Jamiyatning uzluksiz rivojlanishi bilan, hayotdagi ko'plab restoranlar umumiy ovqatlanish mebellarini tanlashda tushunmaydilar. Va ovqatlanish stoli va stul divanini tanlash uchun o'zimiz uchun mos bo'lgan fazoviy naqsh haqida o'ylashimiz kerak. Agar sizning restoraningiz xitoycha deb belgilangan bo'lsa, kerakli effektga erishish uchun. G'arb uslubidagi ovqatlanish mebellaridan foydalanmaslik kerak, bu ham misol. Bu ibora siz foydalanadigan narsani tanlashni xohlayotganingizni anglatadi. Keling, restoran mebelining ba'zi afzalliklarini ko'rib chiqaylik!
Ovqatlanish uchun mebel sotib olayotganda qulaylik va go'zallikni hisobga olish kerak. Ovqatlanish uchun mebelning ko'plab uslublari mavjud, ammo ovqatlanish stollari uchun uy stollari va dumaloq stollar odatda qo'llaniladi. So'nggi yillarda elliptik uzun dumaloq stollar ham ustunlik qildi. Odatda ovqat stoliga mos keladigan tutqichlar yo'q, bu an'anaviy ravishda unga tegishli; chiroqlar osilgan stullar; bu shakl ovqatlanish uchun juda mos keladi, chunki odamlar ovqatlanayotganda qo'llarini tishlashlari shart emas. Essence Catering mebellari uslublar uyg'unligiga e'tibor berishlari kerak. Ovqatlanish stoli va ovqat stulining shakli va rangi muvofiqlashtirilgan bo'lishi kerak va ular butun restoranga mos keladi.
Ovqatlanish uchun mebelni tartibga solishda, odamlarni tartibsiz va tartibsiz ko'rinishga olib kelmaslik uchun sharqni to'ldirmang. Ikkinchidan, ovqatlanish stolidagi stulning balandligiga e'tibor bering. Уни ёки узоқ. Ovqatlanayotganda o'zingizni noqulay his qilasiz. Uzoq vaqt davomida o'tirish odamlarni og'riqli his qiladi. Ovqatlanish stulining balandligi, odatda, qulaylik uchun taxminan 42 sm. Ishlab chiqaruvchi iste'molchilarni qalinligi taxminan 5 sm qalinlikdagi qalinligi bilan jihozlaydi. Bu tarzda klassik jozibasini yo'qotmaydi, balki juda qulay.
Ovqatlanish uchun mebel eng oson e'tiborga olinmaydigan xususiyatdir. Odamlar o'ziga xos xususiyatlarga ega bo'lgan restoranlardan hayratda qolishadi, shuning uchun ular restoran ochishda o'zlarining xususiyatlarini yaratishga harakat qilishlari kerak. Lekin odamlar e'tiborni restoran makonini bezatish, idish-tovoq, idish-tovoq yoki xizmat ko'rsatish xususiyatlariga qaratadi. Albatta, bular ham yaxshi restoran faoliyat yuritish uchun asosdir, lekin mijozlar bilan chambarchas bog'liq bo'lgan ovqatlanish mebeli (ovqatlanish stoli, ovqat stoli, stul, divan) sifatida biz ko'pincha qasddan yoki beixtiyor e'tibordan chetdamiz.
Darhaqiqat, umumiy ovqatlanish mebelining roli nafaqat mijozlarning ovqatlanish ehtiyojlarini qondirishdir. Biz tez-tez tafsilotlar muvaffaqiyat yoki muvaffaqiyatsizlikni belgilaydi deb aytamiz. Biz restoran ochishimiz kerak, ovqatlanish stollari va stullar va ovqatlanish stollari har doim dizayn va rejalashtirish nuqtai nazaridan yashirin omillar bilan o'ralgan. Muayyan bilim va tajribaga ega bo'lmasdan, restoranda mebel shaklining dizayni va namoyishi. Bu mijozlar va restoranlarning ovqatlanish muhitiga salbiy ta'sir qiladi.
