منحت جائزة برنارد اوسر منذ عام عن طريق معهد تكنولوجيا الغذاء  وتمنح تلك الجائزة من أجل الإسهامات للمعرفة العلمية لعناصر الأمن الغذائي أو من أجل الريادة في وضع وتأسيس عناصر تقييم وتنظيم الأمن الغذائي هذه الجائزة اسمها   منحة فخرية من عام وهو باحث في علم الغذاء معني بالتغذية وعناصرالامن الغذائي وهو أيضا كان رئيسا لمعهد اخصائي تقنيه الغذاء من عام الي والذي كان اخر عضومؤسس متبقي من المعهد في سنه الحائزين علي هذه الجائزة يتسلموا مبلغ دولار أمريكي تكريما ولوحه تذكاريه من صندوق منح الخاص ببرنارد اوسر   التابع لمنظمه معهد اخصائي تقنيون الغذاء مراجع تصنيف جوائز تأسست في تصنيف سلامة الغذاء