Masakan Iran sangat beragam karena beragamnya kelompok etnik dan pengaruh kebudayaan lain. Herba sering kali digunakan bersama buah - buahan seperti plum, delima, quince, prune, aprikot, dan kismis. Orang Iran biasanya makan yogurt biasa dengan makan siang dan makan malam; itu adalah staples diet di Iran. Untuk mencapai selera yang seimbang, cita rasa khas seperti kunyit, kapur kering, kayu manis, dan peterseli dicampur dengan halus dan digunakan dalam beberapa hidangan istimewa. Bawang dan bawang putih biasanya digunakan dalam persiapan kursus di bawah, tetapi juga disajikan secara terpisah selama makan, baik dalam bentuk mentah atau acar. Iran juga terkenal dengan kaviarnya.
Orang Iran biasanya makan makanan pokok apa dengan makan siang dan makan malam?
yogurt biasa