 Dầu mỡ biến chất có thể gây ra hậu quả gì cho sức khỏe?
 Sinh ra chất hóa học MDA, có thể tạo ra polymer phản ứng với protein và DNA trong cơ thể, gây đột biến cấu trúc protein, làm cho tế bào đột biến thành tế bào ung thư.<|end_of_text|>