"Poultry" adalah istilah yang digunakan untuk setiap jenis burung peliharaan, tawanan-diangkat untuk kegunaannya, dan tradisional kata telah digunakan untuk merujuk ke wildfowl (Galliformes) dan waterfowl (Anseriformes). "Poultry" dapat didefinisikan sebagai unggas domestik, termasuk ayam, kalkun, angsa dan bebek, dibesarkan untuk produksi daging atau telur dan kata juga digunakan untuk daging burung ini digunakan sebagai makanan. Encyclopædia Britannica mencantumkan kelompok burung yang sama tetapi juga termasuk burung guinea dan burung dara dara kecil (burung dara muda). Dalam perkembangbiakan dan genetika R. D. Crawford, burung puyuh Jepang dan burung pegar umum ditambahkan ke dalam daftar, yang terakhir sering kali dibiakkan dan dilepaskan ke alam liar. Dalam bukunya yang klasik pada unggas, Ornamental and Domestik Poultry: Sejarahnya, dan Manajemennya, Edmund Dixon mencakup pasal - pasal pada burung guinea, unggas yang bisu, kalkun, berbagai jenis angsa, bebek muscovy, bebek lainnya, dan semua jenis ayam termasuk bantam. Dalam bahasa kolokuial, istilah "fowl" sering digunakan secara dekat-sinonym dengan "ayam jinak" (Gallus gallus gallus), atau dengan "poultry" atau bahkan "burung" saja, dan banyak bahasa tidak membedakan antara "porry" dan "fowl." Kedua kata ini juga digunakan untuk daging burung - burung ini. Poultry dapat dibedakan dari "permainan", didefinisikan sebagai burung liar atau mamalia diburu untuk makanan atau olahraga, kata yang juga digunakan untuk menggambarkan daging ini ketika dimakan.
Apakah semua bahasa membuat perbedaan antara unggas dan unggas?
banyak bahasa tidak membedakan antara "porry" dan "fowl." 