الأحد ، ١٩ مارس ٢٠٢٣ الساعة ٠٦:٥٥ صباحاً (يمن فويس: صوت الوطن)
أغلقت أمانة جدة معمل مخبوزات وحلويات اتضح أنه غير نظامي، في حي مريخ بجدة ، وكان محل المخبوزات قد جرى استغلاله لإعداد وتحضير الحلويات بطرق مخالفة للاشتراطات.
وكشفت الأمانة أن المعمل يدار من قبل عمالة مخالفة، تمارس تحضير وتجهيز المواد الغذائية وسط بيئة مخالفة للاشتراطات الصحية، كما يفتقر المكان وأدوات التصنيع للنظافة العامة.
ووثق مقطع فيديو تم تصويره داخل المعمل مشاهد صادمة أوضحت سوء الحالة التي كان عليها المعمل والإهمال في النظافة والترتيب حيث ظهرت أكياس الدقيق مرصوصة على الأرض وتتجمع حولها الأوساخ إضافة إلى اتساخ الأوعية الموجودة في المكان.
كما رصدت الأمانة مكونات منتهية الصلاحية وعبوات غذائية فاسدة كان المعمل يستعد إلى تصديرها للسوق.
وأكدت الأمانة أنه جرى إتلاف 5 أطنان من الحلويات والمعجنات قبل وصولها لمنافذ البيع.
0 تعليق