Ledakan ini tercermin dalam pertumbuhan bidang seni dan kebudayaan. Beberapa bangunan yang paling lambang di kota itu dibangun selama periode ini, termasuk Menara Serranos (1392), Lonja (1482), Miguele dan Kapel Raja - Raja Convent Santo Domingo. Dalam lukisan dan pahatan, tren Flemish dan Italia mempengaruhi para seniman seperti Lluís Dalmau, Peris Gonçal dan Damià Forment. Sastra berkembang dengan dukungan pengadilan Alfonso the Magnanimous, mendukung penulis seperti Ausiàs March, Roiç de Corella, dan Isabel de Villena. Pada 1460 Joanot Martorell menulis Tirant lo Blanch, sebuah novel ksatria inovatif yang mempengaruhi banyak penulis di kemudian hari, dari Cervantes sampai Shakespeare. Ausiàs March adalah salah satu penyair pertama yang menggunakan bahasa Valencia sehari - hari, bukannya bahasa troubadour, Occitan. Juga pada saat ini, antara tahun 1499 dan 1502, Universitas Valencia didirikan dengan nama umum yang bersifat parsimonius dari Jenderal Estudio ("studium Generale", tempat penelitian umum).
Kapan Universitas Valencia didirikan?
antara tahun 1499 dan 1502