منظمة الإنصاف الغذائي هي منظمة غير هادفة للربح تقع في أمستردام تدعم وجود نظام غذائي عالمي مستمر وعادل تهدف المنظمة إلى توفير نظام غذائي حيث يعيش ويعمل الأفراد بكرامة في بيئة محترمة تكف قيمة اجتماعية واقتصادية لكل العاملين بها عن المنظمة تم تأسيس منظمة الإنصاف الغذائي من قبل بعض المتطوعين في عام وس رعان ما نمت لتصبح منظمة احترافية برئاسة إيلكو فورتوين في الفترة من أغسطس حتى يونيو تولى انسيلم ايوندو منصب المدير التنفيذي للمنظمة ليتولى بعده ساندر دي جونغ ذلك المنصب بدء من عام حتى اللحظة منظمة الإنصاف الغذائي لديها خمسة موظفين فقط بالإضافة إلى عدد من المتطوعين في عام حققت منظمة الإنصاف الغذائي الدولية أرباح عالمية بلغت يورو حيث جاءت من هذه الأرباح من الحكومة الهولندية وفي عام أطلقت المنظمة شعار وهوية مؤسسية جديدة أهداف التنمية المستدامة في عام أطلقت الأمم المتحدة أهداف التنمية المستدامة سعت الأهداف السبعة عشر إلى إنهاء الفقر وعدم المساواة وتغيرات الم ناخ بحلول عام تساهم منظمة الإنصاف الغذائي في ستة من السبعة عشر هدف وهم الهدف الأول القضاء على الفقر الهدف الثاني القضاء على الجوع الهدف الخامس المساواة بين الجنسين الهدف الثامن عمل لائق ونمو اقتصادي الهدف العاشر تقليص عدم المساواة الهدف الثاني عشر استهلاك وإنتاج جاد مختبر الحد الأدنى للمعيشة أطلقت منظمة الإنصاف الغذائي بالتعاون مع مؤسسة هيفوس مختبر الحد الأدنى للمعيشة    بهدف مساعدة الشركات العاملة في القطاع الزراعي الغذائي لإيجاد حلول لدفع الحد الأدنى للمعيشة في السلاسل التوريدية الخاصة بهم حيث أن هذه الشركات غالب ما تكون غير قادرة على توفير حلول لمشاكل الأجور المنخفضة وحدها لهذا السبب يقوم مختبر الحد الأدنى للمعيشة بجمع ممثلين من الحكومة الاتحادات التجارية المنتجين تجار التجزئة المنظمات الغيرهادفة للربح وكالات التصديق والباحثون بهدف إيجاد حلول لهذه المشاكل يتبع مختبر الحد الأدنى للمعيشة نهج مختبر التغيير وهو نهج اجتماعي بتكر حيث يعمل أصحاب المصالح سوي على مشكلة معقدة حيث يمكن إيجاد الحلول في التقنيات والسياسات ونماذج الأعمال الحديثة وأشكال أخرى من التعاون تصنيف سياسات غذائية