Sang Raja memimpin suatu periode penyimpangan dalam hal aturan - aturan sosial konvensional dapat dilanggar dan perilaku yang sembrono dianjurkan. Perayaan diadakan di udara terbuka, dimulai dengan sercavila, prosesi ritual di seluruh kota untuk memanggil semua orang untuk hadir. Rues dari pesta pora bertopeng menari bersama. Pada hari Kamis Dijous Gras (Fat Thursday) dirayakan, juga disebut 'Hariomelet' (el dia de la trunita), coques (de larra d'ou, butifarra) dan omelettes dimakan. Perayaan berakhir pada hari Rabu Ash dengan ritual pemakaman yang rumit menandai kematian Raja Carnival, yang biasanya dibakar pada tumpukan kayu bakar di apa yang disebut pemakaman sarden (entertramen de la sardina), atau, di Vilanova, sebagai l'enterro.
Kapan aturan sosial konvensional bisa dilanggar?
suatu periode penyimpangan