Đau dạ dày khi ăn cay - nguyên nhân vì sao?
Hợp chất hóa học tạo vị cay cho ớt là capsaicin. Khi hợp chất này vào dạ dày, dạ dày sẽ phản ứng lại bằng cách tạo ra chất nhầy để bảo vệ niêm mạc.<|end_of_text|>