So it has been a while since I actually did this experiment, but nonetheless maybe I can shed some... light on the matter.. (haha). Ok, so in the photoelectric experiment we have a piece of metal attached to a source, and on the other side is another plate of metal. The point here, is that the whole system is powered by a source (battery or mains), and this is required since we need a potential difference to accelerate the ejected electron across the gap to register a current. 

So you are right in saying that an electron is lost, but you must also realise that an electron is provided by the battery/source. So in this case the whole thing would balance out. 

BUT maybe you could devise an experiment in which you had a metal in a vacuum that was just floating in mid air (so zero gravity) and it somehow stayed there in which somehow the electron, once ejected from the metal, was attracted to something even more positive than it. Over time you would have a metal that could not eject any more electrons at that frequency. I'm not sure if anyone has ever done this experiment. I am a physics noob and this is reddit so grain of salt. 
ඉතින් මම ඇත්තටම මෙම අත්හදා බැලීම සිදු කර ටික කලක් ගත වී ඇත, නමුත් කෙසේ වෙතත් සමහර විට මට යම් දෙයක් ... කාරණය පිළිබඳව ආලෝකයක් ලබා දිය හැකිය.. (හහ්). හරි, ඉතින් ප්‍රකාශ විද්‍යුත් අත්හදා බැලීමේදී අපි ලෝහ කැබැල්ලක් ප්‍රභවයකට සම්බන්ධ කර ඇති අතර අනෙක් පැත්තෙන් තවත් ලෝහ තහඩුවක් ඇත. මෙහි ඇති කාරණය නම්, මුළු පද්ධතියම ප්‍රභවයකින් (බැටරි හෝ ප්‍රධාන) බල ගැන්වෙන අතර, ධාරාවක් ලියාපදිංචි කිරීම සඳහා පරතරය හරහා පිට කරන ලද ඉලෙක්ට්‍රෝනය වේගවත් කිරීමට අපට විභව වෙනසක් අවශ්‍ය වන බැවින් මෙය අවශ්‍ය වේ. එබැවින් ඉලෙක්ට්‍රෝනයක් නැති වී යයි කීම ඔබ නිවැරදි නමුත් ඉලෙක්ට්‍රෝනයක් සපයන්නේ බැටරිය/මූලාශ්‍රය බව ද ඔබ අවබෝධ කර ගත යුතුය. එබැවින් මෙම නඩුවේ සමස්ත දේ සමතුලිත වනු ඇත. නමුත් සමහර විට ඔබට රික්තකයක ලෝහයක් ඇති අතර එය මැද වාතයේ පාවෙන (ශුන්‍ය ගුරුත්වාකර්ෂණය) කෙසේ හෝ එහි නැවතී තිබූ අත්හදා බැලීමක් ඔබට සැලසුම් කළ හැකිය, කෙසේ හෝ ලෝහයෙන් විසර්ජනය වූ ඉලෙක්ට්‍රෝනය යම් දෙයකට පවා ආකර්ෂණය විය. ඊට වඩා ධනාත්මකයි. කාලයාගේ ඇවෑමෙන් ඔබට එම සංඛ්‍යාතයේදී තවත් ඉලෙක්ට්‍රෝන විමෝචනය කළ නොහැකි ලෝහයක් ලැබෙනු ඇත. කිසිවකු මෙම අත්හදා බැලීම සිදු කර ඇත්දැයි මට විශ්වාස නැත. මම භෞතික විද්‍යාඥයෙක්, මේක reddit නිසා ලුණු කැටයක්. 