ملفوف الزينة والكرنب تبدو وتنمو كثيرا مثل أقاربهم من الملفوف الصالحة للأكل واللفت. هم نفس النوع ، Brassica oleracea ، وعلى الرغم من أنهم لا يزالون صالحون للأكل ، إلا أنها ليست لذيذة وطرية مثل أبناء عمومتهم. لقد تم تربيتها من أجل النظرات وليس النكهة.
على الرغم من أنه يشار إليها أحيانًا باسم الملفوف المزهر ، إلا أنها الأوراق التي تعطي النباتات لونها واهتمامها كنباتات زخرفية.
فبدلاً من اللون الأخضر أو الأرجواني المعتاد من الكرنب التقليدي ، تم تهجين أوراق الكرنب والكرنب الزينة لتتميز بالألوان الوردية و / أو الكريمية البيضاء ، مما يجعلها تبدو أشبه بالزهور الكبيرة من الخضار.
- الملفوف الزخرفي: تعتبر النباتات ذات الهوامش الورقية الناعمة من الكرنب المزهر. المصنع في الصورة هو ملفوف زخرفي.
- المزهرة Kale: تعتبر النباتات ذات الهوامش ذات الأوراق المسننة أو مهدب الكالسين المزهرة ، والتي تنقسم كذلك إلى "أصناف محفورة منقوشة" (تلك التي تحتوي على أوراق متداخلة) و "أصناف من الريش الأوراق" (تلك التي تحتوي على أوراق مسننة أكثر نعومة). هذه الاختلافات لا تعتبر مهمة بشكل كبير. غالباً ما يتم استخدام المصطلحين الكرنب المزهر وكرنب المزهرة بالتبادل.
تقدر احياة الزوية
أنواع البكتيريا
الأسماء الشائعة
الزينة الملفوف أو المزهرة
مناطق قساوة USDA
تماما مثل أبناء عمومتهم الصالحة للأكل ، الملفوف الزخرفي واللفت أو الحولية .
ومثل الكرنب العادي واللفت ، فهي نباتات باردة الموسم .
حجم النبات الناضج
سوف ينمو كل من الملفوف الزخرفي واللفت حوالي 18 بوصة وطوله.
التعرض الشمس
سوف يفعلون ما يرام في الشمس الكاملة أو الظل الجزئي . عندما يزرع في المناخ الأكثر دفئًا ، يكون الظل الجزئي أفضل. لا تتطور الكرنب والكرنب الزخرفيان بألوانهما الكاملة ما لم يحصلان على برودة جيدة من الصقيع.
فترة بلوم
انها الأوراق التي توفر "الزهور" في الملفوف والكرنب الزينة ، لذلك لا يوجد انتظار لها لتزدهر. إذا كنت تشتري نباتات ، فمن المحتمل أن تكون بالفعل ناضجة ومفتوحة ، على الرغم من أن اللون سيشتد على الأرجح مع انخفاض درجة الحرارة. إذا كنت تبدأ من البذور ، فامنحهم حوالي 11 - 14 أسبوعًا للوصول إلى الحجم الكامل. هذا يعني أنك ستحتاج إلى البدء بها في أواخر الربيع / أوائل الصيف ، لزراعة السقوط.
تنويعات مقترحة للنمو
ما لم تكن تتنامى تجارياً ، ليس هناك الكثير من الخيارات للاختيار من بينها. يتم ببساطة تسمية معظم حزم البذور "ملفوف الزينة". من الأفضل اختيار تركيبة لونية تروق لك.
استخدام الملفوف الزخرفي في تصميم الحديقة الخاصة بك
ملفوف الزينة واللفت تبدو جيدة بشكل خاص في زراعة كبيرة ، حيث لونها تبرز حقا. نظرًا لأنهم مزارعون منخفضون ، فغالبًا ما تشاهدهم كنباتات متقلبة ، حيث تمتزج ألوانها الصفراء بشكل جيد مع ألوان الخريف الأخرى. إذا كنت لا تريد سوى 1 أو 2 النباتات ، فإنها تبدو أقل من مكان في حاويات ، من أنها مبعثرة في جميع أنحاء حديقة. في الواقع ، يقومون بإنشاء مصانع بديلة طويلة الأمد للحاويات الصيفية.
