Những yếu tố nguy cơ nào có khả năng gây cholesterol cao?
Chế độ ăn có hàm lượng chất béo bão hòa cao; những chất béo này có trong thịt, trứng, bơ, sữa toàn phần, các loại phủ tạng. Ăn những thực phẩm chế biến sẵn, thực phẩm chứa chất béo nhân tạo, thực phẩm có lượng carbohydrate cao làm tăng LDL và giảm HDL: đồ ăn nhanh, đồ chiên rán. Người thừa cân, béo phì cũng có LDL cao và HDL thấp. Người ít hoạt động thể lực, nghiên cứu cho thấy hoạt động thể lực có thể tăng được lượng HDL.<|end_of_text|>