Các thực phẩm giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch cho trẻ là gì?
Các thực phẩm giúp hỗ trợ tăng cường miễn dịch cho trẻ:
- Chất đạm: cần phối hợp cả thức ăn cung cấp đạm động vật và thực vật (các loại đậu, đỗ hạt).
- Vitamin A và Beta-carotene có nhiều trong thịt, cá, trứng, gan, sữa, súp lơ xanh, rau chân vịt, khoai lang nghệ, bí ngô, cà rốt, cam, xoài chín, gấc...
- Vitamin C có trong các loại rau và trái cây tươi: súp lơ, ớt ngọt, cà chua, bưởi, cam, quýt, kiwi, táo, nho...
- Vitamin E được tìm thấy trong giá đỗ, rau mầm, hạt hướng dương, sản phẩm từ đậu nành, lúa mì...
- Vitamin D có trong gan cá, lòng đỏ trứng, cá, hải sản...
- Selen được tìm thấy trong gạo nâu, gạo mầm, rong biển, cá, tôm, hải sản...
- Sắt: có trong thịt, cá, gan, trứng, rau xanh, đậu đỗ...
- Kẽm có nhiều trong hàu, cá, hải sản, thịt gia cầm...
- Flavonoid có nhiều trong các loại rau gia vị, súp lơ xanh, cải xanh, nho, táo, cherry, black beri; quả mâm xôi, dâu tây, trà xanh, rượu vang đỏ...
- Omega 3 có trong các sản phẩm: dầu cá, dầu gan cá, cá mòi, cá hồi, cá basa, cá bơn, cá trích, cá ngừ, hàu và một số loại hạt...<|end_of_text|>