Quá trình chuyển hóa rượu bia trong gan diễn ra như thế nào?
Tại gan, cồn được chuyển hóa thành acetaldehyde dưới tác dụng của enzyme ADH, sau đó acetaldehyde được oxy hóa thành acid acetic và đào thải ra ngoài.<|end_of_text|>