Aydın’ın milli ürünü incirin ünü ve sevgisi her geçen gün artıyor. Geçmişte sadece kuru incir ihraç edilirken son yıllarda dünya ülkelerine taze olarak gönderilmeye başlanan incirin ihracat rakamlarının her geçen gün arttığı bildirildi. Aydın Buharkent ilçesinde şenlik havasında düzenlenen törenle taze incir hasadına başlanırken, bu yıl taze incir ihracatından sadece 100 milyon dolar gelir hedeflendiği belirtildi.
Ege’nin değerli tarım ürünlerinden biri olan yaş incirin Almanya, İngiltere, Hollanda ve Fransa gibi Avrupa ülkeleri başta olmak üzere tüm dünyaya ihraç edildiği belirtildi. Geçtiğimiz hafta başlayan Sarılop yaş incir ihracatının dönem boyunca devam edeceğini belirten Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, incir üretimi ve pazarlamasında büyük hedefleri olduğunu söyledi.
Sağlık açısından faydaları saymakla bitmeyen incirin ülke ekonomisine olduğu kadar bölge ekonomisine ve istihdamına da değerli katkıları olduğunu belirten Buharkent Belediye Başkanı Mehmet Erol, “Ege İhracatçıları’na Göre” Dernekler verilerine göre ülkemiz 2022 yılında taze incir ihracatından 58 milyon dolar döviz geliri elde etti.2022 yılında yaklaşık 60 ülkeye 24 bin 16 ton taze incir ihraç edildi.Aydın en çok kuru incir ihraç ediyor.Ancak Buharkent olarak biz taze incir üretimi ve ihracatında önemli bir gayret var.Verilen bilgiye göre taze incir ihracatımızın 45 milyon dolarlık dilimi Bursa siyah incirden elde edilirken, sarı lop incir ihracatının 12 milyon dolar olarak açıklanması hedefleniyor. 2023 yılında 100 milyon dolarlık taze incir ihraç etmek.
“En çok Almanlar tüketiyor”
2022 yılında Türkiye’den 47 ülkeye taze incir ihraç edildiğini ve ilk sırada 17,6 milyon dolarlık taleple Almanya’nın geldiğini belirten Başkan Erol, “Ege İhracatçı Birlikleri tarafından bu konuda titiz çalışmalar yapılıyor. Almanya bunlardan biri. Hollanda, Rusya Federasyonu, Avusturya ve İngiltere gibi ülkeler Türkiye’den değerli taze incir alıyorlar.” – AYDIN