You can refuel a car while it's running.

The difference is that most filling stations are not designed to refuel a car while it's running.

In an airplane, if it's running, refueling happens while the plane (or its props/jets) is in motion, meaning any fuel vapor gets blown away from the plane.

In a car, refueling generally happens on the ground in a gas station with a whole collection of stationary cars.  Any fuel vapor sits in the air where it can be ignited by the engine, static electricity, someone's cell phone ringing, a cigarette, etc.

So people are asked to turn off their vehicles while at a gas station to minimize risk.

A car runs just fine with the gas cap off the tank, which means it'll run just fine if you're adding new fuel to the tank.
මෝටර් රථය ධාවනය වන අතරතුර ඔබට ඉන්ධන පිරවිය හැකිය. වෙනස වන්නේ බොහෝ පිරවුම්හල් නිර්මාණය කර ඇත්තේ මෝටර් රථයක් ධාවනය වන විට ඉන්ධන පිරවීම සඳහා නොවේ. ගුවන් යානයක, එය ධාවනය වන්නේ නම්, ගුවන් යානය (හෝ එහි මුක්කු/ජෙට් යානා) චලනය වන විට ඉන්ධන පිරවීම සිදු වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ ඕනෑම ඉන්ධන වාෂ්ප ගුවන් යානයෙන් ඉවතට ගසාගෙන යන බවයි. මෝටර් රථයක, ඉන්ධන පිරවීම සාමාන්‍යයෙන් සිදුවන්නේ ස්ථාවර මෝටර් රථ එකතුවක් සහිත ඉන්ධන පිරවුම්හලක භූමියේය. එන්ජිම, ස්ථිතික විදුලිය, යමෙකුගේ ජංගම දුරකථනය නාද වීම, සිගරට් ආදිය මගින් ඕනෑම ඉන්ධන වාෂ්පයක් වාතයේ පත්තු කළ හැකිය. එබැවින් අවදානම අවම කිරීම සඳහා ඉන්ධන පිරවුම්හලක සිටියදී තම වාහන ක්‍රියා විරහිත කරන ලෙස ජනතාවගෙන් ඉල්ලා සිටී. මෝටර් රථයක් ටැංකියේ ගෑස් පියන සමඟ හොඳින් ධාවනය වේ, එයින් අදහස් කරන්නේ ඔබ ටැංකියට නව ඉන්ධන එකතු කළහොත් එය හොඳින් ක්‍රියාත්මක වන බවයි.