Rabies infects neurones that control respiration and swallowing. 
There is an automatic cycle you usually don’t notice around breathing and swallowing. 
The rabies infection of the neurones controlling that cause it to become unreliable.
An infected person starts to have trouble swallowing and the negative reinforcement of trying to swallow and choking causes an involuntary anxiety or fear around doing it. 
ජලභීතිකා රෝගය ශ්වසනය සහ ගිලීම පාලනය කරන නියුරෝන ආසාදනය කරයි. හුස්ම ගැනීමේදී සහ ගිලීමේදී ඔබ සාමාන්‍යයෙන් නොදකින ස්වයංක්‍රීය චක්‍රයක් තිබේ. නියුරෝන පාලනය කරන ජලභීතිකා රෝගය එය විශ්වාස කළ නොහැකි වීමට හේතු වේ. ආසාධිත පුද්ගලයෙකුට ගිලීමේ අපහසුතාවයක් ඇති වීමට පටන් ගන්නා අතර ගිලීමට උත්සාහ කිරීම සහ හුස්ම හිරවීම සෘණාත්මකව ශක්තිමත් කිරීම නිසා එය සිදු කිරීම ගැන කැමැත්තෙන් තොර කාංසාවක් හෝ බියක් ඇති වේ. 