You kids should stop playing with rubbers.

Serious answer, it has to do with the composition of the rubber. I've noticed that the rubber on those erasers rolls off it into little cylinders. This is important because it increases the surface area of the rubber. Imagine wiping up a desk with a Clorox wipe. You use one side until it's black. What do you do? You flip it over and use the other side! The rolling effect of the rubber flips the dirty side and the clean side, and because the rubber is strong enough to remain connected to itself, you can roll those little suckers around and wipe up your mistakes! 

On other lower quality erasers, the rubber doesn't quite hold together and just kinda breaks apart and disintegrates(not a literal disintegration, but it gets the point across). Now you have all these tiny itsy bitsy chunks which in theory have more surface area than the cylinders from before because they can use their sides and front and back and top and bottom, whereas the cylinders can only use front and back. Buuuuut, because the chunks break apart and scatter  (and because there is no compression force acting upon them) they don't do shit. They don't have the structural integrity to withstand the pressure you are applying to them, so they they turn into dust and make it even more difficult to erase things.
ඔබ දරුවන් රබර් සමඟ සෙල්ලම් කිරීම නතර කළ යුතුය. බරපතල පිළිතුර, එය රබර් සංයුතිය සමඟ සම්බන්ධ වේ. එම මකනවල රබර් කුඩා සිලින්ඩරවලට පෙරළෙන බව මම දැක ඇත්තෙමි. රබර්වල මතුපිට ප්රමාණය වැඩි වන නිසා මෙය වැදගත් වේ. ක්ලෝරොක්ස් පිසදැමීමකින් මේසයක් පිසදැමීම ගැන සිතන්න. එක පැත්තක් කළු වෙනකම් පාවිච්චි කරන්න. ඔයා කරන්නේ කුමක් ද? ඔබ එය පෙරළා අනෙක් පැත්ත භාවිතා කරන්න! රබර් වල පෙරළීමේ බලපෑම අපිරිසිදු පැත්ත සහ පිරිසිදු පැත්ත පෙරළන අතර, රබර් තමන්ටම සම්බන්ධව සිටීමට තරම් ශක්තිමත් බැවින්, ඔබට එම කුඩා උරා බොන අය වටා පෙරළා ඔබේ වැරදි අතුගා දැමිය හැකිය! අනෙකුත් අඩු ගුණාත්මක මකන මත, රබර් එකට නොගැලපෙන අතර තරමක් කැඩී බිඳී විසිරී යයි (වචනාත්මක විඝටනයක් නොවේ, නමුත් එය හරස් අතට හැරේ). දැන් ඔබ සතුව මෙම කුඩා itsy bitsy කුට්ටි න්‍යායාත්මකව පෙර සිට සිලින්ඩරවලට වඩා වැඩි මතුපිටක් ඇති බැවින් ඒවායේ පැති සහ ඉදිරිපස සහ පසුපස සහ ඉහළ සහ පහළ භාවිතා කළ හැකි අතර සිලින්ඩරවලට භාවිතා කළ හැක්කේ ඉදිරිපස සහ පසුපස පමණි. Buuuuut, කෑලි කැඩී විසිරී යන නිසා (සහ ඒවා මත ක්‍රියා කරන සම්පීඩන බලයක් නොමැති නිසා) ඔවුන් ජරාවක් නොකරයි. ඔබ ඔවුන්ට යොදන පීඩනයට ඔරොත්තු දීමේ ව්‍යුහාත්මක අඛණ්ඩතාව ඔවුන්ට නොමැති නිසා ඒවා දූවිලි බවට පත් වන අතර දේවල් මකා දැමීම තවත් අපහසු වේ.