Enzyme amylase có vai trò gì trong cơ thể?
Enzyme amylase là một saccharidase, có thể phá vỡ các polysacarit, hay nói cách khác là các loại đường phức tạp. Nhờ vậy các carbohydrate có trong thực phẩm được tiêu hóa.<|end_of_text|>