Söğütlüdere köyü Edirne’nin Havsa ilçesine bağlı bir köydür. Köyde sağlık ocağı olmasa da sağlık evi bulunmaktadır. Köyün en büyük sıkıntısı ise işsizlik, gelir yetersizliği ve göçtür. Söğütlüdere köyünde köy camisi bulunduğu gibi aynı zamanda köy koruyucusu, kahvehanesi, köy odası bulunmaktadır.
Söğütlüdere köyü genel olarak hayvancılık ve tarım ile uğraşmaktadır. Elverişli iklim ve coğrafik özellikleri köylüyü tarım ve hayvancılığa itmiştir. Tarlaları ise oldukça verimlidir. Özellikle mısır, ayçiçeği, buğday gibi ürünler yetiştirilir.
Söğütlüdere köyüne ulaşım karayolu ile sağlanmaktadır. Bu yüzden geleceğiniz il veya ilçeden önceden otobüs bileti almanız gerekmektedir. Bilet konusunda sıkıntı yaşamayacağınız gibi ulaşım konusunda da bir aksama ile karşı karşıya kalmazsınız. Köyün yolları asfalt olduğu için ulaşımı oldukça kolaydır. Aynı zamanda il merkezine ve ilçeye de yakın mesafede yer alır.
Söğütlüdere’ye geldiğinizde yakın çevresinde bulunan Osmanlı dönemi mezar ve tarihi kalıntılarını gezebilirsiniz. Aynı zamanda yine yakın mesafede yer alan Söğütlü Deresi’ni de gezebilirsiniz.
Söğütlüdere’ye geldiğinizde buraya özel olan kabak bastı, Edirne’nin meşhur ciğer tavası, ciğer sarma, ıspanak mücveri, kandilli mantı, akıtma gibi yemeklerini yiyebilirsiniz.
Söğütlüdere köyünün doğası, kendine özel kültür mirası, birbirinden lezzetli ve harika yöresel yemekleri meşhurdur. Karayollarına da yakın mesafede yer alan bu şirin köyü gelerek yerinde tanıyabilir, gezebilirsiniz.