दाल - बाटि - टुरमाया जाथोसे गुबुन रोखोमनि राजस्थानि खाजा , जायखौ मैदा , गरसि , घिउ मसला आरो गुरमिथायजों बानायनाय जायो ।
Dal Baati Churma is typical Rajasthani fare made with flour lentils ghee spices and jaggery .