Hingga kira - kira abad ke - 16, para pembicara dari semua varietas bahasa Jerman Barat dari mulut Rhine ke Pegunungan Alpen terbiasa menyebut bahasa asli mereka sebagai Dietsch, (Neder)duyts atau beberapa cognated of theudisk lainnya. Hal ini tentu menimbulkan kebingungan karena istilah - istilah serupa memaksudkan berbagai bahasa. Oleh karena itu, pada abad ke - 16, terjadi diferensiasi. Karena perdagangan Belanda dan persaingan kolonial pada abad ke - 16, dan ke - 17, istilah Inggris hanya memaksudkan bahasa Belanda. Yang patut diperhatikan adalah Pennsylvania Dutch, yang merupakan varietas Jerman Tengah Barat yang disebut Deitsch oleh pembicaranya. Jersey Dutch, di sisi lain, seperti yang diucapkan sampai tahun 1950-an di New Jersey, adalah bahasa Kreol berbasis Belanda.
Dalam dekade apa orang-orang di New Jersey berhenti berbicara Jersey Dutch?
1950-an