كارول كيسينكسكي هي دافعة عن النظام الغذائي الخال من الغلوتين وطاهية تلفزيونية ومؤسسة مجلة ومحررة وهي بتكرة لوصفات خالية من الغلوتين ومؤلفة كتاب طبخ وكاتبة عن التغذية هي مؤسسة مجلة سيمبلي غلوتين فري هي في الموسم السابع من برنامجها الشهري كطاهية لأطعمة خالية من الغلوتين وهو على شكل حلقات مخصصة لها في برنامج داي تايم تتبع الحمية الغذائية الخالية من الغلوتين منذ أكثر من سنة المراجع تصنيف أشخاص على قيد الحياة تصنيف كاتبات طعام تصنيف كتاب طعام تصنيف كتاب من فلوريدا تصنيف مؤلفات كتب طهي تصنيف نظام غذائي خال من الغلوتين