غرفة السوشي
لأنها تقع في موقع يشتهر بمأكولات السمك الطازجة، فإن قاعة السوشي في مطعم "كورييز" تحتفل بمجموعة الأسماك العالمية التي تم اصطيادها في الجزيرة من خلال تقديم قائمة طعام مثيرة من السوشي والساشيمي.
تتكون هذه القاعة ذات الطابع الودي للغاية من ثماني طاولات، ويمكن الوصول إليها من صالة مطعم "كورييز" الرئيسي، وهي تتيح للنزلاء مشاهدة الطاهي أثناء عمله، وهو يقوم بإعداد كل طبق بمهارة قبل لحظات من وصوله إلى طاولاتهم.
وتقدم قائمة التذوق المسائية مجموعة متنوعة من أطباق النيغري، والتاتاكي، والماكي، والساشيمي للتمتع بتجربة رائعة من المطبخ الياباني، مصحوبة بمجموعة متنوعة من الساكي. يمكن أيضًا الاستمتاع بتناول السوشي في وجبة الغداء من قائمة الطعام المتاحة حسب الطلب في المطعم والبار المطلين على حمّام السباحة.
تفاصيل تناول الطعام
الملابس الملائمة: ملابس غير رسمية ملائمة للمنتجع. لا يُسمح بارتداء الصنادل؛ والشورتات فوق الركبة.
بطاقة ساعات العمل
أوقات العمل: يوميًا من الساعة 7:00 مساءً إلى الساعة 10.00 مساءً.