the in or out direction comes from the right hand rule, which is where you put your right hand on "r" and then curl your fingers towards the direction of the force. so lets say that "r" is going to the right and the force is upwards, then the torque would be out of the page. so basically the in our out direction doesnt mean anything all by itself, you have to use the right hand rule to break it down.
i dont really have a good explanation for your second question, but i can say this. radians are kind of weird because they dont really have a unit (the calculation for a radian ends up with a length/length so the units cancel out). 1 radian is the angle that is made from an arc length of 1 radius. thats why there are 2pi radians in a circle, because the circumference of a circle is 2pi
ඇතුළත හෝ පිටත දිශාව පැමිණෙන්නේ දකුණු අතේ රීතියෙනි, එනම් ඔබ ඔබේ දකුණු අත &quot;r&quot; මත තබා ඔබේ ඇඟිලි බලයේ දිශාවට කරකවන්න. එබැවින් &quot;r&quot; දකුණට ගොස් බලය ඉහළට යයි කියමු, එවිට ව්‍යවර්ථය පිටුවෙන් බැහැර වනු ඇත. එබැවින් මූලික වශයෙන් අපගේ පිටත දිශාව යනු කිසිවක් තනිවම අදහස් නොවේ, එය බිඳ දැමීමට ඔබ දකුණු අත රීතිය භාවිතා කළ යුතුය. ඔබේ දෙවන ප්‍රශ්නය සඳහා මට හොඳ පැහැදිලි කිරීමක් නැත, නමුත් මට මෙය පැවසිය හැකිය. රේඩියනවලට ඇත්තටම ඒකකයක් නොමැති නිසා රේඩියන අමුතුයි (රේඩියනයක ගණනය කිරීම දිග/දිගකින් අවසන් වන නිසා ඒකක අවලංගු වේ). 1 රේඩියන් යනු අරය 1 ක චාප දිගකින් සාදන ලද කෝණයයි. රවුමක 2pi රේඩියන ඇත්තේ එබැවිනි, මන්ද රවුමක පරිධිය 2pi වේ