   عاشق الطعام هو الشخص الذي لديه اهتمام متحم أو راق بالطعام والذي يأكل الطعام بكثرة ليس بسبب الجوع ولكن بسبب اهتمامه أو هوايته وتحدد مصطلحات   نفس الشيء أي الشخص الذي يستمتع بالطعام من أجل السعادة الاستخدامات المبكرة للكلمة تم تسمية عشاق الطعام غير نخبوي كمذاق ذواق أكثر تمييز من الشره في الطبعة الأولى في أوائل الثمانينيات تم استخدام المصطلح في وقت واحد تقريب في الولايات المتحدة وبريطانيا تذهب الأولوية إلى غايل غرين التي كتبت في يونيو في مجلة نيويورك عن شخصية تنزلق إلى غرفة تناول الطعام الصغيرة في مطعم آرت ديكو في مطعم دي أولمبي لترعى الخدين مع محبيها الحشوات الجادة بعد ذلك مباشرة صاحب الطعام في الصحافة البريطانية وكانت آن بار التي تعمل محررة في مجلة لندن هاربرز وكوين قد طلبت من القراء التعليق على هوس جديد في ذلك الوقت بالغذاء يدعى العديد من ردود القراء بول ليفي كاتب الطعام في نفس المجلة كمثال مثالي لعبت ليفي جنبا إلى جنب وساهمت في مقال مجهول في أغسطس حيث حددت المصطلح أصحاب الطعام هم من أصحاب الطعام إنهم يكرهون ويحتقرون جميع غير الطعام ويصف نفسه بأنه مروع معدته هو كبير من عينيه أصلي غير قادر على الشفاء شغف الملك اكتسبت كلمة العملة بسرعة جزئيا لأن   تابعتا كتابا بعنوان     نشر في عام مراجع تصنيف استحداثات تصنيف مستحدثات عقد