 Tanin là gì?
2.2. Tanin là gì?
- Tanin là một chất ức chế hấp thụ sắt non-heme gần như hoàn toàn.
- Nó có nhiều trong trà đen, rượu vang đỏ, bia, nước ép táo, nước quả mọng và một số loại trà thảo mộc.
- Các nguồn thực phẩm của tanin bao gồm đậu đỏ, các loại hạt, quả mọng và thực phẩm hun khói.<|end_of_text|>