هيلتون اسطنبول قصر جراغان فندق ريتز كارلتون بدأ الفندق الحديث في اسطنبول في النصف الثاني من القرن التاسع عشر في عام تسارع افتتاح أنواع مختلفة من الفنادق من الممكن العثور على فنادق للبقاء في اسطنبول من فنادق متوسطة المستوى إلى فنادق ذات مستوى عالمي كان أهم حدث في هذه الفترة هو افتتاح فندق اسطنبول هيلتون في عام في الستينيات تم افتتاح فنادق جديدة كنتيجة لنقل وتطوير السياحة الداخلية والخارجية أدى التطور السريع في قطاع الصحة والسياحة الدينية كنوع مختلف من السياحة في التسعينيات وعام إلى إنشاء فندق جديد في المدينة الفنادق في هذه الفترة تشمل كونراد اسطنبول مضيق مسلك شيراتون فندق فور سيزونز وريتز كارلتون مليار ليرة تركية مردود السياحة الداخلية أضاف باغلي كايا لدينا طاقة استيعابية فندقية تصل إلى مليون سرير منها عادة ما تكون من نصيب السياحة الداخلية عموما لكن قد تتعدى هذه النسبة لتصل إلى في المناطق السياحية خارج أنطاليا وأزمير وإيجه وكابادوكيا وباموكاليه وأكد كايا أن أكثر من ألف مواطن تركي يقضون عطلتهم في الفنادق كما أن زيارات الأقارب بين المدن التركية تسهم بشكل كبير في السياحة الداخلية والتي بدورها تسهم في إيداع ما يقارب مليار ليرة تركية في عجلة الاقتصاد التركي من كل عام السياحة في تركيا أكد فيروز باغلي كايا رئيس اتحاد الوكالات السياحية  على أن تركيا تعيش ذروة موسمها السياحي الداخلي والخارجي وأضاف قائلا إن شهر أغسطس آب هو شهر يقوم فيه مواطنينا بالسياحة الداخلية وأيضا يقصدنا فيه السياح من الخارج بشكل كثيف وعندما تصادف عطلة عيد الأضحى فإن أعداد السياح داخليا وخارجيا ستصل إلى أعلى مستوياتها وليس لدينا أي مشكلة على كلا الصعيدين فنادق نجوم هناك فنادق نجوم في المناطق الحديثة مثل بيوغلو شيشلي وبشيكتاش واحد من أقدم فنادق نجوم هو فندق جينار الذي بني في عام ويقع في القرية الخضراء في عام كان هناك أكثر من فندق مرخص تعمل في اسطنبول منهم نجوم أربعة ثلاث نجوم فنادق نجوم عادة ما تقع فنادق نجوم في شبه الجزيرة التاريخية غالبية الفنادق تقع في إقليم السلطان أحمد وآيا صوفيا هنا أكثر استخداما من الفنادق التاريخية عادة ما توجد الفنادق باهظة الثمن في كل من المواقع الحديثة والتاريخية بيوت الشباب كان عدد الفنادق ذات النجمتين وكان فندقا نجمة واحدة بالإضافة إلى ذلك هناك مكان آخر للإقامة في المدينة هم مرخصين أساسا الفنادق والموتيلات والنزل والشقق والفنادق البوتيك انظر أيضا إسطنبول المناطق التاريخية في إسطنبول المراجع تصنيف فنادق في إسطنبول تصنيف قوائم مبان ومنشآت حسب المدينة تصنيف قوائم فنادق حسب المدينة