Özellikle şehir hayatının vazgeçilmez bir parçası haline gelen kahvenin faydaları ve zararları uzmanlar tarafından sıkça değerlendirilir. Yeni bir araştırma kahvenin yağ yakıcı etkisini inceledi.
Kahve makinelerinin de yaygınlaşması ile pratik hale gelen kahve yapımı kahve tüketimini son yıllarda arttırdı. Türkiye’de yaşayan insanların %52’si günde 1-2 fincan Türk kahvesi içiyor. İkinci sırada hazır kahveler, üçüncü sırada da filtre kahve yer alıyor.