Çameli’de çıntar mantarı erken başladı
Sonbahar aylarının değişmez lezzetlerinden birisi olan çıntar mantarı bu yıl kendini erken gösterdi. Çameli’de vatandaşlar mantar toplamaya başladı.
Haber Merkezi / DENİZLİHABER / 29 Eylül 2019 Pazar, 16:55
Daha çok nemli ve ortamlarda kendisini gösteren ve sonbahar aylarının değişmez sofra lezzetlerinden birisi olan çıntar mantarı bu yıl kendisini erken gösterdi. Çameli’de vatandaşlar alışık olmadıkları bir ayda mantar toplamak için dağlara çıktı.
Her yıl daha çok Ekim, Kasım ve Aralık aylarında toplanan ve kırsal alanlarda geçim kaynağı bile olan çıntar mantarı, lezzeti ve içinde barındırdığı besin değerleri ile dikkat çeken bir yiyecek türü. Mevsiminde yer yer kilosu 50 liraya kadar çıkabiliyor.