Hampir semua makanan pokok berasal langsung dari produksi utama tanaman, atau secara tidak langsung dari binatang yang memakannya. Tanaman dan organisme fotosintesis lainnya berada di dasar rantai makanan karena mereka menggunakan energi dari matahari dan nutrisi dari tanah dan atmosfer, mengubahnya menjadi bentuk yang dapat digunakan oleh binatang. Ini adalah apa yang disebut ekolog tingkat trophik pertama. Bentuk modern makanan pokok, seperti jagung, padi, gandum, dan rumput sereal lainnya, pulsa, pisang dan pisang, serta rami dan kapas yang ditanam untuk serat mereka, adalah hasil seleksi prasejarah selama ribuan tahun dari antara tanaman leluhur liar dengan karakteristik yang paling diinginkan. Para Botanis mempelajari bagaimana tanaman menghasilkan makanan dan cara meningkatkan hasil, misalnya melalui penangkaran tanaman, menjadikan pekerjaan mereka penting bagi kesanggupan manusia untuk memberi makan dunia dan menyediakan keamanan pangan bagi generasi mendatang. Para Botanis juga meneliti lalang, yang merupakan problem yang cukup besar dalam pertanian, dan biologi serta pengendalian patogen tanaman dalam pertanian dan ekosistem alami. Etnobotany mempelajari hubungan antara tanaman dan manusia. Ketika diterapkan untuk penyelidikan tanaman sejarah orang hubungan etnobotany mungkin disebut sebagai arkeobotany atau palaeoethnobotany.
Bagaimana hasil tanaman pangan dapat meningkat?
penangkaran tanaman