Trial and error for some of it but a lot of it has to do with biology. Our taste buds sensing the different flavors with some being more complementary than others. There are also complementary foods that usually go together nutritionally such as corn and beans, they both give different amino acids and taste good together so it’s a win win for the body.
ඒවායින් සමහරක් සඳහා අත්හදා බැලීම සහ දෝෂය නමුත් බොහෝ දේ ජීව විද්‍යාව සමඟ සම්බන්ධ වේ. අපගේ රස අංකුර විවිධ රසයන් දැනෙන අතර සමහර ඒවා අනෙක් ඒවාට වඩා අනුපූරක වේ. සාමාන්‍යයෙන් බඩ ඉරිඟු සහ බෝංචි වැනි පෝෂණීය වශයෙන් එකට යන අනුපූරක ආහාර ද ඇත, ඒවා දෙකම විවිධ ඇමයිනෝ අම්ල ලබා දෙන අතර එකට හොඳ රසයක් ලබා දෙන බැවින් එය ශරීරයට ජයග්‍රහණයකි.