Surface adhesion, which is closely related to surface tension, which is basically water's property to cling to surfaces. A rougher, more coarse surface is easier for water to adhere to (more surface area). But what you actually need to do is pour faster...pouring slowly makes it more likely to cling and dribble down the side. 
මතුපිට ඇලවීම, මතුපිට ආතතියට සමීපව සම්බන්ධ වන අතර එය මූලික වශයෙන් මතුපිටට ඇලී සිටීමට ජලය සතු ගුණාංගයකි. රළු, වඩා රළු මතුපිටක් ජලයට (වැඩි මතුපිට ප්‍රදේශයකට) ඇලීමට පහසුය. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම ඔබ කළ යුත්තේ වේගයෙන් වත් කිරීමයි... සෙමින් වත් කිරීමෙන් එය පැත්තට ඇලවීමට සහ ගලා යාමට ඉඩ ඇත. 