Chế độ ăn uống cần tránh đối với bệnh nhân viêm đại tràng
Bệnh đại tràng kiêng ăn gì?
Bên cạnh việc điều trị bằng thuốc theo chỉ định của bác sĩ, bệnh nhân đại tràng cần có chế độ ăn uống khoa học, lành mạnh, khiêng khem đúng cách để việc điều trị đạt được hiệu quả tốt, phòng ngừa bệnh tái phát và biến chứng xấu. Vậy, bị bệnh đại tràng kiêng ăn gì?
 Bị đại tràng nên kiêng ăn gì?
 Bệnh đại tràng nên kiêng chất béo
 Người bị viêm đại tràng nên hạn chế chất béo đặc biệt là khi bị táo bón
 Tránh hẳn chất xơ khi bị tiêu chảy
 Khi bị tiêu chảy, người bệnh viêm đại tràng cần tránh hẳn chất xơ dạng không tan như cellulose để thành ruột khỏi bị cọ xát. Không ăn rau sống, trái cây khô, trái cây đóng hộp, rau củ quả già, nhiều chất xơ. Nếu ăn trái cây tươi thì phải gọt bỏ vỏ.
 Tránh chất kích thích
 Những thực phẩm có chất kích thích thần kinh như cà phê, sôcôla, trà… đều phải kiêng.
 Không uống rượu bia và đồ uống có cồn 
 Rượu bia và các loại đồ uống chứa cồn có ảnh hưởng không nhỏ đến đường tiêu hóa, gây ta các triệu chứng rối loạn tiêu hóa hay viêm đại tràng, loét dạ dày…
 Tránh các loại gia vị cay nóng
 Người bệnh viêm đại tràng cần kiên ăn các loại gia vị chua, cay, nóng như ớt, tiêu, gừng, tỏi…
 Thực phẩm lên men
 Các món ăn lên men như dưa muối, cà muối, kim chi muối… nên hạn chế ăn.
 Thực phẩm sống
 Ăn chín, uống sôi là nguyên tắc bất di bất dịch để phòng tránh viêm đại tràng và các căn bệnh khác liên quan đến đường tiêu hóa. Do đó, người bệnh viêm đại tràng cần kiêng tuyệt đối các thực phẩm tái, sống
 Đồ ăn lạnh
 Không ăn đồ ăn lạnh
 Đồ ăn ôi thiu
 Tuyết đối không ăn đồ ăn ôi thiu, hết hạn sử dụng
 Thịt chó, thịt bò
 Thịt chó, thịt bò, thịt trâu, thịt dê, phủ tạng động vật… có hàm lượng đạm rất cao, người bị viêm đại tràng nên hạn chế ăn.
 Trứng, sữa
 Không nên ăn các thực phẩm như: Trứng, sữa, nem rán,  đậu đen, hành sống… vì các loại thực phẩm này gây đầy hơi, trướng bụng.
 >> Xem thêm: Đau đại tràng nên ăn gì?<|end_of_text|>