كيف تصنعين الكولاجين في البيت؟!هل تبادر هذا السؤال إلى ذهنك يوماً ما، وهل كنت تظنين أن هذا في الإمكان؟
ربما لا، لأن أغلب المعلومات الموثقة تفيد بأن الكولاجين مادة يفرزها الجسم بمعدل معين، لكن هذا المعدل يقل تدريجياً مع تقدم العمر مما يسبب التجاعيد ويجعل البشرة تشيخ، لكن من حسن الحظ أنه بالفعل توجد مواد طبيعية تحتوي على نسب من الكولاجين أو مركبات تستحث إفرازه في البشرة من جديد، وسنخبرك في مقالنا اليوم كيف تصنعين الكولاجين في المنزل بعدة خلطات ربما تسمعين عنها للمرة الأولى، لكن بالتأكيد سيفاجئك تأثيرها المذهل على البشرة والشعر.
أين يوجد الكولاجين في الطعام وما هي فائدته؟
الكولاجين نوع من البروتينات يُفرز طبيعياً في خلايا الجسم بشكل عام، وفي البشرة والشعر بشكل خاص، ودور الكولاجين الأساسي زيادة مرونة البشرة والشعر وتجديد الخلايا، مما يضفي عليها النضارة ومظهر الشباب.
يوجد الكولاجين خارج الجسم في عدد كبير من الأطعمة سواء النباتية أو الحيوانية، وسنذكر الآن شقين من الأطعمة، أنواع تحتوي على الكولاجين، وأنواع تحتوي على العناصر اللازمة لإنتاجه في الجسم.
أمثلة على الأطعمة التي تحتوي على الكولاجين:
- الأسماك والأطعمة البحرية: تحتوي هذه الأطعمة وبالذات عظام وغضاريف السمك على نسبة عالية من الكولاجين، وقد أثبتت الدراسات أن الكولاجين البحري من أفضل أنواع الكولاجين وأسهلها في الامتصاص.
- نخاع العظم: نخاع العظم وأجزاء العظام والغضاريف عموماً تحتوي على كميات كبيرة من الكولاجين، والتي يمكن الاستفادة بها بغلي عظام الدجاج والأبقار في مياه متبلة وشرب المرقة الناتجة منها.
- الخضروات الورقية: مثل الجرجير والسبانخ وما إلى ذلك.
- البقوليات: كالبسلة واللوبيا والفول والعدس، من الأطعمة التي تحتوي على نسب من الكولاجين، تحفز إنتاجه في البشرة كونها بروتينات نباتية.
أمثلة على الأطعمة التي تساعد في إنتاج الكولاجين الطبيعي في البشرة:
- البيض: يحتوي بياض البيض تحديداً على نوعين من الأحماض الأمينية الرئيسية في تكوين الكولاجين وهما حمض Glycine ،Proline.
- الموالح: مثل البرتقال والليمون واليوسفي تحتوي على تركيزات كبيرة من فيتامين سي الذي يساهم في تركيب الكولاجين و إفرازه في الجسم، كما يوجد فيتامين سي في عدة فواكه أخرى مثل الجوافة والكيوي.
- المكسرات: خاصةً الكاجو الذي يحتوي على معادن هامة تدخل في إنتاج الكولاجين مثل النحاس والزنك، فضلاً عن احتواء المكسرات على الأوميجا ثري التي تلعب دور مهم في مقاومة تلف الخلايا وتساعد على تجديدها.
- مشتقات الحليب: يحتوي الحليب على محتوى بروتيني عالي، ولذا فهو مصدر مهم للأحماض الأمنية التي تدخل في بناء الكولاجين.
- الثوم: يحتوي الثوم على عنصر الكبريت وهو من العناصر اللازمة لإتمام عملية تصنيع الكولاجين.
كيف تصنعين الكولاجين في المنزل؟
إليك بعض الخلطات الرائعة التي تزيد من إفراز الكولاجين وتعزز استفادة بشرتك منه:
مشروب الفواكه بالكولاجين:
المكونات:
- موزة ناضجة.
- 4 حبات فراولة.
- تفاحة مقطعة.
- ملعقة عسل نحل.
- كوب حليب جوز الهند.
- ملعقة من بودرة الكولاجين (موجودة بالصيدليات).
- ملعقة من بذور الشيا.
