يمكن العثور على القوانين المدنية المتعلقة بالكاشروت المعايير الدينية اليهودية المتعلقة بالأغذية في العديد من البلدان يحظر الإعلان عن المنتج في العديد من الولايات القضائية باستخدام عبارة كوشير ما لم يكن من الممكن إثبات أن المنتج يتوافق مع القوانين الغذائية اليهودية بالرغم من ذلك فإن المؤهلات القانونية المطابقة لمعايير الغذاء اليهودية غالب ما يتم تحديدها بشكل مختلف باختلاف الولايات القضائية فعلى سبيل المثال في بعض الأماكن قد يتطلب القانون أن رأحد معلمى اليهودية المعروف الحاخام بطبيعة الطعام وتصنيفه مع الكاشروت أو يتم تعريف قواعد الكوشير بشكل كامل في القانون وفي حالات أخرى يكفى أن صد الشركة الم على توافق المنتج مع الأنظمة الغذائية اليهودية في كثير من الأحوال تم اعتبار القوانين الم دة لاستخدام مصطلح كوشير على أنها تدخ ديني غير قانوني موقف الولايات المتحدة الأمريكية من الناحية التاريخية حاولت قوانين بعض الولايات في الولايات المتحدة تحديد ما يمكن تسميته بالكوشير وجعلها جناية لبيع منتج يسمى كوشير إذا لم تتم معالجته وفق للدين اليهودي ومع ذلك كانت هناك تحديات لهذه القوانين على أساس أنها تبدو ممارسة دينية من الدول المعنية مما يشكل انتهاك للقاعدة الدستورية بأنه لا ينبغي أن يكون هناك قانون متأثر بأى مؤسسة دينية على الرغم من أن المحاكم السابقة أيدت بعض هذه القوانين فقد قررت المحاكم منذ ذلك الحين أن تضرب بهذه القوانين عرض الحائط خوف من استغلالها في أي ممارسات دينية حاول معارضي هذا القرار القول بأن الكاشروت كان ببساطة مجموعة من المعايير لإعداد الطعام وبالتالي لن يكون هناك فرق بين وصف شيء ما باسم الكاشروت ووصفه بأنه منخفض الصوديوم عالي الألياف مبستر غني بالكالسيوم أو لا يحتوي على الكوليسترول من الأحكام القانونية الم صد ما يلي مرسوم مدينة بالتيمور الذي أنشأ قانون خاص للكوشير ولكنه اع غير دستوري قوانين الكوشير في نيو جيرسي التي تنتهك المبادئ المترسخة في كل من دستور ولاية نيوجيرسي والتعديل الدستوري الأول وأكدت المحكمة العليا في نيوجيرسي الرأي الذي فيه إلى أن استخدام الدولة للقانون اليهودي الأرثوذكسي كأساس لتعريف الشريعة هو اعتماد معايير دينية تنتهك دساتير الولايات والدستور الاتحادي كان رد الدولة هو إنشاء قانون جديد يتجنب أي تعريف لما يمكن تسميته بالكوشير أو لا يمكن اعتباره كوشير وبدل من ذلك يجب على المؤسسات التي عي أنها تقدم أغذية متفقة مع معايير الكوشير أن تقدم تفاصيل حول ما تعنيه بهذا المسمى وستقوم الدولة بالتحقق لضمان الالتزام بهذا المعيار على سبيل المثال يجب أن تعرض مطاعم الكوشير ملصق يحمل عبارة مقدم من مكتب إنفاذ الطعام التابع لقوانين الكوشير الذي تعرض فيه اسم جهة التصديق اليهودية الرسمية الخاصة بها وعدد مرات فحصه للمؤسسة سواء الأمر أن تكون جميع المكونات خاضعة للإشراف الكوشيرى أم لا وبهذه الطريقة تقوم الحكومة بإنفاذ قضية حماية للمستهلك وتتجنب مشاكل النهوض بأي وجهة نظر دينية معينة وجدت محكمة استئناف الولايات المتحدة في الدائرة الثانية أن الأحكام التي خضعت للاستئناف في قانون كوشير للغش في نيويورك تنتهك البند المتعلق بالتأسيس لأنها شر ولاية نيويورك مع الدين بشكل مفرط وتطرح بشكل غير مشروع اليهودية الأرثوذكسية رفضت المحكمة العليا سماع الدعوى ونفت تحويل الدعوى للمراجعة وقد تم تعديل النظام الأساسي منذ ذلك الحين حيث تم إصدار قانون جديد طل عليه قانون مكين للزراعة والأسواق بموجب هذا القانون لا تحتفظ الدولة سوى بقاعدة بيانات لمنظمات الترخيص والمنتجات مراجع تصنيف قانون الأغذية تصنيف كشروت