Minuman beralkohol yang paling populer di Swiss adalah anggur. Swiss terkenal karena variasi buah anggur yang tumbuh karena variasi yang besar dalam terroirs, dengan campuran khusus tanah, udara, ketinggian, dan cahaya. Anggur Swiss terutama diproduksi di Valais, Vaud (Lavaux), Jenewa dan Ticino, dengan sebagian kecil anggur putih. Kebun anggur telah dibudidayakan di Swiss sejak era Romawi, meskipun jejak - jejak tertentu dapat ditemukan dari asal usul yang lebih kuno. Varietas yang paling luas adalah Chassela (disebut Fendant in Valais) dan Pinot noir. Merlot adalah varietas utama yang diproduksi di Ticino.
Anggur jenis apa yang sebagian kecil dihasilkan di Swiss?
putih