طريقة التحضير والاستخدام:
توضع جميع المكونات مرة واحدة في الخلاط حتى تمام الامتزاج، ويمكن تناول المشروب الناتج كوجبة خفيفة يومياً، أو حتى بديل لأحد الوجبات الرئيسية.
التأثير:
يساعد هذا المشروب على تجديد البشرة وإعادة النضارة لها عن طريق تحفيز إنتاج الكولاجين في البشرة، بالإضافة إلى قيمته الغذائية العالية واحتوائه على كم كبير من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف خلايا البشرة.
شاي الزعتر واليانسون:
إن كنتِ تتساءلين كيف تصنعين الكولاجين في بيتك للشعر فإليك هذا المشروب الذي يساعد في إنبات الشعر وتطويله:
المكونات:
- ملعقة كبيرة زعتر.
- ملعقة كبيرة من اليانسون.
- 5 حبات من الهيل أو الحبهان.
- 4 تمرات منزوعة النوى.
التحضير:
توضع جميع المكونات في كنكة صغيرة ويضاف إليها كوب ماء، تترك حتى تغلي لمدة دقيقة، ثم تصفى وتترك عشرة دقائق حتى تبرد.
الاستخدام:
يفضل تناول هذا المشروب مرة يومياً قبل النوم لأنه يساعد على الاسترخاء، لكن يمكن تناوله في أي وقت من اليوم.
التأثير:
يحتوي هذا المشروب على اليانسون الذي يعزز إنتاج الهرمونات الأنثوية؛ والتي تساهم في إطالة الشعر و زيادة مرونة البشرة والشعر، كما أن الهيل يحتوي على مركبات تساعد على إنبات الشعر وتقويته، والزعتر مادة مطهرة ومضاد للأكسدة، وكلٍ من الزعتر والتمر يمدان الجسم بفيتامينات ومعادن هامة تدخل في تركيب الكولاجين وتحسن إفرازه بالبشرة والشعر.
كريم لبان الذكر
المكونات:
- ملعقتان كبيرتان من لبان الذكر.
- كوب ماء 200 مللي.
- ملعقة ونصف من النشا.
- ملعقتان كبيرتان من زيت اللوز الحلو.
- ملعقتان كبيرتان من زيت جوز الهند.
- كبسولة فيتامين E.
طريقة التحضير:
توضع ملعقتين اللبان الذكر في كوب الماء وتنقع لمدة 48 ساعة، ثم يتم تصفية المنقوع و رفعه في إناء على نار هادئة، ثم يضاف النشا مع التقليب المستمر حتى يصبح الخليط كريمي، ثم يترك الخليط ليبرد قليلاً، ثم يتم خلط زيت جوز الهند وزيت اللوز به وفيتامين E مع التقليب حتى تمام الامتزاج، ثم تفرغ محتويات الكريم في علبة صغيرة، وتوضع بالثلاجة وتستخدم في غضون ثلاثة أيام على الأكثر للوجه والجسم.
التأثير:
لبان الذكر يحتوي على مكونات مجربة غاية في الأهمية، تساعد على تجديد البشرة ومقاومة تلفها بالعناصر المضادة للأكسدة، كما أنه يساهم بشكل كبير في زيادة بناء كولاجين البشرة الطبيعي، أما زيت اللوز الحلو وزيت جوز الهند فيقومان بتأثير ترطيبي هائل للبشرة يمنع جفافها و يزيد من مرونتها و نضارتها، و يحافظ على محتواها المائي و نسبة الكولاجين بها.
ماسك البن والخوخ
المكونات:
- 4 ثمرات من الخوخ المجفف.
- ملعقة كبيرة من البن المطحون.
- ملعقتان من الماء.
طريقة التحضير:
انقعي الخوخ المجفف مع البن والماء حتى يلين الخوخ، ثم اضربي المكونات في الخلاط حتى الحصول على قوام كريمي ناعم.
الاستخدام:
يوضع الماسك على وجه نظيف لمدة نصف ساعة ثم يغسل بالماء الدافئ، يمكن تكرار الماسك مرتين إلى ثلاثة أسبوعياً.
التأثير:
يعزز الماسك من إنتاج الكولاجين وشد البشرة وإعطائها المرونة والنضارة بفضل احتواء الخوخ على فيتامينات هامة مثل فيتامين C,E، ومعادن عديدة مثل الكالسيوم، الماغنسيوم والحديد، مضادات الأكسدة، كما أن البن يشد البشرة ويعزز وصول الدورة الدموية للخلايا وتجديدها.