Karena tingkat melek huruf yang rendah di antara masyarakat (sekitar 233% sampai awal abad ke-19 dan sekitar 15% pada akhir abad ke-19), orang-orang biasa harus mempekerjakan penulis-penulis sebagai "penulis permintaan khusus" (arzuhâlcis) untuk dapat berkomunikasi dengan pemerintah. Kelompok - kelompok etnik terus berbicara dalam keluarga dan lingkungan mereka (mahalles) dengan bahasa mereka sendiri (misalnya, Yahudi, Yunani, Armenia, dll). Di desa - desa tempat tinggal dua penduduk atau lebih, penduduk sering berbicara satu sama lain. Di kota - kota kosmopolitan, orang - orang sering menggunakan bahasa keluarga mereka; banyak di antara orang - orang yang bukan etnik Turki menggunakan bahasa Turki sebagai bahasa kedua.
Apa yang dilakukan orang - orang sewaktu mereka perlu berkomunikasi dengan pemerintah?
orang-orang biasa harus mempekerjakan penulis-penulis