Ongol-ongol
Artikel Wikipedia
[[Judul]]
Ongol-ongol


[[Artikel]]
Ongol-Ongol (Aksara Sunda Baku: ) adalah salah satu makanan ringan tradisional khas Jawa Barat, Indonesia. Bahannya antara lain terdiri dari tepung sagu aren kering sebagai bahan utama, air, gula jawa, daun pandan, kelapa dan garam. Pohon sagu merupakan tanaman yang tersebar di Asia Tenggara, seperti Malaysia dan Indonesia. Di Indonesia, sagu sebagian besar terdapat di Papua. Selain Papua, sagu juga terdapat di Sumatra, khususnya Riau, Jawa Barat, dan Kepulauan Maluku. Jelaslah bahwa makanan ongol-ongol ini adalah makanan khas daerah Jawa Barat karena didukung oleh ketersediaan bahan baku asli daerah tersebut.

Asal nama 
Makanan ini pertama kali datang ke Indonesia dibawa oleh tentara Mongolia. Namun hal ini masih belum bisa dinyatakan kebenarannya, sebab sedikit berbeda dengan jajanan orang Mongol lainnya. Penduduk Indonesia zaman dahulu lebih terbiasa menyebut sesuatu yang mudah, mirip dengan bunyinya atau nama pembuatnya. Berasal dari kata "Mongol", mereka kemudian menyebutnya ongol-ongol.

Lihat pula 
 Resep Masakan

Referensi

Pranala luar 
 Resep Ongol ongol 
 Resep Ongol-ongol
 Asal dan Ciri Khas Ongol-ongol

Kue Indonesia
Hidangan Jawa Barat