ضمان المزرعة في اسكتلندا استخدم مصطلح ضمان المزرعة لأول مرة في اسكتلندا في أواخر الثمانينات من القرن العشرين لوصف خطط جديدة لإصدار الشهادات أنشأها المزارعون وموردو اللحوم والمستهلكون والوكالات الداعمة استجابة لمخاوف المستهلكين حول إنتاج الأغذية وشملت هذه المنظمات الداعمة الاتحاد الوطني للمزارعين في اسكتلندا الجمعية الاسكتلندية لتجار اللحوم ومجلس المستهلكين الاسكتلندي والمشروع الاسكتلندي ومجلس تنمية المرتفعات والجزر ولجنة اللحوم والمواشي والكلية الزراعية الاسكتلندية وقد أدخلت هذه المخططات تدقيق مستقل على مستوى عمل المزرعة لرعاية الحيوان والرعاية البيئية وكفاءة الموظفة كان أول خطة لضمان المزرعة هي مبادرة صناعة الخنازير الاسكتلندية التي تأسست في عام يليها     و   المنتجات التي يتم إنتاجها من خلال هذه المخططات يحمل علامتي سكوتش والاسكتلندية مثل سكوتش بيف سرعان ما تبعت القطاعات الزراعية الأخرى في اسكتلندا قام منتجو السلمون الاسكتلنديون بترتيب خطط ضمان مماثلة السلمون الإسكتلندي الجودة وسلمون شتلاند الجودة خلال نفس يليهم التراوت المستزرع أنشأ المزارعون في إنجلترا خطط ضمان المزارع الخاصة بهم وأحيان على مستوى المملكة المتحدة في النصف الثاني من التسعينيات والتي تم تضمينها في نهاية المطاف ضمن معايير الأغذية المضمونة التي تدير علامة   واتخذت بقية أوروبا ضمان المزرعة في أواخر على سبيل المثال  مع العديد من أجزاء أخرى من العالم اعتماد ضمان المزرعة في أوائل على سبيل المثال   شهادة جودة الغذاء الاسكتلندية شهادة الجودة الغذائية الاسكتلندية هي شركة مستقلة تراقب المنتجات الزراعية الاسكتلندية تأسست في عام وكانت أول شركة في العالم لتصديق للمزارع والأغذية المعتمدة لدليل  بحلول أواخر تسعينيات القرن العشرين حصلت الشركة على ما يقرب من مزرعة حوالي من الإنتاج الزراعي الإسكتلندي مراجع تصنيف أطعمة ومشروبات في اسكتلندا تصنيف تأسيسات عقد في اسكتلندا تصنيف زراعة في سكوتلاند تصنيف ضمان المزارع