Nguyên tắc xây dựng thực đơn bữa sáng lành mạnh là gì?
- Thành phần bữa ăn sáng nên đảm bảo các yếu tố: ngũ cốc nguyên hạt, đạm, sữa hoặc sản phẩm từ sữa, rau và trái cây.
- Thời điểm ăn sáng: lý tưởng nhất là trong khoảng 7 - 8 giờ sáng, không nên ăn quá sớm hoặc quá muộn.
- Uống nước trước bữa ăn: giúp đường ruột được làm sạch, kích thích tiêu hóa và tăng cảm giác ngon miệng.
- Hạn chế đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ: để tránh gây khó tiêu, đầy hơi, tăng nguy cơ béo phì.
- Không ăn đồ quá cay hoặc đồ lạnh: dễ làm tổn thương dạ dày và khó lưu thông máu, không tốt cho cổ họng.
- Ăn vừa đủ: không ăn quá ít và cũng không ăn quá no. Ăn vừa đủ để có đủ năng lượng cho cơ thể hoạt động và không gây áp lực cho dạ dày.<|end_of_text|>