Pada tahun 1913, Elmer McCollum menemukan vitamin pertama, vitamin A yang larut lemak, dan vitamin air B (pada tahun 1915; sekarang dikenal sebagai kompleks dari beberapa vitamin air-larut) dan bernama vitamin C sebagai zat yang tidak diketahui kemudian mencegah kudis. Lafayette Mendel dan Thomas Osborne juga merintis pada vitamin A dan B pada tahun 1919, Sir Edward Mellanby salah mengidentifikasi ricket sebagai kekurangan vitamin A karena ia dapat menyembuhkan dalam anjing dengan minyak hati cod. Pada tahun 1922, McCollum menghancurkan vitamin A dalam minyak hati cod, tetapi mendapati bahwa vitamin itu masih menyembuhkan ricket. Juga pada tahun 1922, H.M. Evans dan L.S. Bishop menemukan vitamin E sebagai hal yang penting untuk kehamilan tikus, awalnya menyebutnya "faktor makanan X" sampai 1925.
Apa minyak hati cod mampu membantu menyembuhkan anjing?
ricket sebagai