Spray drying is the name of the [process](_URL_0_)

Basically, you splay the liquid (mixed egg in this case) into a fine mist. the mist enters a very hot chamber, causing the moisture to evaporate very quickly, but it doesn't stay long enough to actually cook the material you want to dry. this powder/gas mixture is pushed to a colder area where the powder is collected and the gas is reheated in a cycle.
ඉසින වියළීම යනු [ක්‍රියාවලියේ] (_URL_0_) නමයි, මූලික වශයෙන්, ඔබ දියර (මෙම අවස්ථාවේදී මිශ්‍ර බිත්තරය) සිහින් මීදුමකට විසි කරන්න. මීදුම ඉතා උණුසුම් කුටීරයකට ඇතුළු වන අතර, තෙතමනය ඉතා ඉක්මනින් වාෂ්ප වීමට හේතු වේ, නමුත් ඔබට වියළීමට අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය ඇත්ත වශයෙන්ම පිසීමට එය ප්‍රමාණවත් නොවේ. මෙම කුඩු/ගෑස් මිශ්‍රණය සිසිල් ප්‍රදේශයකට තල්ලු කර කුඩු එකතු කර චක්‍රයක් ලෙස වායුව නැවත රත් කරනු ලැබේ.