İKİNCİ BEYNİMİZ BAĞIRSAKLARIMIZ İÇİN HANGİ BESİNLERİ TÜKETMELİYİZ
Bağırsak deyip geçmemek lazım.Neden diye sorduğunuzu duyar gibiyim.Bağırsaklar vücudumuzun adeta ikinci beynidir.Bağlıklı bir vücut için bağırsaklar etkili çok sayıda bakteri bulundurur.Milyarlarca diyebiliriz.Sağlıklı ve düzenli bir bağırsak florası için hangi besinleri daha çok tüketmeniz gerektiğini biliyormusunuz.Bu yazımızdan sonra ikinci beyinimizin sağlığı için nelere dikkat etmemiz gerektiğini biraz daha anlayacaksınız.
Çiğ sarımsak Tüketimi ile başlayabiliriz
Bağırsaklara başlamadan önce şunu belirtmek isterim.Sağlıklı bir vücudumuz olsun istiyorsak en başta iyi bir sindirim sistemimizin olması gerekmektedir.Bir çoğumuzun da bildiği gibi antibiyotik etkisi olan sarımsak tüketmekle işe başlayabilirsinizç.Bağırsaklarımızda bir savunma mekanizması oluşturur.Yemek yaptınız ve yemeğimizin pişmesine yakın 1 diş sarımsak attınız yada çiğ olarak tükettiniz;işte bu bağırsaklarınızı temizler ve oluşacak bazı problemleri engellemeye yardımcı olur.Bizim tavsiyemiz sarımsağın çiğ olarak tüketilmesi yönündedir.Çünkü çok yüksek ısının içine giren sarımsak içinde bulundurduğu “Allicin” in yok olmasına sebep olabilir.Bu sebeple çiğ olarak tüketilmesinde yarar vardır.60 derecenin altında pişirilen bir yemekte kullanacaksanız kullanabilirsiniz.Ama ne varki pişirdiğimiz yemeğin ısısını ölçme gibi şansımız olmamasından dolayı siz çiğ tüketin derim.
Lahana Turşuşu Doğal Bağırsak Temizleyicidir
Daha önceki yazılarımızda lahana turşuşusdan bahsedip tarifini ayrıntılı bir şekilde vermiştik.Yakında yapacağım yeni lahana turşumun yapım aşamalarını sizle tekrar paylaşmayı düşünüyorum.Yazılarımızı takip ederseniz yeni yapacağım lahana turşumun tarifini deneyebilirsiniz.
Evinizde yaptığımız fermente lahana turşusu bağırsaklarımız için etkili bir bağırsak temizleyicidir.Barındırdığı vitaminler ve mineraller sayesinde çok sağlıklı bir kış sebzesi olana lahana,çiğ olarak yada turşu olarak tüketildiğinde bağırsakları temizleyen ve ayrıca sağlıklı çalışmasını sağlayan güçlü bir probiyotiktir.İçerisindeki zengin lif kaynağı ile bağırsak hastalıklaranı karşı birebirdir.Turşu konusunda bizden yardım alabilirsiniz.Yorum kısmına yazarsanız tarif konusunda yardıkcı olmaya çalışırız.
Bağırsak Duvurlarını Onarmak İçin Kemik Suyu
Bağırsaklarımız normal olarak çalışmalarını sürdürürken bir çok zararlı maddeyle karşı karşıya kalabilir.Nedir bu zararlı maddeler? Bunlar bakteri, toksin, virüs, ağır metal gibi zararlı maddeleri sayabiliriz.Bu zararlı maddalere karşı bağırsaklarımızı güçlendirmemiz gereklidir.Bunun için kemik suyu önemli bir yer tutmaktadır.Vitamin ve minarellerin dışında jelatin, doğal yağlar ve sağlıklı aminoasitler içeren kemik suyu bağırsakların onarılması ve güçlenmesi için oldukça faydalıdır.Yemek ve çorbalara ekleyerekte tüketebilirsiniz.
Yararlı Bakteriler İçin Pırasa
Bağırsak sağlımızı korumak için yararlı bakterilerin artırılması gerekmektedir.Bunun için ise lif içerer pırasayı rahatlıkla tüketebiliriz arkadaşlar.Kış aylarının vazgeçilmez besini pırasa, bir çeşit lif olan inülini vücuda çokça sağlar. İnülin; bağırsaklarda sağlıklı bakterilere dönüşen, iyi bakterilerin beslenip, çoğalması için önemli bir maddedir
Bağırsak Hareketlerini Hızlandırmak İçin”ANTEP FISTIĞI”
Sevmeyenimiz yoktur antep fıstığını.Tadı kadar bağırsaklarımız içinde birebirdir.Bağırsak kaslarımızın güçlenmesi ve düzenli sağlıklı bir şekilde çalışması için tüketebiliriz.Günlük tükettiğimiz 15-20 adet antep fıstığı günlük lif miktarını dengede tutmaya yardımcı olur,içerdiği faydalı yağ asiti sayesinde bağırsak hareketlerimiz hızlandırmaktadır.Yapılan son araştırmalar ara öğünde tüketilen lif içeriği yüksek atıştırmalık besinlerin, bağırsaklardaki yararlı bakterilerin artmasına destek olduğunu göstermektedir. Antep fıstığı gibi polifenol içeren besinler bağırsaklardaki iyi bakterileri arttırıp kötü bakterilerin azalmasına destek olur.
Bağışıklık sistemimizin çalışmasını sağlayan hücrelerin %70 e yakını bağırsak duvarında yer almaktadır.Burada yaşamaktadırlar.Kötü beslenme, kötü sindirim, stres ve çevresel toksinler gibi hepsi bir araya gelince bağırsaklarımız sağlığı oldukça azalmaktadır.Bunun içinderki yarından tezi yok beslenme alışkanlırımızı düzeltmemiz ve sağlık bir bağırsak florasına kavuşmak için tükettiğimiz besinlere dikkat etmeliyiz.SAĞLICAKLA KALINIZ.
Yorumlarınızı esirgemeyiniz.Yorumlarınız bizim için değerlidir.
instagram hesabımız için @organikseff