قال الدكتور أشرف هاشم، مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف بمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة، إن المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف الجهة الرسمية المسؤولة عن الرقابة على الأعلاف، وهدفنا الأول تقديم الأعلاف المنتجة بجودة عالية وآمنة، مضيفا أن مصر لم تستورد أعلاف كاملة، ولكن تستورد جزء من مدخلات الإنتاج خامات وإضافات.
وأضاف أشرف هاشم، خلال برنامج «الثمرة» على قناة مصر الزراعية، والذي يقدمه الإعلامي عز النوبي، أننا نعتمد على المواصفات الثابتة لخامات الأعلاف المستوردة، ونسجل المركب لغرض الإنتاج، وحماية ثرواتنا الحيوانية والداجنة والسمكية من أي أعلاف غير مطابقة للمواصفات.
وتابع، أن شحنات الأعلاف المخالفة يتم إعدامها أو إعادة تصدير الشحنة لبلد المنشأ، ويتم سحب عينات من قبل مديريات الزراعة من مصانع الأعلاف لتحليلها بالمركز للتأكد من سلامتها، مضيفا: «نتعاون مع قطاع الثروة الحيوانية والداجنة للتأكد من تداول وإنتاج الأعلاف، والمركز مسؤول عن جميع شهادات التصدير للأعلاف، ويوضح ارتفاع معدلات التصدير إلى الخارج مؤشر جاد رغم أزمة كورونا، وهناك إجراءات لتصدير الأعلاف بسيطة، وفي نفس الوقت في منتهى الحزم».
وأوضح أشرف هاشم، أن هناك تسهيلات غير مسبوقة في إجراءات تصدير الأعلاف، وأن الشحنات غير المطابقة للمواصفات المصرية يتم رفضها حماية للبلاد، وملتزمون بسرعة إجراءات تصدير الأعلاف ورقابة في منتهى الحزم حفاظاً على سمعة مصر، مشيرا إلى أنه لن تتم الموافقة على أي شحنة تصديرية إلا إذا كانت مطابقة للمواصفات 100%.
وأردف مدير المركز الإقليمي للأغذية والأعلاف، إن جميع خامات الأعلاف المستوردة واحدة ولكن تختلف مع القيمة الغذائية، ولدينا 31 معمل متخصص لتحليل عينات الأعلاف، وهناك 200 طريقة للاختبارات المستخدمة في المعامل لتحليل العينات، ونحن معتمدين من جهات دولية ومعاملنا المتخصصة تحلل الآلاف من عينات الأعلاف.
وأكد أشرف هاشم، أنه هناك 40 ألف عينة يتم تحليلها في معامل المركز الإقليمي للأعلاف سنوياً، موضحا «معاملنا تحلل العينة وهناك سرية في معلومات شحنة الأعلاف التي يتم تحليلها، مراحل عدة لتحليل العينة وإصدار شهادة داخلية برقم العينة والنتيجة للتأكد من مطابقة الشحنة، ومديرالمركزي للأغذية والأعلاف هو المنوط باعتماد العينة».
وتابع: «ننسق مع قطاع تنمية الثروة الحيوانية للرقابة على مصانع الأعلاف، للتأكد من المنتج المطروح، وهناك حملات تفتيشية مفاجئة على مصانع الأعلاف، للتأكد من المنتج للتنسيق مع قطاع الثروة الحيوانية، والمنتج المحلي للأعلاف يحتاج شغل أكثر، خاصة مع زيادة مصانع الأعلاف المنتجة محليا، ولدينا معمل جديد لتحليل الأعلاف في أسيوط لتقصير المسافة على العملاء في الصعيد، ولدينا معامل جديدة لتحاليل عينات الأعلاف في دمياط والأسكندرية».