يعتبر جراد البحر شيئا شائعا في مصادر المياه العذبة مثل الأنهار والجداول، حيث إنه طعام مفضل لكثير من الناس في جنوب الولايات المتحدة وخارجها، وهناك مخلوق آخر يظهر في نفس المطبخ مثل جراد البحر وهو الروبيان، وفي لمحة قد تبدو هذه الحيوانات المائية متشابهة لكنها مختلفة جدا عن بعضها البعض، ولهذا السبب قررنا أن نظهر لك الإختلافات بين جراد البحر والروبيان، حتى تعرف بالضبط ما هو الحيوان الذي تراه في الماء أو في طبقك.
الإختلافات الرئيسية بين جراد البحر والروبيان:
يختلف جراد البحر والروبيان كثيرا في الحجم والشكل ونوع المياه التي يعيشان فيها، حيث ان جراد البحر أكبر من الروبيان وله كماشة طويلة ورفيعة حيث لا يوجد لدى الجمبري أي شيء، ويعيش حصريا في المياه العذبة بينما يعيش الروبيان في المياه العذبة والمياه المالحة، وتسلط هذه الحقائق الضوء على الإختلافات الرئيسية بين كل مخلوق، ومع ذلك سنقوم بفحص كل من هذه الصفات الفريدة بعمق أكبر وننظر إلى العناصر الأخرى التي تفصل هذه الحيوانات عن بعضها البعض.
الإختلاف بين حجم جراد البحر وحجم الروبيان:
الروبيان أصغر من جراد البحر في الغالبية العظمى من الحالات، كما يزن جراد البحر ما بين 0.5 و2.6 رطل، ولكن يمكن أن ينمو أيضا بشكل كبير جدا على سبيل المثال يمكن أن يقيس جراد البحر في تسمانيا حوالي 16 بوصة ويزن 8 أرطال على أكبر تقدير وهو أكبر من قريدس النمر العملاق وهو أكبر من الروبيان، ومع ذلك فإن معظم الروبيان يزن حوالي 0.6-10 أوقية، ويمكن أن يصل طوله إلى ما بين 0.8 بوصة و9.8 بوصة، وتضمن الإختلافات في الحجم أن الحجم وحده ليس أفضل طريقة للتمييز بين هذه الكائنات.
مورفولوجيا جراد البحر والروبيان:
جراد البحر يشبه إلى حد كبير الكركند، ولكنه يشترك في العديد من الصفات مع الروبيان، على سبيل المثال جراد البحر والروبيان كلاهما من عشاري الأرجل، ولذلك لكل منهما 10 أرجل وقسمان من الجسم الرأس صدرية والبطن، وأكبر اختلاف شكلي بين جراد البحر والروبيان هو أن جراد البحر يحتوي على كماشة والروبيان لا يمتلكها، وهذه الكماشة ليست قوية مثل تلك الموجودة على جراد البحر، ولكنها كبيرة بما يكفي لدرجة أنها أكسبت جراد البحر لقب سرطان بحر المياه العذبة.
وبغض النظر عن المظهر مثل سرطان البحر، فإن جراد البحر له هيكل خارجي صلب، وفي الواقع هذا الهيكل الخارجي أصعب من معظم أنواع الروبيان، وكلا الهيكلين الخارجيين مقسمان بأشكال متشابهة ويمكنهم حتى دمج بعض الألوان نفسها، ومع ذلك من السهل التمييز بين المخلوقين عندما تنظر إلى شكل أجسامهم فيما يتعلق بمخالبهم.
نوع المياه الذي يعيش بها كل من جراد البحر والروبيان:
يعيش جراد البحر في المياه العذبة، ولكن الروبيان يعيش في المياه المالحة والمياه العذبة على حد سواء، وعلى وجه التحديد يوجد جراد البحر عادة في المسطحات المائية مثل الأنهار والمستنقعات والبحيرات وحتى قنوات الري، وتم العثور على الروبيان في المحيطات في جميع أنحاء المياه جنبا إلى جنب مع بعض مداخل المياه المالحة.
العائلات التطورية لكل من جراد البحر والروبيان:
ينتمي جراد البحر إلى عائلة الأستاكوزا الفائقة التي تشمل الكركند، وينتمي الروبيان إلى كاريديا، وعلى الرغم من أن كلا المخلوقين ينتميان إلى رتبة عشاريات الأرجل، إلا أن الحقيقة هي أن لهما علاقات بعيدة مقارنة بالأنواع الأخرى، فجراد البحر يختلف عن الروبيان الحقيقي الذي يوجد في الرتبة الفرعية سباحيات الحمل.
عدد أنواع كل من جراد البحر والروبيان:
يحتوي جراد البحر على 400 نوع ولدى الروبيان 1900 نوع، على الرغم من أنه ليس كل عضو من هذه الأنواع صالحا للأكل من قبل البشر، إلا أنه يتم صيده باستمرار من المياه حول العالم، حيث تزعم بعض التقديرات أن حوالي 7.4 مليار رطل من الروبيان يتم إخراجها من المحيط كل عام حتى يمكن معالجتها وبيعها كغذاء، ويتم أخذ عدد أقل من جراد البحر من الممرات المائية حول العالم، ولكن يعتقد أن صناعة جراد البحر في لويزيانا وحدها تنتج حوالي 150 مليون رطل من الجراد من مياهها كل عام، وأخيرا يعتبر الروبيان وجراد البحر من الحيوانات المهمة جدا لإطعام الإنسان، ومع ذلك يعتبر الروبيان أكثر أهمية كنوع لأنه يشكل جزءا كبيرا من غذاء الحيوانات الأخرى مثل الحيتان والطيور البحرية والدلافين وسرطان البحر.
النظام الغذائي لجراد البحر والروبيان:
يأكل الروبيان الطحالب والعوالق والنباتات المائية والأسماك الصغيرة، لكن جراد البحر يأكل الديدان والطحالب والأسماك وأحيانا الروبيان، ويعتبر الروبيان من الأعلاف الإنتهازية التي ليس لديها الكثير من القدرة على مهاجمة وأكل فرائسها، ومع ذلك يحتوي جراد البحر على كماشة قوية تسمح له بالإستيلاء على فرائسه وسحقها وتمزيقها، وكحيوانات مفترسة حقيقية، لديهم مجموعة متنوعة من الأطعمة المتاحة لهم في الماء.
ويعتبر كل من الروبيان وجراد البحر من الحيوانات المهمة في سلاسل الغذاء الخاصة بهما، ولديهم العديد من الأشياء المشتركة لأنهم ينتمون إلى نفس عائلة النشوء والتطور، وغالبا ما يتم الخلط بين كلا الحيوانين مع بعضهما البعض ومجموعة متنوعة من الحيوانات الأخرى، ومع ذلك يجب أن يكون لديك الآن فكرة أفضل عن كيفية التفريق بين جراد البحر والروبيان.