Malnutrisi memaksudkan konsumsi zat gizi yang tidak memadai, berlebihan, atau tidak seimbang oleh suatu organisme. Di negara - negara maju, penyakit malnutrisi paling sering dikaitkan dengan ketidakseimbangan gizi atau konsumsi yang berlebihan. Di negara - negara berkembang, malnutrisi lebih besar kemungkinannya disebabkan oleh akses yang tidak memadai terhadap beragam makanan bergizi atau pengetahuan yang tidak memadai. Di Mali the International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics (ICRISAT) and the Aga Khan Foundation, trained women's groups to make equinut, a health and certainment versie of the traditional rescripted di-èguèèèè (pemotongan kacang paste, madu dan millet atau tepung beras). Tujuannya adalah meningkatkan nutrisi dan mata pencaharian dengan memproduksi produk yang dapat dibuat dan dijual oleh wanita, dan yang akan diterima oleh masyarakat setempat karena warisan lokalnya.
Ketidakseimbangan dalam asupan nutrisi oleh organisme apapun dapat disebut dengan jangka berapa?
Malnutrisi