طريقة عمل ساندوتش الشوكولاته للاطفال
- ـ 8 قطع من خبز الصمون الحلو بسماكة 1.5 سم، شرائح
- ـ 2 ملعقة كبيرة من الزبدة، مذابة
- ـ 4 قطع من الشوكولاتة نصف الحلوة كل منها 175غ، مفرومة ناعم
- ـ سكر بودرة
- سخني صينية شوي أو مقلاة كبيرة على نار هادئة - متوسطة. في هذه الأثناء ادهني جانب واحد من كل شريحة خبز بالقليل من الزبدة المذابة. ضعي نصف شرائح الخبز على سطح مصقول، بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة لأسفل. رشي الشوكولاتة بحيث تغطي حتى ½ سم داخل القشرة. ضعي فوقها الشرائح المتبقية بحيث يكون الجانب المدهون بالزبدة لأعلى.
- ضعي الساندويش كل اثنتين معاً في صينية الشوي وضعي مقلاة ثقيلة فوقهما. اشوي الساندوش على نار هادئة - متوسطة لمدة 6 - 8 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح لون الخبز ذهبياً بنياً، اقلبيهم في منتصف المدة.
- كرري العملية مع الساندويش المتبقي. ( أو يمكنك وضع الساندويش في مشواة بغطاء، ضعي كل اثنتين معاً، غطي المشواة، واشويهم لمدة 4 دقائق أو حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح لون الخبز ذهبياً.
- للتقديم: قطعي كل ساندويش إلى مربعات، رشي السكر البودرة وقدميهم ساخنين.