مرض جاكوب كروتزفلد المتغير ويعرف اختصارا ب  هو نوع من أمراض الدماغ ضمن عائلة اعتلالات الدماغ الإسفنجية المعدية تشمل الأعراض المشاكل النفسية التغيرات السلوكية والأحاسيس المؤلمة طول المدة الزمنية ما بين التعرض للمرض وتطور الأعراض هي غير واضحة ولكنه يحتمل بأن تكون سنوات متوسط العمر المتوقع بعد بداية ظهور الأعراض هي شهرا سبب المرض هو البريونات وهي بروتينات مطوية بشكل خاطئ يعتقد أن انتشارها في المقام الأول بسبب تناول اللحم البقري المصاب بالتهاب الدماغ الأسفنجي  يعتقد أيضا أن العدوى تتطلب قابلية وراثية محددة انتشاره أيضا من خلال منتجات الدم أو المعدات الجراحية الملوثة يكون التشخيص عن طريق خزعة الدماغ ولكن يمكن أن يشتبه به بالاعتماد على معايير معينة أخرى وهو يختلف عن مرض كروتزفلد القديم على الرغم من أن كلاهما سببه البريونات يتضمن علاج  الرعاية الطبية الداعمة اعتبارا من تم تسجيل حوالي حالة من  في المملكة المتحدة حالة في بقية العالم أصبح المرض أقل شيوعا منذ عام العمر القياسي لظهور المرض هو أقل من عاما تم تحديد ذلك لأول مرة في عام من قبل وحدة المراقبة الوطنية في إدنبرة اسكتلندا العلامات والأعراض تتضمن الأعراض المشاكل النفسية التغيرات السلوكية والأحاسيس المؤلمة طول المدة الزمنية ما بين التعرض للمرض وتطور الأعراض هي غير واضحة ولكنه يحتمل بأن تكون سنوات متوسط العمر المتوقع بعد بداية ظهور الأعراض هي شهرا الأسباب لحم البقر الملوث في المملكة المتحدة كان السبب الرئيسي  هو تناول لحم البقر الملوث بإلتهاب الدماغ الإسفنجي البقري أظهرت دراسة أجرتها وكالة حماية الصحة عام أن حوالي من أصل شخص في المملكة المتحدة يظهر عليهم علامات تراكم البريون غير الطبيعي منتجات الدم اعتبارا من عام تشير الأدلة إلى أنه بالرغم من وجود بريونات في دم الأفراد المصابين ب  فإن هذا ليس هو الحال بالنسبة للأفراد المصابون  المتقطع في عام أظهر تقرير أن  يمكن أن ينتقل بواسطة نقل الدم هذه النتيجة أقلقت مسؤولي الرعاية الصحية لأن وباء كبير للمرض يمكن أن ينتج في المستقبل القريب من الممكن إجراء فحص دم لعدوى  لكنه لم يتوفر بعد لفحص التبرعات بالدم توجد قيود ذو أهمية لحماية التزويد الدم حظرت حكومة المملكة المتحدة أي شخص تلقى نقل الدم منذ يناير من التبرع بالدم منذ عام كان هناك حظر في المملكة المتحدة لاستخدام الدم في المملكة المتحدة لتصنيع المنتجات الجزئية مثل الألبومين في حين أن هذه القيود قد تؤدي بطريقة ما إلى منع وباء الاكتفاء الذاتي للعدوى الثانوية فإن عدد التبرعات بالدم المصابة غير معروف وقد يكون ضخما في يونيو تم تحذير الحكومة من أن الوفيات ثم في قد ترتفع خمسة أضعاف بواسطة عمليات نقل الدم مراجع تصنيف أمراض حيوانية المنشأ تصنيف أمراض منقولة بالغذاء تصنيف اعتلالات دماغية إسفنجية قابلة للانتقال