Hoạt chất Papain trong thuốc Sanagum có tác dụng gì?
Hoạt chất Papain được chiết xuất từ nhựa đu đủ xanh – một enzyme thực vật. Papain thuộc nhóm Cystein – Protease bởi trung tâm hoạt động có chứa nhóm – SH của cystein. Enzyme Papain đóng vai trò vừa là một Exoprotease, vừa là một Endoprotease nên có công dụng thủy phân protein thành các axit amin và polypeptid.<|end_of_text|>