Thực đơn cụ thể cho bệnh nhân viêm đại tràng mạn tính có giá trị dinh dưỡng như thế nào?
Thực đơn cụ thể cho bệnh nhân viêm đại tràng mạn tính có giá trị dinh dưỡng như sau: Năng lượng: 1600 – 1700 Kcalo, Chất đạm: 60 – 70g (15 – 16% năng lượng của khẩu phần), Chất béo: 17- 18g (10 – 11% năng lượng của khẩu phần), Chất bột đường: 300 – 320g (73 – 75% năng lượng của khẩu phần).<|end_of_text|>