على الرغم من أنه يقال دائمًا أن شرب القهوة ليس مفيدًا للصحة ، فهذه أسطورة ينكرها الباحثون في هذا المجال باستمرار. تعتبر القهوة التي يتم اتخاذها في التدابير المناسبة ، خلال فترة النضج ، مثالية لحمايتنا من العديد من الأمراض والمساعدة في نمونا الإدراكي.
القهوة تساعدنا في ماذا؟
المقهى مثالي من أجل:
- دائما الطاقة: العنصر الذي لديك في معظم القهوة هو الكافيين ويحفز نظامنا العصبي. سيساعدنا ذلك على تحسين التنسيق والقدرة على التحمل وترابط حركاتنا وتسهيل التركيز والسماح لنا بالشعور بتعب أقل من الروتين لدينا.
- ضد السرطان: القهوة مثالية لمساعدتنا في الوقاية من سرطان القولون وسرطان المستقيم ، لأن الكافيين يثبط إنتاج إفراز الأحماض الصفراوية ، التي تسبب السرطان في هذه المناطق.
- يقلل من خطر الأمراض العصبية التنكسية ، مثل مرض باركنسون ومرض الزهايمر . أظهرت الأبحاث أن شرب القدر المناسب من القهوة يساعد على تقليل خطر الإصابة بهذه الأمراض بنسبة تصل إلى خمس مرات.
- مرض السكري: الكافيين مثالي لتحفيز خلايا البنكرياس ، والتي يمكن أن تسبب نموها.
- الحساسية والربو: القهوة تساعدنا على تحسين جميع المشاكل التنفسية التي يمكن أن نواجهها ، لأن الكافيين هو واحد من أفضل العناصر الغذائية لمحاربتهم.
- الاكتئاب: القهوة ، كمحفز جيد ، ستساعد في الحد من آثاره.
- يساعد على تنبيه وتحسين ذاكرتنا .
- يقلل الصداع: تماماً كما يساعدنا الكافيين في الحساسية ، فهو مثالي أيضًا لتخفيف الصداع.
- يمنع تكون جلطات الدم. وقد تبين ، من خلال دراسات مختلفة ، أن القهوة لا ترتفع ضغط الدم ، ولا معدل ضربات القلب.
- لديها كمية كبيرة من مضادات الأكسدة ، والتي توقف تدهور خلايا الجسم.
- يساعد في حل الإمساك.
- انها واحدة من أفضل مصادر البوتاسيوم والمغنيسيوم.
خصائص هامة من القهوة
من بين العديد من العناصر الغذائية الأخرى ، أهمها في القهوة هي مضادات الأكسدة التي تساهم في جسمنا وكذلك المعادن.
هذه تساعدنا في الحفاظ على توازن الماء في الخلايا ، ومنع الأمراض التنكسية والسرطانات ، وكذلك مساعدة عضلاتنا وعظامنا على أداء وظائفهم بأفضل طريقة.
القهوة هي أيضا مساهم في الفيتامينات لجسمنا ، والتي سوف تساعدنا على الحصول على نظام مناعة أقوى بكثير.