So, you may have better luck on /r/editors or /r/videoediting, but I'll take a stab at it anyway.

Actual oversaturation would mean you're compressing the color information at the top end.  So, take [this](_URL_0_), and imagine everything getting squished toward the top.  This will often also result in noticeable artifacting, as the differentiation between similar colors is lost.

What you're seeing from video from the 80's/90's is probably the result of a couple of things.  1) Style.  Experimenting with vibrant colorscapes was kind of more of a thing, especially in the 80's. (See the Saved by the Bell open.)

2) Degradation.  So... depending on what the original was shot on, how many formats it has gone through since then, and what you're watching it on, you're probably seeing a very different image than the original.   An older example of this is very old music / voice recordings.  You know how we think of them as being high pitched?  That's only because they were recorded at a slightly different rate than they tended to be played back in later dubs. 

Some of that is simplified, maybe overly so.  And some of that is guessing based on some half-remembered film school classes.  But it's in the ballpark.
එබැවින්, ඔබට /r/editors හෝ /r/videoediting සඳහා වඩා හොඳ වාසනාවක් තිබිය හැක, නමුත් මම කෙසේ හෝ එයට පිහියෙන් ඇන ගන්නෙමි. සැබෑ අධි සන්තෘප්තිය යනු ඔබ ඉහළ කෙළවරේ වර්ණ තොරතුරු සම්පීඩනය කරන බවයි. එබැවින්, [මෙය](_URL_0_) ගෙන, සියල්ල ඉහළට එනු ඇතැයි සිතන්න. සමාන වර්ණ අතර වෙනස නැති වී යන බැවින් මෙය බොහෝ විට කැපී පෙනෙන කෞතුක භාණ්ඩයක් ඇති කරයි. 80/90 ගණන් වල වීඩියෝ වලින් ඔබ දකින්නේ දේවල් කිහිපයක ප්‍රතිඵලයක් වෙන්න ඇති. 1) ශෛලිය. විචිත්‍රවත් වර්ණ දර්ශන සමඟ අත්හදා බැලීම, විශේෂයෙන් 80 ගණන්වලදී වඩා වැඩි දෙයක් විය. (Saved by the Bell open එක බලන්න.) 2) Degradation. ඉතින්... මුල් පිටපත රූගත කළේ කුමක් මතද, එතැන් සිට එය කොපමණ ෆෝමැට් හරහා ගොස් තිබේද සහ ඔබ එය නරඹන දේ අනුව, ඔබට මුල් පිටපතට වඩා බෙහෙවින් වෙනස් රූපයක් පෙනෙනු ඇත. මේ සඳහා පැරණි උදාහරණයක් වන්නේ ඉතා පැරණි සංගීත / හඬ පටිගත කිරීම් ය. ඔයා දන්නවද අපි උන්ව හයි තාර කියලා හිතන හැටි? ඒ ඒවා පසුකාලීන හඬපටවල නැවත වාදනය කිරීමට නැඹුරු වූවාට වඩා තරමක් වෙනස් වේගයකින් පටිගත වූ නිසා පමණි. ඒවායින් සමහරක් සරල කර ඇත, සමහර විට ඕනෑවට වඩා එසේ විය හැකිය. ඒවගේම සමහර බාගෙට මතක තියෙන සමහර චිත්‍රපට පාසල් පන්ති පදනම් කරගෙන අනුමාන කරනවා. නමුත් එය බෝල පිටියේ.