فالتر لونجو في أكتوبر هو عال إيطالي أمريكي في علم جينات الشيخوخة وبيولوجيا الخلايا معروف بدراساته حول دور الصيام وجينات الاستجابة الغذائية في حماية الخلايا من الشيخوخة والعجز باقتراحه وجود جينات وآليات مشابهة تتحكم في طول العمر لدى العديد من الكائنات الحية حادية أو ثنائية الخلية وهو يعمل حالي أستاذ في مدرسة ديفيس جامعة جنوب كاليفورنيا لعلم الشيخوخة مع تعيين مشترك في قسم العلوم بالإضافة إلى عمله كمدير لمعهد جامعة جنوب كاليفورنيا لطول العمر الحياة الوظيفية ترجع أصول فالتر لونجو إلى جنوة في ايطاليا من أبوين كالابريانتخرج من جامعة شمال تيكساس من تخصص في الكيمياء الحيوية في عام انضم إلى مختبر حد السعرات الحرارية مع الرائد روي ولفورد في جامعة كاليفورنيا لوس أنجلوس حيث درس الحد من السعرات الحرارية وشيخوخة الجهاز المناعي أكمل الدكتوراه الخاصة به في الكيمياء الحيوية عن طريق دراسته للإنزيمات المضادة للشيخوخة تحت إشراف جون فالينتين في جامعة كاليفورنيا لوس أنجلوس عام وتدريب ما بعد الدكتوراه في البيولوجيا العصبية لمرض الزهايمر تحت اشراف كال فينش في جامعة جنوب كاليفورنيا منذ عام كان عضوا في هيئة التدريس في مدرسة ديفيس جامعة جنوب كاليفورنيا لعلم الشيخوخة ومركزايثال بيرسي اندراس لعلم الشيخوخة كما أن لونجو عضو في برنامج علم الأحياء الخاص بالشيخوخة التابع لجامعة جنوب كاليفورنيا بالإضافة إلى أنه مدير معهد جامعة جنوب كاليفورنيا لطول العمر كما أنه أطلق أول برنامج للدراسة بالخارج في مدرسة ديفيس جامعة جنوب كاليفورنيا لعلم الشيخوخة والذي هو بمثابة فصل صيفي في التغذية وعلم جينات الشيخوخة في إيطاليا في عام ظهر في برنامج عبر الثقب الدودي مع مورغان فريمان لأبحاثه المتعلقة بطول العمر النظام الغذائي المحاكي للصيام إن مية لونجو المحاكية للصيام عبارة عن برنامج غذائي منخفض السعرات منخفض البروتين منخفض الكربوهيدرات وغني بالدهون وي قال أنه يحاكي تأثيرات الصيام الدوري أو الصيام عن الماء على مدار خمسة أيام مع استمرار توفير الجسد بالتغذية يعتبر مرض الحمى القلاعية بمثابة الصيام الدوري طور لونجو النظام الغذائي في جامعة جنوب كاليفورنيا يعتقد لونجو أنه من الممكن تقليد آثار الصيام باستخدام برامج للوجبات المصممة لمنع نفس المسارات الأيضية للصائم وبالتالي تزويد الجسم بالمغذيات التي لا تثير استجابات نمو الجسد يبيع لونجو النظام الغذائي عن طريق برولون إن حمية الصيام هي علامة مسجلة لشركة نوترا وهي شركة تابعة لونجو ذات فوائد مالية من بل جامعة جنوب كاليفورنيا على الرغم من أن لونجو لا يحصل على منفعة مالية من الشركة مرتبة الشرف جائزة محاضرة ناثان شوك المعهد الوطني للشيخوخة احتمال تضارب المصالح يعتبرفالتر لونجو مؤسس شركة نوترا وهي شركة تقوم بتسويق المكملات الغذائية ومع ذلك فقد ذكر أنه لا يحصل على أي ربح من هذه الشركة وأن هدفه هو أن يكون قادر على توزيع هذه المنتجات بأقل تكلفة ممكنة للمرضى وقد أعلن للتلفاز الإيطالي أنه قد تبرع بحصته للمنظمات الخيرية إيطاليا قناة برنامج   التاسع من أكتوبر المراجع روابط خارجية   في  تصنيف أشخاص من جنوة تصنيف أعضاء هيئة تدريس جامعة كاليفورنيا الجنوبية تصنيف خريجو جامعة شمال تكساس تصنيف خريجو جامعة كاليفورنيا لوس أنجلوس تصنيف علماء أحياء إيطاليون تصنيف علماء أحياء خلوية تصنيف علماء من جنوة تصنيف مهاجرون إيطاليون إلى الولايات المتحدة تصنيف مواليد