Chất chống oxy hóa của trà và khả năng ngăn ngừa ung thư ra sao?
Các chất chống oxy hóa trong trà, đặc biệt là catechin, có khả năng ngăn ngừa ung thư bằng cách ức chế các hoạt động của enzym gây ung thư, sửa chữa những sai lệch của DNA do các gốc tự do gây ra và loại bỏ các gốc tự do trước khi gây ra những tổn thương tế bào.<|end_of_text|>