlığa karşı etkili sonuçlar veriyor. Ancak bu yumurtayı yerken bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor.
Kırıkkale'de yaşayan bir vatandaş babasının tedavisi için doktora gitti. Doktorun tedavi tavsiyesi ile bıldırcın eti üretmeye başladı, şimdi siparişlere yetişemiyor.
İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde bıldırcın yumurtası sağlık açısından sayısız faydaya sahiptir. Peki bıldırcın yumurtası nasıl yenir? Bıldırcın yumurtasının yararları nelerdir? Aklınızdaki birçok sorunun cevabını sizler için derledik.
Bıldırcın yumurtası, tavuk yumurtasına küçük ve sevimli bir alternatif olarak yemek pişirmede hızla ilgi kazanıyor. Bu kadar küçük şey ne fayda sağlıyor okuyunca çok şaşıracak, artık kahvaltı sofranızda ona yer ayıracaksınız.
Bıldırcın yumurtasının faydaları, içerdiği vitaminler ve mineraller nedeniyle çok fazladır. Bıldırcın yumurtası, yüksek protein nedeniyle sporcular tarafından tercih edilirken iştah açtığı için çocuklar için de tavsiye ediliyor. Tavuk yumurtasından ufak olmasına rağmen bıldırcın yumurtasının besin değerleri daha yüksektir. Makalemizde çok merak edilen bıldırcın yumurtasının faydaları ile birlikte bıldırcın yumurtası nasıl yenilmesi gerektiği, besin değerleri gibi önemli konulara değindik.
Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi’nde yetiştirilen bıldırcınların yumurtası çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılıyor. Bıldırcın yumurtasının faydalarını Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Zootekni Ana Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. M. Mustafa Oğan anlattı
Protein açısından zengin olan bıldırcın yumurtasının, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, özellikle çocuklar için faydalı olduğu bildirildi.