Pertumbuhan bakterial mengikuti empat fase. Ketika populasi bakteri pertama kali memasuki lingkungan bernutrisi tinggi yang memungkinkan pertumbuhan, sel-sel perlu beradaptasi dengan lingkungan baru mereka. Fase pertama dari pertumbuhan adalah fase lag, periode pertumbuhan lambat ketika sel-sel beradaptasi dengan lingkungan bernutrient tinggi dan mempersiapkan untuk pertumbuhan cepat. Fase lag memiliki tingkat biosintesis yang tinggi, karena protein yang diperlukan untuk pertumbuhan pesat dihasilkan. Tahap kedua pertumbuhan adalah fase log, yang juga dikenal sebagai fase logaritma atau eksponensial. Fase log ditandai dengan pertumbuhan eksponensial yang cepat. Tingkat pertumbuhan sel pada tahap ini dikenal sebagai laju pertumbuhan (k), dan waktu yang dibutuhkan sel untuk melipatgandakan dikenal sebagai waktu generasi (g). Selama fase log, nutrisi metabolis pada kecepatan maksimum sampai salah satu nutrisi habis dan mulai membatasi pertumbuhan. Tahap ketiga pertumbuhan adalah fase stasioner dan disebabkan oleh nutrisi yang sudah habis. Sel-sel mengurangi aktivitas metabolisme mereka dan mengkonsumsi protein sel non-esensial. Fase stasioner adalah transisi dari pertumbuhan pesat ke keadaan respon stres dan ada peningkatan ekspresi gen yang terlibat dalam perbaikan DNA, metabolisme antioksidan dan transportasi nutrisi. Tahap terakhir adalah fase kematian di mana bakteri kehabisan nutrisi dan mati.
Apa yang disebut statistik ketiga pertumbuhan bakteri?
fase stasioner