Alcohol releases dopamine in your brain, when it starts to wear off you start looking for something else that will release dopamine. 
Fat and salt are particular good for this (to do with evolution of humans.)
ඇල්කොහොල් ඔබේ මොළයේ ඩොපමයින් නිදහස් කරයි, එය ක්ෂය වීමට පටන් ගත් විට ඔබ ඩොපමයින් නිකුත් කරන වෙනත් දෙයක් සෙවීමට පටන් ගනී. මේදය සහ ලුණු මේ සඳහා විශේෂයෙන් හොඳයි (මිනිසුන්ගේ පරිණාමය සමඟ සම්බන්ධ වීමට.)