The best you can do is take a recommendation from a reputable source like the American Cancer Society.  They have looked at all of the data as a whole and use that to make an informed recommendation.  Most importantly, THEY HAVE NOTHING AT STAKE.  They want to decrease cancer.  You will find many studies (like the one in Dr. Briffa's blog post) that find red meat to be healthy are funded by meat producers.  One study is not enough, one study can be wrong or botched, but many studies are much less likely to be so.

_URL_0_

*Risk factors linked to things you do*

*Some lifestyle-related factors have been linked to colorectal cancer. In fact, the links between diet, weight, and exercise and colorectal cancer risk are some of the strongest for any type of cancer.*

*Certain types of diets*

*A diet that is high in red meats (beef, lamb, or liver) and processed meats (like hot dogs, bologna, and lunch meat) can increase your colorectal cancer risk. Cooking meats at very high heat (frying, broiling, or grilling) can create chemicals that might increase cancer risk. Diets high in vegetables, fruits, and whole grains have been linked with a lower risk of colorectal cancer, but fiber supplements do not seem to help.*

Another good source-
_URL_1_

*These two studies are impressive, and they don’t stand alone. A meta-analysis of 29 studies of meat consumption and colon cancer concluded that a high consumption of red meat increases risk by 28%, and a high consumption of processed meat increases risk by 20%.*
ඔබට කළ හැකි හොඳම දේ ඇමරිකානු පිළිකා සංගමය වැනි පිළිගත් මූලාශ්‍රයකින් නිර්දේශයක් ලබා ගැනීමයි. ඔවුන් සමස්තයක් ලෙස දත්ත සියල්ල දෙස බලා දැනුවත් නිර්දේශයක් කිරීමට එය භාවිතා කර ඇත. වැදගත්ම දෙය නම්, ඔවුන්ට පරදුවට තබා කිසිවක් නැත. ඔවුන්ට පිළිකාව අඩු කිරීමට අවශ්‍යයි. රතු මස් සෞඛ්‍ය සම්පන්න බව සොයා ගන්නා බොහෝ අධ්‍යයනයන් (ආචාර්ය බ්‍රිෆාගේ බ්ලොග් සටහන වැනි) මස් නිෂ්පාදකයින් විසින් අරමුදල් සපයනු ලබන බව ඔබට පෙනී යනු ඇත. එක් අධ්‍යයනයක් ප්‍රමාණවත් නොවේ, එක් අධ්‍යයනයක් වැරදි හෝ අවුල් විය හැක, නමුත් බොහෝ අධ්‍යයනයන් එසේ වීමට ඇති ඉඩකඩ බෙහෙවින් අඩු ය. _URL_0_ *ඔබ කරන දේවල්වලට සම්බන්ධ අවදානම් සාධක* *සමහර ජීවන රටාවට සම්බන්ධ සාධක මහා බඩවැලේ පිළිකාවට සම්බන්ධ කර ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර, බර සහ ව්‍යායාම අතර සම්බන්ධය සහ මහා බඩවැලේ පිළිකා අවදානම ඕනෑම පිළිකා වර්ගයක් සඳහා ප්‍රබලම වේ.* *ඇතැම් ආහාර වර්ග* *රතු මස් (හරක් මස්, බැටළු මස් හෝ අක්මාව) අධික ආහාර වේලක් වේ. ) සහ සැකසූ මස් (හොට් ඩෝග්, බොලොග්නා සහ දිවා ආහාර වැනි) ඔබේ මහා බඩවැලේ පිළිකා අවදානම වැඩි කළ හැකිය. ඉතා අධික තාපයෙන් මස් පිසීම (බැදීම, බ්‍රොයිල් කිරීම හෝ ග්‍රිල් කිරීම) පිළිකා අවදානම වැඩි කළ හැකි රසායනික ද්‍රව්‍ය සෑදිය හැකිය. එළවලු, පලතුරු සහ ධාන්‍ය වර්ග බහුල ආහාර වේලට බඩවැලේ පිළිකා ඇතිවීමේ අඩු අවදානමක් සමඟ සම්බන්ධ වී ඇත, නමුත් තන්තුමය අතිරේක උපකාර වන බවක් නොපෙනේ.* තවත් හොඳ මූලාශ්‍රයක්- _URL_1_ *මෙම අධ්‍යයනයන් දෙක සිත් ඇදගන්නා සුළු වන අතර ඒවා හුදකලා නොවේ . මස් පරිභෝජනය සහ මහා බඩවැලේ පිළිකා පිළිබඳ අධ්‍යයන 29 ක මෙටා විශ්ලේෂණයකින් නිගමනය වූයේ රතු මස් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම අවදානම 28% කින් වැඩි කරන බවත්, සැකසූ මස් අධික ලෙස පරිභෝජනය කිරීම අවදානම 20% කින් වැඩි කරන බවත්ය.*