Tại sao ăn mặn lại có nguy cơ mắc bệnh tim?
Ăn mặn làm tăng lượng natri trong máu, dẫn đến tăng áp lực thẩm thấu trong lòng mạch, khiến nước di chuyển vào bên trong lòng mạch theo áp lực thẩm thấu gây tăng thể tích máu, từ đó gây ra bệnh tim mạch và làm huyết áp tăng cao.<|end_of_text|>