دجاج سلطان هي سلالة دجاج تعرف غالب باللون الأبيض وعرفها المكسو بالريش وهي سلالة غالب ما تستعمل في حدائق الزينة كما لها مقدرة على تحمل انخفاض الطقس تعود أصولها إلى تركيا كما تنتشر في بعض الدول الأوروبية خصوص في ألمانيا الوصف متوسطة الحجم يبلغ وزن الذكر ما بين إلى كغم ووزن الانثى من إلى كغم وتعرف بلون ريشها الأبيض الوفير الذي يكسو كذلك عرفها وساقيها وأصابعها إنتاج البيض إنتاجها منخفض من البيض حيث تضع حوالي بيضة سنوي الانتشار تم تصدير السلالة لأول مرة من بلدها الأصلي في عام من تركيا إلى أوروبا الغربية عندما استوردت السيدة إليزابيث واتس من هامبستيد قطيع صغير من دجاج سلطان إلى بريطانيا بلندن ثم شوهد في أمريكا الشمالية بحلول عام وتم تسجيله رسمي في قائمة معيار الكمال     جمعية الدواجن الأمريكية في عام روابط ويكيبيدية دجاج اورلوف نادي الدواجن البريطاني دجاج ذات الرقبة العارية دجاج الليجهورن دجاج البراهما مراجع روابط متعلقة بالمقالة    تصنيف حيوانات مدرجة على قائمة مراقبة صندوق تأمين بقاء السلالات النادرة تصنيف دواجن تصنيف سلالات دجاج نشأت في تركيا تصنيف سلالات دجاج تصنيف طيور