Hvad er bagt indeni rosca de reyes?
Rosca de reyes
Den spises traditionelt den 6. januar i forbindelse med fejringen af Día de Reyes (bogstaveligt talt "Kongernes dag"), som fejrer de tre vise mænds ankomst. I det meste af Spanien, det spanske Amerika og nogle gange også i de latinamerikanske samfund i USA er det den dag, hvor børnene traditionelt får gaver, som tilskrives de tre vise mænd (og ikke julemanden eller julemanden). I Spanien efterlader børnene, inden de går i seng, et fad fyldt med småkager og et par glas vand til de tre vise mænd og de kameler, de rider på. Jesusbarnet, der er gemt i brødet, repræsenterer den hellige families flugt fra kong Herodes' massakre på de uskyldige børn. Den, der finder Jesusbarnet, bliver velsignet og skal bringe figuren til den nærmeste kirke den 2. februar (Candlemas Day, Día de la Candelaria). I den mexicanske kultur har denne person ansvaret for at være vært for en middag og sørge for tamales og atole til gæsterne. I amerikanske samfund med en stor mexicansk og mexicansk-amerikansk befolkning, f.eks. Los Angeles, San Diego, San Jose, Dallas og Chicago, omfatter fejringen den mexicanske gryderet pozole, som laves til alle ens naboer.
Rosca de reyes
It is traditionally eaten on January 6, during the celebration of the Día de Reyes (literally "Kings' Day"), which commemorates the arrival of the three Magi or Wise Men. In most of Spain, Spanish America, and sometimes, Hispanic communities in the United States, this is the day when children traditionally get presents, which are attributed to the Three Wise Men (and not Santa Claus or Father Christmas). In Spain before children go to bed, they leave a dish filled with biscuits and a few glasses of water for the three wise men and the camels they ride on. The baby Jesus hidden in the bread represents the flight of the Holy Family, fleeing from King Herod's Massacre of the Innocents. Whoever finds the baby Jesus figurine is blessed and must take the figurine to the nearest church on February 2 (Candlemas Day, Día de la Candelaria). In the Mexican culture, this person has the responsibility of hosting a dinner and providing tamales and atole to the guests. In U.S. communities with large Mexican and Mexican-American populations, such as Los Angeles, San Diego, San Jose, Dallas and Chicago, the celebration includes the Mexican hominy stew pozole, which is made for all one's neighbors.
Rosca de reyes