Chỉ số đường huyết của thực phẩm là gì?
Chỉ số đường huyết là chỉ số biểu thị tương đối mức độ carbohydrate có trong thực phẩm, được tính theo thang điểm 100 và chia thành 3 nhóm: thấp (≤55), trung bình (56-69), cao (≥70).<|end_of_text|>