Pork and Rice! And a whole lot of it. These were essentially the staple foods for the lower and middle class.

The upper class in the Song Dynasty (in case the tag didn't make it clear which time period I am referring to) were able to import all kinds of food from around China, and neighbouring countries. They would have had a much more varied diet, and since restaurant culture began in the Song Dynasty, they would have gone out to eat a lot as well.
ඌරු මස් සහ සහල්! සහ මුළු ගොඩක්. මේවා පහළ සහ මධ්‍යම පාන්තිකයන්ගේ ප්‍රධාන ආහාර විය. සොන්ග් රාජවංශයේ ඉහළ පංතියට (මා සඳහන් කරන්නේ කුමන කාල පරිච්ඡේදයද යන්න ටැගය පැහැදිලිව සඳහන් නොකළේ නම්) චීනය වටා සහ අසල්වැසි රටවලින් සියලු වර්ගවල ආහාර ආනයනය කිරීමට හැකි විය. ඔවුන් වඩාත් විවිධාකාර ආහාර වේලක් ඇති අතර, සොං රාජවංශයේ ආපනශාලා සංස්කෘතිය ආරම්භ වූ බැවින්, ඔවුන් බොහෝ දේ කෑමට පිටතට ගොස් ඇත.