They aren’t always separate. More often than not the whole egg goes in. Yolks the fattiest most flavorful part so they extra yolks being more moisture and depth to taste. Whites are comparatively less so but whip well to being structure and solidify cakes (binder).
ඔවුන් හැම විටම වෙන් නොවේ. බොහෝ විට මුළු බිත්තරයම ඇතුලට යයි. කහ මදය මේදය වඩාත්ම රසවත් කොටස වන අතර එමඟින් කහ මදය වැඩි තෙතමනයක් සහ රසයට ගැඹුරක් වේ. සුදු ජාතිකයින් සංසන්දනාත්මකව අඩු නමුත් ව්‍යුහගත වීමට හොඳින් කස පහර දී කේක් (බයින්ඩර්) ඝන කරයි.