Chế độ dinh dưỡng cho thai phụ bị tiểu đường thai kỳ như thế nào?
Thai phụ vẫn nên ăn đầy đủ 4 nhóm chất bao gồm: chất tinh bột, chất đạm, chất béo và vitamin, khoáng chất, đặc biệt không bỏ bữa sáng, không cần ăn quá nhiều mỗi bữa và nên chia thành nhiều bữa mỗi ngày. Nhóm thực phẩm ưu tiên nạp nhiều nhất vẫn là vitamin và khoáng chất, cụ thể là các loại rau củ quả. Tăng cường các loại rau có màu xanh đậm bởi trong đó có chứa nhiều sắt, như: súp lơ xanh, cải xoong, cần tây, rau chân vịt,... Hạn chế các loại trái cây có vị ngọt đậm như: mít, sầu riêng,... Bổ sung đủ chất đạm từ thịt, cá, trứng, sữa,... Nhưng không nên quá nhiều dễ dẫn đến tình trạng táo bón. Hạn chế các nhóm chất tinh bột và chất béo, các thực phẩm chứa nhiều đường như bánh kẹo, nước ngọt, nước có ga, các chất kích thích như rượu, bia, thuốc lá,... Các mẹ nên hạn chế ăn cơm, xôi, bún, phở,... thay vào đó có thể ăn các thực phẩm khác chứa ít tinh bột hơn như khoai lang, ngô, các hạt ngũ cốc như đậu xanh, đậu nành, hạt óc chó, hạnh nhân, macca,...<|end_of_text|>