Selama musim panas pertumbuhan musim, fosfat berada pada tingkat tinggi. Hal ini memiliki peran penting dalam penguraian gula yang diproduksi oleh klorofil. Tapi pada musim gugur, fosfat, bersama dengan bahan kimia lain dan nutrisi, bergerak keluar dari daun ke batang tanaman. Ketika hal ini terjadi, proses pengurangan gula berubah, menyebabkan produksi pigmen antosian. Semakin terang cahaya selama periode ini, semakin besar produksi antosianin dan semakin cemerlang tampilan warna yang dihasilkan. Ketika hari - hari musim gugur cerah dan sejuk, dan malam - malam terasa dingin tetapi tidak dingin, warna - warna yang paling terang biasanya berkembang.
Apa peranan penting klorofil dalam memecah?
gula