Cold numbs your taste buds. So it's not less spicy your mouth just doesn't register the capsaicin like it would if the wings were hot.
සීතල ඔබේ රස අංකුර හිරිවැටෙයි. ඒ නිසා ඔබේ මුඛයේ සැර අඩු නොවේ, පියාපත් උණුසුම් නම් මෙන් කැප්සායිසින් ලියාපදිංචි නොකරයි.