Penelitian tentang status gizi harus memperhitungkan keadaan tubuh sebelum dan sesudah eksperimen, serta komposisi kimia dari seluruh pola makan dan dari semua bahan yang dikeluarkan dan dibuang dari tubuh (dalam urine dan kotoran). Membandingkan makanan dengan limbah dapat turut menentukan senyawa dan unsur tertentu yang diserap dan dimetabolisasi dalam tubuh. Dampak zat gizi mungkin hanya dapat dilihat selama suatu jangka waktu yang panjang, yang selama itu semua makanan dan limbah harus dianalisis. Jumlah variabel yang terlibat dalam percobaan tersebut tinggi, membuat studi gizi memakan waktu dan mahal, yang menjelaskan mengapa ilmu gizi hewan masih perlahan berkembang.
Penting untuk memeriksa kotoran dan kotoran lainnya sewaktu mempelajari penyerapan?
urin