تصغير مزرعة شوغر ماونتن هي مزرعة خنازير كبيرة تبلغ مساحتها تديرها عائلة وتقع في غربي بلدة توبشام بولاية فيرمونت الأمريكية مع زيادة من خنزير تقريبا تصغير تعلف الخنازير بالشرش الحامض من مزرعة الالبان المجاورة وينتج شراب التفاح ببراعة من بقايا ومخلفات التفاح والخضروات ويصنع من مصانع البيرة المواجهة للحبوب تستخدم الشركة طرق الزراعة الطبيعية المعروفة أيضا بالزراعة المستدامة يستخدمون فقط المضادات الحيوية إذا مرض الخنزير لكي تتحكم المزرعة اثر تعفن الخنزير فهو لا يستخدمعملية الخصي فهي تعتمد علي الطرق الأخرى مثل طرق انتقاء التناسل والرجيم ورعاية الذكور بعيدا عن الإناث عندما ركزت المزرعة علي لحم الخنزير بسبب الإقبال المنخفض علي الحمل والصوف عملت علي زيادة الخراف والخنازير حتي عام في عام زودت المزرعة الخنازير إلى جيل متوالي من الخنزير في قطاعين من من الخنزيرات خنازير تشتمل القطعان علي هجين من صفات الأنسال المتوارثة معظمهم يكون في مقاطعة بوركشير وتقاطعها معبريك شيرز والسواد الاكبر وتاموورث وهامبشير ومواقع جلوكيستير القديمة يجب علي الفلاحين نقل ستة خنازير لمسافة ميل كم وفي نفس الوقت لأقرب جزار مستخدمين الموارد المالية من الأصدقاء والعائلة والأعضاء ومدخراتهم الشخصية وبرامج الدعمالمجتمعي للزراعة قبل الشراء من العملاء دولار من حملة بداية العمل فيبدؤن ببناء مجزر في أراضي الملكية المحيطة عام مما يبدو كأنه انجز المشروع بنفسه مزرعة جبل السكر بدأت عمليات تجهيز محل جزارة في اليوم الموافق من أكتوبر عام بالقرب من منطقت تفتيش فيرمونت تصنيف تربية الخنازير تصنيف زراعة في فيرمونت تصنيف زراعة مستدامة تصنيف مبان ومنشآت في توبشام فيرمونت