نصائح لزيادة الملفوف الزينة وكايل
زراعة النسخ الزينة لا تختلف كثيرا عن زراعة الملفوف العادي أو اللفت .
الفرق الرئيسي هو أنك تنمو النباتات في نهاية الموسم ، وليس في البداية. وسيكون هناك عدد أقل من الآفات للتغلب عليها.
كما هو الحال مع جميع Brassicas ، تفضل الكرنب الملفوف والكلاب أن تزرع في الطقس البارد. على الرغم من أنه يمكنك زرعها في أي وقت ، فإن التصبغ الملون لا يتطور إلا بعد الصقيع أو الطقس البارد لفترات طويلة. إذا زرعتهم مبكراً جداً في الخريف أو في أواخر الصيف ، فإن النباتات ستحصل على طعم الساقين وتبقى خضراء. الى جانب ذلك ، سوف تكون المزروعات المبكرة عرضة لآفات الملفوف مثل حلقات الملفوف. سوف تختفي هذه الآفات بعد الصقيع.
عند شراء النباتات ، اختر النباتات الكبيرة ، على الرغم من أنك ستدفع أكثر. وبمجرد أن تتحول الكرنب إلى الجذر ، يصبح الجزء العلوي منه توقفًا. إذا حدث هذا عندما تكون صغيرة ، فلن تملأ الطريقة التي تريدها.
ابحث عن النباتات ذات السيقان القصيرة والأوراق الطويلة المنتظمة نسبيًا ، ولا توجد ثقوب ولوحًا على الأقل باللون
كل من الملفوف واللفت يفضلون حموضة التربة الحمضية قليلاً من حوالي 5.8 إلى 6.5. انهم يحبون أن يجف قليلا بين سقي ولكن سيعاني من الإجهاد إذا تركت الجافة لفترات طويلة.
زراعة ملفوف الزينة من البذور: زرع البذور 3-4 أشهر قبل أن تحتاج إلى النباتات كاملة الحجم وعلى الأقل 6-10 أسابيع قبل الصقيع المتوقع. إذا قمت ببدء استخدام البذور في حزم الخلايا أو الشقق ، فاحرص على الزرع إلى أوعية أكبر بمجرد ظهور الأوراق الحقيقية الأولى. أنت لا ترغب في المخاطرة بتدبير الأواني الصغيرة. إذا حصلت على الشتلات ، يمكنك إعادة زرع حتى أسفل الفلقات .
كما يمكنك ببساطة توجيه بذور الكرنب في الحديقة لأن الطقس سيكون دافئًا. تغطية طفيفة مع التربة والحفاظ على التربة رطبة حتى الإنبات. ينبغي أن تنبت البذور في غضون 1-2 أسبوع. رقيقة إلى حوالي 18 - 24 بوصة وبصرف النظر ، عندما الشتلات هي 3-4 بوصات.
رعاية الملف الزخرفي الخاص بك
يمكن أن تستمر كرنب الزينة والكرنب طوال فصل الشتاء ، ولكن مظهرها يعتمد كثيرًا على الطقس. حار جدا وسينسحب إلى البذور ، الرطب جدا وقاسية وسوف تبدو ممزقة. ولكن بما أن معظم الآفات نادرة في الأشهر الباردة ، فليس هناك الكثير من المشاكل التي يجب البحث عنها.
يبدو أن حشرات المن هي أكثر الآفات ثباتًا ، على الرغم من أن لسان الكرنب ولورق الكرنب لا يزالان نشطين في بعض المناطق ، ويمكن أن يصبح العفن الفطري الدقيقي مشكلة إذا ظل الطقس رطباً. العديد من الحيوانات تجد أنها مغرية مثل الملفوف الصالحة للأكل. هذا هو أكثر من مشكلة إذا كان الطقس لا يزال دافئا. من الصقيع ، فإن معظم الحيوانات تستعد للسبت.