الطنجية أكلة مغربية تطيب فلمغريب وهي منتاشرا بزاف علي سمية مراكش، وهي وحدة من لأطباق المهمين فلكوزينة لمغريبية وتيطبوها رجال بوحدهوم.

تاريخ 
تاتعتابر طنجية طبق عريق ذكرو الفقيه العلامة محمد بن سعيد المرغيتي فلمنشور شعري ديالو «تحفة المحتاج في حكم أكل الناس للدجاج» (1089 هـ)، وڭال فيه مجموعة من لأحكام تاع طياب، وفصل فنازلة تاع ماكلة ناس للحم لي تاطيب فلفران لبلدي وتاتنوض بمواد موسخة:

المكونات 
 كيلو ونص من اللحم
 5 ريوس تاع ثوما
 نص كاس تاع أتاي من زيت بلدية
 نص حامضة (مصيرة)
 كاس من الما
 معيلقة كبيرة تاع الكمون
 ملحا على حساب رغبة

تحضير 
 تيتقطع لحم لطراف صغار وتايتحط فطنجية
 تترما فيها زيت وسمن وثوما مدڭوڭا ولبصلا مقطعا ولقزبور حبوب مدڭوڭ وزعفران وسكينجبير ولملحا ولفلفلا حمرا ونص إيترو من لما.
 تتحرك طنجية مزيان حتى تتخلط لمقادير.
 تتسد طنجية مزيان بورقا فيها ثقبا صغيرا مربوطا بخيط.
 تتصيفط للفران فزنقا باش طيب.
 وتتقدم باش تكال سخونا.

عيون الكلام 

لكوزينة لمغريبية
ماكلة
مقالات فيها مصدر و 3000 بايت
Al -Tanjieh is a Moroccan eaters, and it is strange for me, and it is a product of Bazzaf Ali Sumaya Marrakesh, and it is a unit from the dishes of the important, Velkuzina for Maghrebia, and it was desirable by men in Haddouh.

date
Tanbar Tanjieh is an ancient dish mentioned by the jurist, the scholar Muhammad bin Saeed Al -Marmeti, Fennasheer Shaari Diallo, “The masterpiece of the needy in the ruling on eating people for chicken” (1089 AH), and it contains a group of the provisions of Ta’ia Tayab, and the separation of the descending of the meat of meat for me is a fabric of my country and we do not void with dirty materials:

the components
 A kilo of meat
 5 Rios Taloma
 The text of the Tala Atai Cup from municipal oil
 Valley (Masira)
 A cup of water
 A large mineral cumin
 Salt at the expense of a desire

to prepare
 Meat is cut off to young parties and puts a snake
 In it, oil, ghee, ghee, tuds, bis, sliced, and pimples, softened pills, saffron, Kintanbir, salt, lurch, red, and Etro, from what.
 Mazyan moves to mix with ingredients.
 Tanjieh, Meziane Borqa, is bound by a small hole tied with a thread.
 You are in charge of the oven
 Bash advanced the assets.

Speeches

Luzina Maghribia
McCalah
Articles with a source and 3000 bytes