Hvad er formålet med en hajfinne?
Shark fin soup
I den kinesiske kultur mener man, at hajfinner har egenskaber, der øger den seksuelle styrke, forbedrer hudens kvalitet, øger qi eller energi, forebygger hjertesygdomme og sænker kolesterolet. I traditionel kinesisk medicin menes hajfinner at hjælpe med foryngelse, appetitforøgelse og blodnæring og at være gavnlige for vital energi, nyrer, lunger, knogler og mange andre dele af kroppen.
Shark fin soup
Shark fins are believed in Chinese culture to have properties boosting sexual potency, enhancing skin quality, increasing qi or energy, preventing heart disease, and lowering cholesterol. In traditional Chinese medicine, shark fins are believed to help in areas of rejuvenation, appetite enhancement, and blood nourishment and to be beneficial to vital energy, kidneys, lungs, bones, and many other parts of the body.
Shark fin soup