وصفة تاجلياتيل مع الكركند بتاريخ 27-06-2007 [محدث في 28-08-2018]
وأخيرا دورة أولى لطيفة تعتمد على الأسماك. لقد أعطوني جراد البحر * _ * وإليك طريقة طهيه. ها هي وصفتي لكركند تالياتيلي! وإذا كان لديك الوقت والرغبة ، يمكنك أيضًا تحضيرها في المنزل مع وصفتي لجعل عمل تاجلياتيل أسهل من القول ؛)
طريقة
كيفية صنع تالياتيلي سرطان البحر
اطبخ الكركند في ماء مغلي وفير.
قشر الكركند ونظفه مع إبقاء اللب والمخالب متباعدتين.
اقلي الثوم بكمية كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز.
يُضاف لحم الكركند ومخالبه ويُضاف الملح والفلفل ويُطهى على نار خفيفة لمدة عشر دقائق تقريبًا.
تُحلى بنصف كوب من النبيذ الأبيض وتضاف الطماطم الكرزية. طهي لمدة 10 دقائق أخرى.
قم بطهي التاغلياتيل في ماء مملح وفير وصفيها عند النضج
اقلي النودلز في مقلاة مع صلصة الكركند.
يرش نودلز الكركند بالبقدونس والفلفل الطازج ويقدم.