Masakan Swiss multi-faceted. Meskipun beberapa hidangan seperti fondue, raclete atau rösti ada di seluruh negeri, setiap wilayah mengembangkan gastronomi sendiri menurut perbedaan iklim dan bahasa. Masakan tradisional Swiss menggunakan bahan - bahan yang mirip dengan masakan di negeri - negeri Eropa lainnya, serta produk susu dan keju unik seperti Gruyère atau Emmental, yang diproduksi di lembah Gruyères dan Emmental. Jumlah perusahaan yang bagus tinggi, terutama di Swiss barat.
Perbedaan apa yang terutama mendikte beberapa variasi regional dalam masakan Swiss?
iklim dan bahasa