Ya, it's just for flavor, and you could use non alcoholic substitutes, but it wouldnt taste the same, and If you just make sure you cook off the alcohol it wont affects you like that.
It can if it hasent all been cooked off
ඔව්, එය රසය සඳහා පමණක් වන අතර, ඔබට මධ්‍යසාර නොවන ආදේශක භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් එය එකම රසයක් නොවනු ඇත, ඔබ මත්පැන් නිවා දැමීමට වග බලා ගන්නේ නම් එය ඔබට එසේ බලපාන්නේ නැත. එය සියල්ල පිසූ විට එය කළ හැකිය