Enzyme amylase có ứng dụng gì?
Enzyme amylase được sử dụng trong sản xuất thực phẩm, cụ thể là enzyme amylase, được sử dụng để phân hủy bột thành đường hòa tan, sau đó được men chuyển hóa thành rượu và carbon dioxide.<|end_of_text|>