فإنه من الصعب حقا ، ولكن في جوهرها ، الأعصاب من الدماغ تدخل في الأنف وعلى هذه الأعصاب المكشوفة في الأنف للهواء الخارجي توجد مستقبلات ، وجزيئات الرائحة القادمة من الاستنشاق تتفاعل مع هذه المستقبلات ، إذا ترابطت ، فإنها ترسل إشارة عصبية وذلك يعود للدماغ.