أسرع مهلبية شكولاتة.. وصفة خطيرة لا تفوتك، ليست جميع أنواع الحلويات صعبة وتحتاج إلى وقت طويل لعملها، بل إن هناك العديد من أنواع الحلويات البسيطة والسهلة والتي تتوافر مكوناتها في كل بيت ولا تأخذ وقتاً إطلاقاً أثناء عملها، لذلك سوف نقدم لكِ اليوم “مهلبية الشكولاتة” وهي حلوى لذيذة ومفيدة ومناسبة لفصل الشتاء، كما يحبها الكبار والصغار على حدّ سواء.
طريقة عمل مهلبية الشكولاتة
سوف نوضح لكِ الآن المكونات اللازمة لتجهيز حلوى مهلبية الشكولاتة في المنزل، وأيضاً كيفية تحضير هذه الحلوى بسهولة من خلال خطوات بسيطة:
المكونات
- 2 كوب من اللبن الحليب.
- 6 ملاعق من النشا.
- 3 ملاعق من مسحوق الكاكاو.
- 1 كوب من السكر.
- 1 ملعقة من الفانيليا.
- أي مكسرات متاحة للتزيين مثل جوز الهند أو السوداني أو أي نوع مكسرات آخر.
طريقة التحضير
- نضع الحليب في وعاء ونضيف إليه السكر والفانيليا والكاكاو ونقلب جيداً حتى يذوب السكر وتختلط المكونات معاً.
- نضيف بعد ذلك النشا ونستمر في التقليب حتى نتأكد من أن النشا قد ذاب تماماً وامتزج ببقية المكونات جيداً.
- نضع هذا الخليط على النار على أن تكون درجة الحرارة هادئة، ونقلب برفق حتى نحصل على قوام المهلبية المناسب.
- نطفئ النار وننتظر قليلاً حتى تهدأ المهلبية من السخونة العالية، ثم نضعها في أكواب أو كاسات التقديم.
- نزين المهلبية بالمكسرات المفضلة مثل جوز الهند أو الفول السوداني أو أي نوع آخر من المكسرات المتوفرة داخل المنزل.
- يمكن أن يتم تناول مهلبية الشيكولاتة دافئة، أو أن يتم وضعها في الثلاجة وتؤكل باردة.
ويعتبر هذا النوع من الحلوى من أنواع التحلية السهلة والسريعة والمفيدة في نفس الوقت إذ إنها تمد الجسم بقدر جيد من السكريات والطاقة التي يحتاجها خصوصاً في فصل الشتاء، كما أنها لا تحتاج إلى وقت طويل في إعدادها، ويمكن أيضاً تقديمها للضيوف في أوقات العزومات.