أعلنت منظمة الصحة العالمية التابعة للأمم المتحدة، في تقرير رسمي أن اللحوم الحمراء والمعالجة تعتبر خطر إذا تم تناولها بكثرة وتسبب الإصابة بالسرطان موضحة ان هذا التقرير استند إلى نتائج أكثر من 800 دراسة.
وبحسب قناة الجزيرة كشف التقرير المصور أن اللحوم المعالجة مثل النقانق ولحم الخنزير في الفئة الأولى من قائمتها المسببة للمرض التي تشمل أيضا التبغ والأسبستوس مجموعة من المعادن التي تستخدم في الصناعة وتتكون من ألياف مجهرية ودخان الديزل، وقالت إن هناك أدلة كافية تثبت صلتها جميعا بالسرطان.
اعلان