Khi ăn tỏi sống, cần lưu ý điều gì để phát huy tác dụng tốt nhất?
Khi ăn tỏi sống, nên đập dập và băm nhỏ, để trong không khí 10 - 15 phút. Quá trình này giúp kích hoạt enzyme trong tỏi, thúc đẩy quá trình hình thành allicin.<|end_of_text|>