Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Neuropsychoharmakologi pada tahun 2013 menyingkapkan bahwa rasa bir saja dapat memicu aktivitas dopamin di otak para partisipan pria, yang ingin minum lebih banyak sebagai hasilnya. 49 orang dalam penelitian itu adalah subjek untuk positron emisi tomografi scan, sementara perangkat dikendalikan komputer disemprot jumlah menit bir, air dan minuman olahraga ke lidah mereka. Dibandingkan dengan rasa minuman olahraga, rasa bir secara signifikan meningkatkan hasrat para partisipan untuk minum. Hasil tes menunjukkan bahwa rasa bir memicu pelepasan dopamin, meskipun kandungan alkohol dalam semprotan tidak cukup untuk tujuan menjadi mabuk.
Hormon apa yang dapat dipicu oleh rasa bir saja pada pria?
dopamin