الشركة العامة للملاحات التونسية واختصارا كوتوزال هي شركة تونسية ذات رأس مال أجنبي وهي فرع لمجموعة سالان الفرنسية تأسست في أكتوبر وتشتغل في مجال استخراج ملح البحر في تونس تعتبر الشركة أهم شركة تعمل في هذا المجال في تونس حيث تستحوذ على من السوق المحلية بينما الجزء الأكبر من إنتاجها موجه للتصدير ترجع اتفاقية استغلال الملح من قبل فرنسا إلى سنة عندما كانت تونس تحت الإستعمار الفرنسي وبمقتضى هاته الاتفاقية تتمتع الشركة بامتياز كبير وهو استغلال الملح بسعر رمزي وهو فرنك فرنسي واحد في السنة للهكتار قرر رئيس الحكومة التونسية يوسف الشاهد في فبراير عدم تمديد الاتفاقية وبذلك ينتهي مفعولها في التاريخ ملف    تصغير يسار ملاحات الساحلين ملف    تصغير يسار ملاحات طينة تأسيس كوتوزال في كان نتيجة اندماج أربع شركات كانت تدير ملاحات خنيس وسيدي سالم وطينة ومقرين ولكن ملاحة خنيس يعود تأسيسها لسنة أثناء الإستعمار الفرنسي وقعت الحكومة التونسية والحكومة الفرنسية اتفاقية في أكتوبر تتولى بمقتضاه هذه الشركة استخراج ملح البحر من ثلاثة ملاحات تونسية منهما ملاحات طينة والساحلين ثم ملاحة جرجيس التي تأسست في على سبخة المالح تم توقيع ثلاثة ملاحيق في بقيت كوتوزال المستغل الوحيد لقطاع الملح في تونس حتى الكوتوزال هي شركة ذات رأس مال أجنبي وهي فرع لمجموعة سالان الفرنسية ومسموح لها باستغلال ملك عمومي بحري من رأس مالها فرنسي بينما تتوزع ال المتبقية على أشخاص وشركات تونسية منهم البنك التونسي والشركة التونسية للبنك وتأمينات كارت والبنك الوطني الفلاحي وشركة البنيان وضعت الشركة منذ خطة نظام إدارة مكنتها من الحصول على أيزو في نسخة تدوم الإتفاقية لمدة سنة بعد توقيعها في أكتوبر بين الحكومتين وتنص على أن تمدد آليا لمدة سنة إذا لم يطلب أحد الطرفين إبطالها قبل سنوات من انتهاء فترة التمديد لذلك تم تمديد الاتفاقية آليا في وقبل انتهاء فترة التمديد بعشرة سنوات قرر رئيس الحكومة التونسية يوسف الشاهد في فبراير عدم تمديدها وبذلك ينتهي مفعولها في الإنتاج المنتجات العلامة الأساسية التي تنتجها الشركة هي   وهو ملح طعام في شكل أكياس وإسطوانات للإستخدام اليومي العادي وأملاح أخرى مخصصة للصناعات الغذائية وأخرى للصناعات المختلفة تغذية الماشية التمليح الأدوية الدباغة والأعلاف والجلود تنقية المياه الصناعات البترولية معطيات إنتاجية لدى الشركة ثلاثة ملاحات ملاحة الساحلين في سوسة تمتد على أكثر من هكتار وتنتج حوالي ألف طن ملح في السنة ملاحة طينة في صفاقس تمتد على أكثر من هكتار وتنتج حوالي ألف طن ملح في السنة إلى جانب ألف طن من مياه الكلوريد في السنة ملاحة جرجيس أسست في على سبخة المالح وتنتج أكثر من ألف طن في السنة عنوان العمود السوق المحلية طن أكثر من طن التصدير طن أكثر من طن الإنتاج الجملي طن طن الإنجازات يذكر أن شركة كوتوزال قامت بعدة ابتكارات ومشاريع في مجال الملح في تونس مثل إضافة مادة اليود للملح الغذائي لمكافحة مرض تضخم الغدة الدرقية بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية وبرنامج الأمم المتحدة الإنمائي في الدول العربية ووزارة الصحة ودعم إنتاج الإبسوميت والكارناليت إلى جانب المساهمة في المحافظة على عدة مناطق طبيعية تحت ملكيتها الأمر الذي سرع عملية تصنيفها ككمواقع رامسار مناطق رطبة طبيعية ذات قيمة بيئية وإيكولوجية على المستوى الدولي وأخيرا تزويد مناطق الشمال الغربي التونسي بملح تذويب الثلوج مجانا للمساهمة في مجابهة الظواهر الطبيعية روابط خارجية الموقع الرسمي للشركة المصادر تصنيف شركات فرنسية تصنيف شركات مقرها مدينة تونس