Các loại enzyme tiêu hóa là gì?
Các loại enzyme tiêu hóa chính bao gồm:
- Lipase: Phân hủy chất béo thành axit béo và glycerol.
- Protease: Phân hủy protein thành axit amin.
- Amylase: Phân hủy tinh bột thành glucose.
- Maltase: Phân hủy maltose thành glucose.
- Lactase: Phân hủy lactose thành glucose và galactose.
- Sucrase: Phân hủy sucrose thành fructose và glucose.<|end_of_text|>