تتم طريقة زراعة الجنزبيل في المنزل من خلال زراعة جذوره والجنزبيل فوائده لصحة الجسم متعددة منها علاج مرض الزهايمر ويعزز صحة الجهاز المناعي بشكل كامل .
طريقة زراعة الجنزبيل في المنزل
يمكن زراعة الزنجبيل داخل المنزل من خلال زراعة الجذور المتوفرة في المتاجر، أو الجذور التي يتم شراؤها للطهي، في حاويات، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- اختيار الجذور الجيدة، غير الذابلة، والتي تحتوي على عقد، لنمو البراعم.
- قطع الجذور إلى قطع بمقاس 2-5 سم علي أن تحنوي كل قطعة علي عقدة أو برعم .
- نقع القطع في الماء الدافئ طوال الليل.
- ملء وعاء أو حاوية زراعة بتربة خصبة، وغرس كل قطعة من قطع الجذور في التربة علي عمق بضعة سنتيمترات، وتغطيتها بالتربة بلطف.
- أو يمكن زراعة الزنجبيل كالتالي : نتركها بالماء ليلة كامله ثم نقص الجزء الذي يحتوي علي البرعم لزراعته.
- او ممكن نقطع البراعم الموجوده ونتركها يومين او ثلاثه لكي يجف مكان القطع لعدم حدوث تعفن.
- ثم غرسه بالتربه والتي يكون بها اسمده عضويه وعند غرسها إجعل البراعم لأعلي وتغطي الباقي أسفل التربه.
- في خلال اسبوع يبدأ النمو السريع ويستمر النمو حتي النهايه بكل الأوراق الخضراء حتي تذبل وتصفر وهذا ليس مرض ولكنه علامه علي تكوين الزنجبيل بالتربه وتقوم بخلع النبات حيث يكون وصل لحالة النضج .
زراعة الجنزبيل في حديقة المنزل
يمكن أيضاً زراعة الزنجبيل في حديقة المنزل ، وذلك من خلال اتباع الخطوات التالية:
- تقطيع جذور الزنجبيل إلى قطع بمقاس (2.54-3.81) سم، ووضعها لبضعة أيام جانباً، وفي حال تم شراء الجذور من المتجر، يجب نقعها في الماء طوال الليل، مع الحرص على أن تحتوي الجذور على الكثير من البراعم والعقد.
- زرع الجذور في أرض حديقة المنزل بعمق (5.08 -10.16) سم، وعرض (15.24 -20.32) سم، مع الحرص على أن تكون البراعم للجهة العليا.
- إضافة السماد إلى التربة في حال لم تكن خصبة بما فيه الكفاية، بحيث يمكن إضافة الأسمدة السائلة كل بضعة أسابيع.
فوائد الجنزبيل
- علاج الغثيان والقيء.
- علاج الاسهال
- علاج التلبكات المعوية وعسر الهضم.
- مهدىء لالام البطن.
- مهدىء لألم الاسنان.
- مهدىء لالام الروماتيزم والتهابات المفاصل.
- تخفيف التورم
- خفض نسبة السكر في الدم
- خفض الكولسترول
- منع تخثر الدم.
- تخفيف التورم
- حماية ضد مرض الزهايمر